1，枸杞黨參人參紅參當歸杜仲山藥可以一起燉雞嗎

錢不是萬能的，但沒錢卻是萬萬不能的

2，人參雞湯怎么做好喝

人參山藥雞湯：首先雞切塊，冷水下鍋，放蔥姜料酒焯水備用。另起鍋燒水，放入雞塊，人參，蔥姜，大料，大火燒開，小火慢燉30分鐘，放山藥枸杞燉十分鐘，放雞精味精，鹽調味，放蔥花香菜即可食用。

3，人參雞湯可以放香菇山藥之類的菜品嗎

人參雞湯里最好不要放香菇、山藥之類的菜品，容易串味。

4，人參配什么菜好吃呢

人參雞湯里最好不要放香菇、山藥之類的菜品，容易串味。

5，請問在燉老母雞時同時放人參山藥枸杞紅棗香菇可以嗎 搜

可以,偶家人最喜歡這樣吃了

你好！呵呵 完全沒問題！我的回答你還滿意嗎~~

完全可以，都是同類的補陰藥物。

6，人參的燉雞的做法

說到人參燉雞這家常小菜大家最先想起的便是對人體十分滋補養(yǎng)生，山參不但是珍貴的中藥材還是滋補品中的假紫，實際上人參的種類有很多，山參和雞脯肉配搭一起燉著吃美味可口而有營養(yǎng)成分，但不一樣的作法作用也是有差別的。盡管山參有提高免疫力、補氣養(yǎng)血的功效，但人體較為孱弱的人還是要慎重服用，防止虛不受補，反倒給人體的身心健康提升壓力。山參燉雞的做法和作用：1、山參雞湯的做法將雞放鍋內長期燒煮,煮好扣可放進胡椒粉、食鹽服用。作用：大補氣補血,健脾開胃。用以病久或氣血虛神疲倦力者。平常人常吃可強身健體延年。2、山參雞肉湯的做法第一步,將柴雞屠宰,褪毛及內臟器官、清洗、切片。第二步,山參、山藥、紅棗清洗，生姜切成片，蔥切條。第三步,鍋置火上,加適當冷水,放進黑椒雞塊、山參、山藥、紅棗、姜、蔥、米酒及少量食鹽,用灶火燒開后,改成慢火煮至雞脯肉爛熟,添加雞精、食鹽調料即成。作用：山參具補氣血功效,紅棗、雞能補血補氣,大棗具備安神助眠、補脾胃、輔助降低血脂。3、山參瓷煲雞的做法第一步,山參一支、大棗一把、姜片一大塊切成片、平菇自來水打開切掉蒂。第二步,2斤上下柴雞一只,剁碎一小塊。第三步,炒菜鍋倒小量油,大火燒辣,放入生姜片和黑椒雞塊爆至斷生。第四步,將炒過的黑椒雞塊盛入瓷煲中,倒進不久遮住雞脯肉的水,放進山參、大棗和平菇,蓋上蓋,壓力鍋倒進適當?shù)乃?下發(fā)支撐架或是蒸屜,將瓷煲放置壓力鍋中,蓋上蓋子,大火燒上汽汽車后改文火,悶30分鐘后,打開表蓋放汽,添加適量的鹽、味精、白胡椒粉調料,隨后再蓋上一般蓋子,低火蒸10分鐘,就可以出鍋了。作用：虛損虧虛、食滯、怠倦、惡心想吐吐食、排便滑泄、虛咳嗽促、盜汗暴脫、驚悸、記憶減退、眩暈頭痛、陽痿、尿頻尿急、解渴、女性月經崩漏、小孩慢驚及久虛不負,一切血氣津液不足之證。山參的歸類：1、紅參是以高品質鮮人參為原材料,經清洗、煮制、風干而做成。壓模紅參是以高品質紅參為原材料,歷經整形美容、變軟,運用特別制作磨具抑制而成。紅參和壓模紅參在生產加工時易高溫煮熟,使參根中的水解酶、胃蛋白酶、麥芽糖酶等均因遇熱而轉性,那樣既避免人參皂甙水解反應又阻攔了參根中胃蛋白酶水解反應糖化,有益于營養(yǎng)元素的維持。2、生曬參是以鮮人參為原材料清洗下須后于40～50℃風干而得。全須生曬參是以鮮人參為原材料,清洗后晾干或于40～50℃風干而成。生曬參和全須生曬參生產加工時易喪失水份,在干躁狀況下抑止了水解反應酶的活性,避免人參皂甙產生水解反應,確保營養(yǎng)元素不會受到損害;山參喪失水份,在干躁情況,不容易感染霉菌等微生物菌種,避免產生發(fā)霉。3、特異性山參,別稱干凍參,即根據(jù)超低溫冷凍技術解決而干躁的山參,它是選用冷藏和冷凍干燥法生產加工而成的。其生產加工基本原理是,將新鮮人參在超低溫下呈冷凍情況,運用冰態(tài)立即變?yōu)槠麘B(tài)的提升基本原理,使參根小水份滑脫做到干躁的目地。在提升全過程中,參根溫度維持在0℃下列,因此對酶、蛋白、核苷酸等不耐高溫的物質無毀壞功效,做到了充足保存了山參的合理營養(yǎng)元素以及生物活性的目地,經干躁后能清除 95%--99%的水份,有益于長期性儲存而不生蟲,并可維持鮮人參的外形不會改變。特異性山參是近些年新開發(fā)設計的山參商品。山參的吃法：1、燉服。將山參切割成2cm片狀,放進茶碗內,滿油水,密封碗扣,置放于鍋內蒸燉4~5鐘頭就可以服食。2、嚼食。以2~3片山參含于嘴中細嚼,生津止渴醒神,性平爽口,是非常簡單服食方式。3、研磨成粉。將山參磨成細粉,每日吞食,使用量視本人身體素質而定,一般每一次~1.5克。4、泡茶。將山參切割成片狀,放到碗內或杯里,用沸水沖調,悶蓋5以后就可以服食。5、泡藥酒。將整支山參可切割成片狀裝進瓶里用50~60度的純糧酒侵泡,每天斟情服食。6、燒煮食品。山參在服用時經常伴隨一定的苦澀味,假如將山參和豬瘦肉、雛雞、魚等一起烹燉,可清除苦澀味,滋補養(yǎng)生強身健體。人參的功效：1、提高機體免疫功能山參中的人參皂甙和人參多糖是調整人體免疫作用的特異性成份，尤其是人參多糖，它是山參中純化的高分子材料酸堿性含糖量，是一種免疫增強劑，而雞脯肉也是有很高的營養(yǎng)成分，帶有不飽和脂肪酸類，蛋白，維他命等營養(yǎng)元素，對身體發(fā)肓有關鍵功效。適當服用人參燉雞能合理提高機體免疫能力，提升抗病性工作能力。2、補血補氣山參有補氣血，益氣養(yǎng)血補血之功，宜用以調養(yǎng)氣虛不可以補血造成的氣血虧虛，病久虛羸之證，雞脯肉帶有一定量含鐵，有非常好的補血補氣功效，因而服用人參燉雞能夠 具有補血補氣功效，適合于調養(yǎng)氣津兩傷，口角干躁，畏冷渴不欲，脾虛濕困，食少便溏，怠倦困乏等癥。3、益智類安神助眠山參歸心經，有益智類安神助眠，滋補心浮的功效，雞脯肉含有碳水化合物，蛋白，多種多樣礦物，可滋補養(yǎng)生人體，調養(yǎng)身體疲乏，貧血等癥，常服用人參燉雞可安神助眠益智類，適合于心悸怔忡，失眠多夢，記憶減退，心浮孱弱，心慌氣短等癥服用。4、延緩衰老山參中帶有山參聚乙炔化合物，人參皂甙，山參二醇人參皂甙等抗氧化性物質，這種物質均有抗脂質過氧化的功效，有極顯著的延緩衰老之功，另外對神經，內分泌，免疫功能及物質新陳代謝有非常好的調養(yǎng)功效，與雞脯肉同食，延緩衰老功效更顯著。

7，求視頻人參山藥枸杞能與烏雞在一起燉湯嗎

你老婆完全可以服用 那方是補氣健脾養(yǎng)血 補肝腎 益精血 你身體虛弱的話也可用 你可以吃六味地黃丸

可以的，因為它們基本都屬于熱性的食物，我自己也吃過的，感覺不錯

8，請教您個問題哦燉雞湯的時候黃芪人參山藥可不可以放在一

可以的，但體內有濕熱的人是不宜喝的。計量以山藥多一些，其余可以少一些。山藥20克 黃芪10克 人參10克 。僅供你參考！

可以，但不能放多黃氏和人參

可以的。這些都是補氣健脾的藥物。 適合于身體虛弱的人。體內濕熱者不宜。

9，雞和人參一起燉湯該怎么做

老母雞1只，人參10克，淮山15克，大棗15克，料酒、姜、蔥、 味精、精鹽各適量。 1、將老母雞宰殺，去毛及內臟、洗凈、切塊。 2、人參、淮山、大棗洗凈；姜切片；蔥切段。 3、鍋置火上，加適量清水，放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽，用旺火煮沸后，改用文火煮至雞肉熟透，加入味精、精鹽調味即成。 人參能補益元氣。人參與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共制成湯菜，具有補氣、補血、增乳的功效。適于產后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

10，石斛鮮人參淮山煲雞湯的做法

石斛性平味甘，具有養(yǎng)胃陰、滋腎陰、生津液、潤肺補脾除虛熱的作用。更重要的是石斛清相火而攝元氣，滋腎水而柔養(yǎng)肝陰，尤為益胃陰。云苓味甘淡而性平，有寧心安神、健脾利水之功。石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉材料：石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克，杞子15克，豬瘦肉400克，生姜3片。烹制：藥材稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切塊。一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲2小時，下鹽便可。為3~4人用。石斛云苓紅參燉豬瘦肉材料：石斛25克、云苓20克、紅參10克(以上中藥店有售)、豬瘦肉400克、生姜3片。烹制：各物分別洗凈，藥材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生姜放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽，此量可供3~4人用。蟲草花石斛湯　　材料：瘦肉250克;蟲草花50克;石斛30克;百合20克;麥冬10克;蜜棗1個;鹽1小匙　　步驟：　　1. 將瘦肉洗凈，切成塊;　　2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈;　　3. 湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。　　4. 蓋上鍋蓋，開大火燒;　　5. 大火燒開后，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去;　　6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可。

將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。將將干花旗參用溫水浸泡軟后洗凈切片和石斛洗凈放入煲湯鍋中，先將花膠隔晚用清水浸泡發(fā)大洗凈放入鍋里煲內加入清水，猛火燒開，然后放入以上材料，再開，改用中火煲2到3小時入鹽調味即可（選擇使用電子煲湯煲可調老火湯檔）。

11，山藥燉雞湯的做法

材料 胡蘿卜一根，雞腿一只，鹽５克 藥材 山藥２５０克 做法 　 １、山藥去皮，洗凈，切塊；胡蘿卜去皮，沖凈切塊；雞腿剁塊，放入沸水中滾燙，撈出沖凈 　 ２、雞肉、胡蘿卜先下鍋，加水至蓋過材料，以武火煮開后轉文火慢燉１５分鐘。 ３、加入山藥轉大火煮沸，再小火續(xù)煮１０分鐘。 ４、加鹽調味即可 功效 　 此湯具有健脾，厚腸胃，補肺、益腎、補虛、祛邪等功效。適用于治療脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數(shù)等。但不可多吃，因它能引發(fā)舊病。山藥雞湯還具有美容功效，愛美的女性不妨試試。

人們對于山藥的功效，一直是眾說紛紜。其實，它可以增強免疫力，還可以美容養(yǎng)顏，具有相當強的補雌性激素的作用。中醫(yī)研究表明，山藥具有補脾、潤肺和補腎的藥效，因此，多吃山藥的確是很好的養(yǎng)生之道。山藥參雞湯材料：嫩雞400克，山藥500克，紅棗5顆，鹽、蔥姜少許，米酒1湯匙。做法：1、雞洗凈備用，山藥去皮切成滾刀塊。 2、先用開水燙一下雞，然后和中藥一起小火燉40分鐘。 3、加入鹽和山藥繼續(xù)煮10分鐘即可。叮囑：當歸活血，人參補氣，配合山藥的抗衰老功效，簡直就是不老湯！ 山藥燉雞《神農本草經》里說過：長期吃山藥能延年益壽。如果用山藥燉雞，更能起到保健作用。不過，最好選用柴雞。 原料：山藥、柴雞，生姜、紅棗、枸杞。調料：食鹽、白糖。 首先要做準備工作，把柴雞剁開。鍋里的水燒開以后，把雞塊放入，稍微焯一下?，F(xiàn)在找一個瓦罐，注入開水。把雞塊、姜片、紅棗、枸杞同時放進去。如果有條件，最好再放一些黨參。黨參具有補中益氣的功能，飯量小、大便稀、面黃浮腫的人更應該多補一些黨參。 用大火燒煮。等水開了以后，把火關小，繼續(xù)燉。大約燉一個半小時以后，再把山藥倒入瓦罐。 繼續(xù)用小火燉煮半個小時。在臨出鍋之前，加入適量的食鹽和白糖。一道營養(yǎng)豐富的山藥燉雞就做好了。

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