人參水魚,吃了鮑魚加人參甲魚燉湯會(huì)拉肚子嗎我今天吃了一碗就拉肚子了好
發(fā)布時(shí)間:2022-07-23 02:13
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吃了鮑魚加人參甲魚燉湯會(huì)拉肚子嗎我今天吃了一碗就拉肚子了好海鮮過敏再看看別人怎么說的。吃人參不會(huì)拉肚子的。買新鮮人參可以去淘寶網(wǎng)中華人參商行。(5)大失血者不可用,止血后可用(6)對(duì)人參過敏人群如系統(tǒng)性紅斑狼瘡,以及食用人參起皮疹,……
1,吃了鮑魚加人參甲魚燉湯會(huì)拉肚子嗎我今天吃了一碗就拉肚子了好
吃人參不會(huì)拉肚子的。買新鮮人參可以去淘寶網(wǎng)中華人參商行。(5)大失血者不可用,止血后可用(6)對(duì)人參過敏人群如系統(tǒng)性紅斑狼瘡,以及食用人參起皮疹,有化膿性發(fā)炎時(shí)不可用
2,人參燉水魚有什麼功效
人參燉水魚的功效:1、甲魚不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多種維生素和微量元素的滋補(bǔ)珍品,能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能。2、能提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。3、人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤(rùn),升多于降。4、具有補(bǔ)氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效。擴(kuò)展資料:甲魚的禁忌人群1、甲魚滋膩,久食敗胃?jìng)?,?dǎo)致消化不良,故食欲不振、消化功能減退、孕婦或產(chǎn)后虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食。2、患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食。3、肝炎患者食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時(shí)值誘發(fā)肝昏迷,故應(yīng)少食。4、孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康。5、痰食壅盛者慎食。參考資料來源:人民網(wǎng)-甲魚有助提高免疫力 推薦3種家常食譜人民網(wǎng)-人參的功效和4種吃法

3,請(qǐng)問人參鹿茸甲魚烏雞燉在一起能吃嗎謝謝
當(dāng)然可以吃啊 不過鹿茸酒不要放了最好是: 甲魚(野生) 烏雞 人參(山參更好要是山參就切幾片不要都放了) 枸杞 黃酒少許 蟲草(5--7顆) 大火燒開 去凈沫子 上鍋整50分鐘人參鹿茸只放一兩克就可以甲魚可以放一只,烏雞 放一兩只都可以。感冒不要吃。陰虛少吃。非常的上火,現(xiàn)在的天氣這么干燥,這些又都是大補(bǔ)的東西,別吃出什么問題來,建議你還是隔幾天吃一樣好點(diǎn)
4,甲魚燉人參的做法大全
人參甲魚湯用料主料甲魚1只輔料干香菇8朵春筍1棵枸杞10粒紅棗10顆鹽2勺料酒2勺純凈水1500毫升蔥段4段姜片4片人參甲魚湯的做法1.殺甲魚那一步由菜市場(chǎng)大叔代勞,回家切塊,浸泡3小時(shí)。煮一鍋清水,放入蔥段姜片,2勺料酒,甲魚塊,煮5分鐘。這一步是為了去除腥氣,要煮夠5分鐘,不要下水就撈出來。2.枸杞,干香菇用水泡發(fā),紅棗洗凈,冬筍處理好(要事先煮一下)切塊。3.過水的甲魚塊和蔥段,姜片,泡好的香菇一起放入電飯煲內(nèi)膽中,加入沒過甲魚塊的純凈水。4.啟動(dòng)電飯煲【煲湯】功能,進(jìn)行第一個(gè)90分鐘的煲制。5.90分鐘后,加入筍塊,啟動(dòng)【煲湯】功能,進(jìn)行第二個(gè)90分鐘的煲制。6.180分鐘煲湯完成后,加入紅棗和枸杞。7.加鹽調(diào)味,最后燉20分鐘。即可。8.用砂鍋煲的方法一樣,只要時(shí)間足夠,湯就好喝。人參甲魚湯成品圖
5,高麗參燉甲魚
原料:甲魚、人參、姜、枸杞、鹽、味精、雞湯。人參甲魚湯的做法:1、把甲魚收拾干凈,用開水焯一下,打去浮沫后,撈出備用。2、人參沖洗干凈,備用。枸杞用溫水泡軟。3、砂鍋(或燙煲)內(nèi),加入雞湯和泡好的枸杞,中火加熱,放入甲魚、人參。4、砂鍋煮開后,轉(zhuǎn)文火煲 30分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。人參甲魚湯的功效:益氣滋陰,適用于體質(zhì)衰弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人,用于改善體質(zhì)和一般人群的保健滋補(bǔ)。一、人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤(rùn),升多于降;具有補(bǔ)氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效。二、甲魚營(yíng)養(yǎng)豐富,含人體所需的氨基酸、多鈦和鈣、鐵、維生素a、維生素p、維生素e等到微量元素,是一種珍貴的補(bǔ)品。三、甲魚還可入藥,其背殼具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、散結(jié)平肝之功效,可醫(yī)治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經(jīng)等癥,甲魚膽可治高血壓;卵能治久瀉久?。谎苤涡吼岱e。人參甲魚湯的做法:1、把甲魚收拾干凈,用開水焯一下,打去浮沫后,撈出備用。2、人參沖洗干凈,備用。枸杞用溫水泡軟。3、砂鍋(或燙煲)內(nèi),加入雞湯和泡好的枸杞,中火加熱,放入甲魚、人參。4、砂鍋煮開后,轉(zhuǎn)文火煲 30分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
6,毒蛇為什么守護(hù)人參
1.毒蛇的生活習(xí)性和人參的生長(zhǎng)習(xí)性很相似,都是喜寒冷、濕潤(rùn),忌強(qiáng)光直射及高溫,所以人參附近常常有毒蛇出沒。2.人參花的果實(shí)扁圓呈紅色,非常誘人,常常有老鼠,小鳥等小型動(dòng)物過來采食,毒蛇經(jīng)常潛伏在人參附近其實(shí)是等待獵物上鉤而已,并不是要守護(hù)人參。人參因?yàn)榭崴迫诵味妹?,因用途廣泛,俗稱百草之王。為什么人參附近常常有毒蛇守護(hù),難道真的是因?yàn)槿藚⑹前俨葜跤徐`性嗎?其實(shí)不然。1.毒蛇的生活習(xí)性和人參的生長(zhǎng)習(xí)性相似蛇,屬爬行綱,蛇亞目,陸生脊椎動(dòng)物。蛇類喜居蔭蔽、潮濕、人跡罕至、雜草叢生、樹木繁茂、有枮?zāi)緲涠椿騺y石成堆、具柴垛草堆和古埂土墻,且餌料豐富的環(huán)境,這些都是它們棲居、出沒、繁衍的場(chǎng)所,也有的蛇棲居水中。人參(Panax ginsengC. A. Mey)為多年生草本植物,喜陰涼濕潤(rùn)氣候。喜斜射及漫射光,忌強(qiáng)光和高溫。土壤要求為排水良好、疏松、肥沃、腐殖質(zhì)層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,土的pH值5.5-6.2為宜。因兩者的喜愛的環(huán)境一致,所以人參附近常有毒蛇出沒。2.毒蛇潛伏在人參附近其實(shí)是等待獵物上鉤人參一般初夏開花,黃綠色、紫白等,果實(shí)扁圓呈紅色,葉子輪生掌狀葉,株高五十公分左右,常常有小型動(dòng)物被吸引過來采食。毒蛇其實(shí)守護(hù)在人參附近就是守株待兔,等待著獵物上鉤而已,并不是要守護(hù)人參??磥矶旧叨际呛苈斆鞯膭?dòng)物,會(huì)巧妙地利用大自然的力量。人參時(shí)間越長(zhǎng),其果實(shí)越紅越大越誘人,潛伏在它附近的毒蛇往往也越大越多,據(jù)調(diào)查,每年采參被蛇咬傷的人不計(jì)其數(shù),傷亡慘重,毒蛇也因此成為采參人最大的威脅。
7,甲魚和紅參一起吃合適嗎
不要將甲魚和人參、紅參一起燉湯服用,這些參類藥性偏熱,如果和甲魚同服,兩者藥性相互抵消,達(dá)不到進(jìn)補(bǔ)功效。紅參是選用優(yōu)質(zhì)白參經(jīng)蒸煮烘干而成,干后紅參色澤紅潤(rùn),氣味濃香。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。紅參適合于久病體虛者;紅參具有火大、勁足之特點(diǎn)是陰勝陽(yáng)虛者的首選補(bǔ)品。臨床常見的肺虛咳嗽,脾虛久瀉久痢,中虛胃冷,血虛眩暈,心虛胸痛,驚悸失眠,腎虛喘促,呼多吸少等,都應(yīng)該選用紅參進(jìn)補(bǔ),以益氣補(bǔ)虛。紅參對(duì)人體有“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。它的食用方法很有講究:(一)燉煮:紅參或干參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。(推薦的食用方法)具體食譜請(qǐng)到我的干參賣貼里找…見我簽名(二)蒸服:將紅參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘左右(也可蒸的時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn))即可服用。(麻煩)(三)沖茶:將紅參或干參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。(四)熬粥:將紅參切成薄丁片,早餐熬粥時(shí)放少許大補(bǔ)(五)嚼食;將紅參切成薄丁片,取2~3片含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法。(六)磨粉;將人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。(有點(diǎn)麻煩)(七)泡酒;將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。(紅參最好不要泡酒)你好!甲魚和雞煲紅參有什么功效僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
8,人參為什么要系紅繩
人參生長(zhǎng)環(huán)境雜草叢生易被遮蓋,挖參人容易忘記之前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的人參。且人參嬌弱,被踩到會(huì)迅速枯萎,很久才會(huì)恢復(fù)原貌,系紅繩提醒自己及他人注意人參位置。在古時(shí)候,采挖人參的人群都是勞動(dòng)人民,他們并沒有很高的文化水平,但卻有中國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧。所以在一些基本技能教授過程中,要求新人必須遵守時(shí),他們會(huì)采取一種讓新人比較信服,容易接受的方式。那就是將這一技能經(jīng)驗(yàn)“神化”。也就是我們說的將這件事說得更神叨叨一些。人參行業(yè)相傳,采人參時(shí)需要用棒槌鎖,而棒槌所有兩部分構(gòu)成:紅繩與銅錢。紅繩呢,大家知道。在自產(chǎn)自足的古代,人們的衣物顏色幾乎是三種:白色、藍(lán)色和紅色,而紅色是在自然界最為明顯的,也是獲取最方便,成本最低的。最初的來源是破舊的衣服撕下來的布條。銅錢,在古時(shí)是作為最基本的貨幣進(jìn)行流通的,相當(dāng)于我們現(xiàn)在的硬幣或者是零錢,所以說,這兩者之間的結(jié)合,其實(shí)是因當(dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境的條件,而就地取材。而紅色,在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,又具有著辟邪、喜慶吉利的寓意。而銅錢在使用時(shí)又被要求使用乾隆年間的,順治年間的,以及寓意很好,或者諧音很好的銅錢。而咸豐啊,宣統(tǒng)啊,康熙呀這些年份的銅錢,是要規(guī)避的,筆者認(rèn)為最初的棒槌鎖沒有這些要求,是在不斷傳承過程中被不斷添加進(jìn)去的。漸漸的隨著人參文化的發(fā)展與傳承,在傳授者與傳承者之間,會(huì)有一定的價(jià)值觀隔閡,而消除這種隔閡對(duì)于農(nóng)民階級(jí)來說,并沒有很好的辦法。只能將所有需要遵守的規(guī)矩與經(jīng)驗(yàn),與唯心化,也就是說得跟鬼神理論相結(jié)合。因?yàn)楣糯袊?guó)的文化,仍然是以唯心主義主導(dǎo),所以以鬼神的理論來去傳授行業(yè)的規(guī)矩,會(huì)讓新進(jìn)的人更容易去遵守與接受。為了讓行業(yè)的新人去學(xué)習(xí)與遵守,甚至傳承采參的手藝,作為師長(zhǎng)的傳授者,不斷的將各種的神話故事、民間傳說以及個(gè)人經(jīng)歷,糅合到學(xué)習(xí)過程中,進(jìn)而使傳承者,發(fā)自內(nèi)心的去尊崇與執(zhí)行。其實(shí)用今天的唯物主義觀點(diǎn)來解釋很簡(jiǎn)單,人參喜陰不喜澇,生長(zhǎng)在有高大喬木之下,且雜草叢生的環(huán)境中。而人參開的花為綠色,果實(shí)在成熟之前,也為綠色。只有在成熟脫落時(shí),果實(shí)才會(huì)呈紅色。加之人參是纖弱的草本植物,在雜草叢生的環(huán)境中,很難去辨認(rèn),所以人們便有了棒槌鎖,用來標(biāo)記人參的位置。進(jìn)而在呼喊同伴以及拿取工具的同時(shí),不會(huì)將目標(biāo)丟失,便于尋找。而銅錢的作用則是更快捷的將紅繩纏繞在人參的莖葉上。大家試想一下,如果您在學(xué)采集人參的時(shí)候,告訴您如果不綁紅繩的話,人參容易找不到,我想絕大部分人不會(huì)引起重視。如果說不綁紅繩,人參會(huì)跑掉,那么人們都會(huì)去遵守。無論相信與否,都會(huì)對(duì)此充滿了神秘感與儀式感。這就是人參為何要在采集的時(shí)候綁紅繩的原因。另外一個(gè)原因是這種野生的人參植物非常嬌弱,一旦被人誤踩到會(huì)迅速枯萎,所以很難被找到,要等一段時(shí)間,它才又會(huì)慢慢恢復(fù)原貌。并且當(dāng)遇上極端的天氣的情況下,人參是會(huì)縮進(jìn)土里面的,要是消失個(gè)十年八年的也是很正常的事情。由于以上這些原因,才會(huì)使得挖參人以為人參會(huì)自己長(zhǎng)腿偷偷跑掉,而在已發(fā)現(xiàn)的野生人參身上系上紅繩子做標(biāo)記。但是古人能想到用紅繩子做記號(hào),已經(jīng)能看出我們的古人是非常的有智慧的??傊?,人參放山文化,是基于勞動(dòng)人民在日常工作時(shí)而不斷積累出來的工作經(jīng)驗(yàn)與智慧結(jié)晶的產(chǎn)物。
9,人參會(huì)跑嗎
不會(huì)人參會(huì)跑只是美麗的傳說。人參是多年生的草本植物,提前一年生長(zhǎng)出芽苞,待到第二年春暖之時(shí)破土而出。人參會(huì)跑的一種原因是芽苞出現(xiàn)了問題,導(dǎo)致第二年無法出土,休眠了一年。比如:自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等。但人參生命力很強(qiáng),就是爛的只剩一個(gè)蘆頭了, 他的艼也會(huì)迅速長(zhǎng)大變成人參主體,重新長(zhǎng)出一個(gè)蘆頭,所以在第三年又看見了它,給人一種人參會(huì)跑的錯(cuò)覺。傳說的源頭,必然是放山人。終年行走山林,而且人跡罕至,加之以前人的唯心思想,難免將一些事物或者經(jīng)歷與神話傳說聯(lián)系起來。人參會(huì)跑那是因?yàn)槿藚⒌那o葉極易折斷,并需要很長(zhǎng)的時(shí)間才能重生莖葉。當(dāng)有小動(dòng)物或人類等經(jīng)過人參莖葉的周圍,碰或踩到了人參的莖葉,使其折斷,結(jié)果人們好久都沒有見到這個(gè)人參的莖葉,誰知一段時(shí)間后,又見到了!就以為它“跑走”了又“跑”回來了!根據(jù)清朝詩(shī)人王漁洋《檐曝雜記》的記載,當(dāng)時(shí)人們發(fā)現(xiàn)人參時(shí)必須用一種帽子把它蓋上再挖,否則它會(huì)跑。 現(xiàn)代東北地區(qū)參農(nóng)的做法是,發(fā)現(xiàn)人參后用紅頭繩給系住以后再挖,否則它會(huì)跑。 根據(jù)宋朝以來的記載,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為枸杞在地下會(huì)變成精,會(huì)跑,會(huì)叫,而人參是人形的娃娃,也會(huì)跑,據(jù)說煮熟吃了可以成仙。大家都知道人參是多年生的草本植物,而且人參會(huì)提前一年生長(zhǎng)出芽苞,待到第二年春暖之時(shí)破土而出。那人參會(huì)跑的一種原因就是芽苞出現(xiàn)了問題,導(dǎo)致第二年無法出土。比如:自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢(mèng)生”。這一稱呼讓小編不禁想到“莊生曉夢(mèng)迷蝴蝶”,頗有一種大覺尚未醒,世上已千年的味道。說完了夢(mèng)生,我們就回到主題上來。既然有夢(mèng)生的這種情況,就會(huì)有第一年看到某處有一株參苗,但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔]有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長(zhǎng)。但是待到第三年的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找,最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年,這位采參人有故地重游,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長(zhǎng)在了原來的位置。最后歸結(jié)為:人參會(huì)跑,跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間,被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生,或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候,人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩(shī)中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會(huì)跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里,因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根,如果一旦開始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候,第二年的芽苞還沒有長(zhǎng)出來,或者人參正在生長(zhǎng)期,人參的地方部分被人或者動(dòng)物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),結(jié)果第二年成為了夢(mèng)生,或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳,更多的是經(jīng)銷商在營(yíng)銷過程中的對(duì)產(chǎn)品的宣傳手段。不過時(shí)間長(zhǎng)了,加之對(duì)人參了解的人非常少,大家只知道使用,并不了解如何采集。所以就造就了人參會(huì)跑的傳說。有這樣的傳說,為人參抹上神秘的色彩,作為食客,聽信這樣的傳說,也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民,聽說著這些傳說,調(diào)侃或享受這「獲取的品味」,不過是覺得這「神奇」的人參,能添一味神秘的甘苦而已。

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