本文目錄一覽

• 1，如何鑒別真假藏紅花
• 2，如何分辨泡過水的藏紅花
• 3，怎樣檢定藏紅花的真假
• 4，藏紅花真假怎么鑒別的方法大全
• 5，如何辨別藏紅花的真假
• 1，如何鑒別真假藏紅花
  主要有一下幾點(diǎn) 1、藏紅花泡水的色澤是金黃色，行業(yè)俗稱帝皇色。 2、藏紅花一泡就爛的是劣質(zhì)紅花。 3、正品紅花一般一般可以泡3次以上顏色都不會有明顯變色。 4、正品紅花會有一股特殊氣味，有點(diǎn)想消毒水的味道。 注：如果是網(wǎng)購的話可以到一些知名的品牌店買，我個人是去寶元堂買的，因?yàn)樗麄冧N量是第一的呵呵。

  

  2，如何分辨泡過水的藏紅花

  藏紅花辨別真?zhèn)巫詈唵蔚姆椒ň褪牵耗脙扇胚M(jìn)一杯清水里，顏色變成淡黃就是真的，變成紅色就是假的，越紅越假。主要作用就是補(bǔ)血的，每天拿幾根泡水喝或者泡酒也可以。

  

  3，怎樣檢定藏紅花的真假

  藏紅花鑒定真假，測試方法是泡水觀看，取樣品少許，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，無沉淀。為真品。藏紅花成松散線狀，柱頭三分枝，暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下段有時(shí)殘留一小段黃色花柱。無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷。氣味特異，稍微有點(diǎn)刺激性，味道微苦。泡水測試，取樣品少許，浸入水中，若現(xiàn)紅色，即摻有合成燃料或者其他色素充偽。是人工染色的假品。
  沒有外包裝嗎？如果單單瓶子很難鑒別。除非打開瓶蓋。?？雌靠诼菪芰先绻峭该?亮白的就是真的，如果是乳白 朦朧不透明的就是假的

  

  4，藏紅花真假怎么鑒別的方法大全

  市面上的藏紅花多以染色、以其他花摻入等方式造假。而鑒別的方法主要有：1看：看是否為花蕊，是否是喇叭狀（花蕊是管，中空） ；2聞：聞是否香味濃（藏紅花隔包裝都有味道）；3搖：看是否有花粉附在口袋上； 4泡：水是否清澈的黃，泡水后花是否脫色（部分花不沉底，泡1小時(shí)花不掉色）
  1、最常見的辦法：取3-5跟藏紅花放入玻璃杯中，用開水（沸水）沖泡。如果是真花，那么沖泡出來的水應(yīng)該是金黃色，被稱之為“帝王色”。2、如果不想泡水的話，可以用面巾紙包住少量的花絲，用力擠壓，看紙上是否有油痕跡，或者其他礦物質(zhì)痕跡，如果有則是假花。3、還有一種造假方式比較高明：真花中摻如假花，當(dāng)如水沖泡時(shí)，真花對外釋放藥效成份，假花不釋放。會讓人誤以為是真花。這時(shí)可從水中撈出，用手搓，粉碎則為假花。4、還有最后一造假方式更高明：真花在銷售前已經(jīng)被賣家或賣家的供應(yīng)商用蒸餾的方式處理過，藥效成份很差，價(jià)格很便宜。如和湯藥煎服，贏增加此類花絲的劑量。

  5，如何辨別藏紅花的真假

  您可以觀察以下幾方面：1、常見假品有用某些植物切絲染色而成的，有用高級紙漿或塑料做成絲加工染色而成的。它們均呈紅色。與紅花的區(qū)別是絕無先端裂縫及雄蕊。與藏紅花的區(qū)別是，浸入水中，水被染成紅色，不呈喇叭狀，還有一種較少見的是用印度萌草菌染上膠汁制成的，呈紫色粗梗，無香氣。2、結(jié)成團(tuán)的多半是假的，或者是摻水了（摻水太多或摻水不勻，便會結(jié)成團(tuán)）；花色應(yīng)為暗紅色，質(zhì)脆，易斷（如果在購買時(shí)花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時(shí)可以指出來，要求他稱量時(shí)多稱點(diǎn)）。3、另外用濾紙（或吸水紙）擠壓，正品的紙上不應(yīng)留有油痕，否則的話就是摻雜了礦物油或植物油的次品或假貨。不過還是不建議買散貨，完全保證是真的還真不多，因?yàn)殡S便摻雜一點(diǎn)假的你也不知道啊，再說了藏紅花是論克賣的，摻雜一點(diǎn)那都是很多錢啊??！上次是從優(yōu)宜堂那買的，是伊朗原裝進(jìn)口的，發(fā)給我的時(shí)候也沒有拆封，看上去就很好，不過價(jià)格也不便宜啊，5克要200多啊！一般論克賣，一斤的話也就10000多的樣子吧。
  1、最常見的辦法：取3-5跟藏紅花放入玻璃杯中，用開水（沸水）沖泡。如果是真花，那么沖泡出來的水應(yīng)該是金黃色，被稱之為“”帝王色。2、如果不想泡水的話，可以用面巾紙包住少量的花絲，用力擠壓，看紙上是否有油痕跡，或者其他礦物質(zhì)痕跡，如果有則是假花。3、還有一種造假方式比較高明：真花中摻如假花，當(dāng)如水沖泡時(shí)，真花對外釋放藥效成份，假花不釋放。會讓人誤以為是真花。這時(shí)可從水中撈出，用手搓，粉碎則為假花。4、還有最后一造假方式更高明：真花在銷售前已經(jīng)被賣家或賣家的供應(yīng)商用蒸餾的方式處理過，藥效成份很差，價(jià)格很便宜。如和湯藥煎服，贏增加此類花絲的劑量。我喝的是自己家種的國產(chǎn)藏紅花，感覺還蠻好的，謝謝！

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