靈芝燒法,中藥 靈芝怎樣食用
發(fā)布時(shí)間:2022-08-12 12:21
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中藥靈芝怎樣食用可以曬干了服用。也可以煮藥水服用!聽說你辭職啦,現(xiàn)在怎么樣啦?靈芝可以煲湯?。〗榻B幾種既簡便,效果又好的食用方法:1.靈芝飲品:取靈芝(整芝)切片后加清水,放置文火中燉煮2小時(shí),取其汁加入蜂蜜即可飲用。2.靈芝水……
1,中藥 靈芝怎樣食用
聽說你辭職啦,現(xiàn)在怎么樣啦?靈芝可以煲湯??! 介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:
1.靈芝飲品:取靈芝(整芝)切片后加清水,放置文火中燉煮2小時(shí),取其汁加入蜂蜜即可飲用。 2.靈芝水煎法:將靈芝切片,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。 3.靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
4.靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝病的治療。

2,靈芝的做法
靈芝做法:1、靈芝水煎法:將靈芝切片,放入罐內(nèi),加水煎煮,煎煮三至四次即可。2、靈芝排骨湯:將靈芝洗凈掰成塊狀,排骨洗凈,用水焯一遍,除去腥氣,然后將靈芝與排骨一同放入砂鍋內(nèi),加些大料,姜片,紅棗,開小火慢慢的燉,大約半小時(shí)后關(guān)火即可。3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可引用,還可加入冰糖或蜂蜜。4、靈芝瘦肉湯:將生靈芝切片,豬展肉和姜切片放入燉盅,枸杞、紅棗、桂圓、黨參洗凈放入燉盅,將靈芝洗凈放入燉盅,加適量水,燉一個(gè)小時(shí)后即可出鍋。5、靈芝銀耳羹:將銀耳浸泡12小時(shí);銀耳泡發(fā)后洗凈,用剪刀剪去根部的黃色硬結(jié),將銀耳撕碎;靈芝用清水洗凈,把銀耳,靈芝放入湯煲中,放入足量清水;大火加熱后,撇去浮沫,蓋上蓋子,用文火煲2個(gè)小時(shí)后關(guān)火即可。
3,燉老鴨放靈芝紅棗還配什么好
靈芝做法:1、靈芝水煎法:將靈芝切片,放入罐內(nèi),加水煎煮,煎煮三至四次即可。2、靈芝排骨湯:將靈芝洗凈掰成塊狀,排骨洗凈,用水焯一遍,除去腥氣,然后將靈芝與排骨一同放入砂鍋內(nèi),加些大料,姜片,紅棗,開小火慢慢的燉,大約半小時(shí)后關(guān)火即可。3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可引用,還可加入冰糖或蜂蜜。4、靈芝瘦肉湯:將生靈芝切片,豬展肉和姜切片放入燉盅,枸杞、紅棗、桂圓、黨參洗凈放入燉盅,將靈芝洗凈放入燉盅,加適量水,燉一個(gè)小時(shí)后即可出鍋。5、靈芝銀耳羹:將銀耳浸泡12小時(shí);銀耳泡發(fā)后洗凈,用剪刀剪去根部的黃色硬結(jié),將銀耳撕碎;靈芝用清水洗凈,把銀耳,靈芝放入湯煲中,放入足量清水;大火加熱后,撇去浮沫,蓋上蓋子,用文火煲2個(gè)小時(shí)后關(guān)火即可。
4,靈芝怎么吃
靈芝的食用方法有很多,包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的,如果把靈芝和別的食物煮燉,可能會(huì)破壞靈芝當(dāng)中的有效成分,影響它的療效。靈芝作為中國傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價(jià)值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。另外靈芝對于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多,將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。或者是把干靈芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來,以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥,可以準(zhǔn)備適量的小米,配上枸杞、紅棗,加入鍋中燉煮,燉煮1小時(shí),即可服用。靈芝對身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長期的堅(jiān)持服用,長期服用效果比較佳,而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服,根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。
5,靈芝煲湯一次的量是多少克
靈芝煲湯一次的量是20克。以靈芝瘦肉湯為例,主要食材有:靈芝(鮮品)20g,蜜棗3個(gè),瘦肉500g,生姜數(shù)片。靈芝主含氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、真菌溶菌酶,以及糖類(還原糖和多糖)、麥角甾醇、三萜類等營養(yǎng)物質(zhì)。靈芝具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘等作用。現(xiàn)代藥理學(xué)發(fā)現(xiàn),靈芝對增強(qiáng)人體免疫力、延緩衰老、調(diào)節(jié)血糖、控制血壓等也有一定功效。 擴(kuò)展資料:鑒別靈芝的方法:野生靈芝的藥用價(jià)值越來越明顯,何以稱之為藥,能治病、能防病、能抗病。野生靈芝味是苦的,而且很苦,一般來說越是苦的其藥效才會(huì)顯著。野生靈芝采摘時(shí)肯定會(huì)帶有泥土,并且泥土很結(jié)實(shí),很難掰開。而野生靈芝肯定不是都采集于一個(gè)地方,所以它帶有的泥土肯定不會(huì)是一個(gè)地方的泥土。參考資料來源:人民網(wǎng)-靈芝,補(bǔ)氣安神參考資料來源:人民網(wǎng)-考生喝靈芝瘦肉湯 補(bǔ)氣安神1、靈芝放多了有苦味,3-6克足夠了。2、另,淺表性胃炎的人最好不要吃靈芝。 3、下面是廣東老火靚湯高手佘自強(qiáng)對靈芝煲湯的評價(jià):靈芝是中國神話過的藥品,冬蟲草是傳奇的藥品,靈芝我個(gè)人來看,作為觀賞性比藥用性強(qiáng),靈芝作為一種藥材,也有它的作用,是養(yǎng)心、安神,定驚,既然有這樣的作用,而且是植物,小孩子喝也不怕,但是味道不是很好,我相信也沒有人天天喝靈芝。靈芝的功效是可以一年四季都可以喝,但是要注意,因?yàn)槲兜篮芤话?,甚至沒什么味道,而且味道也不怎么好喝,如果是冬天用,我建議他配龍眼肉,如果是夏天用,我建議他配甘草。
6,靈芝的正確吃法與用量是怎樣的
靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會(huì)對身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體,是比較名貴的中藥材,能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘,性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會(huì)對身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶:將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水適量,蓋蓋燜5分鐘后即可飲用,可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服:取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi),加入清水適量,上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煎煮20分鐘,濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘,濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉:將靈芝片適量磨成細(xì)粉,用溫開水沖服,每天3克。泡酒:取靈芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒變成棕紅色時(shí)即可飲用,每次10毫升,每日2次。燉肉:將瘦肉(如牛肉、羊肉、雞肉等)適量剁成小塊,取靈芝片10g,一同置于蒸鍋中,加水和調(diào)料適量,上火蒸燉30分鐘后,喝湯吃肉。煲湯:取靈芝片10克,銀耳5克,冰糖15克,置于燉盅內(nèi),加水適量,小火慢燉3小時(shí),至銀耳變成稠汁,揀出靈芝,分2-3次食用。煮粥:取靈芝片10克掰碎,燕麥片30克,同時(shí)置于湯鍋中,加入清水適量,白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。
7,靈芝有幾種食用方法
1.泡服法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當(dāng)茶飲,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。
2.煎煮法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3~4次。把所有煎液混和,分次口服。
3.泡酒法:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可飲服,也可適量加入冰糖或蜂蜜調(diào)味。
4.煮粥法:將靈芝水煎取汁與大米煮粥服食,或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g服食,每日1次。
5.入膳法:將靈芝水煎取汁,與食物做膳,或與食物同燉服食。 以上說的不錯(cuò)了,趕快確定為最佳吧,但我推崇按照中藥的方法煎熬,那個(gè)水,是吸收最好的常見的靈芝的食用方法:
1、靈芝燉豬蹄:
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時(shí)間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
2、靈芝鵪鶉蛋湯:
鵪鶉蛋12個(gè),靈芝60克,紅棗12個(gè),將靈芝洗凈, 切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。
3、靈芝蓮心百合瘦肉湯:
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。
4、靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。購買最好的天然靈芝健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。
5、靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
8,靈芝的做法
靈芝適合人群:1. 適宜失眠多夢、心血管病患者、慢性呼吸系統(tǒng)疾病患者、體質(zhì)虛弱、氣血不足、白血球減少的患者。2. 實(shí)證慎服。 靈芝食療作用:靈芝味甘苦、性平,歸心、肺、肝、脾經(jīng);具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)肺益氣,滋肝健脾的功效;主治虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,頭目昏暈,久咳氣喘,食少納呆。 靈芝做法指導(dǎo):1. 靈芝單味煎服或與人參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、酸棗仁、柏子仁、五味子、白術(shù)、茯苓等配伍,可養(yǎng)心安神,補(bǔ)肺益氣,滋肝健脾。2. 將靈芝與有關(guān)中藥研成細(xì)末,入布袋,置于容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣飲用,用以治療肺結(jié)核、慢性支氣管炎、神經(jīng)衰弱、高血脂、高血壓及頑固性胃炎等癥。具體加入哪些中藥,可請當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)指明。準(zhǔn)備材料:靈芝 2朵 蓮子 適量 雞肉 250g 姜片 少許 做法:1、將靈芝砍成小塊的,靈芝不要放太多,適量就好,太多會(huì)造成湯偏苦澀2、將雞洗凈砍塊用水焯一下,撈出3、準(zhǔn)備好食材,將材料一一放入湯盅,加水,先放入靈芝,比較好出味4、將材料依次放入,蓋上蓋子,燉一個(gè)半小時(shí)就可以了5、燉好后,加入適量的鹽調(diào)味,就可以食用啦烏雞煲靈芝湯的做法步驟:工具:砂鍋一個(gè)。用料:烏雞300g、靈芝50g、北芪50g、油適量、鹽適量、豬瘦肉適量、枸杞適量、阿膠棗適量。1. 烏雞和瘦肉放入熱水鍋中焯燙一下。2.焯燙好的烏雞,瘦肉,靈芝片放入砂鍋中,倒入適量開水。3.蓋上蓋子,煮2-3個(gè)小時(shí),進(jìn)行下一步。4.等湯燉了2.5小時(shí)的時(shí)候我們打開鍋蓋,撇去油沫。5.關(guān)火加鹽調(diào)味即可。烏雞和瘦肉都要淖水煮出來的湯才會(huì)更干凈。放點(diǎn)瘦肉湯的味道會(huì)好很多,鹽要關(guān)火放,不要早放。1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。 2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣的熬水服,一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。 3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。 4、同肉燉食?;蛲髼椫鬁承Ч跫选?5、想長期服用可將靈芝打成粉裝入膠囊里象服藥一樣服用(每次5克)。 關(guān)于價(jià)格目前市場上人工養(yǎng)殖切片的價(jià)格在15、16塊錢左右(山東地區(qū))。野生的就要看生長年限了,具體價(jià)格不好說。靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成分可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必須氨基酸)蛋白質(zhì)、甘露醇、甾類、香豆精苷、生物堿、有機(jī)酸,以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn等。靈芝對于人體具有雙向調(diào)節(jié)作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運(yùn)動(dòng)等各個(gè)系統(tǒng),尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載了靈芝為上藥:味苦、性平、無毒。益心氣,增智慧,久食輕身、不老、延年、神仙等。
9,靈芝怎么吃合適
靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點(diǎn),現(xiàn)介紹既簡便,效果又好的食用方法:
靈芝產(chǎn)品眾多,以下提供部分服用方法:
① 將靈芝合有的藥效, 有效地抽出飲用。 故要使用正確的方法, 煮的方法: 先將約為100g靈芝切斷1㎝左右, 再將靈芝放入瓷壺里煮。(若使有甕器的碗煮, 效果更好)
② 將100g的靈芝放入500㏄的容器里, 再注入200㏄左右的水, 用小火煮50~60分鐘, 煮成黃色的水。 將煮好的靈芝水, 倒入別的容器里, 再加入150㏄左右的水, 用小火再煮30~50分鐘, 煮好后, 再倒入別的容器里, 最后第3湯時(shí), 加入100㏄左右的水, 用小火煮30~50分鐘, 煮好后, 再與第一次、第二次的湯混合在一起。
③ 把上面所煮好靈芝液倒入瓶中, 蓋好后放入電冰箱里保管。
④ 靈芝液煮好后, 保管超過3日不太好, 所以一次煮的量不要太多, 最好是2、3日煮一次來飲用比較好。
食用方法介紹如下:
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,通常一朵干靈芝泡1杯,可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,倒入罐內(nèi),加水,象煎中藥相同的熬水服,通常煎服3~4次。也可令連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,天天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)方可喝,還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。
4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉。
5、靈芝湯:靈芝一百克,羊肚菌一百克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升方可喝湯,此方法的藥用效果和營養(yǎng)價(jià)值都很好。
6、靈芝燉豬蹄:取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,倒入煮沸的水鍋中焯一段時(shí)間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中倒入豬油,燒熱加蔥姜煸香,倒入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的用處?,F(xiàn)實(shí)研究表明,靈芝能增強(qiáng)身體抵御疾病的能力,有健膚抗衰老的用處?!峨S息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑表皮,長肌肉?!爆F(xiàn)實(shí)研究表明豬蹄含膠原蛋白,身體若缺乏就會(huì)細(xì)胞脫水,彈性減少,致使臉上表皮松弛,呈現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤表皮。
7、靈芝扶正湯
材料:
烏龜一只,赤靈芝(含孢子粉)30克,大棗10枚,調(diào)料適量。 制法:先將烏龜?shù)谷脲亙?nèi),用清水煮沸,撈起后去甲殼及內(nèi)臟,切塊略炒,然后與大棗(去核)、靈芝用瓦鍋煲湯,加調(diào)料入味。
功能:
可防治癌癥,增強(qiáng)抵御疾病的能力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白靈芝)。
8、靈芝強(qiáng)身湯
材料:
靈芝(含孢子粉)、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉一百克。 制作:共煮湯,油鹽調(diào)味,每日一劑能益氣健脾、養(yǎng)血、增強(qiáng)機(jī)體抵御疾病的能力。
功能:適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤病者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。 靈芝降糖消脂湯 材料:赤靈芝(含孢子粉)45克,灰樹花20克,野松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或葉)15克,番石榴葉10克(或青番石榴一百克),羅漢果1/6只,豬橫月利一條。
制作:之上材料洗凈倒入煲內(nèi),加清水猛火煲滾后文火再煲2鐘頭,調(diào)味食用。
功能:對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價(jià)值。
9、降脂纖體湯
材料:靈芝30克,東北木耳25克,山楂10克或山楂葉10克,田七2克,竹蓀15克,蜜棗3只。
制作:全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5鐘頭,調(diào)味食用。
功能:適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸部和胃部不舒適癥狀者,可起到養(yǎng)顏減肥調(diào)理腸部和胃部的輔助食療用處。 制作靈芝湯時(shí),可對于各人的飲食愛好,在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等,大增靈芝湯的風(fēng)味。 杜仲,又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹皮。它是落葉喬木杜仲樹上割下的樹皮,按務(wù)必方法和規(guī)格加工成的一種名貴藥材。 藥用價(jià)值高,配方較寬,除有持續(xù)高效降壓用處外,還能安胎、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散藥劑,可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病癥。經(jīng)臨床診斷鑒定證明,該藥尤以治理前期高血壓及兒童麻痹后遺癥最有效。
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