1，人參怎么吃效果最好

人參具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效；主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥摚衿Ｃ}微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無(wú)力；心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽(yáng)萎，尿頻，氣虛外感。除此之外，人參的選材也很重要，大品牌加一有機(jī)人參就是非常不錯(cuò)的一種補(bǔ)品，又是有機(jī)食物，而且網(wǎng)上就有出售， 至于人參怎么吃好，這要根據(jù)個(gè)人愛(ài)好，有多種食用方法，可以上網(wǎng)搜索一下。

2，生活中人參怎么吃好

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 親，人參的吃法有很多，常見(jiàn)包括研末、含片、燉食、熬湯、泡酒，也可做成藥膳。不同的吃法有不同的效果，可以根據(jù)以下常見(jiàn)的吃法進(jìn)行選擇。1、研末及含片：將人參切成薄片或研磨成人參粉末以后，不僅方便儲(chǔ)存和攜帶，也方便食用。吃的時(shí)候?qū)⒑湃肟谥校瑢⑷藚⒅和滔?，并將剩余的人參含片嚼碎吞咽，或?qū)⑷藚⒎塾脺亻_(kāi)水沖泡飲下即可。切片含服可以生津提神，多適用于想要強(qiáng)身健體的健康人群；2、燉食：燉人參簡(jiǎn)單易學(xué)、方便操作。將人參切成片狀或塊狀，然后加水放入鍋中燉煮，將燉煮的人參湯喝掉?？梢员ＷC人參營(yíng)養(yǎng)不流失，與直接吃含片相比，燉煮過(guò)后人參的營(yíng)養(yǎng)更容易吸收，而且高溫處理后可以殺菌、消毒；3、泡酒：一般將人參洗干凈后，置入高濃度白酒中，浸泡半個(gè)月以上，即可以飲用。人參酒的功效較多，每日服用具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。但酒精過(guò)敏者或肝病者不宜服用；4、熬湯：可與營(yíng)養(yǎng)豐富的食材放在一起熬湯，營(yíng)養(yǎng)更加均 人參吃法多種多樣，但服用人參時(shí)建議適量。自身存在慢性疾病和炎癥者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。一定要選擇適合自己的方式，如老年人可以選擇熬湯滋補(bǔ)，兒童可以選擇含片，中青年可以選擇泡酒等。同時(shí)，也需要根據(jù)季節(jié)、時(shí)令、氣候等情況進(jìn)行選擇

3，干人參怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

干人參，可以切片放入舌下含服。干人參，也可以粉碎沖服，兩種服用方式，可以發(fā)揮人參的藥用價(jià)值及食用營(yíng)養(yǎng)功效。

4，人參果怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

干人參，可以切片放入舌下含服。干人參，也可以粉碎沖服，兩種服用方式，可以發(fā)揮人參的藥用價(jià)值及食用營(yíng)養(yǎng)功效。

5，海參怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

海參食用的時(shí)候需要水煮、清蒸，涼拌、煮粥它的營(yíng)養(yǎng)成分更高，防止?fàn)I養(yǎng)成分破壞。海參屬于無(wú)脊椎動(dòng)物、棘皮動(dòng)物門(mén)、海參綱。全球有900多種，我國(guó)約140種。只要是注意不要使用油脂進(jìn)行烹制，以清淡的辦法進(jìn)行制作。其中有清燉、水煮、或是涼拌等方面，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。海參具有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪和膽固醇含量都比較低，可以延緩衰老，增強(qiáng)造血功能，抑制癌細(xì)胞的增長(zhǎng)以及治療潰瘍等。海參除了蛋白質(zhì)外還有一層保護(hù)膜，遇到化學(xué)物質(zhì)以及油類(lèi)就容易破壞，因此海參最好是清蒸和水煮，有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。海參具有豐富的蛋白質(zhì)、必需脂肪酸以及人類(lèi)所必需的維生素、微生元素，而且還有具有較低的脂肪成分，能夠促進(jìn)智力發(fā)。海參的形態(tài)海參雖為圓筒狀，但粗細(xì)、形狀和大小隨種類(lèi)不同而有很大的差異。

6，人參果怎么吃要削皮嗎

人參果可以去皮食用，當(dāng)然不去皮也沒(méi)問(wèn)題，主要是看個(gè)人的喜好。人參果的果皮含有纖維素、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有一定的食用價(jià)值，但果皮的口感較粗糙，和果肉一起食用的口感也不好，而且果皮上可能有農(nóng)藥殘留。人參果可以去皮食用，當(dāng)然不去皮也沒(méi)問(wèn)題，主要是看個(gè)人的喜好。人參果的果皮含有纖維素、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有一定的食用價(jià)值，但果皮的口感較粗糙，吃起來(lái)沒(méi)有明顯味道，和果肉一起食用的口感也不好，而且果皮上可能有農(nóng)藥殘留，因此最好是去皮食用。人參果可以直接吃，也可以炒食、涼拌等，有多種多樣的吃法。人參果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、生津止渴人參果含有大量的水分，清香多汁，其中含有多種維生素，如維生素C、維生素B等，可以緩解口渴、口干、咽喉干燥等癥狀，還能為機(jī)體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)、提供能量。2、提高免疫力人參果中含有多種氨基酸，還含有大量的硒元素，能促進(jìn)新陳代謝，加速血液循環(huán)，硒元素還有較強(qiáng)的抗氧化作用，能激活人體細(xì)胞，因此經(jīng)常食用人參果能提高身體免疫力、抗衰防老。3、抗衰防老人參果中含有大量的微量元素，如鋅、硒、鐵等礦物質(zhì)，還含有多種人體所需氨基酸，其中蛋白質(zhì)的含量較高，還富含多種維生素，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，能穩(wěn)定血壓、增強(qiáng)記憶、美容養(yǎng)顏和抗衰防老。

7，生蠔怎么吃

生蠔的吃法有烹、煎、煮、炒，也可炸、烤、燒等。一般生蠔的吃法是洗干凈后放入泡過(guò)水的粉絲、炒好的蒜蓉醬，蒸熟后加入辣椒、蔥花，澆上熱油即可食用。街邊店常見(jiàn)的吃法是燒烤，有部分人比較喜歡生吃生蠔，但并不建議。生蠔的吃法其實(shí)有很多，可烹、煎、煮、炒，也可炸、烤、燒等。最原汁原味的吃法是最有營(yíng)養(yǎng)的，也就是蒸熟：　1、生蠔洗干凈，扣除臟物，肉殼分離。2、先放入泡過(guò)水的粉絲，再放入生蠔肉。3、澆上炒好的蒜蓉醬。4、放入蒸鍋蒸熟。5、加入辣椒。6、撒點(diǎn)小蔥花。7、澆上熱油，即可食用。生蠔在市面上有許多品種，有些蠔只適合熟食，有些則達(dá)到刺身級(jí)別，刺身這個(gè)吃法是比較能夠留住生蠔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，不過(guò)對(duì)活體生蠔的品質(zhì)要求比較高，同樣的，能達(dá)到這個(gè)食用標(biāo)準(zhǔn)的生蠔價(jià)格也不低。在國(guó)內(nèi)街邊店有一種常見(jiàn)的吃法——燒烤，烤生蠔對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值留存影響比較大，但普通生蠔因?yàn)樗焚|(zhì)的原因，做不了高逼格高營(yíng)養(yǎng)的吃法生食。有部分人比較喜歡生吃生蠔。生吃雄體生蠔口感更加爽脆，雌體生蠔更加綿軟，這是熟食生蠔體會(huì)不到的舌尖快感。而且生吃生蠔做法也十分簡(jiǎn)單，只需要將生蠔堅(jiān)硬外殼劈開(kāi)，再佐以生食的蘸汁就可以食用了。但并不建議大家生吃生蠔，因?yàn)樯纳栔锌赡芎泻芏嗉纳x(chóng)，還含有諾羅病毒和霍亂弧菌等。

8，什么東西不好吃卻最有營(yíng)養(yǎng)

不好吃卻最有營(yíng)養(yǎng)的食物：窩窩頭、葡萄皮、核桃仁皮、未熟的柿子、檸檬皮、柚子皮、香椿、芥末等。當(dāng)然這些食物好吃與否只是相對(duì)的，沒(méi)有任何科學(xué)證據(jù)能證明，苦、澀、臭等奇怪味道的食物，對(duì)健康有明確的好處。1、窩窩頭口感雖“糙”，確是個(gè)好東西，其內(nèi)覆含豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善腸道內(nèi)微生物的種類(lèi)和數(shù)量，降低致癌物的生成，堪稱“人體清道夫”，這一類(lèi)的還有芹菜桿和白菜幫子等。2、紫葡萄皮、橄欖、核桃仁皮、未熟的柿子等，雖“澀”，卻含單寧、植酸和草酸等強(qiáng)力的抗氧化物，能有效預(yù)防糖尿病和高血脂。酸澀小蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可比富士山大蘋(píng)果要高的多。3、檸檬皮、柚子皮、茶葉、黑巧克力等雖“苦”，卻富含各種多酚類(lèi)、甙類(lèi)、萜類(lèi)物質(zhì)，能預(yù)防心臟病和癌癥的發(fā)生。苦瓜中的奎寧精除了可提高抵抗力，還可控制血糖。4、辣椒雖“辣”，對(duì)好多人來(lái)說(shuō)可能它算不得一種“難吃”的食物。辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥的功效。芥末亦辣，卻可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增加氣血運(yùn)行。芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定效果。此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。5、香椿雖“怪”，卻含有揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開(kāi)胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，能抑制痛風(fēng)、抗癌、抑菌、降血脂、降糖、保肝等，也是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。

9，人參怎么吃效果最好

人參是中國(guó)人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，價(jià)格高，作用強(qiáng)，現(xiàn)在人參通過(guò)人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類(lèi)很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長(zhǎng)3-8厘米，無(wú)毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形，長(zhǎng)8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長(zhǎng)2-4厘米，先端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無(wú)毛，側(cè)脈5-6對(duì)；小葉柄長(zhǎng)0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長(zhǎng)15-30厘米；花梗長(zhǎng)0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無(wú)毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目，能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如，生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣，人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點(diǎn)，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參，因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多，有長(zhǎng)白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn)，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時(shí)使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來(lái)?？梢院?，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收。可以泡水，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

10，核桃仁是生吃還是熟吃那個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)

生吃比較好。但是一次不能吃太多。核桃中間有個(gè)叫分心木可以用來(lái)泡水喝，每天晚上喝杯，補(bǔ)腎的。

有核那種，生吃營(yíng)養(yǎng)

基本上生的比較有營(yíng)養(yǎng)，看美國(guó)人他們就基本吃半熟品，所以身體像牛一樣強(qiáng)壯；他們身體發(fā)展也比較快，13.14歲就和我們這的17.18歲的青年外形差不多。但生的物品里細(xì)菌也不少，所以選擇吃生熟看個(gè)人人體。中國(guó)人習(xí)慣熟食，里面含菌少。還是那句話看人，體質(zhì)適應(yīng)吃生或熟。

核桃含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，這種脂肪和蛋白質(zhì)極易被人體吸收。1斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常食核桃不但不升高膽固醇，還能減少人體對(duì)膽固醇的吸收，因?yàn)楹颂抑械膩喡樗崮軠p少腸內(nèi)膽固醇的吸收，促進(jìn)體內(nèi)膽固醇在肝內(nèi)降解為膽汁酸，隨膽汁排出體外。因此，適當(dāng)吃核桃對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病患者有益。 核桃還含有豐富的磷脂。磷脂是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要成分之一，充足的磷脂能增強(qiáng)細(xì)胞活力，對(duì)造血、促進(jìn)皮膚細(xì)膩、傷口愈合和毛發(fā)生長(zhǎng)都有重要的作用。更為重要的是，核桃能延緩腦神經(jīng)的衰老，對(duì)腦神經(jīng)補(bǔ)益最大，是益智、健腦、強(qiáng)身的佳品。 一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)，所以，不要?jiǎng)兊暨@層皮。 還是生吃營(yíng)養(yǎng)成分高. 桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用 桃的種類(lèi)很多，有水蜜桃、肥城桃、白桃、蟠桃和雪桃等，其中尤以肥城桃和深州蜜桃馳名天下，堪稱群桃之冠。 桃常被作為福壽吉祥的象征。人們認(rèn)為桃子是仙家的果實(shí)，吃了可以長(zhǎng)壽，故對(duì)桃格外青睞。故桃又有仙桃、壽果的美稱。 桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素b、c等成分。桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血。桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。 中醫(yī)認(rèn)為，桃味甘酸，性微溫，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲(chóng)等功效。桃的藥用價(jià)值，主要在于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、揮發(fā)油、苦杏仁酶及維生素b1等?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血閉，癥瘕邪氣，殺小蟲(chóng)”之功效。桃對(duì)治療肺病有獨(dú)特功效，唐代名醫(yī)孫思邈稱桃為“肺之果，肺病宜食之”。 未成熟桃的果實(shí)干燥后，稱為碧桃干，性味苦、溫、有斂汗、止血之功能。陰虛盜汗、咳血的患者，將碧桃干10—15克加水煎服，有治療作用。跌打外傷瘀腫患者，可用桃仁、生枝子、大黃、降南香各適量放在一起研成粉末，用米醋調(diào)服，可消瘀去腫，治愈外傷。 桃花也可入藥。將白桃花焙燥研成細(xì)末，每次1—3克蜜水調(diào)服，對(duì)浮腫腹水、腳氣足腫、大便干結(jié)、小便不利療效顯著。而桃樹(shù)皮中分泌的樹(shù)脂，性黏稠，味甘苦，無(wú)毒，也具有藥用價(jià)值，可治療乳糜尿、糖尿病等癥。 桃雖好吃，但不可多食。李時(shí)珍曾說(shuō)：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無(wú)益”。常言“桃養(yǎng)人”是指食桃適度恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。 夏食鮮桃益健康 桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤(rùn)腸燥。若將其與一些食品巧妙配膳，對(duì)健康大有裨益。 一、養(yǎng)血潤(rùn)燥桃果醬：將熟桃子4只（約500克）去皮核，把肉刮入鍋中，另加洗凈的桑葚（約250克），再加白糖（約250克）及水（約500毫升），共煮沸，再用文火煎至糊狀，攪成漿狀后，放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末（各約100克）再煮沸10分鐘左右后，待溫即可取食。此百果桃醬具有養(yǎng)血潤(rùn)燥通便之功。 二、清熱脆桃西瓜杯：取約1000克重的小西瓜，從中間切開(kāi)，挖出瓜瓤，去子另放，所剩瓜皮即為西瓜杯。將脆桃2個(gè)（約250克）去毛洗凈，切小片（去核），香蕉2只（約250克）去皮切片，李子8個(gè)（約150克）洗凈，切片去核。將桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片（適量）混合，加入白糖攪勻，分裝入兩個(gè)西瓜杯中，置冰箱內(nèi)冷凍30分鐘后即可食之。此西瓜杯具有消暑清熱、生津止渴之功，可治暑熱傷陰、煩熱口渴、小便短赤等癥。 三、補(bǔ)氣補(bǔ)虛桃皮糖：取鮮桃2000克，洗凈去核，切塊與白糖500克混合，曬去水分即成。每日食用，適用于體虛、氣血不足等。 四、蜂蜜桃汁飲：蜂蜜20克，鮮桃1個(gè)。先將鮮桃去皮，去核后壓成汁，再加入蜂蜜和適量溫開(kāi)水即成。每日1－2次，每次100毫升。可治療急性胃炎。 現(xiàn)在夏天到咯~ 夏食鮮桃益健康 桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤(rùn)腸燥。若將其與一些食品巧妙配膳，對(duì)健康大有裨益。 一、養(yǎng)血潤(rùn)燥桃果醬：將熟桃子4只（約500克）去皮核，把肉刮入鍋中，另加洗凈的桑葚（約250克），再加白糖（約250克）及水（約500毫升），共煮沸，再用文火煎至糊狀，攪成漿狀后，放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末（各約100克）再煮沸10分鐘左右后，待溫即可取食。此百果桃醬具有養(yǎng)血潤(rùn)燥通便之功。 二、清熱脆桃西瓜杯：取約1000克重的小西瓜，從中間切開(kāi)，挖出瓜瓤，去子另放，所剩瓜皮即為西瓜杯。將脆桃2個(gè)（約250克）去毛洗凈，切小片（去核），香蕉2只（約250克）去皮切片，李子8個(gè)（約150克）洗凈，切片去核。將桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片（適量）混合，加入白糖攪勻，分裝入兩個(gè)西瓜杯中，置冰箱內(nèi)冷凍30分鐘后即可食之。此西瓜杯具有消暑清熱、生津止渴之功，可治暑熱傷陰、煩熱口渴、小便短赤等癥。 三、補(bǔ)氣補(bǔ)虛桃皮糖：取鮮桃2000克，洗凈去核，切塊與白糖500克混合，曬去水分即成。每日食用，適用于體虛、氣血不足等。 四、蜂蜜桃汁飲：蜂蜜20克，鮮桃1個(gè)。先將鮮桃去皮，去核后壓成汁，再加入蜂蜜和適量溫開(kāi)水即成。每日1－2次，每次100毫升?？芍委熂毙晕秆住?【食物名稱】人們總是把桃作為福壽祥瑞的象征，在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。在果品資源中，桃以其果形美觀，肉質(zhì)甜美被稱為“天下第一果”。人們常說(shuō)鮮桃養(yǎng)人，主要是因?yàn)樘易有晕镀缴瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽外，它的含鐵量為蘋(píng)果和梨含量的4-6倍。 【營(yíng)養(yǎng)功效】桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。 【適用人群】一般人群均可食用。每次1個(gè)。 【特別提示】未成熟的桃子、爛的桃子不要吃。 【健康紅綠燈】胃腸功能不良者及老人、小孩不宜多吃。糖尿病人應(yīng)慎食。

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