本文目錄一覽

• 1，藏紅花能和銀耳蓮子百合一起煲湯嗎
• 2，有腦委縮的老人能喝藏紅花泡水嗎
• 3，藏紅花有什么作用是什么人都可以食用嗎
• 4，藏紅花粉如何食用
• 5，藏紅花的妙用
• 6，藏紅花怎么燉湯
• 7，藏紅花的功效和具體的服用方法是什么
• 8，關(guān)于藏紅花紅花的喝法和作用
• 9，藏紅花 怎么煲湯

1，藏紅花能和銀耳蓮子百合一起煲湯嗎

應(yīng)該不能吧。

你是什么體質(zhì)呀,用藏紅花煲湯, 這味中藥不適合任何體質(zhì)的人哦. 建議不要.特別人內(nèi)熱的人.百合連子銀耳就OK了,再加紅棗也不錯(cuò).

2，有腦委縮的老人能喝藏紅花泡水嗎

小寶養(yǎng)生堂可以喝的 藏紅花味甘性平，有活血化瘀，舒經(jīng)通絡(luò)，解郁安神，化痰，養(yǎng)心生血、消腫止痛等功效，對于老人的心血管、免疫系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等都有一定的好處，但因?yàn)椴丶t花的活血化瘀效果非常強(qiáng)，如果身體某部位有出血情況的老人是不適合藏紅花的，否則可能會導(dǎo)致出血量增加、造成貧血、大出血等問題。老人家喝的話一次放5-8根即可。老年人用藏紅花泡水時(shí)，每次放5-8根即可，可續(xù)水3-4次，最后可連同花絲一起飲下，若老年人服用藏紅花作為日常保健，一般情況下，長期少量服用是沒有什么問題的，或每隔3-4天停用1天即可，但是也要注意一些禁忌，必如，1、服用量。藏紅花畢竟是一種中藥材，服用時(shí)一定要注意用量，每次服用不超過3克，若大量服用藏紅花可能出現(xiàn)胃腸絞痛、惡心嘔吐、尿血甚至神志不清等中毒反應(yīng)。 2、藏紅花不適合與其他花茶一起喝。很多老年人都有喝花茶的習(xí)慣，因?yàn)椴丶t花是一種滋補(bǔ)藥材，只能單獨(dú)泡水飲用，不適宜加其他花茶或是茶葉一起飲用。那下面來說一下老人喝藏紅花有什么好處吧1，保護(hù)心腦血管 隨著年齡的增加，許多老人或多或少會出現(xiàn)心血管方面的問題，血管開始變硬，瘀塞，導(dǎo)致血液流通不暢，身體出現(xiàn)大大小小的問題，而藏紅花中含有多種甙的成分，有活血化瘀的作用，可以增強(qiáng)血管彈性，加速血液運(yùn)行，從而改善老年人心腦血管情況。另外，對高血壓及高血脂也有一定的輔助治療作用。 ,2，改善睡眠 ,很多老人都會有睡眠不佳的情況，主要表現(xiàn)為：心情煩躁，難以入睡，睡眠淺，易驚醒。中醫(yī)認(rèn)為，藏紅花解郁安神的作用對老年人的睡眠有一定的幫助，睡眠不佳的老年人在睡前喝一杯藏紅花茶，即可幫助睡眠。 3，延緩衰老 ,皮膚長時(shí)間暴露在外，霧霾、粉塵、紫外線的外界因素加上自身年齡的增長，細(xì)胞活力下降，老年人的皮膚慢慢出現(xiàn)松弛、長斑、粗糙等問題。中醫(yī)認(rèn)為，藏紅花有排毒養(yǎng)顏、加速人體新陳代謝的作用，能讓皮膚得到充足的血氧、水分和營養(yǎng)，使細(xì)胞充滿活力，調(diào)理膚質(zhì)從而延緩衰老。 4防癌抗癌 藏紅花中含有的藏紅花素、藏紅花苦素有著較強(qiáng)的抗癌活性，可抑制癌細(xì)胞的有絲分裂，對于血細(xì)胞癌、乳頭癌、扁平細(xì)胞瘤癌和軟組織肉瘤都有較強(qiáng)的抑制活性。 藏紅花的其他服食方法也整理出來了，如下： 藏紅花銀耳羹 1、藏紅花、銀耳、大棗、蓮子、枸杞、冰糖各適量。 2、將以上材料洗凈，一次性放入銀耳、大棗、枸杞、冰糖、蓮子。 3、用水蒸20分鐘后，將藏紅花放入，煮沸后改小火燉2小時(shí)即可。 功效：活血補(bǔ)血、滋陰潤肺、健脾安神。 藏紅花酒 1、取藏紅花4克，白酒500ml。 2、藏紅花洗凈，浸入白酒中，密封一周或半月后即可飲用。 功效：活血化瘀，舒經(jīng)通絡(luò)。 注意：高血壓患者慎飲，酒精易使血壓增高。 希望對你有幫助.

3，藏紅花有什么作用是什么人都可以食用嗎

功能與主治: 活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂。 【用法與用量】 3～9g。 【注意】 孕婦慎用。 【貯藏】 置通風(fēng)陰涼干燥處，避光，密閉。

4，藏紅花粉如何食用

注意事項(xiàng)： 藏紅花的注意事項(xiàng)：是著名的活血中藥，它的貯存要注意經(jīng)常保持油潤，因此宜將它放入密封的小瓷缸內(nèi)，置于陰涼處保存。適宜搭配：藏紅花茶沖泡時(shí)適合單泡，不適宜搭配其他花茶。泡法喝法： 藏紅花茶的泡法及喝法：以一茶匙曬干的藏紅花加一杯開水的量沖泡，待涼后濾去殘?jiān)?，加入蜂蜜調(diào)勻即可?！∨湮榛騿斡?，單用泡酒。白酒500ml，藏紅花4g，浸泡一周常飲。正宗的西班牙海鮮飯(西班牙人親傳) 原料：雞翅膀或雞塊250克，墨魚200克(或魚肉)，整蝦500克，豌豆100克，米500克，洋 蔥1-2個(gè)、蒜 2瓣、月桂樹葉(BAY LEAVES)4片、藏紅花(Safran)少許,紅色青椒1個(gè)、小芹菜 50克，鹽 制作辦法： 1 把雞翅膀或雞塊用鹽淹30分鐘，洋蔥、蒜 、紅色青椒1個(gè)、小芹菜50克切細(xì) 2 雞塊油炸成金黃盛出備用，放少量的油在鍋內(nèi)把切細(xì)的洋蔥、蒜 、紅色青椒1個(gè)、小芹 菜50克用中火炒香(約10分鐘) 3 下魚和蝦炒熟(10分鐘)，再下豌豆一起炒 4 按一杯米兩杯水的比例放入大米和水，放入月桂樹葉,藏紅花和油炸雞塊一起煮。開鍋后 放適量的鹽 5用小火煮至米熟建議： 1烹飪用具能使用中式炒勺和炒鍋 2.全過程火不能太大，不然會糊 馬賽海鮮湯原料(6人份):新鮮魚,要那種白色肉的魚2斤; 沙白 12個(gè); 新鮮的蝦1斤; 番茄1個(gè); 蒜1片; 藏紅花1小撮; 小洋蔥2個(gè); 月桂葉2片; 切碎的西芹少許; 白葡萄酒21、將魚洗凈，剔出魚骨和碎肉做湯，湯鍋內(nèi)加水，加入洗凈的魚骨和碎肉，加入西芹，月桂葉一片，白葡萄酒一杯，，煮開，除去浮沫，加入一小勺鹽，胡椒粗粒，再用小火煮20分鐘后，把湯濾出。2、魚肉切成塊，撒鹽，蝦除去中段的殼，去泥腸，撒鹽。沙白洗凈泡在水中吐沙。3、番茄去皮切成小塊，洋蔥切碎。4、在厚的深鍋內(nèi)，放入2匙沙拉油加熱，先炒切碎的洋蔥，放入番茄再炒，接著加入切碎的蒜和月桂葉炒5分鐘，取出月桂葉。5、把炒好的菜在鍋底鋪平，依次加入魚塊，蝦，沙白，倒入白葡萄酒一杯，加入過濾好的魚湯，用大火煮。6、煮開后，撇去浮沫，放入用鹽水泡好的藏紅花，再煮約10分鐘，然后撒入西芹碎，即可上桌！ 栗子白菜原料：娃娃菜1棵；栗子100克；藏紅花1/4茶匙；鹽；水淀粉；清水300ML。做法：1、娃娃菜洗凈去老葉，對半切開，栗子用開水燙去皮剝出栗子仁。2、鍋中放入適量熱水，大火燒沸后將娃娃菜放入，氽2分鐘，取出后瀝干水分放入盤中。3、將一半栗子仁同清水一起放入鍋中，加入藏紅花，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢煮15分鐘。4、然后倒入攪拌機(jī)中打成栗子汁。5、將栗子汁倒入鍋中，加入剩余的栗子和鹽以小火熬煮15分鐘。6、最后調(diào)入水淀粉，將湯汁收濃稠淋在盤中娃娃菜上即可。 御福翅泡飯?jiān)希核l(fā)群翅、老母雞、老鴨、金華火腿、瘦豬肉、白米飯鹽、味精、糖、雞粉、蔥姜、料酒、藏紅花做法：1、魚翅出水、老雞、老鴨、瘦豬肉洗凈后制成雞湯。2、用雞湯將魚翅用小火靠軟（8小時(shí)）。3、靠好魚翅加雞湯、金華火腿、雞粉將湯沖濃。4、魚翅放入沙鍋，原湯中加鹽、味精、雞粉、糖調(diào)味后倒入魚翅中，砂鍋上鐵板燒開配白米飯一同上桌。 銀雀雛鳳原料：干貝茸25克；鴿蛋8個(gè)；西蘭花100克；雞茸50克；藏紅花0.1克；黃精0.2克；細(xì)粉絲30克；高級清湯25克；鋅鹽4克；雞油2克。做法:1、將干貝茸與雞茸制成鳳身。2、鴿蛋制成頭，黃精蒸透打碎制成鳳冠，與鳳身合成雛鳳上籠蒸6分鐘，扒以濃汁。3、細(xì)粉絲炸后撒上紅花。4、西蘭花清炒分入盤中即可。 芪參鮑魚 原料：鮮青邊鮑魚1只；黃芪3克；太子參2克；藏紅花1克；高級清湯1000克；豉油25克；鮮味汁25克；紅花汁15克；冰糖10克。做法： 1、鮮青邊鮑初步處理干凈。2、與黃芪、太子參等同煲12小時(shí)左右。3、收汁調(diào)色調(diào)味即可。 摩納哥蔥頭原料：小洋蔥頭30個(gè)，白葡萄油75克，植物油50克，葡萄酒醋50克，茴香籽50克，藏紅花1克，無核葡萄干110克。做法：1.將蔥頭去掉皮，切去蒂，用清沖洗干凈。2.將鍋置火上，下入植物油燒熱后，放入洋蔥、葡萄酒、葡萄酒醋、茴香籽、香葉、蒜和精鹽，炒拌懲刻，加入適量水。燒至快熟時(shí)，放入西紅柿醬、藏紅花和葡萄干，繼續(xù)煮到洋蔥嫩熟(不要煮得太軟)。移置一旁晾涼后即可裝盤。茄丁魚柳原料：茄子； 魚；鹽；姜；蒜蓉；藏紅花；洋蔥； 西紅柿； 香菜； 奶油。做法：1、 平魚去骨，切成小片，用鹽，姜，蒜蓉腌好。2、 土豆煮熟，去皮，切成塊，再將茄子也切成同樣的塊。3、 藏紅花放入一小杯溫水中。4，鍋燒熱，放入油。燒熱后放入姜，蒜，洋蔥碎炒熟，再放入西紅柿碎，炒出紅油后再加入黃姜粉和辣椒粉。5、將魚柳和茄子放入鍋中，再加入耶奶，待魚和茄子熟后加一些水，再放入土豆塊，香菜，藏紅花和鹽炒熟。6、出鍋入盤，放少許新鮮香菜，淋入奶油做裝飾即可。 多味魚湯原料：海魚(緋鯉、無須鱈、海鰻、江鱈)2000克，蔥頭2個(gè)，大蒜8瓣，韭1根，西紅柿3個(gè)，茵香5克，香芹l根，香葉1片，風(fēng)輪菜1片，干辣椒1個(gè)，面包1個(gè)，熟土豆1個(gè)。紅色調(diào)味汁、藏紅花、色拉油、鹽、胡椒粉各適量。做法：1、將緋鯉、無須鱈、海鰻、江鱈四種魚去鱗、開膛、剝皮、剔去魚骨，成塊。蔥頭、大蒜瓣和韭蔥合在一起切碎。放油鍋，燒熱，倒入切碎的蔥頭、大蒜和韭蔥，煽炒出香味2．魚塊入鍋，炸成兩面黃色，瀝出炸油。加清水，炒蔥頭、大蒜和韭，再放入西紅柿塊、茵香、香芹段、風(fēng)輪菜、香葉和藏紅花，加鹽、胡椒粉，再倒入魚頭、魚骨、蓋蓋，用旺火煮30分鐘。3．制出紅色調(diào)味汁：3瓣大蒜加去籽辣椒倒入研缽，再加入藏紅、少許鹽，一起研成膏；熟土豆去皮，壓碎后，放入研缽，邊加油邊研磨，研成膏狀。4、湯煮熟后，撈出風(fēng)輪菜和香葉，鍋內(nèi)的物料絞成泥，再倒入場里。5．湯倒入湯盆，與紅色調(diào)味汁，烤面包片一起食用，即可。雙歡蠣皇原料：鮮海蠣子50克；藏紅花1克；水發(fā)木耳3克；干菊花0.5克；上湯75克；鋅鹽4克；胡椒粉1克。做法:1、鮮蠣皇原湯洗凈。2、紅花、菊花入湯調(diào)味后下入蠣皇，打沫即可。清湯雞豆花原料：雞胸肉約200克，清湯1500克左右；藏紅花3-5克； 雞蛋清50克；鹽，味精，紹酒，雞油，胡椒粉，玉米粉，蔥姜水。做法：1、雞脯肉洗凈，去掉筋、膜后剁成肉泥。藏紅花用一小碗開水泡開。2、雞肉泥中加入蔥姜水泡開，加入少量清湯以及鹽，味精，紹酒，雞油，胡椒粉，玉米粉，蔥姜水，攪拌成糊狀。3、鍋置火上，放入清水燒開，用調(diào)羹將雞肉泥一勺一勺舀入水中綽熟后放入小湯碗中，同時(shí)在湯碗里加入泡開的藏紅花及水。4、清湯加入鹽，味精調(diào)味后也均勻地澆在湯碗內(nèi)。 西班牙海魚飯?jiān)希阂粋€(gè)洋蔥，切成碎末； 2瓣大蒜，切成碎末；一個(gè)紅椒，切成??；一份青豆，看個(gè)人喜歡，好多都能；一杯大米，最好是短埂的那種；一個(gè)目魚，切成丁； 4到8個(gè)大蝦，一般每個(gè)人2個(gè)大蝦就夠了； 16個(gè)青口，一般每人4個(gè)到6個(gè)就夠了。做法： 1. 先將少許藏紅花加3勺熱水泡開。2. 一個(gè)平底鍋，中火將洋蔥和大蒜用三勺橄欖油炒香(5分鐘左右)。3. 然后加入紅椒和青豆，再加入目魚，也稍微炒一下。4. 加入大米，藏紅花和泡的水，攪拌后再加水到剛剛蓋過大米，加入少許鹽和胡椒調(diào)味。5. 等水開后，加蓋改小火慢慢將飯煮熟。大該15分鐘左右。如果中間感覺水少了，能再多點(diǎn)水。6. 15分鐘等飯基本熟了以后，加上青口和大蝦，再蓋上蓋子悶5分鐘以上，等蝦變粉紅色，青口口打開后就好了。 蚌肉藏紅花濃湯原料：750克挪威三文魚魚柳（去皮、去刺）； 600克帶殼蚌； 500毫升干白葡萄酒； 5湯匙黃油； 5湯匙面粉； 2升蚌汁+魚湯； 500毫升奶油；藏紅花；鹽；白胡椒。做法：1.將蚌泡在白葡萄酒中加熱直至其開口（將未開口的蚌扔掉）。2.將汁去掉，置于一旁。3.將面粉和黃油放在一起打勻。4.攙入魚湯和蚌汁。5.放進(jìn)奶油將湯加熱至開鍋，約需20分鐘。6.加入藏紅花，并用鹽和胡椒加以調(diào)配7.將三文魚魚柳切成條，放入湯中微燉。8.在最后多少分鐘將蚌清洗干凈，放入湯中，能留下一點(diǎn)在上菜時(shí)作裝飾。 藏紅花冰糖銀耳羹原料：銀耳、苦瓜、蓮子、藏紅花、紅棗、枸杞做法：先把沙鍋里的水燒開，依次放入銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。藏紅花先用水蒸過20分鐘以后放入，燒開后改用小火。最后放入苦瓜。

5，藏紅花的妙用

具有較強(qiáng)的抗癌活性。藏紅花素將成為21世紀(jì)最理想的抗癌藥物之一。可以調(diào)節(jié)纖維蛋白溶酶原激活劑和纖維蛋白溶酶原激活劑抑制物之間的平衡，改善冠心病心絞痛患者纖維蛋白的溶解功能，減少血栓形成，有活血通絡(luò)之功效?？山档脱褐械哪懝檀?，防止血管硬化。它是一種活血通絡(luò)、化瘀止痛的珍貴藥材。早在明朝藏紅花就傳入我國，在《本草綱目》中已將它列入藥物之類。藏紅花對循環(huán)系統(tǒng)、肝膽、腎臟、調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤有著獨(dú)特的神奇功效，被中外醫(yī)學(xué)界廣泛應(yīng)用以預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。

6，藏紅花怎么燉湯

湯開鍋了，放入藏紅花3-5根就好的。出來的湯是明黃色的，很漂亮的。

湯開鍋了，放入藏紅花3-5根就好的。出來的湯是明黃色的，很漂亮的。

只能清燉，鴿子整體分四塊，水燒開后到入料酒把鴿子肉抄水了，（把血水抄出來就可以啦，時(shí)間不要太長，以免印象肉質(zhì)），少許油加姜片炒出味道后，姜片就可以不要了，撈出.加入礦泉水，水燒開后放入鴿子肉和藏紅花，最后將鴿子湯倒入瓦罐蓋好用蒸鍋蒸制兩個(gè)小時(shí)，出鍋后自行調(diào)味.（只供參考..）

可以一開始就放入，也可以等湯開后再放入，放入藏紅花會讓湯變成美麗的金黃色。

7，藏紅花的功效和具體的服用方法是什么

藏紅花活血化瘀，散郁開結(jié)。治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛。藏紅花獨(dú)特的神奇功效，被中外醫(yī)學(xué)界廣泛應(yīng)用以預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。 適宜搭配：藏紅花茶沖泡時(shí)適合單泡，不適宜搭配其他花茶。 泡法喝法： 藏紅花茶的泡法及喝法：以一茶匙曬干的藏紅花加一杯開水的量沖泡，待涼后濾去殘?jiān)?，加入蜂蜜調(diào)勻即可。 用量不宜過大，以防出血，有胃潰瘍的病人以及婦女注意使用。 服用方法一：研成細(xì)粉，藏紅花的功效與吃法每日服一次，每次服05克口服, 或取1克放入水杯中泡水喝。 服用方法二：配用或單用，單用泡酒，白酒500ml，藏紅花4克，求采納

8，關(guān)于藏紅花紅花的喝法和作用

1、產(chǎn)地區(qū)別：紅花為菊科植物紅花的花。主產(chǎn)河南、浙江、四川等地；西紅花即藏紅花、番紅花，為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。多為進(jìn)口，我國有少量栽培。2、藥性區(qū)別：紅花辛溫，可活血通經(jīng)，去瘀止痛；藏紅花，可活血養(yǎng)血，化瘀生新，涼血解毒，解郁安神，藏紅花屬貴重藥材。3、價(jià)格區(qū)別：藏紅花屬貴重藥材，而紅花價(jià)廉！4、如何鑒定：藏紅花：粉末橙紅色，本品入水后可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴(kuò)散，水被染成黃色，無沉淀，產(chǎn)品聞無味道。紅花：粉末是橙黃色，入水后顏色明顯和藏紅花不同，產(chǎn)品聞起來是有味道的。我一直喝的都是優(yōu)宜堂藏紅花官網(wǎng)買的原裝伊朗藏紅花，是真正的藏紅花，伊朗品牌的，感覺效果很好。

我朋友從西藏給我弄來一些藏紅花，他說是極品藏紅花，不讓多喝，我每次就是喝三根，泡出來是金黃色的，我的水杯大，沖兩次就可以，然后把藏紅花吃了，停一天再喝，剛喝了一天，月經(jīng)就來了，我月經(jīng)一直不正常，活血效果很好，月經(jīng)來前兩天不能喝，之中更不能喝，等月經(jīng)過了幾天再喝吧，要堅(jiān)持喝才好，希望能有幫助~

藏紅花泡水喝的功效？今天分享藏紅花泡水喝的功效是什么

9，藏紅花 怎么煲湯

做為平時(shí)保健 ，可以用來泡水喝，每次使用5-8根即可，可反復(fù)沖泡3次，泡完之后，最好把花一起吃掉哦，這是最簡單的使用方法！煲湯的話，一個(gè)人的份量大概是10根左右！

湯燒開了，放幾根進(jìn)去就Ok啦

喝藏紅花茶可使肌膚彈性、細(xì)膩光滑。沖泡方法也很簡單，準(zhǔn)備3～5克的西紅花，直接用沸水沖泡，燜個(gè)2～3分鐘即可。其實(shí)，辦公室一族除了泡泡茶之外，有空還可以在家煲煲湯。水和湯對女人來說，都是讓你獲益匪淺的親密朋友。銀耳湯很多人都愛喝，可以在銀耳湯里加點(diǎn)別的材料，好喝，實(shí)用性又強(qiáng)，這就是紅花銀耳羹。 　　準(zhǔn)備干銀耳10克，去核紅棗5粒，蓮子去芯10粒，然后枸杞、苦瓜、藏紅花、冰糖適量。材料準(zhǔn)備就緒后，先把銀耳用涼水沖洗干凈，放在溫水里浸泡30分鐘，等銀耳發(fā)漲之后，去蒂撕成小塊待用。紅棗和蓮子，用水洗凈后也要浸泡30分鐘。 　　在燉湯的鍋里注入水燒開，依次放入銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。藏紅花先用水蒸鍋20分鐘以后再入，燒開后改用小火，一定要很小的火，約燉2個(gè)小時(shí)。最后把苦瓜放進(jìn)去，待銀耳變稠即可。 武漢鑫燕

一般推薦泡茶喝非常的好！

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