中草藥酒,中藥藥酒
發(fā)布時間:2022-10-21 08:29
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本文目錄一覽中藥藥酒2,中藥白酒的性能3,中藥加白酒有何功效4,用什么中藥泡出來的藥酒最養(yǎng)生5,泡中藥用什么酒6,中藥酒配方7,用普通中草藥配制藥酒8,怎么泡中藥藥酒9,中藥泡酒都有那些中藥藥酒你的泡酒方,有補血益肝腎的功效,適……
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1,中藥藥酒
你的泡酒方,有補血益肝腎的功效,適合肝腎虛的中老年人服用。但如果感冒發(fā)熱咳嗽,或消化不良,腹脹泄瀉則要停止飲用。
2,中藥白酒的性能
在中藥里,用到酒的方子很多。比如張仲景《傷寒雜病論》中載的炙甘草湯,在這個方子里,就要將包括炙甘草在內(nèi)的九味中藥,放在清酒和水里面煎煮,它是 主治心動悸、脈結代的名方。在《金匱要略》里也記著一個方子,叫栝樓薤白白酒湯,它的組成就是栝樓、薤白、白酒,三味同煮,分溫而服,它的作用主要是擴張 血管,抗缺氧,抑制心率不齊,對缺血心肌具有保護作用等等。另外,還有紅蘭花酒,“將紅蘭花與白酒同煎至白酒的一半,去渣候溫,取服”,能達到行血止痛的 效果。酒在煎煮之后,醉人的成分會揮發(fā)出去,剩下能夠通經(jīng)活血的物質。酒在煎藥的過程中,容易發(fā)生變性,因此,煎藥的時候,熬好藥往里兌酒是一回事,把酒加 在藥里同熬又是另一回事。一般而言,酒在炮制中藥的過程中,發(fā)揮的是通行藥性的作用。酒性是輕的,中藥經(jīng)過酒的炒制之后,能帶動藥性往上走,比如黃芩;酒 炒之后,藥性集中在人體的上半部分。相反,如果藥用鹽炒,藥性則集中在下邊,在腎經(jīng)上起作用。要想入肝經(jīng),則用醋炒。這是中藥炮制過程中,借不同物質,讓 藥性在人體的不同位置發(fā)揮作用。因為酒具有通經(jīng)絡的作用,它能更快地促進血液循環(huán),帶著藥在身體里運行,所以國人還發(fā)明了藥酒。藥酒里可以兼納多種中草藥,將它們的藥性混溶一體,便 于人體的吸收;在飲食中達到療養(yǎng)身體的目的,非常值得推廣。藥酒的功效在清宮里得到過很大的發(fā)揮,乾隆皇帝特別注重養(yǎng)生,愛飲保健藥酒,也給后世留下很多 珍貴的藥酒方子。?此外,藥酒也可以外用。有一些藥酒藥性非常猛烈,不適于口服,通過擦洗患處的方式,可以使藥物滲透,起到止痛和通經(jīng)絡的效果。發(fā)展到后來,很多外用的藥水里,都含有酒精的成分,比如治療跌打損傷的藥酒、六神花露水等等,它們都是借用酒力來行藥性,使得起效更快。概而言之,在中醫(yī)藥里面,酒從最早的中藥湯劑,演變?yōu)橹兴幍妮o料,不管是在內(nèi)用和外用上,都發(fā)揮著重要的作用。

3,中藥加白酒有何功效
看是什么中藥,不過既然是熬制的,建議不要隨意亂加白酒,一般沒什么作用,還有可能引起不好的反映。
4,用什么中藥泡出來的藥酒最養(yǎng)生
我們都知道根據(jù)不同的配方,藥酒所具有的效果也是不同的,所以應該要根據(jù)自己的需要來選擇。除此之外,有些中藥是不宜用于泡藥酒的,這是必須要掌握的細節(jié)。下面就來具體看看藥酒的分類和飲用吧。各種藥酒的功效滋補類藥酒用于氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經(jīng)衰弱者,主要由黃芪、人參、鹿茸等制成。著名的藥方有五味子酒、八珍酒、十全大補酒、人參酒、枸杞酒等。長期服用某些滋補類藥酒還能預防疾病,如重陽節(jié)飲用菊花酒可抗衰老;夏季飲用楊梅酒可預防中暑;常飲山楂酒可預防高血脂、減少動脈硬化;長期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強筋、補益氣血、扶正防病等?;钛鲱愃幘朴糜陲L寒、中風后遺癥者,藥方有國公酒、馮了性酒等;用于骨肌損傷者,方劑有跌打損傷酒等;有月經(jīng)病的患者,可以用調(diào)經(jīng)酒、當歸酒等??癸L濕類藥酒用于風濕病患者,著名的藥酒有風濕藥酒、追風藥酒、風濕性骨病酒、五加皮酒等。其中癥狀較輕者可選用藥性溫和的木瓜酒、養(yǎng)血愈風酒等;如果已經(jīng)風濕多年,可選用藥性較猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。壯陽類藥酒用于腎陽虛、勃起功能障礙者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方劑有多鞭壯陽酒、淫羊藿酒、青松齡酒、羊羔補酒、龜齡集酒、參茸酒、海狗腎酒等。那么,有哪些中藥不宜用于泡制藥酒呢?4種中藥不宜泡制藥酒馬錢子:馬錢子毒性較大,必須炮制后才可藥用。超量或長期服用可引起毒性反應,如強直性痙攣、肢體顫動、驚厥、呼吸困難等,嚴重者可導致昏迷。川烏、草烏:此藥炮制和煎煮后,能興奮迷走神經(jīng)中樞,對人體感覺神經(jīng)和運動神經(jīng)有麻痹作用,生的川烏、草烏毒性極大,嚴禁作為中藥飲片直接泡酒。水蛭:中醫(yī)用于破血逐瘀、通經(jīng),水蛭超量或長期服用可引起內(nèi)臟出血和腎損害,故有出血傾向的病人禁用。蒼耳子:蒼耳子對心臟有抑制作用,能使心率減慢、收縮力減弱。蒼耳子超量或長期服用可導致中毒,表現(xiàn)為腹脹、惡心嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、煩躁等。最后,還要提醒大家,有些人并不適合喝藥酒哦。哪些人不宜喝藥酒藥酒雖然有一定的保健功效,但畢竟也是酒,屬于燥熱之品,不可過量飲用??琢畋胝f,消化性潰瘍患者、痛風病人、高血壓患者、酒精過敏的人不適合飲酒,對藥酒最好也退避三舍。沒有酒量、一喝就醉的人當然也不能飲藥酒。即使有點酒量,喝藥酒也得控制,以一天不超過100毫升為宜。由于藥酒有一定刺激性,最好不要空腹喝,可配著飯菜飲用。
5,泡中藥用什么酒
56度以上紅星牌紅星二鍋頭,不要低度酒,低度酒傷肝,不要散酒,可能甲醇超標。用酒泡中藥用的容器有什么講究么?........................... 用酒泡中藥用的容器最好是用大的廣口瓶,清晰可見,放在室內(nèi)也很好看的。再則,喝酒時也很容易把藥酒取出來。
6,中藥酒配方
蜂蜜酒配方:蜂蜜120克,糯米120克,干曲150克,冷開水1500毫升。功效與主治:和血疏風潤肺。適用于風疹、風癬等。 冬蟲夏草酒配方:冬蟲夏草50克,白酒250毫升。功效與主治:適用于圓形脫發(fā)、脂溢性脫發(fā)、神經(jīng)性脫發(fā)以及小兒頭發(fā)生長遲緩等。三味地黃酒【配方】生地黃(切)100g 大豆(炒)200g 牛蒡根(切)100g 酒2000ml【功用】補腎除煩,祛風止痛.【制法】1 將上述藥材裝入紗布袋內(nèi),放入干凈的器皿中; 2 放入酒中浸泡,密封; 3 5日后開啟,過濾后裝瓶備用.【用法】不限時,隨量服用.【藥材功效解析】生地黃:性味甘,苦,寒,有清熱涼血,養(yǎng)陰生津功能.大豆:性味甘,平,有活血,去風散熱,利水,解毒的功效.牛蒡:根祛風熱,亦可治風痹煩渴.此酒補腎除煩,祛風止痛,治療心煩,關節(jié)疼痛等癥 檢舉海馬酒【配方】海馬1對,白酒500克。 【制法】(1)將海馬洗凈,放入酒罐內(nèi)。(2)將白酒倒入酒罐中,蓋好蓋,浸泡15天即成。2,鹿茸酒【配方】鹿茸3克,山藥30克,白酒500克。【制法】將鹿茸,山藥切片,放入酒壇內(nèi),加白酒,蓋好蓋,浸泡7天即成。3,延壽酒【配方】黃精900克,天冬700克,蒼術900克,松針1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克?!局品ā繉⒏魉幖逯?小時,濾汁加酒拌勻。空腹飲20克。鹿茸鹿鞭泡酒配方4,龜蛇酒【配方】金龜,眼鏡王蛇,當歸,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圓米1千克,礦泉水1千克?!局品ā繄A米加礦泉水經(jīng)發(fā)酵蒸餾釀酒。加龜,蛇浸6個月后加各藥浸漬。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹飲30克
7,用普通中草藥配制藥酒
藥有三分毒,認為用藥不如食療?。∈走x:米酒!米自釀米酒自古就是強身建體的好藥,而且酒精含量不高。相信很多人已經(jīng)知道,不多說。以下幾種,可用自釀未加熱過的米酒,適合經(jīng)常食用。或買酒精渡在三十度以上米酒(可買罐裝米酒),低度不好存放。建議用大玻璃罐,可以看到酒的發(fā)酵過程。整個過程要求清潔衛(wèi)生。二選:梅子酒。 梅子多產(chǎn)的季節(jié),采來新鮮的酸梅清水洗凈,要挫洗去毛。酸梅表面會有很多小毛。如果可能就把梅子一個一個壓裂,只要有裂縫就行了,不用壓碎。去水,晾干,半天即可,后可入罐。大約十斤梅子用配兩斤砂糖的份量。先把梅子與糖拌勻。梅子一粒粒放入酒罐中,壓實。不用費力壓,不松動即可。封罐放置一個星期。后再加入米酒。米酒只需淹沒梅子10公分以上即可。后封罐于陰涼處即可。半年可食用。其功效可,去濕抗暑,四季欣用皆宜。有時大暑天回家,渴一小杯梅子酒,自能解暑,功效奇特。三選:荔枝酒。選用甜度高的荔技。最好是用廣東地區(qū)產(chǎn)的“烏葉”種。第一步,去皮。荔枝去皮比較麻煩。如果要最好效果,則是用成熟荔枝,去掉外皮,注意,皮下有一層膜,要保留這層膜效果最好,但很花費時間。如果直接去皮,則盡量不要捏破果肉。第二步,清潔。備一斤不用的米酒,把去了皮的荔枝一個個酒中洗凈后直接泡入米酒中即可。要求米酒要高于荔枝十公分以上。第三步,加糖。存放三個月左右取出,試酒濃度及糖度。按各個口味可加糖或加高酒精度的米酒。再放三個月即可食用。此酒糖度較高,比較合適秋冬食用。有補血壯陽的功效,老爸最喜歡。三選 :桑椹酒選料,成熟桑椹,最好是紅得發(fā)紫的。自釀的米酒至高度數(shù)的米酒都可選用。洗凈后直接泡入酒中。桑椹應該是酒容積的三分之二。一斤桑椹加一兩砂糖為宜。注意砂糖度可以自已調(diào)節(jié),喜歡甜的人加三四兩都可以,但是對建康無益。泡至色澤紫紅即可食用。此酒最好是冬天加熱食用。有滋陰養(yǎng)顏,壯陽補腎的功效。
8,怎么泡中藥藥酒
滋補藥酒如何泡?
北京中醫(yī)醫(yī)院中藥房田樹亮醫(yī)師認為:藥酒的浸泡加工涉及到藥材的選擇和具體的加工工藝以及看色矯味等問題,這些問題處理得當與否,將直接影響到藥酒的保健效果,應認真對待。
一般來說,浸泡滋補類藥酒,宜選擇乙醇含量稍低一些的酒,如黃酒或低度白酒。將已選好的藥材用紗布包裹或散放于帶蓋的陶瓷罐及帶塞的玻璃罐等容器中,按照處方要求的比例加入白酒或黃酒,密封共浸泡。
浸泡期間從開始的第1周算起,要每日晃動或攪拌1次,待1周以后可改為每周振動或攪拌1次,一般認為,晃動或攪拌的次數(shù)愈頻,其浸出的藥酒效果則愈好。浸泡時間一般以30天為好,若以1個月為準或浸泡更長時間,效果會更好。浸泡好以后即可過濾飲用。所剩藥渣仍可再加原泡酒量的一半進行再次浸泡,以充分發(fā)揮被浸泡藥材的藥用效果。在飲用時,若因藥酒辛辣味和藥味太濃,可適量加入冰糖與蜂蜜用以矯味。如果不能飲用白酒,可根據(jù)自己的愛好選用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作為基酒進行浸泡。
滋補藥酒要慎喝
很多人喜歡用名貴中藥泡酒,以補養(yǎng)身體。中國中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院急癥研究室李春生主任說,喝酒后能真正飲進的中藥有效成分相當有限。飲量少起不到滋補作用,飲用過量酒精的危害比藥效大。藥酒治病主要針對陽虛氣虛的患者。有病者要慎服藥酒,沒病者最好不要服用。
治療風濕性關節(jié)炎常用哪些藥酒?
(1)三蛇酒
藥物組成:烏梢蛇1500g,大白花蛇200g,蝮蛇100g,生地500g,冰糖5000g,白酒100kg。
將三種蛇剁去頭,用酒洗潤切成短節(jié)干燥,冰糖加熱熔化待用。將白酒裝入酒壇。三蛇、生地直接倒入酒中,加蓋密閉,每天攪拌1次,10~15天開壇過濾,加入冰糖即可。
功效:除風祛濕,溫經(jīng)散寒,通絡止痛。
主治:風寒濕痹。
用法:每次5ml,每日3次。
(2)馮了性藥酒
藥物組成:羌活、威靈仙、五加皮、丁公藤、桂枝、獨活、青蒿子、麻黃、白芷、小茴香、當歸、川芎、梔子、防己、白酒。
功效:祛風散寒,活血通絡。
主治:適用于痹病風濕痹阻證。
用法:每次10ml,每日1次。
(3)除濕酒
藥物組成:虎骨(豹骨代)、防己、云苓、杜仲、松節(jié)、秦艽、狗脊、茄根各12g,續(xù)斷、伸筋草各9g,獨活、蠶矢各6g,木瓜、枸杞、蒼耳子、薟草各12g,桑枝15g,牛膝12g。
將上藥浸于糧酒2500g中,過5日即成。
功效:除風散寒,祛濕通絡。
主治:風寒濕痹證。
用法:口服,每次10ml,每日1次。
(4)虎骨木瓜酒
藥物組成:制虎骨(豹骨代)、當歸、川芎、續(xù)斷、五加皮、川牛膝、天麻、紅花、白茄根各50g,桑枝200g,秦艽、防風各25g,木瓜150g。
上藥共研粗末,以絹盛,浸入好高粱酒10kg中,浸至7日,濾去渣,澄清后加冰糖1kg。
功效:散寒除風,祛濕通絡,活瘀止痛。
主治:風寒濕痹證。
用法:隨量飲用。
(5)木瓜牛膝酒
藥物組成:木瓜120g,牛膝60g,桑寄生60g。將上藥浸入大曲酒500ml中7天。
功效:活血化瘀,通絡止痛。
主治:風濕性關節(jié)炎屬瘀血痹阻者。
用法:每服10ml,每日2次。
9,中藥泡酒都有那些
你好;藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應經(jīng)常搖動容器或攪動藥材,讓白酒充分浸潤藥材,浸泡時間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應計算好,不能太多,白酒的總用量應該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說明藥物成分的萃取比較完全。浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對健康有害的物質。劣質白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復雜,很難確保藥酒的質量。家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應遵醫(yī)囑要求。家中自制藥酒方法簡便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。藥酒的選用,除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。(一)藥酒的作用藥酒的作用,包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。由于每種藥酒都配入了不同的中藥材,因此藥酒的作用也隨之而異。就其總體而言,藥酒的作用非常廣泛,既有補益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補性藥酒,也有祛邪治病的藥性藥酒,其作用也有區(qū)別。如以補虛強壯為主的養(yǎng)生保健美容藥酒,主要作用有滋補氣血、溫腎壯陽、養(yǎng)胃生精、強心安神、抗老防衰、延年益壽。以治病為主的藥性藥酒,主要作用有祛風散寒。止咳平喘、清熱解毒、養(yǎng)血活血、舒經(jīng)通絡等。疾病不同,作用亦異。藥酒,是由酒與藥物配制而成。然而藥物的配入,是有針對性的和選擇性的,都是按特定要求加入的,因此配入酒中的藥物不同,其藥酒的作用也不同。如藥性藥酒,是以防治疾病為主的藥酒,在配方上都有嚴格細致的要求,是專為疾病而設的;補性藥酒,雖然對某些疾病也有一定的防治作用,但主要是對人體起滋補增益作用,促進人體健康,精力充沛,預防病邪襲人。但也有一定要求,是專門為補虛糾偏,調(diào)整陰陽而設的。因此每一種藥酒都有不同的作用重點,都有其適應范圍,難以盡述。每一藥酒的具體作用,可參閱應用篇。由此可見,藥酒的作用,是多種多樣的。其另一主要作用,酒入藥中,可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性,免除了平時服藥的苦澀,也為人們所樂于接受。如有很多善于飲酒的人,常用人們?nèi)粘J称放渲扑幘?。既有醫(yī)療作用,又有滋補保健作用,乃一舉兩得之功,真可謂善飲也。(二)藥酒的選用選用藥酒很重要,一要熟悉藥酒的種類和性質;二要針對病情,適合疾病的需要;三要考慮自己的身體狀況;四要了解藥酒的使用方法。1.氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補酒、益壽補 酒、八珍酒、十全大補酒等。2.脾氣虛弱者可選用人參酒、當歸北芪灑、長壽補酒、參桂養(yǎng)營酒等。3.肝腎陰虛者可選用當歸酒、枸杞子酒、蛤蟻酒。構圓酒等。4.腎陽虧損者可選用羊羔補酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等。5,風寒濕痹、中風后遺癥等病癥可選用馳名中外的國公酒、馮了性藥酒和其它對癥藥酒。6.風濕性類風濕性關節(jié)炎或風濕所致的肌肉酸痛者可選用風濕藥酒、追風藥酒、風濕性骨病酒、五加皮酒等。如果風濕癥狀較陘者可選用藥性溫和的木瓜酒。養(yǎng)血愈風酒等;如風濕多年,肢體杯木,半身不遂者則可選用藥性較猛的蟒蛇藥酒、三蛇酒、五蛇酒等。7.骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打藥酒等。8.陽痿者可選用多鞭壯陽酒、助陽酒、淫羊藿酒。青松齡藥酉、海狗腎酒等。9.神經(jīng)衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。10.月經(jīng)病者可選用婦女調(diào)經(jīng)酒、當歸酒等。凡此種種,這里不一一例舉。總之藥酒所治疾病甚多,一般可參考本書所列病癥之藥酒方,隨癥選用。在預防疾病上,古人和民間也早有實踐,如重陽節(jié)飲用菊花酒,可抗老防衰;夏季飲用楊梅酒,可預防中暑;常飲山植酒,可防止高血脂的形成,減少動脈硬化的產(chǎn)生;長期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強筋、補益氣血、扶正防病等等??傊?,選用藥酒要因人因病而異。如選用滋補藥酒時要考慮到人的體質,如形體消瘦的人,多偏于陰虛血虧,容易生火,傷津,宜選用滋陰補血的藥酒;形體肥胖的人,多偏于陽衰氣虛,容易生痰、怕冷,宜選用補心安神的藥酒。選用以治病為主的藥酒,更要隨證選用,最好在中醫(yī)師的指導下選用為宜。總之要選用有針對性適宜藥酒。藥酒既可治病,又可強身,這并不是說每一種藥酒都能包治百病,患者隨意拿一種藥酒飲用,就可見效。飲用者必須仔細挑選,認清自己的病癥和身體狀況,要有明確的目的選用,切不可人用亦用,見酒就飲

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