本文目錄一覽

• 1，10種中藥零食濫吃壞身體 如何吃更健康2
• 2，有哪些中藥零食排毒養(yǎng)顏
• 3，服用中藥零食有哪些禁忌
• 4，食用中藥零食要注意什么
• 5，中藥零食怎么養(yǎng)生
• 6，什么是中藥零食
• 7，食用中藥小零食要注意什么

1，10種中藥零食濫吃壞身體 如何吃更健康2

你桌上的零食還是薯片、餅干、巧克力嗎？你的手邊還是話梅、瓜子、碳酸飲料嗎？那么很顯然，你已經(jīng)out了。而今，越來(lái)越多的人把每天擺在手邊的薯片換了阿膠棗，可樂(lè)換了涼茶，巧克力換了龜苓膏……于是中藥類零食應(yīng)運(yùn)而生，成了現(xiàn)在都市人“安慰”自己的保健食品。

中藥零食2：枸杞 作用：清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。 枸杞同茯苓一樣既好處多多，又性平溫適合的人群很廣，也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來(lái)吃。枸杞可以直接食用，也可以用來(lái)煲湯，與菊花搭配泡茶，還可以煮粥。 但是專家指出，中藥零食枸杞雖好，也不宜多吃。

2，有哪些中藥零食排毒養(yǎng)顏

一、龜苓膏中藥成分：龜板、土伏苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。食療作用：清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便。怎么吃：對(duì)于經(jīng)常口干心煩、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人，龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食，因?yàn)樗剃帩?rùn)燥，可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏，每盒大約有180-300克，每天吃一盒就足夠了，每周不要超過(guò)3盒。不過(guò)龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼，脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，孕婦不能吃，月經(jīng)期也不宜多吃。二、阿膠蜜棗中藥成分：大棗、阿膠。食療作用：補(bǔ)脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥。怎么吃：阿膠蜜棗越來(lái)越受女性朋友的喜愛(ài)，很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實(shí)，阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用，有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道，一日三顆棗，青春永不老。但是阿膠棗不太好消化，每天不要多于10顆，另外，蜜棗滋膩不好消化，多吃還容易上火。三、涼茶中藥成分：菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。食療作用：清熱除濕、滋陰去火。怎么吃：涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人，如通常面紅目赤、急躁多語(yǔ)，經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結(jié)不通暢，喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多，更不能拿來(lái)當(dāng)水喝，過(guò)量喝涼茶會(huì)損耗人體的陽(yáng)氣。每天喝200-400毫升，不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。

3，服用中藥零食有哪些禁忌

茯苓餅：健脾和胃血糖高的人少吃茯苓餅看上去就非常好吃的樣子，吃貨怎么停的下口，但是這種零食多吃不好哦!雖然茯苓餅利水滲濕、健脾和胃，還能寧心安神，能夠提升機(jī)體的自身免疫力，預(yù)防感冒等。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等導(dǎo)致非常的甜，血糖偏高的人確實(shí)要少吃為妙。龜苓膏：清熱排毒胃寒和懷孕、經(jīng)期的人少吃龜苓膏是傳統(tǒng)最養(yǎng)生的中藥零食，相傳在過(guò)去都是專供給皇帝食用的，它具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡等功效，所以頗受年輕人青睞。但是龜苓膏不宜多吃，因?yàn)辇斳吒嗄軌蚯鍩崤哦?，偏于寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報(bào)道說(shuō)龜板還有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，孕婦和月經(jīng)期的人群也不宜多吃。薄荷糖：清咽利喉陰虛及氣虛類人群少食經(jīng)常抽煙的朋友，為了緩解口中的異味，口袋或者包里、車上都會(huì)備置一些薄荷糖。有些喜歡唱歌的朋友也會(huì)備置一些，來(lái)清爽一下咽喉和口腔。但是很多人都不知道，薄荷其實(shí)是一種中藥，如果是正宗的薄荷糖，其中都會(huì)含有少量的薄荷提取物，有發(fā)散風(fēng)熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無(wú)汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等病癥。但是陰虛的人不宜服用。阿膠棗：滋陰養(yǎng)血胃熱和消化不良的人少吃超市經(jīng)常能看到散裝和袋裝的阿膠棗，這是女性朋友比較喜愛(ài)的零食，因?yàn)樗軌驗(yàn)榕云鸬金B(yǎng)血補(bǔ)血的功效，特別是阿膠還能補(bǔ)脾和胃、益氣養(yǎng)神、滋陰潤(rùn)燥等功效。對(duì)于氣虛或血虛體質(zhì)的人群經(jīng)常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。但是阿膠棗吃多了不利于消化和吸收，尤其是胃熱患者和消化不良的人，多吃還容易上火。所以吃它的時(shí)候適量七顆最好。中藥零食非常的受歡迎，但是我們要科學(xué)的食用，否則不但起不到保健的功效，反而會(huì)威脅到身體的健康。

4，食用中藥零食要注意什么

1、涼茶——降火不能當(dāng)水喝涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。適應(yīng)經(jīng)常面紅目赤、急躁多語(yǔ)、牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結(jié)不通暢，喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。食用注意：涼茶不宜喝太多，更不能拿來(lái)當(dāng)水喝，過(guò)量喝涼茶會(huì)損耗人體的陽(yáng)氣。每天喝200-400毫升，不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質(zhì)，寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。2、阿膠蜜棗——“甜蜜”難消化阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的功用，紅棗味甘性溫，可以健脾生血，有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀，適合體虛、血虛者和產(chǎn)婦食用。食用注意：阿膠滋膩、難以消化吸收，脾胃不好的人要少吃，每天不要多于10顆。另外，因其含糖量大，糖尿病患者忌食。3、龜苓膏——脾胃虛弱者不宜吃龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便作用。適宜口干心煩、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人，可緩解陰虛癥狀。食用注意：脾胃虛弱、經(jīng)常拉肚子的人不能吃。陽(yáng)虛、虛寒體質(zhì)的人也不宜吃。市面上的龜苓膏普遍都加了糖、奶油、蜂蜜等用來(lái)調(diào)味，糖尿病患者不宜食用。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，孕婦不能吃，月經(jīng)期也不宜多吃。超市賣的盒裝龜苓膏，每盒大約有180-300克，每天吃一盒就足夠了，每周不要超過(guò)3盒。4、枸杞——吃多了會(huì)導(dǎo)致消化不良枸杞功效：清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。枸杞同茯苓一樣既好處多多，又性平溫適合的人群很廣，也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來(lái)吃。食用注意：枸杞雖好，也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性，因?yàn)殍坭揭簿哂醒a(bǔ)血的作用，有可能會(huì)增加月經(jīng)量，另外，枸杞吃多了也會(huì)導(dǎo)致消化不良。5、茯苓餅——糖尿病患者忌吃茯苓性味甘平，健脾、利食，吃茯苓餅有助于提高食欲、促進(jìn)消化。適應(yīng)愛(ài)挑食的兒童、體質(zhì)虛弱的老人。茯苓可以止瀉，經(jīng)常拉肚子的人可以適量食用。食用注意：目前市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量較高，故糖尿病患者忌食。

5，中藥零食怎么養(yǎng)生

阿膠棗滋陰養(yǎng)血，胃熱及消化不良者少食超市中有一種棗子特別受歡迎，尤其是女性朋友，這種棗的特別之處就是配有阿膠。由于阿膠和紅棗都有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，特別是阿膠還有補(bǔ)脾和胃、益氣安神、滋陰潤(rùn)燥等作用，很多白領(lǐng)女性都會(huì)在自己的包里或者辦公室放上一二袋，作為營(yíng)養(yǎng)零食食用。專家指出，對(duì)于氣虛或血虛體質(zhì)的人群，經(jīng)常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。但是大棗雖好，也不要多食，尤其是阿膠棗，吃得過(guò)多不利于消化和吸收，如果你是胃熱或者消化不良患者，多吃滋膩礙胃，影響食欲，日久還容易上火，故阿膠棗一次食用最好不要超過(guò)7顆。龜苓膏清熱排毒，胃寒、孕婦及經(jīng)期人群少食龜苓膏可是歷史悠久的傳統(tǒng)養(yǎng)生零食了，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成，具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便的功效。龜苓膏很受年輕人喜愛(ài)，也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。有些白領(lǐng)整日忙于工作，尤其坐班族，缺乏運(yùn)動(dòng)，飲食上又疏于科學(xué)調(diào)理，一不小心就會(huì)出現(xiàn)口干心煩、便秘等癥狀，對(duì)于一些愛(ài)美的朋友們而言，最難過(guò)的還是會(huì)引發(fā)“面子問(wèn)題”——痤瘡。這一類人群比較適合吃龜苓膏，但一般一星期吃個(gè)二三盒就差不多了，不宜多吃。專家介紹說(shuō)，正是因?yàn)辇斳吒嘤星鍩崤哦镜淖饔?，所以偏于寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報(bào)道說(shuō)龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。涼茶飲料除濕去火，寒性體質(zhì)及陽(yáng)虛人群少食古時(shí)候涼茶一般是夏天消暑的佳品，但是如今幾乎成了一年四季的中藥類保健飲品。為什么呢?主要和大家的飲食習(xí)慣和體質(zhì)變化有關(guān)。比如很多朋友喜歡吃辛辣燒烤食品，但又怕上火，怎么辦呢?有降火作用的涼茶自然成了他們聚餐的首選飲料。此外，由于工作繁忙，不少朋友有熬夜加班的習(xí)慣，這“夜貓子”做久了，體內(nèi)的“火”也就多了，這個(gè)時(shí)候，涼茶似乎又成了應(yīng)急飲料。但涼茶終究還是中藥性質(zhì)比較“濃”的茶飲料，不能拿來(lái)當(dāng)水喝，喝多了或者不適合喝的人喝了，會(huì)對(duì)身體健康有一定的損傷。專家介紹說(shuō)，目前市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥，有清熱除濕、滋陰去火的功效，有助于緩解牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結(jié)等癥狀，但手腳容易冰涼、胃寒、陽(yáng)虛、大便經(jīng)常偏稀的人盡量少喝涼茶，以免加重原有癥狀。

6，什么是中藥零食

很多人熱衷于購(gòu)買一些含有中藥的零食，作為日常的保健食品。中藥作為“藥”，既有特定的藥理功效又有一定的毒副作用。80后、90后的年輕人，大多數(shù)對(duì)傳統(tǒng)中藥了解得比較少，但追求新鮮、時(shí)尚的他們又喜歡亂吃中藥零食。中醫(yī)用藥講究辯證、因人而異，因此含中藥的零食并非人人適合。例如：龜苓膏、阿膠蜜棗、涼茶、茯苓餅、酸梅汁、薄荷糖、黑芝麻糊等。

阿膠棗滋陰養(yǎng)血，胃熱及消化不良者少食超市中有一種棗子特別受歡迎，尤其是女性朋友，這種棗的特別之處就是配有阿膠。由于阿膠和紅棗都有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，特別是阿膠還有補(bǔ)脾和胃、益氣安神、滋陰潤(rùn)燥等作用，很多白領(lǐng)女性都會(huì)在自己的包里或者辦公室放上一二袋，作為營(yíng)養(yǎng)零食食用。專家指出，對(duì)于氣虛或血虛體質(zhì)的人群，經(jīng)常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。但是大棗雖好，也不要多食，尤其是阿膠棗，吃得過(guò)多不利于消化和吸收，如果你是胃熱或者消化不良患者，多吃滋膩礙胃，影響食欲，日久還容易上火，故阿膠棗一次食用最好不要超過(guò)7顆。龜苓膏清熱排毒，胃寒、孕婦及經(jīng)期人群少食龜苓膏可是歷史悠久的傳統(tǒng)養(yǎng)生零食了，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成，具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便的功效。龜苓膏很受年輕人喜愛(ài)，也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。有些白領(lǐng)整日忙于工作，尤其坐班族，缺乏運(yùn)動(dòng)，飲食上又疏于科學(xué)調(diào)理，一不小心就會(huì)出現(xiàn)口干心煩、便秘等癥狀，對(duì)于一些愛(ài)美的朋友們而言，最難過(guò)的還是會(huì)引發(fā)“面子問(wèn)題”——痤瘡。這一類人群比較適合吃龜苓膏，但一般一星期吃個(gè)二三盒就差不多了，不宜多吃。專家介紹說(shuō)，正是因?yàn)辇斳吒嘤星鍩崤哦镜淖饔?，所以偏于寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報(bào)道說(shuō)龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。涼茶飲料除濕去火，寒性體質(zhì)及陽(yáng)虛人群少食古時(shí)候涼茶一般是夏天消暑的佳品，但是如今幾乎成了一年四季的中藥類保健飲品。為什么呢?主要和大家的飲食習(xí)慣和體質(zhì)變化有關(guān)。比如很多朋友喜歡吃辛辣燒烤食品，但又怕上火，怎么辦呢?有降火作用的涼茶自然成了他們聚餐的首選飲料。此外，由于工作繁忙，不少朋友有熬夜加班的習(xí)慣，這“夜貓子”做久了，體內(nèi)的“火”也就多了，這個(gè)時(shí)候，涼茶似乎又成了應(yīng)急飲料。但涼茶終究還是中藥性質(zhì)比較“濃”的茶飲料，不能拿來(lái)當(dāng)水喝，喝多了或者不適合喝的人喝了，會(huì)對(duì)身體健康有一定的損傷。專家介紹說(shuō)，目前市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥，有清熱除濕、滋陰去火的功效，有助于緩解牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結(jié)等癥狀，但手腳容易冰涼、胃寒、陽(yáng)虛、大便經(jīng)常偏稀的人盡量少喝涼茶，以免加重原有癥狀。

7，食用中藥小零食要注意什么

阿膠棗：滋陰養(yǎng)血胃熱及消化不良者少食如果你經(jīng)常逛超市，會(huì)見到一種棗子特別受歡迎，尤其是女性朋友，這種棗的特別之處就是配有阿膠。由于阿膠和紅棗都有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，特別是阿膠還有補(bǔ)脾和胃、益氣安神、滋陰潤(rùn)燥等作用，很多女白領(lǐng)都會(huì)在自己的包里或者辦公室放上一兩袋，作為營(yíng)養(yǎng)零食食用。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科劉萬(wàn)里副主任中醫(yī)師指出，氣虛或血虛體質(zhì)的人群經(jīng)常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。但是棗子、尤其是阿膠棗，吃得過(guò)多不利于消化和吸收，如果你是胃熱患者或者消化不良，多吃還容易上火，所以，阿膠棗一次食用最好不要超過(guò)7顆，適量就好。龜苓膏：清熱排毒胃寒及孕婦經(jīng)期人群少食龜苓膏，這可是歷史悠久的傳統(tǒng)養(yǎng)生零食了，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便的功效。因此很受年輕人喜愛(ài)，也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。我們有些白領(lǐng)整日忙于工作，尤其坐班族，缺乏運(yùn)動(dòng)，飲食上又疏于科學(xué)調(diào)理，一不小心就會(huì)出現(xiàn)口干心煩、便秘等癥狀，對(duì)于一些愛(ài)美的青年們而言，最難過(guò)的還是會(huì)引發(fā)“面子問(wèn)題”——痤瘡。對(duì)著這一類讀者朋友，還是比較適合食用龜苓膏的，但是一般一星期吃個(gè)兩三盒就差不多了。茯苓餅：健脾和胃血糖偏高者少食約800年前的南宋時(shí)期，著名醫(yī)家張從正在其所著的醫(yī)學(xué)專著《儒門事親》里，對(duì)一種食物有過(guò)這樣一段記載：“茯苓四兩，白面二兩，水調(diào)作餅，以黃蠟煎熟?！边@就是茯苓餅的雛形之一。由于蠟煎的茯苓餅口感不是很好，到了現(xiàn)代，制作茯苓餅主要以茯苓霜和精白面粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風(fēng)味獨(dú)特。郭海英教授介紹說(shuō)，茯苓餅利水滲濕、健脾和胃，還能寧心安神。有助于提高機(jī)體自身免疫力，預(yù)防感冒等。由于茯苓有利水的功效，對(duì)于四肢水腫、小便不利等癥狀也有一定的食療價(jià)值。但是目前很多消費(fèi)者覺(jué)得茯苓餅偏甜，主要是現(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的緣故，由于含糖量往往較高，所以血糖偏高者最好少食或不食。薄荷糖：清咽利喉陰虛及氣虛類人群少食經(jīng)常抽煙的讀者朋友，為了緩解口中的異味，一般在兜里會(huì)備一些薄荷糖。此外，吃過(guò)火鍋的讀者朋友們，一般火鍋店的服務(wù)員也會(huì)為你送上薄荷糖來(lái)清爽一下你的咽喉和口腔。對(duì)于希望提神醒腦的上班族而言，薄荷糖更是經(jīng)常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其實(shí)也是一種中藥。南京自然醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)生康復(fù)專業(yè)委員會(huì)王城生秘書長(zhǎng)介紹說(shuō)，薄荷糖中的薄荷，土名叫“銀丹草”，廣泛用于驅(qū)風(fēng)、防腐、消炎、鎮(zhèn)痛、止癢、健胃等藥品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質(zhì)，有發(fā)散風(fēng)熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無(wú)汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等病癥。但是陰虛血燥，肝陽(yáng)偏亢，表虛汗多者忌服。比如《本經(jīng)逢原》中說(shuō)，多服久服(薄荷)，令人虛冷;陰虛發(fā)熱，咳嗽自汗者勿施?！侗静輳男隆分姓f(shuō)：(薄荷)辛香伐氣，多服損肺傷心，虛者遠(yuǎn)之。酸梅汁：生津斂肺發(fā)熱及腸炎初期患者慎食酸梅汁是中國(guó)傳統(tǒng)的消暑飲料，很多讀者小的時(shí)候，一到夏季，家里的大人會(huì)買烏梅來(lái)自行熬制，里邊放點(diǎn)白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用，非常清涼。如今，很多飲料生產(chǎn)商也開始生產(chǎn)酸梅汁，并且獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可，逐漸成為一種時(shí)尚保健飲品。但是感冒發(fā)熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶等人群忌食烏梅，菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅。婦女正常月經(jīng)期以及懷孕婦人產(chǎn)前產(chǎn)后最好也不要吃?！峨S息居飲食譜》中記載：“多食損齒，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞積，脹滿，外感末清，女子天癸未行，及婦女經(jīng)期，產(chǎn)前產(chǎn)后，痧痘后并忌之。”黑芝麻糊：潤(rùn)臟美膚慢性腸炎及腹瀉者忌食黑芝麻糊也是民間傳統(tǒng)的養(yǎng)生零食，有滋養(yǎng)身體、補(bǔ)充熱量、烏潤(rùn)頭發(fā)等作用，因?yàn)橛斜＝∽饔枚蚁銤饪煽?，是很多腦力勞動(dòng)者必備的辦公和學(xué)習(xí)搭檔。中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是很多愛(ài)美女性的最愛(ài)。黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。但是患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食。

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