中草藥魚(yú)腥草的作用,魚(yú)腥草吃了對(duì)身體有什么好處
發(fā)布時(shí)間:2022-12-06 05:01
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本文目錄一覽魚(yú)腥草吃了對(duì)身體有什么好處2,魚(yú)腥草的功效與作用3,魚(yú)腥草的中藥有何作用4,魚(yú)腥草有哪些用處5,魚(yú)腥草的功效6,魚(yú)腥草的作用7,魚(yú)腥草有什么作用魚(yú)腥草吃了對(duì)身體有什么好處魚(yú)腥草是一種中藥藥物,歸屬肺經(jīng),其主要的起到了……
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1,魚(yú)腥草吃了對(duì)身體有什么好處
魚(yú)腥草是一種中藥藥物,歸屬肺經(jīng),其主要的起到了清熱解毒、止咳、化痰、潤(rùn)肺、利尿通淋的功效。根據(jù)藥理,魚(yú)腥草具有抗病毒、抗細(xì)菌、抗腫瘤的作用,同時(shí)可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。魚(yú)腥草可以增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,可以起到增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用;魚(yú)腥草中含有魚(yú)腥草素,是天然的抗生素,可以清熱、消炎、抑菌、抗病毒,對(duì)金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等等病菌,都有很好的抑制作用,可用于治療細(xì)菌病毒引起的風(fēng)熱感冒、肺炎、咽炎等炎癥,對(duì)皮膚炎癥、泌尿系統(tǒng)感染、生殖系統(tǒng)感染,也有很好的治療效果。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。 但是,它畢竟是一位草藥,吃多了也沒(méi)有什么特別的好處,用于治病也是要和其他的藥配方才行,所以,也不必多吃。
2,魚(yú)腥草的功效與作用
魚(yú)腥草的功效:清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋。魚(yú)腥草的禁忌:魚(yú)腥草性寒,凡屬脾胃虛寒或虛寒性病證者均忌食。魚(yú)腥草對(duì)腎臟的損傷不可逆。魚(yú)腥草在長(zhǎng)江以南廣泛分布,涼拌魚(yú)腥草、魚(yú)腥草炒雞蛋、魚(yú)腥草粥等在南方地區(qū)很常見(jiàn)。 魚(yú)腥草一直被當(dāng)作養(yǎng)生菜,對(duì)此,中科院植物所植物學(xué)博士史軍表示,它對(duì)健康有兩方面作用:一方面含具有抗菌消炎作用的魚(yú)腥草素(癸酰乙醛),可有效抑制金黃色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎鏈球菌等病菌生長(zhǎng);另一方面,魚(yú)腥草中含馬兜鈴酰胺(干魚(yú)腥草中的含量約為16毫克/千克), 會(huì)對(duì)腎臟造成不可逆損傷。但具體吃多少是安全的,目前沒(méi)有科研數(shù)據(jù)支持。建議大家平時(shí)少吃、控制量,以降低其致病風(fēng)險(xiǎn)。 擴(kuò)展資料魚(yú)腥草營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、粗脂肪、可溶性糖、灰分、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C和鈣、磷、鉀、鎂、銅、鋅、錳等礦物質(zhì),具有良好的食用價(jià)值,是一種民眾養(yǎng)生保健、防病治病的野菜佳品。魚(yú)腥草的根質(zhì)嫩而脆、微辣帶腥,為主要食用部位。魚(yú)腥草既可生食亦可熟食,涼拌、燉肉、煮粥、熬湯、炒菜、泡茶均可。生食烹調(diào)方法是將魚(yú)腥草切段加鹽腌脫水,再加姜、蒜、麻油等涼拌(各種涼拌魚(yú)腥草是民間一道傳統(tǒng)佳肴),也可根據(jù)個(gè)人喜好另?yè)褡袅?,特點(diǎn)是保留原有風(fēng)味,上口鮮脆,異香獨(dú)有。熟食烹調(diào)方法較多,有魚(yú)腥草炒蛋花、魚(yú)腥草三鮮湯、魚(yú)腥草燒肉絲、火腿燜魚(yú)腥草、魚(yú)腥草燉水鴨等。此外,魚(yú)腥草拌萵筍、豆芽、芹菜等,清香可口,可治支氣管炎;魚(yú)腥草燉肉,可使肉湯更加鮮美可口,可治咳嗽;魚(yú)腥草煮面條,有清火作用;魚(yú)腥草煮粥,可治熱毒。需要注意的是,魚(yú)腥草性寒,脾胃虛寒及風(fēng)寒感冒者最好不食。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-藥食皆宜的大眾野菜——魚(yú)腥草人民網(wǎng)-三種野菜小心吃 蕨菜魚(yú)腥草血皮菜要控制量
3,魚(yú)腥草的中藥有何作用
魚(yú)腥草的藥用價(jià)值: 1.用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽,痰黃而稠等。前者,常與桔梗、蘆根、冬瓜仁同等用,以加強(qiáng)清熱解毒,消腫排膿作用;后者,常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。該品為治肺癰之要藥。 2.用于熱毒瘡瘍,常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用都可。 3.用于熱林小便澀痛,常與木通、滑石、車(chē)前子等利尿通淋藥同用。 現(xiàn)代多用治肺膿瘍,肺炎,急、慢性氣管炎,尿路感染;清熱解毒;排膿消癰;利尿通淋。 主治:肺癰吐膿;痰熱喘咳;喉嚨;熱痢;癰腫瘡毒;熱淋。治肺炎,肺膿瘍,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,濕疹,禿瘡,疥癬 【忌諱】:1.虛寒癥及陰性外瘍忌服。2.《名醫(yī)別錄》:多食使人氣喘。3.孟詵:久食之,發(fā)衰弱,損陽(yáng)氣,消精華。等。魚(yú)腥草,系多年生草本植物,生長(zhǎng)在無(wú)污染土地上,其根葉揮發(fā)油含有魚(yú)腥草素,藥理上有抗菌、抗病毒、利尿外,還有鎮(zhèn)痛、止血,抑制漿液分泌,增進(jìn)組織再生作用,據(jù)《中藥大辭典》記載:魚(yú)腥草性味辛寒,有清熱解毒、利濕消腫、治咽炎、聲啞、肺炎等功用。平時(shí),民間還經(jīng)常使用于暑天清涼消暑,故有“中暑能解、無(wú)暑能防”之說(shuō)的悠久歷史,魚(yú)腥草成了民間膾炙人口,男女老少皆知的既是藥品,又是食品的原料?,F(xiàn)經(jīng)化驗(yàn):魚(yú)腥草含有大量黃酮,這類(lèi)化學(xué)物能增進(jìn)血液循環(huán),下降血壓、降血脂、排除血中有毒物資、降血糖,提高免疫功能,并有抗衰老的作用。
4,魚(yú)腥草有哪些用處
魚(yú)腥草含有天然抗氧化物與皂苷類(lèi),可以幫助預(yù)防癌癥與對(duì)抗病毒等,另外還有其他中醫(yī)的效用,如解熱,降火等。魚(yú)腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等,涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用于肺癰吐膿(相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的肺膿瘍),痰熱喘咳。用于熱毒瘡瘍時(shí),可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用,亦可單用鮮品搗爛外敷。若皮膚瘙癢,蚊蟲(chóng)叮咬,疔癤紅腫癢痛,亦可單用本品制成搽劑,外涂患處(如《中國(guó)藥物大全》提及的皮炎寧)。魚(yú)腥草用于膀胱濕熱,小便淋漓澀痛時(shí),常與車(chē)前子、白茅根、海金砂等同用;亦可單用魚(yú)腥草,不僅治療熱淋,尚可治療白濁及白帶。用于大腸濕熱、泄瀉痢疾時(shí),多與黃連、黃柏、白頭翁等配用,也可與山楂炭配伍,治療熱?。ㄏ喈?dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的細(xì)菌性痢疾)。 現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。臨床報(bào)道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關(guān)節(jié)炎、習(xí)慣性便秘、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合征、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預(yù)防鉤端螺旋體病等。 以魚(yú)腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚(yú)腥草注射液,具有清熱、解毒、利濕的作用,用于肺膿瘍,痰熱咳嗽,白帶,尿路感染,癰癤等。又如復(fù)方魚(yú)腥草片(由魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹組成)具有清熱解毒的作用,用于外感風(fēng)熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。 魚(yú)腥草制劑的不良反應(yīng)較少見(jiàn)。 以魚(yú)腥草為主藥的便方幾則 ☆ 治療肺膿瘍:魚(yú)腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末沖服。 ☆ 治療痢疾:魚(yú)腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。 ☆ 治療流行性腮腺炎:新鮮魚(yú)腥草適量,搗爛外敷患處,以膠布包扎固定,每日2次。 ☆ 治療習(xí)慣性便秘:魚(yú)腥草5~10克,用白開(kāi)水浸泡10~12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物,10天為一個(gè)療程。 ☆ 治療急性黃疸性肝炎:魚(yú)腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1劑,連服5~10劑。 ☆ 治療腎病綜合征:魚(yú)腥草(干品)100~150克入開(kāi)水1000毫升,浸泡半小時(shí)后代茶飲,每日1劑,3個(gè)月為一個(gè)療程,療程間間隔2~3日。 ☆治療感冒發(fā)燒:細(xì)葉香茶菜20克,魚(yú)腥草16克,水煎服,或?qū)⑸纤幑惭屑?xì)末,煎煮濾液濃縮,并與細(xì)末混合壓片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小兒酌減。
5,魚(yú)腥草的功效
提高免疫力,降低感冒等風(fēng)險(xiǎn),在剛剛患感冒的時(shí)候吃這個(gè)比較有效。魚(yú)腥草為多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節(jié)上輪生小根。魚(yú)腥草出自《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說(shuō):“生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關(guān)中謂之。菹菜,葉有魚(yú)腥氣,故俗稱(chēng)魚(yú)草”。宋·蘇恭?!短K沈良方》:“蕺菜生濕地山谷陰處,亦能蔓生。葉似蕎麥而肥,莖紫赤色。山南、江左人好生食之。關(guān)中謂之菹菜。” 魚(yú)腥草茶的功效中醫(yī)認(rèn)為,魚(yú)腥草味辛、性微寒,入肺經(jīng),具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋等功效,常用于治療肺癰、肺熱咳嗽、瘡瘍腫毒等癥?,F(xiàn)代藥理研究表明,魚(yú)腥草中含有的揮發(fā)油、魚(yú)腥草素等多種成分,對(duì)金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌等多種致病菌以及流感病毒、鉤端螺旋體等有較強(qiáng)的抑制作用,能增強(qiáng)白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的吞噬能力,提高人體免疫力。此外,還有利尿、鎮(zhèn)咳、平喘、促進(jìn)組織再生以及抗腫瘤等作用。大量研究證實(shí),魚(yú)腥草具有防輻射的功效,不僅適用于空勤人員,也適用于常接近輻射源的人員,如X線(xiàn)機(jī)和電腦操作人員等。常喝魚(yú)腥草茶,可減輕輻射對(duì)身體的傷害。魚(yú)腥草茶制作非常簡(jiǎn)單,只需將少許新鮮魚(yú)腥草擇去雜質(zhì),用清水洗凈,瀝干水煮沸即可。需要注意的是:不要像熬其他中藥那樣長(zhǎng)時(shí)間地煮。對(duì)于干品魚(yú)腥草,久煮后抗炎成分也會(huì)揮發(fā)掉。魚(yú)腥草茶制作的方法抓一把魚(yú)腥草,冷水稍稍淹沒(méi)魚(yú)腥草既可,大火煮開(kāi)以后,等兩分鐘,馬上關(guān)火,把藥湯潷出來(lái)就可以喝了。煮過(guò)的魚(yú)腥草不要倒掉,下次喝的時(shí)候還可以加水,用同樣的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次,正好夠一天的量。在沒(méi)有條件煮水的情況下,也可以直接拿干品魚(yú)腥草泡茶喝,沖入沸水,多泡一會(huì)兒,也有作用。 魚(yú)腥草茶的做法二 材料:魚(yú)腥草500克 做法: 1、將魚(yú)腥草擇去雜質(zhì),清水洗凈,瀝干水; 2、魚(yú)腥草搗汁,煎煮一沸,去渣取汁,頻飲?! ⌒〖记桑骸 ?、制作此茶可根據(jù)需用量的多少增加或減少魚(yú)腥草的用量,一般情況下魚(yú)腥草的用量為250克至1000克?! ?、此茶也可選用干品魚(yú)腥草,用量為30至60克,制作過(guò)程中干魚(yú)腥草洗凈后用冷水浸泡2小時(shí)后,煎煮一沸,去渣取汁,即可飲用。溫馨提示:魚(yú)腥草茶的功效很好的,具有清熱解毒,消癰排膿,利水通淋的作用。,中醫(yī)認(rèn)為其味辛、性寒涼,能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等,單用或配伍復(fù)方,內(nèi)服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究,魚(yú)腥草主含揮發(fā)油,癸酰乙醛魚(yú)腥草素等多種成份,對(duì)各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能,如在1:40000濃度的魚(yú)腥草液中,對(duì)金黃色葡萄球菌仍有抑制作用,故它具有顯著的抗菌消炎效能。魚(yú)腥草素現(xiàn)已制成片、針、沖、霧化等劑型,廣泛用于人體呼吸、消化、泌尿生殖系統(tǒng)感染性疾病的治療。(網(wǎng)上復(fù)制的)
6,魚(yú)腥草的作用
魚(yú)腥草的功效與作用 1、用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽,痰黃而稠等。前者,常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用,以加強(qiáng)清熱解毒,消腫排膿作用;后者,常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用?! ?、用于熱毒瘡瘍,常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用均可?! ?、用于熱林小便澀痛,常與木通、滑石、車(chē)前子等利尿通淋藥同用?! ?、現(xiàn)代多用治肺膿瘍,肺炎,急、慢性氣管炎,尿路感染等?,F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。臨床報(bào)道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關(guān)節(jié)炎、習(xí)慣性便秘、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合征、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預(yù)防鉤端螺旋體病等?! ?、以魚(yú)腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚(yú)腥草注射液,具有清熱、解毒、利濕的作用,用于肺膿瘍,痰熱咳嗽,白帶,尿路感染,癰癤等。又如復(fù)方魚(yú)腥草片(由魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹組成)具有清熱解毒的作用,用于外感風(fēng)熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。魚(yú)腥草的四大作用介紹1、抗病原微生物作用,抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。2、利尿作用,使毛細(xì)血管擴(kuò)張,增加腎血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的頻尿澀痛。3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)作用,提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。4、抗腫瘤作用,提高癌細(xì)胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。魚(yú)腥草,俗稱(chēng)豬鼻孔、側(cè)耳根,為三白草科多年生草本植物蕺菜的根或全草?!八幨惩础?,我國(guó)早在兩千多年前就把魚(yú)腥草作為野菜佐食。相傳春秋時(shí)代越王勾踐臥薪嘗膽、煉意勵(lì)志之時(shí),曾帶領(lǐng)眾人擇蕺菜(魚(yú)腥草)而食之,以充饑廢荒;魏晉時(shí)起,蕺菜便正式作為藥用,以“魚(yú)腥草”之名收入醫(yī)藥典籍。在歷史變遷發(fā)展中,它便一直扮演藥、食兩用的雙重角色,為民眾養(yǎng)生保健、防病治病發(fā)揮著作用。隨著現(xiàn)代人們愈來(lái)愈崇尚自然、追求真樸,在各地(尤其是我國(guó)西南地區(qū)),野生或家種的魚(yú)腥草已成為大眾餐桌上身價(jià)倍增的“大路野菜”。
魚(yú)腥草作菜,生食最佳,其香氣獨(dú)特、口感別具、風(fēng)味適口可人。涼拌佐餐使人大開(kāi)胃口,增進(jìn)食欲、改善消化功能,也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。
魚(yú)腥草入藥,中醫(yī)認(rèn)為其味辛、性寒涼,能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等,單用或配伍復(fù)方,內(nèi)服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究,魚(yú)腥草主含揮發(fā)油,癸酰乙醛魚(yú)腥草素等多種成份,對(duì)各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能,如在1:40000濃度的魚(yú)腥草液中,對(duì)金黃色葡萄球菌仍有抑制作用,故它具有顯著的抗菌消炎效能。魚(yú)腥草素現(xiàn)已制成片、針、沖、霧化等劑型,廣泛用于人體呼吸、消化、泌尿生殖系統(tǒng)感染性疾病的治療。
有資料表明,國(guó)外從魚(yú)腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì),除對(duì)胃癌有效外,并對(duì)中晚期肺癌、絨毛膜上皮癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療調(diào)整作用。在日本,魚(yú)腥草受到青睞,傳統(tǒng)上稱(chēng)之為“十藥”,作為時(shí)髦的保健佳蔬,認(rèn)為魚(yú)腥草有抗菌、消炎、助消化、清熱、解毒、抗過(guò)敏、抗輻射、防癌抗癌等明顯作用,除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外,還以功能性保健食品(茶、飲料等食品添加)等方式應(yīng)用。
目前,國(guó)內(nèi)外把魚(yú)腥草素已用于貧血、便秘、胃腸炎、動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病、過(guò)敏性鼻炎、蕁麻疹、多種炎癥、癌癥等方面疾病的預(yù)防、治療與輔助治療,預(yù)示著魚(yú)腥草在營(yíng)養(yǎng)保健、防病祛疾上尚具有實(shí)用開(kāi)發(fā)前景。 答案補(bǔ)充 魚(yú)腥草注射液:過(guò)敏患者禁用。
截止2003年第一季度,國(guó)家藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)庫(kù)中有關(guān)魚(yú)腥草注射液引起的不良反應(yīng)病例報(bào)告共272例,以過(guò)敏反應(yīng)和輸液反應(yīng)為主,其中嚴(yán)重不良反應(yīng)有過(guò)敏性休克12例、呼吸困難40例。
魚(yú)腥草注射液是中藥魚(yú)腥草提取的注射液,成分復(fù)雜,包括:魚(yú)腥草素(癸酰乙醛)、甲基正壬基酮、月桂烯、月桂醛、癸醛、氯化鉀、硫酸鉀、蕺菜堿等,所以容易導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)和輸液反應(yīng)。對(duì)本類(lèi)藥物有過(guò)敏史患者禁用。不宜在同一容器中與其他藥物混用。本品是純中藥制劑,保存不當(dāng)可能影響產(chǎn)品質(zhì)量,所以使用前必須對(duì)光檢查,發(fā)現(xiàn)藥液出現(xiàn)混濁、沉淀、變色、漏氣等現(xiàn)象時(shí)不能使用。
7,魚(yú)腥草有什么作用
魚(yú)腥草 (herba houttuyniae)屬三白草科植物。名見(jiàn)《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說(shuō):"生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關(guān)中謂之 。菹菜,,葉有腥氣,故俗稱(chēng):魚(yú)腥草。" [拉丁名稱(chēng)] Houttuynia cordata Thuhb. 【英文名】 HERBA HOUTTUYNIAE 【別名】岑草,紫背魚(yú)腥草,紫蕺,臭豬巢,折耳根,豬鼻拱,九節(jié)蓮,重藥,狗貼耳,肺形草,魚(yú)鱗真珠草,豬姆耳,秋打尾,狗子耳,臭草,野花麥,臭菜,熱草,臭質(zhì)草,臭腥草,臭牡丹,臭靈丹,辣子草,奶頭草,草攝,紅桔朝,臭蕺 【來(lái)源】本品為三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb. 的干燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)采割,除去雜質(zhì),曬干?! 性味功用] 辛,微寒。歸肺經(jīng)。清熱,解毒,利濕,消腫。用于肺膿腫,痰熱咳嗽,腎炎水腫,白帶,尿路感染,癰癤。常用量15~25克,不宜久煎,外用適量,搗攔敷或煎湯熏洗患處。 【功能主治】清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋。用于肺癰吐膿,痰熱喘咳,熱痢,熱淋,癰腫瘡毒?! 居梅ㄓ昧俊?15~25g,不宜久煎;鮮品用量加倍,水煎或搗汁服。外用適量,搗敷或煎湯熏洗患處。 【制法】除去雜質(zhì),迅速洗凈,切段,曬干?! 拘誀睢勘酒非o呈扁圓柱形,扭曲,長(zhǎng)20~35cm,直徑0。2~0。3cm; 表面棕黃色,具縱棱數(shù)條,節(jié)明顯,下部節(jié)上有殘存須根;質(zhì)脆,易折斷。葉互生,葉片卷折皺縮,展平后呈心形,長(zhǎng)3~5cm,寬3~4。5cm;先端漸尖,全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色,下表面灰綠色或灰棕色;葉柄細(xì)長(zhǎng),基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚(yú)腥氣,味微澀?! 特 性] 蕺菜為多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味e79fa5e98193e78988e69d8331333335313835;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節(jié)上輪生小根。葉互生,薄紙質(zhì),有腺點(diǎn),背面尤甚,卵形或闊卵形,長(zhǎng)4~10厘米,寬2.5~6厘米,基部心形,全緣,背面常紫紅色;掌狀葉脈5~7條;葉柄長(zhǎng)1~3.5厘米,無(wú)毛;托葉膜質(zhì)長(zhǎng)1~2.5厘米,下部與葉柄合生成鞘。花小,夏季開(kāi),無(wú)花被,排成與葉對(duì)生、長(zhǎng)約2厘米的穗狀花序;總苞片4片,生于總花梗之頂,白色,花瓣?duì)?長(zhǎng)1~2厘米;雄蕊3枚,花絲長(zhǎng),下部與子房合生;雌蕊由3個(gè)合生心皮所組成。蒴果近球形,直徑2~3毫米,頂端開(kāi)裂 成分 全草含揮發(fā)油,油中主要成分為甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜堿。葉含槲皮甙?;ㄋ爰肮牒挟愰?皮甙。魚(yú)腥草一般用來(lái)煮粥小兒科專(zhuān)用。含有止咳。利水。清熱解毒;潤(rùn)肺。小兒科用途很廣魚(yú)腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等,涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用于肺癰吐膿(相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的肺膿瘍),痰熱喘咳。用于熱毒瘡瘍時(shí),可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用,亦可單用鮮品搗爛外敷。若皮膚瘙癢,蚊蟲(chóng)叮咬,疔癤紅腫癢痛,亦可單用本品制成搽劑,外涂患處(如《中國(guó)藥物大全》提及的皮炎寧)。魚(yú)腥草用于膀胱濕熱,小便淋漓澀痛時(shí),常與車(chē)前子、白茅根、海金砂等同用;亦可單用魚(yú)腥草,不僅治療熱淋,尚可治療白濁及白帶。用于大腸濕熱、泄瀉痢疾時(shí),多與黃連、黃柏、白頭翁等配用,也可與山楂炭配伍,治療熱?。ㄏ喈?dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的細(xì)菌性痢疾)。 現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。臨床報(bào)道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關(guān)節(jié)炎、習(xí)慣性便秘、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合征、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預(yù)防鉤端螺旋體病等。 以魚(yú)腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚(yú)腥草注射液,具有清熱、解毒、利濕的作用,用于肺膿瘍,痰熱咳嗽,白帶,尿路感染,癰癤等。又如復(fù)方魚(yú)腥草片(由魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹組成)具有清熱解毒的作用,用于外感風(fēng)熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。 魚(yú)腥草制劑的不良反應(yīng)較少見(jiàn)。 以魚(yú)腥草為主藥的便方幾則 ☆ 治療肺膿瘍:魚(yú)腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末沖服。 ☆ 治療痢疾:魚(yú)腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。 ☆ 治療流行性腮腺炎:新鮮魚(yú)腥草適量,搗爛外敷患處,以膠布包扎固定,每日2次。 ☆ 治療習(xí)慣性便秘:魚(yú)腥草5~10克,用白開(kāi)水浸泡10~12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物,10天為一個(gè)療程。 ☆ 治療急性黃疸性肝炎:魚(yú)腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1劑,連服5~10劑。 ☆ 治療腎病綜合征:魚(yú)腥草(干品)100~150克入開(kāi)水1000毫升,浸泡半小時(shí)后代茶飲,每日1劑,3個(gè)月為一個(gè)療程,療程間間隔2~3日。 ☆治療感冒發(fā)燒:細(xì)葉香茶菜20克,魚(yú)腥草16克,水煎服,或?qū)⑸纤幑惭屑?xì)末,煎煮濾液濃縮,并與細(xì)末混合壓片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小兒酌減魚(yú)腥草的功效: 清熱解毒,利尿消腫。 治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,濕疹,禿瘡,疥癬。 魚(yú)腥草的作用: 1、抗病原微生物作用,抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌?! ?、利尿作用,使毛細(xì)血管擴(kuò)張,增加腎血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的頻尿澀痛?! ?、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)作用,提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用?! ?、抗腫瘤作用,提高癌細(xì)胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌?! ?yīng)用價(jià)值編輯本段回目錄藥用 1、用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽,痰黃而稠等。前者,常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用,以加強(qiáng)清熱解毒,消腫 排膿作用;后者,常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。本品為治肺癰之要藥?! ?、用于熱毒瘡瘍,常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用均可?! ?、用于熱林小便澀痛,常與木通、滑石、車(chē)前子等利尿通淋藥同用?! ‖F(xiàn)代多用治肺膿瘍,肺炎,急、慢性氣管炎,尿路感染等。 主治 以魚(yú)腥草為主藥的便方幾則 治療肺膿瘍:魚(yú)腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末沖服?! ≈委熈〖玻呼~(yú)腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服?! ≈委熈餍行匀傺祝盒迈r魚(yú)腥草適量,搗爛外敷患處,以膠布包扎固定,每日2次?! ≈委熈?xí)慣性便秘:魚(yú)腥草5~10克,用白開(kāi)水浸泡10~12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物,10天為一個(gè)療程。 治療急性黃疸性肝炎:魚(yú)腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1劑,連服5~10劑?! ≈委熌I病綜合征:魚(yú)腥草(干品)100~150克入開(kāi)水1000毫升,浸泡半小時(shí)后代茶飲,每日1劑,3個(gè)月為一個(gè)療程,療程間間隔2~3日?! ≈委煾忻鞍l(fā)燒:細(xì)葉香茶菜20克,魚(yú)腥草16克,水煎服,或?qū)⑸纤幑惭屑?xì)末,煎煮濾液濃縮,并與細(xì)末混合壓片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小兒酌減?! ‖F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。臨床報(bào)道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關(guān)節(jié)炎、習(xí)慣性便秘、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合征、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預(yù)防鉤端螺旋體病等?! ∫贼~(yú)腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚(yú)腥草注射液,具有清熱、解毒、利濕的作用,用于肺膿瘍,痰熱咳嗽,白帶,尿路感染,癰癤等。又如復(fù)方魚(yú)腥草片(由魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹組成)具有清熱解毒的作用,用于外感風(fēng)熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。 食用 魚(yú)腥草魚(yú)腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等,涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用于肺癰吐膿(相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的肺膿瘍),痰熱喘咳。用于熱毒瘡瘍時(shí),可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用,亦可單用鮮品搗爛外敷。若皮膚瘙癢,蚊蟲(chóng)叮咬,疔癤紅腫癢痛,亦可單用本品制成搽劑,外涂患處(如《中國(guó)藥物大全》提及的皮炎寧)。魚(yú)腥草用于膀胱濕熱,小便淋漓澀痛時(shí),常與車(chē)前子、白茅根、海金砂等同用;亦可單用魚(yú)腥草,不僅治療熱淋,尚可治療白濁及白帶。用于大腸濕熱、泄瀉痢疾時(shí),多與黃連、黃柏、白頭翁等配用,也可與山楂炭配伍,治療熱痢(相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的細(xì)菌性痢疾)?! ◆~(yú)腥草蒸雞 一、原料: 1.主料:嫩母雞1只(重約1500克),魚(yú)腥草200克?! ?.調(diào)料:精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片?! 《?、制法: 1、將雞宰殺、去毛、內(nèi)臟、腳爪洗凈,放入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出洗凈血污。將魚(yú)腥草去雜洗凈切段?! ?、取湯盆1只,放人全雞、精鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水,上籠蒸至雞熟透,再加入魚(yú)腥草、味精,略蒸即可出籠?! “矗捍瞬擞汕鍩峤舛?、利尿消腫的魚(yú)腥草與溫中益氣、補(bǔ)髓添精的雞肉相配而成,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有消炎解毒、溫中益氣的功效??勺鳛榉文摨?、虛勞瘦弱、水腫、脫肛等病癥患者的輔助食療菜看食用。 魚(yú)腥草既可作為野生蔬菜進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),深入開(kāi)發(fā)利用,也可作為醫(yī)藥原材料,加工成西藥針劑或中藥,因此目前具有較為理想的市場(chǎng)前景

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