1，人參生吃有什么作用

提神補(bǔ)腦的作用

2，人參的功效和作用

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3，人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值生人參怎么吃更養(yǎng)生

人參具有抗疲勞、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的作用。把山參切割成片狀，取3~5克，立即放到干凈玻璃茶杯中，添加沸水沖調(diào)，侵泡時(shí)間不可以低于5分鐘，泡好后的料汁能立即食用一次放進(jìn)的人參片，可反復(fù)沖調(diào)3~5次，最終也要把剩下的人參片一起吃下去。

4，人參的功效與作用

人參價(jià)格昂貴，它的功效以及作用如下：一、人參可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，增強(qiáng)記憶力其實(shí)人參并不是只有病人才可以服用的保健品，也不是只有老人才需要的保健品，小孩子在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中其實(shí)也可以服用人參。人參對(duì)于大腦的發(fā)育是有很好的促進(jìn)作用的，小孩子在生長(zhǎng)發(fā)育的階段，大腦發(fā)育是很重要的，如果在這個(gè)時(shí)候服用適當(dāng)?shù)娜藚⒌脑?，?duì)于孩子的學(xué)習(xí)能力以及記憶能力都會(huì)有所幫助。二、人參是可以提高人的免疫力的人參最基本的功效就是補(bǔ)氣，一般體虛體弱的人就是因?yàn)闅獠蛔銓?dǎo)致的。這種情況下就會(huì)導(dǎo)致身體的抵抗力很弱，經(jīng)常容易生病。但是人參正好是具有補(bǔ)氣的作用，所以經(jīng)常會(huì)在電視劇中看到對(duì)于一些經(jīng)常臥病在床的人都會(huì)選擇人參來(lái)調(diào)理身體。所以說(shuō)如果身體很虛弱的人堅(jiān)持服用人參的話，身體的免疫力會(huì)增強(qiáng)不少，身體也會(huì)變得更加有力。三、人參是具有美容養(yǎng)顏抗衰老的作用的人參中也含有一些抗氧化的物質(zhì)，而抗氧化的物質(zhì)對(duì)于皮膚是非常友好的。人的皮膚就是因?yàn)殚L(zhǎng)期暴露在空氣中所以就會(huì)被氧化，因此就會(huì)出現(xiàn)缺水、起皺紋等等問(wèn)題。但是如果能夠服用一些抗氧化性的物質(zhì)，就可以延緩皮膚的衰老。其實(shí)人參就是這樣的存在，人參直接泡水喝或者煮湯，都可以起到美容養(yǎng)顏的作用。經(jīng)常服用人參的人，看起來(lái)氣色也會(huì)好很多，面色紅潤(rùn)有光澤，比沒(méi)有服用人參的人看起來(lái)皮膚狀態(tài)要好很多。所以說(shuō)如果有條件的女生其實(shí)并不需要花很多錢去購(gòu)買昂貴的護(hù)膚品，內(nèi)調(diào)才是更重要的，還不如把錢花在購(gòu)買人參上面更加實(shí)用。

5，人參怎么吃效果最好

人參是中國(guó)人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，價(jià)格高，作用強(qiáng)，現(xiàn)在人參通過(guò)人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長(zhǎng)3-8厘米，無(wú)毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形，長(zhǎng)8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長(zhǎng)2-4厘米，先端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無(wú)毛，側(cè)脈5-6對(duì)；小葉柄長(zhǎng)0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長(zhǎng)15-30厘米；花梗長(zhǎng)0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無(wú)毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目，能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如，生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣，人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點(diǎn)，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參，因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多，有長(zhǎng)白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn)，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時(shí)使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來(lái)?？梢院梢耘菟?。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟?，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

6，為什么稱肉蓯蓉為沙漠人參

在我國(guó)的西部等大沙漠里，生長(zhǎng)著名叫梭梭的植物。它的根部常常寄生著一種多年生草本植物—肉蓯蓉。肉蓯蓉有降壓、補(bǔ)腎等功效，是老年人和病后體弱者的滋補(bǔ)品，久服可延年益壽，故有“沙漠人參”之稱。肉蓯蓉（學(xué)名：Cistanche deserticolaMa），別名疆蕓、寸蕓等，列當(dāng)科肉蓯蓉屬植物，屬瀕危種，保護(hù)級(jí)別為2級(jí)。主產(chǎn)于新疆、內(nèi)蒙古阿拉善盟，甘肅、寧夏也有分布，素有“沙漠人參”之美譽(yù)，具有極高的藥用價(jià)值。肉蓯蓉屬于高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹(shù)木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分。從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，國(guó)內(nèi)外對(duì)肉蓯蓉的成分進(jìn)行了大量研究，其中日本起步較早，隨著分離提取和檢測(cè)技術(shù)的飛速發(fā)展，已分離出多種類型的物質(zhì)，主要可分為苯乙醇苷類、環(huán)烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物堿等，富含人體所需微量元素，其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治療女人宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力等功能。提高免疫力肉蓯蓉屬于一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的名貴藥材，多糖在其提取物種含量較高，多糖成分的免疫增強(qiáng)作用在肉蓯蓉的強(qiáng)壯和補(bǔ)益效用中可能發(fā)揮著主要的影響。抗衰老1993年，在國(guó)際醫(yī)學(xué)會(huì)日內(nèi)瓦年會(huì)上暴出一條新聞：中國(guó)阿拉善盟查干希熱躋身世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。頓時(shí)，查干希熱成了人們關(guān)注的熱點(diǎn)。由中外專家組成的調(diào)查小組不惜用4個(gè)月的時(shí)間對(duì)查干希熱進(jìn)行調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn)，只有139人的查干希熱（嘎查）村有百歲老人4人，人均壽命87.5歲；高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見(jiàn)病的發(fā)病率極低。專家組發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)，其中兩點(diǎn)就是這里的人們燉羊肉習(xí)慣放入肉蓯蓉，還有飲自家釀的蓯蓉酒。改善陽(yáng)痿早泄唐代《本草拾遺》中曾記載：“肉蓯蓉三錢，三煎一制，熱飲服之，陽(yáng)物終身不衰”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也印證了這一點(diǎn)，肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成分，對(duì)男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補(bǔ)益效果，也可有效提高精子活力和質(zhì)量?？蛊谀I藏精，主骨生髓，為先天之本，是體力產(chǎn)生的原動(dòng)力和源泉。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，多度勞累會(huì)造成血睪酮下降時(shí)機(jī)體運(yùn)動(dòng)能力下降和恢復(fù)過(guò)程延長(zhǎng)的主要因素。肉蓯蓉可防治運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的血睪酮降低，促進(jìn)垂體性腺激素的分泌，加快疲勞恢復(fù)，提高運(yùn)動(dòng)能力。還可使定量負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后，血乳酸堆積減少，清除加快，機(jī)體耐酸能力提高。保護(hù)肝臟肉蓯蓉具有保護(hù)缺血心肌、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。保護(hù)心腦血管很多人容易手腳發(fā)冷，四肢畏寒，一過(guò)深秋，尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán)，軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán)，達(dá)到保護(hù)血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。潤(rùn)腸排毒中醫(yī)認(rèn)為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng)，補(bǔ)腎助陽(yáng)以潤(rùn)燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用，可改善腸蠕動(dòng)，抑制大腸的水分吸收，縮短排便時(shí)間。對(duì)老年人習(xí)慣性便秘，體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著。

7，西洋參的功效與作用以及適合人群是什么

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國(guó)產(chǎn)的叫花旗參。主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。適合于氣陰兩虛的人服用，比如平時(shí)有乏累、健忘、記憶力減退、周身無(wú)力、白天困倦、工作沒(méi)精神，都是氣不足。西洋參西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國(guó)產(chǎn)的叫花旗參。有著非常高的藥用價(jià)值和功效。一、藥用價(jià)值性味：性涼，味甘、微苦。功能主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。驗(yàn)方1、熱病傷陰，消渴，口燥喉干：配石斛、麥冬、沙參。2、陰虛，血虛，體衰無(wú)力：配當(dāng)歸、熟地黃、白芍、赤芍。3、單味方（上海中醫(yī)藥雜志，1979，（4）：29）：主治腫瘤（如鼻咽癌）病人在接受放療和化療過(guò)程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細(xì)胞下降等不良反應(yīng)。每天取西洋參3～9g，水煎服。在放療前2周開(kāi)始，直到放療結(jié)束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。4、單味方（廣東省藥品標(biāo)準(zhǔn)）：主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。取西洋參500g，研為細(xì)粉，裝入硬膠囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補(bǔ)益扶正，滋陰生津。二、保健價(jià)值1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2、保護(hù)心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。3、提高免疫力西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。4、促進(jìn)血液活力長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)， 增加血色素。5、治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。6、補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。三、適用人群西洋參適合有慢性胃病、消化不好、體質(zhì)虛寒、經(jīng)常熬夜、免疫力低的人群喝。西洋參含有大量人體必需的蛋白質(zhì)與氨基酸，還有一些各種素生素與抗物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，有滋陰補(bǔ)腎的效果。而且西洋參是一種比較溫涼的補(bǔ)品，其滋補(bǔ)藥效溫和，適合體質(zhì)虛寒但又不受補(bǔ)的人群。所以很多人都把西洋參作為日常的保健品之一。對(duì)于一些消化功能不是很好的人來(lái)說(shuō)，最首要的條件是要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，而西洋參就是一款不可多得的營(yíng)養(yǎng)食品，既能養(yǎng)胃，又能改善腸道的吸收功能，還能緩解人體的便秘癥狀，加快腸道的排毒速度。西洋參有助長(zhǎng)消化的功效， 對(duì)慢性胃病有一定的療效。西洋參具有養(yǎng)胃生津的作用，而且還是非常好的滋補(bǔ)佳品，所以說(shuō)西洋參既有治病的效果，又有提高免疫力的作用。

8，人參有什么作用怎么吃

一、人參的功效與作用1、人參的功效可以降血脂、防預(yù)動(dòng)脈硬化。 人參皂苷可促進(jìn)正常的脂質(zhì)代謝，使血液中的膽固醇降低，并可使高血脂癥的血脂降低，膽固醇與磷脂比值降低，肝中脂肪浸潤(rùn)和動(dòng)脈粥樣硬化程度得到明顯改善。 2、人參可以抗心肌缺血，抗心律不齊、心絞痛。 人參有類似強(qiáng)心苷的作用，可使心臟收縮增強(qiáng)，抑制左心室內(nèi)壓上升，有利于抗心肌缺血、減輕病損、抗心律失常、特別對(duì)心跳過(guò)速有較強(qiáng)治療作用。此外對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良，冠狀動(dòng)脈硬化、心絞痛等有一定治療作用，并能減輕心臟嚴(yán)重缺氧時(shí)心臟毛細(xì)血管受損。 3、人參有降血糖的作用。 人參中含有人參多糖，具有明顯的降血糖的作用。人參能使輕型糖尿病人尿糖降低，令全身狀況有所改善，如渴感、虛弱等癥狀消失或減輕，部分患者服用人參后可減少胰島素用量。二、人參怎么吃 煲湯：整顆東北人參切段或者切片同其他食材一起放入非金屬器皿中燉煮。 煲粥：東北人參可以切片同粥一起煮，與粥同吃。 隔水蒸：人參切片或段，放入燉盅里，加水上蓋放入鍋內(nèi)，文火隔水蒸半小時(shí)左右即可（注意不要把水燒干），一般可反復(fù)蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。 泡茶：長(zhǎng)白山人參可切片后，放入開(kāi)水反復(fù)沖茶飲，直至味淡后嚼食，一般悶泡15分鐘左右即可。 噙化：人參可切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。 吞服：人參打成粉末，直接吞服或裝膠囊吞服，吞后飲水 泡酒：鮮人參與50度白酒比例為15g：500ml（1斤酒）。一般15天可飲用，泡三月為佳，酒可隨飲隨加。 做菜：將新鮮人參當(dāng)作食材做菜，控制好用量。 糕點(diǎn)：將生曬參打粉與面粉等其他食材一起和，當(dāng)然也可以將人參煮水和。

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9，人參有什么作用怎么吃好

鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很全面，你可以去看看，一般可反復(fù)蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。關(guān)于人參的功效與作用，加水上蓋放入鍋內(nèi)，文火隔水蒸半小時(shí)左右即可（注意不要把水燒干），放入燉盅里隔水蒸：人參切片或段

推薦閱讀：阿膠功效大全及滋補(bǔ)禁忌　　人參是一種很好的補(bǔ)氣中藥，其性微溫、味甘，含有豐富的人參甙、人參素、人參酸、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖、煙酸、泛酸及維生素A、B1、B2、C和其他一些化合物，故人參素有維生素復(fù)合體的美稱。　　人參有大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)肺健脾、生津止渴、益心安神等作用。但人參種類多，功能也不盡相同，因此服用人參也應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)情況和人參的性能來(lái)選用，這樣才能充分發(fā)揮人參的調(diào)補(bǔ)作用，達(dá)到補(bǔ)益身體的目的。服人參要因人而異?！　∪藚漠a(chǎn)地、生長(zhǎng)期來(lái)看，一般認(rèn)為野生人參比栽培的人參功效為好，參歲長(zhǎng)的比參歲短的療效強(qiáng)，此外，由于受氣候環(huán)境和土質(zhì)的影響，人參的性能和功效也各有不同?！　「啕悈ⅰ⒓旨t參、日本紅參、紅參須這些參性偏熱，適用于偏氣虛、陽(yáng)虛體質(zhì)的人服用，主要適宜于年高體弱的老年人和婦女崩漏、失血過(guò)多或手術(shù)后的病人調(diào)補(bǔ)之用?！　〖忠吧絽ⅰ兹藚?、東洋參、糖參等其性平和，凡偏陽(yáng)虛、陰虛者和一切元?dú)獠蛔恪Ⅲw質(zhì)虛弱的人均可服用。　　生曬參、皮尾參、白參須等則性偏涼，適宜于舌質(zhì)偏紅、口干咽燥、頭暈耳鳴、便秘等陰虛火旺體質(zhì)的人服用。　　選擇了合適的人參，這只是服參的第一步，要使人參充分發(fā)揮作用，還須掌握好參的用量及煎制方法，否則人參的功效也會(huì)大受影響。一般認(rèn)為，人參每次的服用量宜在5―9克左右。急救時(shí)可加大劑量，可用至18―30克?！　∪缡侨藚⒎?，則每次2克左右為宜，人參片則用3―5片即可。服用人參最好是隔水燉，這樣可使人參的藥效成分不受損失。燉好的人參汁應(yīng)讓其自然降溫，待稍涼時(shí)服用，效果最好。參渣可連續(xù)燉1―2次，以充分利用參的有效成分。　　如果人參配其他藥用，可先服參汁后再服其他藥液。也可把參汁倒入煎好的其他藥液中混合服用?！　》萌藚⒁话阋钥崭篂楹?，可在早晨或晚上臨睡前1小時(shí)服用，可使藥物盡量被人體消化吸收。但須注意的是，服參當(dāng)天或24小時(shí)內(nèi)不宜吃蘿卜，不要飲濃茶，也不要吃過(guò)于寒涼和大熱辛辣的食物，以免影響和降低人參的功效。請(qǐng)采納答案，支持我一下。

麥芽糖，這樣才能充分發(fā)揮人參的調(diào)補(bǔ)作用；泡酒.燉煮食品人參是一種很好的補(bǔ)氣中藥，功能也不盡相同.人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味、B1、B2,魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身，達(dá)到補(bǔ)益身體的目的。更多人參功效，可從微薄加一有機(jī)人參的博文中了解；切片泡茶；切片含服、果糖、煙酸，故人參素有維生素復(fù)合體的美稱。人參有大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)肺健脾、C和其他一些化合物,如果將人參和瘦肉,小雞，因此服用人參也應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)情況和人參的性能來(lái)選用，含有豐富的人參甙、人參素、人參酸、蔗糖。人參的吃法；研粉吞服；嚼食：煎湯服用；隔水蒸服、葡萄糖、生津止渴、益心安神等作用。但人參種類多、泛酸及維生素A，其性微溫、味甘

（一）燉服。將人參切成2毫米薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。 　?。ǘ┙朗?。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。 　?。ㄈ┠シ?。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。 　　（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 　?。ㄎ澹┡菥?。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 　　（六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

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