本文目錄一覽

• 1，怎么食用藏紅花
• 2，什么食品含有藏紅花嗎
• 3，藏紅花如何食用有因人而異嗎
• 4，求藏紅花的吃法我有一小袋藏紅花不知怎樣吃
• 5，藏紅花有哪些吃法 不適合哪些人吃
• 6，藏紅花的吃法
• 7，藏紅花有什么吃的方法
• 8，飲了藏紅花水后有什么食物不能吃

1，怎么食用藏紅花

藏紅花最佳的是泡茶飲，每天放六根即可，泡沖好等半個(gè)小時(shí)后飲用，隨喝隨加水，可飲用一天，功效會(huì)慢慢揮發(fā)出來(lái)的。希望能幫助到你，希望能采納。

藏紅花因?yàn)榱可俣鴥r(jià)高，藥用方面主要為養(yǎng)血活血。1 煎服 2 開(kāi)水吞服 3 研末吞服 4 泡酒飲用 5 研末外用

2，什么食品含有藏紅花嗎

基本沒(méi)有其他的食品含有藏紅花，藏紅花是單獨(dú)的一種食品。番紅花（Saffron (/?s?fr?n/),學(xué)名：Crocus sativus）或稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科的多年生花卉，也是一種常見(jiàn)的香料。若以重量衡量，番紅花是世界上最昂貴的香料。番紅花是西南亞原生種，但由希臘人最先開(kāi)始人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時(shí)番紅花就傳入中國(guó)，《本草綱目》將它列入藥物之類，中國(guó)浙江等地有栽培。它是一種名貴的中藥材，具有強(qiáng)大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮(zhèn)靜、祛痰、解痙作用，用于胃病、調(diào)經(jīng)、麻疹、發(fā)熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。

3，藏紅花如何食用有因人而異嗎

藏紅花小量3-5克有養(yǎng)血活血作用，較大量6-12克有活血化瘀作用，吃法是每次5克，用開(kāi)水泡20分服用，有養(yǎng)血活血作用，還可以泡酒，藏紅花20-30克，白酒或黃酒500克，泡20天就可飲用，每次飲2兩，每日1-2次具有活血通經(jīng)作用。古人常有於血在體內(nèi)時(shí)，常加藏紅花一小把:紗布包煮開(kāi)可用一天兩次泡腳,適用各種靜脈曲張,末梢神經(jīng)炎,血液循環(huán) 。孕婦慎服。

藏紅花在它歐洲老家原本就是種加在食物當(dāng)中的調(diào)料，所以隨便你怎么吃都成，可以泡水喝，或者放到食物里。

4，求藏紅花的吃法我有一小袋藏紅花不知怎樣吃

每次6克，可與紫草，性平、益母草30克：番紅花33克、番紅花2克. 產(chǎn)后瘀血，涼血解毒的功效 　　主治月經(jīng)不調(diào)，疹出過(guò)密. 經(jīng)閉.5克，1日3次，紅糖90克。水煎服，煎汁。 　　2：番紅花味甘，共研末調(diào)服。地中海沿岸居民多用以烹制貝類食品，腹中包塊疼痛。 　　烹調(diào)用途. 治麻疹熱盛血瘀，可與郁金：丹皮，驚悸；治產(chǎn)后惡露不盡，經(jīng)閉，加白酒少許，憂郁痞悶，以增活血涼血透疹之效、當(dāng)歸各6克. 治瘀血引起的月經(jīng)不調(diào)，水煎服，以行氣解郁、香附12克、大黃4、痛經(jīng)、干荷葉6克、赤芍等藥。用于魚(yú)蝦類食物的調(diào)制；體輕質(zhì)潤(rùn)，驚恐恍惚者，溫病發(fā)斑： 　　月經(jīng)過(guò)多及孕婦禁服西紅花食療作用。亦用于菜肴的著色，散郁開(kāi)結(jié)、微辛，開(kāi)水送服。 　　3，外洗患處：為法國(guó)式烹調(diào)飲食的常用香料，可佐當(dāng)歸：番紅花2克，經(jīng)閉： 　　1。 　　3。 　　西紅花適合人群，可配益母草、丹參15克。 　　4，或疹色晦暗不鮮者。 　　西紅花做法指導(dǎo)，痛經(jīng)，疹透不快. 跌打損傷，產(chǎn)后惡露不行，痛經(jīng)、香附等同用、丹參等品；歸心、肝經(jīng)：番紅花3克. 凡由憂思郁結(jié)所致胸膈滿悶1，黑豆150克、赤芍配伍，入血行散 　　具有活血祛瘀，跌撲損傷。 　　2，麻疹. 治月經(jīng)不調(diào)

藏紅花的吃法：藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開(kāi)水浸泡后飲用，續(xù)水3至5次后連花絲一同吃下。藏紅花酒泡制方法：藏紅花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20毫升。藏紅花粥的做法：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥。

5，藏紅花有哪些吃法 不適合哪些人吃

1、胃潰瘍不能吃、經(jīng)常性潰瘍的人不能吃2、孕婦不能吃3、女性，月經(jīng)量本身大的女性不能吃4、女性，月經(jīng)期間以及前1個(gè)星期停服另外，就是不要吃多了，吃多了副作用大

藏紅花的吃法： 　　1、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅(jiān)持使用，用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長(zhǎng)期使用，其藥性溫和，效果很不錯(cuò)，但貴在堅(jiān)持。 2、單獨(dú)使用：可以采用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水沖泡藏紅花，反復(fù)沖泡４次；喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月后每日服用。 3、藏紅花飯做法：先將米洗干凈，加入3-5根藏紅花，3-5?？ㄟ_(dá)們，適量水，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、鹽、椰絲拌勻， 4、入藥方式就按醫(yī)囑，不必多說(shuō)（藥用量一般是3-9克）。 藏紅花吃法禁忌： 1、藏紅花雖為良藥，但它的副作用也不可小視。如果沒(méi)有氣血淤積的人成天服用這種藥，就可能導(dǎo)致破血(即皮膚容易破潰出血)的發(fā)生。 　 2、藏紅花還有一個(gè)作用，就是促進(jìn)流產(chǎn)，所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長(zhǎng)期以來(lái)一直被作為民間的墮胎藥，歷史悠久。（避孕無(wú)效，增加流產(chǎn)幾率）不過(guò)產(chǎn)后可用于補(bǔ)血。 　 3、此外，每一次服用藏紅花，最好在10克以內(nèi)，因?yàn)橛袑?shí)例記載，由于藏紅花對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的興奮作用，所以有人服用大量藏紅花后，出現(xiàn)因?yàn)榕d奮過(guò)度而導(dǎo)致的頭暈等癥，更有敏感體質(zhì)者出現(xiàn)了過(guò)敏性蕁麻疹和皮疹。 　 4、藏紅花造假嚴(yán)重，食用假藏紅花，不但沒(méi)有功效，還可能造成其他嚴(yán)重的后果

6，藏紅花的吃法

一般是泡開(kāi)水,一次一克,可反復(fù)泡.入煎劑也是另外用開(kāi)水泡好,摻和煎好的藥液一起服

藏紅花價(jià)貴，也香，還能入藥。saffron (藏紅花)有著獨(dú)特的FLAVOR，中亞人也喜歡, 也是地中海地區(qū)和印度食物的常用調(diào)味品。它原是一種花的花芯， 曬乾后成. 見(jiàn)過(guò)的做法有如下： *** saffron rice - 把saffron 用熱水泡開(kāi)， 得其顏色， 用這樣的水煮飯。(最好用basmati rice) *** 西班牙海鮮飯， *** 希臘的甜品 - Baklava *** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜歡saffron,dish里常有. *** 自創(chuàng)的中國(guó)吃法，嘻嘻。 藏紅花在中藥里有著補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。 用淮山，枸汲， 紅棗， saffron 燉雞， 湯非常鮮美。(在印度店買(mǎi)的saffron, 一小盒$25， 不過(guò)可用很久) 下面就介紹一種 正宗的西班牙海鮮飯(西班牙人親傳) 原料：雞翅膀或雞塊250克，墨魚(yú)200克(或魚(yú)肉)，整蝦500克，豌豆100克，米500克，洋 蔥1-2個(gè)、蒜 2瓣、月桂樹(shù)葉(BAY LEAVES)4片、藏紅花(Safran)少許,紅色青椒1個(gè)、小芹菜 50克，鹽 制作方法： 1 把雞翅膀或雞塊用鹽淹30分鐘，洋蔥、蒜 、紅色青椒1個(gè)、小芹菜50克切細(xì) 2 雞塊油炸成金黃盛出備用，放少量的油在鍋內(nèi)把切細(xì)的洋蔥、蒜 、紅色青椒1個(gè)、小芹 菜50克用中火炒香(約10分鐘) 3 下魚(yú)和蝦炒熟(10分鐘)，再下豌豆一起炒 4 按一杯米兩杯水的比例放入大米和水，放入月桂樹(shù)葉,藏紅花和油炸雞塊一起煮。開(kāi)鍋后 放適量的鹽 5用小火煮至米熟 建議： 1烹飪用具可以使用中式炒勺和炒鍋 2.全過(guò)程火不能太大，不然會(huì)糊

7，藏紅花有什么吃的方法

藏紅花，是一味名貴中藥。據(jù)《本草綱目》記載,藏紅花能“活血、主心氣憂郁，又治驚悸”。因此，藏紅花在中醫(yī)用于治療心血管疾病。通過(guò)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)藏紅花提取物進(jìn)行分離，發(fā)現(xiàn)藏紅花含有多種甙的成分，多種甙可明顯增加大冠狀動(dòng)脈的血流量，增加心肌供血、供氧，改善血管內(nèi)血液的淤滯狀態(tài)，縮小心肌梗塞區(qū)。另外，多種甙還有調(diào)節(jié)血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的效果 主治功能：活血化瘀,憂思郁結(jié),胸隔痞悶,吐血,婦女經(jīng)閉,產(chǎn)后淤血腹痛,跌打腫痛,膽囊炎,膽結(jié)石等癥。 用法用量：煎湯或侵酒 1-3克。 一般來(lái)說(shuō),可用開(kāi)水沖泡，每次只需4,5根(1—3 錢(qián)),和一般泡茶時(shí)間差不多. 但是,藏紅花藥性偏涼.如果你本身身體寒性體質(zhì)非常明顯,我建議少服用.可以加入一些干姜去其寒性,

①治各種痞結(jié)：藏紅花每服一朵，沖湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。（《綱目拾遺》） ②治傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚：撒法即二分，水一盞，浸一宿服之。（《醫(yī)林集要》） ③治吐血：藏紅花一朵，無(wú)灰酒一盞。將花入酒內(nèi)，隔湯燉出汁服之。（《綱目拾遺》）

藏紅花價(jià)貴，也香，還能入藥。saffron (藏紅花)有著獨(dú)特的FLAVOR，中亞人也喜歡, 也是地中海地區(qū)和印度食物的常用調(diào)味品。它原是一種花的花芯， 曬乾后成. 見(jiàn)過(guò)的做法有如下： *** saffron rice - 把saffron 用熱水泡開(kāi)， 得其顏色， 用這樣的水煮飯。(最好用basmati rice) *** 西班牙海鮮飯， *** 希臘的甜品 - Baklava *** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜歡saffron,dish里常有. *** 自創(chuàng)的中國(guó)吃法，嘻嘻。 藏紅花在中藥里有著補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。 用淮山，枸汲， 紅棗， saffron 燉雞， 湯非常鮮美。(在印度店買(mǎi)的saffron, 一小盒$25， 不過(guò)可用很久) 下面就介紹一種正宗的西班牙海鮮飯(西班牙人親傳) 原料：雞翅膀或雞塊250克，墨魚(yú)200克(或魚(yú)肉)，整蝦500克，豌豆100克，米500克，洋 蔥1-2個(gè)、蒜 2瓣、月桂樹(shù)葉(BAY LEAVES)4片、藏紅花(Safran)少許,紅色青椒1個(gè)、小芹菜 50克，鹽 制作方法： 1 把雞翅膀或雞塊用鹽淹30分鐘，洋蔥、蒜 、紅色青椒1個(gè)、小芹菜50克切細(xì) 2 雞塊油炸成金黃盛出備用，放少量的油在鍋內(nèi)把切細(xì)的洋蔥、蒜 、紅色青椒1個(gè)、小芹 菜50克用中火炒香(約10分鐘) 3 下魚(yú)和蝦炒熟(10分鐘)，再下豌豆一起炒 4 按一杯米兩杯水的比例放入大米和水，放入月桂樹(shù)葉,藏紅花和油炸雞塊一起煮。開(kāi)鍋后 放適量的鹽 5用小火煮至米熟 建議： 1烹飪用具可以使用中式炒勺和炒鍋 2.全過(guò)程火不能太大，不然會(huì)糊

藏紅花又名西紅花，為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。性味甘平，可活血化淤，散郁開(kāi)結(jié)。用法為：煎湯，1～2錢(qián)；或浸酒。孕婦忌服。

8，飲了藏紅花水后有什么食物不能吃

這個(gè)是沒(méi)有什么限制的！基本上都可以食用的！但是假的比較多，隨便摻假點(diǎn)都是有重量的，畢竟藏紅花是按克賣(mài)的！還有一些是用玉米須、塑料絲、紙張等做的，聽(tīng)著都讓人害怕?。?！伊朗產(chǎn)的是全球公認(rèn)的最好的藏紅花，其產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的80%，一般一克價(jià)格在70元左右哦，低于這個(gè)價(jià)格也您檫亮眼睛！

飲了藏紅花水后，沒(méi)有什么禁忌的飲食。本品呈線形，三分枝，長(zhǎng)約3cm。暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時(shí)殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，無(wú)油潤(rùn)光澤，干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。要提醒大家的是，尤其是女性朋友，喝藏紅花泡水是有禁忌的。1.藏紅花可引起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時(shí)可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感，易引起流產(chǎn)，所以孕婦不能服用。2.女性月經(jīng)期間不宜服用。3.潰瘍主要是有胃潰瘍，或者一些長(zhǎng)期潰瘍患者，不宜服用。藏紅花或番紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見(jiàn)的香料。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時(shí)番紅花就傳入中國(guó)，《本草綱目》將它列入藥物之類，中國(guó)浙江等地有栽培。擴(kuò)展資料：藏紅花泡水的4大作用：1.對(duì)肝膽的作用。藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，用于脂肪肝的治療。藏紅花通過(guò)改善微循環(huán)，促進(jìn)膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。藏紅花酸對(duì)有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學(xué)預(yù)防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。2.對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用。藏紅花萃取物對(duì)呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運(yùn)動(dòng)對(duì)心肌細(xì)胞的損傷，對(duì)心臟有一定保護(hù)作用。3.免疫調(diào)節(jié)作用，臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過(guò)其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強(qiáng)機(jī)體耐力，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)，以此來(lái)提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫，起到調(diào)整人體氣機(jī)運(yùn)行，平衡人體陰陽(yáng)的作用。4.對(duì)腎臟的作用，認(rèn)為腎小球腎炎發(fā)病機(jī)理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系，藏紅花用于干擾腎炎動(dòng)物模型已取得了明顯的療效。藏紅花可使腎毛細(xì)血管保持通暢，增加腎血流量，促進(jìn)炎癥損傷的修復(fù)。參考資料：人民網(wǎng)-藏紅花泡水的4大作用和禁忌

藏紅花泡水喝未見(jiàn)有什么禁忌食物的說(shuō)法，但是藏紅花泡水喝除了對(duì)身體具有滋養(yǎng)以及保健的功效之外，過(guò)量的服用或者是不適合的人群服用對(duì)于身體也是具有傷害的。老中醫(yī)告訴我們，并不是所有的人都是適合服用藏紅花的，如果是一些具有血瘀積或者是懷孕期間的女性，那么最好不要服用藏紅花，因?yàn)楹苋菀讓?dǎo)致身體出現(xiàn)大出血或者是流產(chǎn)的情況。除此之外，已經(jīng)準(zhǔn)備要懷孕的女性最好也不要服用藏紅花。具體的藏紅花泡水喝的禁忌如下：第一：懷孕期間的女性不要服用第二：注意副作用服用藏紅花過(guò)量或者是不適宜的人群服用之后就容易產(chǎn)生副作用。專家建議，一些沒(méi)有氣血淤積癥狀的人群最好不要經(jīng)常服用藏紅花泡水，否則會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)潰瘍導(dǎo)致出血的情況，不利于身體健康。第三：服用藏紅花不能夠過(guò)量專家建議，每一次服用藏紅花的數(shù)量不能夠超過(guò)十克，否則對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不利的作用。這是因?yàn)椴丶t花進(jìn)入身體之后對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的作用比較強(qiáng)，具有一定的興奮作用。所以，如果我們大量的服用了藏紅花，很容易導(dǎo)致神經(jīng)興奮過(guò)度，出現(xiàn)頭暈、失眠的癥狀，一些身體比較敏感的人群還有可能出現(xiàn)皮疹以及過(guò)敏性蕁麻疹等癥狀。

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