1，國(guó)珍松花粉里的植物脂肪粉是什么

不明白啊 = =！

大豆提取物。

2，碳酸鈣是鈣嗎一個(gè)松花粉 速溶粉的配料是乳粉植物

碳酸鈣是鈣，食用級(jí)碳酸鈣廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生活補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 飲料 , 品等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑?？捎糜谀谭邸嬃?、糕點(diǎn)、奶片等的生產(chǎn)，從而增加鈣營(yíng)養(yǎng)成分，使之蓬松，口感更好。松花粉 ，乳粉，植物脂肪粉，碳酸鈣這些就是補(bǔ)充了部分的礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，具體還要看成分表。

你說呢...

3，什么是谷胺粉它的具體用途是什么

谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來的天然蛋白質(zhì)，呈淡黃色，蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%～85%，是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白資源，具有粘性、彈性、延伸性、成膜性和吸脂性。用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中，也可用與肉類制品中作為保水劑，同時(shí)也是高檔水產(chǎn)飼料的基礎(chǔ)原料。目前國(guó)內(nèi)還把谷朊粉作為一種高效的綠色面粉增筋劑，將其用于高筋粉、面包專用粉的生產(chǎn)，添加量不受限制·谷朊粉還是增加食品中植物蛋白質(zhì)含量的有效方法。

是玩游戲和養(yǎng)寵物用的

4，蜜蜂的足上有適于采集花粉的花粉筐并以花粉釀蜜作為食物有的植

（1）蜜蜂能幫助植物傳粉，使這些植物順利地繁殖后代（2）自然界中的動(dòng)物和植物在長(zhǎng)期生存與發(fā)展的過程中，形成相互適應(yīng)、相互依存的關(guān)系． （3）生態(tài)系統(tǒng)包括生物成分和非生物成分，非生物成分是生物賴以生存的物質(zhì)和能量的源泉，為各種生物提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和必要的生存環(huán)境．生物成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者．生產(chǎn)者主要指綠色植物，生產(chǎn)者主要指綠色植物，能夠通過光合作用制造有機(jī)物，為自身和生物圈中的其他生物提供物質(zhì)和能量；消費(fèi)者主要指各種動(dòng)物，在促進(jìn)生物圈中的物質(zhì)循環(huán)起重要作用；分解者是指細(xì)菌和真菌等營(yíng)腐生生活的微生物，它們能將動(dòng)植物殘?bào)w中的有機(jī)物分解成無機(jī)物歸還無機(jī)環(huán)境，促進(jìn)了物質(zhì)的循環(huán)．（4）桃花完成傳粉、受精后，子房發(fā)育成果實(shí)．如果沒有傳粉昆蟲，也不進(jìn)行人工授粉，結(jié)果是花會(huì)枯萎，凋謝．故答案為：（1）繁殖后代；（2）相互適應(yīng)；相互依存；（3）生產(chǎn)；消費(fèi)；（4）花會(huì)枯萎，凋謝；

5，脂肪是不是生物大分子

脂肪不是生物大分子，如乙酸乙酯

不是，脂肪是高級(jí)脂肪酸甘油酯組成是一個(gè)甘油+3個(gè)高級(jí)脂肪酸甘油相對(duì)分子量很小高級(jí)脂肪酸的C數(shù)一般就是15-17個(gè)左右，也不會(huì)很大那么生物大分子的定義起碼相對(duì)分子量過萬，肯定是不可能的蛋白質(zhì)，核糖，糖類中的淀粉，纖維素都是生物大分子

脂肪不是生物大分子；　　脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比較簡(jiǎn)單，而脂肪酸的種類和長(zhǎng)短卻不相同。脂肪酸分三大類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。 脂肪可溶于多數(shù)有機(jī)溶劑，但不溶解于水。是一種或一種以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3。

嚴(yán)格地說，生物大分子只有三類，即蛋白質(zhì)、核酸、多糖。脂肪是不算的。因?yàn)樯锎蠓肿又复嬖谟谏矬w內(nèi)的、相對(duì)分子質(zhì)量在5000以上，甚至超過百萬的物質(zhì)。而脂肪（特指甘油三酸脂）的平均分子量只有1000多。但一般也把脂肪算作是生物大分子。一是畢竟脂肪有1000多的分子量，在有機(jī)分子中算是相當(dāng)大的；二是脂肪是生物體內(nèi)非常重要的一類物質(zhì)。

6，脂肪肝能吃蛋糕里的奶油

不能吃，蛋糕里的奶油反式脂肪相當(dāng)高

最好不要吃，第1、奶油蛋糕所含的能量比其他的食品要高，如果吃過量的奶油蛋糕，便可能使攝人的能量超過需要，時(shí)間長(zhǎng)了有可能致使肥胖；第2，奶油蛋糕里含有很多的油脂，吃多奶油的話血脂存在增高的風(fēng)險(xiǎn)；第3，奶油蛋糕含有的油脂不是1般的油，里頭含有1種叫做人造脂肪的脂肪酸，這類脂肪酸對(duì)血脂的影響和動(dòng)物脂肪1樣，對(duì)人的健康危害性比較大。

盡可能別吃了脂肪肝盡可能少吃油膩多運(yùn)動(dòng)多吃蔬菜水果

脂肪肝患者是不能多吃奶油蛋糕的，市場(chǎng)上銷售的奶油蛋糕因其口感細(xì)膩，能加工制作成各種精美圖案而受到人們的喜愛。這些蛋糕用的基本上都是植物黃油，因?yàn)橹参锬逃兔客凹s80元左右，而動(dòng)物奶油每桶達(dá)300多元，價(jià)格高出近4倍。而這些植物奶油是一種人造奶油，即反式脂肪酸。這些反式脂肪酸到脂肪肝患者體內(nèi)會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，建議脂肪肝患者平時(shí)不要過多食用奶油蛋糕。脂肪肝推薦服用水飛薊，大豆磷脂 和維生素E成分的賽維片{可去淘==寶官方店鋪?zhàn)稍儅，賽維片采用歐洲專利技術(shù)主要成分為水飛薊黃酮，它是從歐洲經(jīng)典的養(yǎng)肝植物水飛薊中提取的植物功效成份，針對(duì)脂肪肝,能迅速清除肝內(nèi)沉積脂肪；滋養(yǎng)修復(fù)因?yàn)橹具^度浸潤(rùn)而發(fā)生變性的受損肝細(xì)胞，防止肝細(xì)胞變性壞死及 纖維增生，降低甘油三酯、膽固醇等高血脂水平，迅速讓肝臟恢復(fù)健康狀態(tài)。

脂肪肝朋友最好不要多吃。

別再吃啦都是反式脂肪吃了沒好處

7，淀粉屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的什么

糖類人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水六大類，通常稱為六大基本營(yíng)養(yǎng)素。淀粉屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中糖類。六大營(yíng)養(yǎng)素的特性：1．蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料。(1)蛋白質(zhì)的多樣性：蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的極為復(fù)雜的有機(jī)化合物，相對(duì)分子質(zhì)量很大，從幾萬到幾百萬。構(gòu)成氨基酸的基本元素有氫、氧、碳、氮，但不同種類的蛋白質(zhì)中可能含有其他元素，如血紅蛋白。(2)蛋白質(zhì)的存在：主要存在于動(dòng)物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角、血液和各種酶中，許多植物(如大豆、花生) 的種子里也含有豐富的蛋白質(zhì)。(3)氨基酸在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)化：人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸道里與水發(fā)生反應(yīng)，生成氨基酸。氨基酸通過腸壁進(jìn)入血液循環(huán)，一部分氨基酸被氧化，生成尿素、二氧化碳和水等排出體外，同時(shí)放出熱量供人體活動(dòng)的需要。每克蛋白質(zhì)完全氧化放出約18kJ的能量。另一部分氨基酸再重新形成人體所需要的各種蛋白質(zhì)，維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育和組織更新。 (4)蛋白質(zhì)的功能： a. 血紅蛋白的作用：人體內(nèi)氧氣的傳輸者，起載體作用。正常呼吸時(shí)，在肺部，血紅蛋白中血紅素的Fe2+與氧結(jié)合成為氧合血紅蛋白，隨著血液流到機(jī)體的各個(gè)組織和器官，放出氧氣，供體內(nèi)氧化用。同時(shí)血紅蛋白結(jié)合血液中的二氧化碳，攜帶到肺部呼出。人的呼吸作用就是這樣反復(fù)進(jìn)行的過程。血紅蛋白+O2→氧合血紅蛋白血紅蛋白也能與一氧化碳結(jié)合，而且結(jié)合能力很強(qiáng)，大約是氧氣的200～300倍。結(jié)合了一氧化碳的血紅蛋白很難再與氧氣結(jié)合，人就會(huì)因缺氧而中毒，甚至窒息死亡。b. 酶的作用：酶是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑，能催化生物體內(nèi)的反應(yīng)。一種酶只能催化一類反應(yīng)，而且反應(yīng)一般是在體溫和接近中性的條件下進(jìn)行的。酶的催化具有專一性、高效性的特點(diǎn)。(5)蛋白質(zhì)的變性當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)分子受到某些物理因素(如高溫、紫外線、超聲波、高電壓等)和化學(xué)因素(如酸、堿、有機(jī)溶劑、重金屬鹽等)的影響時(shí)，其結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞，導(dǎo)致其失去生理活性(稱為蛋白質(zhì)的變性)。如甲醛(防腐劑福爾馬林的主要成分)會(huì)與蛋白質(zhì)中反應(yīng)，使蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而失去生理活性并發(fā)生凝固。(6)蛋白質(zhì)與健康 a．蛋白質(zhì)缺乏成年人：肌肉消瘦、機(jī)體免疫力下降、貧血，嚴(yán)重者將發(fā)生水腫。成人每天需從食物中攝取60.70g的蛋白質(zhì)。未成年人：生長(zhǎng)發(fā)育停滯、貧血、智力發(fā)育差、視覺差。。青少年每天需從食物中攝取75—90g的蛋白質(zhì)。 b．蛋白質(zhì)過量蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能儲(chǔ)存，多了機(jī)體無法吸收，過量攝入蛋白質(zhì)，將會(huì)因代謝障礙產(chǎn)生蛋白質(zhì)中毒甚至死亡。 2．糖類(1)糖類的組成糖類是人類食物的重要成分，由C、H、O三種元素組成，又稱碳水化合物。(2)糖類的生理功能為機(jī)體活動(dòng)提供能量，糖類所提供的能量占人類食物所提供的總能量的60％～70％；構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)；調(diào)節(jié)食品風(fēng)味；維持大腦功能必需的能量；調(diào)節(jié)脂肪代謝；提供膳食纖維。 (3)食物中的糖類分成兩類：人可以吸收利用的有效糖類如單糖，多糖，雙糖和人不能消化的無效糖類如纖維素。(4)常見的糖類物質(zhì)a. 淀粉：它是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，化學(xué)式為（C6H10O5）n。b.葡萄糖葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O5。葡萄糖經(jīng)過腸壁吸收進(jìn)入血液成為血液，輸送到人體的各個(gè)組織和器官，為人體組織提能量．又在酶的作用下，轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A藏在肝臟和肌肉中。在人體組織里，葡萄糖在酶的作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時(shí)放出能量，機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需耍。 注意:葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成紅色氧化亞銅沉淀．醫(yī)療上用此反應(yīng)原理檢驗(yàn)血糖。 c.蔗糖(5)糖類與健康人體中缺乏糖類會(huì)導(dǎo)斂全身無力、頭帚、心悸、腦功能障礙等，低血糖嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致昏迷。因?yàn)槠咸烟遣唤?jīng)過轉(zhuǎn)化即可為人體吸收，所以低血糖患者可利用靜脈注射葡萄糖溶液的方法迅速補(bǔ)允營(yíng)養(yǎng)，時(shí)間允許時(shí)可以服用蔗糖水臨水臨時(shí)代替。當(dāng)糖類過多時(shí)，人體組織吸收不了，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存于體內(nèi)，使人過于肥胖而誘發(fā)各種疾病，如高血脂、冠心病等。 3．油脂(1)油脂的分布在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，如花生油、豆油等；動(dòng)物油脂呈固態(tài)，如牛油等。(2)功能：油脂是重要的供能物質(zhì)，每克油脂在人體內(nèi)完全氧化時(shí)放出約39kJ的能量，比糖類多一倍以上，因此它是重要的供能物質(zhì)。在正常情況下，每人每日需攝人50～60g油脂，它供給人體每日所需能量的 20％～25％。(3)油脂與健康一般成人體內(nèi)貯存的脂肪約占人體質(zhì)量的10％～20％，它是維持生命活動(dòng)的備用能源。當(dāng)人進(jìn)食量小、攝入食物的能量小足以支付機(jī)體消牦的能量時(shí)，就要消耗自身的脂肪來滿足機(jī)體的需要，此時(shí)人就會(huì)消瘦。但是過多地?cái)z入油脂容易誘發(fā)心腦血管疾病、肥胖癥，還會(huì)誘發(fā)高血壓、糖尿病等。4. 維生素注意：維生素并非“多多益姜”維牛素A超量攝入的副作用：導(dǎo)致中毒，急性中毒表現(xiàn)為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔葉、腹瀉等癥狀。超量服用維生素B。在200mg以上，將會(huì)產(chǎn)生藥物依賴，嚴(yán)重者能出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)、手足麻木等。維生素C如果每次服用超過1g時(shí)，就可能為病毒提供養(yǎng)料，可謂得不償失，還可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉、尿頻，影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育、影響孕婦的胎兒發(fā)育，甚至患先天性壞血病等。維生素D長(zhǎng)期超量服用在1800mg后，就會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯，影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育。維生素E每日用量400～800mg后，可引起視力模糊，乳腺腫大，頭痛，頭暈，惡心等。長(zhǎng)期服用超過800mg，將改變分泌代謝，免疫功能下降等。5．無機(jī)鹽 (1)人體內(nèi)無機(jī)鹽的作用無機(jī)鹽是人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素之一，含量雖少但對(duì)正常生理活動(dòng)有重要影響。主要有以下作用：為構(gòu)成人體組織的重要成分；維持機(jī)體的滲透壓和體液酸堿平衡；維持神經(jīng)細(xì)胞興奮性；構(gòu)成酶的成分或激活酶的活性；參與體內(nèi)物質(zhì)代謝等。(2)人體內(nèi)無機(jī)鹽的獲取及缺乏癥機(jī)體在新陳代謝過程中，隨時(shí)都有一定量的礦物質(zhì)以不同的途徑排出體外，如汗液、尿液，因此必須及時(shí)適量補(bǔ)充。礦物質(zhì)在食物和水中廣泛存在，一般不易引起缺乏。不同的生理狀況和不同的地理環(huán)境或其他特殊件會(huì)引起某些元素的缺乏或過量，導(dǎo)致諸如克山病、骨節(jié)病等地方病的發(fā)生。6．水 (1)水在人體內(nèi)的作用水在人體中的功能是維持細(xì)胞狀態(tài)，增強(qiáng)代謝能，調(diào)節(jié)血液的正常循環(huán)，溶解營(yíng)養(yǎng)素，使之易于吸收和運(yùn)輸；水還能幫助機(jī)體排泄廢棄物，散發(fā)熱量，調(diào)節(jié)體溫，并使血液保持酸堿平衡；水在食物消化、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)和各內(nèi)臟器官保持它們正常的生理機(jī)能中起著重要作用；人體內(nèi)的水還能使體內(nèi)器官減緩震蕩。 (2)人體內(nèi)水的流失和獲取途徑 a．人體內(nèi)水的流失途徑：排尿、呼吸、體表排汗排糞。 b．人體內(nèi)水的獲取途徑：飲水、食物、體內(nèi)物代謝。 c．如果身體攝入水分不足，開始時(shí)人體可通過節(jié)機(jī)體減少水分的排出量，保持機(jī)體水平衡，但嚴(yán)重不足時(shí)，自身就無法控制了。當(dāng)體內(nèi)水分減少達(dá)體重的2％時(shí)，身體可因脫水而造成代謝障礙；減少7％—14% 時(shí)，出現(xiàn)嚴(yán)重的脫水癥狀；減少15％以上，即有生命危險(xiǎn)。

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