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    山東中藥養(yǎng)生湯有哪些,輕目養(yǎng)睛湯怎么樣

    本文目錄一覽輕目養(yǎng)睛湯怎么樣2,哪些湯滋補(bǔ)肝腎3,紅燜肘子的做法4,有什麼方法治風(fēng)濕或者緩解5,fadedloveLRC歌詞怎樣下載6,秋季補(bǔ)腎煲湯食譜大全7,簡(jiǎn)單的補(bǔ)血養(yǎng)氣的湯水比較適合廣東人的那種輕目養(yǎng)睛湯怎么樣輕目養(yǎng)睛湯主……

    本文目錄一覽

    1,輕目養(yǎng)睛湯怎么樣

    輕目養(yǎng)睛湯主要針對(duì)青光眼,山東一帶廣為流傳
    很好的,窩也在使著呢。3天左右就會(huì)可以來(lái)校果的

    山東中藥養(yǎng)生湯有哪些

    2,哪些湯滋補(bǔ)肝腎

    玄參9克,麥冬9克,益母草15克,首烏15克,枸杞子12克,菟絲子12克,女貞子9克,丹皮90克,覆盆子9克,桑椹子15克?!居梅ā克宸?,每日1劑,日服2次。【出處】《山東中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)》。
    1、甲魚滋腎湯 材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。 做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。 功效:滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎,益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。 2、丹參紅花燉烏雞 材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。 做法:將烏雞宰殺后,去毛,內(nèi)臟及爪;丹參潤(rùn)透,切成薄片;川貝母去雜質(zhì),切成大顆粒;紅花去雜質(zhì),洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi),加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。 功效:烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對(duì)女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。 3、淮杞石斛螺頭湯 材料:淮山、杞子、石斛、無(wú)花果、干螺頭、姜、豬肉。 做法:淮山、杞子、石斛和無(wú)花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。 功效:滋陰補(bǔ)腎、祛風(fēng)明目、健脾開胃、補(bǔ)腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效,再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補(bǔ)而不燥,對(duì)工作過(guò)勞、用神過(guò)度的人士特別有幫助。

    山東中藥養(yǎng)生湯有哪些

    3,紅燜肘子的做法

    紅燜肘子 【配 料】 豬肘 1500克。 香菜 10克。 蜂蜜 10克 大蔥 15克 姜 15克 八角 4克 花椒 4克 淀粉(豌豆) 15克 醬油 20克 味精 2克 大豆油 100克 各適量。 【操 作】 1. 將肘子皮上的殘毛刮凈,洗好; 2. 肘子放入湯鍋中煮至八成熟撈出,剔去骨; 3. 將皮面抹上蜂蜜,皮面朝下放入八成熱油中炸至呈火紅色撈出; 4. 將肘子肉面剞上深十字花刀,肘皮相連,皮面朝下擺在碗內(nèi),放上蔥段、姜塊、花椒、大料、醬油、鮮湯300克上屜蒸爛; 5. 取出,揀去蔥、姜、花椒、大料,將湯潷入炒勺內(nèi),肘子扣在盤中間; 6. 炒勺上火,將湯汁燒開,加味精,用濕淀粉勾芡,淋入明油,澆在肘子上,撒上香菜段即成。 【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】 肘子 - 又名豬肘、蹄膀。豬肉是目前人們餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一. 工藝:燜 口味:咸鮮味 主料:豬肘(1500克) 輔料:香菜(10克) 調(diào)料:蜂蜜(10克) 大蔥(15克) 姜(15克) 八角(4克) 花椒(4克) 淀粉(豌豆)(15克) 醬油(20克) 味精(2克) 大豆油(100克) 類別:山東菜 貧血調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 紅燜肘子詳細(xì)介紹 制作工藝 1. 將肘子皮上的殘毛刮凈,洗好; 2. 肘子放入湯鍋中煮至八成熟撈出,剔去骨; 3. 將皮面抹上蜂蜜,皮面朝下放入八成熱油中炸至呈火紅色撈出; 4. 將肘子肉面剞上深十字花刀,肘皮相連,皮面朝下擺在碗內(nèi),放上蔥段、姜塊、花椒、大料、醬油、鮮湯300克上屜蒸爛; 5. 取出,揀去蔥、姜、花椒、大料,將湯潷入炒勺內(nèi),肘子扣在盤中間; 6. 炒勺上火,將湯汁燒開,加味精,用濕淀粉勾芡,淋入明油,澆在肘子上,撒上香菜段即成。 工藝提示 因有過(guò)油炸制過(guò)程,需準(zhǔn)備大豆油約1000克。 菜品口感 色澤紅亮,軟爛咸香,汁醇味濃。 食譜營(yíng)養(yǎng) 豬肘:豬蹄膀營(yíng)養(yǎng)很豐富,含較多的蛋白質(zhì),特別是含有大量的膠原蛋白質(zhì),和肉皮一樣,是使皮膚豐滿、潤(rùn)澤,強(qiáng)體增肥的食療佳品。豬肘,味甘、咸,性平;有和血脈、潤(rùn)肌膚、填腎精、健腰腳的作用。 香菜:香菜中含有許多揮發(fā)油,其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來(lái)的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機(jī)體發(fā)汗,透疹。另具和胃調(diào)中的功效,是因香菜辛香升散,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),具有開胃醒脾的作用。 食譜相克 豬肘:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。 香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效; 同時(shí)吃豬肉不可加香菜,否則助熱生痰。

    山東中藥養(yǎng)生湯有哪些

    4,有什麼方法治風(fēng)濕或者緩解

    治療風(fēng)濕的藥很多啊,一般西藥居多,種類也多,大部分的治療效果很一般的,不會(huì)治愈。你可以試試一種拍的中藥。在齊魯大地西部的中醫(yī)外敷療法治療此類疾病,通過(guò)手掌上下輕拍的方法,使涂抹在患處的中醫(yī)藥劑透皮吸收,進(jìn)入患處發(fā)揮療效.治療過(guò)的人都說(shuō)效果不錯(cuò),但拍時(shí)可能會(huì)有點(diǎn)疼痛,很正常的,要治好會(huì)疼點(diǎn)的。 祝早日康復(fù)!?。?/section>
    你好!考慮風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,建議化驗(yàn)血沉、抗0、類風(fēng)濕因子、C反映蛋白確診檢查確診。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬于無(wú)菌性炎癥,其主要癥狀有關(guān)節(jié)疼痛、麻木、無(wú)力等一般的消炎藥不起作用治療可以選擇無(wú)創(chuàng)消散三維療法,即外貼太白消融酊(72小時(shí)祛痛見(jiàn)效、持久穩(wěn)定不反彈)、內(nèi)服中草藥組方丸散劑、藥物離子導(dǎo)入綜合治療,可以從根本治愈。此療法具有活血化瘀散寒祛濕,分解軟化的增生物質(zhì)改善新陳代謝優(yōu)點(diǎn)。(如需幫助,請(qǐng)加QQ1140880830)
    你好我這個(gè)方法 是李時(shí)珍的名方,可以說(shuō)很好的,可以除根的 但要堅(jiān)持,因?yàn)轱L(fēng)濕不好治的,可以說(shuō)沒(méi)有哪問(wèn)藥可以真正解決風(fēng)濕的,我這也是以前從一個(gè)養(yǎng)生之道上看到的,后來(lái)我給俺奶奶用啦,效果很好很好的也很便宜的 。 可以用我這個(gè)方法你知道艾草嗎?農(nóng)村就有,藥店也有,也有現(xiàn)成的艾柱,但不是很純效果沒(méi)有自己采摘的好可以說(shuō)相差很大,我來(lái)說(shuō)說(shuō)怎末制作艾絨,第一先把艾葉曬干(聚集陽(yáng)氣)第二打碎然后在網(wǎng)子上把雜質(zhì)篩掉(藥店就這點(diǎn)不純)第三在石頭上用木槌砸大約30分鐘之上砸到像似棉花那樣就好啦,就是砸到能揉成團(tuán)就行最后取一些揉成圓錐形點(diǎn)燃放在患處 到一定程度很熱,你可以開動(dòng)腦筋怎樣才不至于燙傷,我用木頭做了一個(gè)方盒,下面是很細(xì)的鐵絲網(wǎng),里面弄了一個(gè)成“露露”飲料的壺減去一半底部剪掉固定在鐵絲網(wǎng)上,把艾絨放進(jìn)去原理就是不要讓它在盒子內(nèi)亂動(dòng),上面蓋上蓋子,主要是讓熱煙從下面流動(dòng)來(lái)治療患處,只要是寒濕類的病都治聊 腹痛胃疼都能治好,但要堅(jiān)持,很難伺候的病要堅(jiān)持才有療效,世界上沒(méi)有那種藥是立竿見(jiàn)影的,關(guān)節(jié)炎治療2---3周就會(huì)有療效的,俺奶奶的幾十年的關(guān)節(jié)炎就用這治好的大約治療1年多,不是說(shuō)用別的藥估計(jì)一輩子都治不好,你就算是沒(méi)病也可作為保健,在民間早就拿艾草保健啦,致病原理:人體血液流動(dòng)是因?yàn)殛?yáng)氣推動(dòng)血液循環(huán),所謂不通則痛 痛則不通就這道理,艾草乃純陽(yáng)之物所以對(duì)待陽(yáng)虛病的很有療效。在李時(shí)珍那本書上形容艾草的保健作用我望怎莫說(shuō)啦反正那意思就是幾十年治不好的寒濕病用艾草治療幾年就好。你如果弄不到的話就去藥店賣啦嫌麻煩就直接用艾柱,但效果不如前面說(shuō)的煙氣也很大,味道也不好,希望對(duì)你有所幫助,關(guān)鍵是堅(jiān)持治病別嫌麻煩,也不是很麻煩做一次能使很長(zhǎng)時(shí)間的
    可以治。但麻煩。 三分治,開胃湯,七分養(yǎng),養(yǎng)生湯。
    宏鴿擦劑--愿風(fēng)濕與你永別! 產(chǎn)品的功效: 專藥專治、清除風(fēng)濕、去風(fēng)排濕、活血化淤、去風(fēng)散寒,通經(jīng)活絡(luò)、修復(fù)軟組織細(xì)胞及骨膜、徹底清除骨濕、骨銹及骨垢。本品是中國(guó)衛(wèi)生部特批、山東省衛(wèi)生廳審察審批、經(jīng)過(guò)衛(wèi)生廳各級(jí)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)審核、測(cè)試完全符合國(guó)家產(chǎn)品局下放市場(chǎng)銷售規(guī)定的各項(xiàng)條款。是在美國(guó)博士倫福瑞達(dá)公司監(jiān)制生產(chǎn),利用美國(guó)生物高科技提煉技術(shù),在0度恒溫狀態(tài)下提煉的,即保證處方的完整性又保證了中藥的藥性,同進(jìn)也通過(guò)了GMP的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),屬于綠色環(huán)保產(chǎn)品。 治療方法: 在恒溫下所提煉的中藥成份,如藏紅花、透骨草、蜈蚣、全蝎等在遇到32度高溫時(shí)中藥成份自動(dòng)發(fā)效(本產(chǎn)品為了長(zhǎng)時(shí)間保證藥效,必須在恒溫下0—5度,或通風(fēng)干燥處保管)。所以,當(dāng)本品與皮膚接觸時(shí),會(huì)自動(dòng)發(fā)效,直接通過(guò)皮膚毛孔滲透達(dá)到關(guān)節(jié)腔內(nèi)及骨面上。(直接滲透七層)從而有外用內(nèi)治的說(shuō)法,同進(jìn)本品還具有西藥的功能,因?yàn)樗瑫r(shí)能殺死三大菌:金黃色葡萄球菌,白色念球菌及大腸桿菌,從而起到了消腫止痛的作用。 治療范圍: 風(fēng)濕及風(fēng)濕引起的骨病,如風(fēng)濕性肩周炎、風(fēng)濕性頸椎病,風(fēng)濕性脊柱炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰疼、坐骨神經(jīng)炎、風(fēng)濕性頭痛、胃痛及婦女寒涼引起的痛經(jīng)、小腹墜脹、產(chǎn)后風(fēng)、老寒腿。(特注:痛風(fēng)、男女合房后腰腹酸痛及身體無(wú)名性疼痛,都具有很好的緩解作用)。 參考: http://hi.baidu.com/wqs1321/blog/item/ee8a48976a81e06454fb9655.html

    5,faded love LRC歌詞怎樣下載

    [ar:F.N.K&月兒][ti:Faded love][00:00.78]演唱:F.N.K&月兒[00:08.54]《Faded love》[00:16.96]微風(fēng)吹著云朵飄動(dòng)[00:18.76]拂過(guò)的是一陣傷痛[00:20.66]眼淚悄悄滑落[00:22.47]預(yù)示故事即將迎來(lái)一場(chǎng)劇終[00:24.92]愛(ài)情演變的如此失敗[00:26.77]只留下那深深的無(wú)奈[00:28.93]已經(jīng)慢慢失去了色彩[00:30.83]回憶的畫面成了黑白[00:33.04]陽(yáng)光被那陰霾掩蓋[00:34.94]籠罩了心底的悲哀[00:36.94]開始變得脆弱[00:38.49]要讓我怎么來(lái)接受這個(gè)結(jié)果[00:41.15]兩顆真心碰到了一塊[00:42.95]你怎么忍心把它分開[00:45.05]沒(méi)留下一點(diǎn)點(diǎn)[00:46.65]可以讓我幻想的未來(lái)[00:49.36]看著你沒(méi)有絲毫舍不得[00:53.06]我的挽留一廂情愿奢求[00:56.72]你就這樣離開[00:58.72]再也不會(huì)回來(lái)[01:00.93]我的世界 消失了你的存在[01:05.54]想著你成為每天的習(xí)慣[01:09.54]我的期待卻沉在了淚海[01:13.10]或許有點(diǎn)不該[01:14.90]還憧憬那未來(lái)[01:17.16]我的世界 什么值得依賴[01:20.51]值得去愛(ài)[01:28.68][01:29.68]小雨淋濕曾經(jīng)的夢(mèng)[01:32.08]無(wú)聲的落在了心中[01:34.03]承諾過(guò)的誓言[01:35.43]只剩下了相互的敷衍與欺騙[01:38.09]香煙陪著我一起失眠[01:40.09]看了一晚上你的照片[01:42.14]一段已經(jīng)擱淺的愛(ài)戀[01:44.09]怎么回到最初的原點(diǎn)[01:46.20]月亮孤獨(dú)掛在星空[01:48.15]它的寂寞有誰(shuí)能懂[01:50.21]獨(dú)自忐忑難過(guò)[01:51.66]這種結(jié)局自己也是無(wú)可奈何[01:54.46]我的生活沒(méi)有了顏色[01:56.32]甜蜜全都化作了苦澀[01:58.22]沒(méi)留下一點(diǎn)點(diǎn)[02:00.22]可以讓我追求的快樂(lè)[02:02.62]看著你沒(méi)有絲毫舍不得[02:06.59]我的挽留一廂情愿奢求[02:09.99]你就這樣離開[02:11.84]再也不會(huì)回來(lái)[02:14.19]我的世界 消失了你的存在[02:18.75]想著你成為每天的習(xí)慣[02:22.71]我的期待卻沉在了淚海[02:26.27]或許有點(diǎn)不該[02:28.17]還憧憬那未來(lái)[02:30.42]我的世界 什么值得依賴[02:33.78]值得去愛(ài)[02:50.60][02:51.60]看著你沒(méi)有絲毫舍不得[02:55.31]我的挽留一廂情愿奢求[02:58.71]你就這樣離開[03:00.72]再也不會(huì)回來(lái)[03:02.87]我的世界 消失了你的存在[03:07.58]想著你成為每天的習(xí)慣[03:11.54]我的期待卻沉在了淚海[03:15.14]或許有點(diǎn)不該[03:16.99]還憧憬那未來(lái)[03:19.15]我的世界 什么值得依賴[03:22.70]值得去愛(ài)[03:24.25]那一天你說(shuō)愛(ài)我[03:25.81]那一天你屬于我[03:27.41]只是被時(shí)間打破[03:29.91]無(wú)法停在那一刻[03:32.22]這一天放開雙手[03:34.02]這一天給你自由[03:36.07]自己卻無(wú)法灑脫[03:38.12]被套上沉重枷鎖[03:40.23]那一天你說(shuō)愛(ài)我[03:42.23]那一天你屬于我[03:43.74]只是被時(shí)間打破[03:46.19]無(wú)法停在那一刻[03:48.44]這一天放開雙手[03:50.20]這一天給你自由[03:52.25]自己卻無(wú)法灑脫[03:54.35]套上了沉重枷鎖已發(fā)到你的郵箱中 假如介紹的郵箱沒(méi)有錯(cuò)的話最后 別忘采納callmewolf哈
    石崎雞 種類英文名稱:Shek-Ki 原產(chǎn)地:中國(guó)廣東省 特征與習(xí)性: 皮膚、羽毛與腳頸顏色皆為黃色,是中國(guó)最著名的純種三黃雞。公雞之翼梢及尾部有黑色羽。此雞種較活潑,年幼時(shí)羽毛成長(zhǎng)較慢,但增重很塊,比較壯碩,缺點(diǎn)是較怕熱且好斗。其皮下脂肪厚、腹脂多、皮韌,多用于燒烤料理如:廣東燒雞,味美而廣受歡迎。 花東(__hua dong)土雞 種類英文名稱:Hua-Tung 原產(chǎn)地:花蓮、臺(tái)東山區(qū) 特征與(__te4 zheng1 yu3)習(xí)性: 公母雞皆為黑羽(__gong1 mu3 ji1 jie1 wei4 hei1 yu3)、白皮膚。屬于大斗雞體型,腳頸以黑色為主,喙較彎曲冠型為核桃冠或豆冠,腿爪強(qiáng)健有力。 雞的種類,大致可以分為五類,肉用、蛋用、肉蛋兼用、食藥兼用,以及觀賞用的斗雞。 我們常常在餐廳中喝到的烏雞湯,(wo men chang chang zai can ting zhong he dao de wu ji tang _)用的就是食藥兼用型的烏骨雞,烏骨雞的別名也很多,如烏雞、竹絲雞、泰和雞、武山雞、藥雞、羊毛雞、羢毛雞、松毛雞、黑腳雞、穿褲雞、白鳳雞、叢冠雞等,所以在中國(guó)內(nèi)地,如果喝到這種雞名來(lái)做的湯,你就知道那就是香港的烏雞或竹絲雞了。這種雞在古書早有記載,有紫冠、綠耳、黑舌、白絲羽、雙纓、五爪、毛腳、烏皮和烏肉這幾個(gè)特點(diǎn)的,原產(chǎn)於江汐泰和武山,如今很多地方都飼養(yǎng)了。 著名的中藥「烏雞白鳳丸」,便是用這種雞制造。這種雞,還曾經(jīng)在世界博覽會(huì)上,被冠上觀賞雞的美名。 一九七九年,湖北鄖縣的大龍山麓,有一家養(yǎng)雞場(chǎng),名叫「建藥雞場(chǎng)」,他們成功養(yǎng)育出「四烏雞」,是皮、肉、骨和內(nèi)臟都是黑色的,用來(lái)燉湯,是和烏骨有相同藥效。 另外,浙江的江山農(nóng)村,亦飼養(yǎng)出一種白羽烏喙烏舌烏皮烏肉烏骨的「江山白羽烏骨雞」,據(jù)有心人士考證,這種雞原來(lái)已有一千五百多年的歷史。 至於蛋用的雞,有年產(chǎn)量達(dá)二百多只蛋的仙居雞,原產(chǎn)地是浙江仙居,五個(gè)月開始就能下蛋,蛋殼是接近棕色的。還有元寶雞,年產(chǎn)量亦多達(dá)一百五十到二百五十,是山東煙臺(tái)以東的榮成人民培育出來(lái)的。 肉蛋兼用的雞之中,最出名的狼山雞,這種雞又叫做岔河大雞和馬塘黑雞,原產(chǎn)於江蘇的南通和如東一帶,羽毛是黑色的,成年公雞重達(dá)四公斤,母雞也重達(dá)三公斤,平均每年還可以下蛋一百七十只,蛋殼是深棕色的,而且肉質(zhì)還非常鮮嫩。澳洲的澳洲黑雞,就是用這種雞作為原種而培育出來(lái)不老泉林下柴雞 不老泉柴雞又叫笨雞,具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用,且營(yíng)養(yǎng)功效豐富,隨處可見(jiàn),故民間稱雞為“濟(jì)世良藥”。其他雞品種 紅寶雞 仙居三黃雞 正陽(yáng)三黃雞 岑溪三黃雞 申浦麻雞 “鳳中皇”清遠(yuǎn)雞 墟崗黃雞 蘇禽黃雞 海紅黃雞 景黃雞 新?lián)P州雞 皖南黃雞 珍珠雞 肉藥兼用的南城五黑雞 富貴雞 天山雪雞 絲光雞 這些都是家禽類的 還有一些: 金門土雞 石崎雞 花東土雞 名古屋雞 絲羽烏骨雞 等等 根據(jù)美國(guó)禽畜協(xié)會(huì)指出雞的種類繁多共有多達(dá)250種類.

    6,秋季補(bǔ)腎煲湯食譜大全

    1.治肺胃燥熱,痰澀咳嗽:天門冬(去心)、麥門冬(去心)等分。上兩味熬膏,煉白蜜收,不時(shí)含熱咽之。(《張氏醫(yī)通》二冬膏)   2.治肺痿咳嗽,吐涎沫,心中溫溫,咽燥而不渴者:生天冬搗取汁一升,酒一斗,飴一升,紫菀四合,入銅器于湯上煎至可丸。服如杏子大一丸,日可三服。(《肘后方》)   3.治血虛肺燥,皮膚拆裂,及肺痿咳膿血證:天門冬新掘者不拘多少,凈洗,去心、皮,細(xì)搗,絞取汁用砂鍋慢火熬成膏。每用一二匙,空心溫酒調(diào)服。(《醫(yī)學(xué)正傳》天門冬膏)   4.治肺癆:多兒母、百部、地骨皮各15g,麥冬9g,折耳根30g。煨水或燉肉吃。(《貴州草藥》)   5.治吐血、咯血天門冬:(水泡,去心)一兩,甘草(炙)、杏仁(去皮、尖,炒熟)、貝母(去心,炒)、白茯苓(去皮)、阿膠(碎之,蛤粉炒成珠子)各半兩。上為細(xì)末,煉蜜丸如彈子大。含化一丸咽津,日夜可十丸。(《本事方》天門冬丸)   6.治婦人喘,手足煩熱,骨蒸寢汗,口干引飲,面目浮腫:天門冬十兩,麥門冬八兩,生地黃三斤(取汁為膏)。上二味為末,膏子和丸如梧子大。每服五十丸,煎逍遙散送下。逍遙散中去甘草加人參。(《保命集》天門冬丸)   7.治百日咳:天門冬、麥門冬各15g,百部根9g,瓜蔞仁6g,橘紅6g。煎兩次,1~3歲每次分3頓服;4~6歲每次分2頓服;7~10歲1次服。(《中醫(yī)雜志》)   8.治腎癉真陰不足:天門冬、懷地黃、知母、黃柏。四味同煎三次,去渣,沖玄武膠收膏服。(《癥因脈治》家秘天地煎)   9.治諸不足,暖五臟:天門冬、熟地黃、白茯苓各等分。上為細(xì)末,煉蜜為丸如彈子大。每服一丸,食遠(yuǎn)溫酒調(diào)化服。(《簡(jiǎn)便單方》)   10.治心煩:天冬、麥冬各15g,水楊柳9g。水煎服。(《湖南藥物志》)   11.治健忘:天冬、遠(yuǎn)志、茯苓、干地黃各等分。為末,蜜丸。酒服二十丸如梧子,日三服。加至三十丸,常服之勿絕。(《千金要方》)   12.治心血燥少,口干咽燥,心煩喜冷,怔忡恍惚,小便黃赤,或生瘡瘍:天門冬(去心)二兩,熟地黃(九蒸,曝)二兩。上為細(xì)末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服百丸,用熟水人參湯任下,不拘時(shí)候。(《濟(jì)生續(xù)方》天地煎)   13.治上消:天冬(去心)二錢,麥冬(去心)三錢,花粉一錢,黃芩一錢,知母一錢,甘草五分,人參五分,荷葉一錢。水煎服。(《醫(yī)學(xué)心悟》二冬湯)   14.治扁桃體炎,咽喉腫痛:天冬、麥冬、板藍(lán)根、桔梗、山豆根各9g,甘草6g。水煎服。(《山東中草藥手冊(cè)》)   15.治口瘡連年不愈:天門冬(去心)、麥門冬(去心)、玄參各等分。共為細(xì)末,煉蜜為丸,如彈子大。每服一丸,噙化。(《外科精義》玄參丸)   16.治老人大腸燥結(jié)不通:天門冬八兩,麥門冬、當(dāng)歸、麻子仁、生地黃各四兩。熬膏,煉蜜收之。每早晚白湯調(diào)服十茶匙。(《方氏家珍》)   17.治夜盲:多兒母60g,水皂角30g。燉肉吃。(《貴州草藥》)   18.治目能遠(yuǎn)視,不能近視:天門冬(去心)、地黃(焙干)各四兩,枳殼(去穰)、菊花各三兩。共為細(xì)末,煉蜜為丸,如桐子大。每服百丸,食后清茶送下。(《御藥院方》萬(wàn)壽地芝丸)   19.治肺火鼻紅,年久服諸藥不效:天門冬(去心),側(cè)柏葉、細(xì)茶各一兩。上三味和搗一處,每日用一撮于罐中,以滾水沖入,閉氣勿泄,少時(shí)用湯當(dāng)茶吃,日五七次,一月全愈。(《古今醫(yī)統(tǒng)》天柏茶)   20.治面上黑氣不退:天門冬和蜜打爛為丸。日日洗面。(《古人集驗(yàn)方》)   21.治癥瘕積聚:大門冬不計(jì)多少,去心皮,每服方寸匕,日三四服。(《經(jīng)驗(yàn)后方》)   22.治瘰疬:天門冬浸酒服,藥滓敷瘡。(《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》)   23.治諸般癰腫:新掘天門冬一味,約三五兩。洗凈,入砂盆內(nèi)研細(xì),以好酒蕩起,濾去渣,頓服。未效,再服。(《醫(yī)學(xué)正傳》)   24.治疝氣:天門冬五錢,烏藥二錢五分。水煎,臨服加酒少許。(《童嬰類萃》交消飲)   25.治五淋痛甚久不愈:生天門冬捶汁半盅服。(《疑難急癥簡(jiǎn)方》)   26.治女子白帶:天門冬搗汁,井花水調(diào)服。(《普濟(jì)方》)   27.催乳:天冬60g。燉肉服。(《云南中草藥》)   28.急、慢性氣管炎:天冬、麥冬備等份。水煎濃縮,加蜂蜜收膏,每次服1湯匙,每日3次。對(duì)本病表現(xiàn)為干咳無(wú)疾者有效。   29.功能性子宮出血:生天冬15~30克(鮮品30~90克)。水煎,每日1劑,紅糖為引,口服。   30.惡性淋巴瘤:天冬、白花蛇舌草各180克,水煎服[1]。 編輯本段栽培要點(diǎn)  選地、整地   在海拔l000米以下的地方,最好選稀疏的混交林或闊葉林下種植,如林密要疏林。也可在農(nóng)田與玉米、蠶豆等作物間以及兩山間光照不長(zhǎng)的地方種植。按生物學(xué)特性選擇土壤,深翻30厘米,去除雜樹枝等,每畝施腐熟廄肥2500-3500千克,餅肥100千克,過(guò)磷酸鈣50千克,整平耙細(xì)后,作成寬150厘米、高20厘米的高畦。    天冬繁殖方法
     1. 百合鯽魚湯:推薦理由:鯽魚性甘、溫,鯽魚與百合作湯,可以滋補(bǔ)清降。適合于虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、干咳、癆嗽以及熱病后期的虛煩、驚悸、神志恍惚主料: 鯽魚約1000克,百合200克。做法:鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,控干水分,經(jīng)油炸后,加開水、鹽煮爛,湯濾清;百合去掉雜質(zhì),在清水中浸泡半小時(shí);將魚、百合、魚湯放入沙鍋中,再輔以精鹽、生油各適量。旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,調(diào)好味即成。二: 鯉魚苦瓜湯:推薦理由:鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。主料: 鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。做法:把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分,切成片;苦瓜洗凈,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開后,放入魚片及苦瓜片,加醋、糖、鹽調(diào)味后,用文火煮5分鐘,加味精即可起鍋。3. 鮑竹筍湯:推薦理由:這款湯可以滋陰潤(rùn)燥,平肝滋陽(yáng),補(bǔ)氣益腎,還能減少腹壁脂肪貯積。主料: 罐頭鮑50克、竹筍15克、豌豆苗50克。料酒、精鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。做法:將竹筍放盆內(nèi),用溫水泡軟,輕輕搓洗幾次,洗凈泥沙,切成長(zhǎng)條,放入沸水鍋內(nèi)稍燙,撈入涼水中。鮑切成薄片,豆苗洗凈。在鍋內(nèi)放入高湯,燒開,將竹筍和鮑肉片分別入沸鍋中燙一下,撈入湯盅。撇去湯中浮沫,加入調(diào)料即可。4. 雙色魚丸湯:推薦理由:此湯的特點(diǎn)是:湯清見(jiàn)底,味鮮而不膩,而魚又有暖胃和中的功效。適用于中氣虛弱、脾胃寒冷的人食用。湯料中牛肉、母雞、干貝又有其食補(bǔ)之功效。首先,牛肉強(qiáng)筋骨、益氣血,而雞肉又適用于虛勞消瘦、補(bǔ)精添髓。主料: 生魚、菠菜、豆苗、枸杞,用老母雞、牛肉、干貝熬成清湯。做法:將生魚取肉剁成魚泥去除魚筋,加蔥、姜、水、鹽、味精、胡椒粉、料酒,取一半魚泥加入打成汁的菠菜汁備用;鍋上火加水,把魚泥擠成小丸子,打去浮沫,撈入滾開的清湯,加入枸杞、豆苗即可。5. 濃湯燴三鮮:推薦理由:此湯咸鮮適口,加之海參有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效,雞肉又有滋補(bǔ)之功,鴿蛋有益氣之效,尤其是冬季,實(shí)為滋補(bǔ)之良飲。主料: 海參、鴿蛋、蝦肉。做法:這道湯制作過(guò)程中,準(zhǔn)備奶湯是一個(gè)關(guān)鍵且比較復(fù)雜的過(guò)程??蛇x用老母雞、白條鴨、豬蹄、豬棒骨、牛肉其中幾種煲成湯,湯色白,味厚且濃郁。將海參洗凈,雞腿去骨、去皮切成1.5厘米的丁備用,鴿蛋煮熟去皮。將原料放入,加入蔥姜煸炒,下入奶湯燒開,加入鹽,味精、胡椒粉調(diào)好,把姜撈出下入三鮮料勾水淀粉即可6.木瓜花生排骨湯:用料:本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。功效:本湯能滋潤(rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便。7. 杏劍豬肺湯:用料:本湯取南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克。制作:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤(rùn),洗凈;以上各物準(zhǔn)備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時(shí),調(diào)味即可。功效:本湯清補(bǔ)雙備,既能清體內(nèi)淤熱,又可潤(rùn)肺止咳。8. 沙參玉竹蜆鴨湯:用料:本湯取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一只,味料適量。制作:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用中火,后用文火燜煮一個(gè)半小時(shí),加味料。功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有蜆鴨的補(bǔ)中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補(bǔ)又養(yǎng),對(duì)于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實(shí)乃清補(bǔ)之良湯。9. 銀雪耳蜜柑湯:用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。制作:先將銀雪耳放清水中浸發(fā),然后隔水蒸一小時(shí),取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄?,取出柑肉,并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上,加進(jìn)適量清水,再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。功效:本湯能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,滋潤(rùn)肌膚。10. 無(wú)花果白菜干豬湯:用料:本湯取無(wú)花果干品4顆,鮮白菜干100克,鮮豬(月+展)肉200克。制作:先用清水浸潤(rùn)白菜干,并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件。無(wú)花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可。功效:本湯能養(yǎng)陰清肺,潤(rùn)燥化痰。11. 白蓮百合糖水:用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。制作:先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心,洗凈。然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲約半小時(shí),煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可。功效:能清心潤(rùn)肺,滋養(yǎng)肌膚12. 羊肉湯:滋補(bǔ)功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火。 做法:1. 先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。 2.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個(gè)小時(shí)左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去,這時(shí)的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時(shí)候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間。 3. 把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒。 13. 黃芪燉烏雞:原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克 制法:1.清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。 2.將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。 功效:補(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。黃芪,是一味中藥,功能補(bǔ)脾益氣。烏雞,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞,有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過(guò)多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經(jīng)。烏雞,性味甘、平,入肝腎經(jīng)。 14. 骨頭湯:原料:脊椎骨1000克, 棒子骨500克,適量清水。 調(diào)味佐料:姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。 制法:切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時(shí)間為40-60分鐘。骨頭湯做好后,盛入小盆內(nèi),放入冰箱冷凍室儲(chǔ)存,隨吃隨取。
    板栗煲土雞湯 原料及功用  雞肉 功用:益氣補(bǔ)血,治脾胃虛弱。  生姜 功用:發(fā)汗,散寒,止嘔,解毒。  枸杞 功用:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。  板栗 功用:益氣補(bǔ)腎,健脾固腸。做法  先將整雞拆散,把雞剁成寸塊,選雞骨肉100克,在開水中焯一下,然后放入湯鍋內(nèi)。把枸杞10克、板栗15至20粒、生姜5克依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開后,改用文火再煲一個(gè)小時(shí)。出鍋時(shí)調(diào)入食鹽即可。說(shuō)明  中醫(yī)認(rèn)為補(bǔ)益要避免“膏梁厚味”,膏梁厚味不僅易損傷脾胃,也是多種疾病的病因,從合理的配膳上講,補(bǔ)益要有節(jié)。中醫(yī)在飲食養(yǎng)生中講究隨時(shí)令滋補(bǔ),秋天收成的板栗正好為秋冬所食用。板栗果肉富含維生素,是良好的補(bǔ)益食品,做成湯后有利于腸胃的吸收。這道板栗煲雞湯,對(duì)體乏氣短、腎虛腰痛的人有較好的滋補(bǔ)療效。 蟲草枸杞淮山羊肉湯   【來(lái)源】 民間方   【用料】 冬蟲草10克,枸杞子15克,淮山藥20克,羊肉500克,生姜3片,蜜棗3枚,大蒜頭4個(gè)。   【制作】將冬蟲草、枸杞子、淮山藥洗凈;大蒜頭去皮;羊肉洗凈,切塊,用開水洗去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲3小時(shí),調(diào)入適量醬油、味精食用。    核桃鴨子   【來(lái)源】《仿膳菜譜》   【原料】核桃仁200克,荸薺150克,老鴨1只,雞泥100克,蛋清 ,玉米粉,味精,料酒,鹽,食油,蔥,生姜 ,油菜末各適量。   【制作】   1.將老鴨宰殺后用開水氽一遍,裝入盆內(nèi),加入蔥、生姜、食鹽、 料酒少許,上籠蒸熟透取出晾涼,去骨,把肉切成兩塊。   2.把雞泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、鹽調(diào)成糊。   3. 把核桃仁、荸薺剁碎,加水糊內(nèi),淋在鴨子內(nèi)膛肉上,將鴨子放 入鍋內(nèi),用溫油炸酥,瀝去余油,用刀切成長(zhǎng)條塊,放在盤內(nèi),四 周撒些油菜末即可。   【用法】佐餐食。   【功效】補(bǔ)腎固精。溫肺定喘,潤(rùn)腸。適用于腎虛咳嗽、腰痛、陽(yáng) 痿、大便燥結(jié)等癥。   、【熟地當(dāng)歸羊肉湯】原料:羊肉700克,熟地黃30克,當(dāng)歸15克,黃芪30克,大棗數(shù)枚,生姜3片。做法:將洗凈的羊肉切成小塊,用開水焯一下,除去血沫。將準(zhǔn)備好的羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi),然后放入生姜、熟地黃、當(dāng)歸、黃芪,用文火煲3個(gè)小時(shí), 3個(gè)小時(shí)后放入大棗,再加入適量的糖、鹽、味精等,再用文火煮15分鐘即可。壯陽(yáng)湯二、【雙鞭壯陽(yáng)湯】原料:枸杞子10克,菟絲子10克,肉蓯蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母雞肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。制作:(1)將牛鞭加水發(fā)脹,去凈表皮,順尿道對(duì)剖成兩塊,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鐘,刷洗干凈;將羊肉洗凈后,再放入沸水鍋內(nèi)氽去血水,撈入涼水內(nèi)漂洗待用。    (2)將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內(nèi),加清水燒開,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒和母雞肉;再燒沸后,改用文火煨燉,至六成熟時(shí),用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜,再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好,放入湯內(nèi),置火上繼續(xù)煨燉,至牛鞭、狗鞭酥爛時(shí),取出藥包不用,并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出,將牛鞭切成3.3厘米長(zhǎng)的條,狗鞭切成1厘米長(zhǎng)的節(jié),羊肉切片,雞肉切塊,然后把它們一起裝在碗內(nèi),加味精、食鹽和豬油調(diào)味即成。

    7,簡(jiǎn)單的補(bǔ)血養(yǎng)氣的湯水比較適合廣東人的那種

    大骨煲湯,多加些枸杞
    靈芝25g,淮山東20g,核桃肉10g,杞子15g,蜜棗4個(gè),排骨200g,瘦肉100g。 作用:補(bǔ)益肺腎,養(yǎng)心安神,補(bǔ)氣補(bǔ)血。
    蘿卜燉牛肉的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:京菜 補(bǔ)血食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 口味:咸鮮味    工藝:原燉 蘿卜燉牛肉的制作材料:主料:白蘿卜450克,牛肉(瘦)100克 調(diào)料:大蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克 蘿卜燉牛肉的特色:質(zhì)地軟爛,醇香清鮮。 教您蘿卜燉牛肉怎么做,如何做蘿卜燉牛肉才好吃1. 將蘿卜、牛肉分別洗凈,均切成2厘米見(jiàn)方的塊,分別入沸水中略焯,撈出; 2. 鍋內(nèi)加油燒熱,放大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛; 3. 再放入蘿卜塊,燒開,撇去浮沫; 4. 待蘿卜塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要; 5. 再撇去浮抹,出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。 蘿卜燉牛肉的制作要訣:本品需鮮湯約750克,使燉品口感更好。 小帖士-食物相克: 白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。 黑木耳炒芹菜的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 壯腰健腎食譜 高血壓食譜 口味:咸鮮味    工藝:炒 黑木耳炒芹菜的制作材料:主料:芹菜200克 輔料:木耳(水發(fā))30克,杜仲10克 調(diào)料:姜5克,大蔥10克,大蒜(白皮)15克,鹽5克,植物油50克 教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 將杜烘干研成細(xì)粉; 2. 黑木耳用清水發(fā)秀去蒂根; 3. 芹菜洗凈后切成段; 4. 姜切成片,蔥切段; 5. 蒜去皮,切成片; 6. 將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,待油燒熱至六成時(shí),放入姜片、蔥段、蒜片爆香; 7. 隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成。 小帖士-健康提示: 1. 本品具有補(bǔ)肝腎、降血壓之功效,適于陰陽(yáng)兩虛型高血壓病患者食用; 2. 癥見(jiàn)頭暈眼花、耳鳴健忘、腰膝酸軟、面色少華、間有烘熱、神疲乏力、夜間多尿、肢清足冷、心悸、氣急、舌質(zhì)淡、肪沉細(xì)無(wú)力等。 小帖士-食物相克: 木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。 木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。 青椒炒雞蛋的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)血食譜 滋陰食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味:本味咸鮮    工藝:生炒 青椒炒雞蛋的制作材料:主料:雞蛋200克,青椒100克 調(diào)料:豬油(煉制)20克,鹽3克,味精2克,香醋5克,大蔥10克 青椒炒雞蛋的特色:鮮嫩可口。 教您青椒炒雞蛋怎么做,如何做青椒炒雞蛋才好吃1. 將青椒用清水洗凈,去籽,切成塊; 2. 將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻; 3. 鍋內(nèi)加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出; 4. 鍋內(nèi)另加油燒熱,放入蔥花熗鍋; 5. 放入青椒絲和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時(shí),放入味精和炒好的雞蛋; 6. 翻炒均勻,用香醋烹一下,出鍋即成。 小帖士-健康提示: 此菜具有養(yǎng)血滋陰的作用。 小帖士-食物相克: 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 黑椒牛排的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)氣食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 骨質(zhì)疏松食譜 口味:椒麻味    工藝:烤 黑椒牛排的制作材料:主料:牛排300克 輔料:洋蔥(白皮)25克,胡蘿卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克 調(diào)料:鹽4克,胡椒粉8克,黃油50克 教您黑椒牛排怎么做,如何做黑椒牛排才好吃1. 牛排用鹽、胡椒粉腌上,放冰箱里; 2. 把蔬菜切成塊; 3. 洋蔥、西芹、胡蘿卜分別洗凈切小丁; 4. 鍋加熱,放黃油,加黑胡椒粉、放洋蔥炒一會(huì)之后放芹菜、胡蘿卜炒; 5. 再加番茄醬下去接著炒,要炒上色; 6. 加水,大火燒開后小火燉; 7. 平底鍋放黃油、胡椒粉、牛排,開小火煎至表面變色就好了; 8. 同時(shí)用開水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡蘿卜之類的放牛排邊上,再淋上濃湯。燜南瓜飯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:精品主食 補(bǔ)氣食譜 便秘食譜 青少年食譜 糖尿病食譜 口味:咸甜味    工藝:燜 燜南瓜飯的制作材料:主料:稻米400克,南瓜600克 調(diào)料:大蔥20克,鹽10克,豬油(煉制)60克 燜南瓜飯的特色:此飯軟糯清香,咸甜適度,別有風(fēng)味。 教您燜南瓜飯?jiān)趺醋觯绾巫鰻F南瓜飯才好吃 1. 將大米揀去雜物,淘洗干凈,放入冷水盆中浸泡1小時(shí)左右,見(jiàn)米粒稍漲,撈出控干水分; 2. 南瓜去皮和籽,洗凈后,切成約2厘米見(jiàn)方的塊,備用; 3. 將炒鍋內(nèi)倒入豬油,燒至七成熱,放入蔥花熗鍋,出香味后放入南瓜塊,煸炒幾下,炒至稍軟,放入大米和水,旺火燒開,攪拌均勻,燒約10分鐘,煮至米粒開花、水快干時(shí)蓋上鍋蓋,用中火燜約15分鐘,即可食用; 4. 食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味加入精鹽,攪拌一下即可。 小帖士-食物相克: 稻米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!? 清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 燉老母雞的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:私家菜 補(bǔ)氣食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 口味:咸鮮味    工藝:燉 燉老母雞的制作材料:主料:母雞1000克 調(diào)料:姜150克,料酒20克,鹽5克 教您燉老母雞怎么做,如何做燉老母雞才好吃 1. 老母雞剝洗凈,從背脊處進(jìn)刀將之剖開,并放入沸水中燙片刻,去血水,取出放清水中洗凈,隔去水分備用; 2. 姜去皮切厚片; 3. 將雞放入燉盅內(nèi),上鋪放姜片少許鹽,灑入料酒,注入適量冷開水,蓋上盅蓋,放入沸水鍋中,隔水約燉五小時(shí)左右,候雞夠酥而成。 小帖士-健康提示: 此燉品有驅(qū)風(fēng)散寒之作用。
    花生杜仲牛尾湯 補(bǔ)血、益腎、強(qiáng)筋骨 花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。 花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時(shí)請(qǐng)售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。 黃芪淮山河蝦湯 補(bǔ)血養(yǎng)顏 黃芪、淮山各30克,當(dāng)歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。 各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進(jìn)鍋內(nèi),不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調(diào)入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。 大棗淮山牛[月展]湯 養(yǎng)陽(yáng)、補(bǔ)血、提神 淮山30克,大棗8個(gè),黨參、圓肉各20克,北芪10克(中藥店有售),牛[月展]400克,生姜3片。 各藥材洗凈,稍浸泡;牛月展洗凈,整塊不用刀切,放進(jìn)滾水中煮片刻,取出洗凈,即過(guò)“飛水”和“冷河”。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改為文火煲3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量鹽、油便可。牛月展可撈起切條狀,拌醬油佐餐用。 蘑菇紫菜生蠔湯 滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目 生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。 生蠔浸泡、洗凈;蘑菇洗凈;紫菜浸泡、洗凈。在鐵鑊加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滾后改文火滾15分鐘,加入生蠔、紫菜,稍滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。 云苓黃精生蠔湯 補(bǔ)血養(yǎng)氣、滋潤(rùn)心脾 云苓、黃精各20克,紅棗8個(gè),新鮮生蠔300克,雞肉350克,生姜3片。 各藥材洗凈,稍浸泡,紅棗去核,生蠔浸泡、洗凈;鮮雞肉洗凈。然后生蠔和雞肉置沸水稍滾(即“飛水”),藥材用煲湯袋裝。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸改文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。藥材棄之,此量可供3~4人用。 蓮藕紅豆白鴿湯 補(bǔ)血生液、養(yǎng)陰滋腎 蓮藕750克,魷魚干、紅豆各50克,白鴿2只,紅棗5個(gè),生姜3片。 蓮藕洗凈去節(jié),切塊;魷魚干浸透,切中塊;紅豆、紅棗洗凈、浸泡并紅棗去核;白鴿宰洗凈,去內(nèi)臟,并置沸水稍滾片刻,再洗凈(即”飛水”),一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。供3~4人用。 黃精淮山杞子兔肉湯 補(bǔ)血潤(rùn)臟、益氣生精 黃精、淮山各25克,杞子、桂圓肉各20克,陳皮1/4個(gè),兔肉500克,生姜3片。 各配料洗凈,稍浸泡,并將陳皮去瓤;兔肉洗凈,切為大塊狀,置沸水中稍滾片刻,取出再洗凈(即“飛水”)。然后與生姜一起放入瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后,改文火煲約2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可,此量可供3~4人食用。 百合白果牛肉湯 補(bǔ)血養(yǎng)顏 滋潤(rùn)肌膚 百合、白果各50克,紅棗8個(gè),牛肉300克,生姜3片。 白果去殼,浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈,并紅棗去核;牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調(diào)入適量鹽和油便可。 云耳紅棗煲黃鱔 養(yǎng)陰活血 調(diào)經(jīng)補(bǔ)血 黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。 云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核;黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸后,改為文火煲約1個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,黃鱔、云耳可撈起拌入醬油佐餐用。 蓮藕花生豬骨煲白鴿 補(bǔ)血生津 蓮藕750克、花生80克、紅棗4個(gè)、陳皮1/4個(gè)、墨魚干1只、白鴿2只、豬骨250克、生姜3片。 各配料洗凈,紅棗去核,陳皮去瓤,蓮藕去節(jié)、切段塊,墨魚干稍浸泡;白鴿宰洗凈,去臟雜;豬骨洗凈,敲裂。一起與生姜下瓦煲,加水3000毫升(約12碗量),武火煲沸后改文火煲2小時(shí),下鹽便可。為3~4人量。 章魚干豬腳姜湯 健腰膝 補(bǔ)血虛氣弱 章魚干1~2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。 章魚干略浸洗;老姜切片;豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量的食鹽便可。此量可供3~4人用,章魚干、豬腳可撈起佐餐用。 圓肉姜棗煲瘦肉 補(bǔ)血益氣 養(yǎng)血安神 圓肉10克、生姜3片、紅棗15個(gè)、豬瘦肉300克。 圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。 天麻燉雞湯 補(bǔ)血、和血、熄風(fēng) 天麻30克(中藥店有售)、老母雞1只、生姜3片。 天麻稍浸泡,洗凈;老母雞宰洗凈,去臟雜、尾部,切塊。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽,此量可供3~4人用。 紅棗煲泥鰍魚湯2 補(bǔ)血益血、調(diào)中益氣 紅棗4~6個(gè)、泥鰍魚500克、豬瘦肉100克,生姜3片。 紅棗去核,泥鰍魚用鹽或稍熱的開水洗去生黏液,去臟雜,再洗凈,一起與生姜、瘦肉下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小時(shí),下鹽便可,為3~4人量。 蓮藕黑豆煲鯰魚 調(diào)中益陽(yáng) 補(bǔ)血滋陰 蓮藕500克,沙參15克(中藥店有售),黑豆50克,鯰魚1條,豬脊骨250克,生姜3片。 各物洗凈。蓮藕刮皮、切段;鯰魚宰洗干凈,煎至微黃,濺入少許水;豬脊骨敲裂。一起下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲2小時(shí),下鹽便可。為3~4人量。 鮮鮑魚燉老雞 補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰補(bǔ)血、益精添髓 鮮鮑魚或急凍鮑魚2只、老母雞1只、豬尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生蔥3條。 鮮鮑洗凈,用鹽洗擦;雞宰洗凈,去臟雜、尾部,切塊;豬尾骨洗凈,切段,火腿切片。起油鍋爆香姜蔥,加水約半鍋滾沸,下豬尾骨沸2分鐘,下雞、鮑沸3分鐘,取起洗凈,瀝干。一起與火腿下燉盅,加冷開水1500毫升(6碗),加蓋隔水武火燉20分鐘,改文火燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為3~5人用。 高麗參燉烏雞 補(bǔ)血調(diào)經(jīng) 強(qiáng)身健體 高麗參10克、紅棗6個(gè)、圓肉10克、杞子15克(以上中藥店有售)。 除高麗參外,各藥稍浸泡,紅棗去核,洗凈;烏雞宰洗凈,切塊,置沸水中稍滾片刻,洗凈(即“飛水”)。一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開水1250毫升(5碗量),加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽,為3~4人用。 黑豆雞蛋米酒湯 溫陽(yáng)祛寒 補(bǔ)血通經(jīng) 黑豆60克、雞蛋2個(gè)、米酒100~120克。 黑豆洗凈,與雞蛋用清水500毫升(2碗量)共煮,蛋熟后取出去殼再煮,至水量不多時(shí),加入米酒煮約半小時(shí)便可。此量可供1~2人。 紫河車燉牛肚 益氣補(bǔ)血 平喘止咳 紫河車12克,黨參、王不留行各15克,通草5克(中藥店有售),牛肚150克,姜3片,蒜6個(gè)。 各物洗凈。牛肚“飛水”后切塊;藥材包裹。起油鑊炒香姜、蒜,與牛肚、藥包下燉盅,加冷開水1000毫升(4碗)和少許胡椒粉、米酒,隔水燉3小時(shí),進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為3~4人用。 芡實(shí)馬蹄煲羊肉 健脾補(bǔ)虛 養(yǎng)心補(bǔ)血 芡實(shí)30克、馬蹄8個(gè)、淮山20克、杞子15克(中藥店有售)、去皮羊腿肉800克、紅棗12個(gè)、生姜5片。 各物分別洗凈。藥材浸泡;馬蹄去皮;紅棗去核;羊肉置沸水中稍浸片刻,再洗凈(即“飛水”)。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后,改為文火煲2個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。為3~4人量。 無(wú)花果赤小豆生魚湯 滋陰潤(rùn)燥 養(yǎng)氣益肺 無(wú)花果6個(gè)、赤小豆100克、江珧柱40克、生魚1~2條(約400克)、生姜3片。 各配料洗凈,稍浸泡;生魚宰洗凈,慢火煎至微黃,并灑入少許水。然后一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲兩小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。 蓮藕紅豆煲牛腱 健脾補(bǔ)益養(yǎng)氣 蓮藕600克,紅豆90克,牛腱400克,陳皮1/4個(gè),紅棗4個(gè),生姜3片。 各物分別洗凈,蓮藕去節(jié)、切段;紅豆浸泡;陳皮去瓤;紅棗去核;牛腱切塊。一起與生姜放入瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改用文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~5人用。
    一般的家畜家禽,肉、骨頭都沒(méi)問(wèn)題,配上黃芪、大棗,或者再加點(diǎn)桂圓,看原料熬2~4小時(shí)即可。常喝有補(bǔ)氣補(bǔ)血、提高免疫力的功效。
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