1，慢性腎衰病人能不能服用松花粉

云南德科特的松花粉中含有比較豐富的鉀元素、胡蘿卜素，對人體非常有好處，但是病人不能吃胡蘿卜素等，建議還是不要冒險(xiǎn)，希望為了健康的人還是比較有好處的。再看看別人怎么說的。

能?。?！松花粉是溫和性的。對病有調(diào)理的功效

2，了解松花粉的請暢談一下

法國花粉學(xué)家A·卡亞在《花粉的采收和它的特性與利用》一書中寫道：“花粉這種自然界為我們提供的濃縮的和奇異的食物，是一種真正的靈丹妙藥，即使它不能治好所有的病，但它可以使所有病情中最令人失望和最危險(xiǎn)的狀態(tài)和情況得到減輕?！薄坝袛?shù)不清的人被現(xiàn)代生活破壞了身體健康，他們服用花粉之后，大都獲得驚人效果”。我國花粉學(xué)專家王萍莉女士在《中國實(shí)用花粉》中寫道：“通常以每天服用花粉5克或精制品1.2克為宜，宜連續(xù)服用，對增進(jìn)健康，治療疾病都有益，可以說：花粉并不是一種速效藥，但它是一種長效藥，服用花粉，有病治病，無病強(qiáng)身。?一、內(nèi)分泌系統(tǒng)1、前列腺疾病 前列腺增生，是男性老年人最常見的慢性病，據(jù)統(tǒng)計(jì)：50歲以上的男性有一半以上存在不同程度的前列腺增生，而發(fā)病率隨年齡的增大而增高，更年期后的男性為最高，發(fā)病率高達(dá)75%。松花粉中所含谷氨酸，脯氨酸等20多種氨基酸，可以改善前列腺組織的血液循環(huán)，減輕水腫，緩解前列腺肥大所引起的尿道梗阻，其中的黃酮類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化功能，也是前列腺增生的克星。據(jù)國內(nèi)外臨床驗(yàn)證：利用花粉劑治療前列腺增生，前列腺炎，在短時(shí)間內(nèi)，癥狀就會(huì)明顯改善,而且能達(dá)到標(biāo)本兼治，無任何毒副作用，可長期服用。2、松花粉與糖尿病 花粉中維生素B6對胰腺β細(xì)胞有保護(hù)作用，如果維生素B6不足，多余的色氨酸在人體內(nèi)就會(huì)自行轉(zhuǎn)化為黃尿酸，黃尿酸在體內(nèi)積累到一定數(shù)量，就會(huì)對胰腺的β細(xì)胞起破壞作用，使其喪失分泌胰島素的能力，引起糖尿病的發(fā)生。每100克松花粉含維生素B61.3毫克。常服花粉就可以控制體內(nèi)多余（過剩）的色氨酸，從而保護(hù)胰腺的β細(xì)胞不被破壞?；ǚ壑泻胸S富的常量和微量元素，對糖尿病有輔助治療作用： （1）補(bǔ)鉻可激活胰島細(xì)胞，改善糖耐量。 （2）鈣能影響胰島素的分泌與釋放。 （3）缺磷會(huì)使胰島素在細(xì)胞膜上的結(jié)合異常。 （4）鋅可以維持胰島素的結(jié)構(gòu)與功能。 （5）鎂參與胰島β細(xì)胞的功能調(diào)節(jié)，可改善代謝。 （6）松花粉中含豐富的纖維素（尤其是木質(zhì)素高達(dá)25.9%）糖尿病患者服用后會(huì)產(chǎn)生飽腹感，可改善“三多一少“的癥狀。 （7）每100克松花粉中含鉀128.3毫克，食用松花粉可以獲得足夠的鉀，因而可以防止糖尿病的多種并發(fā)癥。3、 美容護(hù)膚，調(diào)節(jié)女性更年期綜合癥 花粉含有豐富的美容所需要的營養(yǎng)物質(zhì)：如蛋白質(zhì)和氨基酸，預(yù)防貧血所不可缺少的鐵、維生素A、β-胡蘿卜素、維生素B族、維生素C、維生素E、磷脂及延緩衰老的重要物質(zhì)核酸等護(hù)膚成分。 我國宋代著名詩人蘇東坡在《花粉歌》中寫道：一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老。醫(yī)學(xué)研究證明：美容的根本在于人體內(nèi)營養(yǎng)素的均衡。多食含維生素C的食物，能減緩或阻斷黑色素的合成，使皮膚美白，多食含維生素A的食物可以治療面部粉刺，青春痘等。如果維生素B1、B2攝入不足，面部就會(huì)呈現(xiàn)浮腫，起泡，發(fā)癢，口角潰爛等。如缺乏蛋白質(zhì)和脂肪，皮膚會(huì)變得粗糙灰暗。維生素E有擴(kuò)張末梢血管的作用，與維生素A合并使用，將改善血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚的營養(yǎng)和氧的供給，對美容的效果會(huì)更好，常吃松花粉，可以化平庸為神奇，變普通為靚麗，俗話說：梳妝臺前一百次，不如一次純花粉，所以，人們稱花粉是：可以食用的化妝品。在國外，花粉被稱為“美容之源”、“神之食物”、“青春和健康的源泉”。 花粉中的維生素能夠有效地調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，延緩性腺萎縮，花粉中的全營養(yǎng)成分能夠補(bǔ)充和平衡體內(nèi)的營養(yǎng)，安定神經(jīng)，增強(qiáng)代謝，有效地預(yù)防和減輕女性更年期障礙，當(dāng)前，藥物對這種生理性病癥尚無滿意的效果，而花粉可以給進(jìn)入更年期的中老年女性帶來福音。?二、消化系統(tǒng)1、養(yǎng)肝、護(hù)肝 花粉中的單糖可促進(jìn)肝糖原的生成。激素和酶的作用，對蛋白質(zhì)的合成代謝發(fā)揮有重要作用，蛋白質(zhì)被分解成氨基酸后，有20%直接進(jìn)入血液供組織需要，大部分氨基酸則在肝臟進(jìn)行蛋白質(zhì)的再合成。當(dāng)肝臟蛋白質(zhì)不足時(shí)，脂肪存于肝臟，形成脂肪肝，肝硬化?；ǚ壑泻胸S富的蛋白質(zhì)和氨基酸?；ǚ壑械木S生素B族，微量元素中的銅、鋅、鎂等參與肝臟多種酶的形成，并對酶有激活作用，促進(jìn)肝細(xì)胞再生和修復(fù)，促進(jìn)膽汁分泌。所以，花粉是最好的保肝、護(hù)肝的營養(yǎng)食品。2、調(diào)整胃腸功能 花粉能消滅有害微生物或使其處于休眠狀態(tài)，能夠使有益的微生物加快繁殖，可減輕由腸內(nèi)致病菌和微生物所引起的頑固性腹瀉、腸炎、大腸桿菌傳染病等，而不影響腸道正常菌群，使用花粉的最初幾天就可獲得驚人的效果，所以花粉被稱為“腸道警察”。3、治療習(xí)慣性便秘，預(yù)防結(jié)腸癌 花粉中所含的食物纖維素對腸道能起到凈化作用，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)加快，縮短糞便在結(jié)腸中停留的時(shí)間，稀釋有毒物質(zhì)的濃度，調(diào)整和改變結(jié)腸的代謝，使結(jié)腸張力增加，活力增強(qiáng)，從而可預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生，所以花粉又稱為腸道的“清道夫”?；ǚ蹖Ω黝惐忝囟加泻芎玫墓π?，而且還具有持續(xù)性。4、控制體重 法國花粉學(xué)家A·卡亞說：“花粉能使消瘦者在其它療法宣布無效的情況下強(qiáng)壯起來，但肥胖者服用也不會(huì)使你額外發(fā)胖。經(jīng)臨床證實(shí)：堅(jiān)持服用花粉的人，腰圍明顯縮小，體形得到調(diào)整，這和我國古代藥典上“久服輕身”的記載是一致的。?三、抗腫瘤據(jù)研究：多數(shù)腫瘤的發(fā)生都有一個(gè)較長的潛伏期，有人估計(jì)為10-30年，因此科學(xué)家認(rèn)為如此漫長的潛伏期，為人們防癌提供了充足的機(jī)會(huì)。1、花粉中的氨基酸、微量元素、維生素、核酸等能夠增進(jìn)和改善細(xì)胞氧化還原能力，有增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能和提高巨噬細(xì)胞功能的作用。2、花粉中的β胡蘿卜素能清除體內(nèi)的自由基，自由基過多能造成基因突變，使正常細(xì)胞變?yōu)榘┘?xì)胞。β胡蘿卜素進(jìn)入體內(nèi)后轉(zhuǎn)化為維生素A（視黃醇、視黃醛、視黃酸） 其中視黃酸的主要作用是保護(hù)正常的細(xì)胞膜，阻止致癌物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，從而起到預(yù)防癌癥的作用。3、花粉對腫瘤患者的放化療有輔助治療作用，所以被稱為：“抗腫瘤衛(wèi)士”。?四、預(yù)防感冒1、堅(jiān)持服用花粉，可預(yù)防感冒，是因?yàn)榛ǚ壑泻写罅康木S生素，特別是維生素C，它可強(qiáng)化細(xì)胞之間的結(jié)合，防止感冒病毒從外部侵入。2、世界上花粉服用量最大的地區(qū)，很難發(fā)現(xiàn)感冒呈流行趨勢。3、花粉作為預(yù)防感冒的理想食品，已受到公認(rèn)：凡堅(jiān)持服用花粉的人，首先感到的是體質(zhì)的改善，不僅精神好，而且腿腳有力“還能夠像魔術(shù)一樣地消除疲勞”。?五、降低血脂 由高血脂誘發(fā)的心腦血管病是成為當(dāng)今危害人類健康的主要疾病，我國中老年人，尤其是腦力勞動(dòng)者高血脂癥達(dá)20%以上，因此，降低血脂是預(yù)防心腦血管病的有效措施?；ǚ壑杏泻芏酄I養(yǎng)物質(zhì)都參與了，脂類代謝和抗氧化過程，花粉中的黃酮類物質(zhì)和芳香苷（VP）能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性?；ǚ坶L期服用無任何毒副作用，所以是降血脂的首選功能性藥食同源的食品。?六、防治貧血 1、花粉中所含鐵、鋅、鎂，維生素C，維生素B6，都具有抗貧血功能。 2、花粉能刺激骨髓造血，對機(jī)體造血功能低下有保護(hù)作用。 3、花粉能向骨髓細(xì)胞提供各種酶、輔酶、核酸等物質(zhì)，能促進(jìn)機(jī)體造血物質(zhì)的合成，加速機(jī)體造血功能的恢復(fù)，對各種原因引起的造血功能低下都有增強(qiáng)作用。 4、花粉中所含的葉酸，對孕期婦女和少女的貧血都有很好的防治作用。 5、貧血的患者，在服用花粉后，全身乏力及疲勞等癥狀很快緩解或消失。 因此：花粉是天然補(bǔ)血?jiǎng)?七、健腦益智 科學(xué)家經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)：凡記憶力減退，智力低下的人與營養(yǎng)不良有直接的關(guān)系，花粉之所以在健腦益智方面有良好的作用，是因?yàn)榛ǚ壑泻胸S富而全面的200多種營養(yǎng)成分，是植物的精華，被營養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)為：“天然食品之冠“?；ǚ壑杏薪∧X益智功能的營養(yǎng)成分，主要有如下幾種：1、蛋白質(zhì)和氨基酸 蛋白質(zhì)是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞之間進(jìn)行聯(lián)系的傳遞介質(zhì)的主要成份，因此，充足的蛋白質(zhì)供應(yīng)是健腦益智的必要條件，特別是腦細(xì)胞的發(fā)育需要特殊的蛋白質(zhì)。美國學(xué)者沃特曼指出：“組成蛋白質(zhì)的酪氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸對大腦的活動(dòng)尤為重要。”腦內(nèi)特定的神經(jīng)細(xì)胞功能的增強(qiáng)，有利于神經(jīng)興奮的增強(qiáng)，能更好地發(fā)揮記憶與思維功能。2、脂肪 脂肪在大腦中占60%—65%，其中不飽和脂肪酸是構(gòu)成腦細(xì)胞和神經(jīng)組織的重要物質(zhì)，它能使細(xì)胞間傳遞著各種信號，不飽和脂肪酸充足，這些信號就能正常傳遞，是智力的基礎(chǔ)，花粉所含的脂肪中，大部分為不飽和脂肪酸。3、糖類 糖是大腦最主要的能量來源，只有糖才能順利通過血腦障礙進(jìn)入腦組織，被腦細(xì)胞所利用，增加血液中的葡萄糖的濃度，大腦獲取“燃料”后就可顯著增加記憶功能，思維能力得到明顯改善?；ǚ壑械奶穷悾褐饕瞧咸烟呛蛦翁牵芍苯颖蝗梭w吸收利用。4、維生素 各種維生素都對智力有較大影響。如缺乏維生素B1，會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，注意力不集中。缺乏維生素B6，會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞衰退，功能變?nèi)酢＞S生素C是神經(jīng)傳遞介質(zhì)的重要組成成分，具有促進(jìn)大腦活動(dòng)的作用，對智商提高有很大關(guān)系。維生素D具有防止腦細(xì)胞衰老的功效。膽堿能幫助神經(jīng)傳遞信息，腦細(xì)胞有了這種傳遞物質(zhì)，人才會(huì)有感覺和記憶力?；ǚ凼翘烊坏亩喾N維生素的濃縮物。5、微量元素 許多微量元素都與智力有關(guān)。缺鋅會(huì)造成智力下降。缺鐵會(huì)使大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)速度降低，從而會(huì)影響識別能力及行為分辨和語言能力。缺銅會(huì)使人變得遲鈍。缺鎂影響免疫細(xì)胞的功能?；ǚ酆胸S富的微量元素。6、核酸 核酸對蛋白質(zhì)的合成，細(xì)胞分裂和復(fù)制及生物遺傳起著重要作用，特別是核糖核酸（DNA）是維護(hù)大腦記憶的重要物質(zhì)，當(dāng)腦細(xì)胞內(nèi)核糖核酸增加時(shí)，就能提高記憶力。花粉中含有豐富的核酸。?八、外用功效 松花粉可用于嬰幼兒護(hù)膚爽身。它對防治小兒皮膚濕疹尿布性皮炎都有很好的作用，由于其吸水性能好，花粉撒在患處可以既收斂，又消炎，還可以通過皮膚吸收部分營養(yǎng)?；ǚ劢o患兒及正常新生兒外擦治療后發(fā)現(xiàn)：不僅療效佳，見效快，而且對皮膚無刺激，無過敏.花粉能治療長期臥床而發(fā)生的褥瘡，經(jīng)解放軍總醫(yī)院臨床證實(shí)：長期臥床的患者口服花粉再輔以外用，是預(yù)防褥瘡的良方，對防治皮膚瘙癢有顯著療效。?九、松花粉的主要功效 1、強(qiáng)化消化功能，增強(qiáng)食欲，克服便秘。 2、強(qiáng)身健體，提高性能力。 3、調(diào)脂穩(wěn)壓，保護(hù)心腦血管。 4、促進(jìn)造血功能。 5、防治糖尿病。 6、增強(qiáng)免疫功能，抗癌、防癌。 7、保肝、護(hù)腎。 8、對抗放、化療和術(shù)后損傷。 9、調(diào)節(jié)更年期綜合癥。 10、抗衰防老。 11、防治前列腺增生及前列腺炎。 12、調(diào)節(jié)神經(jīng)，改善睡眠。 13、促進(jìn)兒童生長發(fā)育。 14、美容護(hù)膚。

3，松達(dá)松花粉含重金屬嗎

松達(dá)松花粉含重金屬的。松達(dá)松花粉的重金屬鉛超出限值，復(fù)檢結(jié)果為19.45mg/kg，所以松達(dá)松花粉是含重金屬的。松達(dá)松花粉是產(chǎn)品名稱，采用的是千島湖純天然的馬尾松花粉制成的嬰兒爽身粉。松花成熟了，將花穗采摘下來，收集起松花粉，經(jīng)過低溫干燥加工，除去水分和雜質(zhì)而成。100斤馬尾松花穗經(jīng)過精制加工后，可以獲得5斤松花粉。

4，松花粉有哪些功效

松達(dá)松花粉含重金屬的。松達(dá)松花粉的重金屬鉛超出限值，復(fù)檢結(jié)果為19.45mg/kg，所以松達(dá)松花粉是含重金屬的。松達(dá)松花粉是產(chǎn)品名稱，采用的是千島湖純天然的馬尾松花粉制成的嬰兒爽身粉。松花成熟了，將花穗采摘下來，收集起松花粉，經(jīng)過低溫干燥加工，除去水分和雜質(zhì)而成。100斤馬尾松花穗經(jīng)過精制加工后，可以獲得5斤松花粉。

5，5糖鹽水1000ml最多可加入10KCL溶液多少

kcl溶解性：1g溶于2.8ml水n1 * v1 = n2 * v2

至少1000毫升液體.通常是采取分次補(bǔ)鉀,邊治療邊觀察的方法.靜脈補(bǔ)充鉀有濃度及速度的限制.每升輸液中含鉀量不宜超過40mmol（相當(dāng)于氯化鉀3g）,溶液應(yīng)緩慢滴注.輸入鉀量應(yīng)控制在20mmol/h以下.整體的原則是：速度不過快,濃度不過高,補(bǔ)鉀不過量,見尿補(bǔ)鉀

6，什么東西里含鉀和鈣較多

含鈣 山楂\牛奶\豆類 含鉀 橙汁\蔬菜\肉類

香蕉和牛奶，還有奶酪

蝦最好了 蝦皮還補(bǔ)鈣了

含鈣 山楂\牛奶\豆類 含鉀 橙汁\蔬菜\肉類

您好,牛奶里含鈣是最高的 橙汁中含鉀最高 如果您有需要,歡迎再次提問,我們會(huì)熱情為您服務(wù).

香蕉里含鉀豐富～

7，植物缺少含鉀無機(jī)鹽時(shí)出現(xiàn)的癥狀是 A植物矮小瘦弱葉片發(fā)

氮肥能促使植物的莖、葉（營養(yǎng)生長）生長茂盛，葉色濃綠．土壤缺氮時(shí)，植株矮小，葉片黃化，花芽分化延遲，花芽數(shù)減少．一株植物比其它的矮小瘦弱，而且葉片發(fā)黃，表明該棵番茄缺少氮肥．缺磷時(shí)，幼芽和根系生長緩慢，植株矮小，葉色暗綠，無光澤，背面紫色．缺鉀時(shí)，植物易倒伏，葉片脈間缺綠，且沿葉緣逐漸出現(xiàn)壞死組織，漸呈焦枯狀． 可見d正確．故選：d．

A、氮肥能促使植物的莖、葉（營養(yǎng)生長）生長茂盛，葉色濃綠．土壤缺氮時(shí)，植株矮小，葉片黃化，花芽分化延遲，花芽數(shù)減少．一株植物比其它的矮小瘦弱，而且葉片發(fā)黃，表明該棵番茄缺少氮肥，A錯(cuò)誤．BC、缺磷時(shí)，幼芽和根系生長緩慢，植株矮小，葉色暗綠，無光澤，背面紫色，植物體特別矮小，花和果實(shí)成熟緩慢，BC錯(cuò)誤．D、缺鉀時(shí)，植物易倒伏，葉片脈間缺綠，且沿葉緣逐漸出現(xiàn)壞死組織，漸呈焦枯狀，D正確．故選：D．

8，哪種蔬菜含農(nóng)藥量最多

西紅柿，白菜，菜花，黃瓜，空心菜這五種蔬菜是農(nóng)藥殘留最多的。 其中，空心菜殘留為第一，因?yàn)榭招牟送环磸?fù)采摘其上部最嫩的部分，而根部卻一直留在土壤里，導(dǎo)致了根部農(nóng)藥的積累。很多人買黃瓜認(rèn)為挑頂花帶刺”的比較新鮮。然而一般情況下黃瓜的頂花”在黃瓜采摘下來一天后就會(huì)蔫了。若黃瓜的頂花”買到手還很新鮮且連接處有凸起的部分，那就是打了雌激素的。由于菜花的造型和自身很嫩，在運(yùn)輸過程中其外表會(huì)被包上一層紙或者膜。這樣就導(dǎo)致菜花上的農(nóng)藥無法揮發(fā)。另外，菜花表面凹凸不平，很難清洗，所以農(nóng)藥很容易殘留在其中。清除白菜的農(nóng)殘并非把外皮的葉子扔掉就可以了。因?yàn)樵诎撞说纳L過程中，至少要打兩種農(nóng)藥。一種打在白菜根部，避免地蛆吃根，另一種農(nóng)藥需要打在葉子上，是防止正常蟲害的。而且根據(jù)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，白菜內(nèi)層農(nóng)殘量一般高于外層。西紅柿多培育于大棚內(nèi)，其花蕊不能正常授粉，通常由菜農(nóng)在雌花蕊上點(diǎn)一些生長調(diào)節(jié)劑來長出西紅柿。這樣的種植方法導(dǎo)致西紅柿常會(huì)不同形狀的畸形和空心。若西紅柿顏色外紅內(nèi)綠，則是用了催熟劑的。

9，含鉀最高的十種水果是什么

含鉀最高的十種水果是：牛油果（599毫克/100克）、椰子（475毫克/100克）、棗（375毫克/100克）、沙棘（359毫克/100克）、芭蕉（330毫克/100克）、菠蘿蜜（330毫克/100克）、紅果（299毫克/100克）、海棠果（263毫克/100克）、榴蓮（261毫克/100克）、香蕉（256毫克/100克）。鉀是維持體內(nèi)電解質(zhì)和液體平衡所需的必需礦物質(zhì)。它是在神經(jīng)肌肉，腎臟和心臟功能中發(fā)揮重要作用的重要礦物質(zhì)之一。它主要是細(xì)胞內(nèi)的，也可以通過飲食中鉀的各種食物來源獲得。我們的身體功能適當(dāng)，取決于細(xì)胞內(nèi)外鉀的最佳水平。含鉀最高的十種水果：NO1:牛油果(鱷梨)鉀含量：599毫克/100克NO2:椰子鉀含量：475毫克/100克NO3:棗鉀含量：375毫克/100克NO4:沙棘鉀含量：359毫克/100克NO5:芭蕉鉀含量：330毫克/100克NO6:菠蘿蜜鉀含量：330毫克/100克NO7:紅果【山里紅，大山楂】鉀含量：299毫克/100克NO8:海棠果鉀含量：263毫克/100克NO8:榴蓮鉀含量：261毫克/100克NO10:香蕉鉀含量：256毫克/100克

10，含鉀高的食物有哪些

鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí)，鉀具有降血壓作用。在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、內(nèi)臟、香蕉、葡萄干中都含有豐富的鉀。鉀，元素符號K，是ⅠA族的元素之一，屬于堿金屬元素。單質(zhì)是一種銀白色的軟質(zhì)金屬，蠟狀，可用小刀切割，熔沸點(diǎn)低，密度比水小，化學(xué)性質(zhì)極度活潑（比鈉還活潑）。鉀在自然界沒有單質(zhì)形態(tài)存在，鉀元素以鹽的形式廣泛的分布于陸地和海洋中，也是人體肌肉組織和神經(jīng)組織中的重要成分之一。鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí)，鉀具有降血壓作用。1、參與糖、蛋白質(zhì)和能量代謝：糖原合成時(shí)，需要鉀與之一同進(jìn)入細(xì)胞，糖原分解時(shí)，鉀又從細(xì)胞內(nèi)釋出。蛋白質(zhì)合成時(shí)每克氮約需鉀3mmol，分解時(shí)，則釋出鉀。ATP形成時(shí)亦需要鉀。2、參與維持細(xì)胞內(nèi)、外液的滲透壓和酸堿平衡：鉀是細(xì)胞內(nèi)的主要陽離子，所以能維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。酸中毒時(shí)，由于腎臟排鉀量減少，以及鉀從細(xì)胞內(nèi)向外移，所以血鉀往往同時(shí)升高，堿中毒時(shí)，情況相反。3、維持神經(jīng)肌肉的興奮性。4、維持心肌功能：心肌細(xì)胞膜的電位變化主要?jiǎng)恿χ皇怯捎阝涬x子的細(xì)胞內(nèi)、外轉(zhuǎn)移。人體鉀缺乏可引起心跳不規(guī)律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁，最后導(dǎo)致心跳停止。一般而言，身體健康的人，會(huì)自動(dòng)將多余的鉀排出體外。但腎病患者則要特別留意，避免攝取過量的鉀。人體缺鉀的主要癥狀是：心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、惡心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯(cuò)亂、以及心理冷淡。在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、內(nèi)臟、香蕉、葡萄干中都含有豐富的鉀。含鉀很高的食物有：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上，這些都是補(bǔ)鉀的佳品。另外，玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。

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