1，正常人參2血糖是多少

餐后兩小時(shí)的血糖正常值需要是低于7.8的。

正常人餐前6.1以下，餐后10以內(nèi)就可以。

正常人血糖是4到6，底于的是低血糖

2，人參果含糖量是多少

1、根據(jù)不同品種含糖量有所區(qū)別。 2、如低糖型的人參果其含糖量并不高，和平時(shí)吃的蘋果含糖量差不多，在9%左右，屬于糖分較低的水果，但這種低糖型的人參果味道口感并不好吃，為了迎合大眾的喜好，后來(lái)培育出了高糖型的人參果，其含糖量在22%左右，屬于高糖水果。 3、原因（1）吃了低糖型的人參果 另外低糖型的人參果吃起來(lái)并不甜，但它的含糖量也不算特別低，因?yàn)槿藚⒐锩婧械奶穷?，以果糖為主，這種糖類甜度高，升糖指數(shù)較快，因此總體含糖量稍微高些。 （2）人生果還未熟透 人參果不同于柚子，其外皮較薄，熟透后果子會(huì)變軟，和獼猴桃一樣，不耐存儲(chǔ)和運(yùn)輸，因此一般買到的人參果多為七分熟的果子，即使是高糖型的人參果也需要放置后熟了才會(huì)變甜好吃，如吃的果子還未熟透，則味道不怎么甜，但若屬于高糖型的人參果其標(biāo)明的含糖量仍是高的。

3，人參果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值糖尿病人能吃嗎

1、根據(jù)不同品種含糖量有所區(qū)別。 2、如低糖型的人參果其含糖量并不高，和平時(shí)吃的蘋果含糖量差不多，在9%左右，屬于糖分較低的水果，但這種低糖型的人參果味道口感并不好吃，為了迎合大眾的喜好，后來(lái)培育出了高糖型的人參果，其含糖量在22%左右，屬于高糖水果。 3、原因（1）吃了低糖型的人參果 另外低糖型的人參果吃起來(lái)并不甜，但它的含糖量也不算特別低，因?yàn)槿藚⒐锩婧械奶穷?，以果糖為主，這種糖類甜度高，升糖指數(shù)較快，因此總體含糖量稍微高些。 （2）人生果還未熟透 人參果不同于柚子，其外皮較薄，熟透后果子會(huì)變軟，和獼猴桃一樣，不耐存儲(chǔ)和運(yùn)輸，因此一般買到的人參果多為七分熟的果子，即使是高糖型的人參果也需要放置后熟了才會(huì)變甜好吃，如吃的果子還未熟透，則味道不怎么甜，但若屬于高糖型的人參果其標(biāo)明的含糖量仍是高的。

4，糖尿病人能吃人參嗎

中醫(yī)上稱糖尿病為消渴癥,診斷中最重要的一條為中氣不足. 人參, 西洋參均為大補(bǔ)元?dú)?生津安神之中藥可以放心服用. 但不可只服用人參或西洋參一種藥品,應(yīng)配合諸如天冬,知母之類中藥而合君臣佐使之辯.或者去中醫(yī)院咨詢!

糖尿病人是可以食用人參的。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，人參具有補(bǔ)氣固本、健脾補(bǔ)腎、生津止渴的功效，有助于改善糖尿病病人口渴、食欲不振和乏力等癥狀。藥理學(xué)研究證明，人參的有效成分人參皂甙能夠促進(jìn)糖原分解，抑制糖原合成，降低肝糖原含量，還可以增加葡萄糖激酶的活性，加速葡萄糖氧化分解，有利于降低血糖濃度;另外，人參能夠刺激胰島素分泌，增強(qiáng)葡萄糖對(duì)胰島素的敏感性，促進(jìn)葡萄糖的利用，可進(jìn)一步促進(jìn)血糖下降。因此，糖尿病病人可不必忌諱人參?！　】赡苡腥藫?dān)心食用人參會(huì)引起“上火”，出現(xiàn)燥熱、咽喉干澀、不適等。的確有此可能，但主要是與食用方法不當(dāng)或過(guò)量食用有關(guān)。因此，要做到安全食用人參，最好是在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師指導(dǎo)下，將其切成薄片，每次小量食用，可提高安全性，避免“上火”。另外，感冒發(fā)熱，或有心率增快、血壓升高，以及患有腎功能不全時(shí)，要慎用人參，以防產(chǎn)生不利影響?！　。ㄐ畔?lái)源：zh參茸商城）

能，糖尿病能提高人的胰島素，從而抑制糖尿病，人參本身含糖非常非常少的

5，毒蛇為什么守護(hù)人參

1.毒蛇的生活習(xí)性和人參的生長(zhǎng)習(xí)性很相似，都是喜寒冷、濕潤(rùn)，忌強(qiáng)光直射及高溫，所以人參附近常常有毒蛇出沒(méi)。2.人參花的果實(shí)扁圓呈紅色，非常誘人，常常有老鼠，小鳥等小型動(dòng)物過(guò)來(lái)采食，毒蛇經(jīng)常潛伏在人參附近其實(shí)是等待獵物上鉤而已，并不是要守護(hù)人參。人參因?yàn)榭崴迫诵味妹?，因用途廣泛，俗稱百草之王。為什么人參附近常常有毒蛇守護(hù)，難道真的是因?yàn)槿藚⑹前俨葜跤徐`性嗎？其實(shí)不然。1.毒蛇的生活習(xí)性和人參的生長(zhǎng)習(xí)性相似蛇，屬爬行綱，蛇亞目，陸生脊椎動(dòng)物。蛇類喜居蔭蔽、潮濕、人跡罕至、雜草叢生、樹(shù)木繁茂、有枮?zāi)緲?shù)洞或亂石成堆、具柴垛草堆和古埂土墻，且餌料豐富的環(huán)境，這些都是它們棲居、出沒(méi)、繁衍的場(chǎng)所，也有的蛇棲居水中。人參（Panax ginsengC. A. Mey）為多年生草本植物，喜陰涼濕潤(rùn)氣候。喜斜射及漫射光，忌強(qiáng)光和高溫。土壤要求為排水良好、疏松、肥沃、腐殖質(zhì)層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2為宜。因兩者的喜愛(ài)的環(huán)境一致，所以人參附近常有毒蛇出沒(méi)。2.毒蛇潛伏在人參附近其實(shí)是等待獵物上鉤人參一般初夏開(kāi)花，黃綠色、紫白等，果實(shí)扁圓呈紅色，葉子輪生掌狀葉，株高五十公分左右，常常有小型動(dòng)物被吸引過(guò)來(lái)采食。毒蛇其實(shí)守護(hù)在人參附近就是守株待兔，等待著獵物上鉤而已，并不是要守護(hù)人參?？磥?lái)毒蛇都是很聰明的動(dòng)物，會(huì)巧妙地利用大自然的力量。人參時(shí)間越長(zhǎng)，其果實(shí)越紅越大越誘人，潛伏在它附近的毒蛇往往也越大越多，據(jù)調(diào)查，每年采參被蛇咬傷的人不計(jì)其數(shù)，傷亡慘重，毒蛇也因此成為采參人最大的威脅。

6，人參怎么吃效果最好

人參是中國(guó)人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，價(jià)格高，作用強(qiáng)，現(xiàn)在人參通過(guò)人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長(zhǎng)3-8厘米，無(wú)毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形，長(zhǎng)8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長(zhǎng)2-4厘米，先端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無(wú)毛，側(cè)脈5-6對(duì)；小葉柄長(zhǎng)0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長(zhǎng)15-30厘米；花梗長(zhǎng)0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無(wú)毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目，能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如，生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣，人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點(diǎn)，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參，因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多，有長(zhǎng)白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn)，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時(shí)使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來(lái)?？梢院梢耘菟?。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收。可以泡水，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

7，人參為什么會(huì)跑

人參是多年生的草本植物，提前一年生長(zhǎng)出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。讓人產(chǎn)生會(huì)跑的錯(cuò)覺(jué)是因?yàn)檠堪霈F(xiàn)了問(wèn)題導(dǎo)致第二年無(wú)法出土，第三年才長(zhǎng)出來(lái)。人參會(huì)跑只是美麗的傳說(shuō)。那為什么會(huì)有“跑”的假象呢，主要是因?yàn)椋?、人參是多年生草本植物，每年到秋季，都會(huì)枯萎冬眠，行內(nèi)稱之為“假死”。舊時(shí)采參人往往前幾天看到一株人參，隔幾天再來(lái)就找不到了，如果在秋冬季，多半是枯萎不見(jiàn)了。2、有時(shí)候第一年發(fā)現(xiàn)了一顆野山參，第二年發(fā)現(xiàn)他不見(jiàn)了，而第三年發(fā)現(xiàn)他又出來(lái)了。有人會(huì)覺(jué)得人參會(huì)跑，其實(shí)是第二年的氣候環(huán)境不適合人參生長(zhǎng)，休眠了一年。其實(shí)人生的生命力很頑強(qiáng)，只剩一個(gè)蘆頭，也會(huì)長(zhǎng)成主體；但是也很脆弱，遇到不好的環(huán)境，就會(huì)休眠一年。3、野山人參都生存在大山里，如長(zhǎng)白山。山林里野獸比較多，人參主體又很脆，有時(shí)候會(huì)被鳥獸損壞，或者被踐踏。這樣就會(huì)發(fā)生蹲蘆的現(xiàn)象，也叫吞蘆。一般情況下，第二年又會(huì)繼續(xù)發(fā)芽成長(zhǎng)。綜上，人參會(huì)跑就是芽苞出現(xiàn)了問(wèn)題。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹(shù)上的樹(shù)枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢(mèng)生”。這一稱呼是不是讓你想到“莊生曉夢(mèng)迷蝴蝶”，頗有一種大覺(jué)尚未醒，世上已千年的味道。說(shuō)完了夢(mèng)生，我們就回到主題上來(lái)。既然有夢(mèng)生的這種情況，就會(huì)有第一年看到某處有一株參苗，但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔](méi)有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長(zhǎng)。但是待到第三年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒(méi)有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒(méi)想出來(lái)原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長(zhǎng)在了原來(lái)的位置。最后歸結(jié)為：人參會(huì)跑，跑了一圈兒又跑回來(lái)了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒(méi)回來(lái)的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)開(kāi)始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩(shī)中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會(huì)跑的來(lái)源就是人參自身的原因爛在了土里，因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根，如果一旦開(kāi)始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候，第二年的芽苞還沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)，或者人參正在生長(zhǎng)期，人參的地方部分被人或者動(dòng)物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢(mèng)生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說(shuō)的傳播過(guò)程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營(yíng)銷過(guò)程中的對(duì)產(chǎn)品的宣傳手段。不過(guò)時(shí)間長(zhǎng)了，加之對(duì)人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會(huì)跑的傳說(shuō)。有這樣的傳說(shuō)，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽(tīng)信這樣的傳說(shuō)，也不過(guò)是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽(tīng)說(shuō)著這些傳說(shuō)，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過(guò)是覺(jué)得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

8，人參為什么要系紅繩

人參生長(zhǎng)環(huán)境雜草叢生易被遮蓋，挖參人容易忘記之前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的人參。且人參嬌弱，被踩到會(huì)迅速枯萎，很久才會(huì)恢復(fù)原貌，系紅繩提醒自己及他人注意人參位置。在古時(shí)候，采挖人參的人群都是勞動(dòng)人民，他們并沒(méi)有很高的文化水平，但卻有中國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧。所以在一些基本技能教授過(guò)程中，要求新人必須遵守時(shí)，他們會(huì)采取一種讓新人比較信服，容易接受的方式。那就是將這一技能經(jīng)驗(yàn)“神化”。也就是我們說(shuō)的將這件事說(shuō)得更神叨叨一些。人參行業(yè)相傳，采人參時(shí)需要用棒槌鎖，而棒槌所有兩部分構(gòu)成：紅繩與銅錢。紅繩呢，大家知道。在自產(chǎn)自足的古代，人們的衣物顏色幾乎是三種：白色、藍(lán)色和紅色，而紅色是在自然界最為明顯的，也是獲取最方便，成本最低的。最初的來(lái)源是破舊的衣服撕下來(lái)的布條。銅錢，在古時(shí)是作為最基本的貨幣進(jìn)行流通的，相當(dāng)于我們現(xiàn)在的硬幣或者是零錢，所以說(shuō)，這兩者之間的結(jié)合，其實(shí)是因當(dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境的條件，而就地取材。而紅色，在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，又具有著辟邪、喜慶吉利的寓意。而銅錢在使用時(shí)又被要求使用乾隆年間的，順治年間的，以及寓意很好，或者諧音很好的銅錢。而咸豐啊，宣統(tǒng)啊，康熙呀這些年份的銅錢，是要規(guī)避的，筆者認(rèn)為最初的棒槌鎖沒(méi)有這些要求，是在不斷傳承過(guò)程中被不斷添加進(jìn)去的。漸漸的隨著人參文化的發(fā)展與傳承，在傳授者與傳承者之間，會(huì)有一定的價(jià)值觀隔閡，而消除這種隔閡對(duì)于農(nóng)民階級(jí)來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有很好的辦法。只能將所有需要遵守的規(guī)矩與經(jīng)驗(yàn)，與唯心化，也就是說(shuō)得跟鬼神理論相結(jié)合。因?yàn)楣糯袊?guó)的文化，仍然是以唯心主義主導(dǎo)，所以以鬼神的理論來(lái)去傳授行業(yè)的規(guī)矩，會(huì)讓新進(jìn)的人更容易去遵守與接受。為了讓行業(yè)的新人去學(xué)習(xí)與遵守，甚至傳承采參的手藝，作為師長(zhǎng)的傳授者，不斷的將各種的神話故事、民間傳說(shuō)以及個(gè)人經(jīng)歷，糅合到學(xué)習(xí)過(guò)程中，進(jìn)而使傳承者，發(fā)自內(nèi)心的去尊崇與執(zhí)行。其實(shí)用今天的唯物主義觀點(diǎn)來(lái)解釋很簡(jiǎn)單，人參喜陰不喜澇，生長(zhǎng)在有高大喬木之下，且雜草叢生的環(huán)境中。而人參開(kāi)的花為綠色，果實(shí)在成熟之前，也為綠色。只有在成熟脫落時(shí)，果實(shí)才會(huì)呈紅色。加之人參是纖弱的草本植物，在雜草叢生的環(huán)境中，很難去辨認(rèn)，所以人們便有了棒槌鎖，用來(lái)標(biāo)記人參的位置。進(jìn)而在呼喊同伴以及拿取工具的同時(shí)，不會(huì)將目標(biāo)丟失，便于尋找。而銅錢的作用則是更快捷的將紅繩纏繞在人參的莖葉上。大家試想一下，如果您在學(xué)采集人參的時(shí)候，告訴您如果不綁紅繩的話，人參容易找不到，我想絕大部分人不會(huì)引起重視。如果說(shuō)不綁紅繩，人參會(huì)跑掉，那么人們都會(huì)去遵守。無(wú)論相信與否，都會(huì)對(duì)此充滿了神秘感與儀式感。這就是人參為何要在采集的時(shí)候綁紅繩的原因。另外一個(gè)原因是這種野生的人參植物非常嬌弱，一旦被人誤踩到會(huì)迅速枯萎，所以很難被找到，要等一段時(shí)間，它才又會(huì)慢慢恢復(fù)原貌。并且當(dāng)遇上極端的天氣的情況下，人參是會(huì)縮進(jìn)土里面的，要是消失個(gè)十年八年的也是很正常的事情。由于以上這些原因，才會(huì)使得挖參人以為人參會(huì)自己長(zhǎng)腿偷偷跑掉，而在已發(fā)現(xiàn)的野生人參身上系上紅繩子做標(biāo)記。但是古人能想到用紅繩子做記號(hào)，已經(jīng)能看出我們的古人是非常的有智慧的?？傊藚⒎派轿幕?，是基于勞動(dòng)人民在日常工作時(shí)而不斷積累出來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)與智慧結(jié)晶的產(chǎn)物。

9，人參會(huì)跑嗎

不會(huì)人參會(huì)跑只是美麗的傳說(shuō)。人參是多年生的草本植物，提前一年生長(zhǎng)出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。人參會(huì)跑的一種原因是芽苞出現(xiàn)了問(wèn)題，導(dǎo)致第二年無(wú)法出土，休眠了一年。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹(shù)上的樹(shù)枝砸到等。但人參生命力很強(qiáng)，就是爛的只剩一個(gè)蘆頭了， 他的艼也會(huì)迅速長(zhǎng)大變成人參主體，重新長(zhǎng)出一個(gè)蘆頭，所以在第三年又看見(jiàn)了它，給人一種人參會(huì)跑的錯(cuò)覺(jué)。傳說(shuō)的源頭，必然是放山人。終年行走山林，而且人跡罕至，加之以前人的唯心思想，難免將一些事物或者經(jīng)歷與神話傳說(shuō)聯(lián)系起來(lái)。人參會(huì)跑那是因?yàn)槿藚⒌那o葉極易折斷，并需要很長(zhǎng)的時(shí)間才能重生莖葉。當(dāng)有小動(dòng)物或人類等經(jīng)過(guò)人參莖葉的周圍，碰或踩到了人參的莖葉，使其折斷，結(jié)果人們好久都沒(méi)有見(jiàn)到這個(gè)人參的莖葉，誰(shuí)知一段時(shí)間后，又見(jiàn)到了！就以為它“跑走”了又“跑”回來(lái)了！根據(jù)清朝詩(shī)人王漁洋《檐曝雜記》的記載，當(dāng)時(shí)人們發(fā)現(xiàn)人參時(shí)必須用一種帽子把它蓋上再挖，否則它會(huì)跑。 現(xiàn)代東北地區(qū)參農(nóng)的做法是，發(fā)現(xiàn)人參后用紅頭繩給系住以后再挖，否則它會(huì)跑。 根據(jù)宋朝以來(lái)的記載,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為枸杞在地下會(huì)變成精，會(huì)跑，會(huì)叫，而人參是人形的娃娃，也會(huì)跑，據(jù)說(shuō)煮熟吃了可以成仙。大家都知道人參是多年生的草本植物，而且人參會(huì)提前一年生長(zhǎng)出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。那人參會(huì)跑的一種原因就是芽苞出現(xiàn)了問(wèn)題，導(dǎo)致第二年無(wú)法出土。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹(shù)上的樹(shù)枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢(mèng)生”。這一稱呼讓小編不禁想到“莊生曉夢(mèng)迷蝴蝶”，頗有一種大覺(jué)尚未醒，世上已千年的味道。說(shuō)完了夢(mèng)生，我們就回到主題上來(lái)。既然有夢(mèng)生的這種情況，就會(huì)有第一年看到某處有一株參苗，但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔](méi)有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長(zhǎng)。但是待到第三年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒(méi)有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒(méi)想出來(lái)原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長(zhǎng)在了原來(lái)的位置。最后歸結(jié)為：人參會(huì)跑，跑了一圈兒又跑回來(lái)了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒(méi)回來(lái)的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)開(kāi)始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩(shī)中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會(huì)跑的來(lái)源就是人參自身的原因爛在了土里，因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根，如果一旦開(kāi)始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候，第二年的芽苞還沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)，或者人參正在生長(zhǎng)期，人參的地方部分被人或者動(dòng)物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢(mèng)生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說(shuō)的傳播過(guò)程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營(yíng)銷過(guò)程中的對(duì)產(chǎn)品的宣傳手段。不過(guò)時(shí)間長(zhǎng)了，加之對(duì)人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會(huì)跑的傳說(shuō)。有這樣的傳說(shuō)，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽(tīng)信這樣的傳說(shuō)，也不過(guò)是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽(tīng)說(shuō)著這些傳說(shuō)，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過(guò)是覺(jué)得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

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