1，鮮人參的功效與作用是什么

人參的功效與作用經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學證明藥用價值極高，具有補氣強身，益智安神，延年益壽美容的顯著功效。通常用于病后體虛，食欲不振，神經(jīng)衰弱，健忘失眠等癥。

2，剛買的新鮮人參怎么處理

1、新鮮人參可在冰箱中保存把新鮮的人參表面上灑適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，然后放在家中的冰箱里面，在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔，利于人參透氣，這樣能讓新鮮的人參保存兩個左右的時間不發(fā)生變質(zhì)。2、新鮮人參可在沙內(nèi)保存把新鮮的人參保存在濕潤的沙子中，可以存放一個月左右的時間不變質(zhì)，在家中的可以準備一個大點的箱子，里面放入濕潤的沙子，再把人參埋到里面就可以。3、新鮮人參可曬干后保存新鮮人參可在陽光下曬制，曬到脫水以后，在放在干燥陰涼的環(huán)境中，能讓人參保存一年左右不變質(zhì)。4、新鮮人參可泡酒保存把家里有新鮮人參量又不大時，可以直接把人參泡在白酒中，五十克人參可泡制白酒兩千克左右，泡人參的白酒滋補性很強，里面的人參也不會變質(zhì)，可以在飲用人參酒時，隨時取食人參。這也是新鮮人參保存的一個理想方法。5、對于新鮮的人參，可以使用苔蘚進行包裹，這能在一定程度上還原它生長的環(huán)境。

3，新鮮人參怎么吃最好

1、首先是人參可以燉湯，新鮮的人參也可以拿來燉排骨湯雞湯，新鮮的人參不如千年人參那樣有滋補作用，但是人參的味道還是特別足的.所以適用人群也比較廣，老少皆宜。2、可以用來泡茶喝，把新鮮人參切成片，開水沖泡即可飲用。3、新鮮人參可以用來泡酒，40度左右的白酒可以把新鮮人參放入，泡一個月以后就可以飲用了。4、新鮮人參還可以用來煮粥，把新鮮人參切成片，與大米，一同下鍋，煮成粥即可使食用。5、新鮮人參還可以榨汁飲用，把新鮮人參切成段放入榨汁機料理機內(nèi)，榨成汁即可服用。6、新鮮人參還可以用來做菜，比如新鮮人參的參須就可以制作成涼拌菜，還是東北的一道名菜。7、新鮮人參也可以切成片與蝦仁，芹菜做成炒菜，風味獨特。具有一定的清補作用。8、新鮮人參可以切成片泡入蜂蜜內(nèi)，密封保存，蜂蜜具有防腐作用，需要的時候可以取幾片出來泡茶，即蜂蜜人參茶。

4，鮮人參和干人參的功效哪個更好

1、首先是人參可以燉湯，新鮮的人參也可以拿來燉排骨湯雞湯，新鮮的人參不如千年人參那樣有滋補作用，但是人參的味道還是特別足的.所以適用人群也比較廣，老少皆宜。2、可以用來泡茶喝，把新鮮人參切成片，開水沖泡即可飲用。3、新鮮人參可以用來泡酒，40度左右的白酒可以把新鮮人參放入，泡一個月以后就可以飲用了。4、新鮮人參還可以用來煮粥，把新鮮人參切成片，與大米，一同下鍋，煮成粥即可使食用。5、新鮮人參還可以榨汁飲用，把新鮮人參切成段放入榨汁機料理機內(nèi)，榨成汁即可服用。6、新鮮人參還可以用來做菜，比如新鮮人參的參須就可以制作成涼拌菜，還是東北的一道名菜。7、新鮮人參也可以切成片與蝦仁，芹菜做成炒菜，風味獨特。具有一定的清補作用。8、新鮮人參可以切成片泡入蜂蜜內(nèi)，密封保存，蜂蜜具有防腐作用，需要的時候可以取幾片出來泡茶，即蜂蜜人參茶。

5，十年以下的人參是否有營養(yǎng)價值

有一定價值，人參分家養(yǎng)和野生兩種，年齡越久越好，其中尤以野生的為佳，目前市場幾十年以上的野生人參價值數(shù)萬元人民幣以上。常人只能買家養(yǎng)人參。而且是十年以下的，價格都在千元左右。鑒別人參主要是看它的色澤和長像，長的越象人形越好，四肢齊全且人頭完整就是上品了。十年以下根本成不了形。人參的主要功效是提氣，補氣血虧虛。適用于泡酒，蒸雞蛋，燉湯等方式服用。供參考。

6，鮮人參怎么吃效果最好

嚼服味道最好，鮮參成人每人每天8克左右，直徑3~4厘米的一支吃5~7天差不多。小指那么粗的一天一支就行（因為曬干了3克左右）。我自己是這么吃的，給家里人也是這么吃的。 燉雞也不錯，具體原因不知道，大家都這么說。反正味道不怎么樣。 人參補身需要長期服用，短的3~5天就能有效果，比如我自己睡眠不好，吃人參3天就明顯感覺到睡眠質(zhì)量提高了，正常需要兩個月左右能有明顯效果，也有慢的需要2年的。 另外一定要注意一點——小孩兒不能吃人參，容易造成性早熟。

1. 可以用鮮人參煲湯，加雞肉，姜片一類的很養(yǎng)身的。可以補氣補血。2. 可以用鮮人參泡酒，用糧食酒泡的效果更好些，尤其手腳冰涼，身體寒氣濕氣重的，每天喝一點。3. 可以和大米還有枸杞，銀耳一塊熬稀粥，效果也不錯

7，新鮮人參怎么使用

介紹兩種吃法： 一、人參營養(yǎng)飯　　材料：大米3杯，新鮮人參2根，大棗5粒，栗子4粒，紅豆5大匙，黑豆3匙，水3杯?！　∨腼兎椒ǎ盒迈r人參洗凈后按適度切塊。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分。大棗去籽后切絲，栗 子切厚塊。紅豆和黑豆泡水待軟。紅豆煮開后用比較適宜。往鍋里放米和準備好的材料后倒水做飯。待米湯開后用微火燜好。 二、人參炒蝦仁 　　材料：新鮮人參2根，大蝦4只，洋蔥1/4個，大辣椒1/4個，黃辣椒1/3個，色拉油1大匙，醬油1 1/2大匙，糖稀1/2大匙，精鹽少人參炒蝦仁許　　烹飪方法：新鮮人參洗凈后切絲。大蝦放鹽水里洗凈，去皮、去頭后切丁。洋蔥和大辣椒適當切塊。炒鍋置火上，待熱后放色拉油，開鍋放洋蔥、大辣椒炒一會，放水參和醬油、糖稀炒熟。大蝦和蔬菜營養(yǎng)豐富，人參炒蝦是全家人可享受的營養(yǎng)餐。

（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。 （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。 （三）磨粉。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（六）燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身

8，新鮮人參功效與作用

新鮮人參能大補元氣、生津、滋陰、清肺、潤燥、滋補腎虛頭暈、治療肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、腰背酸痛、慢性腹瀉、神經(jīng)官能癥、月經(jīng)不調(diào)等疾病，長期食用能起到補氣壯陽、補氣健脾、調(diào)節(jié)血液循環(huán)、增強智力、防衰老延年益壽的作用。新鮮人參的功效與作用，鮮人參領導者中華人參網(wǎng)介紹的很全面，你可以去看看。

鮮人參有一藥多效的作用。用鮮人參配制的中草藥能大補元氣、生津、滋陰、清肺、潤燥、滋補腎虛頭暈、治療肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、腰背酸痛、慢性腹瀉、神經(jīng)官能癥、月經(jīng)不調(diào)等疾病，長期食用能起到補氣壯陽、補氣健脾、調(diào)節(jié)血液循環(huán)、增強智力、防衰老延年益壽的作用。鮮人參有易食多補的功效。鮮人參未經(jīng)加工脫水處理，因此，保持了鮮人參原汁液漿的豐富營養(yǎng)成分，所以食用鮮人參在人體中體現(xiàn)了“回歸自然”，不僅藥性溫涼，有提氣調(diào)節(jié)血液循環(huán)、增加食欲的作用，而且又是滋補氣血的藥膳佳肴補品。如：鮮人參泡酒暢飲，已經(jīng)是民間久用之方；鮮人參軟糖營養(yǎng)豐富、久食不厭；鮮人參蜂王漿是一種新型的滋補強壯的健身佳品，久服多益；鮮人參切成塊蘸蜂蜜，食用清味生津，久食不燥；鮮人參搗碎沖牛奶和泡水代茶，別有津味；鮮人參放入砂鍋燉雞或燉元魚，味道鮮美，已成為獨具特色的藥膳佳肴。謝謝采納

長白山人參具有很好的強心功效，對心肌衰弱最為合適。長白山人參是治療早搏效果最好的中藥。對病毒性心肌炎，心電圖上經(jīng)常出現(xiàn)早搏，包括房早、室早，t波改變等有很好的療效，且對各種心臟病包括風濕性心臟病、冠心病、肺心病等心力衰竭，均有強心作用，且毒副作用很小。臨床實踐表明，服用一段時間長白山人參后，能將地高辛逐漸減量，長期服用可以減至不需服用。鮮人參領導者中華人參網(wǎng)——中國山參第一品牌上介紹的很清楚，這里我就不多說了，自己去上面看。

9，人參怎么吃效果最好

人參是中國人傳統(tǒng)的滋補佳品，價格高，作用強，現(xiàn)在人參通過人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應的人參。人參（學名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側(cè)脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色。現(xiàn)代醫(yī)學認為，人參對神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應的人參，因為人參的品種也是非常多，有長白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來?？梢院?，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟?，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹狀態(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅持一段時間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

10，新鮮人參怎么弄

步驟：1、購買鮮人參購買適量鮮人參。2、刷洗鮮人參用軟毛牙刷（注意一定要用軟毛牙刷，硬毛牙刷易傷人參皮）刷洗鮮人參，使其潔凈。3、曬參即將刷洗干凈的鮮人參，置于陽光下晾曬1～2天，每天翻動2~3次，注意通風。這樣曬干大部分的參根水分。在生曬的傳統(tǒng)加工步驟中曬參之后還有一步為烘干，即將曬后的參放如專門烘干人參的烘干室，控制溫度在30～40℃進行烘干，每隔1～20min排一次潮氣。直至參根含水量為13%及以下時，便可達到商品生曬參的含水量要求。但是普通家庭沒有專門烘烤人參的工具，所以可以適當增加曬參的時間以減少生曬參的含水量。注意曬參溫度，不要暴曬，如果陽光太大，可用紗布稍作遮擋。曬至人參里外顯干硬為度。

材料雞腿2-3個、人參2個、玉竹1把、當歸2片、懷山1把、枸杞子1把、黨參3個、川芎少許、北芪1把做法1雞腿用沸水川燙去血水撈起。2把所有的材料放入陶器里（雞腿，人參，玉竹，當歸，懷山，枸杞子，黨參，川芎，北芪）。3把陶器放入一個深鍋里，蒸煮2個小時即可。4最后加入少許鹽即可。

新鮮 人參 可以 泡酒 也可以 曬干 制成生曬參 切片 就是 參片 還可以 蒸熟 制成 紅參 望采納

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介紹兩種吃法： 一、人參營養(yǎng)飯　　材料：大米3杯，新鮮人參2根，大棗5粒，栗子4粒，紅豆5大匙，黑豆3匙，水3杯。　　烹飪方法：新鮮人參洗凈后按適度切塊。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分。大棗去籽后切絲，栗 子切厚塊。紅豆和黑豆泡水待軟。紅豆煮開后用比較適宜。往鍋里放米和準備好的材料后倒水做飯。待米湯開后用微火燜好。 二、人參炒蝦仁 　　材料：新鮮人參2根，大蝦4只，洋蔥1/4個，大辣椒1/4個，黃辣椒1/3個，色拉油1大匙，醬油1 1/2大匙，糖稀1/2大匙，精鹽少人參炒蝦仁許　　烹飪方法：新鮮人參洗凈后切絲。大蝦放鹽水里洗凈，去皮、去頭后切丁。洋蔥和大辣椒適當切塊。炒鍋置火上，待熱后放色拉油，開鍋放洋蔥、大辣椒炒一會，放水參和醬油、糖稀炒熟。大蝦和蔬菜營養(yǎng)豐富，人參炒蝦是全家人可享受的營養(yǎng)餐。

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