1，靈芝皇膠囊是否可以用于肝癌的輔助治療

建議：晚期一般不再進(jìn)行手術(shù)治療，除了放射治療，飲食輔助治療很重要，飲食上要注意食物的色、香、味的調(diào)配，增進(jìn)病人食欲。給予無刺激易消化的飲食，溫度要適宜，進(jìn)食速度宜慢，可以食用一些中藥粥，后半小時勿平臥。

2，靈芝是藥品還是食品

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 晚上好呀，親～ 靈芝不屬于食品哦親。 因為靈芝是藥品，是提高人體免疫力，能益氣安神，止咳平喘，扶正固本，保肝。 可以治療虛勞，心悸，失眠，頭暈，神疲乏力，氣喘，腫瘤等病癥。 是屬于藥品哦親。 天氣寒冷請注意防寒保暖哦親，祝您生活愉快啦～[比心][比心][比心][比心][比心][比心][比心][比心] 更多4條 

3，靈芝是藥還是補品

靈芝是有滋補作用的中藥。靈芝一般不直接吃的,因為它是一味十分苦的草藥. 用它一般都是在藥店買中成藥,如靈芝膠囊.它主要藥用于調(diào)節(jié)神經(jīng)、睡眠，以及提高免疫力，強心，降壓，降脂。但一般主要是針對神經(jīng)、睡眠功能。 幾種簡便易行的方法 靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點，現(xiàn)介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法： 1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當(dāng)茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法：將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，把所有煎液混和，分次口服。 每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥；（靈芝的原藥材如果泡茶喝,效果不如煎水喝 ，另外一點,盡量的弄碎一些,有助于藥效散開! ） 3、靈芝泡酒法：將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥； 4、靈芝燉肉法：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化；

靈芝是有滋補作用的中藥。靈芝一般不直接吃的,因為它是一味十分苦的草藥. 用它一般都是在藥店買中成藥,如靈芝膠囊.它主要藥用于調(diào)節(jié)神經(jīng)、睡眠，以及提高免疫力，強心，降壓，降脂。但一般主要是針對神經(jīng)、睡眠功能。 幾種簡便易行的方法 靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點，現(xiàn)介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法： 1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當(dāng)茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法：將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，把所有煎液混和，分次口服。 每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥；（靈芝的原藥材如果泡茶喝,效果不如煎水喝 ，另外一點,盡量的弄碎一些,有助于藥效散開! ） 3、靈芝泡酒法：將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥； 4、靈芝燉肉法：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化；

4，靈芝是不是屬于補藥呀

展開全部不是平常意義的補藥，靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強的調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，對于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品，國家藥典中，靈芝就是有效的安眠寧神之藥。

是的

展開全部靈芝擁有數(shù)千年藥用歷史的中國傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價值，經(jīng)過科研機構(gòu)數(shù)十年的現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實，靈芝對于增強人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。

展開全部是，看怎么用

5，靈芝是藥品還是食品

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6，靈芝怎么吃

靈芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的，如果把靈芝和別的食物煮燉，可能會破壞靈芝當(dāng)中的有效成分，影響它的療效。靈芝作為中國傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。另外靈芝對于增強人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多，將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復(fù)的煎，直到把藥效全部煎出來，以后用熱水泡。如果有時間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥，可以準(zhǔn)備適量的小米，配上枸杞、紅棗，加入鍋中燉煮，燉煮1小時，即可服用。靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機體的免疫力，增強體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長期的堅持服用，長期服用效果比較佳，而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時候進(jìn)行一個沖服調(diào)服，根據(jù)個人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。

7，靈芝屬于食品嗎

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8，靈芝是不是年份越久越好

不是野生靈芝多生長在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上，不易被人發(fā)現(xiàn)，往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時候已經(jīng)生長了多年了。靈芝真正的生長時間也就幾個月的時間，時間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了，這是因為靈芝的精華所在是它的種子，野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了，只剩下靈芝的子實體繼續(xù)生長，藥用價值已經(jīng)非常低了。一般情況生長年限越小的靈芝，它的顏色是發(fā)淺灰色的，生長年限越久的靈芝，它的顏色是深黑色的，并且腐爛程度也會比較嚴(yán)重，所以并不是時間越久功效越好的。經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究，靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的，而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的，噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來的，選擇這種的比較好一些，如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了，基本就沒什么藥效了。大家購買靈芝，不要光一味的追求生長年限長的靈芝，并且現(xiàn)在數(shù)據(jù)研究表明仿野生環(huán)境栽培的靈芝的藥用價值和野生靈芝基本相同的，所以服用靈芝的話選擇仿野生環(huán)境栽培的靈芝都是非常不錯的選擇。

9，靈芝的有藥效嗎

展開1全部 靈芝是一種滋陰壯陽、扶正培本的珍貴藥材，中醫(yī)認(rèn)為，靈芝性平味甘，自古以來靈芝就被認(rèn)為是一種起死回生的靈丹妙藥。靈芝中含有很多營養(yǎng)成分，如靈芝多糖、靈芝纖維素、靈芝酸、靈芝堿等。靈芝的功效與這些成分相關(guān)，主要包括；1、 增加人體免疫力：靈芝多糖是靈芝中提取的一種活性物質(zhì)，可以增加吞噬細(xì)胞的活力，從而使細(xì)胞免疫以及體液免疫的功能加強，提高機體免疫力；2、 改善心腦血管癥狀：靈芝多糖可以調(diào)節(jié)血管，從而有輔助降血壓、降血脂的作用，對于預(yù)防血管動脈粥樣硬化有很大的好處；3、 抗氧化作用：身體正常情況下自由基是平衡的，如果自由基過量，就會引起一系列的慢性疾病，靈芝中的有效成分可以提高機體抗氧化防御系統(tǒng)內(nèi)的超氧化物歧化酶，使機體抗氧化能力增強，清除多余的自由基。所以，靈芝作為一種補品，特別適合高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化的這類人群服用。

10，靈芝是年份越久功效越好嗎

一般情況生長年限越小的靈芝，它的顏色是發(fā)淺灰色的，生長年限越久的靈芝，它的顏色是深黑色的，并且腐爛程度也會比較嚴(yán)重，所以并不是時間越久功效越好的。野生靈芝多生長在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上，不易被人發(fā)現(xiàn)，往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時候已經(jīng)生長了多年了。靈芝真正的生長時間也就幾個月的時間，時間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了，這是因為靈芝的精華所在是它的種子，野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了，只剩下靈芝的子實體繼續(xù)生長，藥用價值已經(jīng)非常低了。大家購買靈芝，不要光一味的追求生長年限長的靈芝，并且現(xiàn)在數(shù)據(jù)研究表明仿野生環(huán)境栽培的靈芝的藥用價值和野生靈芝基本相同的，所以服用靈芝的話選擇仿野生環(huán)境栽培的靈芝都是非常不錯的選擇。經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究，靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的，而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的，噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來的，選擇這種的比較好一些，如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了，基本就沒什么藥效了。本身孢子有層堅硬的外殼包裹的，是非常難被人體吸收利用的，只有打破這層外殼才能讓里面的有效成分充分釋放被人體吸收的，這也就是我們現(xiàn)在經(jīng)常見到的破壁孢子粉了，所以如果大家想更好的調(diào)理身體的話還是選擇破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。

11，靈芝的藥用

靈芝其實是一個很普通的植物。它是多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實體，主要產(chǎn)在四川、浙江、江南、江西、湖南等地。靈芝在中醫(yī)上它的藥性是甘、平，歸心、肺、肝、腎經(jīng)，功效：第一個，補氣安神的作用。比如可以改善睡眠的質(zhì)量?，F(xiàn)在的社會壓力都比較大，工作強度也比較大，過大的心理壓力常常使很多年輕人陷入了一種失眠的痛苦。比如睡眠質(zhì)量特別的差，睡得不好又失眠多夢，極大地影響了工作。建議這一類的患者可以適當(dāng)?shù)姆靡稽c靈芝。像老年人可以回家燉湯；但可以用少量的靈芝泡水喝，靈芝一般泡水的話一般用6g左右。第二個，止咳平喘的作用。比如中醫(yī)的形寒咳嗽、痰多氣喘的患者。像痰濕型或者虛寒型。比如慢性支氣管炎的患者可以。比如奶奶、爺爺，可能長期的肺功能不好，長期慢性的咳嗽、咳痰，可以拿靈芝拿來燉湯、比如燉點清湯放點蔬菜都可以或者是泡水喝，效果還是不錯，但是需要長期的服用。第三個，延年益壽的作用?，F(xiàn)在科學(xué)研究靈芝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以滋潤肌膚、養(yǎng)顏清肺、排除毒素，還有增強細(xì)胞的活力，從而達(dá)到延緩衰老的作用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》上就有個記載，靈芝可以久服輕身，不老延年，進(jìn)一步說明了靈芝的功效。一般使用方法是泡水代茶飲，還有燉湯、熬粥都可以使用。使用量一般可以用6-10g左右，如果有疾病的話，最好是遵一下醫(yī)院的醫(yī)囑。

12，靈芝的正確吃法與用量是怎樣的

靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實體，是比較名貴的中藥材，能夠起到補益人體的作用。味甘，性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶：將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水適量，蓋蓋燜5分鐘后即可飲用，可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服：取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi)，加入清水適量，上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煎煮20分鐘，濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘，濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉：將靈芝片適量磨成細(xì)粉，用溫開水沖服，每天3克。泡酒：取靈芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒變成棕紅色時即可飲用，每次10毫升，每日2次。燉肉：將瘦肉（如牛肉、羊肉、雞肉等）適量剁成小塊，取靈芝片10g，一同置于蒸鍋中，加水和調(diào)料適量，上火蒸燉30分鐘后，喝湯吃肉。煲湯：取靈芝片10克，銀耳5克，冰糖15克，置于燉盅內(nèi)，加水適量，小火慢燉3小時，至銀耳變成稠汁，揀出靈芝，分2-3次食用。煮粥：取靈芝片10克掰碎，燕麥片30克，同時置于湯鍋中，加入清水適量，白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。

13，靈芝作為一種藥材有哪些功效

展開3全部 “靈芝”屬于一味比較名貴的養(yǎng)生中藥材，自古以來人們對其都有“人間之仙草”的美稱。在傳統(tǒng)中醫(yī)里面，人們認(rèn)為靈芝具有“補虛益氣、扶正固本、延年益壽”等功效，日常服用對人們的健康大有裨益。而在現(xiàn)代中醫(yī)里面，人們則主要認(rèn)為靈芝有“補虛安神、止咳平喘”等作用，而其具體應(yīng)用則主要有以下幾點。1、靈芝入藥可以安神、助眠。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》之中記載，靈芝有“益氣、補中、安神、增智“等功效，尤其是在安神助睡眠方面，靈芝有很好的效果。比如生活中一部分人因為心氣不足、氣血兩虛、心神失養(yǎng)等引起的心悸不安、夜晚多夢難免、健忘、容易疲倦等情況，皆可以用靈芝來緩解。而靈芝的使用方法也很簡單，日常直接用其煎湯代茶飲用即可。或者將其研磨成細(xì)粉吞服，效果也是很好的。2、靈芝入藥可以補肺虛、止咳喘。中醫(yī)認(rèn)為肺有主氣而司呼吸的作用，若是有肺氣不足、肺虛等情況，則很容易造成人們出現(xiàn)氣喘不止、氣短無力等情況，此時以靈芝煮茶飲用也是可以起到很好的補肺虛而止咳喘的作用的。有時間肺虛還會夾帶肺中有痰，而對于咳痰之癥，靈芝入藥也有很好的緩解作用。在傳統(tǒng)中醫(yī)里面，醫(yī)者常用靈芝同黨參、半夏、五味子、黃芪、人參等藥材同用，對于肺氣不足、肺虛有痰等引起的咳嗽氣喘之癥有較好的治療效果。3、靈芝入藥可以補虛、健體。在古代靈芝被人們譽為是“強身健體、益氣延年”的良藥，平常人家是很難吃到的。靈芝對于久病初愈而體弱的人群、心脾兩虛而氣虛乏力的人群、年老體弱等人群皆有很好的補益健體之功，日常服用的話的確能起到很好的補虛、健體的功效。古方之中醫(yī)者用靈芝同人參、山茱萸、巴戟天、枸杞子、熟地黃等中藥材配伍，同蜂蜜煉制成蜜丸，日常服用有較好的補虛而強身健體的作用。4、靈芝入藥可以增強人體的免疫能力。據(jù)現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究表明，靈芝里面含有多達(dá)30余種靈芝多糖，130多種萜類化合物，這些化學(xué)成分在增強人體免疫力方面有較好的效果。尤其是靈芝里面含有的多糖類成分，具有廣泛的免疫調(diào)節(jié)作用，可以顯著增強人體的免疫活性。此外，靈芝在抑制體內(nèi)細(xì)胞惡意增殖分化、抗病毒等方面也有較好的效果，而且靈芝多糖還有一定的抗細(xì)胞氧化、抗衰老等作用，可見靈芝的藥用價值還是比較廣泛的，而其入藥對人們的健康也是有很好的幫助的。至于靈芝的使用方面也非常多，日?？梢杂盟鼇碇蟛琛⒀心コ煞蹧_服或者泡酒飲用。不過傳統(tǒng)的用法人們吸收靈芝營養(yǎng)的范圍是有限的，一般只能達(dá)到20%左右，現(xiàn)代人們則利用一些科技手段將靈芝的孢子粉進(jìn)行破壁處理，可以將靈芝的有效成分吸收率提升到90%左右。故而我們在日常使用靈芝養(yǎng)生的時間，使用破壁后的靈芝粉藥效更佳。

14，靈芝是藥還是補品

靈芝是有滋補作用的中藥。靈芝一般不直接吃的,因為它是一味十分苦的草藥. 用它一般都是在藥店買中成藥,如靈芝膠囊.它主要藥用于調(diào)節(jié)神經(jīng)、睡眠，以及提高免疫力，強心，降壓，降脂。但一般主要是針對神經(jīng)、睡眠功能。 幾種簡便易行的方法 靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點，現(xiàn)介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法： 1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當(dāng)茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法：將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，把所有煎液混和，分次口服。 每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥；（靈芝的原藥材如果泡茶喝,效果不如煎水喝 ，另外一點,盡量的弄碎一些,有助于藥效散開! ） 3、靈芝泡酒法：將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥； 4、靈芝燉肉法：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化；

靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。 動物藥理表明實驗：靈芝對神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。 《神農(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節(jié)，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年?！敝^赤芝“主胸中結(jié)，益心氣，補中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙?！? 靈芝小麥粥 一、原料： 靈芝50克、小麥60克、糯米50克，白糖30克。 二、制法。 ①小麥和糯米洗凈浸透，靈芝洗凈。 ②取瓦褒一個，放入靈芝、清水煮30分鐘至出味。 ③在瓦褒內(nèi)放入清水、小麥、糯米，用慢火熬爛，再加入靈芝汁、白糖煮片刻既成。 小提示: 糯米要先浸透，褒粥時水沸后才下米，否則容易粘底。靈芝要先煎出味，糖不宜過早下，效果才好。 按靈芝性平、味甘，富含蛋白質(zhì)、氨基酸等成分，具有補氣益血、養(yǎng)心安神之功效。小麥性涼味甘，能除熱養(yǎng)心，益腎止渴。 此粥適宜于婦女更年期心神不安、心驚出汗諸疾者食用。 靈芝大棗粥 一、原料： 靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。 二、制法 制劑方法：將靈芝剪碎，加水煎煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖即可 食 用。 具有補氣養(yǎng)血、健脾安神等功效。適用于久病體虛或年老體弱，未老先衰者；對血小板減少性紫癜也有療效。 靈芝蹄筋湯 一、原料： 1.主料：靈芝15克，黃精15克，黃芪18克，豬（或牛）蹄筋100克。 2.調(diào)料：精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉、肉湯。 二、制法。 1. 靈芝、黃精、黃芪分別洗凈，用水潤透切片，用紗布袋裝好扎口。姜、 蔥切段拍松。 2.蹄筋放缽中加水適量，上籠蒸約3小時，待蹄筋酥軟時取出，再用冷 水浸漂2小時，剝?nèi)ネ鈱咏钅?，洗凈切成長條。 3.將蹄筋、藥袋、蔥、姜、精鹽、料酒同入鍋中，注入湯燉到蹄筋熟爛，揀出藥袋、姜、蔥。用精鹽、胡椒粉調(diào)味即成。 按：靈芝性味甘平。《中國藥植圖鑒》載靈芝：‘治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良等慢性疾病”。中醫(yī)認(rèn)為靈芝有治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化 不良的作用。靈芝配蹄筋做湯，可治療慢性氣管炎、支氣管哮喘、白細(xì)胞減 少癥，對冠心病、急性傳染性肝炎也有一定作用。 靈芝雙鞭 一、原料： 1.主料：靈芝10克，枸杞10克，肉蓯蓉5克，牛鞭100克，狗鞭10 克，雞肉500克。 2.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、花椒、姜片、雞湯。 二、制法： 1.將靈芝、肉蓯蓉洗凈切片。將枸杞子去雜洗凈，將牛鞭用溫水泡脹， 去凈表皮，順尿道對剖兩塊，用清水洗凈，下沸水鍋焯段時間撈出。將狗鞭 用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。 2.將牛鞭、狗鞭放入砂鍋內(nèi)，加清水燒沸，撇去浮沫，放入料酒、姜片、 花椒、精鹽、味精、雞湯，再放入洗凈的雞肉。武火燒沸，改為文火燉燒至 六成熟時，用潔布濾出花椒、姜片。再置火上，放入裝有靈芝、枸杞子、肉 蓯蓉的紗布袋，繼續(xù)燉燒至牛鞭、狗鞭、雞肉熟爛。 3.將牛鞭切條，狗鞭切段，雞肉切塊，放碗內(nèi)，澆上調(diào)好味的燉汁即成。 按：靈芝補肺益腎，補精髓。枸杞子補肝腎。肉蓯蓉、牛鞭、狗鞭補腎 壯陽。雞肉補髓添髓。幾物共組此菜具暖腎壯陽的功效。適用于虛損勞傷、 腎氣虛衰、陽痿、神經(jīng)衰弱、失眠等病癥，靈芝、肉蓯蓉均能增強人體免疫 功能。常食此菜，提高人體抗病防病能力，延年抗衰老。陽盛火旺者不宜食用。

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