1，靈芝怎么吃效果最好

將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便。靈芝功效比較多，具有提高機(jī)體免疫力以及幫助睡眠等功效，在臨床中作為保健品被廣泛應(yīng)用。靈芝能對(duì)人體起到調(diào)節(jié)作用，對(duì)于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統(tǒng)比較弱的人群都是相當(dāng)適用的。靈芝的吃法也比較多，可以用來(lái)煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復(fù)的煎，直到把藥效全部煎出來(lái)，以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來(lái)把靈芝進(jìn)行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對(duì)身體的益處非常多，可以有效地提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持服用，長(zhǎng)期服用效果比較佳，而且還可以通過(guò)破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服，根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。靈芝這種藥材雖然對(duì)人體有著非常大的好處，但是不可以過(guò)量服用，否則虛不受補(bǔ)，反而會(huì)導(dǎo)致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病，在使用靈芝的時(shí)候最好還是根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行選擇。

2，靈芝是野生的好還是種植的好

靈芝的藥用價(jià)值被廣泛發(fā)掘，人們對(duì)靈芝的需求日益增長(zhǎng)。為滿足市場(chǎng)需求，人工栽培靈芝逐漸成為靈芝生產(chǎn)的重要來(lái)源。目前對(duì)靈芝的研究趨于完善，適合人工栽培的品種被廣泛推廣，但靈芝基礎(chǔ)研究一直難以取得突破…… 00:00 / 00:4170% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

3，吃野生靈芝好嗎 山東靈芝種植基地

受中國(guó)古代的靈芝文獻(xiàn)記錄的影響，一般老百姓都會(huì)執(zhí)著的認(rèn)為野生的靈芝是最好的，野生的動(dòng)植物都是最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。其實(shí)，野生靈芝不一定好。其原因有4點(diǎn): 1、要有藥用價(jià)值的野生靈芝才行 野生靈芝種類繁多，但可藥用僅數(shù)種，有的是毫無(wú)藥用價(jià)值的假芝、類芝、樹舌。有的品種含有對(duì)人體有害的毒素和有害物質(zhì)，非專業(yè)人士難以識(shí)別;野生靈芝有將近一半有毒不能食用，而藥用價(jià)值好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的野生靈芝僅有六種，古人用六色靈芝(紅芝、紫芝、黃芝、黑芝、青芝、斑芝)概括。專家認(rèn)為，即使好的野生靈芝品種采來(lái)，也可能有毒。因?yàn)橐吧`芝周圍常伴生磨菇和有毒植物，因靈芝吸附能力較強(qiáng)，靈芝周圍毒菇孢子、有毒植物的花粉及毒植物莖、桿、葉毒素都有可能被靈芝吸咐。在服食野生靈芝之前，需請(qǐng)行家鑒定是何品種、是否有毒。 2、現(xiàn)在人工栽培靈芝的技術(shù)含量高，有效減少營(yíng)養(yǎng)陳分流失 采用人工栽培的靈芝，栽培品有較穩(wěn)定的品質(zhì)控制，依目前的科技水準(zhǔn)，所用靈芝品種及有效成分，皆可以應(yīng)用科學(xué)儀器加以控制及分析、鑒定，采摘適時(shí)，無(wú)蟲蛀，無(wú)日曬雨淋，有效成份不流失。所以人工栽培的靈芝，其品質(zhì)較為穩(wěn)定。而野生靈芝的土壤、木材、氣候環(huán)境無(wú)法得到有效控制，在大自然中易受到環(huán)境的污染，動(dòng)物啃食、蟲蛀、雜菌寄生，環(huán)境變化等外在因素干擾，品質(zhì)無(wú)法維持穩(wěn)定。 3、野生靈芝無(wú)法掌握合適的采摘時(shí)間 如果在成熟期未采摘，生長(zhǎng)1年后有效成份就會(huì)老化變質(zhì)，子實(shí)體木質(zhì)化，藥理活性消失，不宜服用。比如靈芝中最有效的成份之一有機(jī)鍺，它可以將人體中許多原本排不出去的雜質(zhì)中和掉，比如造成老年斑、雀斑的雜質(zhì)，最終中和成一種容易排出體外的物質(zhì)。因此，美容、排毒作用就緣于有機(jī)鍺。但有機(jī)鍺95%溶于水，野生靈芝在風(fēng)吹、日曬、雨淋下，有機(jī)鍺幾乎流失殆盡，這也是野生靈芝的反面看起來(lái)不黃的原因。另外，野生靈芝在野外有可能霉變而失去藥用價(jià)值。靈芝從種子播下到成熟通常也就幾個(gè)月時(shí)間，此時(shí)采摘的靈芝藥用價(jià)值便已達(dá)到頂峰。野生靈芝生長(zhǎng)的年份越長(zhǎng)，被雨淋掉的有機(jī)鍺也就越多，藥用價(jià)值也越來(lái)越低。靈芝的有效成分含量會(huì)因不同的生長(zhǎng)階段而有所變異，過(guò)度生長(zhǎng)(木質(zhì)化)或過(guò)嫩采摘皆非所宜，這又是野外采集時(shí)所無(wú)法控制的。

4，野生靈芝怎么用最好

受中國(guó)古代的靈芝文獻(xiàn)記錄的影響，一般老百姓都會(huì)執(zhí)著的認(rèn)為野生的靈芝是最好的，野生的動(dòng)植物都是最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。其實(shí)，野生靈芝不一定好。其原因有4點(diǎn): 1、要有藥用價(jià)值的野生靈芝才行 野生靈芝種類繁多，但可藥用僅數(shù)種，有的是毫無(wú)藥用價(jià)值的假芝、類芝、樹舌。有的品種含有對(duì)人體有害的毒素和有害物質(zhì)，非專業(yè)人士難以識(shí)別;野生靈芝有將近一半有毒不能食用，而藥用價(jià)值好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的野生靈芝僅有六種，古人用六色靈芝(紅芝、紫芝、黃芝、黑芝、青芝、斑芝)概括。專家認(rèn)為，即使好的野生靈芝品種采來(lái)，也可能有毒。因?yàn)橐吧`芝周圍常伴生磨菇和有毒植物，因靈芝吸附能力較強(qiáng)，靈芝周圍毒菇孢子、有毒植物的花粉及毒植物莖、桿、葉毒素都有可能被靈芝吸咐。在服食野生靈芝之前，需請(qǐng)行家鑒定是何品種、是否有毒。 2、現(xiàn)在人工栽培靈芝的技術(shù)含量高，有效減少營(yíng)養(yǎng)陳分流失 采用人工栽培的靈芝，栽培品有較穩(wěn)定的品質(zhì)控制，依目前的科技水準(zhǔn)，所用靈芝品種及有效成分，皆可以應(yīng)用科學(xué)儀器加以控制及分析、鑒定，采摘適時(shí)，無(wú)蟲蛀，無(wú)日曬雨淋，有效成份不流失。所以人工栽培的靈芝，其品質(zhì)較為穩(wěn)定。而野生靈芝的土壤、木材、氣候環(huán)境無(wú)法得到有效控制，在大自然中易受到環(huán)境的污染，動(dòng)物啃食、蟲蛀、雜菌寄生，環(huán)境變化等外在因素干擾，品質(zhì)無(wú)法維持穩(wěn)定。 3、野生靈芝無(wú)法掌握合適的采摘時(shí)間 如果在成熟期未采摘，生長(zhǎng)1年后有效成份就會(huì)老化變質(zhì)，子實(shí)體木質(zhì)化，藥理活性消失，不宜服用。比如靈芝中最有效的成份之一有機(jī)鍺，它可以將人體中許多原本排不出去的雜質(zhì)中和掉，比如造成老年斑、雀斑的雜質(zhì)，最終中和成一種容易排出體外的物質(zhì)。因此，美容、排毒作用就緣于有機(jī)鍺。但有機(jī)鍺95%溶于水，野生靈芝在風(fēng)吹、日曬、雨淋下，有機(jī)鍺幾乎流失殆盡，這也是野生靈芝的反面看起來(lái)不黃的原因。另外，野生靈芝在野外有可能霉變而失去藥用價(jià)值。靈芝從種子播下到成熟通常也就幾個(gè)月時(shí)間，此時(shí)采摘的靈芝藥用價(jià)值便已達(dá)到頂峰。野生靈芝生長(zhǎng)的年份越長(zhǎng)，被雨淋掉的有機(jī)鍺也就越多，藥用價(jià)值也越來(lái)越低。靈芝的有效成分含量會(huì)因不同的生長(zhǎng)階段而有所變異，過(guò)度生長(zhǎng)(木質(zhì)化)或過(guò)嫩采摘皆非所宜，這又是野外采集時(shí)所無(wú)法控制的。

5，靈芝是不是年份越久越好

不是野生靈芝多生長(zhǎng)在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上，不易被人發(fā)現(xiàn)，往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長(zhǎng)了多年了。靈芝真正的生長(zhǎng)時(shí)間也就幾個(gè)月的時(shí)間，時(shí)間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了，這是因?yàn)殪`芝的精華所在是它的種子，野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了，只剩下靈芝的子實(shí)體繼續(xù)生長(zhǎng)，藥用價(jià)值已經(jīng)非常低了。一般情況生長(zhǎng)年限越小的靈芝，它的顏色是發(fā)淺灰色的，生長(zhǎng)年限越久的靈芝，它的顏色是深黑色的，并且腐爛程度也會(huì)比較嚴(yán)重，所以并不是時(shí)間越久功效越好的。經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究，靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的，而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的，噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購(gòu)買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來(lái)的，選擇這種的比較好一些，如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了，基本就沒(méi)什么藥效了。大家購(gòu)買靈芝，不要光一味的追求生長(zhǎng)年限長(zhǎng)的靈芝，并且現(xiàn)在數(shù)據(jù)研究表明仿野生環(huán)境栽培的靈芝的藥用價(jià)值和野生靈芝基本相同的，所以服用靈芝的話選擇仿野生環(huán)境栽培的靈芝都是非常不錯(cuò)的選擇。

6，靈芝年份越久越好么

不是經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究，靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的，而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的，噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購(gòu)買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來(lái)的，選擇這種的比較好一些，如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了，基本就沒(méi)什么藥效了。一般情況生長(zhǎng)年限越小的靈芝，它的顏色是發(fā)淺灰色的，生長(zhǎng)年限越久的靈芝，它的顏色是深黑色的，并且腐爛程度也會(huì)比較嚴(yán)重，所以并不是時(shí)間越久功效越好的。野生靈芝多生長(zhǎng)在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上，不易被人發(fā)現(xiàn)，往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長(zhǎng)了多年了。靈芝真正的生長(zhǎng)時(shí)間也就幾個(gè)月的時(shí)間，時(shí)間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了，這是因?yàn)殪`芝的精華所在是它的種子，野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了，只剩下靈芝的子實(shí)體繼續(xù)生長(zhǎng)，藥用價(jià)值已經(jīng)非常低了。本身孢子有層堅(jiān)硬的外殼包裹的，是非常難被人體吸收利用的，只有打破這層外殼才能讓里面的有效成分充分釋放被人體吸收的，這也就是我們現(xiàn)在經(jīng)常見到的破壁孢子粉了，所以如果大家想更好的調(diào)理身體的話還是選擇破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。

7，靈芝是年份越久功效越好嗎

一般情況生長(zhǎng)年限越小的靈芝，它的顏色是發(fā)淺灰色的，生長(zhǎng)年限越久的靈芝，它的顏色是深黑色的，并且腐爛程度也會(huì)比較嚴(yán)重，所以并不是時(shí)間越久功效越好的。野生靈芝多生長(zhǎng)在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上，不易被人發(fā)現(xiàn)，往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長(zhǎng)了多年了。靈芝真正的生長(zhǎng)時(shí)間也就幾個(gè)月的時(shí)間，時(shí)間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了，這是因?yàn)殪`芝的精華所在是它的種子，野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了，只剩下靈芝的子實(shí)體繼續(xù)生長(zhǎng)，藥用價(jià)值已經(jīng)非常低了。大家購(gòu)買靈芝，不要光一味的追求生長(zhǎng)年限長(zhǎng)的靈芝，并且現(xiàn)在數(shù)據(jù)研究表明仿野生環(huán)境栽培的靈芝的藥用價(jià)值和野生靈芝基本相同的，所以服用靈芝的話選擇仿野生環(huán)境栽培的靈芝都是非常不錯(cuò)的選擇。經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究，靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的，而孢子的話是每年集中噴發(fā)一次的，噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購(gòu)買的靈芝朵摸著還是比較飽滿豐厚的話那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來(lái)的，選擇這種的比較好一些，如果是摸著比較干癟的話那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了，基本就沒(méi)什么藥效了。本身孢子有層堅(jiān)硬的外殼包裹的，是非常難被人體吸收利用的，只有打破這層外殼才能讓里面的有效成分充分釋放被人體吸收的，這也就是我們現(xiàn)在經(jīng)常見到的破壁孢子粉了，所以如果大家想更好的調(diào)理身體的話還是選擇破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。

8，靈芝有哪些藥用價(jià)值

近年來(lái)，不少人選用靈芝調(diào)理身體延年益壽，但靈芝的種類有很多，不少老年人不知該選用哪種靈芝最好？ 　　目前，全世界共有104種靈芝，我國(guó)就有84種，但作為藥用的靈芝只有10余種。我國(guó)古代藥學(xué)專著如《神農(nóng)本草經(jīng)》等曾根據(jù)靈芝顏色將其分為“六芝”（也有“五芝”之說(shuō)，無(wú)青芝），即赤芝（丹芝）、黃芝（金芝）、白芝（玉芝）、黑芝（玄芝）、紫芝（木芝）、青芝（龍芝）。但按照現(xiàn)代生物學(xué)分類，用靈芝科的所有品種與“六芝”一一對(duì)應(yīng)是非常難的。相對(duì)而言目前能確定的只有赤芝和紫芝，現(xiàn)使用最多且經(jīng)大量人工培養(yǎng)的也主要是這兩種。療虛補(bǔ)氣，益智安神是可供藥用的靈芝所具有的共同功效。這也是靈芝被當(dāng)作延年益壽、扶正祛病的原因所在。如今的研究已驗(yàn)證靈芝具有增強(qiáng)免疫功能、抗癌、保肝等藥理功效，也體現(xiàn)了靈芝這種“扶正補(bǔ)益”之作用。 　　由于野生靈芝極難覓（野生的不一定比人工栽培的好），現(xiàn)在的藥用靈芝多系人工栽培。靈芝品質(zhì)的好壞既與菌種優(yōu)劣有關(guān)，也與生長(zhǎng)環(huán)境（如溫度、濕度、光照、通風(fēng)等）有關(guān)，還與采收時(shí)間有關(guān)，如果超過(guò)恰當(dāng)?shù)牟墒諘r(shí)期，靈芝可能會(huì)產(chǎn)生木質(zhì)化現(xiàn)象，品質(zhì)及功效都會(huì)下降。 　　有人認(rèn)為金靈芝、紫靈芝是靈芝家族中的極品，經(jīng)查閱相關(guān)文獻(xiàn)，目前對(duì)此并未發(fā)現(xiàn)有明確而可靠的證據(jù)。老年人保健強(qiáng)身選用常見的赤靈芝和紫靈芝亦未嘗不可。赤靈芝的主要特征：菌傘腎形，半圓形或近圓形，其菌蓋表面呈褐黃色或褐紅色，具油漆光澤，菌柄表面光滑，與菌傘同色或較深。紫靈芝的特征：菌傘褐色或紫黑色至近黑色，菌肉為均勻褐色至栗色，其擔(dān)孢子較一般赤芝為大?？傊x用靈芝以菌蓋個(gè)大、菌柄長(zhǎng)，質(zhì)堅(jiān)實(shí)、光澤如漆者為佳。如發(fā)現(xiàn)蟲蛀、腐朽、質(zhì)地空虛者，切不宜選用。

9，為什么靈芝被稱為仙草

靈芝其實(shí)并不是草，它是一種真菌植物，是一種珍貴的中藥藥材。靈芝體內(nèi)含有生物堿、內(nèi)脂香豆精、酸性樹脂、氛基酸、油脂及還原性物在靈芝的真菌絲體內(nèi)還有多種酶。因此，靈芝入藥，不僅具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用，同時(shí)還有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、平喘止咳的功效，主要用于治療心悸、失眠、健忘、乏力等癥。所以，靈芝被稱為“仙草”。如果要說(shuō)出一種具有神奇療效的草藥，很多人都會(huì)想到靈芝。麻姑用它釀酒為西王母獻(xiàn)壽，白素貞偷了它來(lái)讓許仙起死回生，更不用說(shuō)大批武俠和神怪小說(shuō)都用它為主角“提升若干年的修行”。今天固然沒(méi)有人相信復(fù)活和成仙這回事了，但這一點(diǎn)都不影響它的名氣，靈芝，俗稱“仙草”，是享譽(yù)久遠(yuǎn)的中華瑰寶，也是較為名貴的中藥材，備受中醫(yī)學(xué)者的親睞。唐代開元年間的《道藏》把：“石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山野靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草、蓯蓉”并稱為中華九大仙草。其中深山野靈芝位列其中。為何叫靈芝?之所以用“芝”，是因?yàn)殪`芝的形狀像一個(gè)“之”字;古人不懂真菌，看到它長(zhǎng)在木頭上，便以為是一種草本植物，就加了個(gè)草字頭;又因?yàn)橐吧暮苌?，是帝王才能享用的寶物，所以前邊加了個(gè)“靈”字。根據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》，符合藥用靈芝標(biāo)準(zhǔn)的只有兩種：赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的絕大部分為赤芝和紫芝。靈芝主要分布于中國(guó)浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。千年靈芝可真?現(xiàn)代科學(xué)證明，根本就不可能有千年靈芝。靈芝就像蘑菇一樣，是一年生的。正常環(huán)境下一棵靈芝從生長(zhǎng)到成熟，最多12個(gè)月!成熟后若不處理，靈芝不會(huì)再繼續(xù)生長(zhǎng)，只會(huì)木質(zhì)化，沒(méi)藥效了!而且，靈芝孢子粉成熟后都散發(fā)了，只留下一個(gè)子實(shí)體的空殼，能有什么用呢?靈芝的功效？補(bǔ)氣：主治氣虛，包括肺氣虛、腎氣虛、脾氣虛、心氣虛等等。經(jīng)常沒(méi)力氣乏力，容易疲勞，會(huì)自汗的人十分適合。安神：適合失眠多夢(mèng)，晚上睡不安穩(wěn)。靈芝的安神還有養(yǎng)心的作用，比方說(shuō)心慌、心悸、健忘等。止咳平喘：咳喘病人適用。抗腫瘤：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，靈芝多糖能預(yù)防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴(kuò)散及生長(zhǎng)?？顾ダ希何覀?cè)谧鏊幚韺W(xué)試驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，靈芝能延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)小白鼠的壽命。是不是靈芝越大越好?有些靈芝長(zhǎng)得特別大，比臉盆還大;甚至還有一層層疊起來(lái)的。其實(shí)這種靈芝是培育出來(lái)給老板當(dāng)盆景觀賞用的，品種叫“樹舌”，不屬于藥典規(guī)定的藥用靈芝范疇。靈芝如何挑？靈芝的有效成分在菌蓋上，而不是在“傘柄”上。大家挑選的時(shí)候，菌蓋要大，根要小，但是菌蓋也不要大得太夸張，一般飯碗這么大就夠了，再大就可能是有意識(shí)培養(yǎng)出來(lái)的;還要看是否成熟，中藥里的很多有效成分，需要等到植物的成熟期后才能達(dá)到最佳比例，所以靈芝要買摸上去硬一點(diǎn)的。很多人都誤認(rèn)為靈芝顏色越深越好，所以去藥店買，一般會(huì)挑選紫芝，而不是赤芝，商家賣的時(shí)候，紫芝也比赤芝貴。但實(shí)際上這兩種都是靈芝，療效一樣，成分一樣，中藥房里用的就有很多赤芝。野生靈芝和種植靈芝在選擇上應(yīng)該怎么選?價(jià)格相差很大，效果相差不大。打個(gè)比方，同等分量的靈芝，種植的10塊錢，野生的可能要100塊錢。如果說(shuō)100塊的野生靈芝有100%的療效，那么種植的起碼也有85%——90%。所以說(shuō)從性價(jià)比上來(lái)看，沒(méi)必要一味追求野生靈芝。

10，誰(shuí)知道吃野生靈芝好嗎

受中國(guó)古代的靈芝文獻(xiàn)記錄的影響，一般老百姓都會(huì)執(zhí)著的認(rèn)為野生的靈芝是最好的，野生的動(dòng)植物都是最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。其實(shí)，野生靈芝不一定好。其原因有4點(diǎn)： 1、要有藥用價(jià)值的野生靈芝才行 野生靈芝種類繁多，但可藥用僅數(shù)種，有的是毫無(wú)藥用價(jià)值的假芝、類芝、樹舌。有的品種含有對(duì)人體有害的毒素和有害物質(zhì)，非專業(yè)人士難以識(shí)別；野生靈芝有將近一半有毒不能食用，而藥用價(jià)值好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的野生靈芝僅有六種，古人用六色靈芝（紅芝、紫芝、黃芝、黑芝、青芝、斑芝）概括。專家認(rèn)為，即使好的野生靈芝品種采來(lái)，也可能有毒。因?yàn)橐吧`芝周圍常伴生磨菇和有毒植物，因靈芝吸附能力較強(qiáng)，靈芝周圍毒菇孢子、有毒植物的花粉及毒植物莖、桿、葉毒素都有可能被靈芝吸咐。在服食野生靈芝之前，需請(qǐng)行家鑒定是何品種、是否有毒。 2、現(xiàn)在人工栽培靈芝的技術(shù)含量高，有效減少營(yíng)養(yǎng)陳分流失 采用人工栽培的靈芝，栽培品有較穩(wěn)定的品質(zhì)控制，依目前的科技水準(zhǔn)，所用靈芝品種及有效成分，皆可以應(yīng)用科學(xué)儀器加以控制及分析、鑒定，采摘適時(shí)，無(wú)蟲蛀，無(wú)日曬雨淋，有效成份不流失。所以人工栽培的靈芝，其品質(zhì)較為穩(wěn)定。而野生靈芝的土壤、木材、氣候環(huán)境無(wú)法得到有效控制，在大自然中易受到環(huán)境的污染，動(dòng)物啃食、蟲蛀、雜菌寄生，環(huán)境變化等外在因素干擾，品質(zhì)無(wú)法維持穩(wěn)定。 3、野生靈芝無(wú)法掌握合適的采摘時(shí)間 如果在成熟期未采摘，生長(zhǎng)1年后有效成份就會(huì)老化變質(zhì)，子實(shí)體木質(zhì)化，藥理活性消失，不宜服用。比如靈芝中最有效的成份之一有機(jī)鍺，它可以將人體中許多原本排不出去的雜質(zhì)中和掉，比如造成老年斑、雀斑的雜質(zhì)，最終中和成一種容易排出體外的物質(zhì)。因此，美容、排毒作用就緣于有機(jī)鍺。但有機(jī)鍺95％溶于水，野生靈芝在風(fēng)吹、日曬、雨淋下，有機(jī)鍺幾乎流失殆盡，這也是野生靈芝的反面看起來(lái)不黃的原因。另外，野生靈芝在野外有可能霉變孩償粉鍛莠蹬瘋?cè)W而失去藥用價(jià)值。靈芝從種子播下到成熟通常也就幾個(gè)月時(shí)間，此時(shí)采摘的靈芝藥用價(jià)值便已達(dá)到頂峰。野生靈芝生長(zhǎng)的年份越長(zhǎng)，被雨淋掉的有機(jī)鍺也就越多，藥用價(jià)值也越來(lái)越低。靈芝的有效成分含量會(huì)因不同的生長(zhǎng)階段而有所變異，過(guò)度生長(zhǎng)（木質(zhì)化）或過(guò)嫩采摘皆非所宜，這又是野外采集時(shí)所無(wú)法控制的。 4、野生靈芝孢子粉（靈芝中最精華的部分）容易流失。 廣州灃芝生物科技有限公司（）的長(zhǎng)白山靈芝栽培基地是國(guó)內(nèi)最大型的靈芝基地，其在高科技監(jiān)控的環(huán)境下，對(duì)靈芝生長(zhǎng)的木材、土壤、空氣、濕度和光照進(jìn)行嚴(yán)格控制，對(duì)靈芝生長(zhǎng)的各個(gè)階段的生物特性均進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，在靈芝的壯年時(shí)期，靈芝孢子粉未散發(fā)之前，靈芝有效成分積聚到最大值時(shí)采集，確保靈芝精華的流失。其栽培出來(lái)的靈芝可以替代野生靈芝。 祥芝靈（）所采用的長(zhǎng)白山靈芝是被中醫(yī)學(xué)界稱為道地靈芝的極品靈芝。其在野生靈芝的環(huán)境下培育，百年柞樹上生長(zhǎng)，不添加任何化肥或農(nóng)藥，靈芝生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)300天，有效積累營(yíng)養(yǎng)成分，使靈芝的有效成分達(dá)到最大值。長(zhǎng)白山靈芝所含的靈芝有效成分種類是所有靈芝中最全的。祥芝靈是由長(zhǎng)白山靈芝萃取而成的靈芝精華，靈芝有效成分高達(dá)80%以上，是國(guó)內(nèi)唯一的液態(tài)靈芝產(chǎn)品，真正的原芝原液。其富含靈芝多糖、三萜類物質(zhì)、有機(jī)鍺等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能快速消除失眠、便秘、乏力等亞健康困擾，平穩(wěn)降血壓、血脂和血糖，調(diào)理機(jī)體內(nèi)部臟腑的功能，理通經(jīng)脈，維持人體內(nèi)環(huán)境平衡，養(yǎng)血補(bǔ)氣，提高身體機(jī)能，保持年輕態(tài)。 靈芝粉、靈芝片劑、靈芝膠囊狀等固體狀靈芝產(chǎn)品，需要經(jīng)過(guò)胃酸作用再被腸道吸收，這會(huì)致使靈芝有效成分的損失高達(dá)40%；而祥芝靈液態(tài)靈芝進(jìn)入口腔后即可為人體吸收，吸收率達(dá)90%-100%，避免了因通過(guò)胃部消化而損失的大量有效成分。所以液態(tài)的更容易讓人吸收靈芝的營(yíng)養(yǎng)成分。 小編提醒：，以便查找，精彩不斷，關(guān)注更多內(nèi)容請(qǐng)進(jìn)入【飲食指南】頻道。

隨著野生靈芝資源的過(guò)度開采，目前真正的野生靈芝已經(jīng)越來(lái)越稀少，許多菌種還面臨滅絕的危機(jī)。目前，雖然國(guó)內(nèi)興起了一波靈芝人工栽的熱潮，但由于其先天的缺陷，人工栽培靈芝只是“得其形而失其實(shí)”，藥用效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和野生靈芝相媲美。因?yàn)榇笞匀挥写笞匀坏囊?guī)律，靈芝作為天然的產(chǎn)物，天然的環(huán)境不是人工可以復(fù)制的，具體來(lái)說(shuō)： １、品種： 人工栽培的靈芝品種從規(guī)模來(lái)說(shuō)，主要品種有赤芝與紫芝，其它的靈芝品種少有研究，還沒(méi)達(dá)到規(guī)?；嘀驳募夹g(shù)。如結(jié)構(gòu)復(fù)雜，藥理作用強(qiáng)烈的平蓋靈芝、松針層孔菌等多年生長(zhǎng)菌種，尚很少有大規(guī)模人工種植開發(fā)，不過(guò)隨著科技的發(fā)達(dá)，其它品種靈芝的人工種植開發(fā)也并非難事！ ２、菌種退化，藥效一代不如一代 　　一般的農(nóng)作物都在連耕連作后（在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是忌＂連作＂的），品種就會(huì)退化，病毒病易發(fā)，再也難以種植品質(zhì)相同的品種！我國(guó)是靈芝的故鄉(xiāng)，但目前我國(guó)靈芝產(chǎn)業(yè)中所用的菌種存在著嚴(yán)重的品種退化及質(zhì)量下降等問(wèn)題。現(xiàn)在品質(zhì)較高的靈芝菌種大多依靠從日本、韓國(guó)引進(jìn)，且數(shù)年后同樣會(huì)退化，這與我國(guó)靈芝大國(guó)的地位極不匹配。 　　野生靈芝通過(guò)孢子來(lái)繁殖，靈芝孢子有四種性別：a1、a2、b1、b2，只有a、b兩類不同性別的孢子（a1和b2、a2、和b2）交配才能長(zhǎng)出子實(shí)體，這是大自然優(yōu)勝劣汰規(guī)律的體現(xiàn)，也保證了憂質(zhì)靈芝菌種的繁衍。而人工栽培靈芝大多采用無(wú)性繁殖，即通過(guò)菌絲體的分裂一培植菌種，再將菌絲體分割，再次培育更多的菌種，其間不需要交配過(guò)程。一代代的無(wú)性繁殖下去，就像人類近親結(jié)婚一樣，必然導(dǎo)致菌種的退化。 而有的人工靈芝都是以工業(yè)的方法來(lái)發(fā)酵培養(yǎng)菌種的，品質(zhì)問(wèn)題確實(shí)不高！ 3、生長(zhǎng)周期短，自然累積程度不夠 　　靈芝的質(zhì)量與品質(zhì)是依靠生長(zhǎng)期、環(huán)境、溫度、濕度、品種等多種因素來(lái)完成。生長(zhǎng)期限越長(zhǎng)，有效成分越高，故有千年靈芝一說(shuō)。目前靈芝銷售價(jià)格是根據(jù)個(gè)體大小和重量來(lái)決定的，也就是生長(zhǎng)年份越久，單價(jià)越高，不過(guò)現(xiàn)在市場(chǎng)上還是以人工培植靈芝為主，野生靈芝還是相對(duì)罕見和稀少。 　　野生赤靈芝實(shí)體的生長(zhǎng)周期約9—12個(gè)月左右，平蓋靈芝的生長(zhǎng)期更長(zhǎng)，原始森林中常有幾十年、幾百年的靈芝出現(xiàn)。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培養(yǎng)基，到采摘也只需要30天，如果采用段木栽培法也僅僅只需三個(gè)月左右，導(dǎo)致人工靈芝的藥物有效成份累積量低，無(wú)法達(dá)到理想的療效。 　　人工栽培靈芝的生長(zhǎng)期很短，加上菌種的病毒感染，同一菌種多次接種，農(nóng)藥的使用，基料的變化等，使目前的人工培植靈芝往往是具有其形而無(wú)其質(zhì)。比如，靈芝抗腫瘤、延衰老、提高免疫最重要的成份“有機(jī)鍺”，在栽培靈芝中就沒(méi)含有，多糖含量也只有野生的1/3左右。藥理活性很強(qiáng)的靈芝酸含量很低，各種微量元素差異很大，各種有效成份的活性極低。如我國(guó)用板藍(lán)根治療感冒、肝炎等多種疾病已是家喻戶曉，然而近年來(lái)不少病人和醫(yī)護(hù)人員反映，服了板藍(lán)根沖劑沒(méi)什么藥效。這一問(wèn)題已由第二醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院?jiǎn)虃髯拷淌诘冉议_迷底，他們經(jīng)過(guò)多處的研究發(fā)現(xiàn)，由于多年的栽培，不同產(chǎn)地種子的互換，板藍(lán)根也有近2/3無(wú)藥理活性，徒有板藍(lán)根之名，而無(wú)板藍(lán)根之實(shí)；我國(guó)靈芝栽培也遇到同樣的問(wèn)題，這將嚴(yán)重影響我國(guó)人工靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 ４、藥理成份 　　靈芝的藥理成分非常豐富，目前已分離的有幾十種之多，主要有靈芝多糖、靈芝酸（三萜類）、腺苷、氨基酸、蛋白質(zhì)、有機(jī)鍺和微量元素等。人工培植靈芝由于其生長(zhǎng)環(huán)境可科學(xué)控制，有效成份還是野生靈芝較為穩(wěn)定，人工靈芝能在短時(shí)間內(nèi)獲得，但有機(jī)鍺和微量元素往往不易產(chǎn)生，甚至欠缺，這是其自有的缺點(diǎn)。為什么有千年靈芝可使人返老還童，起死回生之傳說(shuō)呢？關(guān)鍵還是在于其累積了大量有效的藥理成份！ 5、污染 　　人工栽培最致命的一個(gè)缺點(diǎn)，那就是污染，特別是化學(xué)污染往往是人類各種疾病的源泉，為什么在工業(yè)區(qū)中往往致癌或白血病者多呢？無(wú)非就是環(huán)境的污染，人工栽培不可避免的要用到農(nóng)藥與化學(xué)方法來(lái)培育菌種，比如栽培過(guò)程中要用到農(nóng)藥來(lái)控制病菌蟲害的控制，說(shuō)到農(nóng)藥這東西應(yīng)該大家知道他的作用與害處了吧，蔬菜農(nóng)藥打多了，看上去菜很好，但有些人寧愿買有長(zhǎng)蟲的菜！在農(nóng)業(yè)上有＂自然農(nóng)耕＂之法，絕對(duì)的不用化學(xué)成分來(lái)種植，完全是靠大自然的生物鏈來(lái)解決整個(gè)過(guò)程，即為天然食品，或是綠色食品！目前也有＂有機(jī)食品，無(wú)公害食品＂之說(shuō)，請(qǐng)注意這些概念與純天然，純綠色一說(shuō)是有區(qū)別的，后者是允許與限制使用激素或化學(xué)物品的，而野生靈芝才是真正天然的，綠色的，自然生長(zhǎng)在原始森林里的！

一將靈芝切成片煲雞湯 做法：在煲雞湯時(shí)，放入切好的靈芝片，或添加紅棗·枸杞同煲均可 二將靈芝制成蜜丸 做法：將靈芝在烤爐中以八十五攝氏度高溫中烤一小時(shí)以上，達(dá)到滅菌作用；然后將靈芝磨成粉，加入蜂蜜， 制成蜜丸，平時(shí)可以當(dāng)糖果吃最好是在睡前三小時(shí)服用，這樣有助于睡眠三將靈芝制成糖漿 做法：將靈芝枸杞梨子等放在一起煮，多煮幾次，使靈芝內(nèi)的有效成分充分釋放，然后冷卻，制成糖漿， 平時(shí)飲用，有益健康另外靈芝食療方則包括： 一靈芝蜜飲：靈芝五克切片，開水沖泡，加蜂蜜或冰糖適量當(dāng)茶飲 二靈芝酒：靈芝五克浸泡在五百克酒中，半月后，每日適量飲用 三靈芝煨鴨：靈芝三十克鴨肉五百克姜二十克，共入鍋加水將鴨肉煨煮爛，吃肉喝湯，每日一次 四靈芝煲烏龜：烏龜一只宰洗凈，切塊略炒后放進(jìn)瓦罐內(nèi)；加靈芝片三十克去核紅棗十枚，上籠蒸熟 煲湯，加調(diào)味品，吃肉喝湯五靈芝燉牛肉：靈芝十克牛肉一百克枸杞子十克姜片五克，共入鍋燉熟，加五克大蒜汁，每日一次吃完 六靈芝甘草湯：靈芝十克甘草八克，水煎服]

靈芝常見的食用方法，一種是泡水喝；一種是煲湯喝。除此之外，還有靈芝孢子粉，靈芝孢子油等，有采取沖劑用水沖服；也有采用膠囊用水服用的。 下面介紹一下靈芝的簡(jiǎn)單吃法：靈芝泡水喝和靈芝煲湯喝的一些辦法。 一、靈芝泡水喝： 1.【原料】：靈芝片（或?qū)㈧`芝剪成片狀），清水，蜂蜜 【制作方法】：將靈芝片（或靈芝剪成片），加入清水，放置文火中燉煮2小時(shí)，取其汁加入蜂蜜飲用即可。 2.【原料】：靈芝片（或?qū)㈧`芝剪成片狀），清水 【制作方法】：將靈芝片（或靈芝剪成片），放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3~4次。把所有煎液混合，分次口服。 二、靈芝煲湯喝： 1.靈芝清補(bǔ)湯 【原料】：靈芝15克，紅棗23克，黨參23克，枸杞子24克，人參須15克，豬排骨300克。鹽適量。 【制作方法】：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時(shí)。撈除布袋，再加鹽調(diào)味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。 【功效孩償粉鍛莠蹬瘋?cè)W】：清潤(rùn)提神，健脾開胃。 2.靈芝蹄筋湯 【原料】：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。 【制作方法】：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉。 【功效】：健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。 3.靈芝大棗湯 【原料】：靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。 【制作方法】：靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。 【功效】：對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥。 4.靈芝陳皮老鴨湯 【原料】：靈芝50克，陳皮1個(gè)，老鴨1只，蜜棗2枚 【制作方法】：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。 【功效】：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤(rùn)補(bǔ)肺腎、化痰平喘的作用。]

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