1，人參用溫水清洗咱以后應(yīng)如何存放

存肚子里最保險

冷清水洗干凈，掛起來，放在干燥通風(fēng)的地方晾干，別直對太陽曬

曬干再看看別人怎么說的。

曬干

2，人參怎么清洗

清洗方法：1淡鹽水清洗法：將人參浸入淡鹽水中，大約浸泡一小時左右的時間。浸泡結(jié)束用潔凈的清水將其沖洗干凈，目的在于清除人參表面上殘留的雜質(zhì)及化學(xué)物質(zhì)殘留。2清水浸泡法：將人參浸泡入清水5分鐘左右，然后用清水清洗1-3遍。主要用于清理人參表面的灰塵與加工晾曬之前殘留的泥土。3淘米水清洗法：淘米水可能大多數(shù)人都作為廢水扔掉，但是淘米水屬于酸性水，有降低農(nóng)藥化肥等的成分殘留。將人參浸泡入淘米水中15分鐘左右，然后取出清洗之后便可以食用了。4小蘇打清理法：小蘇打作為廚房中的常備品，應(yīng)該是大多數(shù)家庭都有的東西，或者用面堿來代替也可。用其配比出蘇打水或者堿水，濃度不需要高。將人參浸入5分鐘左右即可。然后取出清洗幾遍即可使用。人參注意：清洗人參的容器，盡量避免選擇鐵器容器。清洗小訣竅：1干人參使用之前，可以選擇在陽光下暴曬1-3天。因為太陽光的紫外線具有殺菌以及促進氧化分解農(nóng)藥殘留的作用，可以作為一種消毒的方法。義烏首批新鮮人參“打飛的”搶先上市2很多人習(xí)慣性的在食用人參之前將人參去皮，人參表皮沒有參銹或者霉變腐敗，不要去皮，因為人參的表皮富含很豐富的人參皂苷等營養(yǎng)成分。千萬不要做買櫝還珠的事。3鮮人參在清洗的過程中，要注意切莫使用鋼絲球、鋼毛刷、硬毛刷等質(zhì)地較硬的工具。這樣會損傷人參表皮并且鐵器對人參的營養(yǎng)成分有影響，人參忌鐵器。如果清洗，可以選擇質(zhì)地柔軟的軟毛牙刷、柔軟的毛巾等。

3，人參怎么清洗

1、淡鹽水清洗：首先將新鮮的人參浸泡到淡鹽水中，大概浸泡一個小時，然后再用手輕輕地搓洗鮮人參表面的泥土，浸泡淡鹽水的目的是去除人參表面的農(nóng)藥殘留或雜質(zhì)。2、浸泡清水：接著再將用淡鹽水清洗過后的人參浸泡到清水中，大概浸泡5分鐘左右換水一次，連續(xù)浸泡三次，這樣可以清楚鮮人參表面的灰塵和雜質(zhì)。3、淘米水：淘米水呈現(xiàn)弱酸性，可以中和人參表面的農(nóng)藥殘留，因此，也可以把新鮮的人參浸泡到淘米水中，大概浸泡半個小時左右，然后再用清水把人參沖洗干凈即可。4、小蘇打：很多家庭都會備有小蘇打，可以把人參浸泡到小蘇打水中，大概浸泡5分鐘左右即可，然后再用手輕輕地搓洗新鮮的人參，多用清水洗幾遍即可。5、面堿：還可以使用面堿來清洗新鮮人參，首先在清水中加入適量的面堿，然后再把人參浸泡到面堿水中，大概浸泡5分鐘即可，然后再把人參取出來用水沖洗幾遍。6、軟毛牙刷：如果新鮮人參表面有很多不容易去掉的泥巴等雜質(zhì)的話，則可以使用軟毛牙刷輕輕地刷洗鮮人參，注意不要食用剛毛刷來刷洗人參，以免破壞人參的營養(yǎng)成分。

4，人參烏雞湯夏天能吃嗎

基本材料 烏骨雞1只，人參10克，當(dāng)歸20克，黃芪15克，川芎12克 [制法]：1.烏骨雞（左當(dāng)右刂）凈，去內(nèi)臟、洗凈斬件；當(dāng)歸、黃芪、川芎分別用清水洗凈，放入鍋內(nèi)加水煎汁，湯成去渣留汁；人參略洗，切厚片。 2.將烏骨雞、人參片及藥湯一起放入燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時，調(diào)味供用。 [功能]：大補氣血、補虛健脾。 [適用范圍]：用于婦女產(chǎn)后體弱或病后體虛。癥見面色蒼白，頭暈?zāi)垦?，神疲乏力，腰膝酸軟，四肢無力，食欲不振，形體消瘦等。亦用于月經(jīng)不調(diào)。

你好建議不要食用過多，適合虛的人吃，正常人吃了容易上火。因此人參烏雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。 但由于各種人參功效不一，因此煲湯時應(yīng)注意人參的選用，并不是每個人都適宜用人參烏雞湯來滋補的。祝你健康

5，新鮮人參怎么清理

雖然現(xiàn)在人參的價格有所下降，但是人參仍然是一種比較昂貴的中藥藥材了。很多的時候，我們購買的人參是晾曬之后的，因為缺少水分，可以讓人參存儲的時間更長一些。但是有些時候，我們也會收到帶著泥土的新鮮人參。這個時候，想要吃人參的話，就要知道如何清洗了。人參清洗方法：1淡鹽水清洗法：將人參浸入淡鹽水中，大約浸泡一小時左右的時間。浸泡結(jié)束用潔凈的清水將其沖洗干凈，目的在于清除人參表面上殘留的雜質(zhì)及化學(xué)物質(zhì)殘留。2清水浸泡法：將人參浸泡入清水5分鐘左右，然后用清水清洗1-3遍。主要用于清理人參表面的灰塵與加工晾曬之前殘留的泥土。3淘米水清洗法：淘米水可能大多數(shù)人都作為廢水扔掉，但是淘米水屬于酸性水，有降低農(nóng)藥化肥等的成分殘留。將人參浸泡入淘米水中15分鐘左右，然后取出清洗之后便可以食用了。4小蘇打清理法：小蘇打作為廚房中的常備品，應(yīng)該是大多數(shù)家庭都有的東西，或者用面堿來代替也可。用其配比出蘇打水或者堿水，濃度不需要高。將人參浸入5分鐘左右即可。然后取出清洗幾遍即可使用。注意：清洗人參的容器，盡量避免選擇鐵器容器。清洗小訣竅：1干人參使用之前，可以選擇在陽光下暴曬1-3天。因為太陽光的紫外線具有殺菌以及促進氧化分解農(nóng)藥殘留的作用，可以作為一種消毒的方法。2很多人習(xí)慣性的在食用人參之前將人參去皮，人參表皮沒有參銹或者霉變腐敗，不要去皮，因為人參的表皮富含很豐富的人參皂苷等營養(yǎng)成分。千萬不要做買櫝還珠的事。3鮮人參在清洗的過程中，要注意切莫使用鋼絲球、鋼毛刷、硬毛刷等質(zhì)地較硬的工具。這樣會損傷人參表皮并且鐵器對人參的營養(yǎng)成分有影響，人參忌鐵器。如果清洗，可以選擇質(zhì)地柔軟的軟毛牙刷、柔軟的毛巾等。

6，人參果怎么吃要削皮嗎

人參果可以去皮食用，當(dāng)然不去皮也沒問題，主要是看個人的喜好。人參果的果皮含有纖維素、維生素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，有一定的食用價值，但果皮的口感較粗糙，和果肉一起食用的口感也不好，而且果皮上可能有農(nóng)藥殘留。人參果可以去皮食用，當(dāng)然不去皮也沒問題，主要是看個人的喜好。人參果的果皮含有纖維素、維生素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，有一定的食用價值，但果皮的口感較粗糙，吃起來沒有明顯味道，和果肉一起食用的口感也不好，而且果皮上可能有農(nóng)藥殘留，因此最好是去皮食用。人參果可以直接吃，也可以炒食、涼拌等，有多種多樣的吃法。人參果營養(yǎng)價值：1、生津止渴人參果含有大量的水分，清香多汁，其中含有多種維生素，如維生素C、維生素B等，可以緩解口渴、口干、咽喉干燥等癥狀，還能為機體補充多種營養(yǎng)、提供能量。2、提高免疫力人參果中含有多種氨基酸，還含有大量的硒元素，能促進新陳代謝，加速血液循環(huán)，硒元素還有較強的抗氧化作用，能激活人體細胞，因此經(jīng)常食用人參果能提高身體免疫力、抗衰防老。3、抗衰防老人參果中含有大量的微量元素，如鋅、硒、鐵等礦物質(zhì)，還含有多種人體所需氨基酸，其中蛋白質(zhì)的含量較高，還富含多種維生素，是營養(yǎng)價值很高的水果，能穩(wěn)定血壓、增強記憶、美容養(yǎng)顏和抗衰防老。

7，人參怎么吃效果最好

人參是中國人傳統(tǒng)的滋補佳品，價格高，作用強，現(xiàn)在人參通過人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側(cè)脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，人參對神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應(yīng)的人參，因為人參的品種也是非常多，有長白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來?？梢院梢耘菟?。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟梢酝谭?，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅持一段時間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

8，紫外線燈怎么清潔消毒

紫外線殺菌燈就是通過紫外線的照射，破壞及改變微生物的DNA（脫氧核糖核酸）結(jié)構(gòu)，使細菌當(dāng)即死亡或不能繁殖后代，達到殺菌的目的。真正具有殺菌作用的是UVC紫外線，因為C波段紫外線很易被生物體的DNA吸收，尤以253.7nm左右的紫外線最佳。紫外線殺菌燈屬于純物理消毒方法，具有簡單便捷、廣譜高效、無二次污染、便于管理和實現(xiàn)自動化等優(yōu)點，隨著各種新型設(shè)計的紫外線燈管的推出，紫外線殺菌的應(yīng)用范圍也不斷在擴大。

紫外線消毒方法1.方法：紫外線燈管有懸吊式和移動式裝置。消毒室內(nèi)空氣時，應(yīng)先清掃塵埃(紫外線易被灰塵微粒吸收)，人員停止走動、關(guān)閉門窗，有效照射距離不少于30min，從燈亮5~7分鐘后計時。消毒物品時，將物品攤開或掛起，有效照射距離不少于1m，照射時間不少于30min。如需再次使用，關(guān)燈后須間歇3~4min再開2.紫外線照射監(jiān)測：①紫外線強度測定儀：將測定儀置于離紫外線燈管1m處中央位置，開等照射5min，儀表所示之值為該紫外線的強度值。如燈管強度低于70cm時，應(yīng)予更換；②紫外線光敏涂料指示卡將指示卡置于離紫外線燈管1m處中央位置，照射1min，根據(jù)指示卡變色程度與標(biāo)準(zhǔn)色塊比較，可測知紫外線照射強度是否達到要求，③建立使用時間記錄卡，凡使用時間超過1000h，則應(yīng)更換3.治療室紫外線的消毒時間為21點—22點，當(dāng)班者消毒結(jié)束簽名4.紫外線燈管清潔：每周用95%酒精棉球擦拭，清潔者清潔結(jié)束簽名紫外線消毒注意事項1.紫外線照射人體或眼部都可以引起紫外線皮炎或眼炎，照射時囑病人勿直視紫外線光源，可帶墨鏡或用紗布遮蓋雙眼，肢體用被單遮蓋2.保持紫外線燈管清潔、干燥，溫度保持在20℃以上，相對濕度保持在40%~50%，以免影響紫外線的殺菌作用3.定期檢測紫外線照射強度，并進行空氣培養(yǎng)，以檢查殺菌效果

紫外線波長在240~280nm范圍內(nèi)最具殺破壞細菌病毒中的DNA（脫氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子結(jié)構(gòu)，造成生長性細胞死亡和（或）再生性細胞死亡，達到殺菌消毒的效果。

放燈光下照射就消毒了！

泡在水了，用手洗洗就干凈了

9，紅參的功效與作用是什么適合哪些人

紅參，也就是人參蒸制后干燥者成為紅參。性味甘，微苦，微溫。歸肺、心、脾經(jīng)。功效：大補元氣，補益脾肺，生津安神。作用：用于氣虛欲脫，脈微欲絕的重危證候。無論大失血、大吐瀉或久病、大病所致者，單獨用人參濃煎，具有大補元氣，復(fù)脈固脫的作用。適宜人群：免疫力低下的人群、需要改善疲勞的人群、需要增強記憶力的人群、需要抗老化、去除活性氧的人群、需要改善液循環(huán)的人群。紅參實則為人參的熟用品，是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬烘干等工序后制成的。其表面呈紅棕色、半透明的狀態(tài)，表面長有皺紋和細跟痕，上部分有斷續(xù)且不明顯環(huán)紋，其下部有扭曲交叉的支根且長有許多的須。紅參的氣味有一點香、味甘微苦。功效：大補元氣，補益脾肺，生津安神。作用：用于氣虛欲脫，脈微欲絕的重危證候。無論大失血、大吐瀉或久病、大病所致者，單獨用人參濃煎，具有大補元氣，復(fù)脈固脫的作用。適宜人群：免疫力低下的人群紅參中含有的皂苷成分具有卓越的免疫功能強化作用。換季期或冬季經(jīng)常感冒的人堅持服用紅參可以改善免疫力。當(dāng)然紅參不僅針對免疫力低下的兒童或老人，對所有年齡層增強免疫力都有很大的幫助。需要改善疲勞的人群對于忙碌生活的現(xiàn)代人來說，改善疲勞癥狀是必做的功課。這也是紅參的代表性功能之一。尤其是年齡為20、30的人群，學(xué)業(yè)和就業(yè)、公司工作等疲勞積累是家常便飯，而紅參對補充元氣和克服疲勞非常有效。需要增強記憶力的人群紅參還具有改善記憶力的功效，這是源于阿爾茨海默氏癥患者服用紅參后，在認知功能檢查和肝臟精神狀態(tài)檢查中都有提高的研究結(jié)果。需要抗老化、去除活性氧的人群紅參中具有可以激活清除活性氧的酵素，根據(jù)預(yù)防DNA損傷結(jié)果報告顯示，這種成分具有非常有效的抗氧化作用。所以對于抗衰老、抗氧化保持年輕的秘訣中，紅參絕對可以體現(xiàn)它的價值。需要改善液循環(huán)的人群紅參可以通過抑制血小板凝聚從而幫助促進血液循環(huán)，提升元氣和改善血色，也是紅參的幾大主要功能之一。紅參的食用價值紅參是人參的熟制品，除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外，其藥性更溫，具有火大、勁足、功效強的特點，更長于大補元氣、回陽救逆、益氣攝血。 從保健強身角度來說，紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、等表現(xiàn)，都可選用紅參進補。

10，人參為什么要系紅繩

人參生長環(huán)境雜草叢生易被遮蓋，挖參人容易忘記之前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的人參。且人參嬌弱，被踩到會迅速枯萎，很久才會恢復(fù)原貌，系紅繩提醒自己及他人注意人參位置。在古時候，采挖人參的人群都是勞動人民，他們并沒有很高的文化水平，但卻有中國古代勞動人民的智慧。所以在一些基本技能教授過程中，要求新人必須遵守時，他們會采取一種讓新人比較信服，容易接受的方式。那就是將這一技能經(jīng)驗“神化”。也就是我們說的將這件事說得更神叨叨一些。人參行業(yè)相傳，采人參時需要用棒槌鎖，而棒槌所有兩部分構(gòu)成：紅繩與銅錢。紅繩呢，大家知道。在自產(chǎn)自足的古代，人們的衣物顏色幾乎是三種：白色、藍色和紅色，而紅色是在自然界最為明顯的，也是獲取最方便，成本最低的。最初的來源是破舊的衣服撕下來的布條。銅錢，在古時是作為最基本的貨幣進行流通的，相當(dāng)于我們現(xiàn)在的硬幣或者是零錢，所以說，這兩者之間的結(jié)合，其實是因當(dāng)時社會環(huán)境的條件，而就地取材。而紅色，在中國的傳統(tǒng)文化中，又具有著辟邪、喜慶吉利的寓意。而銅錢在使用時又被要求使用乾隆年間的，順治年間的，以及寓意很好，或者諧音很好的銅錢。而咸豐啊，宣統(tǒng)啊，康熙呀這些年份的銅錢，是要規(guī)避的，筆者認為最初的棒槌鎖沒有這些要求，是在不斷傳承過程中被不斷添加進去的。漸漸的隨著人參文化的發(fā)展與傳承，在傳授者與傳承者之間，會有一定的價值觀隔閡，而消除這種隔閡對于農(nóng)民階級來說，并沒有很好的辦法。只能將所有需要遵守的規(guī)矩與經(jīng)驗，與唯心化，也就是說得跟鬼神理論相結(jié)合。因為古代中國的文化，仍然是以唯心主義主導(dǎo)，所以以鬼神的理論來去傳授行業(yè)的規(guī)矩，會讓新進的人更容易去遵守與接受。為了讓行業(yè)的新人去學(xué)習(xí)與遵守，甚至傳承采參的手藝，作為師長的傳授者，不斷的將各種的神話故事、民間傳說以及個人經(jīng)歷，糅合到學(xué)習(xí)過程中，進而使傳承者，發(fā)自內(nèi)心的去尊崇與執(zhí)行。其實用今天的唯物主義觀點來解釋很簡單，人參喜陰不喜澇，生長在有高大喬木之下，且雜草叢生的環(huán)境中。而人參開的花為綠色，果實在成熟之前，也為綠色。只有在成熟脫落時，果實才會呈紅色。加之人參是纖弱的草本植物，在雜草叢生的環(huán)境中，很難去辨認，所以人們便有了棒槌鎖，用來標(biāo)記人參的位置。進而在呼喊同伴以及拿取工具的同時，不會將目標(biāo)丟失，便于尋找。而銅錢的作用則是更快捷的將紅繩纏繞在人參的莖葉上。大家試想一下，如果您在學(xué)采集人參的時候，告訴您如果不綁紅繩的話，人參容易找不到，我想絕大部分人不會引起重視。如果說不綁紅繩，人參會跑掉，那么人們都會去遵守。無論相信與否，都會對此充滿了神秘感與儀式感。這就是人參為何要在采集的時候綁紅繩的原因。另外一個原因是這種野生的人參植物非常嬌弱，一旦被人誤踩到會迅速枯萎，所以很難被找到，要等一段時間，它才又會慢慢恢復(fù)原貌。并且當(dāng)遇上極端的天氣的情況下，人參是會縮進土里面的，要是消失個十年八年的也是很正常的事情。由于以上這些原因，才會使得挖參人以為人參會自己長腿偷偷跑掉，而在已發(fā)現(xiàn)的野生人參身上系上紅繩子做標(biāo)記。但是古人能想到用紅繩子做記號，已經(jīng)能看出我們的古人是非常的有智慧的。總之，人參放山文化，是基于勞動人民在日常工作時而不斷積累出來的工作經(jīng)驗與智慧結(jié)晶的產(chǎn)物。

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