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            人參作用，吃人參的作用
        
    
    
    

    

    
    
    
        
    
            
    人參作用，吃人參的作用
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-15 11:10
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                    吃人參的作用人參為五加科，味甘、微苦、性溫，具有大補(bǔ)元?dú)?、生津止渴、輕身益氣，延年益壽的功效。但按其加工方法不同，又可分為紅參、生曬參、糖參、參須等。它們雖然都有補(bǔ)氣之功效，但又各有千秋。生曬參：性較平和，不溫不燥，既可補(bǔ)氣、又可生……
                
    
            
    

            
    
               
                
    1，吃人參的作用
    

    人參為五加科，味甘、微苦、性溫，具有大補(bǔ)元?dú)?、生津止渴、輕身益氣，延年益壽的功效。但按其加工方法不同，又可分為紅參、生曬參、糖參、參須等。它們雖然都有補(bǔ)氣之功效，但又各有千秋?！　∩鷷駞ⅲ盒暂^平和，不溫不燥，既可補(bǔ)氣、又可生津，適用于扶正祛邪，增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力?！　〖t參：補(bǔ)氣中帶有剛健溫燥之性，長于振奮陽氣，適用于急救回陽。　　糖參：性最平和，效力相對較小，適用于健脾益肺。　　參須：以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和?！　∫吧絽ⅲ簾o溫燥之性，大補(bǔ)元?dú)猓瑸閰⒅兄掀?，但資源少，價(jià)值昂貴，很少用。附：西洋參：近代臨床驗(yàn)證，人參是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥物，具有鎮(zhèn)靜大腦、調(diào)節(jié)神經(jīng)、刺激血管、增進(jìn)食欲、促進(jìn)代謝、恢復(fù)疲勞、增強(qiáng)肝臟解毒功能、改善骨髓造血能力、活躍內(nèi)分泌系統(tǒng)、加強(qiáng)機(jī)體免疾反應(yīng)等功效。
    人參作用
    

    2，鹿鞭人參黑松露的功效是什么
    

    經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進(jìn)細(xì)胞代謝，能夠預(yù)防細(xì)胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。黑松露可以殺滅各種感染性細(xì)菌，能夠維護(hù)肝臟功能健康。黑松露人參鹿鞭片由黑松露、人參、鹿鞭、鹿血、鹿腎、姬松茸等成分所組成，含有著豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、黃酮類以及礦物元素等。屬于滋補(bǔ)性產(chǎn)品，含有著大量的氨基酸、維生素以及礦物元素。功效作用1、美容養(yǎng)顏，經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片還可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進(jìn)細(xì)胞代謝，能夠預(yù)防細(xì)胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。黑松露人參鹿鞭片里面含有黑松露，黑松露的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，抗氧化效果很不錯，能美容抗衰老。2、安神助眠，黑松露人參鹿鞭片當(dāng)中含有的人參可以調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，能夠讓緊張狀態(tài)造成神經(jīng)紊亂。服用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。3、保護(hù)肝臟，肝臟是人體很重要的器官，通過服用黑松露人參鹿鞭片就可以起到一個排毒功效，而且還能維護(hù)肝臟器官健康。黑松露可以殺滅各種感染性細(xì)菌，能夠維護(hù)肝臟功能健康。
    人參作用
    

    3，人參怎么吃效果最好
    

    人參是中國人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，價(jià)格高，作用強(qiáng)，現(xiàn)在人參通過人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側(cè)脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項(xiàng)目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點(diǎn)，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應(yīng)的人參，因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多，有長白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn)，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時(shí)使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來?？梢院梢耘菟?。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟梢酝谭?，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。
    人參作用
    

    4，紅參的功效與作用是什么適合哪些人
    

    紅參，也就是人參蒸制后干燥者成為紅參。性味甘，微苦，微溫。歸肺、心、脾經(jīng)。功效：大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)益脾肺，生津安神。作用：用于氣虛欲脫，脈微欲絕的重危證候。無論大失血、大吐瀉或久病、大病所致者，單獨(dú)用人參濃煎，具有大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫的作用。適宜人群：免疫力低下的人群、需要改善疲勞的人群、需要增強(qiáng)記憶力的人群、需要抗老化、去除活性氧的人群、需要改善液循環(huán)的人群。紅參實(shí)則為人參的熟用品，是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬烘干等工序后制成的。其表面呈紅棕色、半透明的狀態(tài)，表面長有皺紋和細(xì)跟痕，上部分有斷續(xù)且不明顯環(huán)紋，其下部有扭曲交叉的支根且長有許多的須。紅參的氣味有一點(diǎn)香、味甘微苦。功效：大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)益脾肺，生津安神。作用：用于氣虛欲脫，脈微欲絕的重危證候。無論大失血、大吐瀉或久病、大病所致者，單獨(dú)用人參濃煎，具有大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫的作用。適宜人群：免疫力低下的人群紅參中含有的皂苷成分具有卓越的免疫功能強(qiáng)化作用。換季期或冬季經(jīng)常感冒的人堅(jiān)持服用紅參可以改善免疫力。當(dāng)然紅參不僅針對免疫力低下的兒童或老人，對所有年齡層增強(qiáng)免疫力都有很大的幫助。需要改善疲勞的人群對于忙碌生活的現(xiàn)代人來說，改善疲勞癥狀是必做的功課。這也是紅參的代表性功能之一。尤其是年齡為20、30的人群，學(xué)業(yè)和就業(yè)、公司工作等疲勞積累是家常便飯，而紅參對補(bǔ)充元?dú)夂涂朔诜浅Ｓ行АＰ枰鰪?qiáng)記憶力的人群紅參還具有改善記憶力的功效，這是源于阿爾茨海默氏癥患者服用紅參后，在認(rèn)知功能檢查和肝臟精神狀態(tài)檢查中都有提高的研究結(jié)果。需要抗老化、去除活性氧的人群紅參中具有可以激活清除活性氧的酵素，根據(jù)預(yù)防DNA損傷結(jié)果報(bào)告顯示，這種成分具有非常有效的抗氧化作用。所以對于抗衰老、抗氧化保持年輕的秘訣中，紅參絕對可以體現(xiàn)它的價(jià)值。需要改善液循環(huán)的人群紅參可以通過抑制血小板凝聚從而幫助促進(jìn)血液循環(huán)，提升元?dú)夂透纳蒲?，也是紅參的幾大主要功能之一。紅參的食用價(jià)值紅參是人參的熟制品，除具有補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾肺、生津安神的作用外，其藥性更溫，具有火大、勁足、功效強(qiáng)的特點(diǎn)，更長于大補(bǔ)元?dú)?、回陽救逆、益氣攝血。 從保健強(qiáng)身角度來說，紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補(bǔ)益佳品，凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時(shí)感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、等表現(xiàn)，都可選用紅參進(jìn)補(bǔ)。
    

    5，西洋參的功效與作用以及適合人群是什么
    

    西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國產(chǎn)的叫花旗參。主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。適合于氣陰兩虛的人服用，比如平時(shí)有乏累、健忘、記憶力減退、周身無力、白天困倦、工作沒精神，都是氣不足。西洋參西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國產(chǎn)的叫花旗參。有著非常高的藥用價(jià)值和功效。一、藥用價(jià)值性味：性涼，味甘、微苦。功能主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。驗(yàn)方1、熱病傷陰，消渴，口燥喉干：配石斛、麥冬、沙參。2、陰虛，血虛，體衰無力：配當(dāng)歸、熟地黃、白芍、赤芍。3、單味方（上海中醫(yī)藥雜志，1979，（4）：29）：主治腫瘤（如鼻咽癌）病人在接受放療和化療過程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細(xì)胞下降等不良反應(yīng)。每天取西洋參3～9g，水煎服。在放療前2周開始，直到放療結(jié)束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。4、單味方（廣東省藥品標(biāo)準(zhǔn)）：主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。取西洋參500g，研為細(xì)粉，裝入硬膠囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補(bǔ)益扶正，滋陰生津。二、保健價(jià)值1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2、保護(hù)心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。3、提高免疫力西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。4、促進(jìn)血液活力長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長， 增加血色素。5、治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。6、補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。三、適用人群西洋參適合有慢性胃病、消化不好、體質(zhì)虛寒、經(jīng)常熬夜、免疫力低的人群喝。西洋參含有大量人體必需的蛋白質(zhì)與氨基酸，還有一些各種素生素與抗物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供足夠的營養(yǎng)，有滋陰補(bǔ)腎的效果。而且西洋參是一種比較溫涼的補(bǔ)品，其滋補(bǔ)藥效溫和，適合體質(zhì)虛寒但又不受補(bǔ)的人群。所以很多人都把西洋參作為日常的保健品之一。對于一些消化功能不是很好的人來說，最首要的條件是要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，而西洋參就是一款不可多得的營養(yǎng)食品，既能養(yǎng)胃，又能改善腸道的吸收功能，還能緩解人體的便秘癥狀，加快腸道的排毒速度。西洋參有助長消化的功效， 對慢性胃病有一定的療效。西洋參具有養(yǎng)胃生津的作用，而且還是非常好的滋補(bǔ)佳品，所以說西洋參既有治病的效果，又有提高免疫力的作用。
    

    6，人參的作用與用途 
    

    拿鹽淹一下，就好吃了
    人參是號東西，不過現(xiàn)在想吃到正宗的人參有點(diǎn)難度的。你想以前人參要長多少年?，F(xiàn)在的人參真的是重量不重質(zhì)的。
所以問下你吃人參是想獲得維生素還是想達(dá)到什么效果？
    。 
人參的作用：人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤，升多于降；
具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效；
主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥?，神疲脈微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力；心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。 
 
    人參的功效
  大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，安神?
 治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。
人參的作用
 1  調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
 人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨于平衡；能提高腦力與體力勞動的能力，提高工作效率，并有抗疲勞的作用。
 2 促進(jìn)大腦對能量物質(zhì)的利用，可以提高學(xué)習(xí)記憶能力人參中增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力的有效成分為人參皂苷，其中人參皂苷Rb1和Rg1，對學(xué)習(xí)和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對正常大鼠學(xué)習(xí)、記憶過程有促進(jìn)作用，而人參莖葉皂苷對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多。這些研究工作，對合理應(yīng)用人參植物資源有一定參考價(jià)值［3］。
 3 改善心臟功能
 人參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用，其制劑可有效地對抗竇性心率失常。人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用，并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無力［4］。
 4 降血糖作用
 人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用，此外人參多糖（或糖肽類）是人參中另一類降血糖成分。 
 5 增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能
 人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，不但對正常人，而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強(qiáng)劑。經(jīng)過動物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)觀察，證實(shí)能顯著增強(qiáng)人體免疫力，對惡性腫瘤有一定的療效；臨床實(shí)驗(yàn)可見同樣延長病人生存時(shí)間，提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能，且減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復(fù)。經(jīng)過臨床觀察證實(shí)：人參多糖有明顯的升白細(xì)胞作用，與放化療同時(shí)應(yīng)用，能夠減小放療的毒副作用，預(yù)防白細(xì)胞減少使病人順利的完成治療。應(yīng)用人參多糖過程中無副作用，證明該藥是安全、可靠的。
 6 提高對有害刺激的抵御能力，可增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性
 人參中含有人參苷，可以提高抗應(yīng)激作用?？梢钥谷毖酢⒛透邷睾偷蜏氐哪芰?。
 7 抗腫瘤作用
 人參中的人參皂苷、人參多糖、人參烯醇類、人參炔三醇和揮發(fā)油類物質(zhì)。這些物質(zhì)對腫瘤有一定的抑制作用，但是機(jī)理是十分復(fù)雜的。
 8 抗氧化作用
 人參中含有多種抗氧化物質(zhì)，人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等。這些化合物有抗脂質(zhì)過氧化作用，是抗衰老作用的基礎(chǔ)。除了抗衰老作用外，對神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫功能及物質(zhì)代謝等生理功能有調(diào)節(jié)作用。此外，人參還具有抗病毒、抗休克、減肥等多方面的作用。人參雖然是價(jià)值較高的補(bǔ)品，但并非人人適用。人參中的蛋白質(zhì)因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質(zhì)沉積，故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎害應(yīng)慎服人參。血液黏稠度升高，會使血液流通不暢，中醫(yī)稱之為血瘀。人參有促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用，紅細(xì)胞增多，血液站稠度會更高。
    

    7，中國人參主要作用 
    

    人參為五加科植物人參的根，它能改善循環(huán)系統(tǒng)，糾正人體糖代謝異常，預(yù)防糖尿病，增強(qiáng)性腺機(jī)能，改善視力，且具有抗炎作用。適量服用人參還能顯著改善由于工作或?qū)W習(xí)過度緊張所產(chǎn)生的疲勞現(xiàn)象，可使高血壓下降，低血壓上升。人參還能解除酒精、水合氯醛、巴比妥類和氯丙臻的毒性。盡管人參有這樣多的功用，但如果長期大量服用也有許多副作用，稱為“人參濫用綜合征”，主要表現(xiàn)為心情興奮、煩躁憂慮、失眠，出現(xiàn)人格喪失或精神錯亂等類似皮質(zhì)類固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀。 人參主要用于氣虛者，陰虛而火不盛者可以使用，而陰虛火稍盛者則少用。至于陰虛而火大盛者則要忌用。因?yàn)槿藚⒂兄鹨鏆庾饔?，陰虛者用之更耗陰。人參益氣健脾，適當(dāng)使用可改善消化功能。如果長期大量使用，可出現(xiàn)皖腹脹滿癥狀，反而饔滯作飽、食量減少。虛人外感無虛象時(shí)，有表證而頭脹、頭痛、發(fā)燒、便結(jié)、惡心、嘔吐、舌苔厚膩者，當(dāng)以不用人參為好，用后可使表邪久滯不去，加重病情。參考資料：http://www.zjicu.com/bbs/displayBBS.asp?RoomID=15&BBSID=14769
    人參 〖藥材及成分〗 為五加科多年生草本植物人參panax ginseng C．A．Mey．的干燥根。栽培者為“園參”。野生者為“山參”。主產(chǎn)于我國的吉林、遼寧、黑龍江，以及朝鮮半島、蘇聯(lián)東西伯利亞等地。園參：9月間挖取生長5～7年的園參根部，刷洗干凈，即稱為“園參水子”。山參：7月下旬至9月間果實(shí)紅熟時(shí)上山采挖，一般用骨針拔開泥土，小心挖取，盡可能保持支根和須根的完整，去凈泥土、莖葉，即稱“野山參水子”。炮制時(shí)將鮮園參剪去小支根，用硫黃熏后，置日光下曬干，即生曬參；如不去除小支根而曬干，稱全須生曬參；煎下的小支根及須根曬干，稱白參須。若將剪去小支根的園參鮮根蒸2～2.5小時(shí)，取出曬干或烘干，即為“紅參”；其中帶有較長支根者，又稱為“邊條紅參”。將剪下的支根和須根如法蒸熟并干燥。即為“紅參須”。鮮山參不去支根，極為精細(xì)地將整體曬干，即為“生曬山參”。生曬參、紅參用時(shí)潤透，切薄片，干燥，或用時(shí)搗碎。生曬山參用時(shí)，直接粉碎或搗碎。 含有13種以上的皂甙，其總稱為人參皂甙Rx。人參皂甙水解后生成皂甙元人參二醇、人參三醇及齊墩果酸。此外，尚含多種氨基酸、糖類、人參酸、維生素、黃酮類，以及確定人參特殊香味的β-欖香烯與人參炔醇等揮發(fā)性成分等，還含鎂、鋁、磷、鉀及鍺等無機(jī)物質(zhì)。 〖藥性功效〗 甘、微苦、微溫。歸脾、肺經(jīng)。 人參味甘微苦，性癥偏溫，其功重在大補(bǔ)正元之氣，以壯生命之本，進(jìn)而固脫、益損、止渴、安神。故男女一切虛證，陰陽氣血諸不足均可應(yīng)用，為虛勞內(nèi)傷第一要藥。 1．大補(bǔ)元?dú)?用于氣虛欲脫的重證。表現(xiàn)為氣息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脈搏微弱等。單用人參可大補(bǔ)元?dú)?，?qiáng)心救脫，如獨(dú)參湯。氣脫兼見亡陽，可配附子同用。 2．補(bǔ)肺益氣 用于肺氣不足，氣短喘促，少氣乏力，體質(zhì)虛弱。 3．益陰生津 治療津氣兩傷、熱病汗后傷津耗氣。 〖臨床應(yīng)用〗 1．治療老年人病竇綜合征：紅人參1.5～3.0g，每日1劑或分2次放口中逐漸含化咽下，20～30天為1療程，一般1～2療程。（《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》，1990；（1）：49） 2．治療脫肛：人參蘆1個研末，開水送服，1日1次，連服20天。（《四川中醫(yī)》，1985；（1）：33） 3．新生兒危重癥搶救：每日以紅參1.5～3g（切成薄片，近似1g/kg體重/日），加水40～50ml蒸半小時(shí)取汁，加少許白糖，每次5ml，每3小時(shí)喂服（或滴服，或鼻飼）一次，療程4～6天，最長10天左右。配合西醫(yī)搶救處理，常規(guī)治療及1級護(hù)理。（《中成藥研究》，1987；（7）：34）。 〖使用禁忌〗 1．久服常規(guī)用量短期服用人參及其制劑安全性好，偶可見輕度不安、興奮。長期服用則會出現(xiàn)不適，表現(xiàn)為失眠、抑郁、頭痛、心悸、血壓升高、性功能減退、體重減輕。國外曾報(bào)道133例服用人參及其制劑，兩年后分別出現(xiàn)了腹瀉、皮疹、失眠、神經(jīng)過敏、高血壓、欣快或憂郁，性功能也受到影響。 2．用量過大 短期或一次超量服用人參及制劑引起不良反應(yīng)的報(bào)道很多。如口服3%人參酊劑200毫升出現(xiàn)頭昏、發(fā)熱，服用500毫升者造成死亡；因疲勞而注射人參注射液4毫升出現(xiàn)休克；一次燉服朝鮮紅參10克，4小時(shí)后出現(xiàn)頭痛、煩躁、抽搐；一次燉服紅參15克出現(xiàn)頭暈、視物模糊、手顫、燥熱；一日內(nèi)煎服紅參80克出現(xiàn)嘔吐、抽搐、神昏、大小便失禁、發(fā)熱、雙側(cè)瞳孔不等大，被診為腦出血，后因急性左心衰竭而死亡；3例新生兒出生當(dāng)日服人參0.3～0.6克煎劑引起1例死亡，2例中毒。用量過大對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、水電解質(zhì)代謝都有損害作用。報(bào)道中的病例多數(shù)是自覺乏力體弱，急于峻補(bǔ)正氣，結(jié)果損傷了機(jī)體，甚至導(dǎo)致死亡。臨床用人參補(bǔ)益身體，切不可急于求成而超量使用。 3．用藥不當(dāng) 人參適用于體虛者，常規(guī)用量使用確能糾正虛損狀態(tài)。但長期服用可出現(xiàn)皮質(zhì)類固醇中毒樣損害。 〖藥理知識〗 1．人參能加強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮和抑制過程，使二者得到平衡，使緊張?jiān)斐晌蓙y的神經(jīng)過程得以恢復(fù)。其對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，對很多興奮藥有對抗作用，并能減輕中樞抑制藥的抑制作用。人參皂甙R6類對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，而Rg類則顯示興奮作用。小劑量人參皂甙主要表現(xiàn)為興奮作用，過大劑量則轉(zhuǎn)為抑制作用。 2．人參能提高人的腦力和體力勞動能力，對抗疲勞，提高思維活動和人體勞動效率?？筛纳评夏耆说拇竽X功能，特別在注意力集中及長時(shí)間思考能力方面有改善。對智力、記憶力減退及思維遲鈍有興奮作用。 3．人參能增強(qiáng)機(jī)體對有害刺激的防御能力，加強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)性。有人稱之為“適應(yīng)原”樣作用。如人參制劑對失血性休克可使血壓回升，又可使高血壓患者恢復(fù)正常；既能阻止AG-TH引起腎上腺肥大，又可阻止可的松引起腎上腺萎縮；既能降低飲食性的高血糖，又能升高胰島素引起的低血糖。 4．人參能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止多種原因引起的細(xì)胞下降。并能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬能力?？商岣呓】等肆馨图?xì)胞轉(zhuǎn)化率和r-球蛋白、IgM的含量，從而改善機(jī)體免疫功能。 5．人參浸劑小劑量能提高多種動物心臟的收縮力，高濃度則減弱心收縮力并減慢心率。人參對血管先收縮后擴(kuò)張，小量使血管收縮，大量使血管擴(kuò)張作用。對血壓有調(diào)整作用。有抗休克作用，能使過敏性休克和燙傷性休克動物的生存時(shí)間明顯延長；對大量失血性急性循環(huán)衰竭動物，可使心收縮幅度和心率顯著增強(qiáng)；在心機(jī)能衰竭時(shí)，強(qiáng)心作用更為顯著。 6．人參有興奮腎上腺皮質(zhì)作用，有明顯的抗應(yīng)激作用。人參莖葉制劑也能興奮垂體一腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)。人參有促性腺作用，對雄性、雌性動物都具有性激素和促性激素作用。 7．人參蛋白合成促進(jìn)因子，能促進(jìn)蛋白質(zhì)、DNA、RNA的生物合成，提高RNA多聚酶的活性，提高血清蛋白合成率，增高白蛋、γ-球蛋白含量，促進(jìn)骨髓細(xì)胞的分裂。
    簡單所就是強(qiáng)心，提神，因?yàn)橛性碥盏淖饔茫遣灰嗍?/section>
    人參，味甘，氣溫、微寒、氣味俱輕，可升可降，陽中有陰，無毒。乃補(bǔ)氣之圣藥，活人之靈苗也。能入五臟六腑，無經(jīng)不到，非僅入脾、肺、心而不入肝、腎也。五臟之中，尤專入肺、入脾。其入心者十之八，入肝者十之五，入腎者十之三耳。
栽培者為“園參”，野生者為“山參”。多于秋季采挖，洗凈；園參經(jīng)曬干或烘干，稱“生曬參”；山參經(jīng)曬干，稱“生曬山參”，蒸制后，干燥，稱“紅參”。

　　紅參：用高溫蒸汽蒸2小時(shí)直至全熟為止，干燥后除去參須，再壓成不規(guī)則方柱狀。功效：溫補(bǔ)。補(bǔ)氣中帶有剛健溫燥之性，長于振奮陽氣，適用于急救回陽。

　　白參（糖參）：多選用身短、質(zhì)較次的高麗參，用沸水燙煮片刻，浸糖汁中，然后曬干。功效：性最平和，效力相對較小，適用于健脾益肺。

　　生曬參：性較平和，不溫不燥，既可補(bǔ)氣、又可生津，適用于扶正祛邪，增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力。

　　參須：以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。

　　野山參：無溫燥之性，大補(bǔ)元?dú)猓瑸閰⒅兄掀?，但資源少，價(jià)值昂貴，很少用。

　　性味歸經(jīng)：甘、微苦，微溫。歸脾、肺經(jīng)。

　　藥物功效：大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津益血，安神增智。

　　應(yīng)用：

　　1．元?dú)馓撁撟C。

　　2．肺脾心腎氣虛證。

　　3．熱病氣虛津傷口渴及消渴證。

　　用量用法：5-10克。宜文火另煎。
2007年起至2010年，我國人參市場的短缺已成定局，短期內(nèi)難以緩解，各類人參的價(jià)格每年將以20元的幅度遞增，4年間每一個品種將在2006年的基數(shù)上再上漲80—100元。 
    

                
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