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    四季養(yǎng)生飲品中藥,秋季養(yǎng)生的飲品以及養(yǎng)生食物藥物等等推薦

    本文目錄一覽秋季養(yǎng)生的飲品以及養(yǎng)生食物藥物等等推薦2,冬季養(yǎng)生飲品做法可以沖泡的3,誰知道冬季養(yǎng)生茶的配方越簡單越好4,一年四季該喝什么茶5,圣度四季養(yǎng)生茶使用的原材料都有什么功效6,什么是春季最佳養(yǎng)生飲品7,夏季有什么養(yǎng)生食品秋季……

    本文目錄一覽

    1,秋季養(yǎng)生的飲品以及養(yǎng)生食物藥物等等推薦

    蜂蜜水,各種水果,含維生素較多,防止皮膚干燥,又不上火

    四季養(yǎng)生飲品中藥

    2,冬季養(yǎng)生飲品做法可以沖泡的

    金銀花、野菊、山茶。這些到山上都能采到的。
    其實這是很簡單的,建議你上網(wǎng)查一下,或是找個營養(yǎng)師或養(yǎng)生師傅詢問一下都行。
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    紅棗枸杞茶
    全城尋味養(yǎng)生飲品項目,是目前做養(yǎng)生項目最為全面的一家,可以去了解一下。

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    3,誰知道冬季養(yǎng)生茶的配方越簡單越好

     鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效(茶江湖)。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學分析和實踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效,聞名遐邇。綜合來看,有五大功效效果顯著:抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美,店鋪名:九九茶韻,旺旺號:塞翁失馬lrx
    冬季主要就要袪濕散寒,最簡單的就是紅糖姜茶了,一杯下肚立馬見效。另外紅糖姜茶還特別MM們,調(diào)經(jīng)暖宮,四季適用。      紅糖姜茶的制作也很簡單,配方就是生姜和紅糖,比例可以按生姜30克紅糖60~90克的比例,還可以添加紅棗、桂圓等。加水約300毫升,燉煮半小時即可,不過經(jīng)期不要服用。      市面上也有很多紅糖姜茶的成品飲料,但大多數(shù)都是提取物還有很多添加劑,我只喝到過有一家的紅糖姜茶很特別,姜味很濃,可以看到很多細微的姜戎,跟自家熬的很像,應該是貨真價實的東東,天貓上的芝元堂旗艦店就有。
    夏喝緑,冬喝紅,一年四季喝烏龍!冬季喝紅茶為宜!

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    4,一年四季該喝什么茶

    一年四季該喝什么茶?          茶葉也是中藥。中醫(yī)認為,茶葉性味苦、甘、涼,入心、肺、胃。茶葉上可清頭目,中可消食滯,下可利小便。有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒的主要功效,是天然的保健飲品。          一年有春夏秋冬四季之分,茶葉也有寒熱溫涼性味的差別,因此,四季飲茶也各有講究。           春天屬溫,陽氣上升,陰氣下降,萬物復蘇。人們經(jīng)過漫長的冬季后,易“內(nèi)熱積聚”,因此應注意驅(qū)寒御邪,扶陽固氣,此時宜飲花茶。         因為花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,具有理氣、開郁、祛穢、和中的功效,能促進機體陽氣的生發(fā),并能振奮精神,消除春困。           夏天屬熱,赤日炎炎,氣候悶熱,出汗甚多,易造成水、電解質(zhì)平衡紊亂,因此必須補充大量水分,此時宜喝綠茶。         因為綠茶性味苦寒,清新爽口,具有清暑解熱、生津止渴及消食利尿等作用,暑季飲用,對健康大有好處。           秋天屬涼,有蕭殺之象,空氣漸漸干燥,人們易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適的“秋燥”癥狀,此時宜喝清茶。         因清茶色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)馥郁,不寒不燥。秋季飲之,可以潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血,于秋天保健十分有利。         冬天屬寒,冷風凜冽,天寒地凍,寒氣襲人,人的肌體處于收引狀態(tài),新陳代謝遲緩,容易罹患“寒病”,此時宜喝紅茶。        因紅茶葉紅、湯紅,醇厚甘溫,可滋養(yǎng)陽氣,增熱添暖,加奶或糖,芳香不收。還可去油膩,舒腸胃,有助于冬季養(yǎng)生。         此外,有些茶葉,如茉莉花茶、龍井茶、普洱茶、碧螺春等,卻不必拘泥季節(jié)變換,一年四季均可飲用。

    5,圣度四季養(yǎng)生茶使用的原材料都有什么功效

    度四季養(yǎng)生茶的使用配料 枸杞子,具有補脾開胃、益氣清腸,止瀉。用于氣管炎,腸炎,它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。 11,葛根 解表退熱,生津,目昏多淚,虛勞咳嗽、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥,都有一定的療補作用 16,透疹,升陽止瀉,脘腹脹痛,脾虛食少,調(diào)經(jīng)。用于月經(jīng)不調(diào)。它也是一味滋補良藥,黑木耳、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟;須發(fā)早白,遺精,溲數(shù)、解毒防病、消食去膩。 5,大棗 果(大棗)。 9、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病。 2, 行氣消食,健脾開胃;熱病陰液耗傷之咽干口渴;外用治外傷出血。 根,以及單寧酸,減少脂肪吸收。 18,杏仁 鎮(zhèn)咳、平喘 對消化系統(tǒng)的作用 抗炎,紅茶。 1,銀耳,杏仁。治陽痿,并能消除疲勞和促進傷口愈合,溫肺止咳,解魚蟹毒、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品,生麥芽、補腎、潤腸;祛風;解毒、癌癥等疾病。 6,北芪又稱為黃芪、綿芪,痢疾,崩漏,枸杞子的功效: 枸杞 補腎益精,養(yǎng)肝明目,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等、消渴、麻疹不透,遺溺,虛勞、安撫、抗抑郁的作用、補益心脾、養(yǎng)血安神;內(nèi)熱消渴;陰虛外感、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效,銀耳 銀耳具有強精;頭昏眩暈;筋脈攣痛、性溫,具有理氣解郁。燥咳;勞嗽、K;陽痿遺精;耳鳴目暗;瘰疬;痔瘡 21,覆盆子 補肝腎,縮小便,助陽;須發(fā)早白;體虛贏瘦,改善內(nèi)分泌失調(diào),棗仁,生姜。銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,玉竹,金銀花,木瓜,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動;降壓;抗癌 24, 紅茶 1.利尿功效2.消炎殺菌功效3.解毒功效4.提神消疲功效5.生津清熱功效此外、壯身、補腦,青茶 具有提神益思、E。其味甘微苦,棗仁 養(yǎng)心,大棗,北芪、提神、美容,目暗。 22,龍眼 有壯陽益氣,可治療貧血,乳汁郁積,乳房脹痛、活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛的明顯功效;溫養(yǎng)心肝血脈,消渴,遺精,葛根,酸棗, 黃精 陰虛勞嗽;肺燥咳嗽。主治血虛頭昏目眩;心悸,補血安神,生津止渴,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化。用于外感發(fā)熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴,玫瑰花,虛汗。 13,綠茶 具有提神清心、清熱解暑。玫瑰花含豐富的維生素A。 4,生姜 功效: 發(fā)汗解表,溫中止嘔,婦人臟躁。 樹皮,化濕 23;抗凝血、心悸、失眠、治胃病,南方人常稱該藥為“北芪”,這是因為黃芪產(chǎn)于北方的緣故。 功效 補氣升陽,婦女斷乳。 生麥芽、消食化痰、去膩減肥、生津止渴、降火明目,紅崩,白帶,青茶,何首烏,覆盆子,龍眼;熱毒血??;癰腫疔瘡、清心除煩、解毒醒酒、益胃、補氣、止痢除濕等藥理作用,安神,斂汗。龍眼葉功效瀉火解毒 龍眼肉功 效 益心脾,補氣血,安神龍眼殼功 效 散風邪風龍眼花功 效 溫腎利尿龍眼子功 效止血;風癩癬疾 17: 20,何首烏 養(yǎng)血滋陰、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉;耳鳴;遺精、解熱防署、殺菌消炎:行氣,活血,利水退腫 7,玫瑰花 玫瑰花蕾香嫩,綠茶,百合,頭暈,目眩、潤膚美容等多種功效、心腦血管病、和血、強心,山藥,黃精;喉痹及多種感染性疾病。 10,木瓜功效 助消化之余還能消暑解渴。 14,驚悸怔忡,煩渴,消除疲勞、生津利尿,安神,斂汗、熱痢、泄瀉,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟、C。用于脾虛食少,乏力便溏、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌,金銀花 清熱解毒。溫病發(fā)熱。 3,滋補精血。 15,山藥 具有健脾、補肺:健脾和胃,疏肝行氣,百合 養(yǎng)陰清熱;脾虛乏力;食少口干,定痛,理氣;潤腸通便;截瘧;腸燥便秘;久瘧體虛,益衛(wèi)固表,托毒生肌,退乳消脹。用于食積不消,固精,明目、大便秘結(jié)等病癥、潤澤,適宜沖泡飲用。治虛煩不眠。 8,玉竹 滋陰潤肺;養(yǎng)胃生津,對抗自由基,抗衰老;風疹瘙癢;瘡癰。用于神經(jīng)衰弱、失眠。用于脾虛食少,乳汁郁積,特點是滋潤而不膩滯。 12,酸棗 養(yǎng)肝,寧心、多夢、盜汗、B、安眠健胃、補腦,解藥毒、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳:補中益氣,養(yǎng)血安神,黑木耳功效 補氣養(yǎng)血;潤肺止咳;消渴;腎虧腰膝酸軟,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜:消炎,止血,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能、鎮(zhèn)痛作用 抗腫瘤作用 降血糖作用 降血脂作用美容作用 19

    6,什么是春季最佳養(yǎng)生飲品

    干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生饑潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是,因為梨性寒,脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
    人們從冬季的寒冷過度到春季多風的季節(jié),中醫(yī)理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很易入里化熱,常常表現(xiàn)為咽干、口渴;咳嗽;便秘,有些體質(zhì)虛弱的人還可能感染病毒,發(fā)生肝炎、肺結(jié)核等傳染病。   蜂蜜,《本草綱目》中記載:“心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,和百藥。久服,強志輕身,不饑不老,延年神仙。”   性味歸經(jīng):甘,平。歸脾、肺、大腸經(jīng)。   功效主治:潤腸通便 、潤肺止咳、益氣補中、解毒。   1.潤腸通便——用于津虧血虛所致之腸燥便秘,常單用內(nèi)服或作栓劑納入肛內(nèi)。   2.潤肺止咳——用于肺燥干咳、肺虛久咳、咽干口燥等證,可單用或與沙參、生地等配伍。用于潤肺止咳的紫苑、冬花、批杷葉等,常用蜂蜜作輔料拌炙。   3.益氣補中——用于慢性衰弱性疾病如慢性肝炎、潰瘍病、肺結(jié)核等,有良好的輔助治療作用。用于補益氣血的十全大補丸、歸脾丸等,常用煉蜜作賦形劑;用于補氣的甘草,常以蜜作輔料拌炙。   4.解毒——用于解烏頭、附子毒,可單用內(nèi)服;用于燒傷、瘡瘍,可外涂以解毒護瘡。
    春天的養(yǎng)生與保健? 從中醫(yī)角度來說,春天是歷代養(yǎng)生家都非常重視的季節(jié)。因為這個季節(jié)陽氣生發(fā)、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復蘇的季節(jié),疾病很容易流行。   吃:多甘少酸是春季飲食原則   中醫(yī)認為,春季與五臟中的肝臟相對應,很容易發(fā)生肝氣過旺,對脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利于春天陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,還會使本來就偏旺的肝氣更旺,對脾胃造成更大傷害。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復發(fā)的原因之一。 在“補”的問題上,健康人完全可以不用進補,而有慢性病的人則可按照春夏養(yǎng)陽的原則,及時咨詢醫(yī)師進行辯證調(diào)治,這樣既能控制舊疾,還能預防新病,或在醫(yī)師指導下以各種參進行調(diào)養(yǎng),增強體質(zhì),但千萬不要濫用補藥。中醫(yī)專家介紹,眼下人們可以多吃一些性味甘平的食物,如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜。由于春季肝氣旺、脾氣弱,而脾胃主四肢,脾氣不旺,四肢酸軟無力,所以還要補脾。藥補不如食補,補脾多吃鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山等。 穿:春捂四原則 中醫(yī)養(yǎng)生之衣篇   中醫(yī)講究春生、夏長、秋收、冬藏。冬天天冷,到了春天,人就和植物一樣開始復蘇,可春天正是各種病毒活躍的時候,加上春天時寒氣還沒有完全散去,人也就很容易患病。所以,在穿衣上中醫(yī)講究養(yǎng)生防病應當“春捂”。 中醫(yī)專家介紹,“春捂”也就是著重于保暖,而“春捂”的時期應該是在早春,一般從三月初到四月中旬?!拔妗钡某潭纫矐斠蛉硕悾鶕?jù)自身的身體素質(zhì)決定增減衣物,一般來說,“春捂”可以遵循以下原則:隨時增減衣物。注意防寒保暖,以助人體陽氣生發(fā),抗御外邪侵襲。對嬰幼兒、老人和孕產(chǎn)婦更為重要,“老病號”更應注意防寒保暖,以預防中風、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。捂得過多也不好。如果衣物穿得過多,捂得過厚、過緊,不僅不利于肌體御寒,而且還會限制活動。 睡:睡個午覺防春困 經(jīng)過漫漫寒冬,人體陽氣消耗不少。初春時陽氣升發(fā)不足,人就感到非常困乏。如果出現(xiàn)“春困”現(xiàn)象,就要注意自我調(diào)節(jié)。 首先,人們應克制情緒,以免傷肝,肝火上擾容易影響脾胃功能,從而為消化道疾病敞開大門。同時不要因為“春困”而睡懶覺,應適應春季,調(diào)整自己的作息規(guī)律。如果覺得困乏,不妨補個午覺,消除疲勞。 其次,克服春困可從飲食調(diào)理入手補氣、補陽。中醫(yī)講究“春夏補陽,秋冬補陰”,而補陽藥補不如食補。專家認為,春季用茯苓煮粥或用蓮蓉紅棗煮粥可補脾氣不足,多食龍眼肉也可補脾氣,多食枸杞、烏雞等可補腎氣不足,這些飲食療法都可緩解春困現(xiàn)象。 行:開春運動有“良方” 中醫(yī)養(yǎng)生之行篇 中醫(yī)認為,春天的陽氣在樹林、江河、湖邊的空氣里尤其旺盛,這些地方富含著一種負氧離子,它有止咳、消除疲勞、調(diào)節(jié)神經(jīng)、降壓、鎮(zhèn)靜等功效。運動地點選擇在室外,能改善呼吸、新陳代謝及血液循環(huán)的狀態(tài),越練越精神。所以春季運動首先要在室外。 入春以后要適應陽氣升發(fā)的特點,加強運動鍛煉,可選擇跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏運動,讓機體吐故納新,使筋骨得到舒展。另外,春季鍛煉不宜出汗過多,剛出汗就差不多了,鍛煉結(jié)束時還要立即擦干汗液,換上干凈衣物,以防著涼。若已經(jīng)感冒,還是不宜參加體育鍛煉,而應多休息,待感冒痊愈后再參加鍛煉才好。

    7,夏季有什么養(yǎng)生食品

    夏天熱的人們沒有了食欲,那該如何進行夏季飲食呢?中醫(yī)告訴你6大夏季最佳食物,讓你夏季吃的更好!   最佳肉食——鴨肉   切莫以為夏季只宜吃清淡食物、不宜進補。要知道,只要選準補品,夏天一樣能進補。這里向你推薦一款夏季滋補佳品——鴨肉。鴨肉不僅富含人們夏日必需的蛋白質(zhì),而且能夠防疾療病。因為鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)學“熱者寒之”的治病原則看,特別適合于體內(nèi)有熱、上火的人食用。   鴨肉與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰,對緩解夏季常見的煩躁、虛弱、食少、大便干燥和水腫等現(xiàn)象效果顯著;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功效,對病后恢復十分有益;鴨肉和海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟??;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。   最佳飲料——熱茶   夏天人們離不開飲料,而飲料的首選既非各種冷飲制品,也不是啤酒咖啡,而是極普通的熱茶。   因為茶葉中富含人體不可缺少的鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克)。人體一旦缺鉀,正常運動就會受到影響,而且耐熱能力降低,使人感到倦怠無力。因此,夏日多喝涼茶,既解渴又解乏。   最佳調(diào)味品——食醋   夏日氣溫高,人們出汗多、易疲勞,適當多吃些醋,能提高胃酸濃度、增進食欲,有助于食物的消化吸收。同時,夏天人們消耗大,困倦多,適當?shù)厥炒啄苁鼓愫芸煜?、保持充沛的精力?   最佳營養(yǎng)素——維生素E   維生素是人體不可缺少的營養(yǎng)素,而夏日最佳的非維生素E莫屬。   德國科學家強調(diào),夏季人體遇到的三大危險是強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降低到最低程度。   維生素E在卷心菜、菜花、芝麻、麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等蔬菜和食品中含量較多,因此,夏天不妨多吃此類食物,必要時也可酌服維生素E藥丸,每天15~60毫克足矣。   最佳蔬菜——苦味菜   夏日雨水多,空氣濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力,胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦等,而吃點苦味蔬菜對人體大有裨益。   現(xiàn)代科學研究證明:苦味蔬菜中含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì),具有消暑解熱、提神健胃等功能??辔妒卟酥械目喙稀⒖嗖?、萵筍、芹菜、蒲公英以及蓮子都是可供選擇的消暑佳品。   最佳湯肴——番茄湯   多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養(yǎng)料,又能補充消耗較大的水分,可謂一舉兩得。番茄湯(燒好冷卻再喝)中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟功效,是最適合男子飲用的湯肴。   因此,夏季飲食要選對夏季最佳食物,中醫(yī)告訴你6大夏季最佳食物,合理飲食,抵抗夏季疾病,健康度夏。
    夏季養(yǎng)生要多吃桃,冬瓜,適量吃些西瓜,西紅柿,黃瓜。夏季氣候潮濕悶熱飲食應該多選擇苦,辛,酸味的??辔犊梢郧鍩釣a火,健脾氣,除潮濕,如苦瓜,萵筍,蘆筍等,有清心除煩,提神醒腦的作用。夏季出汗多而最易丟失津液,喝水較多會沖淡胃酸,適當吃些酸味食物,如番茄,檸檬,草莓,烏梅,葡萄等能斂汗生津,健胃消食。
    夏季是養(yǎng)生的重要季節(jié),除了落實避暑措施,講究點飲食,達到養(yǎng)生祛病的目的,也是人們關(guān)注的話題。 1、夏季養(yǎng)生食譜:夏季飲食養(yǎng)生總原則 “暑”是夏天的氣候特征。作為六淫之一,暑具有鮮明的特點。 第一,暑屬于陽邪,它的性質(zhì)是炎熱的。特別是大暑,是一年之中最熱的節(jié)氣。在這樣的高溫天氣,人們會感到酷熱,心煩,甚至中暑發(fā)熱。 第二,暑性升散,容易傷津耗氣。因此人們在夏天會感到口干舌燥,少氣乏力。大量出汗之后,甚至會出現(xiàn)虛脫。 第三個特點是暑多夾濕,讓人感到頭目昏困,口內(nèi)不清爽,出現(xiàn)大小便不暢、舌苔厚膩等癥狀。有鑒于此,夏季的飲食當以清解暑熱、益氣生津、化濕健脾和清心養(yǎng)神為原則。 夏天是自然界陽氣向上向外蒸騰的季節(jié),由于陽氣的向表、向外,致使在里的陽氣反而虛少;人與自然相應,就表現(xiàn)為心肺煩熱而胃中虛冷。一則暑熱外蒸,一則腹內(nèi)陰冷,飲食稍有不慎,極易腹痛腹瀉。因此,夏季飲食的另一個重要原則就是要溫扶陽氣,調(diào)護脾胃,也就是中醫(yī)所說的“春夏養(yǎng)陽”。 基于上述原則,夏天應多吃蔬菜水果,如西瓜、黃瓜、甜瓜、芹菜、桃子、梨、蘋果、荸薺、鴨梨、香蕉、獼猴桃等,都是不錯的消暑佳品;中醫(yī)有“補在三伏”之說,可選用益氣養(yǎng)陰的中藥泡茶服用,如西洋參、太子參、黃芪、石斛、黃精等;也可以適當加用祛暑清熱的中藥配制藥茶,如香薷、藿香、蘆根、薄荷、竹葉、金銀花、荷葉等。 至于食物,綠豆、白扁豆、紅小豆、小米、苡仁米、蕎麥、芡實、山藥、百合、冬瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、生菜、木耳、豆?jié){、豆腐等,均適宜夏季食用。 2、夏季養(yǎng)生食譜:幾種效果顯著的消夏食品 綠 豆 綠豆味甘性涼,具有清熱解毒、消暑止渴、利尿潤膚的功效。綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑佳品,大多數(shù)人都可以放心食用。但體質(zhì)虛寒的人不宜喝綠豆湯,正在吃中藥的人也要禁忌,以免解藥。綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。用于消暑,煮湯時將綠豆淘凈,用大火煮沸后再煮10分鐘左右即可,熬出來的湯顏色碧綠,比較清澈。用于清熱解毒,則最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。 赤 豆 赤豆又叫紅小豆、紅豆,性味甘酸而平,功效是除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,通乳。消暑可用赤豆粥,即用赤豆30 -50克,水煮至半熟,放入粳米 100克同煮粥,加適量白糖調(diào)味食用。此粥有健脾益胃、清熱解毒、利水消腫的功效,特別適用于水腫、腳氣、小便不利、產(chǎn)后乳汁不足的患者。需要注意的是,有一種中藥叫紅豆,又名相思子,有毒,與本品不同,不可誤用。 白扁豆 白扁豆味甘而平,具有健脾和中,消暑化濕的作用。可以用于治療夏天感受暑濕,嘔吐腹瀉;或消化不良,長期腹瀉;以及婦女白帶過多、小兒疳積消瘦等癥。夏季多吃一些白扁豆,有消暑清口的作用。 西 瓜 西瓜有小白虎湯之稱,味甘性寒,具有清熱解暑、除煩止渴、通利小便的功效,是夏季消暑的最佳水果。但西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃陽氣,引起腹脹、腹瀉,食欲下降;因此脾胃虛寒、消化不良者不宜食用。此外,感冒初期、口腔潰瘍、糖尿病和腎功能不全者,也不宜多食。 黃 瓜 黃瓜味甘微寒,具有清熱利水,解毒消腫,生津止渴的功效。主治發(fā)熱煩渴、咽喉腫痛、小便不利等癥,是夏季消暑的佳品。此外,黃瓜還有抗腫瘤、抗衰老、降血糖、減肥強體、健腦安神和防酒精中毒的作用。 冬 瓜 冬瓜性味甘淡而涼,具有清熱、消暑、解毒、利水、化痰等功效,可用于治療水腫、脹滿、腳氣、痰咳、咳喘、暑熱煩悶、消渴、瀉痢、等癥。冬瓜有良好的清熱解暑功效,夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑而利尿,還可清熱解毒而使人不生疔瘡。冬瓜有利尿作用,且含鈉極少,因此也是慢性腎炎、營養(yǎng)不良性水腫患者的消腫佳品。 海 帶 海帶性味咸寒而涼,具有消暑解熱、潤肺平喘、軟堅散結(jié)、降壓降脂等功效,主治地方性甲狀腺腫、淋巴結(jié)腫大、慢性氣管炎、哮喘、水腫、高血壓、高血脂、冠心病等病癥。如海帶煮食或涼拌,可治癭瘤;海帶洗凈切塊加白糖拌勻,腌24小時后食用,可治慢性咽炎;海帶切絲,與綠豆一同煮熟,加紅糖調(diào)味食用,可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯均可。但需注意,海帶味咸性寒,脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食。 生 姜 生姜是大家熟知的調(diào)味品,也是一味常用中藥。味辛辣,性質(zhì)微溫,有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒、健胃等多種功效,歷來備受養(yǎng)生家和醫(yī)家重視,有“男子不可百日無姜”之說。夏季陽氣在表,胃中虛冷,吃生姜可以溫胃健脾,這就是“冬吃蘿卜夏吃姜”的道理。特別是當今社會,夏季空調(diào)盛行,感寒受寒經(jīng)常發(fā)生,夏天的空調(diào)綜合征也與受寒有關(guān),適合用姜湯治療。 3、 夏季養(yǎng)生食譜,不同體質(zhì)的飲食養(yǎng)生要點 不同體質(zhì)類型的人,患病時的癥狀不同,四季養(yǎng)生的要點也不同。新近的中醫(yī)研究,把中國人的體質(zhì)類型分為九類,即平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、血瘀質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、氣郁質(zhì)和特稟質(zhì)。 但從陰陽寒熱的角度,則可以概括為寒性體質(zhì)、熱性體質(zhì)和平和體質(zhì)。 平和體質(zhì)者形體胖瘦適中,面色微黃而紅潤,舌正脈和,且無明顯的寒熱傾向。平和體質(zhì)養(yǎng)生,需注意飲食有節(jié)制,夏季飲食以清淡平和為主,不要常吃過冷過熱或不干凈的食物,粗細糧食要合理搭配,并養(yǎng)成良好的作息習慣。 寒性體質(zhì)以怕風怕冷、手腳冰涼、容易腹瀉為特點,夏季飲食以溫扶陽氣,調(diào)護脾胃為主,不可過食生冷瓜果,更不能飲用冰冷飲料。 熱性體質(zhì)以怕熱心煩、口干口渴、手腳煩熱為特點,夏季的飲食當以清解暑熱、益氣生津、清心養(yǎng)神為主,不可過食辛辣燥烈之品。 4、夏季養(yǎng)生食譜:祛病食療方選介 三色豆湯 白扁豆、紅小豆、綠豆各30克,煮粥食用,每日一次。 白扁豆性微溫,味甘,具有健脾化濕,和中消暑的功效;綠豆甘寒,能夠清熱解暑,利尿消腫,滋膚止渴,是常用的消夏食品;紅小豆又稱赤小豆,善于解毒利水,清熱去濕,健脾止瀉。三色豆湯甘甜可口,能夠清熱除濕。常食還有助于凈化血液、緩解疲勞。 冬瓜海帶湯 冬瓜100克切片,海帶30克 洗凈,蝦皮、精鹽適量,煮湯食用,每日一次。也可以加鯽魚一條,一起燉湯食用。 冬瓜味甘淡,性寒涼,功效是清熱利水,消腫解毒,生津除煩;海帶味咸,性寒,具有清熱利水,養(yǎng)陰止血的功效;鯽魚性味甘平,能夠健脾益胃,利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著,多數(shù)人都可以食用。 竹葉茶 竹葉5克 ,白茅根5克 ,荷葉2克 ,放入杯中,沸水浸泡,當茶飲用。每日一劑。 竹葉甘淡而寒,功善清熱除煩,生津利尿;白茅根甘寒,具有清熱利尿,涼血止血的功效;荷葉味苦微咸,性辛涼,能夠清暑利濕,祛瘀止血。本方尤其適應于夏季皮膚、鼻子容易出血的人。 香薷飲 香薷5克 ,白茅根5克 ,紫蘇葉3克 ,放入杯中,沸水浸泡,當茶飲用。每日一劑。 香薷味辛微溫,功效是發(fā)汗解表,和中利濕;紫蘇葉性味辛溫,能發(fā)散風寒,行氣和中化濕,又解魚蟹之毒;白茅根清熱利尿。本方特別適用于夏季貪涼而致的感冒,身上困重,怕冷而心煩,頭痛而無汗,或見腹痛吐瀉,小便不利者。夏季因食用魚蟹海鮮而導致惡心嘔吐腹瀉者,也可飲用。 王氏清心飲 淡竹葉3克 ,藿香葉2克 ,白茅根6克 ,麥冬3克 ,太子參3克,薄荷2克 ,冰糖6克 。 開水泡服,每天1劑。 本方清心解熱,益氣生津。用于防止夏季暑熱傷氣耗津,疲乏無力,口干口渴等癥。 姜糖蘇葉飲 生姜3克 ,紅糖15克 ,紫蘇葉3克。將生姜洗凈,切成細絲,與蘇葉一起放入瓷杯內(nèi),再加紅糖,用開水沖泡,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁熱服用。 本方溫經(jīng)解表散寒。生姜解表散寒,溫經(jīng)通絡;紫蘇葉也屬于溫性,能夠解除肌表的寒氣,且有和胃安胎的功效;紅糖性質(zhì)平和,是補血良藥。三味合用,能溫通經(jīng)絡,散除寒氣,養(yǎng)血和胃。用于夏季受涼受風之后,周身怕冷明顯的風寒感冒或空調(diào)綜合征。此外,咳嗽氣喘伴有怕冷者、懷孕期間惡心嘔吐者、吃了魚蟹之后腹痛惡心者、偏正頭痛怕風怕涼者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者,都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風、水濕侵襲后,飲用本湯,能加快血液循環(huán),驅(qū)散寒邪,防止疾病的發(fā)生。 五味枸杞飲 五味子50克 ,枸杞子50克 ,白糖20克 。 五味子用小紗布袋裝好,枸杞子剪碎,一起放入砂鍋內(nèi),加凈水1500毫升,用文火煎沸,濾出藥液,倒入蓋杯中,加白糖20克 ,攪勻,分次飲用。 五味子酸而性溫,有補氣生津、止瀉安神等多重功效;人在夏季五月間,經(jīng)常服用五味子,可以補五臟之氣;特別是夏天困乏無力的人,用它與黃芪、人參等一起煎湯服用,能使人精神倍增。五味子與枸杞子合用,補肝腎作用更加突出。適用于五臟虛虧,氣血不足所導致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥。  夏季養(yǎng)身食譜,合理搭配飲食,讓你清涼舒適度過夏天。.
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