1，人參和大骨可以煲湯嗎

可以， 沒問題。

2，人參豬骨頭煲湯怎么做

人參排骨湯的做法1 先將排骨人沸水燙三分鐘，去除血沫，同時(shí)將人參洗凈，2 上鍋換清水、開火、加人排骨，3 待水開后轉(zhuǎn)小火，放人參、四五粒枸杞、一枚紅棗、五粒泡好的蓮子、點(diǎn)一滴白醋；4 三十五分鐘左右，?；?、放入少許鹽、可加一點(diǎn)白胡椒粉。好了！可以享用了。祝你能做出道美味的菜肴。

3，人參排骨湯的做法大全

1、人參排骨湯做法一：（1）原料：人參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黃酒、紅棗、鹽，雞粉適量。（2）將排骨洗凈后剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水，瀝干備用。（3）將人參切片。（4）燉鍋中加水，放入排骨、黃酒、姜片、紅棗、花椒，大火煮30分鐘。（5）加入人參須和人參切片，鹽、雞粉，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火燉半小時(shí)，再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)候左右，到排骨軟為止。2、人參排骨雞湯做法二：（1）準(zhǔn)備材料：人參2支，雞半只，排骨500g，紅棗8個(gè)，枸杞20g，姜1塊，鹽適量，水適量。（2）將雞與排骨清洗干凈，斬大塊，用冷水浸泡30分鐘。（3）加料酒，小火把雞和排骨的血水焯掉，然后將雞和排骨清洗干凈。（4）將準(zhǔn)備好的人參，紅棗，枸杞，姜塊清洗干凈放入盤中備用。（5）將人參，紅棗，枸杞，姜塊和排骨、雞一起放入大砂鍋內(nèi)。（6）大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)20分鐘就好了，起鍋時(shí)加鹽調(diào)味。（7）1小時(shí)20分鐘后關(guān)火，美味的人參排骨雞湯就可以開始食用了。3、人參排骨湯的做法三：（1）主料：排骨200克。輔料：人參1支，銀耳20克，枸杞子、生姜、鹽各適量。（2）排骨清洗干凈斬件。人參過水。（3）銀耳、枸杞子浸泡。（4）生姜去皮切成片狀。（5）排骨放熱水鍋焯燙。（6）材料放沙鍋，加水煮沸，小火煮1小時(shí)即可。

4，鹿茸和人參燉排骨湯怎么做最好吃營(yíng)養(yǎng)最好

1、人參排骨湯做法一：（1）原料：人參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黃酒、紅棗、鹽，雞粉適量。（2）將排骨洗凈后剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水，瀝干備用。（3）將人參切片。（4）燉鍋中加水，放入排骨、黃酒、姜片、紅棗、花椒，大火煮30分鐘。（5）加入人參須和人參切片，鹽、雞粉，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火燉半小時(shí)，再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)候左右，到排骨軟為止。2、人參排骨雞湯做法二：（1）準(zhǔn)備材料：人參2支，雞半只，排骨500g，紅棗8個(gè)，枸杞20g，姜1塊，鹽適量，水適量。（2）將雞與排骨清洗干凈，斬大塊，用冷水浸泡30分鐘。（3）加料酒，小火把雞和排骨的血水焯掉，然后將雞和排骨清洗干凈。（4）將準(zhǔn)備好的人參，紅棗，枸杞，姜塊清洗干凈放入盤中備用。（5）將人參，紅棗，枸杞，姜塊和排骨、雞一起放入大砂鍋內(nèi)。（6）大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)20分鐘就好了，起鍋時(shí)加鹽調(diào)味。（7）1小時(shí)20分鐘后關(guān)火，美味的人參排骨雞湯就可以開始食用了。3、人參排骨湯的做法三：（1）主料：排骨200克。輔料：人參1支，銀耳20克，枸杞子、生姜、鹽各適量。（2）排骨清洗干凈斬件。人參過水。（3）銀耳、枸杞子浸泡。（4）生姜去皮切成片狀。（5）排骨放熱水鍋焯燙。（6）材料放沙鍋，加水煮沸，小火煮1小時(shí)即可。

5，人參和大元骨可以煲湯嗎

可以，

完全可以的，大補(bǔ)呢，還可以放其他的，比如枸杞，大棗

6，人參可以和排骨一起燉湯嗎

人參可以和排骨在一起燉湯。人參排骨湯是一道保健養(yǎng)生湯，有提高身體免疫力方面的功效，還有很好的補(bǔ)氣血的作用。原料： 　人參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黃酒、紅棗、鹽，雞粉適量。做法：1、將排骨洗凈后剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水，瀝干備用；2、將人參切片3、燉鍋中加水，放入排骨、黃酒、姜片、紅棗、花椒，大火煮30分鐘；4、加入人參須和人參切片，鹽、雞粉，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火燉半小時(shí)，再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)候左右，到排骨軟為止。排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有以下幾點(diǎn)：1、排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪，為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。2、人到中年，微循環(huán)發(fā)生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環(huán)，從而改善老化癥狀，起到抗衰老的作用。3、排骨中含有豐富的鈣元素，可以維護(hù)骨骼健康，防止骨骼疏松。4、排骨燉湯喝可以滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血，適合氣血不足、體質(zhì)偏寒的人。人參含多種皂甙和多糖類成分，人參的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對(duì)皮膚沒有任何的不良刺激，能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，增加皮膚營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺，長(zhǎng)期堅(jiān)持使用含人參的產(chǎn)品，能增強(qiáng)皮膚彈性，使細(xì)胞獲得新生。同時(shí)人參活性物質(zhì)還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑。它的美容效用數(shù)不勝數(shù)，是護(hù)膚美容的極品。

7，新鮮人參生的可不可以燉骨頭湯

新鮮人參生可以燉骨頭湯是的，非常有營(yíng)養(yǎng)呢！搭配在一起也很棒。

人參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黃酒、紅棗、鹽，雞粉適量。做法：1、將排骨洗凈后剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水，瀝干備用；2、將人參切片3、燉鍋中加水，放入排骨、黃酒、姜片、紅棗、花椒，大火煮30分鐘；4、加入人參須和人參切片，鹽、雞粉，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火燉半小時(shí)，再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)候左右，到排骨軟為止。（百度百科上有）

8，人參燉筒子骨的做法

可以的，人參的吃法，可以去中華人參網(wǎng)學(xué)習(xí)下。嫩雞1只（約500克），人參10克左右，紅棗10枚，鹽少許。步驟：雞去毛當(dāng)凈，取雞腿肉或雞胸肉，去皮、骨。人參切片，與雞肉一起放入燉盅內(nèi)，加開水適量，文火隔開水燉3小時(shí)，調(diào)味熱服。功效：大補(bǔ)元?dú)?，健脾?qiáng)身，祛病延年，健腦益智。癥見動(dòng)則心悸，汗出，氣喘。也可作一般體虛調(diào)補(bǔ)之湯品。買人參去淘寶 搜索 國(guó)華參業(yè)

將骨頭洗干凈。2人參、紅棗、黨參、北芪洗干凈。3骨頭倒入鍋中煮滾，再倒入材料。4燉久一點(diǎn)，更加入味。5營(yíng)養(yǎng)十足的人參骨頭湯就ok了。

9，人參骨頭湯的做法大全

原料: 人參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黃酒、紅棗、鹽，雞粉適量。做法:1、將排骨洗凈后剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水，瀝干備用;2、將人參切片3、燉鍋中加水，放入排骨、黃酒、姜片、紅棗、花椒，大火煮30分鐘;4、加入人參須和人參切片，鹽、雞粉，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火燉半小時(shí)，再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)候左右，到排骨軟為止。

主料排骨塊輔料蔥1根姜3片鹽2勺雞精1勺步驟1.排骨先放在冷水冒過，開水燒為毛一分鐘左右取出。2.根據(jù)需要切姜片蔥，蔥段。3.倒入冷水排骨，放入排骨，蔥姜開始煮。4.水開然后用勺子吧，把這些浮沫撈出。5.撈完以后改中火蓋蓋子繼續(xù)燉。6.聽了放鹽放味精，放蔥花，然后舀出來。小貼士砂鍋燉出來的湯感覺比鐵鍋味道好不少

10，大骨頭怎么燉好吃

燉大骨頭好吃的做法有大骨蘿卜湯、黃豆芽大骨湯、冬瓜薏仁骨頭湯、山藥大骨湯等。燉之前用開水焯一下，記住骨頭要大頭朝下哦，否則骨髓都跑走了。很多人都喜歡買這些大骨頭來燉湯喝，因?yàn)榇蠊穷^中的骨汁比較多，因此燉出來的骨頭湯格外的香甜，燉大骨頭好吃的做法有大骨蘿卜湯、黃豆芽大骨湯、冬瓜薏仁骨頭湯、山藥大骨湯等。燉之前用開水焯一下，記住骨頭要大頭朝下哦，否則骨髓都跑走了。一、大骨蘿卜湯材料：筒子骨、蘿卜、蔥、姜、野山椒、鹽。做法：1、骨頭斬段，用清水浸泡30分鐘后，沖干凈血水。2、骨頭入鍋，鍋內(nèi)加冷水沒過骨頭，水開后再煮3分鐘，撈出后用冷水沖干凈血沫。4、準(zhǔn)備好調(diào)料：蔥打結(jié)，姜拍碎，野山椒2個(gè)。5、大骨放入燉鍋中，加冷水沒過骨頭，加入準(zhǔn)備好的調(diào)料。6、大火煮開，小火慢燉1小時(shí)。7、加入去皮切滾刀塊的蘿卜煮20分鐘，起鍋前調(diào)入食鹽。二、黃豆芽大骨湯材料：豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡椒粉適量。做法：1、豬骨洗凈;黃豆芽摘去根部洗凈;紅蘿卜切塊備用;全貝去掉黑黑的部分并泡去沙子。2、豬骨用沸水煮出血水，去取后洗凈血沫。3、取一湯煲放入適量的水，加入豬骨、姜片和全貝先煲。4、煲至湯色濃白時(shí)加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右，再加入黃豆。5、所有材料再煲10-15分鐘左右，下鹽調(diào)味。

11，骨頭湯加什么菜好吃

燉骨頭湯可以加土豆、冬瓜、海帶、胡蘿卜、蓮藕。土豆骨頭湯能補(bǔ)脾益氣，緩急止痛，通利大便；冬瓜骨頭湯具有清熱去火、滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血等功效。大骨湯這類東西在平常吃，能夠補(bǔ)充鈣元素及養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，還能祛風(fēng)祛寒、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、防衰抗老，針對(duì)中老年而言，喝些大骨頭湯能夠緩解骨骼脆化；同樣，大骨頭湯也可以有益于青少年兒童的骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。燉骨頭湯可以加的菜：1、土豆土豆含有大量的淀粉，是一個(gè)很好的充饑食材，并且土豆具有一定的抗衰老作用，能夠提供抗氧化的功效，可經(jīng)常食用。土豆骨頭湯能補(bǔ)脾益氣，緩急止痛，通利大便。2、冬瓜冬瓜性涼味甘淡，有清熱解暑、降暑解火的功效，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿卜那么強(qiáng)，就算是孕婦也不必特別忌口。冬瓜骨頭湯具有清熱去火、滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血等功效。3、海帶海帶有補(bǔ)碘消暑的功效，碘可以促進(jìn)身體熱量的消耗和新陳代謝。海帶中富含的鉀離子可代謝身體多余水分，對(duì)減肥也有一定的效果。海帶骨頭湯具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效；適宜于氣血不足者。4、胡蘿卜胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。美國(guó)科學(xué)家研究證實(shí)：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%-20%；每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。胡蘿卜骨頭湯不僅味道鮮美，同樣也具有藥用的價(jià)值，可以健脾補(bǔ)肺，強(qiáng)身健體。5、蓮藕藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。同時(shí)藕還能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。蓮藕骨頭湯具有清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。

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