佛山中藥養(yǎng)生湯功效如何，每到冬天媽媽的骨質(zhì)增生又嚴重了聽有些人說有個什么養(yǎng)生湯是
發(fā)布時間：2023-06-27 05:07
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本文目錄一覽每到冬天媽媽的骨質(zhì)增生又嚴重了聽有些人說有個什么養(yǎng)生湯是2，養(yǎng)生湯治療產(chǎn)后脫發(fā)產(chǎn)后脫發(fā)用什么治療3，冬季養(yǎng)生湯不要太上火美容養(yǎng)生功效4，介紹一下養(yǎng)生湯吧比如男士和女士適宜的5，各種養(yǎng)生湯的作用有那些6，秋季養(yǎng)生湯7，什么是養(yǎng)……
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1，每到冬天媽媽的骨質(zhì)增生又嚴重了聽有些人說有個什么養(yǎng)生湯是
你好，骨質(zhì)增生最好用中藥治療，局部用藥效果更好，喝什么養(yǎng)生湯補補身子有一定的好處，治療也是不可缺少的，建議用胡蜂醋外擦配合手法按摩治骨質(zhì)增生，效果挺好，是目前最好的外用療法。你百度一下就知道了。是的，養(yǎng)生湯多喝點補血的，對身體各方面都很好的。
2，養(yǎng)生湯治療產(chǎn)后脫發(fā) 產(chǎn)后脫發(fā)用什么治療
產(chǎn)后脫發(fā)用什么治療？大多數(shù)女性產(chǎn)后都會出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象，屬于一種正?，F(xiàn)象。不過也會出現(xiàn)產(chǎn)后脫發(fā)特別嚴重的現(xiàn)象，產(chǎn)后脫發(fā)嚴重的話可以通過一些中醫(yī)藥來進行調(diào)理。
4 天前
養(yǎng)生湯治療產(chǎn)后脫發(fā) 養(yǎng)生湯材料：龍眼肉20克，黨參、枸杞子各15克，黑豆20克，瘦豬肉150克?！ ∽龇ǎ合葘⒇i肉冼凈切塊，龍眼肉、枸杞子、黑豆洗凈，黨參浸潤后切薄片，全部用料共放燉盅內(nèi)，加水適量，以小火隔水燉至肉熟，調(diào)味后即可食用。每日1劑。 此外，多補充蛋白質(zhì)、心情舒暢、適度清洗頭發(fā)、用指腹按摩頭皮、梳頭應由發(fā)尾先梳等都是預防產(chǎn)后脫發(fā)的好方法。頭發(fā)最重要的營養(yǎng)來源就是蛋白質(zhì)。所以，在飲食方面，除注意均衡攝取外，還注意多補充一些富含蛋白質(zhì)的食物，如：牛奶、雞蛋、魚、瘦肉、核桃、葵花子、芝麻、紫米等。
3，冬季養(yǎng)生湯不要太上火美容養(yǎng)生功效
豬肉是溫補的不愛上火，牛羊肉，雞肉，魚肉愛上火，少吃點沒事。豬蹄，花生，紅棗燉湯有美容養(yǎng)顏的功效。排骨白蘿卜湯。冬天喝牛尾湯也不會上火。烏雞湯。銀耳冰糖，枸杞，紅棗煮糖水，銀耳不易隔夜最好當天吃完。推薦幾個： 一.銀耳蓮棗羹--祛痘養(yǎng)顏補血原料：銀耳100克、紅棗12顆、蓮子30顆、花生米20粒、冰糖隨意。做法：1、將銀耳浸泡一晚。泡發(fā)后洗凈，用剪刀剪去根部。2、紅棗，蓮子和花生米洗凈。3、將銀耳和蓮子、花生米倒入高壓鍋中，倒入清水，沒過銀耳一公分即可。大火加熱后，改文火先煲30分鐘，后關火。4、緊接倒入紅棗、冰糖攪拌融化后，繼續(xù)蓋上蓋子再燜30分鐘。5、前后用小火慢煲60分鐘，關火后，不要馬上開蓋，讓高壓鍋自然降溫。這樣，出來的銀耳膠感特強，而且紅棗后放，成型一顆顆很漂亮。 二.南瓜銀耳羹--潤肺補氣補血原料：銀耳、南瓜、紅棗、枸杞、冰糖。事先準備：1、銀耳隔夜泡發(fā)。2、泡發(fā)后的銀耳剪去根部（黃色部分）。3、南瓜去皮去籽，切小塊。4、紅棗、枸杞洗凈瀝干。做法：1、鍋內(nèi)加入適量水，加入銀耳煮開。2、加入紅棗、南瓜再次煮開。3、加入冰糖，轉(zhuǎn)小火，保持鍋內(nèi)微沸的狀態(tài)。4、煲約2-3小時，至銀耳軟糯。5、出鍋前加入枸杞略煮即可。 三.川貝冰糖燉雪梨-養(yǎng)顏潤肺降燥原料：雪梨、冰糖、枸杞、川貝粉。做法：1、把梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部，挖去梨核，注意不要挖透底部。2、把雪梨清理干凈后放入冰糖、枸杞和川貝粉，添加白開水（約梨的一半就可以，蒸的時候還要滲出部分水份）。3、上鍋蒸1--1.5小時，如果用高壓鍋時間可適當縮短些。
4，介紹一下養(yǎng)生湯吧比如男士和女士適宜的
俗話說，冬季進補，開春打虎。有心的主婦做菜不僅要色香味俱全，還要學會看臉色做菜，為家人調(diào)制出營養(yǎng)美味的滋補大餐，即我們常說的冬補?！ 《爝M補得當，能修補一夏的空虛損虧。而人體的臟器，如心、胃、腎等都與臉部的不同部位有特定的聯(lián)系，內(nèi)臟機能的好壞會在臉上反映出來。所以，只要你是一個有心的主婦，你就能從家人的臉上發(fā)現(xiàn)這些變化，適時為家人制訂一套冬補方案?！ ∪绻壬念~頭皺紋突然增加，這表明他的肝臟負擔過重，除了好言好語勸他戒酒外，還要少給他吃動物脂肪，如豬肉之類，而應為他多準備一些清淡的食物，如豬肝、菠菜、豆腐和魚類等?！ ≡缟掀饋?，你如果發(fā)現(xiàn)丈夫的眼圈發(fā)黑，臉色晦暗，這表明他的腎負擔太重了，你在燒菜時就要減少用鹽量和用糖量，能不加糖的菜盡量不要加糖，用鴨肉煮栗子、燒大白菜等進行食療，還可用紅白蘿卜煮肉湯給他喝。此外，用豬腰子煮湯給他吃也很有效果。 如果哪天先生下班回來整個鼻子發(fā)紅，有可能是他的心臟負擔過重了。你除了應該勸他少抽煙和多休息外，還要注意在買菜的時候，將菜籃里的豬肉改為牛肉和雞肉，將飯桌上的咸魚改為鮮魚，這能有效地消除他的紅鼻子?！ ∪绻依镉腥松献齑侥[脹，這很可能是由胃痙攣引起的，你在做菜時，可以選擇土豆、紅薯、板栗、山芋、蓮藕等暖胃的食物；如果先生和孩子的皮膚過于粗糙，你試試用筍、海參、瘦肉燉湯給他們吃吃看。 如果家人的皮膚過于白皙，這有可能是氣血欠虧所致。你可以將紅棗、花生米用溫水浸泡后，用小火煮熟，再加些蜂蜜熬至黏稠，常吃這樣的食物，能有效地改善家人的身體狀況，讓他們的臉色紅潤起來。數(shù)九寒天，眼下正是進補的最佳時機，主婦們趕快行動吧?！ 〗z瓜瘦肉湯 絲瓜具有清熱、涼血解毒的功效，而且它含有豐富的維生素A、B1、C。其中維生素B1可防止皮膚老化，維生素C可使皮膚潔白細嫩，維生素A和C則是延緩、防止上皮細胞癌變的必需品。所以，絲瓜是非常好的食療蔬菜。
5，各種養(yǎng)生湯的作用有那些
綠豆紅棗湯有清熱解毒、解暑止渴的功效。酸梅綠豆湯可生津止渴,主治暑熱。百合湯能清熱消暑,適于大便秘結(jié)、小便赤熱的老年人食用。老鴨湯可養(yǎng)胃滋陰、利水消腫,適用于體內(nèi)有熱、上火、虛弱、大便干燥等癥。冬瓜排骨湯有清熱除濕、利尿消腫之功效。荷花冬瓜湯有清熱解毒的功效。薄荷綠豆湯具有清熱解毒之功效,對青春痘有療效。養(yǎng)生網(wǎng)推薦做法。綠豆銀耳湯有益氣補血、增強免疫力之功效。黑豆桑椹芹菜湯黑豆、桑椹、芹菜各適量,一起煮至黑豆爛熟即可。秋季食療養(yǎng)生此湯具有預防脫發(fā)、延緩頭發(fā)變白之功效。南瓜胡蘿卜湯可除黑斑,美肌膚。蓮藕栗子排骨湯可強筋活絡,防治骨質(zhì)疏松、腰腿乏力。1、南瓜養(yǎng)生湯圓 材料 甜南瓜、芝麻湯圓、鮮奶、水、糯米粉水、糖、鹽。 南瓜養(yǎng)生湯圓的做法 1、將南瓜洗凈去皮切成小塊，撒少量水，放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟; 2、取出南瓜，用搟面杖將之搗成南瓜泥; 3、鍋里加水燒開，放入寧波芝麻湯圓，稍稍攪拌煮至湯圓浮起后，加半碗冷水繼續(xù)煮開，然后撈起煮好的湯圓浸泡在冰水里; 4、鍋洗凈后加適量鮮奶、水，倒入之前搗好的南瓜泥，一邊煮一邊充分的拌勻，等燒開后，加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊; 5、最后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里，加適量糖、少許鹽拌勻即可。春季養(yǎng)生,湯水先行一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。春天是萬物復蘇的季節(jié)，是養(yǎng)生的最佳時機。醫(yī)學上認為，春養(yǎng)于肝，夏養(yǎng)于心，秋養(yǎng)于肺，冬養(yǎng)于腎，所以春天進補，重在養(yǎng)肝?！ 〈杭境獪诉x用較清淡、溫和且扶助正氣、補益元氣的食物，同時還應根據(jù)不同的體質(zhì)來調(diào)養(yǎng)。
偏于氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等；偏于氣陰不足的人，可選一些益氣養(yǎng)陰的食物來煲湯，如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外，春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等，可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
夏日炎炎清涼湯夏天，酷熱天氣使人體出汗很多，消耗了大量體液，并消耗了各種營養(yǎng)物質(zhì)，因此很容易感覺到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn)，通常會影響到脾胃功能，引起食欲減退和消化功能下降，所以不少人在夏季都會感到，箋虛或氣陰兩虛。根據(jù)中醫(yī)“虛則補氣”的原則，夏天飲食也應該注意進補?！ ∠奶爝M補，以清補、健脾、祛暑、化濕為原則，一般以清淡的滋補食品為主，如鴨子燉冬瓜就是夏天食補之佳品。另外，如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的食療佳品。
秋季喝湯養(yǎng)肺潤燥初秋之時，食物宜減辛增酸，以養(yǎng)肝氣。古代醫(yī)學家認為，秋季，草木零落，氣清風寒，人體容易受疾病的侵擾，所以此時宜進食滋補的食物?！ ≈星镅谉幔瑲夂蚋稍?，容易疲乏。此時應多吃新鮮少油的食品，其次，還應多吃含維生素和蛋白質(zhì)較多的食物?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，秋燥癥應多食含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E類營養(yǎng)素的食物，如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，以養(yǎng)血潤燥，從而提高抗秋燥、抗病毒的能力。
晚秋季節(jié)為心，肌梗死的高發(fā)病期.高血壓病人在秋冬之交時血壓往往較夏季增高，因此容易造成冠狀動脈循環(huán)障礙。此時日常飲食中應注意多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣等營養(yǎng)素的食物，這樣可有效地預防心腦血管疾病的發(fā)生。
秋天宜收不宜散，因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等，以潤肺生津，養(yǎng)陰清煤。還需注意的是，夏季剛過，暑氣消退，人們食欲普遍增加，此時不宜進補過度，以免過極傷胃。
冬來喝湯好進補進入冬天，又到了進補的最佳時節(jié)。現(xiàn)代醫(yī)學認為，冬季是一年中最寒冷的季節(jié)，萬物處于封藏狀態(tài)，是一年中最適合飲食調(diào)理與進補的時期。冬季進補能提高人體的免疫功能,促進新代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善；還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，為來年的身體健康打好基礎。俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，講的就是這個道理?！ 《眷覝M補應順其自然，注意養(yǎng)陽，以溫補為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補之，寒則溫之”的原則，同時因人們的年齡、性別、職業(yè)等差異很大，在選擇冬季進補的方案時，應因人而異。如形體偏瘦、性情急躁、易于激動者，應以“淡補”為主，采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的食材煲湯，禁用辛辣等食物；而形體豐腴、肌肉松弛者，宜采用甘溫食物，忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物；腦力工作者，則宜多進食有益心、脾、腎三臟的食物，如富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的蛋類、海產(chǎn)品、新鮮的蔬果等。
6，秋季養(yǎng)生湯
木瓜素有“百益果王”之稱。李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
現(xiàn)代醫(yī)學證明：果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等；并富含十七 種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。秋天適宜多吃些滋陰潤燥的食物以避免燥邪傷害 研究還發(fā)現(xiàn)：木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏，抗癌防癌，增強體質(zhì)之保健功效；木瓜是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃還可以用來做甜品和熬湯，今天介紹的這個湯就是用木瓜做的。材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤（要挑瘦肉多的部分），雞爪三對，清水一千五百毫升。
做法：豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫，然后加進木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。
這個湯味道清甜，非常滋潤，在干燥的秋天喝可防秋燥，簡單美味，還可以用來養(yǎng)生，大家有空可以試試。
青橄欖雪梨豬肉湯
材料:橄欖,梨,蜜棗,瘦豬肉,清水
功效: 橄欖:清肺，利咽，生津，解毒 。 雪梨:有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效。 蜜棗:養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟 豬肉:滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。
做法: 1.肉切塊,梨用鹽水浸泡后切塊,橄欖洗干凈后用刀劃幾下 2.肉、橄欖、蜜棗加四倍的水用慢火熬2個小時，加梨再熬二十分鐘加鹽調(diào)味即可。羊肉蘿卜湯的做法詳細介紹
菜系及功效：私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮羊肉蘿卜湯的制作材料：
主料：羊肉(瘦)400克,白蘿卜300克輔料：香菜10克調(diào)料：醬油2克,黃酒6克,鹽3克,色拉油15克,大蔥10克
教您羊肉蘿卜湯怎么做，如何做羊肉蘿卜湯才好吃1. 羊肉洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味。2. 蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎。3. 用油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水，加蘿卜，中火40分鐘，下香菜調(diào)味。
小帖士-健康提示：此湯具有開胃健脾的作用。
小帖士-食物相克：白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
山藥薏米粥的做法詳細介紹
菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 腹瀉調(diào)理食譜 補虛養(yǎng)身食譜 口味：清香味 工藝：煮山藥薏米粥的制作材料：
主料：小米100克,薏米30克輔料：蓮子15克,棗（干）10克,山藥30克調(diào)料：白砂糖30克
教您山藥薏米粥怎么做，如何做山藥薏米粥才好吃
將山藥，薏米，蓮肉，大棗與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。用法：空腹食用，每日2次。
小帖士-健康提示：效用：健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等癥。脾調(diào)養(yǎng)藥膳
小帖士-食物相克：小米：小米忌與杏仁同食。山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
煮羊雜湯的做法詳細介紹
菜系及功效：京菜 補虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜 口味：奶湯咸鮮 工藝：煮煮羊雜湯的制作材料：
主料：羊頭肉800克輔料：羊肺50克,羊肥腸(大腸)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克調(diào)料：大蔥60克,姜30克,大蒜（白皮）50克,鹽15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克煮羊雜湯的特色：
此菜用羊雜制成，湯汁乳白色，羊雜酥爛醇香，氣味濃鮮，冬日湯菜，家宴上品。教您煮羊雜湯怎么做，如何做煮羊雜湯才好吃
1.把羊肺氣管灌入清水，沖水使肺內(nèi)污液倒出，反復多次，至羊肺色白，用刀在每葉肺上橫、直劃一刀，深入一半。擠出液水，用水沖一下，下鍋“出水”，煮開，去血沫，洗凈，切成4厘米長、2.5厘米寬的長方塊，再入鍋煮幾分鐘，用清水泡上待用。2.將羊大腸、羊肚加鹽揉搓，去黏液及肚油雜質(zhì)等，放入開水鍋中煮幾分鐘，羊肚刮去白液，將羊腸切成2厘米長的段，羊肚切成3厘米長、2厘米寬的塊；羊心剖開，除盡血污，入鍋煮幾分鐘，撈出切片；羊頭除去毛，入開水鍋煮10分鐘撈出，去盡頭骨，拆下羊臉、舌、耳朵，羊頭肉切成5厘米長、2.5厘米寬的塊，耳朵、羊舌切薄片。3.將各種羊雜、蔥結(jié)20克（打結(jié)）、姜塊25克（切片）等放在沙鍋內(nèi)，加清水燒開，去浮沫，加黃酒，加蓋用小火燜燒3小時，去姜、蔥，加鹽、胡椒粉、蔥花40克（切花）、姜末5克（切末）、蒜泥、香菜末等，端鍋上桌。
小帖士-食物相克：香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
7，什么是養(yǎng)生湯有什么作用
常言道：“春氣之應，養(yǎng)生之道也。”常說秋冬是“進補”的大好時節(jié)，稱之為“補冬”。其實春天更應注意飲食調(diào)養(yǎng)，以保健康。中醫(yī)學認為：“人與天地相應”，意思是人體的生理機理應與四季氣候的變化密切相應。
現(xiàn)在有了電子燉盅，早上上班前放料燉湯，自動保溫，下班回家就可以喝了，燉起湯來似乎容易了很多。不過要做出一盅上好的燉湯，還要講究一些小秘訣，梁師傅向我們透露了一些燉湯秘訣：
燉湯雖然材料是全部放進盅里燉，但放置的時候有講究，先放肉墊底，再把藥材、配料放在上面來燉，湯水會更加清澈。盅外的水不要貪多，因為水太多，會在煮開時滲入盅內(nèi)，沖淡湯味。
然后要掌握火候。電子燉盅可以不用看火，一勞永逸，猛火煲足3小時。但如果有時間看火，還是前半小時要用猛火，使盅內(nèi)的水燉開，之后可以收為文火，這樣同樣燉3小時，湯味更足。
湯料的處理一般很簡單，不過如果有水魚、水蛇一類帶比較濃腥味的肉類，燉之前就一定要飛水，再加入姜片辟味。
有些北方人煲湯認為要加香料，諸如蔥、蒜、花椒、雞精、味精、料酒之類。事實上，從廣東人煲湯的經(jīng)驗來看，這些香料大可不必。如果需要，一片姜足矣。喝湯講究原汁原味，只要煲得時間合適，湯的鮮美味道自然會飄溢出來。
春季健脾去濕正當時
廣州開始進入多雨潮濕的天氣，很多小孩這個時候身體抵抗力較弱，精神欠佳，動不動就說“好累啊”，這是什么原因呢？中醫(yī)臟腑學認為，春天是肝氣主導的季節(jié)，肝氣旺盛，肝勝脾（木克土），以致脾胃不能很好地運化水濕。因此很容易引起水濕內(nèi)困，加上春季陰雨綿綿，外濕困阻脾胃陽氣，引起人體血氣運行不暢，經(jīng)脈不通，所以才會感到疲乏、嗜睡，這就是人們稱之為的“春困”。脾虛困濕是春困的主要原因。
濕氣一般夾“寒”而來，因此幼兒必須注意保暖，切勿受涼；不要吃太涼的事物，應多吃健脾胃、去濕食物并適當溫補，讓濕氣隨大小便排出。另外，家長還應讓孩子多進食健脾去濕的食物。
健脾的食物有：鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山、小米、蓮子、莧實、豬肚、鴨、鵪鶉等。
去濕的食物有：鯉魚、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜等。用某種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。比如豬蹄蕓豆湯功效：養(yǎng)顏美容、豐胸配料：豬蹄、蕓豆、姜、蒜、花椒、蔥段做法：
1）蕓豆用熱水泡開2）做開水，將豬手焯下，洗掉血沫。3）把豬手放入湯煲中，放入蕓豆，接適量水，放入姜片、蒜、花椒、蔥段，中火煮開后小火慢煲，至少三個小時。 4）關火前調(diào)入鹽即可。
蓮藕大骨湯功效：補鈣 配料：豬脊骨（或豬大骨）、蓮藕、姜、蒜、花椒、蔥段做法：1）將豬脊骨洗凈，放入溫水中煮變色，撈起來，用冷水沖洗，洗掉血沫。2）把豬脊骨放入鍋中，放水，放入姜片、花椒、蒜瓣，中火煮開，放入適量的鹽和一勺醋，調(diào)成小火慢煲半小時，放入洗凈切成小塊的蓮藕。調(diào)成中火煮開，根據(jù)口味加鹽，煮開再調(diào)成小火慢煲四十分鐘 ok。
舉手之勞 希望采納！銀耳甜蛋湯的做法及制作方法詳細介紹菜系及功效：
甜品/點心 美容菜譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜
工藝：煮銀耳甜蛋湯的制作材料：
主料：鴿蛋200克輔料：銀耳(干)25克調(diào)料：冰糖15克銀耳甜蛋湯的做法：
1. 將湯鍋置火上，放入清水燒沸，然后將鴿蛋逐一磕入碗內(nèi)，倒入沸水鍋中氽熟成荷包蛋；
2. 將銀耳放入涼水中浸泡至膨脹軟糯，洗去泥沙，用清水漂洗干凈撈出，控干水分；
3. 另取一湯鍋置火上，倒入清水500克，放入冰糖煮化，下銀耳煮2分鐘，撇去浮沫；
4. 放入氽熟后的鴿蛋，即可出鍋裝盤食用。
牛奶窩蛋蓮子湯的做法及制作方法詳細介紹菜系及功效：
甜品/點心 神經(jīng)衰弱食譜 美容菜譜 益智補腦食譜
工藝：煮牛奶窩蛋蓮子湯的制作材料：
主料：雞蛋100克,蓮子100克輔料：西谷米50克,牛奶500克調(diào)料：姜2克,冰糖15克牛奶窩蛋蓮子湯的做法：
1. 西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝干水分，備用；
2. 蓮子去芯、洗凈；
3. 將適量清水注入煲中，放入蓮子和姜片，用慢火將蓮子煮軟；
4. 撈出姜片棄掉，加入冰糖煮溶；
5. 注入牛奶煮開后將雞蛋逐個打入，再次開鍋即可。食物相克雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
酸奶銀耳水果羹的做法及制作方法詳細介紹菜系及功效：甜品/點心 美容菜譜 減肥菜譜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜
工藝：拌酸奶銀耳水果羹的制作材料：
主料：酸奶250克,獼猴桃250克,銀耳(干)100克,木瓜100克,蘋果100克,梨100克調(diào)料：冰糖50克酸奶銀耳水果羹的做法：
1. 將銀耳用溫水洗凈泡開，撕成小片；
2. 小湯鍋置于火上，加適量水，放入將銀耳熬成稠狀，中途加入冰糖，熬好后放涼；
3. 將獼猴桃、木瓜、蘋果、梨均切丁，放入冰糖銀耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。食物相克酸奶：酸奶不宜與黃豆同食。蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會導致便秘.
養(yǎng)顏橘子飲的做法及制作方法詳細介紹菜系及功效：甜品/點心 美容菜譜
工藝：其他養(yǎng)顏橘子飲的制作材料：
主料：橘子100克,蘋果200克,胡蘿卜150克輔料：白砂糖20克養(yǎng)顏橘子飲的做法：將橘子、蘋果、胡蘿卜洗凈，橘子去皮，蘋果、胡蘿卜切成薄片，橘子切成絲，加白砂糖、冷開水一起攪成泥汁，濾去皮渣，取汁飲之。
用法：
1人用量，冬春飲用。健康提示含有豐富維生素，可預防傷風，有美容保健之功效。養(yǎng)顏美容藥膳食物相克橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》） 蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會導致便秘。
當歸牛尾番茄湯
原料：
牛尾、黃油、番茄醬、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、大蒜、當歸、姜。
做法：
1、洋蔥切絲、芹菜切小粒、胡蘿卜切滾刀塊、蒜切片、姜切片；
2、牛尾涼水下鍋焯出血沫撈出待用；
3、鍋內(nèi)做黃油，黃油化后，放入洋蔥、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味；
4、放入三大勺番茄醬，熬成汁，放入焯好的牛尾，加入開水后烹入紹酒，大火燒開改成小火慢慢煨1一個半小時；
5、放入當歸，小火慢燉半小時，加入白糖、鹽、胡椒粉、調(diào)味；
6、放入胡蘿卜，燉熟，最后放入熟青豆、大火收汁，裝盤即可。
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