新疆天麻價(jià)格,昆侖雪菊可以和枸杞西洋參一起泡茶喝嗎
發(fā)布時(shí)間:2023-05-10 09:14
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本文目錄一覽昆侖雪菊可以和枸杞西洋參一起泡茶喝嗎2,高血壓吃什么食物能降壓3,八角對(duì)人體的作用4,核桃吃多了有什么作用5,吃生核桃有什么好處喝壞處6,核桃皮的用途7,昆明什么地方好玩好吃昆侖雪菊可以和枸杞西洋參一起泡茶喝嗎可以,……
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1,昆侖雪菊可以和枸杞西洋參一起泡茶喝嗎

2,高血壓吃什么食物能降壓
高血壓是一種常見(jiàn)病和多發(fā)病,且往往難以完全治好,即或已經(jīng)完全治好了,如果一旦情緒波動(dòng),或者吃了某種不適宜的食物,馬上又會(huì)復(fù)發(fā)。然而,高血壓也不是十分可怕的疾病,只要認(rèn)真堅(jiān)持自我調(diào)控,經(jīng)常控制好情緒,調(diào)節(jié)好飲食,配合適當(dāng)?shù)乃幬镏委?,危害性也不?huì)太大。如下的一些單方使用得當(dāng),也可起到意想不到的效果。 1.臭梧桐治高血壓:臭梧桐30g,地龍 15g。加水煎服,早晚各1次。 2.海帶絲治高血壓:海帶絲1小碗,草決明15g。將兩味同煎,吃海帶,喝湯,每日1次。 3.蠶豆花治高血壓:蠶豆花30g,泡水代茶飲。 4.鮮葵花葉治高血壓:鮮葵花葉50g。加水煎服,早晚各1次。 5.鮮蘿卜治高血壓:鮮蘿卜適鼉。將鮮蘿卜絞汁飲服,1日2次,每次1小酒杯。 6.地龍治高血壓:干地龍(蚯蚓)適量,研末裝入膠囊。每次服4粒膠囊,1日 3次。 7.海帶玉米須治高血壓:海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細(xì)絲,玉米須略沖后,與海帶絲一同放入砂鍋中,加適量水煮成湯食之。 8.芹菜粥治高血壓:芹菜50g,大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥,葉子洗凈煎汁,待粥煮沸后加入即可。 9.梅花粥治高血壓:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花沖凈,待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。 10.菊花腦治高血壓:菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)沖洗干凈后,放砂鍋內(nèi)加適量清水及食鹽少許,煮成湯,飲湯即可,菊花腦,甘涼,清肝明目,養(yǎng)血息風(fēng),平肝解毒,具有顯著的解熱降血壓的作用。 11.羅布麻葉治高血壓:羅布麻葉、山楂、五味子各適量,用開(kāi)水沖泡后代茶飲。 12.豬腦治高血壓:豬腦髓l副,天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗凈后放人瓦盅中,加入食鹽,味精,蔥姜未各少許,再加入適量的清水,隔水燉熟后食用。降血壓建議您服用純天然野生羅布麻茶,多數(shù)顧客服用后降壓效果都是挺不錯(cuò)的,淘寶店鋪新疆特產(chǎn)批發(fā)商行購(gòu)買(mǎi),價(jià)格便宜,無(wú)任何毒副作用 高血壓可以吃上海百晴公司出品的納豆膠囊來(lái)降血壓。喝馬齒莧茶
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3,八角對(duì)人體的作用
十三香是一種約定俗成的習(xí)慣叫法,實(shí)際上它由20多種成份組成,下面我就各種成份的性味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值作一些介紹。
十三香調(diào)料各種成份的性味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、八角:性辛溫、理氣止痛,溫中散寒,是菜肴中必不可少的調(diào)味品。
2、丁香:辛溫、香氣濃烈,溫腎助陽(yáng),溫中止吐。
3、山奈:辛、苦溫,溫中散寒、理氣止痛,少用。
4、山渣:性酸,消食化積、散瘀行滯,對(duì)高血壓高血脂有明顯的降低作用,一般以溫煮為好,當(dāng)茶飲也有良好的收效。
5、小茴:辛溫、理氣和胃、祛寒止痛,是燒魚(yú)的常用調(diào)料。
6、木香:有廣木香、云木香兩種,行氣止痛,氣味濃香,但配料時(shí)少用。
7、甘松:辛、甘、溫,近似香草藥理,食欲不振,氣郁胸悶,常用作鹵鹽水鵝。
8、甘草:甘、平、補(bǔ)中益氣,瀉火解毒,潤(rùn)肺祛痰,緩解藥性,必備之藥。
9、干姜:分南姜和北姜,辛、溫、發(fā)汗解表,溫中止嘔,化痰溫腎散寒,是家庭傷風(fēng)感冒、胃子不好的必備之品。
10、白芷:發(fā)汗解表,祛風(fēng)止痛,有抗菌作用,是龍蝦調(diào)料必用之品。
11、豆蔻:氣味辛、溫、濃烈,化溫和胃,產(chǎn)在印尼、馬來(lái)西亞,是燒、鹵、腌制菜肴的上好材料,龍蝦調(diào)料必用之品。
12、當(dāng)歸:甘辛溫,補(bǔ)血活氣,止痛,一般與母雞同煮,可起到滋補(bǔ)的作用。
13、肉桂:平常所說(shuō)的桂皮,三年生,產(chǎn)于廣西,溫腎助陽(yáng),溫通經(jīng)脈。
14、肉蔻:辛溫氣濃香,澀腸止瀉、溫中行氣,產(chǎn)于東南亞,是香料中的調(diào)味佳品。
15、花椒:四川產(chǎn)青椒為最佳,陜西產(chǎn)紅花椒次之,山東與內(nèi)地產(chǎn)再次之,溫中散寒,止瀉溫脾,是家庭菜肴中的必用之品。
16、孜然:原產(chǎn)于新疆,現(xiàn)大部分都是甘肅孜然,是新疆烤羊肉串常用調(diào)料,清香型。
17、香葉:國(guó)內(nèi)香葉質(zhì)量差,進(jìn)口香葉,香氣濃郁,有較強(qiáng)的防腐作用。
18、辛庚:辛溫、通鼻竅,我國(guó)各地都有。它的別名,木籠花、望春花、通春花,是鹵菜烤肉的好材料。
19、胡椒:辛溫、熱、溫中散寒,增進(jìn)食欲,助消化。我國(guó)海南島產(chǎn)白胡椒,廣東、廣西部分地方產(chǎn)黑胡椒,大量的黑胡椒從越南進(jìn)口,是家庭必備的調(diào)味品。
20、草果:辛溫、胸脘脹悶,食少治癥,是燒鹵雞的主料,主產(chǎn)于廣東?,F(xiàn)價(jià)格昂貴。
21、草蔻:辛溫,溫中開(kāi)胃。
22、陽(yáng)春砂:辛溫,是腌制鹵菜的佳品,價(jià)格昂貴。
、十三香調(diào)料的類(lèi)型及使用
⑴辛溫型:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香稱(chēng)五香,一般適合家庭小吃、瓜子、制醬等用,適用范圍廣泛,適合大眾口味。一般市場(chǎng)上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮為主,八角、丁香很少,所以沒(méi)有味道,真正制作起來(lái),應(yīng)該以八角、丁香為主,其它的為輔才行。
⑵麻辣型:在五香的基礎(chǔ)上加青川椒、蓽菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等,在燒制當(dāng)中,要投入適當(dāng)?shù)睦苯?,以達(dá)到有辣、麻的口感。用法各異,在椒子和花椒可用熱油炒,達(dá)到香的感覺(jué),也有磨成粉狀,也有全部投進(jìn)鍋中煮水用,那就是說(shuō)每個(gè)廚師他有他本人的看法和愛(ài)好,都能起到一定的效果。
⑶濃香型:在一般材料的基礎(chǔ)上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚,進(jìn)口香葉,制成特有的香味,如香腸、燒雞、鹵雞和高檔次的燒烤。
⑷怪味型:草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲另加五香以煮水,這種口味給人以清新的感覺(jué)?! ?
⑸滋補(bǔ)型:如天麻、羅漢果、當(dāng)參、當(dāng)歸蔓長(zhǎng)、肉桂作為輔料,佐以甲魚(yú)、母雞、狗肉之類(lèi),系大補(bǔ),可壯陽(yáng)補(bǔ)腎、益氣補(bǔ)中,增強(qiáng)人體的免疫力。
4,核桃吃多了有什么作用
核桃又名胡桃、羌桃、合桃等,享有“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù),是理想的滋補(bǔ)食品。所含的脂肪蛋白質(zhì)量多質(zhì)優(yōu),還含有糖分、多種維生素、鈣、磷、鎂。鉀。錳、路等礦物質(zhì),以及躁質(zhì)、纖維素、戊聚糖等。據(jù)分析:500克核桃肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相當(dāng)于雞蛋2500克,牛奶4750克或豬肉1500克,可見(jiàn),核桃的營(yíng)養(yǎng)值價(jià)是相當(dāng)可觀的。 《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》分析道:“核桃為滋補(bǔ)肝。腎,強(qiáng)筋健骨之要藥。故善治腰痛腳痛,一切筋疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能因齒牙、烏須發(fā)、治虛勞喘嗽、氣利歸元、下焦虛寒、小便頻數(shù)、女子崩帶諸癥。其性又能消堅(jiān)開(kāi)瘀,治心腹疼痛,砂淋、石淋阻塞作病,腎散不留滿(mǎn)水,,小便不利?!?核桃味甘,性溫、平、無(wú)毒。入食之體健、潤(rùn)膚黑發(fā)。補(bǔ)腎助附。補(bǔ)肺斂肺、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)氣養(yǎng)血。潤(rùn)煤化痰。有健腎、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、益胃之功效,對(duì)腎虧腰痛,肺虛久咳、氣喘、大便秘結(jié),病后虛弱以及頭暈、失眠、食欲不振、全身無(wú)力等癥均有一定療效。 核桃對(duì)大腦神經(jīng)有益,是神經(jīng)衰弱的輔助治療劑。長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)或體力勞動(dòng)過(guò)度的入,食用核桃可補(bǔ)腦健腦?;加猩窠?jīng)衰弱的人,堅(jiān)持每天早晚各吃2-3個(gè)核桃,有明顯的療效。核桃中含有大量的維生素E等,能增強(qiáng)人體細(xì)胞的活力,對(duì)防止動(dòng)脈硬化,延緩人的衰老具有獨(dú)到之處。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,核桃仁中的脂肪含有豐富的不飽和脂肪酸,其中不飽和的雙健具有與其他物質(zhì)相結(jié)合的能力,能促進(jìn)膽固醇的代謝,利于提高大腦功能。核桃仁中含的鋅、錳、鉻對(duì)維持人體心血管的健康,保持內(nèi)分泌和生殖功能的正常有重要作用。含的磷質(zhì),能調(diào)節(jié)人腦神經(jīng)的作用。核桃還有防癌、抗癌的功能。下列驗(yàn)方供參考:治腰腿痛。用核桃仁15克、杜仲12克、補(bǔ)骨脂10克,水煎服;治氣喘。核桃仁15克、生姜3克、人參10克,方法是桃仁與生姜一齊入口細(xì)嚼慢咽。若患者氣虛的,用人參煎湯送服,早晚各服1次;治尿路結(jié)石。核桃仁120克、粳米100克,加適量水煮成稀粥,分1-2次食。核桃仁用食油炸酥后,加適量白糖共研成糊,用粳米稀粥常送服之;治咳嗽。用核桃仁一個(gè),熱咳用白糖送服,寒咳用適量生姜送服,每日3次;治肝腎虛,頭暈。頭痛。核桃仁、首烏各匕克,天麻6克,魚(yú)頭或豬腦1個(gè),水煎,吃白喝湯;治便秘。常吃核桃好處多 核桃又名胡桃,在國(guó)際市場(chǎng)上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大乾果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國(guó)外,即推中國(guó)。核桃在國(guó)外,人稱(chēng)「大力士食品」、「營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果」、「益智果」;在國(guó)內(nèi)享有「萬(wàn)歲子」、「長(zhǎng)壽果」、「養(yǎng)人之寶」的美稱(chēng)。其卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,已經(jīng)為越來(lái)越多的人所推崇。 核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國(guó)栽培核桃歷史悠久,公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書(shū)中,就有「張騫使西域,得還胡桃種」的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗,漢張騫出使西域時(shí)傳入我國(guó)?,F(xiàn)今核桃分布我國(guó)各地。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)勞動(dòng)人民利用普通核桃和我國(guó)野生核桃資源,精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。如按產(chǎn)地分類(lèi),有陳倉(cāng)核桃、陽(yáng)平核桃;按成熟期分類(lèi),有夏核桃、秋核桃;按果殼光滑程度分類(lèi),有光核桃、麻核桃;按果殼厚度分類(lèi),有薄殼核桃和厚殼核桃。我國(guó)各地還有許多優(yōu)良的核桃品種,如河北的「石門(mén)核桃」,其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高達(dá)75%,故有「石門(mén)核桃舉世珍」之譽(yù)。新疆庫(kù)車(chē)一帶的紙皮核桃,維吾爾族人叫它「克克依」,意思就是殼薄,含油量達(dá)75%。這一品種結(jié)果快,群眾形容它「一年種,二年長(zhǎng),三年核桃掛滿(mǎn)筐」。山西汾陽(yáng)、孝義等地核桃以皮薄、仁滿(mǎn)、肉質(zhì)細(xì)膩著稱(chēng)。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼,俗稱(chēng)「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」,皮薄肉厚,兩個(gè)核桃握在手里,稍稍用勁一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出產(chǎn)的小胡桃,做出椒鹽五香核桃,也很受南方人歡迎。 核桃的藥用價(jià)值很高,中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開(kāi)胃,通潤(rùn)血脈,使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開(kāi)寶本草》中記述,核桃仁「食之令肥健,潤(rùn)肌,黑須發(fā),多食利小水,去五痔?!姑鞔顣r(shí)珍著《本草綱目》記述,核桃仁有「補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)燥化痰,益命門(mén),處三焦,溫肺潤(rùn)腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)」等功效。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,核桃中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳??梢?jiàn)經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥,其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃,實(shí)在大有裨益,往往比吃補(bǔ)藥還好。 核桃是食療佳品。無(wú)論是配藥用,還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補(bǔ)心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用於治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥任何食物再好,每天也應(yīng)該適量為宜,核桃生吃潤(rùn)腸通便,每天不超過(guò)三個(gè)。熟吃補(bǔ)腎補(bǔ)腦,每天不超過(guò)六個(gè)。
5,吃生核桃有什么好處喝壞處
常吃核桃好處多: 核桃又名胡桃,在國(guó)際市場(chǎng)上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國(guó)外,即推中國(guó)。核桃在國(guó)外,人稱(chēng)“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”;在國(guó)內(nèi)享有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱(chēng)。其卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,已經(jīng)為越來(lái)越多的人所推崇。 核桃屬于胡桃科落葉喬木干果。我國(guó)栽培核桃歷史悠久,公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書(shū)中,就有“張騫使西域,得還胡桃種”的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗,漢張騫出使西域時(shí)傳入我國(guó)?,F(xiàn)今核桃分布我國(guó)各地。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)勞動(dòng)人民利用普通核桃和我國(guó)野生核桃資源,精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。如按產(chǎn)地分類(lèi),有陳倉(cāng)核桃、陽(yáng)平核桃;按成熟期分類(lèi),有夏核桃、秋核桃;按果殼光滑程度分類(lèi),有光核桃、麻核桃;按果殼厚度分類(lèi),有薄殼核桃和厚殼核桃。我國(guó)各地還有許多優(yōu)良的核桃品種,如河北的“石門(mén)核桃”,其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高達(dá)75%,故有“石門(mén)核桃舉世珍”之譽(yù)。新疆庫(kù)車(chē)一帶的紙皮核桃,維吾爾族人叫它“克克依”,意思就是殼薄,含油量達(dá)75%。這一品種結(jié)果快,群眾形容它“一年種,二年長(zhǎng),三年核桃掛滿(mǎn)筐”。山西汾陽(yáng)、孝義等地核桃以皮薄、仁滿(mǎn)、肉質(zhì)細(xì)膩著稱(chēng)。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼,俗稱(chēng)“雞蛋皮核桃”。最好的品種“綿核桃”,皮薄肉厚,兩個(gè)核桃握在手里,稍稍用勁一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出產(chǎn)的小胡桃,做出椒鹽五香核桃,也很受南方人歡迎。 核桃的藥用價(jià)值很高,中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開(kāi)胃,通潤(rùn)血脈,使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開(kāi)寶本草》中記述,核桃仁“食之令肥健,潤(rùn)肌,黑須發(fā),多食利小水,去五痔?!泵鞔顣r(shí)珍著《本草綱目》記述,核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)燥化痰,益命門(mén),處三焦,溫肺潤(rùn)腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)”等功效。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,核桃中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳??梢?jiàn)經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥,其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃,實(shí)在大有裨益,往往比吃補(bǔ)藥還好。 核桃是食療佳品。無(wú)論是配藥用,還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補(bǔ)心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。
吃核桃補(bǔ)腦,對(duì)女生來(lái)說(shuō)更好 果仁類(lèi) 有助于發(fā)育胸部核桃又名胡桃、羌桃、合桃等,享有“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù),是理想的滋補(bǔ)食品。所含的脂肪蛋白質(zhì)量多質(zhì)優(yōu),還含有糖分、多種維生素、鈣、磷、鎂。鉀。錳、路等礦物質(zhì),以及躁質(zhì)、纖維素、戊聚糖等。據(jù)分析:500克核桃肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相當(dāng)于雞蛋2500克,牛奶4750克或豬肉1500克,可見(jiàn),核桃的營(yíng)養(yǎng)值價(jià)是相當(dāng)可觀的。
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》分析道:“核桃為滋補(bǔ)肝。腎,強(qiáng)筋健骨之要藥。故善治腰痛腳痛,一切筋疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能因齒牙、烏須發(fā)、治虛勞喘嗽、氣利歸元、下焦虛寒、小便頻數(shù)、女子崩帶諸癥。其性又能消堅(jiān)開(kāi)瘀,治心腹疼痛,砂淋、石淋阻塞作病,腎散不留滿(mǎn)水,,小便不利?!?
核桃味甘,性溫、平、無(wú)毒。入食之體健、潤(rùn)膚黑發(fā)。補(bǔ)腎助附。補(bǔ)肺斂肺、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)氣養(yǎng)血。潤(rùn)煤化痰。有健腎、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、益胃之功效,對(duì)腎虧腰痛,肺虛久咳、氣喘、大便秘結(jié),病后虛弱以及頭暈、失眠、食欲不振、全身無(wú)力等癥均有一定療效。
核桃對(duì)大腦神經(jīng)有益,是神經(jīng)衰弱的輔助治療劑。長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)或體力勞動(dòng)過(guò)度的入,食用核桃可補(bǔ)腦健腦?;加猩窠?jīng)衰弱的人,堅(jiān)持每天早晚各吃2-3個(gè)核桃,有明顯的療效。核桃中含有大量的維生素E等,能增強(qiáng)人體細(xì)胞的活力,對(duì)防止動(dòng)脈硬化,延緩人的衰老具有獨(dú)到之處。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,核桃仁中的脂肪含有豐富的不飽和脂肪酸,其中不飽和的雙健具有與其他物質(zhì)相結(jié)合的能力,能促進(jìn)膽固醇的代謝,利于提高大腦功能。核桃仁中含的鋅、錳、鉻對(duì)維持人體心血管的健康,保持內(nèi)分泌和生殖功能的正常有重要作用。含的磷質(zhì),能調(diào)節(jié)人腦神經(jīng)的作用。核桃還有防癌、抗癌的功能。下列驗(yàn)方供參考:治腰腿痛。用核桃仁15克、杜仲12克、補(bǔ)骨脂10克,水煎服;治氣喘。核桃仁15克、生姜3克、人參10克,方法是桃仁與生姜一齊入口細(xì)嚼慢咽。若患者氣虛的,用人參煎湯送服,早晚各服1次;治尿路結(jié)石。核桃仁120克、粳米100克,加適量水煮成稀粥,分1-2次食。核桃仁用食油炸酥后,加適量白糖共研成糊,用粳米稀粥常送服之;治咳嗽。用核桃仁一個(gè),熱咳用白糖送服,寒咳用適量生姜送服,每日3次;治肝腎虛,頭暈。頭痛。核桃仁、首烏各匕克,天麻6克,魚(yú)頭或豬腦1個(gè),水煎,吃白喝湯;治便好處很多,補(bǔ)氣養(yǎng)血,有利于神經(jīng)衰弱,高血壓,治腎虛······,還能年年益壽呢。核桃有助于增肥
想減肥的最好少吃
想胖點(diǎn)的就可以多吃點(diǎn) 但要根據(jù)自己的體質(zhì)去衡量下不能盲目地吃啊
6,核桃皮的用途
消腫,止癢。用于慢性氣管炎;外用治頭癬,牛皮癬,癰腫瘡瘍核桃堅(jiān)果殼皮可以用于石材打磨,油毛氈工業(yè)及生產(chǎn)活性炭,還可以磨碎做肥料。核桃殼屬于軟質(zhì)植物拋光材料,具有優(yōu)良的耐磨性能,均勻的粒度,特高的殼含量。廣泛用于模具、儀器、電機(jī)、塑料、金銀首飾、眼鏡、手表、高爾夫球桿、發(fā)夾、紐扣等零件的清洗和拋光。核桃殼過(guò)濾器具有吸附力強(qiáng)、截污量大;抗油浸、油、懸浮物雙效去除;易再生等優(yōu)良特點(diǎn)。
也有能工巧匠利用野生核桃殼制作各種室內(nèi)裝飾品。有臺(tái)燈,花瓶,煙灰缸,紙巾盒等。核桃殼對(duì)甲狀腺腫大有效。方法是:核桃皮3-5枚煮水一茶缸左右每天溫服3次經(jīng)常保持。會(huì)使甲狀腺腫大有改善,經(jīng)驗(yàn)方法值得一試。常吃核桃好處多
核桃又名胡桃、羌桃、合桃等,享有“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù),是理想的滋補(bǔ)食品。所含的脂肪蛋白質(zhì)量多質(zhì)優(yōu),還含有糖分、多種維生素、鈣、磷、鎂。鉀。錳、路等礦物質(zhì),以及躁質(zhì)、纖維素、戊聚糖等。據(jù)分析:500克核桃肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相當(dāng)于雞蛋2500克,牛奶4750克或豬肉1500克,可見(jiàn),核桃的營(yíng)養(yǎng)值價(jià)是相當(dāng)可觀的。
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》分析道:“核桃為滋補(bǔ)肝。腎,強(qiáng)筋健骨之要藥。故善治腰痛腳痛,一切筋疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能因齒牙、烏須發(fā)、治虛勞喘嗽、氣利歸元、下焦虛寒、小便頻數(shù)、女子崩帶諸癥。其性又能消堅(jiān)開(kāi)瘀,治心腹疼痛,砂淋、石淋阻塞作病,腎散不留滿(mǎn)水,,小便不利。”
核桃味甘,性溫、平、無(wú)毒。入食之體健、潤(rùn)膚黑發(fā)。補(bǔ)腎助附。補(bǔ)肺斂肺、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)氣養(yǎng)血。潤(rùn)煤化痰。有健腎、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、益胃之功效,對(duì)腎虧腰痛,肺虛久咳、氣喘、大便秘結(jié),病后虛弱以及頭暈、失眠、食欲不振、全身無(wú)力等癥均有一定療效。
核桃對(duì)大腦神經(jīng)有益,是神經(jīng)衰弱的輔助治療劑。長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)或體力勞動(dòng)過(guò)度的入,食用核桃可補(bǔ)腦健腦?;加猩窠?jīng)衰弱的人,堅(jiān)持每天早晚各吃2-3個(gè)核桃,有明顯的療效。核桃中含有大量的維生素E等,能增強(qiáng)人體細(xì)胞的活力,對(duì)防止動(dòng)脈硬化,延緩人的衰老具有獨(dú)到之處。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,核桃仁中的脂肪含有豐富的不飽和脂肪酸,其中不飽和的雙健具有與其他物質(zhì)相結(jié)合的能力,能促進(jìn)膽固醇的代謝,利于提高大腦功能。核桃仁中含的鋅、錳、鉻對(duì)維持人體心血管的健康,保持內(nèi)分泌和生殖功能的正常有重要作用。含的磷質(zhì),能調(diào)節(jié)人腦神經(jīng)的作用。核桃還有防癌、抗癌的功能。下列驗(yàn)方供參考:治腰腿痛。用核桃仁15克、杜仲12克、補(bǔ)骨脂10克,水煎服;治氣喘。核桃仁15克、生姜3克、人參10克,方法是桃仁與生姜一齊入口細(xì)嚼慢咽。若患者氣虛的,用人參煎湯送服,早晚各服1次;治尿路結(jié)石。核桃仁120克、粳米100克,加適量水煮成稀粥,分1-2次食。核桃仁用食油炸酥后,加適量白糖共研成糊,用粳米稀粥常送服之;治咳嗽。用核桃仁一個(gè),熱咳用白糖送服,寒咳用適量生姜送服,每日3次;治肝腎虛,頭暈。頭痛。核桃仁、首烏各匕克,天麻6克,魚(yú)頭或豬腦1個(gè),水煎,吃白喝湯;治便秘。
核桃又名胡桃,在國(guó)際市場(chǎng)上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大乾果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國(guó)外,即推中國(guó)。核桃在國(guó)外,人稱(chēng)「大力士食品」、「營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果」、「益智果」;在國(guó)內(nèi)享有「萬(wàn)歲子」、「長(zhǎng)壽果」、「養(yǎng)人之寶」的美稱(chēng)。其卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,已經(jīng)為越來(lái)越多的人所推崇。
核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國(guó)栽培核桃歷史悠久,公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書(shū)中,就有「張騫使西域,得還胡桃種」的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗,漢張騫出使西域時(shí)傳入我國(guó)。現(xiàn)今核桃分布我國(guó)各地。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)勞動(dòng)人民利用普通核桃和我國(guó)野生核桃資源,精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。如按產(chǎn)地分類(lèi),有陳倉(cāng)核桃、陽(yáng)平核桃;按成熟期分類(lèi),有夏核桃、秋核桃;按果殼光滑程度分類(lèi),有光核桃、麻核桃;按果殼厚度分類(lèi),有薄殼核桃和厚殼核桃。我國(guó)各地還有許多優(yōu)良的核桃品種,如河北的「石門(mén)核桃」,其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高達(dá)75%,故有「石門(mén)核桃舉世珍」之譽(yù)。新疆庫(kù)車(chē)一帶的紙皮核桃,維吾爾族人叫它「克克依」,意思就是殼薄,含油量達(dá)75%。這一品種結(jié)果快,群眾形容它「一年種,二年長(zhǎng),三年核桃掛滿(mǎn)筐」。山西汾陽(yáng)、孝義等地核桃以皮薄、仁滿(mǎn)、肉質(zhì)細(xì)膩著稱(chēng)。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼,俗稱(chēng)「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」,皮薄肉厚,兩個(gè)核桃握在手里,稍稍用勁一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出產(chǎn)的小胡桃,做出椒鹽五香核桃,也很受南方人歡迎。
核桃的藥用價(jià)值很高,中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開(kāi)胃,通潤(rùn)血脈,使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開(kāi)寶本草》中記述,核桃仁「食之令肥健,潤(rùn)肌,黑須發(fā),多食利小水,去五痔?!姑鞔顣r(shí)珍著《本草綱目》記述,核桃仁有「補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)燥化痰,益命門(mén),處三焦,溫肺潤(rùn)腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)」等功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,核桃中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳??梢?jiàn)經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥,其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃,實(shí)在大有裨益,往往比吃補(bǔ)藥還好。
核桃是食療佳品。無(wú)論是配藥用,還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補(bǔ)心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用於治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。
7,昆明什么地方好玩好吃
昆明美味小吃集錦,希望樓主喜歡:1 五華區(qū)醫(yī)院(百匯斜對(duì)面)后面的小巷子里的洋芋百匯下面師專(zhuān)對(duì)面的酸辣粉。(洋芋巷的洋芋,豆花米線,綠茶白酒,冰稀飯都是超級(jí)好吃的昆明小吃??!) 2 錢(qián)局街的小火鍋3 龍泉路上馬村菜市場(chǎng)西面路口右手那家炸洋芋4 地球村(小飯店,但是很多高校門(mén)口都有分店)財(cái)院分店的沙鍋飯5 云大鼎新后門(mén)鐵路邊上有家不知道名字而且看上去很惡心的飯店里的一大鍋菜的東西.像北方是沙鍋,但是又是拿大鐵鍋裝的6 順城街東口那家烤羊肉串(店里全是新疆人)(那一票都有好吃的)7 呈貢縣城一條小街上的一家豌豆粉8 和平村鄭記泡菜風(fēng)味小吃9 和平村豆花米線 湯圓風(fēng)味小吃店10 南強(qiáng)街老字號(hào)鹵面(推薦鹵餌絲)11 西壩路街邊燒烤 個(gè)舊雞腳王12 威遠(yuǎn)街豪客來(lái),黑胡椒牛排,3分熟,好吃不貴(但是冷飲不好喝太甜了)13 景星花鳥(niǎo)市場(chǎng),罐罐腦花,酸辣面,米藕,燒豆腐...14 老田嫂燒烤,豬耳朵。(白云路煤機(jī)廠幼兒園大門(mén)旁,貴。)15 官渡小吃,滇池鬧市。16 楊記烤豬腳,烤豬腳。穿金路,世博加油站前100米左轉(zhuǎn)一條破爛小路300米處。(夠旮旯了吧)17 雞腳王燒烤,烤雞腳,西壩路口。18 民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口。19 趙家堆加油站旁邊的小巷子里有個(gè)叫《紅凌園》的 的小飯店,生意很好.而且很便宜,我們4個(gè)人吃到走不動(dòng)才花了38元.小菜做的地道20 大觀商業(yè)城里的《開(kāi)心酒館》,做的東西很好,但是稍微有點(diǎn)貴(相對(duì)于前面的小太陽(yáng)餐廳,在關(guān)上21 關(guān)陪路,紙巾的外殼上有電話,是7185295。主要是澄江那面的銅鍋魚(yú)和洋芋飯。尤其是洋芋飯很有特點(diǎn)。22 尚義街的是大排面,螺峰街中段,有家小鍋米線,叫做清泉小吃,隔壁還有家傣味,好吃不貴。23 全景那邊有一家小鍋米線店好吃的不行,想起來(lái)就流口水~~~~24 滇池路口,方舟大酒店里有一家。25 新迎小區(qū)盛興超市旁有一家。26 關(guān)上高原明珠下面有一家。27 北辰有一家。28 江川三道菜的飯菜也很不錯(cuò),洋芋飯也好吃~29 新迎小區(qū)呢南春米線館30 菠蘿村的燒豬腳31 昆明飯店后面東風(fēng)巷口口上,有家小店,做呢米湯老奶洋芋32 豆腐廠烤雞腳33 茨壩的羊肉火鍋,超爽且不貴,那里還有家叫魚(yú)具店的炸洋芋和涼米線34 涼米線還是建新園、橋香園、金馬坊那點(diǎn)呢“老滇味”好吃35 佳園小區(qū)云海飯店的“西紅柿雞片”,蘭臺(tái)酒店后的“宣威火腿宴”,龍頭村的回民飯館。36 天麻雞火鍋 西站對(duì)面37 大觀商業(yè)城的包漿豆腐,38 過(guò)橋園(推薦五一路和小西門(mén)分店)的過(guò)橋米線,39 端士樓(海埂路)炒餌絲,40 昆都的蛋答,41 牛街莊的燒烤,42 普照村的酸菜魚(yú),43 瓦倉(cāng)巷的青椒童子雞,44 白藥長(zhǎng)邊上的大觀牛菜館牛肉面,45 文林街teresa呢pizza46 翠湖邊上“翠湖邊上”(店名)的牛柳47 昆明飯店測(cè)繪局巷巷手呢湯鹵面48 櫻花對(duì)面河南飯館呢鹵面49 楊林呢洋芋雞(就是有點(diǎn)遠(yuǎn),練車(chē)的時(shí)候方便去)50 開(kāi)遠(yuǎn)小哨呢烤鴨51 澄江銅鍋魚(yú)52 海埂路口方舟旁邊的江川三道菜53 董家灣交警大隊(duì)邊呢江川三道菜54 四十三醫(yī)院門(mén)口呢川菜小炒55 五華體育館宴谷呢小煎雞56 昆明飯店的冰淇淋(我們十中呢怕是都曉得,哈哈冰淇淋的回憶?。?7 西貢碼頭呢紅磷小蝦58 北門(mén)野山菌的菌子,59 櫻花28樓呢香草牛排和泰國(guó)菜,60 丹霞路棕樹(shù)營(yíng)小學(xué)門(mén)口呢洋芋,61 大風(fēng)埡口下去一小點(diǎn)的一條龍的乳餅蒸火腿,62 新聞路的蘭老鴨小刀鴨,63 新聞路的破酥包子,64 昆大對(duì)面六合村呢辣子田螺,65 云大西門(mén)出來(lái)文化巷鳳凰咖啡屋呢奶油幕絲和云南咖啡66 全景呢餃纏面,67 星火電影院后面的沙鍋飯,68 大滇園呢糊辣魚(yú)69 新迎小區(qū)呢南華鹵面70 西南呢淹菠蘿72 文化巷的鍋?zhàn)訕?73 文化巷藍(lán)白紅的草莓蛋糕 74 金星小區(qū)東門(mén)外靠環(huán)城路(北走)怒江拉祜族土鍋雞 75 翠湖邊的石屏?xí)^ 76 全景后面的那個(gè)街上的原南太橋豆花米線77 電池路陽(yáng)光小區(qū)呢火瓢牛肉,在新迎小區(qū)也有一家78 昆明大學(xué)旁邊的那個(gè)傣味 79 洪源路師大附中后門(mén)的砂鍋飯砂鍋菜砂鍋過(guò)橋米線80 洪源路師大附中正門(mén)向南走,在科醫(yī)路的傣味一、米線篇: (1)、豆花米線云南的米線分干漿(細(xì))和酸漿(粗,滑),干漿米線一般做成:過(guò)橋米線,而酸漿米線做豆花和涼拌才好。一般人民幣二塊。 地點(diǎn):西南大廈旁邊的小吃一條街和專(zhuān)賣(mài)精品的錢(qián)局街上都可吃到正宗的。 (2)、涼拌米線地點(diǎn):昆明市人才交流中心旁、(涼雞米線)大理古城內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)旁(我找得到,但記不得叫什么街了,問(wèn)當(dāng)?shù)厝硕贾溃?(3)、過(guò)橋米線 地點(diǎn):“江氏兄弟”橋香園(小西門(mén))、新世界(圓通路上) (4)、小鍋米線 地點(diǎn):昆一中正門(mén)對(duì)街那家、還有就是丹霞路上滇菜館“醉陶居”也有。 (5)、外來(lái)的貴州:如“花溪王記”的牛肉米線,“ 二、其它: (1)、豆面湯圓地點(diǎn):昆明的西南大廈旁邊有一條文化巷里可吃到味道不錯(cuò)的豆面湯圓,還有便是花鳥(niǎo)市場(chǎng)有多家都在買(mǎi)。小碗有五個(gè)(二塊錢(qián))大碗有七個(gè)(三塊錢(qián))(2)、臭豆腐和炸洋芋。 地點(diǎn):西南大廈旁邊的小吃一條街就有一家何大媽豆腐店,很好吃。 (3)、小鍋鹵餌絲 地點(diǎn):新建設(shè)旁的一家小吃店(是原來(lái)五一電影院的那家小吃店)味道很地道, (4)、皇帝食品大救駕 地點(diǎn):光華街騰沖餌絲店 (5)、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠蘿、梅、泡辣酸木瓜。吃起來(lái)極為美味香甜。 (6)其它更多:汽鍋雞、調(diào)糕藕粉、罐罐米線、罐罐腦花、烤乳扇、米涼蝦、豌豆粉、藕粉、燒餌快,石屏豆腐、罐罐粉條、罐罐血旺、春卷、燒餌塊、炒面、豌豆粉、燒豆腐、蕎糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米團(tuán)、宜良烤鴨、晉寧鹵鴨、糍粑、甜白酒、醬螺螄 昆明滇菜: 醉陶居(丹霞路) 端士樓(滇池路) 老房子(快到世博園) 老昆明(好多家,環(huán)城東路老酒廠吧那里,老云工斜對(duì)面) 老街坊(東寺街) 任午會(huì)館(白龍路) 金蘭園(景星街) 金碧春(東寺街)洪園(黃土坡虹山) 故園(藝術(shù)學(xué)院對(duì)面院子里) 滇禧園(興苑路上) 海棠春(興苑路上) 一品滇(興苑路上) 滇菜第一村(大觀人家):大觀樓附近西門(mén) 富天閣(興苑路旁得高管支隊(duì)旁邊) 翠湖邊上:就在翠湖邊(講武堂這邊),翠湖的一壺春旁也還有一家,去吃過(guò)但也記不得名字了,性?xún)r(jià)比不是很好,環(huán)境還行。 藥膳館:家樂(lè)福世紀(jì)廣場(chǎng)的5樓還是6樓上,頂樓有個(gè)小花園,環(huán)境不錯(cuò)。(人均最低消費(fèi)200元) 太陽(yáng)飯店:勝利花鳥(niǎo)市場(chǎng)旁 以上價(jià)格都對(duì)于一般老百姓老說(shuō)都不是很便宜,但都可以吃到比較正宗的滇味。 昆明藥膳: (1)、三七:三七汽鍋雞。生三七能夠通經(jīng)絡(luò),去死肌,除血脂,有益健康。熟三七能夠恢復(fù)傷口,專(zhuān)治跌打勞傷。是上好的草藥膳食補(bǔ)品。 (2)、草烏與火腿肉通過(guò)七八個(gè)小時(shí)的煮燉 (3)、附片:附子豬腳桿,又么煮成附子雞,附子羊肉,附子牛肉天麻 昆明火鍋基本上沒(méi)有昆明本地正宗的火鍋“老閣子”“鼎峰”“花積廚”這些都是茶園火鍋,“獅子樓”“小天鵝”是人家四川口味的了,要便宜么就“胖子”“老幺”了。除此以外么還可以吃點(diǎn)什么“沙坪壩”,“老灶”“民族風(fēng)情園” 地點(diǎn): 老閣子 (興發(fā)村) 鼎峰 (曙光小區(qū)) 花積廚 (人民東路) 獅子樓 (東站泰麗酒店 )小天鵝 (關(guān)上,金康園附近,梁原小區(qū)) 胖子(祥云小吃城) 老幺(同上 )沙坪壩 (青年路) 昆明傣菜: 老知青(翠湖邊上) 尚義街上也有一家,吃過(guò)但記不得名字了。 昆明吃菌子: 云南的野生菌:雞樅:、干巴菌…… 地點(diǎn):西市區(qū)興苑路上有兩家,吃過(guò)后記不得名字了,很容易找到的,就在路邊。其中一家和關(guān)上那家是一家人開(kāi)的。 昆明吃魚(yú): 鮮魚(yú)飯店,原來(lái)在昆明市郊的較出名的“普坪村沾水羅非魚(yú)”,現(xiàn)在搬到西市區(qū)的興苑路上了,西山區(qū)農(nóng)業(yè)局的斜對(duì)面; 聞氏酸菜魚(yú)與雞:總店在離昆明較遠(yuǎn)的嵩明縣,現(xiàn)在昆明有分店:白馬小區(qū)的白馬小學(xué)旁邊,以及西市區(qū)的興苑路上; 胡辣魚(yú):胡辣魚(yú)的店昆明較多,但我覺(jué)得在西市區(qū)的西山區(qū)政府大樓的斜對(duì)面的那家相當(dāng)不錯(cuò),一般要早去,否則的話就沒(méi)坐位; 酸湯魚(yú):西市區(qū)的馬街北路上的那家最正宗,在馬街北路的西山客運(yùn)站對(duì)面,在這里不久還可以坐車(chē)去云南的麗江、大理……冷鍋魚(yú):北市區(qū)的“三只耳”,味道一般; 海稍魚(yú):交菱路上,云南省農(nóng)業(yè)學(xué)校的門(mén)口那家不錯(cuò),還有最好吃的一家是在馬街的電纜場(chǎng)的醫(yī)院食堂旁邊,很不錯(cuò)的?。。?!是正宗的海稍魚(yú),但很難找??!澄江銅鍋魚(yú):魚(yú)從澄江撫仙湖運(yùn)來(lái),有較好吃的青魚(yú)、鯰魚(yú),還有洋芋(土豆)燜飯…… 三文魚(yú)(紅鱒魚(yú)):團(tuán)結(jié)農(nóng)家李紹先家(49元一公斤),還有就是尋甸清水海,生吃。 江魚(yú):金江漁港和北辰小區(qū)的川老漢火鍋店 昆明花菜: 新鮮黃花菜湯、炒石榴花、金錢(qián)花炒雞蛋、炒核桃花、芭蕉花湯…… 昆明特色酒樓有:昆明春天(創(chuàng)新滇萊)、乙古香(時(shí)尚餐廳)、茶花園酒樓(創(chuàng)新滇粵菜),滇禧園(創(chuàng)新滇萊),陽(yáng)光會(huì)所(商務(wù)會(huì)所)、18區(qū)(另類(lèi)餐廳)、萊茵堡(商務(wù)會(huì)所)、今天晚上(主題餐廳)、大蓉和(情調(diào)餐廳),新世界美食城(小吃餐廳)、世搏吉鑫園(文化餐廳),老上海人家(別墅餐廳)、壬午會(huì)館(別墅餐廳)、福照樓云南汽鍋雞飯店(新傳統(tǒng)滇菜餐廳)。 昆明燒烤夜市: 這燒烤攤子實(shí)在太多,也就說(shuō)是名氣大味道好的了!從最東邊說(shuō)起,當(dāng)然是“牛街莊”不過(guò)應(yīng)該算是種回憶了,想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水?。‖F(xiàn)在的牛街莊燒烤已經(jīng)大不如從前了!再來(lái)就是“新迎夜市”,有燒烤吃還有大杯冰檸檬水,那個(gè)爽。穿金路官房廣場(chǎng)旁邊,這里小壩還有大媽燒烤,這里當(dāng)是烤豬手和包漿豆腐最有名了。 北邊再進(jìn)城就是“豆腐廠”,那里的煮小瓜不錯(cuò)。 西邊的個(gè)舊雞腳王不錯(cuò)的,他的烤雞腳味道沒(méi)的說(shuō),再者是羅非魚(yú),味道剛剛好,而其余的是浪得虛名,總店在西壩路口還有家分店在云藝。還有就是西站客運(yùn)站附近的鐵路旁邊的建水燒烤,去了必點(diǎn)小肉串。西邊還有豐菱小區(qū)趙家堆和魚(yú)翅路,再往西到紅聯(lián)燒烤了,再往外走就吃不成了!說(shuō)到夜市燒烤不能不說(shuō)說(shuō)南市區(qū)的雙龍橋狗肉店,十多家連成一片已有些年月,午夜時(shí)分那個(gè)熱鬧自不必說(shuō)了,最好吃的在梁源小區(qū)內(nèi)的區(qū)內(nèi)的曲靖來(lái)的那家,我經(jīng)常去,味道特好。再就是老海埂路黃瓜營(yíng),那是昆明最老的狗肉攤了,狗肉米線,烤狗排,老遠(yuǎn)就讓你聞的流口水。還有一品德鐵板燒也不錯(cuò)?。ㄎ恢迷诶ッ魇姓畬?duì)面,香格里拉走廊里)推薦菜:一品板筋 昆明吃喝較集中得地方: 北邊:北大門(mén)美食街 西邊:興苑路(西山區(qū)政府大樓旁) 滇池路、關(guān)上中路、官南大道、世博大道 夜市小吃比較集中得地方: 景星街花鳥(niǎo)市場(chǎng)附近、滇池電影院、祥云美食城(柏聯(lián)廣場(chǎng)后面、金馬碧雞坊斜對(duì)面)、紅聯(lián)燒烤(春苑小區(qū)對(duì)面)、人民路上的“西南夜市燒烤城”、 “幸福魚(yú)”云南風(fēng)味自助風(fēng)味小吃(大觀商業(yè)城內(nèi)),“清明上河食廊”的自助式風(fēng)味小吃,尚義街,官渡古鎮(zhèn)(離昆明城區(qū)5公里)。

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