天麻苷價格，什么天麻藥性和價格最好
發(fā)布時間：2023-05-10 08:14
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本文目錄一覽什么天麻藥性和價格最好2，杪欏的藥用價值3，藏藥天麻有什么藥用價值應(yīng)該怎么服用4，中草藥天麻有哪些藥用價值5，天麻的藥用價值6，調(diào)料都哪些都有什么作用和副作用7，自家種的天麻治病有效果嗎什么天麻藥性和價格最好我要殘忍……
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1，什么天麻藥性和價格最好
我要殘忍的告訴你，藥效好，品質(zhì)好、口感也好的天麻價格一定不會很便宜；所以在某些平臺上和一些菜市場里叫囂著10多塊到幾十一公斤的天麻可想而知它的質(zhì)量了。天麻素、天麻甙、天麻多糖含量檢測出來最高的是云南昭通的小草壩烏天麻，烏天麻本來產(chǎn)量也比外省的紅天麻少，價格也比外地天麻貴，如果你買到道地的是很劃算的，一分價錢一分貨。這個非常難的，基本上達不到。首先土壤不允許，野生天麻生長的環(huán)境非常重要，沒有經(jīng)過破壞的（就是深山里，比如化肥、農(nóng)藥的破壞）菌苗才能生長。其二、野生天麻是自然長大的，種植的你到少要放種苗，會破壞一次土壤。其三、野生天麻生的一般二兩左右的至少要兩年的生長期，種植的根本就等不及，一嘩弧糕舊蕹攪革些宮氓年一挖，所以現(xiàn)在很多種植的天麻是放了膨脹素的。其三、種苗的問題。因你本身種植的種苗就是種植出來的，而且不是野生的種苗。所以根本就沒辦法達到野生天麻的藥性。
2，杪欏的藥用價值
天麻的藥用價值 在我國，天麻入藥已有1000多年的歷史。它的藥物作用有： 1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來，經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。 2、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。 3、抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。 4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。 5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達81%。
3，藏藥 天麻 有什么藥用價值 應(yīng)該怎么服用
性平，味甘。平肝息風止痙。用于治療頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風等病癥。用量3~9g。天麻正常在安徽大別山，陜西秦巴山區(qū)，四川、云南、貴州，藏藥天麻和這些基本一樣的啊~治療頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風~~~其實之前的那些產(chǎn)地的天麻品質(zhì)比較好而已?。。?/section> 蘭科寄生草本植物天麻的塊莖。產(chǎn)于四川、云南、貴州、陜西等地。冬季或春季采挖，除去地上莖和須根，洗凈，蒸透，干燥。用時以溫水潤透，切片。
[性能]味甘，性平。能平抑肝陽，息風止痙，祛風止痛。
[參考]含香莢蘭醇、香莢蘭醛、天麻甙、多糧、維生素A類物質(zhì)、粘液質(zhì)。
有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量；能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用；能增強小鼠而缺氧能力；天麻多糖有免疫活性。
[用途]用于眩暈、頭痛、癲癇，驚厥抽搐；風濕痹痛，或中風后遺癥，肢體麻木，手足不遂。
[用法]一日5~10g。煎湯，浸酒，入菜肴。研末服，每次1~1.5g。
[附方]
1，芎麻蒸魚：天麻15g，川芎10g。鯉魚1尾。鯉魚去鱗甲、腸雜，洗凈，剖開，放入天麻、川芎，加生姜、胡椒、鹽等，置碗中，添適量的水，蒸熟。除去川芎食。
本方以天麻平抑肝陽、止痛，川芎鎮(zhèn)靜止痛。用于肝陽止亢或高血壓病，眩暈頭痛。
2，天麻杜仲酒：天麻、杜仲、木瓜各50g。以白酒500g浸漬。
本方以天麻祛風止痛，杜仲強筋骨、止腰痛，木瓜除濕、舒筋活絡(luò)。用于風濕痹痛，肢體麻木，腰膝酸痛，筋脈拘攣。http://baike.baidu.com/view/11275.htm
4，中草藥天麻有哪些藥用價值
天麻潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風，凡肝風內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實，均為要藥。 1.平肝息風。天麻質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血息風，可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。 2.祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。 天麻適合用于內(nèi)風所致的頭暈。內(nèi)風引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時出現(xiàn)；二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經(jīng)常感覺頭偏沉；三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。 天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量；能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用；天麻多糖有免疫活性。藥理作用 1.鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎 天麻等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來，經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。 2.鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。 3.抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。 4.降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。 5.明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達81%:天麻“辛,溫,無毒。久服益氣力,長陰,肥健,輕身,增年。消臃腫,下肢滿,寒疝下血。主治風濕,四肢拘攣,癱瘓不遂;小兒風痛,驚氣,助陽氣,補五壤七傷;風虛眩暈頭痛,通血脈,開竅。有抗癲癇，抗悸厥，抗風濕；鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痙，鎮(zhèn)痛，補虛，平肝息風的功效。功能主治平肝息風止痙。用于頭痛眩暈，肢體麻木，癲癇抽搐，破傷風。頭昏眼花，神經(jīng)衰弱，風寒濕痹，小兒驚風等癥。臨床應(yīng)用證明，對血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效。
5，天麻的藥用價值
滿意答案
1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來，經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。 2、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。 3、抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。 4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。 5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達81%。 天麻的做法及營養(yǎng)知識詳細介紹
別名：定風草、赤箭、明天麻、赤簡明、離母、鬼督、神草、獨扔芝、赤箭脂、合離草、獨搖使用提示：內(nèi)服：煎湯，3至10克；研末，每次1至1.5克；或入丸、散。
天麻知識介紹：天麻又名赤箭、明天麻，是蘭科植物天麻的干燥塊莖。呈橢圓形或長條形，略扁，皺縮而稍彎曲，長3～15cm，寬1.5～6cm，厚0.5～2cm。表面黃白色至淡黃棕色，有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環(huán)紋多輪，有時可見棕褐色菌索。頂端有紅棕色至深棕色鸚嘴狀的芽或殘留莖基；另端有圓臍形疤痕。質(zhì)堅硬，不易折斷，斷面較平坦，黃白色至淡棕色，角質(zhì)樣。氣微，味甘。冬季莖枯時挖出者為“冬麻”，質(zhì)量較好；春季植株出芽時挖出者為“春麻”，質(zhì)量較差。挖得后，除去地上莖及菌絲，擦去外皮，洗凈煮透或蒸熟，壓平，微火烤干。潤透切片。以體實澤亮半透明者為佳。天麻主要產(chǎn)于中國的華中及華南地區(qū)。中醫(yī)認為天麻具有息風、止痙、祛風除痹的功效，可以有效緩解各種肢體麻木、頭痛等癥狀，是中醫(yī)治療大腦及神經(jīng)系統(tǒng)疾病的常用藥物。 天麻營養(yǎng)分析：1.平肝熄風。本品質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血熄風，可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。2.祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平，潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風，凡肝風內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實，均為要藥。 天麻補充信息：根據(jù)炮制方法的不同分為天訂、酒天麻、煨天麻、姜天麻、麩炒天麻，炮制后貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處，防潮，防蛀。 天麻適合人群：氣虛甚者慎服 天麻食療作用：味甘、辛，性平。歸肝經(jīng)。質(zhì)堅微香，降而能升。 天麻食物相克：天麻不可與御風草根同用，否則有令人腸結(jié)的危險。 天麻做法指導(dǎo)：天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適，天麻適合用于內(nèi)風所致的頭暈。內(nèi)風引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時出現(xiàn)；二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經(jīng)常感覺頭偏沉；三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。
6，調(diào)料都哪些都有什么作用和副作用
十三香是一種約定俗成的習慣叫法，實際上它由20多種成份組成，下面我就各種成份的性味及營養(yǎng)價值作一些介紹。 十三香調(diào)料各種成份的性味及營養(yǎng)價值 1、八角：性辛溫、理氣止痛，溫中散寒，是菜肴中必不可少的調(diào)味品。 2、丁香：辛溫、香氣濃烈，溫腎助陽，溫中止吐。 3、山奈：辛、苦溫，溫中散寒、理氣止痛，少用。 4、山渣：性酸，消食化積、散瘀行滯，對高血壓高血脂有明顯的降低作用，一般以溫煮為好，當茶飲也有良好的收效。 5、小茴：辛溫、理氣和胃、祛寒止痛，是燒魚的常用調(diào)料。 6、木香：有廣木香、云木香兩種，行氣止痛，氣味濃香，但配料時少用。 7、甘松：辛、甘、溫，近似香草藥理，食欲不振，氣郁胸悶，常用作鹵鹽水鵝。 8、甘草：甘、平、補中益氣，瀉火解毒，潤肺祛痰，緩解藥性，必備之藥。 9、干姜：分南姜和北姜，辛、溫、發(fā)汗解表，溫中止嘔，化痰溫腎散寒，是家庭傷風感冒、胃子不好的必備之品。 10、白芷：發(fā)汗解表，祛風止痛，有抗菌作用，是龍蝦調(diào)料必用之品。 11、豆蔻：氣味辛、溫、濃烈，化溫和胃，產(chǎn)在印尼、馬來西亞，是燒、鹵、腌制菜肴的上好材料，龍蝦調(diào)料必用之品。 12、當歸：甘辛溫，補血活氣，止痛，一般與母雞同煮，可起到滋補的作用。 13、肉桂：平常所說的桂皮，三年生，產(chǎn)于廣西，溫腎助陽，溫通經(jīng)脈。 14、肉蔻：辛溫氣濃香，澀腸止瀉、溫中行氣，產(chǎn)于東南亞，是香料中的調(diào)味佳品。 15、花椒：四川產(chǎn)青椒為最佳，陜西產(chǎn)紅花椒次之，山東與內(nèi)地產(chǎn)再次之，溫中散寒，止瀉溫脾，是家庭菜肴中的必用之品。 16、孜然：原產(chǎn)于新疆，現(xiàn)大部分都是甘肅孜然，是新疆烤羊肉串常用調(diào)料，清香型。 17、香葉：國內(nèi)香葉質(zhì)量差，進口香葉，香氣濃郁，有較強的防腐作用。 18、辛庚：辛溫、通鼻竅，我國各地都有。它的別名，木籠花、望春花、通春花，是鹵菜烤肉的好材料。 19、胡椒：辛溫、熱、溫中散寒，增進食欲，助消化。我國海南島產(chǎn)白胡椒，廣東、廣西部分地方產(chǎn)黑胡椒，大量的黑胡椒從越南進口，是家庭必備的調(diào)味品。 20、草果：辛溫、胸脘脹悶，食少治癥，是燒鹵雞的主料，主產(chǎn)于廣東。現(xiàn)價格昂貴。 21、草蔻：辛溫，溫中開胃。 22、陽春砂：辛溫，是腌制鹵菜的佳品，價格昂貴。 、十三香調(diào)料的類型及使用 ⑴辛溫型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香稱五香，一般適合家庭小吃、瓜子、制醬等用，適用范圍廣泛，適合大眾口味。一般市場上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮為主，八角、丁香很少，所以沒有味道，真正制作起來，應(yīng)該以八角、丁香為主，其它的為輔才行。 ⑵麻辣型：在五香的基礎(chǔ)上加青川椒、蓽菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等，在燒制當中，要投入適當?shù)睦苯?，以達到有辣、麻的口感。用法各異，在椒子和花椒可用熱油炒，達到香的感覺，也有磨成粉狀，也有全部投進鍋中煮水用，那就是說每個廚師他有他本人的看法和愛好，都能起到一定的效果。 ⑶濃香型：在一般材料的基礎(chǔ)上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，進口香葉，制成特有的香味，如香腸、燒雞、鹵雞和高檔次的燒烤。 ⑷怪味型：草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲另加五香以煮水，這種口味給人以清新的感覺。 ⑸滋補型：如天麻、羅漢果、當參、當歸蔓長、肉桂作為輔料，佐以甲魚、母雞、狗肉之類，系大補，可壯陽補腎、益氣補中，增強人體的免疫力。麻煩采納，謝謝!
7，自家種的天麻治病有效果嗎
可以。天麻（Gastrodia elata Bl.）為傳統(tǒng)名貴中藥，入藥已有兩千余年的歷史，歷代本草都列為上品。到了現(xiàn)代，隨著天麻人工栽培技術(shù)的突破性進展，天麻更加廣泛地為人類所利用。除了傳統(tǒng)的藥用外，其保健品、食品的開發(fā)也得到重視。天麻開發(fā)利用的基礎(chǔ)--天麻的主要化學成分及藥理作用得到闡明。對天麻在植物抗病育種中的潛在利用價值正在研究之中。 一、天麻為人類利用的概況中國古代本草、醫(yī)書記載中關(guān)于天麻的論述古醫(yī)藥書中對天麻醫(yī)療用途的記載較多。最早記載天麻成書于東漢末年的《神農(nóng)本草經(jīng)》中，天麻的功效為“殺鬼精物，蠱毒惡氣，久服益氣力，長陰肥健”即指天麻可治療腦神經(jīng)疼痛，具有鎮(zhèn)靜安眠等作用。唐代《新修草本》和宋代《圖經(jīng)草本》中均有天麻神功奇效的記載。明代李時珍的《本草綱目》中，集以往眾多論述之大成，對天麻的藥效作了較系統(tǒng)的慨述：“赤箭辛，溫，無毒。久服益氣力，長陰肥健，輕身增年。消癰腫，下支滿，寒疝下血。主諸風濕痹，四肢拘攣，小兒風癇驚氣，利腰膝，強筋力，助陽氣，補五勞七傷，通血脈，開竅。服食無忌”等。二、天麻在現(xiàn)代醫(yī)療臨床中的應(yīng)用 天麻以其療效顯著、肯定而在現(xiàn)代醫(yī)療臨床中得到了較廣泛使用?！度珖胁菟巺R編》中對天麻功效的綜述為：“主治高血壓、眩暈、頭疼、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥等癥”。目前中西醫(yī)臨床常與其它藥物配伍治療驚風抽搐、肢體麻木；頭疼眩暈；神經(jīng)疼；冠心病心絞痛；面肌痙攣等。同時，天麻被用作高空飛行人員的腦保健藥物，可增強視神經(jīng)的分辨能力；天麻治療老年性癡呆癥，總有效率達81.8%；天麻對增強記憶 、延緩衰老均有明顯作用。傳統(tǒng)中藥利用中，天麻常與鉤藤、半夏、川芎、防風等配伍使用；天麻中成藥則已有天麻片、天麻丸、天麻定眩寧、天麻蜂王精、天麻益腦沖劑、天麻精等。如以天麻為主要原料的漢中中藥廠，每年吞吐鮮天麻200噸。天麻注射液也在治療三叉神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛等疾病中得到廣泛應(yīng)用。 三、天麻的其它利用概述 目前，天麻的主要用途為醫(yī)治疾病的傳統(tǒng)中藥，但其它用途也有發(fā)展。多數(shù)尚在研究試驗階段，有的則已形成了一定規(guī)模。 天麻煙、酒、茶、糖、蜜餞及化妝品均已出現(xiàn)。五峰縣于1994年開始研究試制的天麻茶，獲得了湖北省科委的立項支持，通過動物及人體試驗確認天麻茶健腦安神、無毒副作用，已申報國家專利。投放市場僅兩年，就已形成了一定的規(guī)模，獲得了良好的經(jīng)濟效益。五峰天麻茶生產(chǎn)廠大坪茶廠獨家生產(chǎn)，產(chǎn)值已近百萬元，發(fā)展前景看好。天麻酒加工為傳統(tǒng)工藝，近年來則得到了工藝改進與進一步發(fā)展。在天麻產(chǎn)區(qū)很早就有人食用天麻，近年來天麻食用則隨著人工天麻栽培技術(shù)的進步，天麻價格下降而得到發(fā)展。天麻燉雞、天麻燒鯉魚等被作為冬季進補佳肴擺上了餐桌。近年來，加工方法有別于傳統(tǒng)中藥天麻的食用天麻，在天麻產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量增加。 四、天麻利用的基礎(chǔ)--化學成份及藥理研究情況 1936年，Mar等測定發(fā)現(xiàn)天麻含有微量的維生素A類物質(zhì)。50年代，劉星楷等從天麻中得到了一種酸性結(jié)晶，經(jīng)鑒定為香夾蘭醇（Vanillyl alcohol）、香夾蘭醛（Vanillin）、及微量生物堿、鈣、鎂等。1979年馮孝章等從天麻中提取鑒定天麻苷及其苷元即對羥基苯甲醇；? ? 谷甾醇及其D? 葡萄糖苷即胡蘿卜苷；檸檬酸及其對稱單甲酯；棕櫚酸和蔗糖。其中化合物天麻苷（gastrodin）為天麻的主要成分，含量在0.3%以上，結(jié)構(gòu)確定為對羥甲基苯? ? ? D? 吡喃葡萄糖苷（p? hydroxymethylphenyl? ? ? D? glucopyranoside）。與此同時，周俊等人從干天麻中分離得到7個化學成分，除與上述部分相同外，還有對羥基苯甲醛、琥珀酸及微量的1，4? 二取代芳環(huán)化合物。之后，他們又從滇東北烏天麻鮮麻中獲得9種成份，除上述相同部分外，還有3，4? 二羥基苯甲醛、4，4? 二羥基二苯基甲烷、對羥芐基乙基醚、三[4? （? ? D? 吡喃葡萄糖氧）芐基]檸檬酸酯、4，4? 二羥基二芐醚、4? 乙氧甲苯基4? 羥芐基醚。1982年，Taguchi H.等人在天麻中分離得到一個新的苷即赤箭苷。 現(xiàn)代藥理學研究證明天麻有鎮(zhèn)靜作用；抗驚厥作用；鎮(zhèn)痛作用；抗炎作用；對高級神經(jīng)中樞及心血管系統(tǒng)均有不同作用。 天麻的毒性及不良反應(yīng)：天麻水劑小鼠腹腔注射的LD50為36? 1.7g/kg。天麻注射液1g/kg靜注，產(chǎn)生顯著的鎮(zhèn)靜作用，但心電圖及腦電圖均無變化。臨床上有病人使用天麻后口干、鼻衄、皮膚干燥現(xiàn)象，但為數(shù)甚少。 五、天麻尚待開發(fā)的潛在利用價值 作為一種與真菌共生，必須由真菌為其生長發(fā)育提供主要營養(yǎng)的特殊植物，天麻塊莖中存在著一種抗真菌蛋白，它是新生麻抗拒蜜環(huán)菌侵染的主要物質(zhì)。這種真菌蛋白被命名為天麻抗真菌蛋白（Gastrodianin），簡稱GAFP。體外抑菌試驗表明GAFP對腐生性真菌如木霉、蜜環(huán)菌有強抑制作用。 蛋白質(zhì)為基因調(diào)控表達的產(chǎn)物，若通過基因工程技術(shù)將GAFP基因或者DNA片段轉(zhuǎn)移到目標植物，就有可能使原本不能產(chǎn)生抗真菌蛋白的目標植物獲得抗真菌病害的能力。人類有可能利用這一途徑獲得高效能、無消耗、無污染的抗病植物新品種。GAFP對植物抗病基因工程極具價值，目前已有數(shù)篇有關(guān)論文發(fā)表，正處于初步探索階段。 綜上所述，天麻的開發(fā)利用目前主要集中在藥用方面。而其食藥兼用、保健功能方面的開發(fā)也得到了發(fā)展。對天麻開發(fā)利用起著重要作用的化學成份分析、藥理研究已開展。天麻對植物抗病基因工程研究具有重大潛在價值。
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