1，人參燉肘子可以加鹽嗎

你好，可以的人參燉肘子可以加鹽的，鹽并不會破壞人參等的營養(yǎng)，只要你喜歡咸的口味，就可以放鹽，沒什么問題。

2，燉人參湯要不要放鹽

燉人參湯要放鹽，人參湯做法：1、母雞400克。人參1根。紅棗4個。生姜3~4片。枸杞適量。鹽適量。2、將所有食材備好，人參、紅棗洗凈，雞斬塊后焯水。3、將所有材料放入燉盅內(nèi)膽，加入適量的水。4、將燉盅內(nèi)膽放入電燉盅內(nèi)。5、選擇燉湯功能，隔水燉3小時。6、燉好后加鹽調(diào)味即可。

3，人參雞湯要加鹽嗎

人參雞湯可以加少量鹽。人參雞湯適合產(chǎn)后吃。用加一人參燉人參雞湯是不錯的選擇。人參不會讓你變胖，不過雞湯如果天天喝的話就不一定了，注意鍛煉身體長喝人參雞湯有好處的，加一人參雖然是有機(jī)人參，功效比普通人參好，但是原理還是差不多的，所以不管選擇普通人參還是加一人參，重要的還是要注意鍛煉身體

4，鹿茸和人參燉排骨湯怎么做最好吃營養(yǎng)最好

人參雞湯可以加少量鹽。人參雞湯適合產(chǎn)后吃。用加一人參燉人參雞湯是不錯的選擇。人參不會讓你變胖，不過雞湯如果天天喝的話就不一定了，注意鍛煉身體長喝人參雞湯有好處的，加一人參雖然是有機(jī)人參，功效比普通人參好，但是原理還是差不多的，所以不管選擇普通人參還是加一人參，重要的還是要注意鍛煉身體

5，人參湯能不能加鹽

主要是味道問題，無損功效。似乎你自己的口味吧

最好不要加鹽

...不要加。。。味道會很奇怪的

可以適量的加點(diǎn)鹽。需要注意的是，制作中，忌鐵器和蘿卜

隨各人的口味

人參湯可以加少許鹽，但不能同白蘿卜，茶葉水一起吃，這樣參就會失去原有效果，吃人參不能吃（藜蘆，五靈脂）藥

6，人參粉加鹽水喝可以嗎

可以的，自己吃的話建議選擇新鮮人參。鮮人參的食用方法有噙化、嚼食、泡水喝等等，但是，如果將鮮人參榨汁，既不會讓鮮人參所含的揮發(fā)油類（人參的藥用成分之一）揮發(fā)，也不會破壞鮮人參有效成分的活性結(jié)構(gòu)，所以服用效果更好。中華人參網(wǎng)上介紹的很清楚，這里我就不多說了，自己去上面看。

不

不可以，需要加純水，當(dāng)跑液（酸）后，只加純水是不夠的，根據(jù)電解液比重加純水和標(biāo)準(zhǔn)液，并檢測比重合適

7，吃中藥的六大禁忌有哪些

吃中藥的六大禁忌：辛辣類、魚腥類、發(fā)物類、生冷類、油膩類、酸澀類。中藥主要來源于天然藥及其加工品，包括植物藥、動物藥、礦物藥及部分化學(xué)、生物制品類藥物。由于中藥以植物藥居多，故有“諸藥以草為本”的說法。辛辣類此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。魚腥類此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。發(fā)物類此類食物均為動風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。生冷類此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人參和其它滋補(bǔ)藥時，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。油膩類此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn)，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。酸澀類酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。

8，人參燉湯不能和什么一起

人參黨參須參同煮在一鍋說了有什么付作用

人參服用禁忌第一：感冒發(fā)熱的時候不適合服用這是因?yàn)樵诎l(fā)熱的過程中身體會出現(xiàn)心悸劇烈的情況，而服用人參之后體內(nèi)的血液循環(huán)速度就會增加，這個時候就會導(dǎo)致心悸的情況加重，令感冒發(fā)燒問題更加嚴(yán)重，并不利于病情恢復(fù)，反而有可能導(dǎo)致病情惡化。第二：氣喘、喉嚨干燥不適合使用人參如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況，或者是由于體內(nèi)燥熱所造成的咽喉干燥的情況，那么我們也是不建議使用人參。除此之外，如果是由于一時的情緒激動所導(dǎo)致出現(xiàn)吐血的情況等等，那么建議最好也別使用人參。第三：濕熱所引起的腹中忌浮腫人參這是因?yàn)槿藚⒕哂幸欢ǖ目估虻墓π?，服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況，反而會加重病情，并不建議服用。除此之外，如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況，也不建議服用人參來治病。第四：失眠多夢以及心情煩躁的患者不建議服用人參人參服用之后精神會更加的亢奮，不僅導(dǎo)致睡眠效果更差，同時也難以起到靜心的功效。第五：別和葡萄一起服用專家告訴我們，如果人參和葡萄一起服用，那么會導(dǎo)致人參中所含有的營養(yǎng)價值受到損傷。這是因?yàn)槠咸阎泻幸欢康镊匪?，這種物質(zhì)會和人參中所含的蛋白質(zhì)進(jìn)行結(jié)合并且產(chǎn)生沉淀，這就會影響我們身體對于營養(yǎng)的吸收。第六：忌服用后吃蘿卜和海鮮人參是大補(bǔ)的藥材，服用之后具有很好的滋補(bǔ)元?dú)獾墓π?。建議服用人參之后千萬不能夠吃蘿卜，其中包括白蘿卜、胡蘿卜以及綠蘿卜。這是因?yàn)樘}卜是具有消食利尿的效果，如果兩者混合在一起服用，那么會大大的減少人參對于身體的滋養(yǎng)功效。除了蘿卜之外，海鮮也最好別立即服用，這些都是會影響藥效的。第七：忌服用后喝茶如果在服用人參之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚會和人參進(jìn)行結(jié)合，這就會降低人參所帶有的滋補(bǔ)功效第八：忌用五金炊具在對人參進(jìn)行煎煮的時候，無論是沌陽或者是煎藥服用，千萬別使用五金炊具，否則都會影響人參最終的藥效。

人參的服用禁忌:1.燉湯時，人參不能和蘿卜放在一起燉；2.煎煮中藥時，人參不能和萊菔子、藜蘆、五靈脂放在一起煎煮；3.吃人參時不能喝茶；4.吃人參時不能吃辛辣油膩。

美食杰氣血雙補(bǔ)的飲食 人參雞湯的做法菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 工藝：原燉人參雞湯的制作材料：主料：童子雞1000克輔料：人參5克,黃芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,棗（干）5克,栗子（鮮）15克,白果（干）10克,洋蔥（紅皮）25克,調(diào)料：大蒜（白皮）8克,姜10克,鹽4克,胡椒粉2克人參雞湯的做法：1. 糯米洗凈，浸泡一夜，備用；2. 栗子仁剖半；3. 紅棗去核；4. 銀杏在滾水中煮熟，去外皮，所有藥材洗凈備用；5. 童子雞的內(nèi)臟掏空，洗凈；6. 在雞肚內(nèi)放入泡好的糯米和栗子仁、紅棗、銀杏，用細(xì)蔥捆好；7. 同時將兩條雞腿交叉綁好，以免糯米流出；8. 把雞放入砂鍋內(nèi)，加水燒開后，放入人參、當(dāng)歸、黃芪、甘草、枸杞、生姜、洋蔥一起改中火燉1小時；9. 待雞肉和雞肚內(nèi)的原料熟透后，撈出藥材和生姜、洋蔥，放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。人參雞湯的制作要訣：砂鍋燉雞，一次加入足量的水，如將8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影響湯的鮮度。食物相克人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動紫石英，黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。甘草：甘草惡遠(yuǎn)志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。白果（干）：白果忌與鰻魚同食。

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