靈芝怎么煲湯,靈芝湯可怎煲
發(fā)布時(shí)間:2022-06-06 03:09
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靈芝湯可怎煲靈芝保健方如下:材料:(一份靈芝可煮3次水,一次湯)靈芝(天)4片靈芝(地)8片(如果是小片的,可下多幾片)沙參5錢(我用一札沙參的1/3份量)杞子少許(我用1湯匙)紅棗8粒水1200毫升制法:將材料洗凈,與水同放入水煲中(……
1,靈芝湯可怎煲
靈芝保健方如下:材料:(一份靈芝可煮 3 次水,一次湯)靈芝(天)4 片靈芝(地)8 片(如果是小片的,可下多幾片)沙參 5 錢(我用一札沙參的 1/3 份量)杞子 少許(我用 1 湯匙)紅棗 8 粒水 1200 毫升制法:將材料洗凈,與水同放入水煲中(我特意買了一個(gè)小容量的BB水煲的),大火煲至水滾,轉(zhuǎn)慢火,煲所須時(shí)間(時(shí)間見(jiàn)下表),熄火,將靈芝取出放涼,并放冰箱作下次煲水用,而其余材料可留在煲中至水變涼,即可飲用。(夏天時(shí)我會(huì)加入蜜糖,入樽放冰箱,給孩子當(dāng)開(kāi)水飲的)靈芝第一次煲水:水滾后慢火煲 3 分鐘便可熄火靈芝第二次煲水:水滾后慢火煲 6 分鐘便可熄火靈芝第三次煲水:水滾后慢火煲 10 分鐘便可熄火煲過(guò)三次水的靈芝,可放入任何老火湯中同煲,但不可以與蘿卜同煲的。
2,靈芝煲湯該怎么煲
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3,靈芝如何煲湯
材料:鴿子1只、靈芝15克、枸杞適量、姜2片、料酒少許、鹽少許。步驟:1、準(zhǔn)備材料;2、澆開(kāi)水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;3、靈芝切片后和鴿子,姜片一起放進(jìn)燉鍋里,大火燒開(kāi)后小火燉1個(gè)半小時(shí);4、關(guān)火前加適量枸杞和鹽調(diào)味即可。
4,靈芝和雞一起煲湯怎么樣
材料:鴿子1只、靈芝15克、枸杞適量、姜2片、料酒少許、鹽少許。步驟:1、準(zhǔn)備材料;2、澆開(kāi)水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;3、靈芝切片后和鴿子,姜片一起放進(jìn)燉鍋里,大火燒開(kāi)后小火燉1個(gè)半小時(shí);4、關(guān)火前加適量枸杞和鹽調(diào)味即可。
5,靈芝煲湯怎樣弄才好
靈芝白術(shù)瘦肉湯:靈芝10克,白術(shù)10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用?;蛴蒙尤?00克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用??扇窠舛咀o(hù)肝。(注意,是去濕毒。如是熱毒,不要用此法!) 靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn),煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽(tīng)人說(shuō),靈芝要順紋切,否則會(huì)傷靈芝的靈氣。
6,靈芝怎么吃
靈芝的食用方法有很多,包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的,如果把靈芝和別的食物煮燉,可能會(huì)破壞靈芝當(dāng)中的有效成分,影響它的療效。靈芝作為中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價(jià)值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。另外靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多,將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便?;蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來(lái),以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來(lái)把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥,可以準(zhǔn)備適量的小米,配上枸杞、紅棗,加入鍋中燉煮,燉煮1小時(shí),即可服用。靈芝對(duì)身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持服用,長(zhǎng)期服用效果比較佳,而且還可以通過(guò)破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服,根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。
7,靈芝怎么吃效果最好
將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。靈芝功效比較多,具有提高機(jī)體免疫力以及幫助睡眠等功效,在臨床中作為保健品被廣泛應(yīng)用。靈芝能對(duì)人體起到調(diào)節(jié)作用,對(duì)于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統(tǒng)比較弱的人群都是相當(dāng)適用的。靈芝的吃法也比較多,可以用來(lái)煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便?;蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來(lái),以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來(lái)把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對(duì)身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持服用,長(zhǎng)期服用效果比較佳,而且還可以通過(guò)破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服,根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。靈芝這種藥材雖然對(duì)人體有著非常大的好處,但是不可以過(guò)量服用,否則虛不受補(bǔ),反而會(huì)導(dǎo)致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病,在使用靈芝的時(shí)候最好還是根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行選擇。
8,靈芝煲湯的做法
靈芝田七瘦肉湯 配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克 功效:益氣養(yǎng)心,祛瘀止痛。適用于冠心病屬氣虛血瘀者,癥見(jiàn)胸前悶痛,痛如針刺,時(shí)作時(shí)止,心悸氣短,身疲乏力,失眠多夢(mèng)等。 制法:豬瘦肉、靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、姜片洗凈,共入燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量。調(diào)味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。
靈芝煲烏龜 配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調(diào)料適量。 功效:滋補(bǔ)健身,養(yǎng)血安神,適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。 制做:紅棗去核,烏龜放鍋內(nèi),清水煮沸,撈出取肉,去內(nèi)臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯,調(diào)料調(diào)味,湯味鮮美。 靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只.購(gòu)買最好的天然靈芝健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯.
靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片.健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花.
根據(jù)別人經(jīng)驗(yàn),煲靈芝的配搭首選是雞.雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味.我還聽(tīng)人說(shuō),靈芝要順紋切,否則會(huì)傷靈芝的靈氣.
9,靈芝的正確吃法與用量是怎樣的
靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來(lái)食用。靈芝的用量沒(méi)有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來(lái)決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過(guò)量也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體,是比較名貴的中藥材,能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘,性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來(lái)食用。靈芝的用量沒(méi)有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來(lái)決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過(guò)量也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶:將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水適量,蓋蓋燜5分鐘后即可飲用,可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服:取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi),加入清水適量,上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煎煮20分鐘,濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘,濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來(lái)分2-3次服用。打粉:將靈芝片適量磨成細(xì)粉,用溫開(kāi)水沖服,每天3克。泡酒:取靈芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒變成棕紅色時(shí)即可飲用,每次10毫升,每日2次。燉肉:將瘦肉(如牛肉、羊肉、雞肉等)適量剁成小塊,取靈芝片10g,一同置于蒸鍋中,加水和調(diào)料適量,上火蒸燉30分鐘后,喝湯吃肉。煲湯:取靈芝片10克,銀耳5克,冰糖15克,置于燉盅內(nèi),加水適量,小火慢燉3小時(shí),至銀耳變成稠汁,揀出靈芝,分2-3次食用。煮粥:取靈芝片10克掰碎,燕麥片30克,同時(shí)置于湯鍋中,加入清水適量,白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。
10,靈芝如何煲湯
靈芝雖然味道較苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點(diǎn),這里介紹幾種既簡(jiǎn)便、效果又好的食用方法。 靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?,?次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥; 靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤(rùn)燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,克防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。 靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放入差杯內(nèi),用開(kāi)水浸泡之后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝可以泡一杯,可以喝一天。 例如:防衰茶——(《中草藥保健飲料》)[材料]靈芝10克,刺五加8克,淫羊藿6克。 [制作]將上3味同置茶杯內(nèi),沖入沸水,加蓋,悶泡15分鐘,即成。 [食法]每日1劑,隨飲隨沖,隨飲隨添,至藥味盡為止。 [效用]強(qiáng)心安神,溫元益智。適宜于心腎虛衰,精神疲軟,眩暈健忘,性功能減退者飲用。 [解說(shuō)]靈芝功能滋養(yǎng)補(bǔ)虛,安神定志,養(yǎng)心補(bǔ)脾,身體虛弱,或勞損過(guò)度,思慮損傷心脾,失眠多夢(mèng),頭暈健忘,疲乏少力,氣短喘促者多用之?,F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí),靈芝能調(diào)節(jié)神經(jīng),增強(qiáng)機(jī)體的耐受力,促進(jìn)新陳代謝,延長(zhǎng)壽命。 刺五加擅長(zhǎng)于益氣健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)志,有抗疲勞等作用,能提高人的適應(yīng)能力,增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能,提高智力和體力,并能防治性功能減退。淫羊藿對(duì)機(jī)體的免疫功能有雙向調(diào)節(jié)作用,作用于內(nèi)分泌系統(tǒng),可促進(jìn)精液分泌,增加前列腺、精囊的重量,對(duì)老年腎虛陽(yáng)痿,疲乏健忘,肢軟麻木,有良好的治療效果。本茶以靈芝與刺五加、淫羊藿三物同用,補(bǔ)益之力甚強(qiáng),頗適宜于中老年心腎虛衰者飲服。 [注意]陰虛內(nèi)熱,或濕熱內(nèi)蘊(yùn),或病癥屬實(shí)者,均不宜飲用。 靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水。像煎中藥一樣熬水服用。一般煎服3—4次,也可以連續(xù)水煎3次,然后裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少?zèng)]有限制。 靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至水2000毫升是即可以喝湯,次方法的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很好。 靈芝雞湯 材料:赤靈芝30克,淮山20克,杞子10克,桂元肉15克(最后下),陳皮1/4個(gè),去核紅棗數(shù)粒,羅漢果1/4個(gè),雞1隻 做法: (1).雞去皮洗干凈,出水,備用。 (2).陳皮浸軟去果瓤。 (3).鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其他材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。 注:靈芝不用洗,否則會(huì)將面上的孢子粉洗去。其他的藥材可以用水沖洗一下。在排骨湯里放上一點(diǎn)就可以了,靈芝雖好不要多吃。靈芝陳皮老鴨湯 配料:靈芝50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚 功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤(rùn)補(bǔ)肺腎、化痰平喘的作用。制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。* 靈芝煲烏龜配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調(diào)料適量。功效:滋補(bǔ)健身,養(yǎng)血安神,適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。制做:紅棗去核,烏龜放鍋內(nèi),清水煮沸,撈出取肉,去內(nèi)臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯,調(diào)料調(diào)味,湯味鮮美。* 靈芝大棗湯靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥。

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