1，怎樣辨別人參真假

人參氣香，味微苦而回甜。凡是無蘆頭或蘆頭較長，斷面中央無髓或可見數(shù)層同心環(huán)，沒有人參的特殊香氣，用嘴舔一下沒有黏滑、麻辣感的都是假冒人參。

看你就是外行，簡單的嘗和聞是難以鑒別人參真假偽劣的。但是我可以告訴你一些人參的簡單知識：人參主產(chǎn)在吉林，遼寧，黑龍江等省。主要是栽培品，習慣稱為“園參”。野生品種稀少，習慣稱為“野山參”或者“山參”。園參一般栽種5-6年后采挖，經(jīng)過加工后分為生曬參，紅參，白參三個品種。

2，胡蘿卜怎么吃最有營養(yǎng) 胡蘿卜正確做法

胡蘿卜是生活中比較普通的一種食材，有人稱它為“小人參”，還有人稱其為“明目菜”，一根小小的胡蘿卜，口感誘人、顏色靚麗且營養(yǎng)素含量充足，是一種推薦大家食用的食材。特別在現(xiàn)如今這個階段，正是家家戶戶囤秋菜（特別是北方地區(qū)）的時間，而胡蘿卜也是其中被人寵愛的一種。秋冬季食胡蘿卜，怎樣食用更健康？如何搭配更養(yǎng)生？靠譜品鑒胡蘿卜，有些事情您還是知道些好。秋冬季食胡蘿卜勝人參，常吃胡蘿卜對身體有哪些好處？胡蘿卜，總體而言營養(yǎng)素多樣且比較豐富，其中所含的胡蘿卜素、糖類物質(zhì)、維生素B2、纖維素類物質(zhì)都還可圈可點，常吃有助于身體的營養(yǎng)素均衡達成。補充營養(yǎng)物質(zhì)，抵御相關營養(yǎng)素缺乏癥：或是胡蘿卜素，或是纖維素類物質(zhì)，這都是目前來看大家相對缺乏攝入的營養(yǎng)素，經(jīng)常吃胡蘿卜可以優(yōu)質(zhì)補充，從而對于便秘、干眼癥等問題有良好的預防作用。促進皮膚健康：胡蘿卜素的攝入，可以幫助皮膚抑制紫外線對其造成的傷害，同時在抑制皺紋方面也有積極的作用，有助于增長皮膚的健康系數(shù)。護眼明目，促進眼部健康：請您明確，如果身體大量缺乏β—胡蘿卜素，那就會增加眼部失明的發(fā)生風險；同時胡蘿卜素也是“維生素A原”，長期缺乏維生素A會增加干眼癥發(fā)生風險。正因為如此，經(jīng)常吃些胡蘿卜可以靠譜補充胡蘿卜素，對于眼部健康有促進作用。維護腸道健康，保證腸道的順利代謝：胡蘿卜當中含有一定量的纖維素類物質(zhì)，這對于現(xiàn)代人經(jīng)常會出現(xiàn)的腸道不順暢、便秘等問題都有良好的預防作用，粗纖維的攝入可以促進腸道代謝，預防便秘的發(fā)生，常吃胡蘿卜正可以有效補充。胡蘿卜搭配哪些食材食用更健康？胡蘿卜+牛肉：一種葷素搭配中的常見美食，牛肉與胡蘿卜的絕妙搭配，美味誘人，營養(yǎng)充足。常吃此道菜可以靠譜補充蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)素，對于身體可以有效補充。胡蘿卜+木耳+洋蔥：三色絕美搭配蔬菜，這可以說是素菜當中典型的一道美食佳肴，顏色誘人，味道優(yōu)質(zhì)有嚼勁，可以彌補很多人單日蔬菜攝入不足的問題。胡蘿卜+雞蛋+青椒：一葷兩素，巧妙的食材搭配，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、植物色素等物質(zhì)含量充足，少油少油，不得不說是一道健康美味的菜肴。吃胡蘿卜需要注意的一些事情：雖然其中含有脂溶性維生素，但是并不是必須要用油炒，怎樣烹調(diào)都可以，因為您的身體中也有脂肪。建議您可以蒸食胡蘿卜，將其當做主食食用。胡蘿卜雖好，適量食用即可，吃多了可能會將您的皮膚變黃。食物搭配攝入，營養(yǎng)均衡達成。胡蘿卜，不錯的食材，顏色、美味及營養(yǎng)共存，建議常吃，秋冬之際食用更為靠譜。希望用一頓溫熱美美的胡蘿卜促進您的健康水平。

3，現(xiàn)在有很多醬香品鑒酒9910元包郵的純糧食酒還說是三年坤沙酒是真的嗎

胡蘿卜是生活中比較普通的一種食材，有人稱它為“小人參”，還有人稱其為“明目菜”，一根小小的胡蘿卜，口感誘人、顏色靚麗且營養(yǎng)素含量充足，是一種推薦大家食用的食材。特別在現(xiàn)如今這個階段，正是家家戶戶囤秋菜（特別是北方地區(qū)）的時間，而胡蘿卜也是其中被人寵愛的一種。秋冬季食胡蘿卜，怎樣食用更健康？如何搭配更養(yǎng)生？靠譜品鑒胡蘿卜，有些事情您還是知道些好。秋冬季食胡蘿卜勝人參，常吃胡蘿卜對身體有哪些好處？胡蘿卜，總體而言營養(yǎng)素多樣且比較豐富，其中所含的胡蘿卜素、糖類物質(zhì)、維生素B2、纖維素類物質(zhì)都還可圈可點，常吃有助于身體的營養(yǎng)素均衡達成。補充營養(yǎng)物質(zhì)，抵御相關營養(yǎng)素缺乏癥：或是胡蘿卜素，或是纖維素類物質(zhì)，這都是目前來看大家相對缺乏攝入的營養(yǎng)素，經(jīng)常吃胡蘿卜可以優(yōu)質(zhì)補充，從而對于便秘、干眼癥等問題有良好的預防作用。促進皮膚健康：胡蘿卜素的攝入，可以幫助皮膚抑制紫外線對其造成的傷害，同時在抑制皺紋方面也有積極的作用，有助于增長皮膚的健康系數(shù)。護眼明目，促進眼部健康：請您明確，如果身體大量缺乏β—胡蘿卜素，那就會增加眼部失明的發(fā)生風險；同時胡蘿卜素也是“維生素A原”，長期缺乏維生素A會增加干眼癥發(fā)生風險。正因為如此，經(jīng)常吃些胡蘿卜可以靠譜補充胡蘿卜素，對于眼部健康有促進作用。維護腸道健康，保證腸道的順利代謝：胡蘿卜當中含有一定量的纖維素類物質(zhì)，這對于現(xiàn)代人經(jīng)常會出現(xiàn)的腸道不順暢、便秘等問題都有良好的預防作用，粗纖維的攝入可以促進腸道代謝，預防便秘的發(fā)生，常吃胡蘿卜正可以有效補充。胡蘿卜搭配哪些食材食用更健康？胡蘿卜+牛肉：一種葷素搭配中的常見美食，牛肉與胡蘿卜的絕妙搭配，美味誘人，營養(yǎng)充足。常吃此道菜可以靠譜補充蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)素，對于身體可以有效補充。胡蘿卜+木耳+洋蔥：三色絕美搭配蔬菜，這可以說是素菜當中典型的一道美食佳肴，顏色誘人，味道優(yōu)質(zhì)有嚼勁，可以彌補很多人單日蔬菜攝入不足的問題。胡蘿卜+雞蛋+青椒：一葷兩素，巧妙的食材搭配，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、植物色素等物質(zhì)含量充足，少油少油，不得不說是一道健康美味的菜肴。吃胡蘿卜需要注意的一些事情：雖然其中含有脂溶性維生素，但是并不是必須要用油炒，怎樣烹調(diào)都可以，因為您的身體中也有脂肪。建議您可以蒸食胡蘿卜，將其當做主食食用。胡蘿卜雖好，適量食用即可，吃多了可能會將您的皮膚變黃。食物搭配攝入，營養(yǎng)均衡達成。胡蘿卜，不錯的食材，顏色、美味及營養(yǎng)共存，建議常吃，秋冬之際食用更為靠譜。希望用一頓溫熱美美的胡蘿卜促進您的健康水平。

4，人參的真假鑒定

看須子，看腦袋

　　常見人參偽品有以下幾種： 　　山參　因其形狀及外表呈深棕色，似紅參，常冒充人參，無紋理，須根，頂端有根莖而無“蘆頭”，折斷面呈黃白色，味苦。 　　板藍根　去皮加工，形似人參。主根呈圓錐形，外表呈黃白色，常冒充“糖參”（白參）。鮮品折斷面有白色乳汁流出，干品外形扭曲皺縮，折斷面有放射狀裂隙，味道微苦且有刺激性。 　　山萵苣　外形略似人參，頂端有脫落莖痕，但不呈蘆頭狀。 本醫(yī)師自幼研究人體生理、病理，以及疾病的診斷和防治等。通過長期醫(yī)療實踐以臟腑經(jīng)絡的生理、病理為基礎，以辨證論治為診療依據(jù)，使用中藥和食療等多種治療手段，使人體達到陰陽調(diào)和而康復。不僅止于治病。 如能提供更詳細的信息，比如你的年齡，病歷，發(fā)病的經(jīng)過，舌苔情況，還有患處的感覺等。 我愿更進一步是幫助你！

5，怎樣去鑒定人參的真假

人參加工產(chǎn)品按加工工藝可分為：紅參、模壓紅參、生曬參、全須生曬參、保鮮參和活性參； 　　參的識別：（1）勿選抽溝嚴重、堅而不實的人參產(chǎn)品。無論紅參還是生曬參出現(xiàn)這種現(xiàn)象有兩種可能：一是人參參齡短；二是加工過程中管理不當，造成脫漿，出現(xiàn)抽溝、萎縮現(xiàn)象。這樣的產(chǎn)品不僅營養(yǎng)價值大打折扣，而且在潮濕的環(huán)境中易吸潮變軟、發(fā)霉變質(zhì)。（2）勿選參根破肚開裂、參根形體碎小、無光澤的人參。參根破肚開裂導致漿液外溢，營養(yǎng)成分流失，外生內(nèi)熟、有生心，在潮濕的環(huán)境中易吸潮變軟，不利于保存。對紅參來說，營養(yǎng)價值取決于參根形狀的大小和色澤的好壞。因此，在購買時一定要選擇參根較大、參形完整、有光澤的產(chǎn)品。（3）要注意產(chǎn)品的包裝方式、標簽標識應齊全。采用密封包裝或真空包裝的產(chǎn)品，由于其與外界隔絕好，可避免發(fā)生蟲蛀、發(fā)霉變質(zhì)等情況。一般來說正規(guī)企業(yè)的產(chǎn)品其標簽標識較完整，可以放心購買。 百度：人參的鑒別。

6，茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久

根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久？一般超過2年的茅臺酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。凝結著時光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時間仿佛凝聚其中，此時誘人的香味會撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會，根據(jù)國家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下，是不會發(fā)生變質(zhì)的。

7，如何辨別人參的價值

【鑒別】 (1) 本品橫切面：木栓層為數(shù)列細胞。皮層窄。韌皮部外側(cè)有裂隙，內(nèi)側(cè)薄壁細胞排列較緊密，有樹脂道散在，內(nèi)含黃色分泌物。形成層成環(huán)。木質(zhì)部射線寬廣，導管單個散在或數(shù)個相聚，斷續(xù)排列成放射狀，導管旁偶有非木化的纖維。薄壁細胞含草酸鈣簇晶。 　　生曬參粉末淡黃白色。樹脂道碎片易見，含黃色塊狀分泌物。草酸鈣簇晶直徑20～68μm，棱角銳尖。木栓細胞類方形或多角形，壁薄，細波狀彎曲。網(wǎng)紋及梯紋導管直徑10～56μm。 淀粉粒甚多，單粒類球形、半圓形或不規(guī)則多角形，直徑4～20μm，臍點點狀或裂縫狀；復粒由2～6分粒組成。 　　(2) 取本品粉末1g，加氯仿40ml，加熱回流1小時，棄去氯仿液，藥渣揮干溶劑，加水0.5mkl拌勻濕潤后，加水飽和的正丁醇10ml，超聲處理30分鐘，吸取上清液，加3倍量氨試液，搖勻，放置分層，取上層液蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取人參對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。再取人參皂甙Rb<[1]>、Re、Rg<[1]>對照品 ，加甲醇制成每1ml各含2mg 的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述三種溶液各1～2μl,分別點于同一硅膠Ｇ薄層板(厚500μm)上，以仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰，分別置日光及紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，分別顯相同顏色的斑點或熒光斑點；在與對照品色譜相應的位置上，日光下顯相同的三個紫紅色斑點，紫外光燈(365nm) 下，顯相同的一個黃色和兩個橙色熒光斑點。

人參？我覺得種的時間越久越好，還有經(jīng)越多越好`，是不`

人 是一生就要完

看他的參齡的長短看他保存的是否完整

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