本文目錄一覽

• 1，天麻燉雞湯的做法
• 2，我母親82歲因頭昏頭暈買了250克切片的干天麻和一只老母雞
• 3，天麻燉雞怎么燉需要燉多長(zhǎng)時(shí)間才能吃
• 4，天麻燉雞
• 5，天麻和老母雞一起怎么燉
• 6，鮮天麻燉雞湯怎么做
• 7，天麻火腿雞配料和做法

1，天麻燉雞湯的做法

樓上說的我就不重復(fù)了，建議用砂鍋，禁用鋁鍋 除了姜，還要放蔥段和枸杞，蔥段和姜放到鍋里就行了，枸杞和天麻要放在雞腹中， 加水，加陳酒（陳年黃酒最好，實(shí)在沒有其他的，料酒也湊或了），加少量鹽，大火煮沸，文火1小時(shí)以上，至少燉至骨肉分離，中間續(xù)3次以上水，小碗半碗即可，出鍋前加鹽調(diào)味，

2，我母親82歲因頭昏頭暈買了250克切片的干天麻和一只老母雞

天麻燉雞 一只老母雞你可以分成兩次燉，每次燉雞的時(shí)候不要加其他菜，放天麻五六片即可，每次少放水，每噸吃飯喝一碗湯，最好是燉爛點(diǎn)，天麻雖然不好吃 ，但是最好是能吃兩片天麻

你好！每次用量10-30克。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

888克一次量，嘻嘻

3，天麻燉雞怎么燉需要燉多長(zhǎng)時(shí)間才能吃

 原料：雞一只2000克。配料：天麻50克、明參25克、芍藥25克、百合25克、枸杞25克、棗25克。調(diào)料：姜20克、蒜苗20克、蔥20克、鹽30克、味精20。做法：1、雞斬為4厘米見方的雞塊，放入鍋內(nèi)煮沸后倒去湯水；2、用清水涮盡油沫與血水之后放入高壓鍋內(nèi)加清水、天麻、明參、芍藥、百合、枸杞、棗、姜、蒜苗、蔥加蓋入火上煮約1小時(shí)后起鍋待汽壓降完后便可起鍋蓋，放入鹽、味精即可（也可用一般鐵鍋，但要用小火來燉時(shí)間約3小時(shí)）。

4，天麻燉雞

原料 　　天麻片10克，老母雞1只，生姜3片。 制作方法 　　將天麻洗凈，生姜洗凈切絲，老母雞殺后去毛及內(nèi)臟，填入天麻片和姜絲于雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可。 我找到天麻燉雞的資料了，天麻燉雞在這里找到的 天麻燉雞的資料的，你看上面介紹的天麻燉雞的資料是否正確，我也不真正清楚，要想知道 天麻燉雞，還需要在網(wǎng)上查一查，聽說網(wǎng)上有很多天麻燉雞的資料。 我就是在網(wǎng)上看到的 天麻燉雞。我曾經(jīng)也看過天麻燉雞的資料，對(duì)于天麻燉雞有了一些了解，你也可以去網(wǎng)上查一查 天麻燉雞 。對(duì)天麻燉雞就了解了。如果查天麻燉雞的資料，也告訴我天麻燉雞 。

5，天麻和老母雞一起怎么燉

5》眩暈-天麻燉雞湯 【來源】民間藥膳方 【原料】天麻片10克，老母雞1只，生姜3片。 做法】將天麻洗凈，生姜洗凈切絲，老母雞殺后去毛及內(nèi)臟，填入天麻片和姜絲于雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可。分?jǐn)?shù)次飲湯吃雞肉。可每周1料。連用3料。 【功效】補(bǔ)血和血、熄風(fēng)。用于病后虛弱、眩暈反復(fù)發(fā)作。

能，一般用來煲湯 眩暈，高血壓，等

呵呵！提前把天麻用淘米水浸泡至軟，即可！ 此外，切忌不可過咸，微鹽即可?。?！

天麻隔水蒸軟，乘軟時(shí)切片

能補(bǔ)氣，補(bǔ)腦，讓血液正常運(yùn)行，不頭痛身體強(qiáng)鍵。

按照自己喜歡的口味做

6，鮮天麻燉雞湯怎么做

主料天麻10g三黃土雞1只輔料姜2片鹽適量枸杞5g紅棗10g料酒10g鹽2g白糖1g步驟1.土雞宰殺處理干凈；紅棗，枸杞用清水沖洗下。2.天麻提前加入少許白糖泡軟。3.鍋內(nèi)加水燒開后，加入料酒（5g），再把收拾干凈的土雞放入鍋內(nèi)煮下。4.等到煮出血沫和臟東西后關(guān)火，撈出，沖洗干凈。5.將泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。6.把所有的材料的都放入砂鍋內(nèi)，再加入料酒，清水蓋上蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢燉1小時(shí)左右。燉好后調(diào)入適量的鹽即可。（我這土雞買太大了點(diǎn)，中途在燉的時(shí)候還得翻身，避免麻煩，大家注入清水時(shí)要記得水量沒過雞身比較好）小貼士1.土雞焯燙出血沫后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)清。2.在泡天麻的時(shí)候加入一點(diǎn)點(diǎn)白糖，既能加快脹發(fā)的時(shí)間，也可以使食材的味道更好。3.在春季比較適合吃公雞，而在秋冬季比較適合吃土雞。4.為了保持雞湯的原汁原味，只在最后加了適量的鹽調(diào)味沒再加其他調(diào)料。

7，天麻火腿雞配料和做法

主料土雞一只（克,輔料天麻（克,調(diào)料調(diào)料適量,制作步驟（1）雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，洗凈。 （2）天麻洗凈、切片。 （3）天麻置雞腹內(nèi)，雞入鍋加水清燉至熟爛，加調(diào)料入味后食用。 天麻火腿雞的材料：天麻3根、雪蓮果1個(gè)、母雞1只、火腿 蔥花天麻火腿雞的做法： 1、母雞洗凈備用；火腿、雪蓮果切成薄片； 2、把雞放入鍋中，加水煮沸； 3、放入天麻、火腿改小火悶燉2個(gè)小時(shí)； 4、待雞變得軟爛時(shí)，加入雪蓮果，再燉半個(gè)小時(shí)關(guān)火； 5、喝的時(shí)候撒上蔥花即可。     這道天麻火腿雞防治頭痛的滋補(bǔ)靚湯，在香濃的雞湯中加入天麻和雪蓮果，不僅防治了偏頭痛的疾病，而且還有美白的功效哦。注重：     加水燉雞的時(shí)候，水要沒過雞，這樣雞肉才會(huì)輕易軟爛；雪蓮果輕易熟，所以不要燉時(shí)間太長(zhǎng)，最多半個(gè)小時(shí)，假如燉煮的時(shí)間過長(zhǎng)，輕易破壞其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除，{因?yàn)閮?nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)}凡涉及中藥秘方或者處方，需要請(qǐng)專業(yè)醫(yī)生驗(yàn)證后方可使用，切不可自行亂用，本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡(luò)的參考信息】