本文目錄一覽

• 1，迪拜的Burj AlArab酒店和阿布扎比自助餐怎么定多少錢
• 2，藏紅花西餐廳怎么樣
• 3，藏紅花西餐廳怎么樣
• 4，藏紅花泡腿
• 5，北京藏紅花西餐廳
• 6，藏紅花可以做菜嗎
• 7，設拉子的美食有哪些
• 8，西餐中用的藏紅花是什么
• 9，藏紅花用多少度的水溫泡好有人說開水會把藥性泡壞要用溫開水
• 10，餐廳一般用什么樣的藏紅花

1，迪拜的Burj AlArab酒店和阿布扎比自助餐怎么定多少錢

阿布扎比的emirates palace 酒店，俗稱八星級酒店的自助餐為250迪拉姆，比七星級的自助餐好吃，東西稍微要精致一點。但是，最好吃的自助餐為阿特蘭蒂斯的saffron 即藏紅花自助餐廳，價格為195迪拉姆每人。里面的菜色品種多，口味比較適合亞洲人，特別是適合中國人

2，藏紅花西餐廳怎么樣

咦，某人怎么沒上來點評，虧還照了那么多照片。位置不好找，開車蔸了好幾圈才找到車位，所以下次朋友們再去最好步行進入。環(huán)境很好，幽靜、舒服、有特點。至于怎么好法，大家去了就知道了?；蛘咭妶D片。菜的分量很少，讓我印象深刻的是西班牙海鮮飯 橄欖油煎蘑菇，味道還不錯，有那么些西班牙的故事?，F(xiàn)在想起來，忘了點我的最愛--提拉米蘇至于為什么是“藏紅花”？待我下次再續(xù)吧。

3，藏紅花西餐廳怎么樣

咦，某人怎么沒上來點評，虧還照了那么多照片。位置不好找，開車蔸了好幾圈才找到車位，所以下次朋友們再去最好步行進入。環(huán)境很好，幽靜、舒服、有特點。至于怎么好法，大家去了就知道了。或者見圖片。菜的分量很少，讓我印象深刻的是西班牙海鮮飯 橄欖油煎蘑菇，味道還不錯，有那么些西班牙的故事?，F(xiàn)在想起來，忘了點我的最愛--提拉米蘇至于為什么是“藏紅花”？待我下次再續(xù)吧。

4，藏紅花泡腿

可以的，效果還是不錯的，最好再加上用高度的白酒或酒精泡的藏紅花的水水（取一小撮的藏紅花，加白酒或酒精20到30毫升泡15到20分鐘，如果急等著用就可直接把花和酒等一起按于患處擦拭及按摩，等酒等干了，再加一點點酒，讓其在擦拭和按摩的時候保持有潮濕的藥水（這個很關(guān)鍵）擦拭加以按摩，效果極其顯著。個人認為最好是不要更其他的藥材泡制。

5，北京藏紅花西餐廳

位于交道口方家胡同的“藏紅花”是一家別有風情的西式餐廳，兩對年輕情侶國外留學歸來，心儀美味西餐而放棄了理科專業(yè)，選擇在胡同開設一家西餐廳。餐廳是在一座廢棄的舊工廠基礎上改建的，高大通透的廠房被主人藝術(shù)地隔成了雙層，極富藝術(shù)的鐵藝門窗、異域風格的裝飾物、晶瑩剔透的高腳杯與彩色手繪的平盤，無不透著年輕主人對西餐的癡迷和投入。 男友廚房掌廚，女友前臺服務，兩個漂亮的女主人操著一口流利的英語，招待著中文不太好卻愛鉆胡同的老外們。主廚拿手的煎小羊排、西班牙海鮮飯吸引著不少回頭客。兩對情侶默契的合作和熱情的招待，令前來就餐的食客不自覺地被他們的快樂所感染。人均消費：80至100元 地址：安定門內(nèi)大街方家胡同46號松梅賓館院內(nèi)

6，藏紅花可以做菜嗎

藏紅花可以做所有湯類的，這樣可以完全發(fā)揮其藥效，做家常菜不能完全發(fā)揮其藥效。藏紅花有疏筋活血之功效，高血壓、心臟病、冠心病等慎用。

天啊，家里有礦，藏紅花都炒菜吃，看來是太多了，聽過藥用泡水炒菜沒聽說過。

普通的花是可以做菜的，但藏紅花能否做菜目前還真沒開發(fā)出來，從安全、慎重的角度來講不建議你用藏紅花做菜。但我還是很贊同你這奢侈的想法，也希望哪天能品嘗到你開發(fā)的藏紅花菜。望點采納

是真的還是假的，

可以的。在歐洲國家，藏紅花主要作為名貴香料使用，在做菜，糕點等的時候使用，就好像我們的花椒大料一樣(當然貴很多)也可以做香水等。是一種安全的食品。

7，設拉子的美食有哪些

香米香米(Fragrant Rice,????)是伊朗人的主食，加入各種香料，用藏紅花調(diào)色，因此也被稱為“藏紅花飯”，作為配菜與烤肉一起出現(xiàn)時叫“chelo”（???），比較經(jīng)典的菜是羊肉chelo（??? ????）和雞肉chelo（??? ???）。Kalam polo這是設拉子的傳統(tǒng)菜，在一般餐廳是吃不到這道菜的，反倒是很多外賣店才有。原料是米、肉圓、切碎的圓白菜和其他蔬菜、香料。希拉西沙拉希拉西沙拉(Shirazi Salad)是設拉子聞名全國的一道菜，原料是黃瓜、番茄、洋蔥，配上檸檬汁和橄欖油，簡單而美味。馕馕有厚有薄，厚的同新疆的差不多，薄的接近透明，像大鍋蓋，十分勁道。酸奶酸奶幾乎是每餐必備，非常濃稠，呈膏狀，撒上白砂糖更好吃。大卡巴大卡巴就是烤羊排，一大根鐵釬子上串著五大塊羊排，肉質(zhì)鮮嫩，味道超級好，吃著特別過癮

8，西餐中用的藏紅花是什么

你好！ 藏紅花產(chǎn)自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，是有名的“藏藥”。 藥效奇特，尤其是具有活血養(yǎng)血的特效。 西餐中用的藏紅花是當作調(diào)料用。 西餐中有很多必不可少的香料，比如說羅勒，原產(chǎn)印度和伊朗，適用于肉類、沙拉、魚、紅粉，主要用于腌制肉類、魚類，使其顏色美觀且味道很好；月桂葉用于腌制、填餡、燉菜……除了這些特殊的香草香料之外，西餐中的很多常用香料與中餐中的香料是一樣的，比如小茴香、孜然。只是用法頗為不同，也就造成了世界各地互不相同的美食口味。比如孜然，我們在烤肉串的時候會用到它，而西餐會在腌肉的時候使用；我們的很多原料都是在蒸煮魚肉時放進去，西餐更多的方法是腌制肉類時，加入香料，讓底味豐富。 藏紅花有進口的，有國產(chǎn)的。由于中餐幾乎不用它，只是作為藥材，因此，只有藥店有，但是中藥店不一定有，因為中藥不納入藏藥的。 具體哪里可以買到，真的不好說，主要是內(nèi)地不接觸這個。 謝謝！

9，藏紅花用多少度的水溫泡好有人說開水會把藥性泡壞要用溫開水

藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用。

用開水泡，藏紅花里面的成分能被更快點泡出來，根本沒有破壞藥性一說，你看熬中藥的時候不都是開水嗎再看看別人怎么說的。

藏紅花在《本草綱目》中記載："藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產(chǎn)于天方國。"其實藏紅花也可以叫西紅花，主要的產(chǎn)地在伊朗。藏紅花的功效作用主要表現(xiàn)在活血養(yǎng)血。藏紅花可活血化瘀、散郁開結(jié)。斑疹血熱、憂思郁結(jié)、胸膈痞悶、吐血、傷寒發(fā)狂、婦女經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛，跌打腫痛、通經(jīng)止痛、退燒清熱、解郁安神。藏紅花能保護我們的肝臟，改善我們的微循環(huán)，藏紅花能夠調(diào)節(jié)我們的免疫力，提高我們的免疫功能，藏紅花能夠保護我們的循環(huán)系統(tǒng)，促進新陳代謝。藏紅花能夠保護我們的腎臟，有利于抗衰老和美容養(yǎng)顏。藏紅花有很高的食用價值和藥用價值，我們要善于利用藏紅花，特別是女性可以選擇多喝藏紅花。藏紅花泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。用于預防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯。藏紅花茶的味道——被阿拉伯人稱為“來自天堂的味道”

那這么說是要溫開水了，可溫開水把藥勁不下來呀

10，餐廳一般用什么樣的藏紅花

壺為茶之父”。泡什么茶用什么茶具，這也挺有講究的。過去，愛茶人喝綠茶喜歡用玻璃杯，喝花茶喜歡用蓋碗，喝烏龍茶喜歡用小紫砂壺和小紫砂杯。近幾年來，有更有講究的：這把紫砂壺專喝烏龍茶，那把紫砂壺專喝綠茶，最好的紫砂壺專喝普洱茶。因茶擇具真是做到家了。說到這里，有一點提醒消費者：最好別用黑陶茶具泡茶、喝茶，因為黑陶含鉛量大。 1．用什么樣的茶具泡茶最好？ 回答： 現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在沖泡德信紅茶和德信烏龍時我會選用陶器，因為從品茶的角度來看，以瓷器和陶器最好，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術(shù)欣賞價值。但沖泡德信綠茶特別是德信碧螺春和德信銀針時我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài)。至于搪瓷、塑料茶具，雖有輕便、耐用之優(yōu)點，但一般為了解渴而臨時使用。 平常，我們常喝的茶是烏龍茶、花茶還有綠茶，假如現(xiàn)在您面前有3種茶具，分別是玻璃的、紫砂的和瓷的，您知不知道這3種茶具分別用來泡什么茶呢？ 喝烏龍茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具買回來以后，要放在鍋里，加上一把粗茶葉，煮上半個小時，為了是去掉茶壺表面的蠟質(zhì)和雜質(zhì)，使手感比較舒服。您記住喝烏龍茶最好選用宜興產(chǎn)的紫砂茶具。 泡烏龍茶的時候，水溫一定要高，得95℃以上，最好是剛剛開的沸水。為什么這樣呢？因為您用熱的水來泡烏龍茶的話，它就可以比較快地讓茶香飄出來，讓茶湯的顏色變得濃郁起來。 茶坊里喝茶，喝的是感覺、情調(diào)。所以，價格也比較貴，有時喝一次茶比吃一頓飯還要貴。如果我們在家里喝茶，不必購買成套的、昂貴的茶具，照樣可以品到茶的清醇，領略茶藝的神韻。 泡綠茶也是有講究的。首先要注意兩點：第一就是要用沒有蓋的玻璃杯來泡，第二點就是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高，大約在80℃左右就可以了。這是因為綠茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下來的茶樹的嫩葉，既然是嫩葉，當然就怕高溫了。如果水溫過高的話，就把茶葉泡壞了。另外呢，如果選取帶蓋子的茶具的話，它不容易散熱，時間長了，就把茶葉泡糊了，這個茶湯也變得非常渾濁，非常不好看。那么，正確的方法應該是，水開了之后，您不要馬上就把它倒到杯子里泡綠茶，而是讓它落落火，等一會兒。等多長呢？大約一兩分鐘的樣子就差不多了。那時候的水溫差不多就是80℃左右。還有一種方法非常好，就是把熱水先倒到杯子里面，然后再往里放綠茶。我國太湖一帶的人，泡碧螺春茶的時候，都是用的這種方法。 很多北方人都喜歡喝花茶。那么喝花茶的時候，最好用蓋碗來泡，效果就比較好。為什么呢？主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點，大約是90℃～95℃左右就比較好。沖好水之后，您就可以把茶蓋蓋上，然后悶上兩三分鐘就可以喝了

藏紅花只有一種

做到菜里面已經(jīng)看不到原來花的成色，一般他們不會用全紅的

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