1，人參藥理和作用

對血壓、血糖有雙向調節(jié)作用。抗動脈粥樣硬化作用。提高機體免疫，抗腫瘤作用。森野至寶人參產自長白山的林下參，有很深的藥用價值。

人參有廣泛的藥理作用。 能調節(jié)中樞神經興奮和抑制過程的平衡。能提高機體應激狀態(tài)。能興奮垂體性腺系統(tǒng)。有抗心肌缺血、缺氧,從而有強心、抗休克...

2，那所中醫(yī)藥大學有人參研究課題

南京中醫(yī)藥大學。這所大學在2017年像上面提出了要研究人參提取的相關課題，而截止到2022年5月，也只有南京中醫(yī)藥大學在進行這方面的有關課題。

3，人參葉的藥理研究

人參葉毒性很小，狗、貓皆可耐受很高劑量，個鼠皮下注射半數致死量為16.5mg/公斤。1.人參葉、人參制劑及人參皂甙的毒性與副作用：《本經》記載人參無毒，現(xiàn)代研究指出，人參的急、慢性毒性都很小。人參根粉給小鼠po,LD50在5g/kg以上。小鼠sc人參浸膏急性LD50為16.5ml/kg。小鼠ig人參100、250、500mg/kg，連服lmo的亞急性毒性觀察未見異常。人參葉提取物或人參皂甙對小鼠ip時的急性LD50在300-700mg/kg之間。人參皂甙單體對小鼠ip的LD50分別為Rbl1110、Rb2305、Rc410、Rd325、Re465、Rfi340、Rg11258mg/kg，Ro的LD50>1000mg/kg。人參莖葉皂甙的亞急性毒性試驗，對大鼠ip，80mg/（kg·日），或對犬ig200mg/kg，連續(xù)21d，均未見任何異常。2.人參蘆的毒性及副作用：毒理研究表明，參蘆總皂甙與參根總甙毒性相仿。按5g/kg參蘆對小白鼠po給藥產生急性毒性，均不死亡。人參葉不同藥用部位總皂甙的溶血作用有明顯差異，花最強，蘆頭次之，主側根再次。過去，參蘆作為誦吐藥?，F(xiàn)在大量臨床實踐證明，服用參蘆劑量在50-100mg以內，一般不會引起嘔吐。人參葉3.人參多肽的毒性及副作用：人參多肽對小鼠ivLD50為1.62g/kg。人參多肽對小鼠sc或ip2g/kg均未引起死亡。人參多肽對大鼠sc600，400，200mg/kg（分別相當于臨床人用量的300，200和100倍），對狗sc400，200mg/kg（相當于臨床人用量的200和100倍），于6個月內每日給藥1次，均未引起明顯毒性反應和過敏反應。一般藥理實驗表明，人參多肽對中樞神經系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)均無明顯影響。4.人參多糖的毒性及副作用：人參多糖對小鼠ipLD50為1.86±0.12g/kg。小鼠死前呈安靜、活動減少，后死于呼吸抑制，人參多糖對小鼠ig30g/kg，觀察48h，小鼠僅表現(xiàn)為安靜，別無其他反應。另報道多糖組分GPSⅡ對小鼠iv的LD50大于3.60g/kg。人參多糖A對2組大鼠分別ip250和400mg/kg，每日一次，連續(xù)2l日。末次給藥后24h，稱體重后將大鼠剪頭處死，取血做肝功能（SGPT）、腎功能（NPN）和血常規(guī)（紅、白細胞，血小板和血紅蛋白）測定。并取心、肝、脾、肺、腎及腎上腺做病理切片檢查。與注射生理鹽水的對照組比較，上述劑量（抗腫瘤有效劑量的4和8倍）人參多糖對肝腎功能、血常規(guī)及各實質臟器均無明顯影響。人參多糖A對2組的狗分別im200和400mg/kg，每日1次，連續(xù)21d。給藥期間狗的食欲和外觀行為無明顯改變，對體重亦無影響。末次給藥后24小時，將狗處死，取血做常規(guī)、腎功能、肝功能測定，并剖取心、肝、肺、腎做病理切片檢查。與注射同體積生理鹽水組對照，人參多糖對紅、白細胞、血小板、血紅蛋白、血清非蛋白氮、SGDT和硫酸鋅濁度等均無明顯影響。病理切片也未發(fā)現(xiàn)上述臟器有異常改變。注射人參多糖的股直肌處也無炎癥。表明人參多糖毒性很低，對注射局部無刺激，且吸收良好。人參多糖A對豚鼠ip100mg/kg，連續(xù)15日。與注射生理鹽水組對照，觀察給藥期間動物的狀態(tài)，視其有無過敏反應。末次給藥后24h，將豚鼠剪頭處死，取血，分離血清，做對流免疫電泳。觀察人參多糖（假定抗原）與豚鼠血清（假定抗體），經對流電泳后看有無白色沉淀線產生。結果表明，給藥期間，無一動物出現(xiàn)過敏反應，對流免疫電泳也無一出現(xiàn)沉淀線，即表示人參多糖A無致過敏作用。

4，有服用過人參的嗎服用人參到底有什么效果有沒有服用完后感觸很大的

人參葉毒性很小，狗、貓皆可耐受很高劑量，個鼠皮下注射半數致死量為16.5mg/公斤。1.人參葉、人參制劑及人參皂甙的毒性與副作用：《本經》記載人參無毒，現(xiàn)代研究指出，人參的急、慢性毒性都很小。人參根粉給小鼠po,LD50在5g/kg以上。小鼠sc人參浸膏急性LD50為16.5ml/kg。小鼠ig人參100、250、500mg/kg，連服lmo的亞急性毒性觀察未見異常。人參葉提取物或人參皂甙對小鼠ip時的急性LD50在300-700mg/kg之間。人參皂甙單體對小鼠ip的LD50分別為Rbl1110、Rb2305、Rc410、Rd325、Re465、Rfi340、Rg11258mg/kg，Ro的LD50>1000mg/kg。人參莖葉皂甙的亞急性毒性試驗，對大鼠ip，80mg/（kg·日），或對犬ig200mg/kg，連續(xù)21d，均未見任何異常。2.人參蘆的毒性及副作用：毒理研究表明，參蘆總皂甙與參根總甙毒性相仿。按5g/kg參蘆對小白鼠po給藥產生急性毒性，均不死亡。人參葉不同藥用部位總皂甙的溶血作用有明顯差異，花最強，蘆頭次之，主側根再次。過去，參蘆作為誦吐藥。現(xiàn)在大量臨床實踐證明，服用參蘆劑量在50-100mg以內，一般不會引起嘔吐。人參葉3.人參多肽的毒性及副作用：人參多肽對小鼠ivLD50為1.62g/kg。人參多肽對小鼠sc或ip2g/kg均未引起死亡。人參多肽對大鼠sc600，400，200mg/kg（分別相當于臨床人用量的300，200和100倍），對狗sc400，200mg/kg（相當于臨床人用量的200和100倍），于6個月內每日給藥1次，均未引起明顯毒性反應和過敏反應。一般藥理實驗表明，人參多肽對中樞神經系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)均無明顯影響。4.人參多糖的毒性及副作用：人參多糖對小鼠ipLD50為1.86±0.12g/kg。小鼠死前呈安靜、活動減少，后死于呼吸抑制，人參多糖對小鼠ig30g/kg，觀察48h，小鼠僅表現(xiàn)為安靜，別無其他反應。另報道多糖組分GPSⅡ對小鼠iv的LD50大于3.60g/kg。人參多糖A對2組大鼠分別ip250和400mg/kg，每日一次，連續(xù)2l日。末次給藥后24h，稱體重后將大鼠剪頭處死，取血做肝功能（SGPT）、腎功能（NPN）和血常規(guī)（紅、白細胞，血小板和血紅蛋白）測定。并取心、肝、脾、肺、腎及腎上腺做病理切片檢查。與注射生理鹽水的對照組比較，上述劑量（抗腫瘤有效劑量的4和8倍）人參多糖對肝腎功能、血常規(guī)及各實質臟器均無明顯影響。人參多糖A對2組的狗分別im200和400mg/kg，每日1次，連續(xù)21d。給藥期間狗的食欲和外觀行為無明顯改變，對體重亦無影響。末次給藥后24小時，將狗處死，取血做常規(guī)、腎功能、肝功能測定，并剖取心、肝、肺、腎做病理切片檢查。與注射同體積生理鹽水組對照，人參多糖對紅、白細胞、血小板、血紅蛋白、血清非蛋白氮、SGDT和硫酸鋅濁度等均無明顯影響。病理切片也未發(fā)現(xiàn)上述臟器有異常改變。注射人參多糖的股直肌處也無炎癥。表明人參多糖毒性很低，對注射局部無刺激，且吸收良好。人參多糖A對豚鼠ip100mg/kg，連續(xù)15日。與注射生理鹽水組對照，觀察給藥期間動物的狀態(tài)，視其有無過敏反應。末次給藥后24h，將豚鼠剪頭處死，取血，分離血清，做對流免疫電泳。觀察人參多糖（假定抗原）與豚鼠血清（假定抗體），經對流電泳后看有無白色沉淀線產生。結果表明，給藥期間，無一動物出現(xiàn)過敏反應，對流免疫電泳也無一出現(xiàn)沉淀線，即表示人參多糖A無致過敏作用。

5，關于人參質量評價的參考文獻

人參為五加科 (Ａｒａｌｉａｃｅａｅ)人參屬植物 ,主要分布在我國東北地區(qū)。人參具有多方面的藥理作用 ,是傳統(tǒng)的名貴中藥之一。我們對人參進行了植物化學 ,皂苷的堿降解 ,半合成 ,質量標準 ,部分皂苷的代謝化學、藥理學和構效關系等多方面的系統(tǒng)研究 ,

人參研究

萬方也有

6，十年以下的人參是否有營養(yǎng)價值

有一定價值，人參分家養(yǎng)和野生兩種，年齡越久越好，其中尤以野生的為佳，目前市場幾十年以上的野生人參價值數萬元人民幣以上。常人只能買家養(yǎng)人參。而且是十年以下的，價格都在千元左右。鑒別人參主要是看它的色澤和長像，長的越象人形越好，四肢齊全且人頭完整就是上品了。十年以下根本成不了形。人參的主要功效是提氣，補氣血虧虛。適用于泡酒，蒸雞蛋，燉湯等方式服用。供參考。

7，人參的科學資料是什么

人參屬于五加科，主要生長在東亞，特別是寒冷地區(qū)。中文學名：人參中文別名：亞洲參界：植物界門：被子植物門 Magnoliophyta綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida目：傘形目 Apiales科：五加科 Araliaceae屬：人參屬 Panax種：人參 P. ginseng分布：吉林長白山脈、遼寧、黑龍江、河北、山西、湖北

央視走近科學這個欄目就是個垃圾節(jié)目，簡直是玷污科學之名。

8，人參的研究價值是什么

活血，抗衰老

大補元氣，固脫生律，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，虛咳喘促，陰虛盜汗驚悸健忘，眩暈頭痛，婦女崩漏，產后暴脫，久虛不復。紅參類主治：大補元氣，補陽固脫，安神。治脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫，脾虛泄瀉，陽痿遺精，尿頻遺尿，消渴。屬紅參補血最好！一般白參價格都在五毛至一塊錢一克哦??！自古以來，我國制藥業(yè)十分興旺發(fā)達，古今號稱“百草之王”的人參，作為藥材商品，名目繁多。以商品規(guī)格而言，又有天字、地字、人字和翁字等區(qū)別。

9，有人會研究人參嗎

一支好參至少需要50年的生長期。在此期間，時刻都可能受到外界的蟲害、旱澇等影響，所以真正能存活下來的野山參非常稀少。 人參以老為貴 有經驗的藥工從人參的蘆、艼、體、須、珍珠點上就能判斷出人參的年齡。 人參的蘆上長蘆碗，通常一年長一個，蘆碗密集程度越高，人參的年齡越長。野山參的蘆頭大體上分為三段，而最底端的圓蘆是野山參的典型特征，需要30年以上的生長期才能顯示出形狀，因此，有圓蘆的參也是不錯的。 人參的艼上通常是不會有環(huán)紋的，只有年齡特別長的人參，艼上才會長紋，因此，艼上如果長出環(huán)紋，可以判斷人參的年限不短。 人參在惡劣的自然環(huán)境下生長幾十年乃至上百年，在其皮膚上當然會表現(xiàn)出來，因此，參體上的皮越老，色澤越暗，人參越老。 另外，參體上的鐵線紋是野山參的特怔之一，它形狀似鐵線匝扎，又細又密又深，圈圈相對，互不相連，這種鐵線紋越密越多，人參也就越老。 參須是人參用來吸收養(yǎng)分的，人參越老，參須越稀少，因此，老參的須簡潔、清爽。 人參在地下生長幾十年，會有許多參須腐爛又生長出來，腐爛的參須會留下一個個傷疤，也就是珍珠點了，因此，珍珠點越多，人參也越老。

10，為什么人參很有營養(yǎng)

大自然的奇跡。

人參的活性成分及其作用　　化學成分：含多種人參皂甙（ginsenoside）　　如：人參皂甙Ra1、Ra2、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rgl、Rg2、Rh1、Ro等?！　∪藚⒆鳛樽钣忻闹兴幹?，歷來為國西方學者重視。早在19世紀末，西方學者就已經對人參的化學成分進行了研究。隨著科學的不斷發(fā)展，現(xiàn)在已分析出人參各種成分已達300余種。其中最主要的成分為人參皂甙、20多種氨基酸、及多種活性多肽、130余種揮發(fā)性成分、維生素、微量元素、有機酸、活性酶、甾醇和糖類等物質，其中大部分均有不同的生物活性和藥用價值?！　　霸磉啊笔菑V泛地存在于植物界的一類復雜的化合物，因其有較大的表面活性，在水中振蕩時可產生膠狀的溶液和許多持續(xù)性泡沫，故名?！　∪藚⒃磉笆侨藚⒌淖钪饕挠行С煞?，實驗證明，人參皂甙對人類的神經系統(tǒng)有明顯的調節(jié)作用，能安神益智。小劑量時，可以興奮大腦皮質，促進和加強人的記憶和學習能力。大劑量時，又表現(xiàn)為對大腦皮質的仰制，《神農本草經》所謂“安精神……目驚悸”?！　∪藚⒆鳛樽钣忻淖萄a強壯藥，主要表現(xiàn)在提高人體免疫力，增強機體的適應性和抗衰老等方面。服用人參后，可以增進食欲，使體重增加，更妙的是，人參皂甙可以降低血脂，治療動脈硬化，同時人參皂甙還可以降低升高的血壓，減低血管的外周阻力，這有高血壓、動脈硬化的病人的好處是顯而易見的?！　×硗猓藚⒖傇磉斑€可有效地清除超氧陰離子自由基，恢復老年機體自由基代謝的平衡，從而表現(xiàn)出明顯的抗衰老作用。　　多種維生素和微量元素　　維生素是我們人體所必需的一類小分子有機化合物，在體內不能合成，必須由食和供給。人參內含有維生素B1、B2、B12、C及煙酸、泛酸、葉酸、生物素等多種維生素類成分。長期服用人參對保證我們對各種維生素的攝入有一定作用，正所謂“有病治病，無病強身”?！　∪藚⒅泻邪ㄤ\、鐵、銅、鉀、鈣、鍶、鍺、砷等在內的20多種微量元素。人參也是所有中草藥中鍺元素含量很高的，現(xiàn)代研究表明，鍺可以促進細胞新生，增加細胞分裂次數，延緩衰老，無怪乎古籍中稱人參為“神草”，謂其“久服輕身延年”。甚則民間還有某人上山被困，饑渴之下掘食了老山參，面色紅潤，身上的老年斑消失了，回家后返老還童的傳說?！　《喾N活性成分　　人參是個寶，科學家對人參研究發(fā)現(xiàn)其除皂甙類化合物及維生素和微量元素對人體大有裨益外，還有20多種氨基酸及130多種揮發(fā)成分。許多科學家的研究結果告訴我們，人參所含糖類分3種：單糖、雙糖和多糖。其中人參多糖也是人參中非常重要的活性成分，它可以明顯降低糖尿病人的血糖，對實驗性腫瘤有明顯抑制作用，可以幫助生物體有效抵抗X線等放射線產生的放射性損傷。臨床上，其還可以用來治療病毒性肝炎，增強機體免疫功能。真是一個不可多得的“多面手”?！　×硗?，已經查明的人參中的活性成分還有人參炔醇等揮發(fā)成分，有較強的止痛、鎮(zhèn)靜和消炎作用，并可抗癌；人參腺嘌呤等成分可抑制脂肪分解，促進脂肪合成，并能促進血液循環(huán)，特別是末梢循環(huán)，改善肩痛、手足腰部發(fā)涼等癥狀……　　人參的作用特點　　人參中含有這么多的有效成分，它們對人體可以產生這樣那樣的影響，共同構成了人參的活性。人參某些成分作用相反，使人參的藥理作用存在雙向性，這是人參作用的最大特點！

早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養(yǎng)保證；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對其營養(yǎng)成份的吸收。 據美英兩國醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質。所以，如果在早晨飲奶，就必然會使人的大腦皮層受到抑制，影響白天的工作和學習。此外，早晨飲奶也不利于消化和吸收，這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收，而早晨空腹狀態(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費。 因此營養(yǎng)專家們認為，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用 喝牛奶應當避誤區(qū) 牛奶含有豐富的營養(yǎng)，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。不過，飲用牛奶一定要講究方式，以下是喝牛奶常見的誤區(qū)，你一定要注意避免——— 空腹喝牛奶 空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養(yǎng)素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食，有利于消化和吸收。 食物搭配不當 牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。 偏愛高度加工的牛奶 高度加工后的牛奶，其營養(yǎng)價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽，但這些成分并非每個人都需要補充，所以也就不一定適合每一個人。

人參按生長環(huán)境不同可分為野山參、移山參和人工栽培人參三大類，其中以野山參最為難得；而移山參是將野山參的種子(幼苗)移到適應野山參生長的環(huán)境中，經自然生長十數年后采集起來的一種人參，其作用與野生人參相似，數量亦較少。 按加工方法的不同，人參又可分為生曬參和紅參。生曬人參是在人工栽培的環(huán)境中生長五六年后采挖加工的品種，由新鮮人參高溫干燥或自然干燥加工而成；紅參又分中國紅參、高麗紅參、朝鮮紅參等，一般是首先采用低溫、低壓長時間的方法將人參蒸至紅色，然后再采用模壓方法制成不同形狀。 人參按品種又可分為西洋參和通常所說的主產于亞洲國家的“人參”。西洋參又稱洋參、西洋人參、花旗參等，原產地為美國北部和加拿大,我國多靠進口。近些年來,我國的北京、江西、陜西、南京以及東北各省相繼引種栽培并獲得成功。西洋參一般采用生曬加工。人參原產地則為中國北部及韓國、朝鮮等國家。 一般來說，西洋參藥性屬涼性，一般用于熱證，如血壓增高、便秘等。而人參性溫，適用于寒證。其中生曬參為清補之品，主要用于氣陰兩虛的證候和癥狀，如伴有疲勞的出虛汗、胃腸虛弱、食欲不振、心功能不全、口渴等。熱癥的人如果用溫性的生曬人參，則可加強身體的興奮度，使炎癥惡化。紅參為溫補之藥，氣味濃厚，微苦而甘，功能偏于溫養(yǎng)，主要用于氣虛而兼有寒象的病證，如心血管疾病、大病后的恢復期，切忌實熱證不能用紅參。 人參不可濫用: 說起人參，人們首先想到的是延年益壽、長生不老，其實，盲目服用人參，非但達不到保健治療作用，還會產生流鼻血、全身過敏甚至休克等副作用。他說，西洋參和人參都屬于補藥，其化學成分沒有本質的區(qū)別，都具有強壯身體、抗疲勞、降血糖、精神安定、免疫增強等多種生理活性作用。但在應用中要注意區(qū)別，熱癥病人應選用西洋參，寒癥病人應選用生曬人參或紅參。但一般情況下，病人很難辨明自己的寒熱虛實，最好在有經驗的中醫(yī)指導下使用，切不可濫用。此外，目前市售的西洋參、生曬人參和紅參偽品比較多，如果購買西洋參、生曬人參和紅參最好到有信譽的醫(yī)院和藥店去購買。 人參是一種滋補強壯藥物，唯有虛損才宜進補，所以健康無病的幼兒切不可濫用。中醫(yī)理論上說幼兒的生理特點是：“臟腑嬌嫩，形氣未充，陰常不足，陽常有余”。通俗來說，嬰兒的分化發(fā)育尚未完善，特別是離母體不久的新生兒，全身各系統(tǒng)的功能都尚未健全，新陳代謝卻極為旺盛，有大量的代謝產物要從尿中排洼，若灌服參湯，會對其他臟腑尤其內分泌系統(tǒng)的正?；顒赢a生干擾，而且代謝增高與尿量減少同時出現(xiàn)，體內許多廢物排不出去。此外幼兒心腑在功能尚未健全的時候受到人參中強心苷的刺激必遭損害。所以中醫(yī)有“少不服參”之說，生機勃勃的純陽之體，本身的免疫力已經夠強，不必再服用人參進補。否則非但無益反而有害。 正確食用。我國食用人參的歷史悠久，對它的神奇功效也是推崇倍至，據史書記載：人參對人體有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。它的食用方法很有講究： （一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4~5小時即可服用。 （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。 （三）磨粉。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。 （四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 （五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。 另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用?？傊灰覀冋莆樟松鲜鍪秤梅椒ê妥⒁馐马?，小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年。

不是營養(yǎng)高，是因為人參可以補氣。。

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