干人參的吃法,我買的干人參非常的硬不知道怎么吃 除了泡酒啊誰知道啊
發(fā)布時間:2022-07-24 04:58
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我買的干人參非常的硬不知道怎么吃除了泡酒啊誰知道啊燉燉東西,煮粥!凡是用慢火的連湯帶水一起吃的都可以可以煲湯啊切片,或用鋦子鋸成片,和老母雞啊之類的一起頓~補補吧!燉雞是很好的!人參要變軟不難:可以用烤爐微波爐電磁爐或其他干熱源……
1,我買的干人參非常的硬不知道怎么吃 除了泡酒啊誰知道啊
燉東西,煮粥!
凡是用慢火的連湯帶水一起吃的都可以切片,或用鋦子鋸成片,和老母雞啊之類的一起頓~補補吧!人參要變軟不難:可以用烤爐 微波爐 電磁爐 或其他干熱源烤軟趁熱切片使用。至于吃法:可含服,泡水,泡茶,燉服等??筛鶕?jù)自身的實際情況與其他中藥搭配使用。
2,干人參怎么吃
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回答
人參性溫、味甘、微苦,入脾、肺、心、腎經(jīng)。人參具有大補元氣,補益脾肺,生津止渴,安神益智的功效,主要用于氣虛、氣津兩傷、消渴、失眠、健忘等。人參的吃法具體如下:1、人參泡水,將人參片放入碗中或杯中,用開水沖泡,悶蓋兒約5分鐘左右即可飲用了,用同樣的方法重復沖服,直至沒有味的時候就連參片一同吃掉;2、含片服用,如果不習慣用人參泡水,可以將人參切片,如果服用紅參,可以將紅參放在鍋里蒸軟以后切成片,每次取1-2片放入口中細嚼可生津提神,也有良好的祛病延年的作用,是最簡單的服用方法;3、燉著吃,做法就是將人參切片,每天用2g-5g,將參片放入瓷碗中,加適量水隔水蒸,水開后再用小火煮開至20-30分鐘,先服參汁,然后將參片吞服,對于虛脫之人,可以用大劑量的15g-30克的人參,用大火急煎,煎取濃汁,分數(shù)次灌服,中醫(yī)又稱為叫獨參湯;4、人參泡酒,自制的人參酒多用于強壯,大補元氣,延年益
4、人參泡酒,自制的人參酒多用于強壯,大補元氣,延年益壽,制作方法,就是用鮮人參200g加酒1000g,浸泡3周后即可取酒飲服;5、煲湯,人參可以和老母雞、烏雞、鵪鶉,還有朱武烏龜?shù)褥覝梢云鸬窖a血益氣,強筋壯骨,延年益壽,特別適合于老年人、體虛人群食用

3,干人參都有哪些吃法
人參一般是切片后加水隔水蒸,也能碾成細末吞服,在回答你的問題后,覺得你認為人參好象治百病,那是絕對錯誤的,人參有許多禁忌,感冒發(fā)燒時不能服用,感冒會延遲痊愈的,不要亂服人參,后果很嚴重的.如果醫(yī)生診斷后認為需要服用人參,建議還是切片后蒸服.蒸兩次后可將參渣一起嚼服,這樣更容易吸收也不浪費.
4,干人參都有哪些吃法
人參一般是切片后加水隔水蒸,也能碾成細末吞服,在回答你的問題后,覺得你認為人參好象治百病,那是絕對錯誤的,人參有許多禁忌,感冒發(fā)燒時不能服用,感冒會延遲痊愈的,不要亂服人參,后果很嚴重的.如果醫(yī)生診斷后認為需要服用人參,建議還是切片后蒸服.蒸兩次后可將參渣一起嚼服,這樣更容易吸收也不浪費.在中藥內(nèi)可入湯煎服,也可入丸藥吞服,還可浸酒分飲。日常服法可研成粉末裝入糯米膠囊內(nèi),空腹服1.5至3克。 服用單味人參時,最好隔水燉,燉前以濕布包裹人參,待參條回軟后,把人參切成薄片。
5,人參怎么吃
保健食譜
人參營養(yǎng)飯
材料:大米3杯,新鮮人參2根,大棗5粒,栗子4粒,紅豆5大匙,黑豆3匙,水3杯。
烹飪方法:新鮮人參洗凈后按適度切塊。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分。大棗去籽后切絲,栗子切厚塊。紅豆和黑豆泡水待軟。紅豆煮開后用比較適宜。往鍋里放米和準備好的材料后倒水做飯。待米湯開后用微火燜好。
八寶人參湯
原料:
人參1克、菠蘿、蘋果、鮮桃、蜜桃、梨、蓮子各15克、青絲、紅絲、瓜條各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各適量。
百草和堂
做法:
1.將人參放碗內(nèi),再加入水和冰糖上籠蒸4小時
2.將蓮子泡洗干凈,放盆內(nèi),加水、冰糖上籠蒸爛取出
3.將蘋果、梨去皮切開去核。青絲、紅絲、瓜條用水稍泡一下。桃瓣開去核、剝皮。蜜柑扒去核
4.將人參、菠蘿、蘋果、梨、桃、蜜柑、蓮子都切成小片。鍋內(nèi)放入開水,將蒸人參的原汁倒入鍋內(nèi),再將切好的人參、蘋果、蓮子等各種小片放入鍋內(nèi),加冰糖用水淀粉勾芡,用筷子蘸一滴香蕉精放入鍋內(nèi),盛在碗內(nèi)即成。
這2種都是不錯的人參吃法,同時順便告訴說下除了人參,海參的滋補效果也非常不錯,這其中的上品堂海參當屬上品中的上品。
6,干參怎么吃
干茄參用冷水泡了二十四小時后,變軟些了,我已經(jīng)把里面的筋什么的摘出來了,里面比較光,把泥沖干凈了,但是外表皮上有些黃色的,不好清除,像是泥,又不像,我用牙刷刷了半天也沒弄凈,想知道這個用不用刷干凈啊,怎么弄才好?作為一種溫性的大補之品,人參在使用上應該嚴格把握適應癥。血壓偏高,有過腦溢血等病史,平時有口干、容易上火、面色偏紅、大便干燥等表現(xiàn)的人就不宜服用。有的人體質(zhì)雖然虛弱,但偏于陰虛,如伴有手足心發(fā)熱、兩眼干澀昏花、耳鳴、腰酸、尿少等,不能單用人參,以免火上澆油。 人參可以單獨燉服,時間應長;也可以嚼服,在口中嚼服2—3片,可以益氣生津提神;也可以切成薄片沖水代茶飲。黨參、太子參的功效類似于人參,但是力量稍弱。 要注意的是,人參不能和破氣的藥物和食物同用,如蘿卜等,以免影響藥力;不宜同時飲茶,因為茶中的鞣酸會影響藥物吸收;另外不宜與藜蘆、五靈脂等中藥合用直接燉人參或做人參雞湯! 燉人參時要用專門的盅,一般藥房有的賣,沒有的話可以用瓷杯代替,把人參放盅里,放如適量的清水,慢火慢慢燉,千萬不能焦了! 為方便可以用瓷杯,放入人參加適量清水,放入高壓鍋,鍋內(nèi)加入清水沒到杯子1/3左右慢火燉即可! 人參雞湯最好用沙鍋煲,雞選老母雞,另外還可以加紅棗,生地,熟地,等溫和人參藥性,也用文火慢慢燉
7,人參怎么吃 干的那種
鮮人參白果燉烏雞的做法詳細介紹
菜系及功效:美味粥湯
工藝:燉鮮人參白果燉烏雞的制作材料:
主料:烏雞1只,鮮人參1根,白果,花生,無花果各適量。
調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。教您鮮人參白果燉烏雞怎么做,如何做鮮人參白果燉烏雞才好吃
1.烏雞宰殺洗凈,焯水處理。
2.沙鍋中倒入高湯,放入原料,上爐燉1.5小時,加其余調(diào)料調(diào)味即可。
人參鹿肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效:陽痿早泄食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜
口味:原本味 工藝:煨人參鹿肉湯的制作材料:
主料:鹿肉250克
輔料:人參5克,黃芪5克,芡實米5克,枸杞子5克,白術(shù)3克,茯苓3克,熟地黃3克,肉蓯蓉3克,白芍藥3克,益智仁3克,仙茅3克,澤瀉3克,酸棗仁3克,山藥(干)3克,遠志3克,當歸3克,牛膝3克,淫羊藿3克
調(diào)料:姜3克,大蔥4克,胡椒粉1克,鹽3克,桂皮3克教您人參鹿肉湯怎么做,如何做人參鹿肉湯才好吃
1.將鹿肉除去筋膜,洗凈,入沸水泡一會兒,撈出切成小塊,骨頭拍破;將上述中藥用袋好,扎緊口。
2.將鹿肉、鹿骨放入鍋內(nèi),再放入藥袋,加水適量,放入蔥(切段)、生姜(切片)、胡椒粉、食鹽,置武火上燒沸,撇去泡沫,改用文火煨燉2-3小時,待鹿肉熟爛即成。
用法:佐餐食。每日2次。
人參鹿肉湯的制作要訣:
本品使用的是棗仁。
小帖士-健康提示:
效用:填精補腎,大補元陽。適用于體虛羸瘦、面色萎黃、四肢厥冷、腰膝酸痛、陽痿、早泄等。
宜忌:凡屬身體壯實或陰虛火旺者及在炎熱的夏季,不宜服用。
冬季養(yǎng)生藥膳
小帖士-食物相克:
人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動紫石英,
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。
白芍藥:白芍藥惡石斛、芒硝;畏硝石、鱉甲、小薊;反藜蘆。
澤瀉:本品與海蛤、文蛤相克。
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
8,如何食用干人參
人參干一般怎么吃啊?人參不能與哪些食物或蔬菜一起吃呀? 將百合干(或者人參果又稱蕨麻)在溫水中浸泡2~3小時,呈鮮百合狀,可制作各種菜肴。甜食可用蓮籽、枸杞、人參果、銀耳目、紅棗等煮之。一、百合冰糖粥:百合干、人參果、糯米加水煮熟即可。二、百合八寶滋補粥:百合干、人參果、枸杞、葡萄干、紅棗、桂圓、銀耳、糯米、冰糖,加水煮熟即可。三、百合人參果煲:百合干、少許人參果煮20分鐘,放入煲中點綴枸杞、葡萄干,加入冰糖蒸20分鐘,蒸熟即可。四、人參果雞肉煲:人參果、熟雞肉、鮮菇放入煲中旺火煮30分鐘即可。 將百合干(或者人參果又稱蕨麻)在溫水中浸泡2~3小時,呈鮮百合狀,可制作各種菜肴。甜食可用蓮籽、枸杞、人參果、銀耳目、紅棗等煮之。一、百合冰糖粥:百合干、人參果、糯米加水煮熟即可。二、百合八寶滋補粥:百合干、人參果、枸杞、葡萄干、紅棗、桂圓、銀耳、糯米、冰糖,加水煮熟即可。三、百合人參果煲:百合干、少許人參果煮20分鐘,放入煲中點綴枸杞、葡萄干,加入冰糖蒸20分鐘,蒸熟即可。四、人參果雞肉煲:人參果、熟雞肉、鮮菇放入煲中旺火煮30分鐘即可 正確食用。我國食用人參的歷史悠久,對它的神奇功效也是推崇倍至,據(jù)史書記載:人參對人體有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。(一)燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。
(二)嚼食。以2~3片人參含于口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
?。ㄈ┠シ邸⑷藚⒛コ杉毞?,每天吞服,用量視個人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。
?。ㄋ模_茶。將人參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
?。ㄎ澹┡菥?。將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(六)燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。到我的博客看吧! http://zdebao314.blog.163.com/blog/static/4074462020100291063054/一、切薄片人參,水開即下,三分鐘內(nèi)快速倒出藥水!
二、整條人參入高度酒中,浸一個月后一天一次可服一兩.
三、隔水燉一個小時.
四、用砂鍋,不得用鐵器煮!
9,干人參怎麼吃什麼人可以吃
勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復,一切氣血津液不足之人都可以吃,口嚼1-2克或煮水都行。痔瘡在人群中的發(fā)病率比較大,隨著人們健康觀念的改變,大多數(shù)患者都可以做到及時的用藥治療(聯(lián)邦痔消),但是也要注意在痔瘡用藥治療的同時也要加以食療,這樣可以令痔瘡病情更好,更快的恢復。 痔瘡患者的飲食要注意以下幾點 1、多吃富含膳食纖維高的食物。所謂"食不厭粗"因為高纖維食物可以促進腸蠕動,軟化糞便,促使體內(nèi)糞便及時的排除,可以有效防止便秘的發(fā)生,因為便秘的話也是會加重痔瘡病情的,并且會造成痔瘡恢復緩慢。 2、改掉不良的飲食習慣。再治療期間要保持飲食清淡,避免食用辛辣刺激性的食物比如辣椒,大蒜等。同時也要忌煙酒,因為經(jīng)常抽煙喝酒不僅對肺,腸胃,肝臟有損害,而且會進一步的刺激肛周痔瘡,加重病情。 痔瘡病人可以適當?shù)亩喑砸韵率澄铮?五谷、蔬菜類:竹筍、甜菜、卷心菜、胡蘿卜、綠豆、韭菜、芹菜、茭白、豌豆苗、馬鈴薯,未經(jīng)加工的谷類,粗糧、麥麩面包、黑綠葉蔬菜、油菜、荷蘭豆、萵苣。 水果類:蘋果、巴西果、橘子、獼猴桃、葡萄、西瓜、香蕉、草莓。 痔瘡病人食療菜譜: 1、涼拌馬齒莧 用料:馬齒莧500克,仙人掌60克白砂糖10克,醋5克,香油10克 做法:將馬齒莧洗凈,切成段。仙人掌去刺、皮,切成絲。把上述材料放入沸水中焯過,加入白糖、醋、香油適量,拌勻即可。 功效:此拌菜具有清熱解毒,消腫止痛的作用。適宜痔瘡患者。 2、大薺菜生地煲蠔豉 用料:薺菜320克,蠔豉80克,生地黃40克,姜3克,鹽3克 做法:大薺菜、生地、生姜、蠔豉分別用水洗凈;生姜去皮,切一片,用適量水,猛火煲至滾;加入大薺菜、生地、生姜、蠔豉,用中火煲1個小時;加細鹽調(diào)味,即可食用。 功效:此菜清熱解毒、涼血養(yǎng)陰。凡身體燥熱、上火、大便秘結(jié),都可以用此菜作食療;適用于痔瘡患者。 3、西式菠菜飯 用料:稻米150克,菠菜100克,洋蔥(白皮)50克,西芹50克,番茄50克,薄荷10克,雞蛋50克,檸檬50克,鹽3克,胡椒粉1克,植物油10克 做法:將菠菜、洋蔥、西芹、番茄、薄荷均切小丁; 雞蛋切兩半,檸檬切塊;勺內(nèi)加油,放入洋蔥丁炒出香味;下入洗好的大米翻炒;加入番茄、肉湯,用小火燜煮沸;待米飯快熟時,下入菠菜、歐芹、薄荷、精鹽、胡椒粉翻炒;至湯汁全部被吸收,出鍋裝盤;放上熟雞蛋和檸檬塊即成。 功效:此飯清淡,富含膳食纖維,適宜痔瘡病人經(jīng)常食用。 . 參考資料:痔瘡中文網(wǎng) http://www.zhichuang88.com

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