剛剛?cè)ド缴喜赡⒐脚龅降囊活w小靈芝自己也不懂想讓大家?guī)兔纯催@是野生靈芝,有藥用價值。可以泡酒或燉雞、肉吃。有泥土的那一段去掉,然后切片用。我看是一株靈芝,應(yīng)該生長有五年以上了。靈芝富含有機(jī)鍺、多糖、靈芝酸、腺苷、微量元素等有效成分,具有……
1,剛剛?cè)ド缴喜赡⒐脚龅降囊活w小靈芝自己也不懂想讓大家?guī)兔纯?/h2>
這是野生靈芝,有藥用價值??梢耘菥苹驘蹼u、肉吃。有泥土的那一段去掉,然后切片用。我看是一株靈芝,應(yīng)該生長有五年以上了。靈芝富含有機(jī)鍺、多糖、靈芝酸、腺苷、微量元素等有效成分,具有排毒、護(hù)肝、健胃整腸、增強(qiáng)免疫力等功效。

2,靈芝是山珍嗎
靈芝算是山珍了,嫩的小靈芝還可以像蘑菇似的炒著吃的,但是長大了就不能那么吃了,呵呵

3,海南小靈芝怎么樣
海南是野生靈芝主產(chǎn)地 島上有很多靈芝品種 黑芝 白芝 紅芝 紫芝 竹芝等大小不一 顏色不同 靈芝喜暖濕 海南島屬熱帶雨林氣候 特別是尖峰地區(qū)更適合靈芝生長 其靈芝品質(zhì)也極佳 大約價位每市斤幾十元人民幣到小一千元人民幣的樣子 小小的野生竹靈芝最貴 其它都兩三百元的樣子 這是當(dāng)?shù)厥袌鲆吧サ膬r格 島上人大都有飲靈芝茶的習(xí)慣?海南是野生靈芝主產(chǎn)地 島上有很多靈芝品種 黑芝 白芝 紅芝 紫芝 竹芝等大小不一 顏色不同 靈芝喜暖濕 海南島屬熱帶雨林氣候 特別是尖峰地區(qū)更適合靈芝生長 其靈芝品質(zhì)也極佳 大約價位每市斤幾十元人民幣到小一千元人民幣的樣子 小小的野生竹靈芝最貴 其它都兩三百元的樣子 這是當(dāng)?shù)厥袌鲆吧サ膬r格 島上人大都有飲靈芝茶的習(xí)慣?
4,靈芝孢子油那么小一瓶的東西居然那么貴
海南是野生靈芝主產(chǎn)地 島上有很多靈芝品種 黑芝 白芝 紅芝 紫芝 竹芝等大小不一 顏色不同 靈芝喜暖濕 海南島屬熱帶雨林氣候 特別是尖峰地區(qū)更適合靈芝生長 其靈芝品質(zhì)也極佳 大約價位每市斤幾十元人民幣到小一千元人民幣的樣子 小小的野生竹靈芝最貴 其它都兩三百元的樣子 這是當(dāng)?shù)厥袌鲆吧サ膬r格 島上人大都有飲靈芝茶的習(xí)慣?海南是野生靈芝主產(chǎn)地 島上有很多靈芝品種 黑芝 白芝 紅芝 紫芝 竹芝等大小不一 顏色不同 靈芝喜暖濕 海南島屬熱帶雨林氣候 特別是尖峰地區(qū)更適合靈芝生長 其靈芝品質(zhì)也極佳 大約價位每市斤幾十元人民幣到小一千元人民幣的樣子 小小的野生竹靈芝最貴 其它都兩三百元的樣子 這是當(dāng)?shù)厥袌鲆吧サ膬r格 島上人大都有飲靈芝茶的習(xí)慣?
5,小的靈芝好還是大靈芝的好
你好 人工的一般加肥料,促長,實際就是來如徙長一樣的道理的 為此氮元素多,蛋白成分高 野生靈芝之所以長得小,長得慢就是因為肥分少,需要自身體內(nèi)的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化來滿足生長,從而吸收的各類礦物質(zhì)成分,微量元素,要多!人工的加自肥促長后就是子實體大,而軟,而藥效積累少! 長得慢的要吸收更多的成知分自養(yǎng)轉(zhuǎn)化,從而硬而小,木質(zhì)化程度高 好與不好要看它們的化學(xué)成分豐富程度! 所以菌蓋大者或小者,從形態(tài)上可以以木質(zhì)化道程度硬來定,如果是同時間內(nèi)生長小者可以這么解釋! 但詳細(xì)的區(qū)別還是得從它們各的營養(yǎng)及微量成分上來分析了!已經(jīng)成熟但還沒有噴靈芝孢子粉的靈芝功效最好!
此時的多糖含量最高,標(biāo)志是靈芝邊緣開始木質(zhì)化!
6,一支小靈芝一般重量有幾克大一點靈芝重量有幾克
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大小的差別是非常大的。小的就幾克,大一點的幾克至幾十克的。該藥是治療癌癥比較理想的藥物。但不是特效啊。而且必須要破壁孢子粉效果才比較好。
7,靈芝怎么吃效果最好
將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。靈芝功效比較多,具有提高機(jī)體免疫力以及幫助睡眠等功效,在臨床中作為保健品被廣泛應(yīng)用。靈芝能對人體起到調(diào)節(jié)作用,對于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統(tǒng)比較弱的人群都是相當(dāng)適用的。靈芝的吃法也比較多,可以用來煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便?;蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來,以后用熱水泡。如果有時間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。一定要長期的堅持服用,長期服用效果比較佳,而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時候進(jìn)行一個沖服調(diào)服,根據(jù)個人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。靈芝這種藥材雖然對人體有著非常大的好處,但是不可以過量服用,否則虛不受補(bǔ),反而會導(dǎo)致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病,在使用靈芝的時候最好還是根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行選擇。
8,洛克王國小靈芝厲害嗎
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作為草系一族,629的種族值已經(jīng)是相當(dāng)出色了!各項指標(biāo)過百,杠杠的!就是不知道生存了萬年的芝靈,戰(zhàn)斗力如何呢?泥漿飛濺,降低對手的速度等級,是個很實用的技能!寄生種子,更是草系的必備技能!有花兒催眠,控場從此不是夢!而唯一比較遺憾的是沒有防控技能!但是整體來說。這是一個很不錯的靈芝長者哦!泥漿飛濺+寄生種子+花兒催眠+任意就已經(jīng)讓他在PK場上可以占有一席之地了!作為輔助寵物還是很不錯的!推薦性格:加速不減的性格皆可(膽小、急躁、天真)推薦天賦:速度:30+ 魔攻20+ 精靈20+ 其余隨意推薦配招:泥漿飛濺+寄生種子+花兒催眠+閃耀種子PK打法:(無圣藤草王的情況下)首發(fā)超瓦控場后,上萬壽芝靈,先泥漿飛濺降低對手首發(fā)寵物速度,而后寄生種子。中途如果對方醒來,可以繼續(xù)花兒催眠,將對方速度降低兩次后,可以上空靈開盾,也可以直接上主力強(qiáng)化。其實就是個翻版的格蘭酋長。優(yōu)點:可以充當(dāng)一個合格的輔助選手缺點:無防控技能推薦指數(shù):3星半http://news.4399.com/gonglue/luoke/cwlianji/352634.html
9,靈芝是不是年份越久越好
不是野生靈芝多生長在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上,不易被人發(fā)現(xiàn),往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時候已經(jīng)生長了多年了。靈芝真正的生長時間也就幾個月的時間,時間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了,這是因為靈芝的精華所在是它的種子,野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了,只剩下靈芝的子實體繼續(xù)生長,藥用價值已經(jīng)非常低了。一般情況生長年限越小的靈芝,它的顏色是發(fā)淺灰色的,生長年限越久的靈芝,它的顏色是深黑色的,并且腐爛程度也會比較嚴(yán)重,所以并不是時間越久功效越好的。經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究,靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的,而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的,噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來的,選擇這種的比較好一些,如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了,基本就沒什么藥效了。大家購買靈芝,不要光一味的追求生長年限長的靈芝,并且現(xiàn)在數(shù)據(jù)研究表明仿野生環(huán)境栽培的靈芝的藥用價值和野生靈芝基本相同的,所以服用靈芝的話選擇仿野生環(huán)境栽培的靈芝都是非常不錯的選擇。
10,很多老中醫(yī)說靈芝孢子粉一點用也沒有這是真的嗎
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目前的靈芝產(chǎn)品有藥品和保健品。而靈芝孢子粉就是把新長出來的小靈芝(也叫靈芝孢子)打磨成粉,以方便沖泡。也就是說,靈芝與靈芝孢子粉的關(guān)系就如同咖啡豆與咖啡粉一樣,本質(zhì)上是相同的。那么,靈芝真的有抗癌的效果嗎?多用靈芝子實體提取物、孢子粉(破壁或未破壁)或菌絲粉做成制劑(有膠囊、片劑、顆粒劑、粉劑、口服液等多種形式)應(yīng)用。靈芝孢子粉的標(biāo)志性成分是靈芝三萜和靈芝多糖,主要是提高機(jī)體免疫功能。如果是恢復(fù)期的患者可以用,提高免疫力,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能;但是針對治療期的患者是起不到殺癌細(xì)胞效果的。提高人體免疫力方面特別出色,而免疫力是殺死癌細(xì)胞的主要力量,正常人體每天都會產(chǎn)生上千個癌細(xì)胞的,而這些癌細(xì)胞絕大部分沒有變成癌癥,靠的就是免疫力,免疫療法現(xiàn)在已經(jīng)用于治療癌癥了。其實靈芝只是能夠提高機(jī)體免疫力而已。說什么抗癌殺滅癌細(xì)胞那就是不靠譜的事。要想抗癌殺滅癌細(xì)胞的話大概一次要吃掉幾噸的靈芝。通過對硒元素13年的對比研究,可以讓50%的人群避免癌癥的發(fā)生,還不包括維,鋅等營養(yǎng)素的作用,對手術(shù)或者化療后減輕副作用,預(yù)防復(fù)發(fā)同樣有效。服后能不能使患者身體溫而不畏寒?如果不能,再名貴的藥也屬枉然。治癌防癌應(yīng)整體性辯證組方才效果好。藥不在貴,在于合于用。估計單味藥方一定效果差,如果組進(jìn)方劑中應(yīng)該能有所幫助的。好不好,看療效,沒見過,也沒聽說過吃了它就長命百歲的,千萬別信廣告宣傳那一套,還不如吃個雞蛋能增加體力、提高免疫力。
11,靈芝年份越久越好么
不是經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究,靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的,而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的,噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來的,選擇這種的比較好一些,如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了,基本就沒什么藥效了。一般情況生長年限越小的靈芝,它的顏色是發(fā)淺灰色的,生長年限越久的靈芝,它的顏色是深黑色的,并且腐爛程度也會比較嚴(yán)重,所以并不是時間越久功效越好的。野生靈芝多生長在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上,不易被人發(fā)現(xiàn),往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時候已經(jīng)生長了多年了。靈芝真正的生長時間也就幾個月的時間,時間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了,這是因為靈芝的精華所在是它的種子,野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了,只剩下靈芝的子實體繼續(xù)生長,藥用價值已經(jīng)非常低了。本身孢子有層堅硬的外殼包裹的,是非常難被人體吸收利用的,只有打破這層外殼才能讓里面的有效成分充分釋放被人體吸收的,這也就是我們現(xiàn)在經(jīng)常見到的破壁孢子粉了,所以如果大家想更好的調(diào)理身體的話還是選擇破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。
12,筆筒草觀音串百年雞血藤野生小靈芝牛大力黑老虎箭桿風(fēng)當(dāng)歸黃芪馬尾 這
植物是生命的主要形態(tài)之一,包含了樹木、灌木、藤類、青草、蕨類、及綠藻、地衣等熟悉的生物。 綠色植物大部分的能源是經(jīng)由光合作用從太陽光中得到的,溫度、濕度、光線、淡水是植物生存的基本需求。種子植物共有六大器官:根、莖、葉、花、果實、種子。綠色植物具有光合作用的能力——借助光能及葉綠素,在酶的催化作業(yè)下,利用水、無機(jī)鹽和二氧化碳進(jìn)行光合作用,釋放氧氣,吸收二氧化碳,產(chǎn)生葡萄糖等有機(jī)物,供植物體利用。在自然界中,凡是有生命的機(jī)體,均屬于生物。生物應(yīng)分為幾個界,把行固著生活和自養(yǎng)的生物稱為植物界,簡稱植物。植物有明顯的細(xì)胞壁和細(xì)胞核,其細(xì)胞壁由葡萄糖聚合物——纖維素構(gòu)成。植物具有光合作用的能力——就是說它可以借助光能及動物體內(nèi)所不具備的葉綠素,利用水、礦物質(zhì)和二氧化碳生產(chǎn)食物。釋放氧氣后,剩下葡萄糖——含有豐富能量的物質(zhì),作為植物細(xì)胞的組成部分。[1]亞里斯多德將生物區(qū)分成植物(通常是不移動的)和動物(時常會移動去獲取食物)兩種。在林奈系統(tǒng)里,則被分為了植 物界和動物界兩界。后來,人們漸漸了解過原本定義的植物界中包含了數(shù)個不相關(guān)的類群,并將真菌和數(shù)種藻類移至新的界去。然而,對于植物仍然有許多種看法,不論是在專業(yè)上的,還是在一般大眾的眼中來看。而也確實,若試圖要完美地將“植物”放至單一個分類里是會發(fā)生問題的,因為對于大多數(shù)的人而言,“植物”這一詞對現(xiàn)今分類學(xué)和系統(tǒng)分類學(xué)所立基的種系發(fā)生學(xué)的概念之間的關(guān)連性并不是很清楚,繁殖方法主要有壓條、分株、扦插、嫁接、種子、等。
13,靈芝的正確吃法與用量是怎樣的
靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實體,是比較名貴的中藥材,能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘,性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶:將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水適量,蓋蓋燜5分鐘后即可飲用,可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服:取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi),加入清水適量,上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煎煮20分鐘,濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘,濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉:將靈芝片適量磨成細(xì)粉,用溫開水沖服,每天3克。泡酒:取靈芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒變成棕紅色時即可飲用,每次10毫升,每日2次。燉肉:將瘦肉(如牛肉、羊肉、雞肉等)適量剁成小塊,取靈芝片10g,一同置于蒸鍋中,加水和調(diào)料適量,上火蒸燉30分鐘后,喝湯吃肉。煲湯:取靈芝片10克,銀耳5克,冰糖15克,置于燉盅內(nèi),加水適量,小火慢燉3小時,至銀耳變成稠汁,揀出靈芝,分2-3次食用。煮粥:取靈芝片10克掰碎,燕麥片30克,同時置于湯鍋中,加入清水適量,白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。
14,靈芝有哪些特征
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(王淑芳)靈芝〔Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst.〕別名木靈芝、菌靈芝、紅芝、赤芝、萬年蕈等。屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、非褶菌目、靈芝菌科、靈芝屬,一年或多年生真菌。產(chǎn)地分布較廣,以南方各省為主。以子實體、孢子及菌絲體入藥。除含有多糖、多肽及多種氨基酸外,還有麥角固醇、甘露醇、腺嘌呤、腺嘌呤核苷、尿嘧啶、尿嘧啶核苷、甜菜堿、海藻糖、硬脂酸、γ-三甲胺基丁酸、苯甲酸、蟲漆酶、蟲漆異酶等成分。光譜分析靈芝含銀、鋁、硼、鈣、銅、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鍺、錫、鋅等元素。味苦、性平無毒。具保肝、解毒、強(qiáng)心、抗缺氧及抗驚厥、益心氣、補(bǔ)中等多種功能。主治慢性氣管炎、高山病、急慢性肝炎。其孢子粉經(jīng)加工制成的無菌水溶液對進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良、萎縮性肌強(qiáng)直、多發(fā)性硬化等病癥有較好療效。一、形態(tài)特征菌絲無色透明、有分隔、分支,直徑1—3μm。表面常分泌出白色草酸鈣結(jié)晶。子實體分菌蓋、菌柄和子實層。成熟后子實體木栓化,其皮殼組織革質(zhì)化。有赤褐色光澤。菌蓋多為腎形、半圓形。柄側(cè)生。菌蓋大小不一,上有環(huán)狀輪紋及輻射狀皺紋,下面菌肉連著緊密排列的相互平行的菌管,管內(nèi)產(chǎn)生擔(dān)子層。管孔呈白色至淡褐色,平均每mm24—5個,擔(dān)孢子著生在擔(dān)子上,大小為8—11×5—7μm。卵形,具雙壁,中有一核及一大油滴(圖21—5)。圖21—5 靈芝形態(tài)圖1、2.子實體 3.孢子二、生物學(xué)特性(一)生長發(fā)育對環(huán)境條件要求1.溫度菌絲在4—39℃均可生長,以24—30℃生長快,分化子實體也快。分化子實體的溫度至少要20℃。在25℃子實體發(fā)育慢,但質(zhì)地緊密,皮殼色澤也比30℃亮。瓊脂斜面上菌絲只能耐受0—4℃低溫,再低會逐漸死亡,保存不了3個月。但在小麥、麩皮及玉米粉中的菌絲體可在0—4℃條件下保存一年以上。鋸木屑為主的栽培瓶中菌絲體在北京冬季堆放室外避風(fēng)處,冬季雖有-10℃左右短期低溫,翌年夏秋仍可繼續(xù)生長出子實體。2.濕度包括基質(zhì)含水率和空氣相對濕度。菌絲生長要求基質(zhì)含水在150—200%之間,隨基質(zhì)本身物理性狀如硬度、顆粒大小、形狀、裝載緊實度等而有一定差異。超過250%時生長慢。菌絲體只在容器內(nèi)生長時,外界相對濕度可低一些,有利于減少雜菌繁殖,如在60%即可,過低引起基質(zhì)水分蒸發(fā),也不利菌絲生長。子實體分化和發(fā)育對濕度要求比較嚴(yán)格,子實體分化要求基質(zhì)和水之比為1∶2最適,因必須有充足氧的供應(yīng),菌體直接接觸空間環(huán)境,相對濕度低,其幼嫩的分生組織易受損害而停止生長。因此,子實體分化發(fā)育期相對濕度不能低于70%,以85—90%為好。3.空氣主要是空氣中氧氣及二氧化碳對其影響較大。菌絲在基質(zhì)內(nèi),含水量與氧的供應(yīng)是一對矛盾,含水量高則氧易不足。用750ml的廣口瓶,每瓶裝硬木屑與麥麩(3∶1)混合拌水的培養(yǎng)料約600g為適,其中干物質(zhì)在210—240g。過多則會過于緊實,菌絲會因缺氧而生長慢。子實體分化發(fā)育需較多氧的供應(yīng)。如CO2濃度高則菌蓋不分化或不產(chǎn)生擔(dān)孢子,因此,需要有一定的通風(fēng)換氣條件。據(jù)陸文梁等研究,空氣中CO2含量超過0.1%,菌傘就不發(fā)育。但在0.1—1.0%之間對菌柄的生長有促進(jìn)作用。因此人工培養(yǎng)時,當(dāng)子實體原基分化以后,放入密閉的玻璃柜中,菌柄均伸長為筷子狀。4.光照菌絲在基質(zhì)里生長不需要光,無光全黑條件生長速度最快,當(dāng)照度增加到30001x時,生長速度只有全黑條件下的一半,所以光照對菌絲生長有抑制。從光質(zhì)看,黃光對菌絲體生長抑制作用強(qiáng),紅光抑制作用弱。對子實體來說,缺少光照則生長緩慢甚至畸形。在全黑中生長的菌絲體不分化子實體原基,如經(jīng)一段時間光照再放入黑暗中,原基就可分化發(fā)生。子實體生長具向光性,其新生的白色先端部分總是朝向光源的一邊。其菌管卻有明顯向地性。5.酸堿度菌絲體在pH值3.5—7.5的基質(zhì)中均可生長,以PH5—6生長較好。一般常用的培養(yǎng)基自然酸堿度都適于其生長。6.營養(yǎng)在自然界靈芝常生于柞、櫟、樺、椴及楓香、板栗等闊葉樹的木樁旁。菌絲生長初期只能吸收利用一些低碳水化合物單糖,很快它就可通過本身產(chǎn)生的各種酶類來分解、轉(zhuǎn)化、吸收、利用纖維素、半纖維素、木質(zhì)素以及一些礦物元素,所以可在多種腐木上生長。在利用鋸木屑作培養(yǎng)基栽培靈芝時,加入一定量的麩皮,營養(yǎng)更豐富,靈芝生長發(fā)育更好。麥麩比例越大,菌絲生長越旺盛,但如全用麥麩則難分化發(fā)育出子實體。所以麥麩適宜作栽培種培養(yǎng)基,以得到大量菌絲體。試驗還發(fā)現(xiàn),多種中草藥的莖葉及種子作培養(yǎng)基或摻入培養(yǎng)料,并不抑制菌絲生長。如穿心蓮莖葉、木槿花、甜杏仁、板蘭葉、馬齒莧、葶藶子以及小薊葉等。其中以摻入木槿花、甜杏仁、葶藶子者,菌絲生長較好,可能是由于其營養(yǎng)較豐富之故。(二)生活史靈芝的生活史與猴頭相似。擔(dān)孢子依靠自身貯存的營養(yǎng)萌發(fā)為初生菌絲。初生菌絲是單核的,在靈芝生活史中存在時間很短,即由不同性別的初生菌絲相互結(jié)合為雙核的次生菌絲。次生菌絲潔白粗壯,生長迅速,分解和利用基質(zhì)營養(yǎng)能力強(qiáng),在自然界次生菌絲能在寄主樹木組織中迅速生長。如1983年廣東澄??h一水庫邊,一株高10m、胸徑16cm的臺灣相思樹,由于靈芝寄生而迅速死亡。菌絲體吸收利用樹木的營養(yǎng),在適宜溫濕度條件下分化出白色團(tuán)狀物——子實體原基,繼而發(fā)育成達(dá)510g重的巨型靈芝,并產(chǎn)生新的擔(dān)孢子。三、栽培技術(shù)(一)繁殖方法利用擔(dān)孢子來培養(yǎng)子實體的繁殖方法一般不被采用。主要為更新菌種和培養(yǎng)優(yōu)良母種。以往有人認(rèn)為擔(dān)孢子萌發(fā)不易,實際上只要孢子是新鮮幼齡的,在基質(zhì)固體上有適宜溫濕度不難發(fā)芽,1970—1972年在靈芝培養(yǎng)室曾發(fā)現(xiàn),在脫掉油漆的木窗框上,由于孢子飄落上去而生長出許多小靈芝。無性繁殖是人工栽培靈芝的主要方法,栽培方式有瓶栽、段木栽及露地栽三種。以瓶栽較普遍。(二)菌種以組織分離法獲取。即將野外或人工栽培的正在生長發(fā)育的新鮮子實體的一部分用75%的酒精進(jìn)行表面消毒后,采用無菌操作把它切為3—5mm2的小塊,取五塊左右放置于平板培養(yǎng)基上,或取一塊放在試管斜面培養(yǎng)基上。在25—28℃,培養(yǎng)3—4天,就會發(fā)現(xiàn)小塊組織的周圍有白色菌絲長出。這時挑選純白無雜的菌絲移植于新的斜面培養(yǎng)基上,繼續(xù)培養(yǎng)5天左右,即得靈芝母種。每支母種可轉(zhuǎn)接新斜面20支為原種。其母種分離及原種培養(yǎng)的培養(yǎng)基成分如下:馬鈴薯(去皮) 200g(切片加水煮沸半小時去渣)蔗糖 20g磷酸二氫鉀 3g硫酸鎂 1.5g維生素B1 10mg瓊脂 20g加水至1000ml注:如無馬鈴薯可用50g麥麩代替,并且可不加維生素B1。除上述培養(yǎng)基外,還可用PSA或PDA培養(yǎng)基以及沙氏培養(yǎng)基。為了配制方便,降低成本,也可用浸脹的小米、麥?;蛴衩追?,以及麩皮做成斜面培養(yǎng)基,供培養(yǎng)原種用,也可用來保存菌種。(三)瓶栽靈芝1.制備培養(yǎng)基成分為鋸木屑和麥麩,重量比為3∶1。通常采用闊葉樹的木屑,以硬木為好,后勁足。楊、柳等木屑較松軟,不易壓緊,后勁差。松、杉、樟、柏的木屑及霉變的硬木木屑不宜用。沒有木屑可用蔗渣、棉籽殼或玉米軸渣等代之。按比例稱好木屑及麥麩后混拌勻,加水至配好的料以手緊握指縫有水而不滴下為度。拌料多時水分下滲,注意上下攪拌均勻。2.裝瓶及制種子皿(瓶)將配好的培養(yǎng)料,裝入750ml的廣口瓶或蘑菇瓶,邊裝邊將瓶蹾幾下,以免瓶下部有空隙,使上下均勻。合適的盛量為距瓶口3—5cm,壓平上表面,然后用直徑近1cm的竹棒或木棒(可用筷子代替),在瓶中央從上到下扎一孔洞。旋轉(zhuǎn)退出竹棒以防把上部料弄碎。扎洞有利于滅菌徹底和菌絲蔓延。瓶口塞棉塞加防潮紙,或蓋耐高壓塑料瓶蓋,用兩層牛皮紙包上亦可。滅菌要求1.2kg壓力,1個小時。種子皿(瓶)制備:將麥麩及水按重量比1∶2配合,混勻后裝入培養(yǎng)皿或柯氏瓶中,稍壓平即可。每10g干麥麩可裝一個9cm直徑培養(yǎng)皿。裝瓶時培養(yǎng)基不要太厚,或者降低拌水量,按1∶1.5—1.8即可,滅菌同上。3.接種在無菌條件下,將培養(yǎng)好的斜面原種,以接種針挑取黃豆大帶培養(yǎng)基的一塊菌絲,放置麥麩皿中央,將菌種稍往下壓,與麥麩緊密接觸,置26℃下培養(yǎng)一周,白色菌絲幾乎充滿全皿,即可作栽培種用。一個培養(yǎng)皿的菌絲可接25—30瓶。栽培瓶接種時,用鑷子從皿中夾取約1cm2的一塊菌絲麥麩,迅速放入瓶中孔洞處,包好瓶塞即可進(jìn)行發(fā)菌培養(yǎng)。在沒有麥麩種時可用斜面原種,也可用沒長出子實體或已出過子實體的栽培瓶下邊的菌絲體作種。4.培養(yǎng)可分兩個階段,最好設(shè)兩個培養(yǎng)室。第一培養(yǎng)室只要求適宜菌絲生長的溫度25—28℃。瓶子均豎放,不能橫放,以免菌種掉在瓶壁或瓶口,接不上培養(yǎng)基影響發(fā)菌。約10天后菌絲除向瓶內(nèi)延伸5—6cm外,在瓶內(nèi)培養(yǎng)基表面形成白色疙瘩狀突起物,即子實體原基。此時應(yīng)去蓋拔塞送入第二培養(yǎng)室。為了多排放一些瓶子,瓶子可橫放。如罩袋收孢子粉以豎放方便。培養(yǎng)室除有合適溫度25—28℃外,并要求空氣相對濕度不能低于70%,最好在75—85%之間。此外還要求有一定的散射光和適當(dāng)通風(fēng)換氣,以保證有足夠的氧供應(yīng),使靈芝正常分化出芝蓋和產(chǎn)生擔(dān)孢子。換氣要緩緩進(jìn)行,氣溫低時應(yīng)在中午,避免溫度驟變引起靈芝畸形。(四)病蟲害及其防治1.雜菌有青霉(Penicillum sp.)、毛霉(Mucor sp.)及根霉(Rhizopus sp.),有時還有曲霉(Aspergillus sp.)等。在無菌操作不嚴(yán)或高溫高濕的第二培養(yǎng)室久不換氣就易出現(xiàn)。防治方法:培養(yǎng)基滅菌要徹底,無菌操作要嚴(yán)格。培養(yǎng)間可用5%新潔而滅100倍液噴霧滅菌;適當(dāng)通風(fēng)降低相對濕度;輕度感染的可局部清除重新滅菌后再接種,嚴(yán)重的則移出淘汰。2.蕈蚊及尖眼蕈蚊可在室內(nèi)懸掛蘸敵敵畏布條防治。四、采收與加工瓶栽靈芝從接種到收子實體一般需45—60天,成熟的標(biāo)志是菌蓋不再出現(xiàn)白色邊緣,原白色也變赤褐色。菌蓋下面的管孔開始向外噴射擔(dān)孢子。成熟后即可采收,由菌柄下端擰下整個子實體。攤晾干燥,或低溫烘干,溫度不要超過55℃,并要通風(fēng),防悶熱發(fā)霉。充分干燥后放入塑料袋中封藏。如采收孢子粉,則可在培養(yǎng)架子實體下放干凈塑料布或光滑干凈紙張,用板刷收集。用套袋法將開始產(chǎn)生孢子的子實體包起來會收得較多孢子粉。一般收一個月即可,平均2—5g/株。孢子粉經(jīng)過晾曬,干燥后入塑料袋保存。構(gòu)菌(王淑芳)構(gòu)菌〔Collybia velutipes(Curt,ex Fr.)Quél.〕又名冬菇、金針菇、樸菇。為擔(dān)子菌亞門、層菌綱、無隔擔(dān)子菌亞綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬真菌。日本國稱它為增智菇。英、美、德、蘇等國稱它冬菰。世界性分布。我國南北各省均有,于自然界秋末冬初時發(fā)生在楊、柳、構(gòu)、桑、椴等樹枯枝或樹樁上。子實體及菌絲體均可入藥。味稍咸,后微苦,性寒。富含氨基酸、維生素、糖蛋白、多肽及多糖等物質(zhì)。可用于預(yù)防和治療肝炎及胃腸潰瘍,并具抗癌作用。也有資料報道它具較好的降血清膽固醇效果。一、形態(tài)特征子實體成叢生長,分菌蓋、菌褶(子實層)、菌柄。菌蓋早期呈球形,后期展開。直徑1.5—7cm,表面有粘性物質(zhì),水分越多粘性越大。菌蓋中部肉桂色,邊緣乳黃色并有細(xì)條紋。菌肉白色、較薄。菌褶白色至乳白色或微帶肉粉色,彎生,稍密,不等長。菌柄長3—7cm,栽培者可達(dá)13—20cm,直徑0.2—0.8cm,具黃褐色或深褐色短絨毛,纖維質(zhì),內(nèi)部松軟,基部往往延伸成假根狀,相互連在一起。孢子無色或淡黃色,呈廣橢圓形,光滑;7—8×5μm,內(nèi)含1—2個油球。囊狀體呈圓錐狀,18—30×7—8μm(圖21—6)。圖21—6 構(gòu)菌形態(tài)圖1.子實體 2.子實體縱切面 3.孢子 4.擔(dān)子 5.囊狀體二、生物學(xué)特性(一)生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求1.溫度屬低溫型變溫結(jié)實性真菌,在各個生長發(fā)育階段,有不同的溫度要求。擔(dān)孢子萌發(fā)的溫度為15—30℃,以23—25℃為宜,在24℃于麩汁綜合平板上3天可完成萌發(fā)、伸長及分枝的過程。7天形成有白色氣生菌絲的菌落。超過30℃則不能萌發(fā)。菌絲在4—34℃之間均能生長,以25℃為宜。高于30℃生長顯著減慢。在15、20、25、30℃四個溫度下培育的菌絲體,同時移于4—13℃條件下見光培養(yǎng),3周后除30℃處理因菌絲基礎(chǔ)差外,其余均形成子實體。栽培可利用此特性在中秋節(jié)接種,待菌絲生長好時,隨自然氣溫下降,恰適于子實體分化及發(fā)育。子實體在3—20℃均可形成,以8—13℃為宜。一般在利于子實體分化及生長的溫度范圍內(nèi),溫度低則菇體粗壯,肉厚。溫度高則細(xì)弱,肉薄。菌絲體抗凍,在干燥狀態(tài)下,能耐-20℃的低溫。培養(yǎng)條件下基質(zhì)短期結(jié)冰也不致引起菌絲死亡。待融冰后條件適宜仍能繼續(xù)生長。2.水分其菌絲體和子實體均含較多水分。水分是菌體吸收營養(yǎng)和物質(zhì)代謝的重要條件。生長發(fā)育中所需水分來自培養(yǎng)基質(zhì)和空氣濕度?;|(zhì)含水量在70—80%較好,過高過低對菌絲生長均不利;空氣的相對濕度,在菌絲體階段60%即可,而當(dāng)子實體形成時則需85—90%,這樣菇體才能生長快而肥厚。若濕度低,菇體不能很好發(fā)育并易枯萎;在85%以下產(chǎn)量易降低,但過高也不利,易滋生雜菌造成污染。3.光對光照條件要求不嚴(yán)。菌絲體生長階段不需要光。子實體對光的反應(yīng)據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張揚(yáng)試驗,在少氧透明的密閉容器內(nèi),自然散射光側(cè)射處理則菇柄細(xì)長,菇蓋細(xì)小,有明顯的向光性。為取得較好經(jīng)濟(jì)性狀,可采用套紙筒法,使柄長、蓋小、色白。在有光、無光或紅光條件下都可產(chǎn)生子實體并形成孢子,但產(chǎn)量有差異(表21—1)。表21—1 金針菇的光效應(yīng)在子實體生長過程中,光源不要變動,否則出現(xiàn)扭曲現(xiàn)象。4.酸堿度一般要求中性微偏酸環(huán)境,在pH3—8.0范圍中,菌絲體均可以生長,以.pH5.5—6.5為宜,在pH4—7之間均可產(chǎn)生子實體,以pH5—6為宜,出菇多。有資料報道:子實體干重在pH5.0—5.2條件下培育的比pH5.8—6.0者為高。用液體培養(yǎng)基進(jìn)行搖瓶培養(yǎng)一周后,菌液pH在5.4—6.2之間,置10℃左右處理兩周均可出菇。所以應(yīng)用深層培養(yǎng)的菌液作栽培種,其酸堿度對形成子實體是適宜的。5.空氣菌絲生長及子實體發(fā)育均需氧。由于基質(zhì)含水量與含氧(空氣)量呈反相關(guān),因此基質(zhì)顆粒大小、顆粒本身緊實程度以及裝料時的緊實程度都會影響水分和空氣的變化,栽培時應(yīng)一并考慮。如基質(zhì)顆粒小就不能在裝料時壓得過緊。否則氣體供給過少菌絲生長遲緩。當(dāng)料層上生一厚菌絲膜時,由于缺氧則子實體遲遲不分化,可通過搔菌措施促使子實體形成。如為獲得菌柄長、菌傘小的菇體,可減少空氣對流,使空氣中CO2濃度超過0.1%,當(dāng)CO2濃度超過0.6%時,菌蓋發(fā)育受抑制。6.營養(yǎng)構(gòu)菌雖具有分解木材中各種有機(jī)物的酶系統(tǒng),但其分解能力比其它木腐菌弱。對營養(yǎng)物質(zhì)要求不嚴(yán)格,除各種闊葉樹木屑外,還可用壓碎的樹葉、稻殼、禾本科及豆科植物莖稈等摻入代替部分木屑,如再加入少許米糠、麩皮、玉米粉等營養(yǎng)物質(zhì)可提高產(chǎn)量。但栽培后剩的培養(yǎng)基殘渣,至少還有一半未被利用。所以福建三明真菌研究所利用殘渣30%或50%,來代替部分木屑或蔗渣再行栽培,對菌絲生長、菇體產(chǎn)量、質(zhì)量均無不良影響。子實體的營養(yǎng)成分和對照無差異。近來山西省采用酒糟為主的培養(yǎng)料是值得推廣的。按酒糟與棉籽殼重量比4∶1,再拌入1%石灰即可,不但成本低且利于生長。(二)生活史構(gòu)菌除由擔(dān)孢子到下一代擔(dān)孢子的有性大循環(huán)外,還有無性小循環(huán),即其菌絲體有時斷裂形成單細(xì)胞粉孢子,萌發(fā)后發(fā)育成單核菌絲和雙核菌絲。通常栽培用的菌種及培養(yǎng)料中的菌絲都是雙核的,有疏密不一的鎖狀聯(lián)合;比單核菌絲粗壯,生長速度快。在生產(chǎn)上應(yīng)謹(jǐn)防雙核菌絲“退化”成單核菌絲。三、栽培技術(shù)栽培用菌種可由孢子分離或組織分離法得到。因組織分離法所得菌株遺傳性狀較穩(wěn)定,生產(chǎn)上多采用此法,其栽培程序為:母種→原種→栽培種→子實體培養(yǎng)。各程序均按常規(guī)進(jìn)行配制培養(yǎng)基、裝瓶、滅菌、接種等具體操作。為培養(yǎng)出高產(chǎn)子實體,應(yīng)提供其生長發(fā)育所需的環(huán)境條件。培養(yǎng)室大小應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模設(shè)計。室內(nèi)培養(yǎng)架應(yīng)分層,最下面一層應(yīng)離地面30cm。分離母種及培育母種的培養(yǎng)基用PDA或麩汁綜合培養(yǎng)基(參見靈芝),原種及栽培種培養(yǎng)基相同,成分如下:鋸木屑 75%麥麩(米糠) 23%蔗糖 1%石膏粉1%水 適量除上述培養(yǎng)基外,可按前邊營養(yǎng)要求設(shè)計多種配方。由于其子實體成叢生長,瓶栽時宜用大口瓶,或用塑料袋袋栽。培養(yǎng)室分兩部分。前期菌絲體生長要求溫度高、濕度低;溫度在25℃左右菌絲生長快,濕度應(yīng)在60%以下。菌絲生長時由于呼吸作用,料溫會比室溫稍高,另外上下層也會有差異。為使菌絲生長正常一致,除適當(dāng)調(diào)整室溫外,上下層可10天對換一次。一個月菌絲可長滿瓶。后期瓶子去掉瓶蓋(塞),放入溫度低、濕度高的培養(yǎng)室。在8—10℃氣溫及85%左右的相對濕度中生長發(fā)育子實體。近年來,日本采用空調(diào)設(shè)備和各種測量儀表及半自動化裝置,調(diào)節(jié)環(huán)境生態(tài)因子,進(jìn)行冬菇現(xiàn)代化栽培。我國一些單位也開展了冬菇工廠化生產(chǎn)子實體新技術(shù)的研究?,F(xiàn)代化栽培的生產(chǎn)程序可用小發(fā)酵罐生產(chǎn)液體菌種作原種,發(fā)酵廠生產(chǎn)出2t液體菌種,可拌入1t干木屑培養(yǎng)料,壓制成菌磚,培育出子實體。主要病害有細(xì)菌性褐斑?。≒seudomonas sp.)在高溫高濕條件下蔓延很快。癥狀是在菌蓋上呈現(xiàn)外圈深褐色圓形或橢圓形褐斑,中部灰白有粘液。菌柄上病斑梭形,褐色,嚴(yán)重時整個菌柄變褐,最后整菇腐爛。在品種間抗病性差異顯著。在15℃以下我國菌株具抗病性。18℃以上則與引進(jìn)菌株一樣發(fā)病。侵染途徑是孔口或機(jī)械損傷。防治方法:(1)選用抗病菌株;(2)出菇期控制溫度在15℃以下;(3)及時防蟲;(4)發(fā)病初期噴含有效氯1.0—1.5%的漂白粉液。四、采收與加工當(dāng)子實體的柄伸長到10cm以上時即可采收。一般可收兩次。以第一次出菇的產(chǎn)量高。采收時握住菇柄,輕輕向上拔即可。采收后去掉枯萎的小菇及菌膜,繼續(xù)培養(yǎng)則可收第二次菇。也可把培養(yǎng)料挖出置干凈的盤或木箱中拍實壓塊,用塑料薄膜保溫,幾天后菌絲重新愈合,半月后仍可出菇。栽培后的鋸木屑等發(fā)酵廢棄物,可施于農(nóng)田作有機(jī)肥料。據(jù)日本資料,將這種廢棄物的浸出液,加300—500倍水,噴灑到植株葉面上或土壤中,能使大豆增產(chǎn)2.6倍。已經(jīng)感染了葉斑病的植株,噴2次后即痊愈。另也有資料介紹其菌體的水提液抗植物病毒,故有對其開發(fā)利用的必要。茯苓(王淑芳)茯苓〔Poria cocos(Er.)Wolf〕別名茯靈、松薯、松苓等。為擔(dān)子菌亞門、層菌綱、非褶菌目、多孔菌科、臥孔屬多年生菌類。主產(chǎn)地為云南、廣西、福建、安徽及河南、湖北等省自治區(qū)。人工栽培較多的省自治區(qū)為廣西、湖北及福建。以菌核入藥。按切取部位分茯苓皮、赤茯苓及茯苓片等。切片中央有木心的為茯神。加朱鈔粉的為朱茯苓。茯苓含有茯苓酸、β-茯苓聚糖、麥角甾醇、膽堿、組氨酸、腺嘌呤等。味甘、性平。茯苓聚糖經(jīng)人工轉(zhuǎn)變?yōu)檐蜍叨嗵?,其衍生物羧甲基茯苓多糖,藥理試驗有較強(qiáng)抑瘤作用。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茯苓片偏于利尿消腫,赤茯苓偏于清熱利濕,茯神與朱茯苓均偏于安神。茯苓的食療品較多,如茯苓夾餅、茯苓糕及茯苓掛面等。茯苓由野生變?yōu)樵耘?,中國已?00多年歷史。過去均用鮮茯苓菌核為肉引進(jìn)行栽培,平均每窖需用250g鮮苓?,F(xiàn)多采用菌種法,節(jié)約了大量苓種。一、形態(tài)特征由菌絲組成不規(guī)則塊狀菌核,表面呈瘤狀皺縮,淡灰棕色或黑褐色。菌核體積大小不等,直徑10—30cm或更長。在同一塊菌核內(nèi)部,可能部分呈白色,部分呈淡紅色,粉粒狀。新鮮時質(zhì)軟,干后堅硬。子實體平伏產(chǎn)生于菌核表面形如蜂窩。高3—8mm,初白色,老后淡棕色,管口多角形,壁薄,深2—3mm,直徑0.5—2mm。孢子7.5×3.5μm,近圓柱形,有一歪尖,壁表平滑、透明無色(圖21—7)。圖21—7 茯苓形態(tài)圖二、生物學(xué)特性(一)生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求野生茯苓分布較廣,從海拔50m到2800m均可發(fā)現(xiàn),說明其對環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。但以海拔600—900m,生長期長、氣候溫和的山區(qū)分布多。在干燥、向陽、坡度10°—35°,有松林分布,微酸性土層,砂質(zhì)壤土中易找到茯苓。一般埋土深度50—80cm。1.營養(yǎng)為兼性寄生真菌。菌核中貯藏的茯苓聚糖是段木中的纖維素轉(zhuǎn)化來的,因此段木的質(zhì)和量影響著茯苓的產(chǎn)量。一般以7—10年生,胸徑10—45cm的中齡松樹為好。老齡樹木心大、松脂多,幼齡木質(zhì)疏松。在純培養(yǎng)母種時用PDA培養(yǎng)基即可,其它如玉米粉、麩皮、蛋白胨、酵母膏甚至木屑粉均可作其營養(yǎng)源。在缺少松木的地方,利用其它硬木也可結(jié)苓。在北京海拔50m的西郊,5月用柞木段及松木段分別接種。10月收獲時,兩種木段上生長的茯苓菌核從外表形狀上看不出差異。其藥效如何,尚無定論。2.溫度在PDA培養(yǎng)基上,22—28℃孢子即可萌發(fā)。菌絲在18—35℃均可生長,以25—30℃生長較快。在晝夜溫差大的變溫條件下有利于松木的分解和茯苓聚糖的積累,適于菌核形成。子實體在18—26℃時分化發(fā)育并能產(chǎn)生擔(dān)孢子。菌絲能耐短期低溫。吉林省通化縣從山東引種苓,冬季經(jīng)-3℃貯存后,菌核經(jīng)組織分離得母種。擴(kuò)展成原種在吉林栽培成功。黑龍江省采用塑料薄膜覆蓋提高地溫。下窖氣溫要求在25℃以上,土溫23—25℃,每年6—7月接種,次年6—7月收獲。冬季窖上要覆土防寒,終于在高寒的小興安嶺引種成功。由于生長期不如南方長,所以產(chǎn)量不如南方高。3.水分栽培茯苓宜選干燥坡地。但茯苓生長的段木要求含水50—60%。結(jié)苓后對水分要求更為迫切。如遇秋旱,土壤濕度低于15%,不但菌絲生長受抑制,菌核也會發(fā)生龜裂。除加強(qiáng)培土外,應(yīng)適量澆水,維持土壤濕度到25%。但水分過多,茯苓也會被溺死。如多雨則要注意排水。在無瓊脂條件下,應(yīng)用松木屑培養(yǎng)茯苓母種也可獲成功。除所用菌核身嫩、肉白、漿多外,培養(yǎng)基干濕度也是關(guān)鍵。含水量應(yīng)在65%左右。孢子在氣溫24—26℃,空氣濕度70—85%時,易大量散發(fā)。4.空氣茯苓生長好氧,所以苓場的土質(zhì)一定要砂多泥少。而且下窖后覆土不能過厚。土壤板結(jié)時要及時松土,增加透氣性。另外接種時段木含水量不宜過高。下雨天或雨后不能接種,因雨后水分多、濕度大則空氣相對就少,滿足不了茯苓菌生長發(fā)育的要求。5.光照茯苓菌絲在完全黑暗條件下可正常生長發(fā)育,所以菌核在土內(nèi)形成。而子實體形成則需要有散射光。因此在茯苓露出土面或采挖后不久,有些菌核表面就會長出大不一的蜂窩狀子
15,為什么靈芝被稱為仙草
靈芝其實并不是草,它是一種真菌植物,是一種珍貴的中藥藥材。靈芝體內(nèi)含有生物堿、內(nèi)脂香豆精、酸性樹脂、氛基酸、油脂及還原性物在靈芝的真菌絲體內(nèi)還有多種酶。因此,靈芝入藥,不僅具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用,同時還有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、平喘止咳的功效,主要用于治療心悸、失眠、健忘、乏力等癥。所以,靈芝被稱為“仙草”。如果要說出一種具有神奇療效的草藥,很多人都會想到靈芝。麻姑用它釀酒為西王母獻(xiàn)壽,白素貞偷了它來讓許仙起死回生,更不用說大批武俠和神怪小說都用它為主角“提升若干年的修行”。今天固然沒有人相信復(fù)活和成仙這回事了,但這一點都不影響它的名氣,靈芝,俗稱“仙草”,是享譽(yù)久遠(yuǎn)的中華瑰寶,也是較為名貴的中藥材,備受中醫(yī)學(xué)者的親睞。唐代開元年間的《道藏》把:“石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山野靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草、蓯蓉”并稱為中華九大仙草。其中深山野靈芝位列其中。為何叫靈芝?之所以用“芝”,是因為靈芝的形狀像一個“之”字;古人不懂真菌,看到它長在木頭上,便以為是一種草本植物,就加了個草字頭;又因為野生的很少,是帝王才能享用的寶物,所以前邊加了個“靈”字。根據(jù)《中華人民共和國藥典》,符合藥用靈芝標(biāo)準(zhǔn)的只有兩種:赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的絕大部分為赤芝和紫芝。靈芝主要分布于中國浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。千年靈芝可真?現(xiàn)代科學(xué)證明,根本就不可能有千年靈芝。靈芝就像蘑菇一樣,是一年生的。正常環(huán)境下一棵靈芝從生長到成熟,最多12個月!成熟后若不處理,靈芝不會再繼續(xù)生長,只會木質(zhì)化,沒藥效了!而且,靈芝孢子粉成熟后都散發(fā)了,只留下一個子實體的空殼,能有什么用呢?靈芝的功效?補(bǔ)氣:主治氣虛,包括肺氣虛、腎氣虛、脾氣虛、心氣虛等等。經(jīng)常沒力氣乏力,容易疲勞,會自汗的人十分適合。安神:適合失眠多夢,晚上睡不安穩(wěn)。靈芝的安神還有養(yǎng)心的作用,比方說心慌、心悸、健忘等。止咳平喘:咳喘病人適用。抗腫瘤:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,靈芝多糖能預(yù)防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴(kuò)散及生長。抗衰老:我們在做藥理學(xué)試驗時發(fā)現(xiàn),靈芝能延長實驗小白鼠的壽命。是不是靈芝越大越好?有些靈芝長得特別大,比臉盆還大;甚至還有一層層疊起來的。其實這種靈芝是培育出來給老板當(dāng)盆景觀賞用的,品種叫“樹舌”,不屬于藥典規(guī)定的藥用靈芝范疇。靈芝如何挑?靈芝的有效成分在菌蓋上,而不是在“傘柄”上。大家挑選的時候,菌蓋要大,根要小,但是菌蓋也不要大得太夸張,一般飯碗這么大就夠了,再大就可能是有意識培養(yǎng)出來的;還要看是否成熟,中藥里的很多有效成分,需要等到植物的成熟期后才能達(dá)到最佳比例,所以靈芝要買摸上去硬一點的。很多人都誤認(rèn)為靈芝顏色越深越好,所以去藥店買,一般會挑選紫芝,而不是赤芝,商家賣的時候,紫芝也比赤芝貴。但實際上這兩種都是靈芝,療效一樣,成分一樣,中藥房里用的就有很多赤芝。野生靈芝和種植靈芝在選擇上應(yīng)該怎么選?價格相差很大,效果相差不大。打個比方,同等分量的靈芝,種植的10塊錢,野生的可能要100塊錢。如果說100塊的野生靈芝有100%的療效,那么種植的起碼也有85%——90%。所以說從性價比上來看,沒必要一味追求野生靈芝。

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