天麻的辨別,天麻的鑒別方法
發(fā)布時間:2022-06-16 12:07
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天麻的鑒別方法有的殘存表皮組織。皮層外側(cè)單列至數(shù)列細胞壁稍增厚,可見稀疏的壁孔;厚壁細胞多角形或類長圓形,常呈連珠狀增厚,微木化。中柱薄壁細胞較大,類圓形或多角形,有時可見紋孔。維管束外韌型或周韌型,散在,導(dǎo)管兩個至數(shù)個成群,非木化……
1,天麻的鑒別方法
1、有的殘存表皮組織。皮層外側(cè)單列至數(shù)列細胞壁稍增厚,可見稀疏的壁孔;厚壁細胞多角形或類長圓形,常呈連珠狀增厚,微木化。中柱薄壁細胞較大,類圓形或多角形,有時可見紋孔。維管束外韌型或周韌型,散在,導(dǎo)管兩個至數(shù)個成群,非木化。薄壁組織中可見草酸鈣針晶束,有的散在;薄壁細胞中含多糖類團塊狀物,遇碘液顯棕或淺棕紫色。2、取粉末,制成10%水浸液,加碘試液2-4滴,顯紫紅至酒紅色。3、取粉末,制成10%乙醇(45%)浸液,加硝酸汞試液0.5ml,加熱,溶液顯玫瑰紅色,并產(chǎn)生黃色沉淀。4、取粉末,制成5%乙醇浸液,在紫外光燈下顯石綠色熒光。
2,如何挑選天麻
天麻有著很好的食用功效,那該如何挑選品質(zhì)好的天麻呢?專家教你
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3,真假天麻鑒別如何辨別天麻的真假
真天麻的辨別方法要牢記八大特征:天麻鑒別口訣:“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮,松香斷面要牢記。”1、地下塊莖為卵圓形或橢圓形,經(jīng)加工蒸制干燥后通常呈長橢圓形,略扁,有的彎曲,長5-12厘米,寬2-6厘米,厚0.5-5厘米。2、微透明,外表呈黃白色或淡黃棕色。3、在頂端有干枯芽苞(俗稱"鸚哥嘴")或有殘留的凹陷莖基。4、下端有自母麻脫落后而形成的圓臍形疤痕(俗稱"肚臍眼")5、全身有縱皺和溝紋,有多輪斑點組成的環(huán)紋。6、質(zhì)堅硬,不易折斷,斷面平坦,黃白或淺棕色。7、角質(zhì)狀,無纖維性,無分枝。8、味微苦而甜,嚼之發(fā)脆而粘牙。假天麻的辨別方法常見的假天麻主要有以下幾種:【馬鈴薯】:別名土豆。塊莖呈長橢圓形,壓扁狀,表面無溝紋及皺紋,鸚哥嘴及點狀環(huán)痕均為人工捏造,干后產(chǎn)生細裂紋,味淡且甜?!敬篼惢▔K根】:別名大麗菊。塊根扁縮,紡綞形,象牙白色,有細小的平行紋理,體輕,味淡微甜,嚼之粘牙?!咀宪岳蚋浚簞e名胭脂花。根呈長圓錐形,有縱溝及星點狀下陷或小洞狀的須根痕,味淡、有刺喉感。 【芭蕉芋的根莖】:頂端有莖基,灰棕或灰黃色,半透明,質(zhì)堅硬,表面可見微突起而不連續(xù)的須根痕。【羽裂蟹甲草的塊莖】:別名羊角天麻。外形似天麻,環(huán)節(jié)明顯,但無鸚哥嘴,質(zhì)堅,表面有不規(guī)則溝紋及皺紋,并有疣狀須根痕,一端有殘留莖基,略下凹,圓形?!居蟮囊荒晟鷫K莖】:呈壓扁狀,有縱溝及皺褶,頂端有芽苞殘基,下端有棕色的圓形疤痕,斷面粉白色,微甜有麻舌感。 【黃精根狀莖】:別名老虎姜。有結(jié)節(jié),有細皺紋及稍隆起的環(huán)節(jié),莖痕明顯,呈圓盤狀,俗稱雞眼,其上布有許多小麻點,味甜,嚼之有粘性。【栝樓的干燥塊根】:呈不規(guī)則的圓,紡綞形,一端有莖基殘留或扎成短嘴狀??v斷面富粉性,有黃色筋脈條紋。 【商陸干燥根】:別名山蘿卜。呈紡綞形,頂端常有莖基殘留或兩端均為切面痕,可見同心環(huán)狀層紋,外表可見須根痕,味淡,麻舌?!敬缶殴膳5膲K根】:別名羊角。多呈紡綞形,一端常扭曲成羊角狀。表面有須根痕及線樣橫環(huán)紋,頂端有殘莖基,味淡。學(xué)會這十二種辨別真假天麻的方法,以后就不怕買到假天麻了。真天麻的辨別方法要牢記八大特征:天麻鑒別口訣:“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮,松香斷面要牢記?!?、地下塊莖為卵圓形或橢圓形,經(jīng)加工蒸制干燥后通常呈長橢圓形,略扁,有的彎曲,長5-12厘米,寬2-6厘米,厚0.5-5厘米。2、微透明,外表呈黃白色或淡黃棕色。3、在頂端有干枯芽苞(俗稱"鸚哥嘴")或有殘留的凹陷莖基。4、下端有自母麻脫落后而形成的圓臍形疤痕(俗稱"肚臍眼")5、全身有縱皺和溝紋,有多輪斑點組成的環(huán)紋。6、質(zhì)堅硬,不易折斷,斷面平坦,黃白或淺棕色。7、角質(zhì)狀,無纖維性,無分枝。8、味微苦而甜,嚼之發(fā)脆而粘牙。假天麻的辨別方法常見的假天麻主要有以下幾種:【馬鈴薯】:別名土豆。塊莖呈長橢圓形,壓扁狀,表面無溝紋及皺紋,鸚哥嘴及點狀環(huán)痕均為人工捏造,干后產(chǎn)生細裂紋,味淡且甜?!敬篼惢▔K根】:別名大麗菊。塊根扁縮,紡綞形,象牙白色,有細小的平行紋理,體輕,味淡微甜,嚼之粘牙?!咀宪岳蚋浚簞e名胭脂花。根呈長圓錐形,有縱溝及星點狀下陷或小洞狀的須根痕,味淡、有刺喉感。 【芭蕉芋的根莖】:頂端有莖基,灰棕或灰黃色,半透明,質(zhì)堅硬,表面可見微突起而不連續(xù)的須根痕?!居鹆研芳撞莸膲K莖】:別名羊角天麻。外形似天麻,環(huán)節(jié)明顯,但無鸚哥嘴,質(zhì)堅,表面有不規(guī)則溝紋及皺紋,并有疣狀須根痕,一端有殘留莖基,略下凹,圓形?!居蟮囊荒晟鷫K莖】:呈壓扁狀,有縱溝及皺褶,頂端有芽苞殘基,下端有棕色的圓形疤痕,斷面粉白色,微甜有麻舌感。 【黃精根狀莖】:別名老虎姜。有結(jié)節(jié),有細皺紋及稍隆起的環(huán)節(jié),莖痕明顯,呈圓盤狀,俗稱雞眼,其上布有許多小麻點,味甜,嚼之有粘性。【栝樓的干燥塊根】:呈不規(guī)則的圓,紡綞形,一端有莖基殘留或扎成短嘴狀??v斷面富粉性,有黃色筋脈條紋。 【商陸干燥根】:別名山蘿卜。呈紡綞形,頂端常有莖基殘留或兩端均為切面痕,可見同心環(huán)狀層紋,外表可見須根痕,味淡,麻舌?!敬缶殴膳5膲K根】:別名羊角。多呈紡綞形,一端常扭曲成羊角狀。表面有須根痕及線樣橫環(huán)紋,頂端有殘莖基,味淡。學(xué)會這十二種辨別真假天麻的方法,以后就不怕買到假天麻了。
4,有性天麻和無性天麻產(chǎn)量有何區(qū)別如何栽培天麻產(chǎn)量最高質(zhì)量最好
真天麻的辨別方法要牢記八大特征:天麻鑒別口訣:“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮,松香斷面要牢記?!?、地下塊莖為卵圓形或橢圓形,經(jīng)加工蒸制干燥后通常呈長橢圓形,略扁,有的彎曲,長5-12厘米,寬2-6厘米,厚0.5-5厘米。2、微透明,外表呈黃白色或淡黃棕色。3、在頂端有干枯芽苞(俗稱"鸚哥嘴")或有殘留的凹陷莖基。4、下端有自母麻脫落后而形成的圓臍形疤痕(俗稱"肚臍眼")5、全身有縱皺和溝紋,有多輪斑點組成的環(huán)紋。6、質(zhì)堅硬,不易折斷,斷面平坦,黃白或淺棕色。7、角質(zhì)狀,無纖維性,無分枝。8、味微苦而甜,嚼之發(fā)脆而粘牙。假天麻的辨別方法常見的假天麻主要有以下幾種:【馬鈴薯】:別名土豆。塊莖呈長橢圓形,壓扁狀,表面無溝紋及皺紋,鸚哥嘴及點狀環(huán)痕均為人工捏造,干后產(chǎn)生細裂紋,味淡且甜?!敬篼惢▔K根】:別名大麗菊。塊根扁縮,紡綞形,象牙白色,有細小的平行紋理,體輕,味淡微甜,嚼之粘牙。【紫茉莉根】:別名胭脂花。根呈長圓錐形,有縱溝及星點狀下陷或小洞狀的須根痕,味淡、有刺喉感。 【芭蕉芋的根莖】:頂端有莖基,灰棕或灰黃色,半透明,質(zhì)堅硬,表面可見微突起而不連續(xù)的須根痕?!居鹆研芳撞莸膲K莖】:別名羊角天麻。外形似天麻,環(huán)節(jié)明顯,但無鸚哥嘴,質(zhì)堅,表面有不規(guī)則溝紋及皺紋,并有疣狀須根痕,一端有殘留莖基,略下凹,圓形。【芋的一年生塊莖】:呈壓扁狀,有縱溝及皺褶,頂端有芽苞殘基,下端有棕色的圓形疤痕,斷面粉白色,微甜有麻舌感。 【黃精根狀莖】:別名老虎姜。有結(jié)節(jié),有細皺紋及稍隆起的環(huán)節(jié),莖痕明顯,呈圓盤狀,俗稱雞眼,其上布有許多小麻點,味甜,嚼之有粘性?!捐闃堑母稍飰K根】:呈不規(guī)則的圓,紡綞形,一端有莖基殘留或扎成短嘴狀。縱斷面富粉性,有黃色筋脈條紋。 【商陸干燥根】:別名山蘿卜。呈紡綞形,頂端常有莖基殘留或兩端均為切面痕,可見同心環(huán)狀層紋,外表可見須根痕,味淡,麻舌。【大九股牛的塊根】:別名羊角。多呈紡綞形,一端常扭曲成羊角狀。表面有須根痕及線樣橫環(huán)紋,頂端有殘莖基,味淡。學(xué)會這十二種辨別真假天麻的方法,以后就不怕買到假天麻了。真天麻的辨別方法要牢記八大特征:天麻鑒別口訣:“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮,松香斷面要牢記?!?、地下塊莖為卵圓形或橢圓形,經(jīng)加工蒸制干燥后通常呈長橢圓形,略扁,有的彎曲,長5-12厘米,寬2-6厘米,厚0.5-5厘米。2、微透明,外表呈黃白色或淡黃棕色。3、在頂端有干枯芽苞(俗稱"鸚哥嘴")或有殘留的凹陷莖基。4、下端有自母麻脫落后而形成的圓臍形疤痕(俗稱"肚臍眼")5、全身有縱皺和溝紋,有多輪斑點組成的環(huán)紋。6、質(zhì)堅硬,不易折斷,斷面平坦,黃白或淺棕色。7、角質(zhì)狀,無纖維性,無分枝。8、味微苦而甜,嚼之發(fā)脆而粘牙。假天麻的辨別方法常見的假天麻主要有以下幾種:【馬鈴薯】:別名土豆。塊莖呈長橢圓形,壓扁狀,表面無溝紋及皺紋,鸚哥嘴及點狀環(huán)痕均為人工捏造,干后產(chǎn)生細裂紋,味淡且甜?!敬篼惢▔K根】:別名大麗菊。塊根扁縮,紡綞形,象牙白色,有細小的平行紋理,體輕,味淡微甜,嚼之粘牙。【紫茉莉根】:別名胭脂花。根呈長圓錐形,有縱溝及星點狀下陷或小洞狀的須根痕,味淡、有刺喉感。 【芭蕉芋的根莖】:頂端有莖基,灰棕或灰黃色,半透明,質(zhì)堅硬,表面可見微突起而不連續(xù)的須根痕?!居鹆研芳撞莸膲K莖】:別名羊角天麻。外形似天麻,環(huán)節(jié)明顯,但無鸚哥嘴,質(zhì)堅,表面有不規(guī)則溝紋及皺紋,并有疣狀須根痕,一端有殘留莖基,略下凹,圓形。【芋的一年生塊莖】:呈壓扁狀,有縱溝及皺褶,頂端有芽苞殘基,下端有棕色的圓形疤痕,斷面粉白色,微甜有麻舌感。 【黃精根狀莖】:別名老虎姜。有結(jié)節(jié),有細皺紋及稍隆起的環(huán)節(jié),莖痕明顯,呈圓盤狀,俗稱雞眼,其上布有許多小麻點,味甜,嚼之有粘性?!捐闃堑母稍飰K根】:呈不規(guī)則的圓,紡綞形,一端有莖基殘留或扎成短嘴狀。縱斷面富粉性,有黃色筋脈條紋。 【商陸干燥根】:別名山蘿卜。呈紡綞形,頂端常有莖基殘留或兩端均為切面痕,可見同心環(huán)狀層紋,外表可見須根痕,味淡,麻舌?!敬缶殴膳5膲K根】:別名羊角。多呈紡綞形,一端常扭曲成羊角狀。表面有須根痕及線樣橫環(huán)紋,頂端有殘莖基,味淡。學(xué)會這十二種辨別真假天麻的方法,以后就不怕買到假天麻了。
5,吃天麻的禁忌有哪些
服用天麻的禁忌:出現(xiàn)津液衰少,血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它藥材時一定要注意正確的方法,不可以盲目亂用。選用天麻來治病時也要講究時機,并且要分析病情。天麻煎水時應(yīng)注意不宜久煎。天麻為蘭科植物天麻的根莖。天麻具有息風(fēng)止痙,平抑肝陽,祛風(fēng)通絡(luò)的功效。主治肝風(fēng)內(nèi)動,驚癇抽搐,眩暈,頭痛,肢體麻木,手足不遂,風(fēng)濕痹痛等。本品主入肝經(jīng),功能息風(fēng)止痙,且味甘質(zhì)潤,藥性平和。故可用治各種病因之肝風(fēng)內(nèi)動,驚癇抽搐,不論寒熱虛實,皆可配伍應(yīng)用。服用天麻的禁忌1、出現(xiàn)津液衰少,血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它藥材時一定要注意正確的方法,不可以盲目亂用。合理的搭配可以發(fā)揮更好的療效,需要根據(jù)不同病證組方用藥。3、選用天麻來治病時也要講究時機,并且要分析病情。即使針對肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實證時,使用天麻也要詳審病情,把握病機,隨證加減,才能奏效。4、天麻煎水時應(yīng)注意不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱后容易揮發(fā),天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。生長習(xí)性喜涼爽、濕潤環(huán)境,怕凍、怕旱、怕高溫,并怕積水。天麻無根,無綠色葉片,由種子到種子的2年整個生活周期中除有性期約70d在地表外,常年以塊莖潛居于土中。營養(yǎng)方式特殊,專從侵入體內(nèi)的蜜環(huán)菌菌絲取得營養(yǎng),生長發(fā)育。宜選腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0,排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。
6,野生天麻怎樣辨別真假
1、野生天麻會因為自身的生長條件,所以說個頭比較小,而且個頭都不是均勻的,人工天麻相對來說個頭比較大,而且比較厚實。2、野生天麻中含有比較多的藥用成分,比如說天麻醚干香草醇,天麻苷,特殊的香味是人工栽培所沒有辦法體現(xiàn)出來的,擁有持久的氣味,而普通的天馬擺放在柜臺上之后,馬上就會消散味道,這點也可以幫助我們進行鑒別。3、野生天麻大部分都會生長在腐質(zhì)比較多的土壤中,所以說他們的皮膚相對來說都比較黑,看上去并不如人工天麻光鮮,野生天麻的外表上最起碼有十條左右的環(huán)紋,而且底部比較大,呈現(xiàn)圓形的外觀,表面上會看到半透明或者是黃白的色彩。擴展資料:天麻雖小功效多 1、天麻具有平肝息風(fēng),祛風(fēng)止痛的功效。天麻質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可緩解血虛肝風(fēng)內(nèi)動的頭痛、眩暈。2、凡病人見津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。3、天麻性雖不燥,畢竟風(fēng)劑,若血虛無風(fēng),火炎頭痛、口干便閉者,不可妄用。4、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。5、天麻有一定毒副作用,天麻中毒劑量是40克以上,中毒潛伏期是1~6小時。參考資料來源:人民網(wǎng)——天麻雖小卻可防治頭痛 這3種做法美味營養(yǎng)參考資料來源:百度百科——野生天麻
7,天麻的禁忌和副作用有哪些
天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。天麻的使用禁忌包括少年兒童、孕婦禁止使用天麻片;炎癥疾病患者、氣虛者、熱痹者、有嚴(yán)重的慢性疾病者不適合服用天麻;哺乳期間、年老人一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用;天麻不適合久煎。天麻的副作用有頭暈,胸悶,心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀,甚至引起昏迷或者休克等情況。天麻的使用禁忌:1、少年兒童、孕婦禁止使用天麻片。2、對于炎癥疾病的患者不適合服用天麻。3、氣虛者、凡患者見體液衰少,氣血兩虛、腎陰虛等,均謹(jǐn)慎使用天麻。4、熱痹者不適合,具體表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛如灼、痛點發(fā)熱,疼痛竄痛無定處,口干舌燥唇燥不建議服用天麻。5、有嚴(yán)重的慢性疾病,比如高血壓,冠心病,糖尿病,腎病以及肝臟方面的衰竭等,不建議服用天麻。具體情況建議咨詢醫(yī)生。6、哺乳期間、年老人。針對所述群體,她們的人體較為孱弱,非常容易與天麻等藥品造成欠佳的生理需要,因此,她們需要謹(jǐn)慎使用,一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用。7、天麻不適合久煎。天麻的主要成分為天麻甙,受熱極容易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而喪失鎮(zhèn)定止痛的成分。因此,天麻最好是先用小量冷水潤透,待變軟后切割成片狀,晾曬或晾干研粉,用煎好的湯劑服用,或研粉入丸、散服食。天麻的副作用:天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。長期大量服用天麻會有一定的副作用的,沒有根據(jù)個人身體情況胡亂使用天麻就有可能發(fā)生一些不良反應(yīng)。會出現(xiàn)頭暈,胸悶,心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀,有些人群服用天麻,還會引起昏迷或者休克等情況。所以用藥遵醫(yī)囑和控制每次用量注意觀察自己使用天麻后的反應(yīng)是避免發(fā)生副作用的根本途徑。
8,怎樣識別正宗天麻
“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮,松香斷面要牢記。”這是鑒別天麻真假的口訣。這口訣中,松香斷面是判斷天麻真?zhèn)蔚闹匾罁?jù)。具體地說,天麻采收后因加工壓扁,呈扁長橢圓形,皺縮,有時稍彎曲,頂端有尖而微彎的紅棕色芽苞(俗稱“鸚哥嘴”),末端有圓臍形疤痕(俗稱“凹肚臍”)。表面呈淡黃色或淺黃棕色,略透明。偽天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、馬鈴薯、大理菊五種最為常見。1.蕉芋根:其根莖外形頗似天麻,也有環(huán)節(jié),但其表面蒙有一層白粉狀物,質(zhì)軟而易折斷,斷面呈顆粒狀,粉白色,無光澤。2.羊角天麻:其塊莖呈橢圓形,有的已壓扁,兩端微尖似羊角,頂部有殘留的莖基。表面為灰黃色,環(huán)節(jié)明顯,有不規(guī)則皺縮溝紋,質(zhì)硬而緊,極難折斷,斷面呈羊角質(zhì)樣,灰白色或黃白色,其味微甜。3.入地老鼠:原植物為觀賞花卉,其根莖刮皮曬干后呈圓錐形,兩端常折斷而有纖維狀斷頭,表面呈淺黃色或棕黃色,有明顯縱皺紋和微凹陷的須根痕,將它放在放大鏡下可以看到布滿細致的條狀白色晶點,無環(huán)節(jié)。質(zhì)堅硬,極難折斷,其斷面不平坦,有圓心環(huán)紋。氣微臭,味淡而有刺咽喉的感覺。4.馬鈴薯:其塊莖經(jīng)蒸曬、壓扁之后,呈長橢圓形。表面呈黃色,具有不規(guī)則分布的凹陷芽根,沒有點狀環(huán)節(jié),斷面較平坦,角質(zhì)樣,略帶規(guī)則。5.大理菊:原植物為著名的花卉。其塊根經(jīng)加工后呈長紡錘形,表皮為灰白色或淺黃棕色,有寬縱溝紋,兩端略尖并呈纖維狀。質(zhì)硬,難以折斷,其斷面凹凸不平。味淡,嚼之粘牙。此品有時詐稱為“四川剝皮天麻”。天麻藥性平和,其功效頗多,人們都樂于購買在家庭備用。如在農(nóng)貿(mào)市場購買時,上述真?zhèn)翁炻榈淖R別方法可以給你作重要的依據(jù)。
9,怎樣識別天麻
虎骨比重鑒別法虎骨因其質(zhì)堅實而重于其他動物骨,與牛骨相比,同樣大小的虎骨重于牛骨一倍。牛骨斷面為空洞狀,而虎骨斷面呈絲瓜絡(luò),且油性較大,色黃。熊膽盤旋鑒別法取少許熊膽放入盛滿清水的杯內(nèi),可發(fā)現(xiàn)杯中膽質(zhì)盤旋下沉,并溶成一條黃線者為真品,其它動物的膽質(zhì)無盤旋狀。意見建議:天麻蒸水鑒別法識別真假天麻時除注意“鸚哥嘴”外,可將天麻隔水蒸后,嗅其中有臊臭(馬尿)氣味者為真品。而“土天麻”(俗稱蘿卜薯)蒸后無臊臭味。牛黃涂甲鑒別法取少許天然牛黃粉末水浸后,涂在指甲上,其色經(jīng)久不退為真品。而動物結(jié)石其粉末涂于指甲上則很快褪色。阿膠拍打鑒別法將阿膠快放入手中,用力拍打于桌面,即能斷成碎塊,斷后呈現(xiàn)棕色,半透明,無異物者為真品。若拍打軟而不碎,則可能是假品。三七化血鑒別法將三七粉撒入少量豬血內(nèi),即可發(fā)現(xiàn)豬血化為水狀,此真三七,原因是三七所含甙有溶血功能。而假三七,放入動物血中則血不能化水。天麻是一種治療眩暈病的重要藥材,性味甘平,入肝經(jīng),主要功用為平肝息風(fēng),凡肝陽上亢所致的頭暈?zāi)垦?、面色通紅、頭重腳輕、或者肝風(fēng)內(nèi)動引起的高熱驚風(fēng)、顛癇抽搐、角弓反張等,以天麻配伍其他藥物服用,常有良好的效果。鑒于此,一些不法商人就以相似的其他根莖冒充天麻,欺騙消費者。市場上常見的假天麻有紫茉莉根、大麗菊塊根、馬鈴薯、芭蕉芋地下莖、毛芋頭等,這些植物根莖形狀與天麻十分相似,有時真假難辨,需要掌握要領(lǐng)進行鑒別。 天麻為長橢圓形,略扁,皺縮而彎曲,一端有殘留莖基,紅色或棕紅色,俗稱“鸚哥嘴”,另一端有圓形的根痕。表面黃白色或淡黃棕色,半透明,常有淺色片狀的小皮殘留,多縱皺,并可見數(shù)行不甚明顯的須根痕排列成環(huán)。質(zhì)堅硬,不易折斷。其斷面略平坦,角質(zhì)黃白色或棕色,有光澤。放口中嚼一下,較脆,有粘性。氣味特異、甘甜。根據(jù)老藥工的經(jīng)驗,辨別真假天麻的方法,可以概括為:天麻長圓扁稍彎,點狀環(huán)紋十余圈;頭頂莖基鸚哥嘴,底部疤痕似臍圓。若再鑒別不開,就需要請專家進行顯微鑒別和理化鑒別了。 天麻以色黃白,半透明,肥大堅實者為優(yōu);色灰褐,體輕,斷面中空者為次。
10,天麻是一種比較貴的中藥如何挑選好的天麻
細心觀察并不難辨別真?zhèn)?。選擇外形:從天馬的兩端來看,上面有紅棕色的干芽芽芽芽“鸚鵡嘴”“紅色花瓣,下面有圓形的疤痕,圓環(huán)的痕跡,關(guān)節(jié)上有凹陷的部分,退化的須根的殘余,通常被稱為外形長橢圓形,扁平,稍彎曲,有不規(guī)則細膩的皺紋,常被稱為“雞皺紋”。挑選味道:天馬散發(fā)出被稱為“馬尿味”的特殊氣味。做飯的時候不容易腐爛,嚼起來也不咬牙,感覺很脆。品嘗味道。一旦斷裂,截面就會變平,成為蠟。選天馬看外形平時選天馬的時候可以先看看天馬的樣子。最重要的是兩端要有干的蓓蕾和圓形疤痕,另外質(zhì)量好的天馬外表是長橢圓形,表面不能有皺紋。選擇天馬的味道平時挑選天馬的時候要感受到它的味道,質(zhì)量好的天馬有特別的味道,有人把這種味道叫做“馬尿味”,還有質(zhì)量好的天馬在烹飪時不容易腐爛,咀嚼時間不沾牙,有很脆的感覺。相反天馬的質(zhì)量不好適合購買。假天麻大部分是用原物料士敏根、土豆干、大理菊等材料冒充的。除了沒有天馬的自然特殊氣味外,他們的切面是粉末的,咀嚼的時候可以貼牙,沒有清脆的感覺。大家在購買時一定要注意接口,不要買假的天馬。看外形。平時在挑選天馬的時候可以先看到天馬的形狀,最重要的是兩端要有干的蓓蕾和圓形的疤痕,另外質(zhì)量好的天馬的外表是長橢圓形的。還有質(zhì)量好的天馬,烹飪時不容易腐爛,咀嚼時不沾牙,感覺很脆。相反,天馬的質(zhì)量不好。如何購買正宗的天馬,要牢記這幾點天馬品種。天麻在我國很多地區(qū)種植,有野生天麻和人工種植天麻、紅千馬、黑千馬、黃千馬等種類,一般黑千馬等比較好,因此可以根據(jù)需要選擇指定品種的天麻。天馬的大小。天馬的頭比較大,尾巴比較小,粗天馬比較好,不要選擇干天馬。
11,天麻的鑒別方法有哪些
天麻為常用息風(fēng)止痙藥,療效確切,在臨床上應(yīng)用范圍很廣,故在各地以偽充真者較多。本品為衛(wèi)生部、國家醫(yī)藥管理局重點查處的十八種偽劣藥品之一。天麻因其莖色赤,直立似箭,故名赤箭,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品,天麻之名首見于宋代的《開寶本草》。
來源 為蘭科植物天麻Gastrodia elata Blume的干燥塊莖。
產(chǎn)地與分布 本品主產(chǎn)于四川、云南、貴州、湖北、陜西等省。云南昭通產(chǎn)者最為馳名,習(xí)稱云天麻;四川宜賓產(chǎn)者亦佳,稱川天麻。通常以個大,體實無空心,色黃白明亮呈半透明者為上品。故商品又有“明天麻”之稱。
快速鑒別 本品有冬春之分。在立夏以前剛出土抽苔時采挖的叫“春麻”,在冬至后芽苞未出土前采挖的叫“冬麻”。春麻皮皺明顯,色白,肉堅硬,光澤。如采集較晚者則頂端帶殘莖,俗稱“老斷頭”。質(zhì)地較冬麻略松而次。質(zhì)輕泡中空者,貶稱為“母豬泡”或“母豬殼”。冬麻塊莖充實質(zhì)佳,皮光色油白或稍有皺縮,肉堅硬光澤,頂端帶嫩紅芽,即所謂“鸚哥嘴”或“紅小辮”(幼芽生長伸長后,芽莖表面的膜質(zhì)鱗片,左右旋列,色淡紅至紫紅,形如辮狀者,較“鸚哥嘴”為長)。
本品的主要鑒別特征為:整體呈長橢圓形而略扁彎曲,外皮有縱皺,長3~13cm,寬2~6cm,厚1~3cm。先端有殘留莖基,或紅棕色干枯芽苞(鸚哥嘴),末端有自母麻脫落后的圓臍形疤痕(俗稱圓盤底或圓臍,肚臍眼),淡黃色至黃棕色,表面有由芝麻點樣的潛伏芽排列成環(huán)的節(jié)紋數(shù)圈(俗稱點輪環(huán))。質(zhì)堅實,半透明,斷面平坦,角質(zhì)化。氣微,味微苦而甜。嚼之發(fā)脆而有粘性。
鑒別天麻的真?zhèn)纬?蓺w納三大特點,即:鸚哥嘴、點輪環(huán)、肚臍眼。因這三個特征為天麻所獨具,是自然形成的,假冒者必然在此三點上留有人為的痕跡。春麻可因鸚哥嘴脫落而顯櫻紅色疤痕或頂端有殘留莖基,但另二特三均應(yīng)同時存在,若缺其中之一,就有偽品的可能,必須仔細鑒別。有二首鑒別天麻的歌訣或順中溜,形象而上口便于掌握。一首為:“天麻長圓扁稍彎,點狀環(huán)紋十余圈,頭頂芽苞鸚哥嘴,底部疤痕似臍圈?!绷硪皇资牵骸胞W哥嘴,扁圓體,點輪環(huán),圓盤底,斷面角質(zhì)一條線”。
此外,天麻的橫切片經(jīng)水浸后具有伸縮性及粘液,因不含淀粉,切片遇碘不顯藍色,也是常用的有效鑒別方法。
12,天麻應(yīng)該怎樣鑒別
天麻是蘭科天麻屬植物天麻的干燥塊莖。天麻潤而不燥,主入肝經(jīng),長于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)內(nèi)動、頭目眩暈之癥,不論虛實,均為要藥?! 〈蟮?小的倒是無所謂,關(guān)鍵是別買到假的 如果是真貨,大的要比小的好 天麻規(guī)格標(biāo)準(zhǔn) 一等:干貨。呈長橢圓形。扁縮彎曲,去凈粗栓皮,表面黃白色,有橫環(huán)紋,頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅實、半透明。斷面角質(zhì),牙白色。味甘微辛。每公斤26支以內(nèi),無空心、枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈長橢圓形。扁縮彎曲,去凈栓皮,表面黃白色,有橫環(huán)紋,頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅實、半透明。斷面角質(zhì),牙白色。味甘微辛。每公斤46支以內(nèi),無空心、枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:干貨。呈長橢圓形。扁縮彎曲,去凈栓皮,表面黃白色,有橫環(huán)紋,頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅實、半透明。斷面角質(zhì),牙白色或棕黃色稍有空心。味甘微辛。每公斤90支以內(nèi),大小均勻。無枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 四等:干貨。每公斤90支以外。凡不合一、二、三等的碎塊、空心及未去皮者均屬此等。無蘆莖、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注:家種或野生天麻,均按此分等?! 「鶕?jù)老藥工的經(jīng)驗,辨別真假天麻的方法,可以概括為:天麻長圓扁稍彎,點狀環(huán)紋十余圈;頭頂莖基鸚哥嘴,底部疤痕似臍圓。若再鑒別不開,就需要請專家進行顯微鑒別和理化鑒別了。 商陸根外形與天麻相似,但其毒性較大,誤食會有生命危險?! √炻榈乃幱貌糠质堑叵聣K莖,呈長橢圓形、略扁、稍皺縮略彎曲,一端有紅色或棕色的殘留莖,另一端有圓臍狀的根痕,通常每塊長6~10厘米,直徑2~5厘米。表面黃白色或淡黃棕色,多縱皺、質(zhì)堅硬,外觀及紋路類似西洋參。切開后斷面平坦,無纖維點,呈半透明角質(zhì)狀,有光澤,味微苦帶甜,嚼之有黏性, 而商陸根的橫切面凹凸不平,色深,呈纖維性,味苦,嚼之麻舌。 野生天麻廣泛分布于四川,貴州、云南、陜西、湖北、甘肅、安徽、河南、河北、江西、湖南、廣西、吉林、遼寧等地,當(dāng)中貴州西部,四川南部及云南東北部所產(chǎn)為著名地道藥材,質(zhì)量尤佳?! ∫簿褪钦f,貴州西部,四川南部及云南東北部所產(chǎn)天麻為著名地道藥材,質(zhì)量尤佳。
13,天麻的分類及真?zhèn)舞b別方法是什么
首先糾正你一個錯誤,天麻是冬麻質(zhì)更優(yōu)價格更高。
天麻鑒別:橢圓形或長條形,略扁,皺縮而稍彎曲,表面黃白色至淡黃棕色,頂端有紅棕色至深棕色干枯芽苞,習(xí)稱“鸚哥嘴”或“紅小辮”。另一端有自母麻脫落后的圓臍形疤痕,習(xí)稱“肚臍疤”。質(zhì)地堅硬,不易折斷,斷面平坦,角質(zhì)樣。口嘗,味甘。
冬麻:質(zhì)地堅實沉重、有鸚哥嘴、斷面明亮、無空心。
春麻:質(zhì)地松泡、有殘留莖基、斷面色晦暗,有空心。
現(xiàn)在市場上買的多為已經(jīng)加工過的飲片,上面方法只是鑒別還沒加工的整體,你可以取一些粉末大約1g,加水10ml,浸漬4小時,隨時振搖,濾過,濾液加碘液2—4滴,如果顯紫紅色至酒紅色,表明是真的。“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮,松香斷面要牢記。”這是鑒別天麻真假的口訣。這口訣中,松香斷面是判斷天麻真?zhèn)蔚闹匾罁?jù)。 呈長橢圓形,略扁,皺縮,有時彎曲。一端有殘留的莖基或紅棕色的枯芽(飛稱鸚哥嘴 ),另一端有圓臍形痕(習(xí)稱凹肝臍);表皮淡黃色或土黃色,略透明或不透明,有點狀突起形成的橫環(huán)紋;質(zhì)堅硬,不易折斷,斷面略平坦, 角質(zhì);味微辛而甜,嚼之發(fā)脆而帶粘性。以質(zhì)地堅硬沉重,有鸚哥嘴,斷面明亮、無空心者為“冬麻”,質(zhì)佳;質(zhì)地輕泡、有殘留莖基、 斷面色晦暗、空心者為“春麻”,質(zhì)次。易與天麻混淆的主要有以下幾種:
紫茉莉根 呈長圓錐形,上粗下細明顯。有的稍孿曲,有的有分枝,外皮淡黃或灰黃色,但無橫環(huán)紋;質(zhì)地堅硬,斷面形成角質(zhì)層。 味淡,刺激喉嚨,服后有清熱利咽的作用。
羊角天麻 呈橢圓形,有的已壓扁,兩端尖似羊角,頂 部有殘留的根莖。外皮為灰黃色或灰棕色,環(huán)節(jié)明顯,有不 規(guī)則皺紋溝紋。質(zhì)地堅硬,極難折斷,斷面呈羊角質(zhì)樣,中 間空。其味微甜。
大理菊根 去皮加工后,呈長紡錘形,有的稍彎曲或壓 扁外表為灰白色或黃白色。有寬縱溝紋,兩端略尖并呈纖 維狀。一質(zhì)地堅硬,不易折斷,中有木心或空隙,呈類白色或 淺棕黃色。味淡,嚼之粘牙。此品有時詐稱為“四川剝皮天 麻”。
馬鈴薯 其塊莖經(jīng)蒸曬壓扁之后,呈橢圓形或長橢圓 形。其表面呈黃色,長有不規(guī)則分布的凹陷牙眼,沒有點狀 環(huán)節(jié),斷面較平坦,呈淺黃色,角質(zhì)樣,略帶光澤。
蕉芋根 外形及大小與天麻很相似,也有環(huán)節(jié),但其表 面蒙有一層白粉狀物,質(zhì)軟容易折斷,斷面呈顆粒狀,粉白 色,無光澤
14,真假天麻如何鑒別
天麻的易混品、偽品較多,現(xiàn)介紹幾種直觀鑒別真假天麻的方法?! 。?)看形狀:天麻呈橢圓形或長條形,略扁,皺縮而稍彎曲,長5~12cm,寬2.5~7cm,厚1~3cm,外皮剝落式殘存。紫茉莉根呈長圓錐形,大麗菊呈紡錘形,兩端漸細;羊角天麻外形略似天麻呈紡錘形或長橢圓形,有的已壓扁,長4~9cm,直徑1.5~3.5cm,慈菇加工后呈長卵圓形,壓扁狀;芭蕉芋呈長圓錐形,無鸚哥嘴;大九股多呈紡錘形,一端常扭曲,成羊角狀,黃精結(jié)節(jié)狀;天麻呈紡錘形,一端有莖基殘留或扎成短嘴狀?! 。?)看表面:天麻表面黃白色或淡黃色棕色,具環(huán)節(jié),有點狀痕點或膜質(zhì)鱗葉,有時可見棕褐色菌素,全體多縱皺。頂端有紅棕色至深棕色干枯芽苞(習(xí)稱“鸚哥嘴”或“紅小瓣”),或為殘留莖基;另一端有自母麻脫落后的圓臍形疤痕,習(xí)稱“圓盤底”或“肚臍眼”。偽品用馬鈴薯的塊莖去皮蒸熟曬干壓扁而成的,雖外形頗似天麻,但其表面鸚哥嘴及點狀環(huán)紋為人工挖造,干后易產(chǎn)生細裂紋。紫茉莉根表面有縱溝及呈點狀下陷或呈小洞狀的須根疤。大麗菊表面芽白色,有縱皺及細小的平行紋理。羊角天麻表面灰棕色,未去皮的呈現(xiàn)棕黃色,有不規(guī)則縱溝紋及皺皮,并有須根痕和明顯的橫環(huán)紋,頂端有的具殘莖基。芭蕉芋鸚哥嘴,頂有莖基,外被數(shù)片葉鞘,表面灰棕到灰黃色半透明。慈菇表面暗褐色或褐綠色,微呈透明狀,有2~3個環(huán)節(jié),環(huán)節(jié)常殘存膜質(zhì)鱗葉片,中部多凹下有縱向細皺紋,上端有粗大的芽苞,下端有致密的皺褶,底部有淺灰色的圓臍形疤痕。大九股表面有須根痕及線樣橫環(huán)紋,頂端有殘莖基,纖維性。黃精外表莖痕明顯,呈現(xiàn)圓盤狀(習(xí)稱“雞眼”)上面布有許多小麻點?! 。?)看質(zhì)地、斷面:天麻質(zhì)地堅硬、沉重、光潤,不易折斷。折斷面平坦,黃白色或淡棕色,呈角質(zhì)樣半透明,習(xí)稱“起鏡面”。羊角天麻質(zhì)地和天麻相似,但羊角天麻斷面灰白色或黃白色,中空。其余的紫茉莉根等都不如天麻質(zhì)緊,紫茉莉根斷面不平坦,略顯層紋。大麗菊體輕,斷面不整齊,角質(zhì)樣,可見明顯的纖維束,有木心或空心。慈菇質(zhì)重而堅硬,難折斷,斷面中空,微呈角質(zhì)狀。芭蕉芋質(zhì)堅硬,但遇潮易變?nèi)犴g。 ?。?)嘗味道:天麻氣異,有馬尿臭,味甘微辛。紫茉莉根味淡,有刺喉感。大麗菊味淡,嚼之粘牙。羊角天麻微臭。芭蕉芋和慈菇及大九股的味都較淡。黃精味甜,嚼之粘性?! 】傊?,如能掌握和了解上述各異,就能直觀識別真?zhèn)翁炻?。http://www.shouxi.net/journal/articleinfo.aspx?art_id=63559
15,怎么辨別天麻真?zhèn)?
“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環(huán)點干姜皮,松香斷面要牢記?!边@是鑒別天麻真假的口訣。這口訣中,松香斷面是判斷天麻真?zhèn)蔚闹匾罁?jù)。具體地說,天麻采收后因加工壓扁,呈扁長橢圓形,皺縮,有時稍彎曲,頂端有尖而微彎的紅棕色芽苞(俗稱“鸚哥嘴”),末端有圓臍形疤痕(俗稱“凹肚臍”)。表面呈淡黃色或淺黃棕色,略透明。偽天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、馬鈴薯、大理菊五種最為常見。1.蕉芋根:其根莖外形頗似天麻,也有環(huán)節(jié),但其表面蒙有一層白粉狀物,質(zhì)軟而易折斷,斷面呈顆粒狀,粉白色,無光澤。2.羊角天麻:其塊莖呈橢圓形,有的已壓扁,兩端微尖似羊角,頂部有殘留的莖基。表面為灰黃色,環(huán)節(jié)明顯,有不規(guī)則皺縮溝紋,質(zhì)硬而緊,極難折斷,斷面呈羊角質(zhì)樣,灰白色或黃白色,其味微甜。3.入地老鼠:原植物為觀賞花卉,其根莖刮皮曬干后呈圓錐形,兩端常折斷而有纖維狀斷頭,表面呈淺黃色或棕黃色,有明顯縱皺紋和微凹陷的須根痕,將它放在放大鏡下可以看到布滿細致的條狀白色晶點,無環(huán)節(jié)。質(zhì)堅硬,極難折斷,其斷面不平坦,有圓心環(huán)紋。氣微臭,味淡而有刺咽喉的感覺。4.馬鈴薯:其塊莖經(jīng)蒸曬、壓扁之后,呈長橢圓形。表面呈黃色,具有不規(guī)則分布的凹陷芽根,沒有點狀環(huán)節(jié),斷面較平坦,角質(zhì)樣,略帶規(guī)則。5.大理菊:原植物為著名的花卉。其塊根經(jīng)加工后呈長紡錘形,表皮為灰白色或淺黃棕色,有寬縱溝紋,兩端略尖并呈纖維狀。質(zhì)硬,難以折斷,其斷面凹凸不平。味淡,嚼之粘牙。此品有時詐稱為“四川剝皮天麻”。天麻藥性平和,其功效頗多,人們都樂于購買在家庭備用。如在農(nóng)貿(mào)市場購買時,上述真?zhèn)翁炻榈淖R別方法可以給你作重要的依據(jù)。天麻分為春麻和冬麻,而這不盡相同天麻塊莖呈橢圓形或長條形,略扁,皺縮而稍彎曲。長3~15厘米,寬1.5~6厘米,厚0.5~2厘米。表面黃白色至淡黃棕色,略透明,多不規(guī)則縱皺紋,有縱皺紋及由潛伏芽排列成的多輪橫環(huán)紋,有時可見棕褐色菌索,具點狀痕點或膜質(zhì)鱗葉有時可見棕黑色菌索。頂端有殘留莖基(春麻),或為紅棕色至深棕色鸚哥嘴狀頂芽(冬麻),末端有自母體麻脫落后的圓臍形疤痕。質(zhì)堅實,不易折斷,斷面較平坦,角質(zhì)樣,黃白色或淡棕色。氣微,性平,味甘,微辛。以質(zhì)地堅實,體重,有鸚哥嘴,無空心者為佳。還有一些偽品:羽裂蟹甲草的塊莖,紫茉莉的根,芭蕉芋的根莖,特別是芭蕉芋與天麻十分相似天麻主要有烏天麻,紅天麻,烏紅雜交的,在這里著重介紹烏天麻,其實只要知道了烏天麻,其它的幾種也就知道了,只是塊莖不一樣而已,烏天麻塊莖粗,短,但產(chǎn)量低,紅天麻細,長,產(chǎn)量相對高點,而烏紅雜交的就是集他們的優(yōu)點,產(chǎn)量也最高,我們這種植天麻二十多年,主要就是種植的烏紅雜交烏天麻亦稱鐵干天麻。植株高大,最高可達150~200厘米根狀莖肥厚,塊莖狀,橢圓形至近啞鈴形,肉質(zhì),長8-12厘米,直徑3-7厘米,有時更大,具較密的節(jié),節(jié)上被許多三角狀寬卵形的鞘。莖直立,稈灰褐色,有白色條斑,無綠葉,下部被數(shù)枚膜質(zhì)鞘??偁罨ㄐ蜷L5--50厘米,通常具30-50朵花;花苞片長圓狀披針形,長1-1. 5厘米,膜質(zhì);花梗和子房長7-12毫米,略短于花苞片;花扭轉(zhuǎn),黃綠色,近直立;萼片和花瓣合生成的花被筒長約1厘米,直徑5-7毫米,近斜卵狀圓筒形,頂端具5枚裂片,但前方亦即兩枚側(cè)萼片合生處的裂口深達5毫米,筒的基部向前方凸出;外輪裂片(萼片離生部分)卵狀三角形,先端鈍;內(nèi)輪裂片(花瓣離生部分)近長圓形,較小;唇瓣長圓狀卵圓形,長6-7毫米,寬3-4毫米,3裂,基部貼生于蕊柱足末端與花被筒內(nèi)壁上并有一對肉質(zhì)胼胝體,上部離生,上面具乳突,邊緣有不規(guī)則短流蘇;蕊柱長5-7毫米,有短的蕊柱足。蒴果倒卵狀橢圓形,長1. 4-1. 8厘米,寬8-9毫米?;ㄆ?-7月。莖稈灰褐色,有白色條斑?;S綠色,花期6-7月。果實有棱形、倒楔形。塊莖大的可達800克。根狀莖橢圓形至卵狀橢圓形,節(jié)較密,最長可達15厘米以上,單個最大重量達800克,含水量常在70%以內(nèi),有時僅為60%。塊莖繁殖率、種子繁殖率也不高。產(chǎn)量也不高,但折干率教高,質(zhì)量好,藥用價格高。主產(chǎn)于中國貴州西部、云南東北部至西北部,在云南栽培的天麻多為此變型種。天麻是名貴中藥,用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥。好天麻,一個是要大;二是要顏色不要太黃或發(fā)褐色,要乳白色半透明;三是天麻表皮上本來就有天然的小點,但太過粗糙的表皮肯定也是新鮮的時候就不好的市場上常見的假天麻有紫茉莉科植物紫茉莉的根、菊科植物大理菊的根、菊科植物羽裂蟹甲草的塊莖、茄科植物馬鈴薯的塊莖、葫蘆科植物赤爬的塊莖、商陸 科植物商陸的根、商陸科植物羌商陸的根、芭蕉科植物芭蕉芋的根莖,這些植物根莖形狀與天麻十分相似,有時真假難辨,需要掌握要領(lǐng)進行鑒別。根據(jù)老藥工的經(jīng) 驗,辨別真假天麻的方法,可以概括為:天麻長圓扁稍彎,點狀環(huán)紋十余圈;頭頂莖基鸚哥嘴,底部疤痕似臍圓。若再鑒別不開,就需要請專家進行顯微鑒別和理化 鑒別了。 商陸根外形與天麻相似,但其毒性較大,誤食會有生命危險。天麻的藥用部分是地下塊莖,呈長橢圓形、略扁、稍皺縮略彎曲,一端有紅色或棕色的殘留莖, 另一端有圓臍狀的根痕,通常每塊長6~10厘米,直徑2~5厘米。表面黃白色或淡黃棕色,多縱皺、質(zhì)堅硬,外觀及紋路類似西洋參。切開后斷面平坦,無纖維 點,呈半透明角質(zhì)狀,有光澤,味微苦帶甜,嚼之有黏性,而商陸根的橫切面凹凸不平,色深,呈纖維性,味苦,嚼之麻舌。更多藥材知識可以上綠金在線查看。

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