本文目錄一覽

• 1，餐桌上常用的中藥有哪些
• 2，走進(jìn)超市或菜市場了解一下我們平常吃的食物中是中草藥的還有什么
• 3，平常食物中有中草藥的有
• 4，哪些食物是中草藥
• 5，在我們吃的蔬菜水果中哪些是中藥材他們分別可以干什么
• 6，介紹幾種生活中常見中草藥
• 7，哪些食物解中藥的藥性

1，餐桌上常用的中藥有哪些

桂皮，生姜，蔥白，薄荷，魚腥草， 砂仁，草果，胡椒，丁香，山楂，大棗，百合，枸杞，。。。。。

2，走進(jìn)超市或菜市場了解一下我們平常吃的食物中是中草藥的還有什么

山藥 蜂蜜 大棗 百合 桑葚 扁豆 檳榔 蔥白 生姜 大蒜 刀豆 胡椒 花椒 等等

如常山忌蔥，地黃、何首烏忌蔥、鱉甲忌莧菜，甘草忌鰱魚，薄荷忌鱉魚，土茯苓、使君子忌茶等。

3，平常食物中有中草藥的有

不少的

其實藥食同源 沒什么區(qū)別 充饑的時候就是食物 治病的時候就是藥物

平時的食物有一些也能藥用，但其產(chǎn)地是可能有差別的 其處理的方法也是不一樣的。中藥材講究一個道地產(chǎn)區(qū)的道地藥材。中藥入藥前也有炮制的過程。 常見的棗子，枸杞，綠豆，菊花，魚腥草（澤耳根），其他的一時想不起來了

4，哪些食物是中草藥

調(diào)料：大茴香、小茴香、砂仁、豆蔻、肉蔻、花椒、川椒、良姜、干姜、香葉、香草、木香、陳皮、丁香、胡椒、草果，當(dāng)歸，白芷等。 糧食；薏米 大棗 玉米須 蓮子 雞蛋內(nèi)皮（鳳凰衣）蘿卜 山藥

那太多了！我只知道山藥

吃中藥合理忌口很重要所謂“忌口”，就是在患者服藥期間忌用一些對藥效有妨礙和對病情不利的飲食。忌口通常稱作“飲食禁忌”?！　　　≈嗅t(yī)對這方面還是很有講究的。中醫(yī)古代文獻(xiàn)中，就有不少記載，如常山忌蔥，地黃、何首烏忌蔥、蒜、蘿卜，鱉甲忌莧菜，甘草忌鰱魚，薄荷忌鱉魚，茯苓忌醋，土茯苓、使君子忌茶等。這些都是古人從實踐中總結(jié)出來的，可作參考?！　　　∫话阏f來，小兒患麻疹或有表證的病人，不宜吃油膩、酸澀的食物，以免影響解表；患瘡、疥、腫毒以及皮膚瘙癢等疾病的人不宜吃魚、蝦、牛羊肉等有腥膻味的食品，以免刺激；高熱病人應(yīng)忌油膩；屬于虛寒的病人吃生冷瓜果等物品也應(yīng)有節(jié)制和選擇?？傊?，按照中醫(yī)治病的要求，患病服藥期間，注意“忌口”還是必要的。

不少的

5，在我們吃的蔬菜水果中哪些是中藥材他們分別可以干什么

陳皮，橘子皮曬制的，去火，去油膩的。通氣桂皮（大料）是一種香料，促進(jìn)食欲，溫?zé)岬?。桂圓，也叫龍眼，熱得荔枝太多了，很多食物都有藥用價值。

茶療方簡便，既可養(yǎng)生又能治病，近年來茶葉中的營養(yǎng)成分和藥理作用，不斷被人們發(fā)現(xiàn)，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根據(jù)自身體質(zhì)，選用適宜療方，對增進(jìn)健康、增旦單測竿爻放詫虱超僵強體質(zhì)定會有益。 1、菊花泡酒能抗衰老、延年益壽 2、菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著 3、三花茶：菊花、金銀花、茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。 另外百合 知母 是基本方 在加上一些有關(guān)的藥方 如金銀花 黃芩 連翹等 另外也可以吃些桑葚 是一種小水果 也是一種中藥 。 胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等都是對養(yǎng)生效果很好的建議 方便點的飲中藥有：雪耳、桑葚枝，草決明、山楂、陳皮、車前子、烏梅、甘草等中藥 水果的話：大部分的水果對身體都是有養(yǎng)生效果的，多吃水果對身體很重要，就如：one apple a day,doctor away!

6，介紹幾種生活中常見中草藥

清熱型 　　對象：30歲以下的白領(lǐng)發(fā)胖的原因是應(yīng)酬多、飲食多油膩、工作壓力大等，造成體內(nèi)熱量多余，容易口苦、口臭，易饑餓，情緒煩躁，小便偏黃，愛便秘，從中醫(yī)來看，除了消脂、利尿外，關(guān)鍵是清熱。 　　使用藥材： 　　決明子，性微寒，可以降血壓、降血脂、通便，如果本身血壓高又便秘，更應(yīng)選擇決明子茶。但如果體質(zhì)寒涼，容易拉肚子、胃痛的人，就不適合。 　　綠茶，屬涼性，可以消脂消食，綠茶不但有減肥作用，也有抗癌作用。但綠茶是不發(fā)酵茶，中醫(yī)認(rèn)為，比較容易刮胃，腸胃不好的人要多留意。 　　健脾型 　　對象：有些人胖，只因為氣虛，需要健脾。中醫(yī)認(rèn)為氣虛會使脾的運作不正常，把氣補足，能夠正常代謝，自然就瘦下來。 　　使用藥材： 　　薏仁，性平，利濕，因為性質(zhì)溫和效果不快，多半搭配其他藥材或食物食用。 　　黃耆，味甘，性微溫，補中益氣，利水退腫。本身沒有降脂作用，但在中醫(yī)理論中，氣虛需要補氣，以增強身體代謝的效率，黃耆也可增強免疫功能。 　　茯苓，味甘、性平。補脾又利尿，可以降血糖、鎮(zhèn)靜、補氣、增強免疫功能。 　　理氣型 　　對象：疏理“氣”的運行，使其順暢的系統(tǒng)在肝，“肝郁則侮脾”，自然容易胖，而且以年輕女性居多，常見癥狀為，容易胸悶、肚子發(fā)漲，情緒起伏不定，嚴(yán)重的導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)。 　　使用藥材： 　　陳皮，可以幫助消化、祛痰、理氣。單獨用來減肥效果不強。 　　玫瑰花，也可以理氣，副作用不大，須搭配其他減肥藥材。 　　滋陰型 　　對象：老年人易肥胖，中醫(yī)調(diào)養(yǎng)重點在滋陰。老年人愛頭暈、睡眠質(zhì)量不好、腰酸、口干等，中醫(yī)認(rèn)為是陰血不足，這類病人除了要補血外還要活血。 　　使用藥材： 　　何首烏，降低血脂，補血，對老年人肥胖療效較好。 　　丹參，有輕微補血的作用，可以活血。有降低膽固醇、血脂的效果。對冠狀動脈心臟病、心絞痛也有療效，還可以改善循環(huán)。 　　公認(rèn)十大降脂中草藥 　　藥用部分為柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝腎二經(jīng)。主要含柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂苷。具疏氣、解郁、散火之功效。柴胡皂苷具有降血脂作用。 　　大黃 　　藥用其干燥根莖，性味苦寒，歸脾、胃、大腸、肝、心包五經(jīng)。具瀉熱通便，破積行瘀、清濕熱功能。大黃主要含兩種成分：一為蒽醌衍生物，約為2％～4％，包括大黃素、大黃酚、大黃酸、蘆薈大黃素等。二為大黃鞣苷類，主要為葡萄糖沒食子鞣苷。此外，還含有游離沒食子酸。大黃配枳實、白術(shù)等，能消食行滯。蒽醌衍生物在體內(nèi)易于吸收，口服后血中濃度2～3小時達(dá)高峰，其后慢慢下降，最后由膽汁、糞便排出。同時，大黃能引起腸管收縮，分泌增多而產(chǎn)生瀉下作用。大黃有降血壓、降膽固醇作用。 　　澤瀉 　　藥用部分為干燥的塊莖，性味甘咸寒，歸腎、膀胱二經(jīng)。主要成分為揮發(fā)油，內(nèi)含糠醛，其乙醇提液含生物堿、植物甾醇及天門冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。 　　虎杖 　　藥用其根，性微溫，具活血通經(jīng)，利濕功能，傳統(tǒng)用于治療風(fēng)濕、痹痛、黃疸、閉經(jīng)、痛經(jīng)等。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明，虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分，從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等。有關(guān)實驗證明，虎杖有降低膽固醇和甘油三酯的作用。 　　姜黃 　　藥用其根莖，味苦辛，性溫，歸肝、脾二經(jīng)。主要成分含揮發(fā)油，例如姜黃精、去氫姜黃精、姜烯等。姜黃能宣通血中之氣，使氣行而血不壅滯，且有通經(jīng)止痛之功效。姜黃能增加膽汁形成和分泌，使糞便中排泄的膽酸和膽固醇增加。雖然姜黃促進(jìn)膽汁分泌的作用較弱，但較持久。姜黃還能增加纖維蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。注意：據(jù)藥理研究發(fā)現(xiàn)，姜黃有興奮子宮的作用，能使子宮收縮，懷孕婦女慎用。 　　決明子 　　藥用其干燥成熟的種子。決明子性甘苦微寒，歸肝、膽、腎三經(jīng)，具清熱、明目、潤腸之功效。決明子含蒽甙類物質(zhì)，分解后產(chǎn)生大黃素、大黃素甲醚、大黃酸、大黃酚及葡萄糖等，還含維生素A類物質(zhì)。實驗證明，決明子具有降血壓、降血脂、抗菌等作用，用于治療高脂血癥有一定療效。注意：有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。 　　靈芝 　　藥用其子實體，性溫，味甘淡。靈芝含甾醇、生物堿、蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、酶類等。具益精氣、強筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血壓、高膽固醇血癥、腦血管硬化等。 　　山楂 　　藥用其干燥成熟果實。味酸甘，性微溫。山楂果實含山楂酸、蘋果酸、枸櫞酸、咖啡酸、內(nèi)脂、脂肪、金絲桃苷、解脂酶、鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)、槲皮素、核黃素、胡蘿卜素、糖類及維生素類等多種成分。藥理研究發(fā)現(xiàn)，家兔連服山楂制劑3周后，血清膽固醇顯著下降。山楂與菊花、丹參、元胡、銀花、紅花、麥芽等配伍，可用于治療高脂血癥、高血壓、冠心病所致之胸悶隱痛。 　　首烏 　　藥用其干燥塊根。味苦、甘、澀，性溫，歸肝、腎二經(jīng)。首烏含豐富的卵磷脂（4％～4.2％）、淀粉等，有助于脂肪運轉(zhuǎn)。首烏含蒽酯衍生物，主要為大黃酚及大黃瀉素，其次為大黃酸、大黃素甲醚等，能使腸蠕動增強和抑制膽固醇吸收。首烏還能阻止膽固醇在肝內(nèi)沉積、在血清中滯留或滲透到動脈內(nèi)膜中，以減緩動脈粥樣硬化形成。血脂下降可能與首烏有效成分與膽固醇結(jié)合有關(guān)。首烏配銀杏葉、鉤藤等治療心腦血管病，能消除或改善癥狀。注意：首烏對個別病人有腹瀉的副作用。另外，首烏浸出液可能含有腎上腺皮質(zhì)激素類似物。 　　人參 　　藥用其干燥根，味甘微苦性微溫，歸脾、肺二經(jīng)。人參含有多種藥用元素，人參中的人參甙能抑制動物高膽固醇血癥的發(fā)生，當(dāng)高膽固醇血癥發(fā)生時，能使膽固醇降低。注意：人參為補虛證之要藥，實證慎用，收縮壓超過24千帕者不宜使用，發(fā)熱時不用，防其助火，可佐以涼潤藥麥冬、天冬等，小劑量對中樞有興奮作用，大劑量則起麻痹作用，本品習(xí)慣上不與藜蘆同用。

7，哪些食物解中藥的藥性

一般來說，在服用清內(nèi)熱的中草藥時，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物；在治療寒癥時，應(yīng)禁食生冷食物；服用含有地黃、何首烏的藥物時，忌服蔥、蒜、蘿卜；服用含薄荷的中藥時，不應(yīng)吃鱉肉；茯苓不宜與醋同吃；吃鱉甲時，不宜配莧菜；服用瀉下劑如大承氣湯、麻仁丸時，不宜食用油膩及不易消化的食物；驅(qū)蟲類中藥也應(yīng)避免油膩食物，并以空腹藥為宜。在患病服藥期間，凡是屬于生冷、黏膩等不易消化的食物如辣椒等，都應(yīng)避免食用。以面是幾種與常用中藥相忌的食物。應(yīng)用時要注意： 1龍膽酊等苦味健胃藥忌蜂蜜、大棗、甘草等甜味食物。因為蜂蜜、大棗等食物的甜味可掩蓋苦味，從而減少苦味對味覺神經(jīng)末梢的刺激，降低其健胃的作用。 2雙黃連忌大蒜。雙黃是清熱解毒、治療外感風(fēng)熱的常見藥物，性涼，而大蒜性熱。服雙黃連的同時如果食用大蒜，會降低藥效。 3發(fā)汗藥忌食醋和生冷食物。醋和生冷食物有收斂作用，服發(fā)汗藥物時若與之同時食用，就會與藥效相抵。 4人參忌蘿卜、大蒜。西洋參等都是常見的補藥，而蘿卜有順氣、促消化的作用，同時服用，蘿卜會化解人參的藥力。同理，在吃其他大補的藥物時，前后一小時內(nèi)也不能吃蘿卜、大蒜等促消化的食物。

除了你說的蘿卜、綠豆外，還有茄子、芋苗、茶葉等不能吃。民間上有服藥不能吃鵝肉、豬禽內(nèi)臟等，但現(xiàn)代研究，這是沒有科學(xué)根據(jù)的。藥酒辛溫性烈，故在服藥期間，少吃辛辣煎炒的食物，以免容易上火影響了療效。 滿意請采納

解藥性的食物有：綠豆 牛奶,茶,果汁 米湯會對于藥物的吸收有影響.綠豆是很好的清熱解毒食品,只要和藥物隔開時間30分鐘即可,尤其是常服藥物者,建議常食綠豆,因為它可以排除體內(nèi)藥物的毒副作用.茶 能解藥主要是指茶葉中含有茶堿所以不能與西藥,補血劑同時服用.這主要是針對西藥.而中醫(yī)在很早前就視茶為萬病之藥,它的解毒,宜氣潤腸,消脹助消化的功 能早已廣為人知,中醫(yī)里用茶葉來配藥的古方就有數(shù)千種.其中茶葉中所含有的兒茶素,茶多酚具有極強的吸附作用,能將胃腸壁和血液中的有害物質(zhì),重金屬,病 菌,合成氨,自由基等,是最好的天然排毒物質(zhì),而其所含的對人體有益的維生素,礦物質(zhì),氨基酸,多糖等多達(dá)數(shù)十種;而茶油又是清熱化濕,潤腸清胃,殺蟲解 毒的良藥.服用中藥時不宜吃蘿卜（服理氣化痰藥除外）,前面提到服用人參等滋補類中藥忌吃蘿卜,是因為蘿卜會降低補藥的效果,使其失去補益的作用而達(dá)不到治療目的.同時不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒.茶葉,蘿卜,柿子等.茶葉有茶堿,可以降低一些酸性藥物的藥效.蘿卜也有許多活性成分,本身有療效,但也可以起解藥作用.柿子含單寧太多,也有明顯的解藥作用.蘿卜又名萊菔,為民間食用的辣蘿卜,有冬季水果之稱,生食則生津止渴,煮為稀粥,則化痰止咳,消嗝和胃,行氣寬中,既可輔以治痰,又可營養(yǎng)人體.據(jù)祖國醫(yī) 學(xué)記載,蘿卜有消食,醒酒,順氣除脹,化痰止咳,解毒,散瘀,利尿,生津,止渴等作用,而蘿卜粥則適用于消化不良,脘腹脹滿,咳嗽痰多,胸悶氣喘等癥.近 來,民間也有用之防治感冒的.今人稱其為“土人參”,有益人體,可見一斑.有人認(rèn)為吃中西藥都不能吃蘿卜,其實不然,補氣忌蘿卜,服用滋補藥物時應(yīng)忌服蘿卜,因為蘿卜有消導(dǎo)的作用,與滋補作用截然相反,同用會影響療效,甚至抵消 藥效.比如人參就不宜與蘿卜同用.但如果服用人參不當(dāng)導(dǎo)致胸悶氣短等癥狀時,也可以用蘿卜來消導(dǎo),除積滯.如何首烏,地黃,人參.地黃是補氣而黏滯的,可以在腸胃中護(hù)住氣,而蘿卜有破氣的作用,可抵消補氣作用.不過,臨床上卻也使用蘿卜的這一特性,破除地黃太黏滯的作用.何首烏可以使頭發(fā)變黑,蘿卜多減少 其作用.所以不管是中藥還是西藥只要藥里沒有人參,地黃,何首烏,就可以吃蘿卜.海帶的營養(yǎng)豐富,含有碘,鐵,鈣,蛋白脂,脂肪以及淀粉,甘露醇,胡蘿卜素,維生素B1,B2,尼克酸,褐藻胺酸和其他礦物質(zhì)等人體所需要的營養(yǎng)成分,是 一種經(jīng)濟實惠,受人們歡迎的副食.同時它的含碘量達(dá)3%--5%,碘是人體內(nèi)調(diào)節(jié)甲狀腺功能的必需品.成年人缺碘,會引起甲狀腺腫（粗脖子）,兒童缺碘, 則會影響大腦和性器官的發(fā)育.另外海帶性涼,能消炎退熱,補血潤脾和降低血壓.經(jīng)常吃些海帶,對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效.此外,對淋巴結(jié)核,腳氣 浮腫,消化不良,皮膚潰瘍等疾病,也有較好的治療效果.但海帶性寒,脾胃虛弱的人不宜多吃.吃海帶有五益：一益促進(jìn)新陳代謝.每100克干海帶含尼克酸1.6克,比大白菜,洋白菜,芹菜高5倍多,比藕,胡蘿卜高8倍.一般成年人日需尼克酸量為17毫克,尼克酸有助于人體的新陳代謝.二益降血壓.海帶能有效地降低顱內(nèi)壓,眼內(nèi)壓,減輕腦水腫等.浸泡海帶的水（濾凈）直接給高血壓病人口服（適量）,10分鐘內(nèi)血壓就能降1100多帕;1小時后降2300多帕.三益減少心臟脂肪.由于海帶中所含的多種礦物質(zhì)和微量元素及維生素的綜合作用,在進(jìn)食肉類食物時摻些海帶,會使脂肪在人體內(nèi)的蓄積趨于皮下和肌肉組織,減少在心臟,血管和腸膜上積存,有效地預(yù)防心臟病,高血壓,血管硬化和脂肪過多等癥.四益病態(tài)組織崩潰.在所有的食品中,海帶的含碘量最高,這種碘化物被人體吸收后,能使病態(tài)組織崩潰和溶解.碘化物可以防治甲狀腺腫大,抑制甲狀腺機能亢進(jìn).五益降低膽固醇濃度.海帶含氯化鈉較少,含鈣較多.吃海帶有增鈣排鈉的作用.海帶是人類攝取鈣,鐵的寶庫.每100克海帶中,含鈣高達(dá)1177毫克,含鐵高達(dá)150毫克,真是高得驚人.所以海帶對兒童,婦女和老年人的保健均有重要 的作用.海帶的另一個特點是含碘豐富,一般成年人需要的微量元素—海帶所含蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍.胡蘿卜素,核黃素,硫胺素以及尼克酸 等重要維生素的含量也很多.海帶幾乎不含脂肪而含大量纖維素,褐藻膠物質(zhì)及多種微量元素.海帶中的褐藻酸鈉鹽,有預(yù)防白血病與骨痛病的作用,對動脈出血癥 也有止血效能;口服海帶,可減少放射性元素鍶90在腸內(nèi)的吸收;褐藻氨酸還具有降血壓的作用;海帶淀粉硫酸酯為多糖類物質(zhì),具有隆血脂功能;海帶和海帶根 提取液有鎮(zhèn)咳平喘及抗癌的功效;海帶中含的甘露醇,對治療急性腎功能衰竭,乙型腦炎,急性青光眼等,均有療效.—碘,為150微克左右,而100克海帶 中,竟含碘元素240毫克.海帶中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒,味咸,功能軟堅散結(jié),清熱利水,去脂降壓.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收,并能排出體外,因而海帶有預(yù)防白血?。ㄑ┑淖饔?對進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有排泄作用.綠豆本也是一味中藥,有清熱解毒,消暑生津,利水消腫的功效.據(jù)《本草綱目》記載：“綠豆氣味甘寒,無毒解一切藥草,牛馬,金石諸毒.”意思是說,綠豆能解藥中金,石,砒霜,草木諸毒,因此,嚴(yán)格地說,綠豆解的是藥物與食物中的毒性,而不是解藥.但服中藥期間是否能吃綠豆,應(yīng)根據(jù)所患疾病的寒熱虛實及服用中藥的藥性而定,不能一概而論.但如果對病情及所服用中藥的藥性不了茶葉中的化學(xué)成分不但會降低或影響藥物療效,還會產(chǎn)生一些副作用,故吃藥不能用茶水.原因：茶葉中的鞣酸與藥物中的蛋白質(zhì),生物堿,重金屬鹽作用產(chǎn)生沉淀,可影響療效和產(chǎn)生副作用.這些藥物有如胃蛋白酶,胰酶片,多酶片,硫酸亞鐵,富馬酸鐵等.茶葉中的咖啡因,茶堿等成分,有興奮神經(jīng)中樞的作用,對安眠藥類有抑制作用.如魯米那,安定,眠爾通,利眠寧等.經(jīng)有關(guān)專家研究表明,用牛奶服藥會影響某些藥物的治療效果,所以在服用下面一些藥物時需要注意和避免.服用四環(huán)素,土霉素,強力霉素,甲烯土霉素和二甲胺四環(huán)素時,如果同時或間隔時間不長而相繼喝奶,會使這些藥物的療效減弱,甚至完全失效.心臟病人服用洋地黃,地高強心靈等治療藥物時又喝大量牛奶,容易產(chǎn)生蓄積性藥物中毒反應(yīng),有時還可引導(dǎo)起意外.嚴(yán)重血壓病人在服用強降壓藥物優(yōu)降寧的同時喝牛奶或奶類制品時,輕者會使藥物降壓效果大大降低,重者會使血壓繼續(xù)升高或產(chǎn)生高血壓危象.在服用精神病治療藥物和降血糖藥物時同服用牛奶和奶類食品產(chǎn)生藥效降低或毒性增強等情況.佝僂病患兒在服鈣片時同時喝奶與吃母奶,酸奶,奶類糕點時會使鈣片的療效和奶類制品的營養(yǎng)價值同時降低.其實解決這些問題的方法很簡單,就是把它們服用的時間相互錯開,一般只要隔開1小時左右就可以避免這些不利情況發(fā)生.會解中藥,白蘿卜是涼性的,所以吃熱性的,溫性的重要就不要吃白蘿卜了藥物的化學(xué)成分比較復(fù)雜,糖特別是紅糖含有較多鐵,鈣等元素和雜質(zhì),一旦中藥中所含的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分與之結(jié)合,便會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而渾濁,沉淀.這不僅影響藥效的發(fā)揮,而且還會危害健康;其次,有些藥必須利用苦味來刺激消化腺的分泌,才能發(fā)揮療效.如果加了糖,就會使藥物失去作用,達(dá)不到治療效果;再次,糖會干擾微量元素和維生素的吸收,抑制某些退熱藥物的藥效,降解某些藥物的有效成分.

伐異黨同，事當(dāng)惜心，凄凄惶惶，

該注意的有以下幾點： 服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。 服用中藥時不宜吃蘿卜（服理氣化痰藥除外），因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參等滋補類中藥時，吃蘿卜會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達(dá)不到治療目的。 患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜，使粘膜充血，所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。 服中藥時不能吃辣椒，特別是熱性病癥，服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒，辣椒能使藥效降低，使治療無效或療效減弱。 服中藥煎劑及丸藥時，宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸，影響胃腸對藥物的吸收，油膩食物不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。 此外，患有疔瘡、皮膚病者忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物；水腫病忌食食鹽；肝炎病人忌食辛、辣、油膩；服荊芥時忌服魚、蝦、蟹；服天冬時忌服鯉魚；服白術(shù)時忌服大蒜等。 服藥時間 1.飯前服：一般在飯前30～60分鐘服藥。病位在下，應(yīng)在飯前服藥，以使藥性容易下達(dá)，如肝腎虛損或腰以下的疾病。治療腸道疾病，也宜在飯前服藥，因為在胃空狀態(tài)下，藥液能直接與消化道黏膜接觸，較快地通過胃入腸，從而較多地被吸收而發(fā)揮作用，不致受胃內(nèi)食物稀釋而影響藥效。 2.飯后服：一般在飯后15～30分鐘服藥。病位在上，應(yīng)在飯后服藥。如治療心肺胸膈、胃脘以上的病癥，在飯后服用，可使藥性上行。對胃腸有刺激作用的藥，在飯后服用可減少對胃腸黏膜的損害。毒性較大的藥，也宜在飯后服用，避免因吸收太快而發(fā)生副作用。 3.餐間服：即在兩餐之間服藥，避免食物對藥物的影響，治療脾胃病的藥宜餐間服。 4.空腹服：具有滋補作用的湯藥，宜早晨空腹服用，以利于充分吸收。用于驅(qū)蟲或治療四肢血脈病的藥物也宜空腹服，這樣可使藥物迅速入腸，并保持較高濃度而迅速發(fā)揮藥效。具有瀉下作用的湯藥也亦如此，以增強藥效。 5.睡前服：一般在睡前15～30分鐘服用。補心脾、安心神、鎮(zhèn)靜安眠的藥物，以及有積滯、胸膈病等，服藥后宜仰臥；有頭、口、耳病等，服藥后宜去枕而臥；有左右兩肋病癥時，服藥后應(yīng)按藥性的升降作用選擇睡姿，如藥性升發(fā)，應(yīng)擇健側(cè)臥，如藥性沉降，應(yīng)擇患側(cè)臥。 6.隔夜服：主要是指驅(qū)蟲藥，睡前服1次，第二天早晨空腹再服用1次，以便將蟲殺死排出體外。 值得注意的是，急性重病應(yīng)不拘時間盡快服藥或頻服（每隔1-2小時服一次），慢性病則要按時服藥。 總之，服中藥的時間要根據(jù)病情和藥物的性質(zhì)來定。以盡量發(fā)揮藥物的預(yù)防、治療作用，減少不良反應(yīng)為原則。 服用方法 中藥一般服法是一付湯藥每天分兩次溫服，早、晚各服1次，或一天3次，分早、中、晚各服1次，但根據(jù)病情，有的一天只服一次，有的一天需服幾次，有的又可以煎湯來代替茶飲。具體服用方法介紹如下： 1.溫服：一般藥物均宜溫服，藥煎好后放一會兒，待其不冷不熱時服。如平和補益藥物。 2.熱服：凡傷風(fēng)感冒的藥，宜趁熱服下，以達(dá)到發(fā)汗目的；祛寒通血脈的藥也如此，以利于祛寒活血。 3.冷服：在藥液冷卻后服。一般是指解毒藥、止吐藥、清熱藥，均應(yīng)冷服。 4.頓服：是指藥性峻烈的小劑量湯藥，要一次服完。目的在于使藥物在不傷正氣的情況下，集中藥力，發(fā)揮其最大效應(yīng)，如通便、化瘀血藥等。 5.頻服：凡咽喉病者、嘔吐病者，宜采用頻服的方法，緩緩服下，能使湯藥充分接觸患部，較快見效。 此外，使用峻烈藥與毒性藥時，宜從小量開始，逐漸加量，見效了就要立即停藥，千萬不要過量，以免發(fā)生中毒和損傷人體正氣。 總之，應(yīng)根據(jù)病情、病位、病性和藥物的特點來決定不同的服用方法。

綠豆、白蘿卜，茶要看是否和藥性沖突還有過量甘草，需要看具體的藥物的。 喝中藥的注意事項 2011-06-24 15:59:40 喝中藥的注意事項一般來說，在服用清內(nèi)熱的中藥時，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性食物；在治療“寒癥”服用中藥時，應(yīng)禁食生冷食物；服發(fā)汗藥忌食醋和生冷食物；服補藥忌食茶葉、蘿卜等。 忌：[蔥、蒜、蘑菇、羊肉、茶葉、白蘿卜、牛奶[1小時左右忌口]不冷不熱時服]、喝水多了的話會使藥效減低。感冒忌多食蜂蜜：發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除，還容易并發(fā)其他病癥。喝中藥的注意事項:1.喝中藥請在飯后30-60分鐘服用為宜.可以避免中藥成分對胃粘膜的刺激. 2.喝中藥前后一小時左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆?jié){,以免中藥成分與茶的鞣質(zhì),咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響療效.可以喝水. 為了保障中藥的療效使其更好的發(fā)揮其治療作用，服用中藥時是需要對一些食物忌口的，通常應(yīng)該注意的有以下幾點：服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。服用中藥時不宜吃蘿卜（服理氣化痰藥除外），因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參等滋補類中藥時，吃蘿卜會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達(dá)不到治療目的。患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜，使粘膜充血，所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。服中藥時不能吃辣椒，特別是熱性病癥，服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒，辣椒能使藥效降低，使治療無效或療效減弱。服中藥煎劑及丸藥時，宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸，影響胃腸對藥物的吸收，油膩食物不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。此外，患有疔瘡、皮膚病者忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物；水腫病忌食食鹽；肝炎病人忌食辛、辣、油膩；服荊芥時忌服魚、蝦、蟹；服天冬時忌服鯉魚；服白術(shù)時忌服大蒜等。中藥忌口有一個總原則：服用溫?zé)峄蚝疀龅闹兴帟r就盡量食用中性平和的食物，因為中藥與食物的性味相反，就會使藥力抵消減弱，達(dá)不到應(yīng)有的療效；在一些情況下，藥與食物的性味相同，也會使藥對人體的力度增加，超過人體能承受的范圍，而適得其反。：飲食忌口分六種。一、辛辣類：此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。二、魚腥類：此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。三、發(fā)物類：此類食物均為動風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉；疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿；有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產(chǎn)生較多的酸，對胃腸有刺激。鑒此，“發(fā)”者，在很大程度上可以說有促進(jìn)疾病惡化之意。四、生冷類：此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人參和其它滋補藥時，由于藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。五、油膩類：此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。六、酸澀類：酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。 服用方法 1.溫服：一般藥物均宜溫服，藥煎好后放一會兒，待其不冷不熱時服。如平和補益藥物。2.熱服：凡傷風(fēng)感冒的藥，宜趁熱服下，以達(dá)到發(fā)汗目的；祛寒通血脈的藥也如此，以利于祛寒活血。服藥時間1.飯前服：一般在飯前30～60分鐘服藥。病位在下，應(yīng)在飯前服藥，以使藥性容易下達(dá)，如肝腎虛損或腰以下的疾病。治療腸道疾病，也宜在飯前服藥，因為在胃空狀態(tài)下，藥液能直接與消化道黏膜接觸，較快地通過胃入腸，從而較多地被吸收而發(fā)揮作用，不致受胃內(nèi)食物稀釋而影響藥效。2.飯后服：一般在飯后15～30分鐘服藥。病位在上，應(yīng)在飯后服藥。如治療心肺胸膈、胃脘以上的病癥，在飯后服用，可使藥性上行。4.空腹服：具有滋補作用的湯藥，宜早晨空腹服用，以利于充分吸收。用于驅(qū)蟲或治療四肢血脈病的藥物也宜空腹服，這樣可使藥物迅速入腸，并保持較高濃度而迅速發(fā)揮藥效。具有瀉下作用的湯藥也亦如此，以增強藥效。5.睡前服：一般在睡前15～30分鐘服用。補心脾、安心神、鎮(zhèn)靜安眠的藥物，以及有積滯、胸膈病等。

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