人參豆的做法,人參片黑豆黑米粥的做法
發(fā)布時(shí)間:2022-07-23 01:41
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人參片黑豆黑米粥的做法額主料黑豆50g黑米50g大米50g輔料水適量步驟1.將食材準(zhǔn)備好2.黑豆提前浸泡好3.將黑米和大米淘洗干凈4.將食材放入高壓鍋內(nèi)5.注入適量的清水,大火煮至上汽再中火煮15分鐘。2,人參豆怎么煮……
1,人參片黑豆黑米粥的做法
主料黑豆50g黑米50g大米50g輔料水適量步驟1.將食材準(zhǔn)備好2.黑豆提前浸泡好3.將黑米和大米淘洗干凈4.將食材放入高壓鍋內(nèi)5.注入適量的清水,大火煮至上汽再中火煮15分鐘。
2,人參豆怎么煮
人參豆維生素和礦物質(zhì)含量豐富,高淀粉高蛋白質(zhì)無(wú)脂肪的保健食品,具有健脾壯腎、增強(qiáng)食欲、抗風(fēng)濕的作用,對(duì)肥胖癥、高血壓、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化有食療作用,最為神奇的是人參豆能把各種肉類中的脂肪降低,實(shí)為神奇的煲湯佳品,在民間享有“豆中之王”的美稱

3,人參豆怎么煮
人參豆維生素和礦物質(zhì)含量豐富,高淀粉高蛋白質(zhì)無(wú)脂肪的保健食品,具有健脾壯腎、增強(qiáng)食欲、抗風(fēng)濕的作用,對(duì)肥胖癥、高血壓、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化有食療作用,最為神奇的是人參豆能把各種肉類中的脂肪降低,實(shí)為神奇的煲湯佳品,在民間享有“豆中之王”的美稱
4,周口豆參的做法
做法: 1.將豬肉洗凈瀝干水分,切成大小均勻的塊待用 2.先將肥肉放入干凈的鍋中,小火翻炒,爆出油 3.然后將瘦肉倒入鍋中,大火爆炒,炒出肉香 4.倒入適量的料酒和老抽,翻炒均勻 5.加入足量的水,蓋上鍋蓋燜煮,十五分鐘左右 6.燜煮的時(shí)候,將豆參用開(kāi)水泡一下,然后洗凈,擠干水份,再倒入鍋中,加入適量的鹽,再加入足量的水,蓋上鍋蓋燜煮,直至豬肉熟透,入味,再收干湯汁即可! 7.裝盤(pán)
5,如何種植人參豆
人參豆原產(chǎn)于西班牙等國(guó),我國(guó)歷來(lái)從國(guó)外進(jìn)口,市場(chǎng)每公斤2.8-4.5萬(wàn)元,是十分珍貴的人體佳補(bǔ)良藥,不但用于醫(yī)藥,還廣泛用于食品、裝飾、化工、公安等行業(yè),效果神奇。人參豆大如黃豆,一半油黑發(fā)亮如人發(fā),象征年輕活力,青春常在。另一半為紅色,似人的臉蛋,象征健康,精力充沛,黑白交界有一白點(diǎn),似人的眼睛,因而得名。人參豆四季可種,株高80-140厘米,枝葉對(duì)生,全生育期100-139天,株產(chǎn)果實(shí)300-500粒,價(jià)值驚人,適應(yīng)我國(guó)各地各種土質(zhì)氣候,還可盆栽,即用于觀賞,又經(jīng)濟(jì)適用,一舉兩得。
6,豆參雞湯的做法有哪些
食材主料土母雞1只 輔料糯米30g蔥1根姜1塊栗子4個(gè)紅棗4個(gè)人參10g蒜瓣3個(gè)料酒20ml鹽適量胡椒粉適量步驟參雞湯的做法步驟11.土母雞宰殺洗凈,糯米提前浸泡1-2個(gè)小時(shí)備用。參雞湯的做法步驟22.母雞剁去頭和雞爪。參雞湯的做法步驟33.把泡過(guò)的糯米,栗子,蒜放入雞肚中。參雞湯的做法步驟44.然后將雞腿和雞身用細(xì)繩子捆綁在一起。參雞湯的做法步驟55.湯煲中加入開(kāi)水放入蔥姜,紅棗和人參。參雞湯的做法步驟66.放入土雞。參雞湯的做法步驟77.加入料酒。參雞湯的做法步驟88.煮開(kāi)后撇去浮沫。參雞湯的做法步驟99.加蓋小火熬制60-80分鐘。參雞湯的做法步驟1010.然后把蔥和姜撈出。參雞湯的做法步驟1111.加入鹽,胡椒粉參雞湯的做法步驟1212.加入適量的鹽。參雞湯的做法步驟1313.撒上蔥花即可關(guān)火食用。
7,豆參如何做好吃
豆參,一種豆制品,是江西省地方傳統(tǒng)特產(chǎn),部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)方言稱之為“豆蔥”,“參麩”。主產(chǎn)于江西省九江市都昌縣。選用優(yōu)質(zhì)大豆,精煉植物油,進(jìn)口配料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工,味鮮獨(dú)特,富含人體所 必需的13種氨基酸,被評(píng)為2000年中國(guó)九江首屆農(nóng)副產(chǎn)品精品獎(jiǎng)。由于豆參保持了大豆中的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和多種維生素,且熟食綿軟 ,是老幼咸宜的佳品。酸辣豆參原料:豆參300克粉皮100克紅椒粒、香菜末、蒜茸、老抽、生抽、醋、白糖、味精、香油、紅油各適量制法:1,豆參治凈,入沸水鍋中氽熟,撈出瀝凈水分;粉皮也入沸水鍋中氽透,撈入涼水中漂涼,然后再切成條;老抽、生抽、醋、白糖、味精、蒜茸、香油和紅油共納一碗,對(duì)成味汁。2,將粉皮條盛入一盤(pán)中墊底,上面再放上氽熟的豆參,澆淋上對(duì)好的味汁,最后撒上紅椒粒和香菜末即成。特點(diǎn):軟滑爽口,味道鮮美,酸辣開(kāi)胃。檸檬豆參原料:豆參350克雞蛋黃、吉士粉、精鹽、味精、檸檬汁、香醋、白糖、黃酒、濕淀粉各適量色拉油1000克,約耗100克制法:1,豆參治凈,納碗,加入精鹽、黃酒碼入味;另用雞蛋黃與濕淀粉調(diào)成蛋黃糊,待用。2,凈鍋上火,入色拉油燒至五六成熱,將碼入味的豆參拍勻吉士粉,再掛勻蛋黃糊,下入鍋中炸至定形后撈出,待油溫升至七八成熱,再下入鍋中復(fù)炸至色呈金黃且酥脆后,撈出瀝油裝盤(pán)。3,凈鍋上火,倒入檸檬汁,調(diào)入醋、白糖,勾入濕淀粉成薄芡,推勻后,出鍋澆在盤(pán)==紊希,闖傘。特點(diǎn):色澤金黃,外酥內(nèi)嫩,檸檬味濃。
8,人參油豆腐怎么做好吃
油豆腐塞肉的做法1.準(zhǔn)備材料,料酒,生抽,蜂蜜按2:2:1調(diào)配2.梅干菜用鹽水浸泡,洗凈。豬肉洗凈,切塊,浸泡干凈的梅干菜切粒,梅干菜粒和豬肉一起剁成餡兒,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽和細(xì)砂糖,用筷子順著一個(gè)方向攪拌3.取一個(gè)油豆腐,用筷子扎一個(gè)洞,塞滿梅干菜肉餡,每個(gè)油豆腐都塞滿肉餡,平底鍋里放入少許植物油燒熱,放入油豆腐,把珍珠油豆腐煎香4.倒入調(diào)配好的照燒汁,蓋上蓋子,油豆腐的一面吸收汁料,打開(kāi)蓋子翻到另一面,即將收干汁料時(shí)撒上蔥粒,即可上桌白玉紅油豆腐的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 老人食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 口味:酸甜味 工藝:燒 白玉紅油豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)40克,香菇(鮮)20克,豌豆50克,蘑菇(鮮蘑)50克 調(diào)料:植物油60克,番茄醬100克,鹽2克,白砂糖5克,淀粉(玉米)10克 教您白玉紅油豆腐怎么做,如何做白玉紅油豆腐才好吃 1. 將豆腐切成小方丁,焯水后撈出,用冷水漂涼待用; 2. 水發(fā)香菇去根改刀切成小?。?3. 蘑菇洗凈改刀小?。?4. 淀粉加水調(diào)成濕淀粉; 5. 炒鍋中倒入少量油,燒熱; 6. 鍋內(nèi)放入蘑菇丁、香菇丁煸炒成熟取出; 7. 凈炒鍋,加油燒熱,放入番茄醬,適量白糖、水,熬制成紅油放入豆腐丁、蘑菇丁、香菇丁、清湯一并燒滾; 8. 加鹽、濕淀粉勾芡,淋油裝盆即可。 油豆腐嫩雞煲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味:咸鮮味 工藝:燉 油豆腐嫩雞煲的制作材料:主料:油豆腐150克,雞600克,芹菜50克 調(diào)料:鹽2克,醬油20克,料酒20克,白砂糖10克,味精3克,植物油70克,香油15克,大蔥8克,姜2克 教您油豆腐嫩雞煲怎么做,如何做油豆腐嫩雞煲才好吃 1. 將雞洗凈血污,斬成均勻的塊; 2. 油豆腐投入沸水鍋中,加堿泡軟后撈出,用清水洗去堿味,瀝干; 3. 坐鍋,放油燒至五成熱,將蔥花和姜末爆香,投入雞塊煸炒至雞塊斷生,皮起皺,加入料酒和醬油炒上色,下精鹽,白糖,油豆腐和雞湯,用旺火燒沸,倒入煲內(nèi); 4. 煲加蓋用小火煨15分鐘至雞塊酥透后轉(zhuǎn)用旺火滾濃鹵汁,撒入芹菜末和味精,淋入香油,加蓋稍燜即成。 雞片油豆腐的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味:微辣 工藝:炒 雞片油豆腐的制作材料:主料:雞胸脯肉150克,油豆腐100克 輔料:冬筍50克,青椒75克 調(diào)料:豆瓣醬10克,醬油10克,白砂糖3克,料酒10克,甜面醬5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大蒜(白皮)5克,姜3克,大蔥5克 雞片油豆腐的特色:咸辣,甜香。 教您雞片油豆腐怎么做,如何做雞片油豆腐才好吃 1. 先將雞肉切片; 2. 冬筍、青椒均切片; 3. 油豆腐用熱水洗一下,也切成片,再將雞片加紹酒,醬油腌一會(huì)兒; 4. 取碗放豆瓣醬,醬油,面醬,糖,清湯,味精調(diào)成汁; 5. 炒勺放適量油,熱后放入蔥姜末,蒜片稍炒,放入雞片炒一會(huì)兒,加入筍片,青椒,油豆腐放適量雞湯,改用大火炒,再倒入調(diào)好的汁,淋少許水淀粉勾芡即成。 翡翠油豆腐的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 美容菜譜 減肥菜譜 動(dòng)脈硬化食譜 更年期食譜 口味:清香味 工藝:生炒 翡翠油豆腐的制作材料:主料:菠菜300克,油豆腐200克 輔料:大蒜(白皮)10克 調(diào)料:鹽3克,植物油20克 教您翡翠油豆腐怎么做,如何做翡翠油豆腐才好吃 1.菠菜洗凈去根部,切段。 2.油豆腐洗凈,切三角形小塊。 3.大蒜去皮切末。 4.鍋中倒入20克油燒熱,放入蒜末爆香,放入油豆腐略炒,再加入菠菜炒熟。 5.最后,加入鹽調(diào)味就可以了。
9,豆參和豆腐泡的區(qū)別 豆參怎么做好吃
主料:黃豆做法1.泡黃豆,豆子是自己家里種的,記得泡以前要挑一下,雜質(zhì),壞豆,再洗一下.大概一夜就可以了,這次我們大概泡了1.2斤干黃豆.泡完再洗一下即可待用. 2.打豆?jié){,鄉(xiāng)下以前用石磨,后來(lái)用粉碎機(jī),家里只能用豆?jié){機(jī)代替了,大概一份豆,五份水,豆?jié){機(jī)自己帶的過(guò)濾網(wǎng)不用,拆掉.打的越細(xì)越好,但是注意閱讀豆?jié){機(jī)說(shuō)明書(shū),不要開(kāi)太久把機(jī)器燒了,還有打時(shí)候泡沫很多的. 豆?jié){機(jī)小,要打很多次哦. 3.過(guò)濾豆渣:家里用普通容器盛放豆?jié){,用鍋?zhàn)右部梢?上面鋪好兩層的干凈紗布,將打好的漿倒在紗布中,用手將豆?jié){擠出,這個(gè)活有點(diǎn)費(fèi)力氣的.擠剩下的豆渣我們是扔掉的,其實(shí)也可以吃,自己想辦法,如煎成小豆餅,伴在面粉中做各種面食.. 4.擠完后就是煮豆?jié){了 煮漿記得要小火,而且必須有人看著.因?yàn)槎節(jié){沸騰是會(huì)有很多泡沫,很容易溢出,此時(shí)可以小火并將沫子撇掉. 豆?jié){開(kāi)后還要多煮個(gè)五分鐘以上,煮透,不然會(huì)有豆腥味. 大家可以看見(jiàn)我家煮豆?jié){是分兩鍋的,但以后點(diǎn)鹵又用一個(gè)大鍋,猜猜原因? 5.以上就是做豆?jié){了,要喝趁熱. 現(xiàn)在就是點(diǎn)鹵,鹵水是向做豆腐的買(mǎi)的,一塊錢(qián)一瓶,大概400ml. 點(diǎn)鹵我們也失敗過(guò),要訣是: 1.溫度,一定要保溫在80度左右, 2.家庭做豆腐量太少,所以點(diǎn)鹵要慢,不然很容易點(diǎn)老;加鹵水一定要均勻,不然做的豆腐嫩一塊老一塊.鹵水往豆?jié){中加,一滴一滴加,同時(shí)輕輕用勺子往一個(gè)方向攪拌,鹵水的用量由視覺(jué)判斷,當(dāng)豆?jié){開(kāi)始出現(xiàn)絮狀沉淀物,就可以了,再加鹵就是來(lái)控制豆腐的老和嫩了. 3.點(diǎn)好后要保溫靜止半小時(shí),讓沉淀反應(yīng)充分,此時(shí)就是家庭的豆腐花了,要吃舀到碗里,加點(diǎn)雞蛋皮,蝦皮,作料... 這是鹵水,用這種尖莊酒瓶,好處是蓋子上的冒可以控制流量,注意瓶子標(biāo)好記號(hào),并防止誤食和小孩拿到 6.準(zhǔn)備一個(gè)可以濾水的盆,鋪好干凈紗布,將豆腐花舀到紗布內(nèi). 7.將豆腐花用紗布裹好,然后上面用重物壓住以利于把水?dāng)D出.我家用的是一盆水.壓1小時(shí)即可. 8.這就是剛出籠的豆腐,仔細(xì)看,還冒著熱氣呢. 9.做好的豆腐如果不馬上吃,記得切成塊,養(yǎng)在清水里哦.豆參和豆腐泡的區(qū)別豆參:豆參是用黃豆制成豆腐后壓成豆干,再將豆干切成條狀后入油鍋煎炸而成的。豆參營(yíng)養(yǎng)豐富堪比海參,但價(jià)格實(shí)惠,是江西省九江市都昌縣特產(chǎn),深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。都昌豆參用精挑細(xì)選出的大豆,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工,味鮮獨(dú)特,富含人體所必需的13種氨基酸,被評(píng)為2000年中國(guó)九江首屆農(nóng)副產(chǎn)品精品獎(jiǎng)。豆參保持了大豆中的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和多種維生素,且熟食綿軟,是老幼咸宜的佳品。豆腐泡:豆腐泡的制作方法與豆參幾乎相同,區(qū)別在于入鍋油炸的豆腐坯含水量介于豆腐和豆腐干之間,且要用高達(dá)120度的高溫油炸,成型后撈出再用高達(dá)180度的高溫復(fù)炸。豆腐泡是人們公認(rèn)的保健佳品,其在防病保健上的奉獻(xiàn)是多方面的,適量地食用豆腐泡確實(shí)對(duì)人體健康大有好處。但是,食豆腐泡并非多多益善,過(guò)量也會(huì)危害健康。制作豆腐泡的大豆,含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,但又能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食豆腐泡很容易引起碘的缺乏,發(fā)生碘缺乏病。2017-11-13油豆腐塞肉的家常做法 油豆腐塞肉的熱量高嗎2017-11-13油豆腐的制作方法 油豆腐的熱量是多少2017-12-14油豆腐是怎么做出來(lái)的 油豆腐怎么炸才能空心豆參怎么做好吃豆參的制作方法1、把黃豆或是烏豆磨成豆瓣,挑去豆殼,用清水浸泡3到4個(gè)小時(shí)。2、豆瓣浸發(fā)脹大后即可上磨,加水細(xì)磨成漿倒進(jìn)漿桶,然后沖入開(kāi)水泡漿,并攪拌均勻,接著倒進(jìn)布袋濾渣。3、濾出的漿汁下鍋燒開(kāi),燒開(kāi)的漿汁再次倒進(jìn)漿桶。加入石膏漿打勻,成豆腐花,隨即上軋筋,軋成豆干。4、將豆干切成闊約半寸,長(zhǎng)約兩寸余的豆條下油鍋煎炸,用菜油和芝麻油最好5、豆條下鍋后,不停地用鐵瓢翻動(dòng),此時(shí)要特別注意火候?;鸫罅?,鍋里的油就會(huì)起泡,使豆條爆開(kāi)。這時(shí),可用一碗冷水沿鍋邊慢慢淋下,使熱油降到合適的溫度。“淋水”是項(xiàng)絕活,只有多年實(shí)踐的老師傅才能做到適時(shí)適度。6、豆條在油中慢慢地膨大“圓身”,形如一支金燦燦的參條,用手一掰,里面狀如一朵絢麗的菊花,酷似人參橫截面上的菊米心。這樣煎炸的豆參一般可儲(chǔ)存3-4個(gè)月而味道不變。
10,什么東西比咖啡提神效果好
1.喝茶或者咖啡. 茶葉中所含咖啡堿和茶堿,是屬于中樞興奮藥,主要作用于大腦皮質(zhì),能興奮中樞神經(jīng),使精神振奮,提高工作效率和精確度,強(qiáng)化思維活動(dòng),也能使睡意消失,減輕疲乏。 2.在太陽(yáng)穴和前額部位抹點(diǎn)清涼油. 3.吃一點(diǎn)辣椒! 4.閉上眼睛,全身放松,腦子中什么也不要想,開(kāi)始做深呼吸,呼氣的時(shí)間要長(zhǎng)出吸氣的一倍.少許一會(huì)兒,(最好再洗洗臉)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己特別精神,象是剛睡醒一覺(jué). 附上最提神的七種食品 豆類 鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來(lái)源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無(wú)力的狀況。 菠菜 菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。 香蕉 香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間,人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。研究表明,鉀過(guò)低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。 草莓 草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。 金槍魚(yú) 在高蛋白質(zhì)的魚(yú)類中,金槍魚(yú)含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì),使人注意力集中,思維敏捷。 麥片 有人發(fā)現(xiàn),早餐中纖維含量高的話,就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺(jué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為此解釋說(shuō),纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。 脫脂酸奶 許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。 鐵觀音的提神益思作用 飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國(guó)歷代醫(yī)書(shū)記載頗多,歷代文人墨客、高僧也無(wú)不揮動(dòng)生花妙筆,頌茶之提神益思之功。白居易《贈(zèng)東鄰?fù)跏吩?shī)曰:“攜手池邊月,開(kāi)襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力,破睡見(jiàn)茶功?!痹?shī)中明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡詩(shī)曰:“建茶三十片,不審味如何,奉贈(zèng)包居士,僧房戰(zhàn)睡魔。”他說(shuō)把建茶送給包居士,讓其飲了在參禪時(shí)可免打瞌睡。飲茶可以益思,故受到人們的喜愛(ài),尤其為一些作家、詩(shī)人及其他腦力勞動(dòng)者所深愛(ài)。如法國(guó)的大文豪巴爾扎克、美籍華人女作家韓素音和我國(guó)著名作家姚雪垠等都酷愛(ài)飲茶,以助文思。 鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時(shí),由于鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、長(zhǎng)盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。1.喝茶或者咖啡. 茶葉中所含咖啡堿和茶堿,是屬于中樞興奮藥,主要作用于大腦皮質(zhì),能興奮中樞神經(jīng),使精神振奮,提高工作效率和精確度,強(qiáng)化思維活動(dòng),也能使睡意消失,減輕疲乏。 2.在太陽(yáng)穴和前額部位抹點(diǎn)清涼油. 3.吃一點(diǎn)辣椒! 4.閉上眼睛,全身放松,腦子中什么也不要想,開(kāi)始做深呼吸,呼氣的時(shí)間要長(zhǎng)出吸氣的一倍.少許一會(huì)兒,(最好再洗洗臉)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己特別精神,象是剛睡醒一覺(jué). 附上最提神的七種食品 豆類 鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來(lái)源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無(wú)力的狀況。 菠菜 菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。 香蕉 香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間,人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。研究表明,鉀過(guò)低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。 草莓 草莓含有豐富的維生素c,而維生素c有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。 金槍魚(yú) 在高蛋白質(zhì)的魚(yú)類中,金槍魚(yú)含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì),使人注意力集中,思維敏捷。 麥片 有人發(fā)現(xiàn),早餐中纖維含量高的話,就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺(jué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為此解釋說(shuō),纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。 脫脂酸奶 許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。 鐵觀音的提神益思作用 飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國(guó)歷代醫(yī)書(shū)記載頗多,歷代文人墨客、高僧也無(wú)不揮動(dòng)生花妙筆,頌茶之提神益思之功。白居易《贈(zèng)東鄰?fù)跏吩?shī)曰:“攜手池邊月,開(kāi)襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力,破睡見(jiàn)茶功。”詩(shī)中明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡詩(shī)曰:“建茶三十片,不審味如何,奉贈(zèng)包居士,僧房戰(zhàn)睡魔?!彼f(shuō)把建茶送給包居士,讓其飲了在參禪時(shí)可免打瞌睡。飲茶可以益思,故受到人們的喜愛(ài),尤其為一些作家、詩(shī)人及其他腦力勞動(dòng)者所深愛(ài)。如法國(guó)的大文豪巴爾扎克、美籍華人女作家韓素音和我國(guó)著名作家姚雪垠等都酷愛(ài)飲茶,以助文思。 鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時(shí),由于鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、長(zhǎng)盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。略1:草藥茶助我提神 茶一直被認(rèn)為是提神的首選,也許你僅僅局限于簡(jiǎn)單的綠茶、紅茶或者是普通的茶葉,其實(shí)許多時(shí)尚而美味的藥茶也是我們提神的好伴侶。 ◆薄荷茶 喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近來(lái)被美國(guó)《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼,主要含有揮發(fā)油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,具有疏風(fēng)散熱,辟穢解毒的功效。但薄荷可減少產(chǎn)婦的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。 1冰糖薄荷茶 材料:薄荷葉5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁 制作方法:將剛買(mǎi)來(lái)的中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中,加入熱水200毫升,加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可,等涼的時(shí)候根據(jù)個(gè)人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。 功效:據(jù)最近的研究報(bào)道,薄荷可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng),幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。工作在電腦前的上班族,當(dāng)感到精神不濟(jì)時(shí)應(yīng)喝杯清涼的薄荷茶,這有利于提神醒腦、緩解壓力。另外,由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香,將薄荷茶拿來(lái)漱口或飲用,不僅能齒頰留香、口氣清新,還可以消除牙齦腫痛。 2玫瑰薄荷茶 材料:玫瑰花干花蕾4-5顆 薄荷少量(二、三錢(qián)即可)制作方法:將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中,加蓋到10-15分鐘,待茶涼后飲用提神效果更佳。 功效:人的情緒在春季的時(shí)候容易出現(xiàn)波動(dòng),而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛(ài),具有活血化淤、舒緩情緒的作用,薄荷可驅(qū)除疲勞,使人感覺(jué)煥然一新,并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中苦澀味,一舉兩得。 3薄荷菊花茶 材料:薄荷3錢(qián) 菊花2錢(qián) 制作方法:將菊花與薄荷一起放入茶杯中,加蓋沖泡5-10分鐘即可。 功效:菊花可清熱解毒、緩解疲勞作用,與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。 ◆菊花人參茶 材料:菊花干花蕾4-5顆人參2—4錢(qián) 制作方法:將人參切碎成細(xì)斷,放如入菊花花蕾,用熱水加蓋浸泡10-15分鐘左右即可。 功效:人參含有皂甙及多種維生素,對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用,可以提高人的免疫力,有效驅(qū)除疲勞,而菊花氣味芬芳、具有祛火、明目的作用,兩者合用具提神的作用,但有高血壓的人不宜使用人參,并且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿卜一起服用。 ◆熏衣草檸檬茶 材料:熏衣草干花蕾5-6顆檸檬片或檸檬汁 制作方法:將干燥的熏衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中,加入沸水加蓋5-10分鐘,如果是與檸檬汁一起搭配,待茶呈淡綠色溫涼后加入即可。 功效:熏衣草香氣為廣大女性所喜愛(ài),自古代起就有滋補(bǔ)、舒緩壓力、消除疲勞的作用,檸檬具有利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán),緩解頭痛的作用,并且其散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮,但孕婦不宜飲用含有檸檬的茶。 方略2:藥香趕走疲勞 春季你總是感到無(wú)精打采、工作效率低下,可你又偏偏不喜歡那天天需要泡飲的提神茶,怎么辦?不要緊,你可以自制香袋,只要天天佩帶在身上或者放在辦公桌旁邊就可以了。 香袋簡(jiǎn)單制作推薦:取冰片、樟腦各3 克,良姜15克,桂皮30克,將這4種中藥混合搗碎,將備用制作香袋的布縫成小袋后,裝入準(zhǔn)備好的用藥即可。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后如果香袋內(nèi)的氣味可能減弱,提神功效也會(huì)降低,這時(shí)候你就應(yīng)該更換了。 功效:香袋可以提神的原理是因?yàn)橥ㄟ^(guò)香袋中獨(dú)特的中藥香氣作用于大腦或者是鼻黏膜,達(dá)到調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),使人精神振奮。據(jù)研究香袋中藥物散發(fā)出來(lái)的芳香氣味能夠刺激鼻粘膜,使鼻粘膜上的抗體——分泌型免疫球蛋白A(SlgA)的含量提高,它含量的提高使得病毒在鼻粘膜及呼吸道粘膜上不易存活,從而使人們患感冒的機(jī)會(huì)大大降低 方略3:中醫(yī)自我按摩 1按摩頭部太陽(yáng)穴 按摩方法:四指并攏先按摩上下眼瞼,然后按摩的手指從眼角處向太陽(yáng)穴處移動(dòng),按摩數(shù)分鐘。按摩的時(shí)候最好情緒穩(wěn)定、挺胸收腹,這樣才能夠達(dá)到一定的效果。 功效:太陽(yáng)穴我們?cè)偈煜げ贿^(guò)了,太陽(yáng)穴的正確位置是由眉梢到耳朵之間大約三分之一的地方,用手觸摸最凹陷處就是太陽(yáng)穴,常按摩太陽(yáng)穴可以促進(jìn)大腦的血液循環(huán)、緩解疲勞,并且操作非常簡(jiǎn)單,適合在任何時(shí)間做。 2按摩足底涌泉穴 按摩方法:首先要正確取穴。涌泉穴就是我們常常說(shuō)的足心,在我們的足底部,第二跖骨間隙的中點(diǎn)凹陷處。相當(dāng)于足掌心的前1/3與中1/3交界處,按摩的時(shí)間最好在每晚睡覺(jué)之前,按摩的方法有指壓、揉搓等,每次50-100次左右,以足心發(fā)熱為主。 功效:該穴系足少陰腎經(jīng)的起始穴。腎主藏精,有攝納、貯存、封藏精氣的生理功能,主管著人體的生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖。在涌泉穴處按摩,通過(guò)經(jīng)絡(luò)的傳遞作用,能使腎臟產(chǎn)生良好的效應(yīng),調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與植物神經(jīng)系統(tǒng),提神醒腦。

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