偽人參,闖關東里假人參是怎么回事啊
發(fā)布時間:2022-07-23 01:12
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闖關東里假人參是怎么回事啊姓何的把假人參當給夏掌柜,拿了2000.傳杰事后看出是假的,他們懷疑何是與吳串通好了的(吳是人參專家,是證人,也是夏的對手)。他們便故意找來吳,當他的面燒了參(夏做的假的)。吳馬上找來何,還錢要參,否則要他……
1,闖關東里假人參是怎么回事啊
姓何的把假人參當給夏掌柜,拿了2000.傳杰事后看出是假的,他們懷疑何是與吳串通好了的(吳是人參專家,是證人,也是夏的對手)。他們便故意找來吳,當他的面燒了參(夏做的假的)。吳馬上找來何,還錢要參,否則要他的家當。夏便拿出參,給了何,何只好給了夏4000,夏便賺了2000。
2,怎么分人參的真假與好壞
人參,你能分出真假嗎?
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3,人參是什么東西說詳細一點
人參的功效是大補元氣、補脾益肺、生津、安神益智。人參的適應證是氣虛欲脫、脈微欲絕的危重證候、肺氣虛證、脾氣虛證、熱病氣津兩傷,身熱口渴及消渴證、氣血虧虛之心悸、失眠、健忘。人參用于血虛證,是取其益氣生血功效【來源】為五加科 Panaxginseng C. A. Mey. 根及根莖【產地】主產于吉林、遼寧、黑龍江等省。栽培品習稱“園參”。野生品產量甚少,習稱“山參”?!静墒占庸ぁ啃迈r人參稱“水子”或“水參”。水子加工成不同規(guī)格的商品,主要有:①生曬參:取洗凈的鮮參,除去支根,曬干。如不除去支根曬干,則稱“全須生曬參”。②紅參:取洗凈的鮮參,除去根莖部的不定根及支根,或僅除去細支根及須根,蒸3h后,取出曬干或烘干。其中蘆長、體長(大于8.3CM)、帶有較長支根者,稱“邊條紅參”,其它稱普通“紅參”。煎下的支根及須根,用此法加工者,則稱”紅直須“。③白參(糖參):取洗凈的鮮參,置沸水中燙3~7min,取出,用針將全體扎刺小孔,再浸于濃溏液中2~3次,每次10~12h,取出干燥。野山參加工成全須生曬參。近來研究用真空冷凍干燥法加工人參,可防止有效成分總皂苷的損失,提高產品質量?!拘誀铊b別】人參 一般分蘆、艼、體、腿、須等部。主根稱體,紡錘形,長3-15CM。直徑1-2CM。其上部的根狀莖稱“蘆頭”,長1-4CM,直徑0.3-1.5CM 。蘆頭上有許多凹窩狀莖痕,習稱“蘆碗”。蘆頭上生有不定根,習稱“艼”,多為2一3支。支根為腿,分支為3一5不等,腿生有細須根,其上有小突起,習稱“珍珠點”。 生曬參 表面灰黃色,上部有斷續(xù)環(huán)紋及明顯縱皺紋,體輕,質較硬,斷面淡黃白色,形成層環(huán)棕黃色,皮部有棕色點狀樹脂道和放射狀裂隙。氣香而特異,味微苦、甘。 紅參 表面紅棕色、半透明。斷面平坦、角質。糖參 表面黃白色,質較重,參體和參腿上常有糖樣結晶。味甜。 生曬山參 蘆頭細長、與主根等長或更長,稱“雁脖蘆”,艼中部飽滿形如棗核,習稱“棗核艼”。主根短,上端有緊密深陷的環(huán)狀橫紋,習稱“鐵線紋”。參腿2 -3支,須根細長,清疏不亂,質韌,“珍珠點”明顯。氣香濃。 飲片 生曬參多為橫切或縱切片,黃白色,斷面形成層環(huán)明顯,可見菊花心; 紅參多為斜切或縱切片,斷面紅棕色,角質半透明; 有人參皂甙樣甘苦味?!撅@微鑒別】主根橫切面:① 木栓層為數(shù)列細胞,內側有栓內層細胞。② 韌皮部中散有樹脂道,內含黃色分泌物,近形成層處有較多樹脂道環(huán)列。初生韌皮部常有裂隙。③ 形成層成環(huán)。④ 木質部導管多成單列,徑向稀疏排列;⑤ 薄壁細胞含有細小淀粉粒。栓內層、木薄壁細胞及木射線中含有草酸鈣簇晶。粉末:淡黃色(生曬參)或紅棕色(紅參)。① 樹脂道碎片呈管狀,內含黃色滴狀或塊狀分泌物。② 草酸鈣簇晶,直徑20~68μm,棱角銳尖。③ 淀粉粒眾多,(紅參中淀粉粒已糊化)④ 導管多網紋或梯紋。⑤ 木栓細胞類方形或多角形。【成分】 含總皂苷:約4%,稱為人參皂苷(ginsenosides)。四環(huán)三萜的達瑪脂烷(dammarane)系皂苷為主要活性成分,加酸水解最后產物為人參二醇(panaxadiol),如人參皂苷Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等;有的水解產生人參三醇(panaxatriol),如人參皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1等。五環(huán)三萜的齊墩果烷(oleanane)系皂苷,其苷元為齊墩果酸(oleanolic acid),如人參皂苷R0。揮發(fā)油等,人參多糖等?!纠砘b別】(1)粉末的乙醇提取物滴加三氯化銻氯飽和溶液,蒸干,顯紫色。(甾萜類反應)(2)粉末2g加甲醇回流,取濾液,蒸干,溶于15ml水中,用乙醚提取2~3次,棄去醚液,水層再用水飽和的正丁醇提取,用水洗2~3次,最后將正丁醇液減壓濃縮至干,即得總皂苷,溶于2ml甲醇中,點樣。吸附劑用吸附劑硅膠G。展開劑為正丁醇-乙酸乙酯-水(4:1:5)。顯色劑為硫酸-水(1:1)噴霧。顯色后在105℃烘約10min。于紫外燈(365nm)下檢視,可見7~8個斑點,由下往上依次為人參皂苷R0、Ra、Rb、Rc、Rd、Re、Rf、(淺)、Rg1?!靖阶ⅰ坎褰觽紊絽樵耘嗳藚⒉褰觽沃铺J頭的拼接品,常偽充山參。本品呈圓柱形,蘆頭部可見雕琢的痕跡,蘆與主根連接不自然。
4,怎樣識別真假人參
人參的功效是大補元氣、補脾益肺、生津、安神益智。人參的適應證是氣虛欲脫、脈微欲絕的危重證候、肺氣虛證、脾氣虛證、熱病氣津兩傷,身熱口渴及消渴證、氣血虧虛之心悸、失眠、健忘。人參用于血虛證,是取其益氣生血功效【來源】為五加科 Panaxginseng C. A. Mey. 根及根莖【產地】主產于吉林、遼寧、黑龍江等省。栽培品習稱“園參”。野生品產量甚少,習稱“山參”?!静墒占庸ぁ啃迈r人參稱“水子”或“水參”。水子加工成不同規(guī)格的商品,主要有:①生曬參:取洗凈的鮮參,除去支根,曬干。如不除去支根曬干,則稱“全須生曬參”。②紅參:取洗凈的鮮參,除去根莖部的不定根及支根,或僅除去細支根及須根,蒸3h后,取出曬干或烘干。其中蘆長、體長(大于8.3CM)、帶有較長支根者,稱“邊條紅參”,其它稱普通“紅參”。煎下的支根及須根,用此法加工者,則稱”紅直須“。③白參(糖參):取洗凈的鮮參,置沸水中燙3~7min,取出,用針將全體扎刺小孔,再浸于濃溏液中2~3次,每次10~12h,取出干燥。野山參加工成全須生曬參。近來研究用真空冷凍干燥法加工人參,可防止有效成分總皂苷的損失,提高產品質量。【性狀鑒別】人參 一般分蘆、艼、體、腿、須等部。主根稱體,紡錘形,長3-15CM。直徑1-2CM。其上部的根狀莖稱“蘆頭”,長1-4CM,直徑0.3-1.5CM 。蘆頭上有許多凹窩狀莖痕,習稱“蘆碗”。蘆頭上生有不定根,習稱“艼”,多為2一3支。支根為腿,分支為3一5不等,腿生有細須根,其上有小突起,習稱“珍珠點”。 生曬參 表面灰黃色,上部有斷續(xù)環(huán)紋及明顯縱皺紋,體輕,質較硬,斷面淡黃白色,形成層環(huán)棕黃色,皮部有棕色點狀樹脂道和放射狀裂隙。氣香而特異,味微苦、甘。 紅參 表面紅棕色、半透明。斷面平坦、角質。糖參 表面黃白色,質較重,參體和參腿上常有糖樣結晶。味甜。 生曬山參 蘆頭細長、與主根等長或更長,稱“雁脖蘆”,艼中部飽滿形如棗核,習稱“棗核艼”。主根短,上端有緊密深陷的環(huán)狀橫紋,習稱“鐵線紋”。參腿2 -3支,須根細長,清疏不亂,質韌,“珍珠點”明顯。氣香濃。 飲片 生曬參多為橫切或縱切片,黃白色,斷面形成層環(huán)明顯,可見菊花心; 紅參多為斜切或縱切片,斷面紅棕色,角質半透明; 有人參皂甙樣甘苦味?!撅@微鑒別】主根橫切面:① 木栓層為數(shù)列細胞,內側有栓內層細胞。② 韌皮部中散有樹脂道,內含黃色分泌物,近形成層處有較多樹脂道環(huán)列。初生韌皮部常有裂隙。③ 形成層成環(huán)。④ 木質部導管多成單列,徑向稀疏排列;⑤ 薄壁細胞含有細小淀粉粒。栓內層、木薄壁細胞及木射線中含有草酸鈣簇晶。粉末:淡黃色(生曬參)或紅棕色(紅參)。① 樹脂道碎片呈管狀,內含黃色滴狀或塊狀分泌物。② 草酸鈣簇晶,直徑20~68μm,棱角銳尖。③ 淀粉粒眾多,(紅參中淀粉粒已糊化)④ 導管多網紋或梯紋。⑤ 木栓細胞類方形或多角形?!境煞帧?含總皂苷:約4%,稱為人參皂苷(ginsenosides)。四環(huán)三萜的達瑪脂烷(dammarane)系皂苷為主要活性成分,加酸水解最后產物為人參二醇(panaxadiol),如人參皂苷Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等;有的水解產生人參三醇(panaxatriol),如人參皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1等。五環(huán)三萜的齊墩果烷(oleanane)系皂苷,其苷元為齊墩果酸(oleanolic acid),如人參皂苷R0。揮發(fā)油等,人參多糖等。【理化鑒別】(1)粉末的乙醇提取物滴加三氯化銻氯飽和溶液,蒸干,顯紫色。(甾萜類反應)(2)粉末2g加甲醇回流,取濾液,蒸干,溶于15ml水中,用乙醚提取2~3次,棄去醚液,水層再用水飽和的正丁醇提取,用水洗2~3次,最后將正丁醇液減壓濃縮至干,即得總皂苷,溶于2ml甲醇中,點樣。吸附劑用吸附劑硅膠G。展開劑為正丁醇-乙酸乙酯-水(4:1:5)。顯色劑為硫酸-水(1:1)噴霧。顯色后在105℃烘約10min。于紫外燈(365nm)下檢視,可見7~8個斑點,由下往上依次為人參皂苷R0、Ra、Rb、Rc、Rd、Re、Rf、(淺)、Rg1?!靖阶ⅰ坎褰觽紊絽樵耘嗳藚⒉褰觽沃铺J頭的拼接品,常偽充山參。本品呈圓柱形,蘆頭部可見雕琢的痕跡,蘆與主根連接不自然。
5,這個是人參嗎
不是。人參的品種雖然很多,但是所開的花不可能有這么大。人參是單獨的葉片,不是相連成“V”型的。
常見的人參品種圖片
不是人參,是:五指山參(箭葉秋葵),別名紅花馬寧。原產于海南島五指山一帶,植株高0.3-1米。五指山參藥性平和,長期服用無副作用,可提神醒腦,滋養(yǎng)強身。主治神經衰弱、頭暈、腰痛、腿痛、胃痛、腹瀉??膳柙裕瓤擅阑h(huán)境,經濟效益又可觀。
6,怎樣辨別人參的真假優(yōu)劣
一、正品人參1、生曬參。有蘆頭蘆碗及短支根,外皮棕黃色,縱皺明顯,質較硬,斷面黃棕色,棕色形成環(huán)明顯,皮部有芝麻點。2、紅參。單蘆頭,主根長,支根短,表紅棕色半透明,有時有灰黃斑,質硬,斷面紅棕色。3、糖參。蘆頭有或無,體飽滿 ,外皮黃白色,有針刺疤及糖結晶,質硬而脆,斷面黃白。4、朝鮮紅參。常見雙蘆稱蝴蝶蘆,主要粗長,多成方柱形,表紅棕半透明,蘆頭與參體間有明顯橫縮環(huán)。5、朝鮮白參。圓錐或圓柱形,主體略粗短,有分枝白色。以上正品顯微鏡檢查,外韌維管束有樹脂道、簇晶。二、偽品人參1、土人參。馬齒莧科土人參的根,無蘆頭、蘆碗,外韌式維管束,有簇晶。2、華山參。茄科華山參的根,無蘆頭、蘆碗,外韌式維管束有簇晶。3、商陸。商科商陸或美洲商陸的要,無蘆頭、蘆碗,表面有皮孔,斷面有同心環(huán),同心三生維管束有針晶。4、野豇豆。豆科野豇豆的根,無蘆頭、蘆碗,有豆腥氣,外韌維管束有樹脂道。5、 桔梗。桔??平酃5母刑J頭、蘆碗,有橫絞及縱皺。擴展資料:人參的主要特征人參為多年生宿根草本,人參主根高30-60厘米,肥厚,肉質,黃白色,圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝;根狀莖(蘆頭)短,直立。人參莖直立,圓柱形,不分枝;一年生植株莖頂只有一葉,葉具三小葉,俗名“三花”;二年生莖仍只一葉,但具5小葉,叫“巴掌”;三年生者具有二個對生的5小葉的復葉,叫“二甲子”;四年生者增至3個輪生復葉,叫“燈臺子”;五年生者增至4個輪生復葉,叫“四匹葉”;六年生者莖頂有5個輪生復葉,叫“五匹葉”。人參復葉掌狀,小葉3-5片,中間3片近等大,有小葉柄;小葉片橢圓形或微呈倒卵形,長4-15厘米,寬2-6.5厘米,先端漸尖,基部楔形,邊緣有細鋸齒,上面脈上散生少數(shù)剛毛,下面無毛,最下1對小葉甚小,無小葉柄。參考資料來源:人民網-怎么辨別真假人參 怎么挑選人參參考資料來源:百度百科-人參 (五加科人參)
7,人參的真假鑒定
常見人參偽品有以下幾種:
山參 因其形狀及外表呈深棕色,似紅參,常冒充人參,無紋理,須根,頂端有根莖而無“蘆頭”,折斷面呈黃白色,味苦。
板藍根 去皮加工,形似人參。主根呈圓錐形,外表呈黃白色,常冒充“糖參”(白參)。鮮品折斷面有白色乳汁流出,干品外形扭曲皺縮,折斷面有放射狀裂隙,味道微苦且有刺激性。
山萵苣 外形略似人參,頂端有脫落莖痕,但不呈蘆頭狀。
本醫(yī)師自幼研究人體生理、病理,以及疾病的診斷和防治等。通過長期醫(yī)療實踐以臟腑經絡的生理、病理為基礎,以辨證論治為診療依據,使用中藥和食療等多種治療手段,使人體達到陰陽調和而康復。不僅止于治病。
如能提供更詳細的信息,比如你的年齡,病歷,發(fā)病的經過,舌苔情況,還有患處的感覺等。
我愿更進一步是幫助你!
8,假人參長什么樣
人參根部肥大,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而稱為人參。 真假人參的鑒別 1.生曬參 外形:真品為紡綞形的圓柱體,主根肩部有橫紋,且具有明顯的縱皺,逐漸往下分叉為2~3條側根,叫做參腿,較短并彎曲;有許多細長參須在末端。 色澤:表面呈灰黃色,橫斷面呈淡黃色。 味道:聞之有特殊氣味,品嘗微甘而略苦。 2.紅參 外形:真品呈圓柱形,體表有縱溝,皺紋,根部可見橫紋,下部有2~3條扭曲交叉的參腿,質地稍。 色澤:表面半透明,為紅棕色或深紅色,少許參上部不透明,呈暗黃色斑塊。 味道:聞之有微香,但嘗之,味微甜。 常見的偽品有:假冒人參有野豇豆,櫨蘭、山萵苣、商德、桔梗、莨菪等。主要與真參區(qū)別是根莖部無蘆碗,肩無環(huán)紋,參身有根點中表皮粗糙,氣味各異有刺激感。 茄科植物華山參的根:產于陜西華山等地。其加工后呈棕褐色,頂端有一至數(shù)個根莖,質硬脆,斷面有細密的放射狀紋理,味微苦,稍麻舌,有毒性。服用后常引起中毒。 豆科植物豇豆的根:呈圓椎形式或紡錘形,少分枝,略扁曲,無蘆碗。表面呈紅棕色,有橫向淺色皮孔和紋溝,無人參特有的橫紋,外表剝離時呈纖維性。橫斷面略呈1-2層棕色環(huán)。味淡有豆腥氣。 商陸科植物商陸的根:呈圓柱形,少分枝,較飽滿肥大,紅棕色。上端殘留圓柱形莖,中空(可和人參特征之一的蘆頭區(qū)別)。橫斷面有多層明顯淡棕色同心環(huán)紋。味微甜后苦,久嚼麻舌。生用有 毒。 除了上述常見的偽品外,還有一些以次充好的劣品,只要人們按照人參的基本特征(如有無蘆頭、蘆碗、細橫紋,斷面有無菊花紋等)來鑒定就不難識別。
9,假人參的藥用
喂,你說的假人參不是假的人參吧?也有一種藥材叫做假人參的,它像人參但不是人參,所以叫做假人參,但是它也有自己的藥用的。治月經不調什么的,煲湯泡水都可以的啦著里沒有假的!要說假的那給你個蘿卜白菜也說是人參!對這些假的我真不知道丫的藥用價值。還有,人參在市面上可能很貴,在東北出土的鮮人參也就才10-20(元)市面價格可以不用參考。(不包括野山參)歷朝歷代 假人參多了去 了 象現(xiàn)在 的 太子參 黨參 都是以前的假人參 不知道你說的 是哪種假人參 還是工藝野山參? 人參是補氣藥之首,人參的功效: 【功效】大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智。 1、元氣虛脫證。本品能大補元氣,復脈固脫,為拯危救脫要藥。適用于因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元氣虛極欲脫,氣短神疲,脈微欲絕的重危證候。單用有效。本品兼能生津,常與麥冬、五味子配伍,以補氣養(yǎng)陰,斂汗固脫。 2、肺脾心腎氣虛證。本品為補肺要藥,可改善短氣喘促,懶言聲微等肺氣虛衰癥狀。 本品亦為補脾要藥,可改善倦怠乏力,食少便溏等脾氣虛衰癥狀。 本品又能補益心氣,可改善心悸怔忡,胸悶氣短,脈虛等心氣虛衰癥狀,并能安神益智,治療失眠多夢,健忘。 本品還有補益腎氣作用,不僅可用于腎不納氣的短氣虛喘,還可用于腎虛陽痿。 3.熱病氣虛津傷口渴及消渴證。熱邪不僅容易傷津,而且亦會耗氣,對于熱病氣津兩傷,口渴,脈大無力者,本品既能補氣,又能生津。 此外,本品還常與解表藥、攻下藥等祛邪藥配伍,用于氣虛外感或里實熱結而邪實正虛之證,有扶正祛邪之效。 我已經毫無保留的介紹給你了,滿意請采納喲!
10,這是個什么東西很像人參的東西
野豇豆 呈圓柱形,頂端沒有蘆頭,有殘留的莖,主根 下分枝較多。外皮呈紅棕色,布滿斑點。質地堅韌而且不透 明,斷面纖維有豆腥味。
白龍頭 呈紡錘形,頂端有殘留的莖,主根下常有分 枝。外皮呈紅褐色,有較多的皺折。質地堅硬,微微透明, 斷面平滑,中有白點。
土人參 呈圓錐形,頂端沒有蘆頭,有殘留的莖。主根下有時分枝較多。外皮呈黃棕色,有縱形分布的紋理。質地堅實,不透明,斷面呈乳白色,微甘。
商陸 呈圓錐形,頂端殘留有莖,主根下部粗壯且多分枝。外皮呈淡黃棕色。橫斷面呈明顯的“羅盤紋”,味苦微甜,有麻舌感。
華山參 呈圓柱形,頂端常常帶有殘留的莖痕,主根上粗下細,有分枝。外皮呈棕褐色,有明顯的橫紋。質地堅硬, 呈半透明,斷面黃白色。
桔梗 呈圓柱形或長圓錐形,或略呈形,較干癟。蘆頭較長,表皮粉白色或淺黃白色。常偽充生曬參。味先甜而后略苦。
據一位從事人參銷售多年的業(yè)內人士介紹,人參主根一般呈長圓柱形,頂端有蘆頭,上有蘆碗數(shù)個。主根下多有支根2~3條,支根下部尚有須狀根,上面可見到凸起。去掉須根后,長一般為5~15cm。人參的斷面平坦,呈白色,有放射狀裂隙。白參的顏色一般是灰黃或灰棕的,紅參的顏色為棕紅色,主根及支根上有縱向皺紋,近根頭部有細橫紋。高麗參常被加工成四棱形。此外,人參氣香,味微苦而回甜。凡是無蘆頭或蘆頭較長,斷面中央無髓或可見數(shù)層同心環(huán),沒有人參的特殊香氣,用嘴舔一下沒有黏滑、麻辣感的都是假冒人參。

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