鷹燉天麻,老鷹和雞一起蒸可以放天麻嗎
發(fā)布時間:2022-06-16 12:08
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老鷹和雞一起蒸可以放天麻嗎最好還是不要吧,天麻雞就已經(jīng)夠補得了,最好熬湯喝,喝的時候可以加點三七粉,冬天最適合。2,天麻可以燉魚鷹嗎
1,老鷹和雞一起蒸可以放天麻嗎
最好還是不要吧,天麻雞就已經(jīng)夠補得了,最好熬湯喝,喝的時候可以加點三七粉,冬天最適合。
2,天麻可以燉魚鷹嗎

3,天麻燉老鷹能不可以治頭疼
你好,這是需要看是什么情況導(dǎo)致的頭疼,才是可以的,一般是需要用藥物進行治療的,這只是可以起到緩解的作用。
4,天麻怎么燉來吃
你好,這是需要看是什么情況導(dǎo)致的頭疼,才是可以的,一般是需要用藥物進行治療的,這只是可以起到緩解的作用。
5,天麻燉老鷹能不可以治頭疼
你好,這是需要看是什么情況導(dǎo)致的頭疼,才是可以的,一般是需要用藥物進行治療的,這只是可以起到緩解的作用。
6,老鷹燉天麻肺癌能食用嗎
老鷹燉天麻肺癌能食用,不能吃辛辣刺激性食物和高脂肪飲食 。需要對癥治療。
7,老鷹蒸天麻怎么做好吃
就直接燉就好。鷹肉的功效是:補腎益精,去風解毒。入腎。天麻的作用:息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡(luò);這些都是可以合用在一起,起到的作用是補腎平肝,對身體是有好處的。
8,老鷹怎么吃最營養(yǎng)價值
鷹肉是一種營養(yǎng)成分非常高的肉類食品食物,它的甲基纖維素較為高,肉質(zhì)地硬一些咬不爛,老鷹和天麻燉湯喝最有營養(yǎng)。
9,貓頭鷹燉天麻吃了有什么作用
頭鷹屬鴟鸮科鳥類,夜行性猛禽,晝伏夜出、癲癇、抽搐,故也有人愿意出高價購買作為治病之用,捕捉雀鳥、哺乳類動物如老鼠等做食物,貓頭鷹具藥用價值,可治哮喘及眼疾,由于數(shù)目不多,鮮有人將其當寵物,古人更稱為惡鳥,視為不祥征兆,臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、破傷風等癥。中國有古老偏方指出。 天麻是一味常用而較名貴的中藥貓頭鷹屬鴟鸮科鳥類,夜行性猛禽,晝伏夜出,捕捉雀鳥、哺乳類動物如老鼠等做食物,鮮有人將其當寵物,古人更稱為惡鳥,視為不祥征兆。中國有古老偏方指出,貓頭鷹具藥用價值,可治哮喘及眼疾,由于數(shù)目不多,故也有人愿意出高價購買作為治病之用。 天麻是一味常用而較名貴的中藥,臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等癥。由于天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著,
10,老鷹肉怎么做才好吃
鷹肉燉天麻鷹肉500克,天麻10克,生姜5克,青蔥15克,紹興黃酒、精鹽各適量。鷹肉洗凈,入沸水氽片刻,撈起瀝干,切成3厘米方塊。拌上黃酒、精鹽。鷹肉置瓦缽內(nèi),加上天麻片、清水(以浸沒鷹肉為度),淋上|黃酒,鋪上姜片以及蔥段,加蓋隔水蒸3小時左右,取食肉飲湯汁。
11,天麻燉貓頭鷹感冒能吃嗎
天麻的藥效;平肝息風止痙。用于頭痛眩暈,肢體麻木,小兒驚風,癲癇抽搐,破傷風。貓頭鷹是保護動物,可以用別的代替,我給你推薦幾個天麻的用法;【簡便易行的天麻食譜】天麻構(gòu)祀湯[原料]:去皮鮮天麻25克,豬瘦肉200克,構(gòu)祀12克,精鹽、味精各適量。[制作]:去皮將鮮天麻(絲或片)、構(gòu)祀洗凈,同入高壓鍋中,加水適量,用旺火煮沸20分鐘改用小火煎湯(20~30分鐘),加入豬瘦肉煮熟后,加精鹽、味精調(diào)味。[功能]:養(yǎng)肝補神。[應(yīng)用]:吃肉喝湯??捎糜诟鞣N失眠、頭暈等癥的輔助食療。 天麻燉母雞[原料]:活母雞一只(500)克,去皮鮮天麻100克,調(diào)料適量。[制作]:①將母雞宰殺后去皮及內(nèi)臟,洗凈;②天麻洗凈,切片;③天麻置雞腹內(nèi),雞入鍋力口水清燉至熟爛,加調(diào)料入味后,食肉喝湯。[食用]:具有熄風、行氣、活血等功效,適于身體虛弱、產(chǎn)后血虛頭昏者的輔助食療。 天麻豬腦粥材料:天麻10g,豬腦1個,粳米250g。烹制方法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內(nèi),再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。食法、食量:每日晨起,服用溫熱粥1次。功能:平肝息風,行氣活血。適應(yīng)范圍:適用于高血壓、動脈硬化、美尼爾病、頭風所致的頭痛等癥。
12,魚鷹燉天麻有什么好處
魚鷹燉天麻的好處1、治眩暈、頭痛:有鎮(zhèn)痛作用,天麻注射液可用于治療三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎。2、能降血壓,可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。3、有明目和顯著增強記憶力的作用,天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用,能增強視神經(jīng)的分辨能力,已用作高空飛行人員的腦保健。
13,老鷹肉怎么吃
鷹 ,也叫鳶。猛禽類,嘴藍黑色,上嘴彎曲,腳強健有力,趾有銳利的爪,翼大善飛。吃蛇、鼠和其他鳥類。目錄基本信息外形特征分布范圍種類及生活習性游戲展開編輯本段基本信息 英文名稱:eagle鷹(ying)脊椎動物,鳥綱,鷹科部分種類的通稱。 Phylum: 脊索動物門 Chordata SubPhylum: 脊椎動物亞門 Vertebrata Class: 鳥綱 AvesOrder: 隼形目編輯本段外形特征 老鷹是一種肉食性的類群,通常在峽谷內(nèi)覓食,一次生1到3顆蛋,小老鷹會驅(qū)趕同伴, 或者吃掉同伴。 老鷹的種類有很多,例如:大斑鷲、禿鷹、黑鳶等 。老鷹和一般鳥類的不同點在于,老鷹屬于禽獸類, 一般鳥類屬于雜食類的動物,不太相同, 這就是老成鳥身長約56公分、翼長約417-465公分、體重約630-1030公克 、蛋2-5個,白底有紅棕色斑點、孵卵期約38天,老鷹一次生下四、五只小鷹,由于它們的巢穴很高,鷹和一般鳥類的不同 。老鷹為黑鳶在臺灣的俗稱,臺語稱來葉或厲翼。全身大致為褐色,翼下初級飛羽基部的白斑及如魚尾狀的尾羽特征,幼鳥有明顯淡色羽斑與成鳥明顯不同。往昔農(nóng)業(yè)社會大凡聚落、鄉(xiāng)村有人煙的平原,都可以看見老鷹在天空翱翔,民間也流傳著一些有關(guān)老鷹的童謠。天空已愈來愈少見到黑鳶,編輯本段分布范圍 我國的鷹主要分布在西藏、新疆和蒙古。編輯本段種類及生活習性概述 鷹的類別很多,隼、鷹、鵟、鷲、雕等等,都屬于鷹類,在每個類別里又包括很多種。 鷹科(Accipitridae)是一個成員非常復(fù)雜的科,我們所熟悉的猛禽如鷹、雕、鷂、鵟和舊大陸兀鷲都是鷹科的成員。鷹科成員大小,習性各不相同,有最大型和最兇猛的的猛禽,也有小型的猛禽,有的食腐肉,如多種兀鷲,有的食鳥類,如雀鷹,有的食獸類,如角雕,有的食魚,如漁雕,有的食爬蟲,如蛇雕,有的食昆蟲,如蜂鷹,還有些適應(yīng)特殊的事物,如食水果的棕櫚鷲和專食蝸牛的蝸鳶。鷹科可進一步劃分為9亞科,有64屬209種,其中我國有鳶亞科、鷹亞科、雕亞科、鵟亞科和禿鷲亞科,共20屬46種 鷹一般指鷹屬的各種鳥類。視覺敏銳,能在高空飛翔時看到地面上的獵物。由于鷹眼的視網(wǎng)膜的黃斑處有2個中央凹,不僅比一般動物多1個,而且中央凹的感光細胞每平方毫米多達100萬個(人眼僅約有15萬個)。上喙尖銳彎曲,下喙較短。4趾具有銳利的鉤爪,適于抓捕獵物。性情兇猛,肉食性,以鳥、鼠和其它小型動物為食;有些種類喜食尸體,如禿鷲(Aegypiusmonachas)。兩翼發(fā)達,善于飛翔,一般多在晝間活動。多棲息山林或平原地帶,如蒼鷹(Accipitergentilis)、雀鷹(鷂子)(Accipi-ternisus)、鳶(老鷹)(Milvusmilvus)等。 雕是大型猛禽,體型粗壯,翅及尾羽長而寬闊,扇翅較慢,常在近山區(qū)的高空盤旋翱翔,能捕食野兔,幼畜等大形哺乳動物,也嗜食鼠類。我國常見的種類有金雕和烏雕。烏雕 烏雕(Aguilaclanga)俗稱皂雕或花雕,體形比蒼鷹大,全身黑褐色,腰部有V字型白斑,尾比金雕及白肩雕長。幼鳥翼的復(fù)羽先端有淡色斑。翼下初級飛羽基部也有淡色斑。常棲于沼澤、河川、水邊等地,嗜食蜥蜴、蛙、小型鳥類、鷗、鴉以及鼠類,也常食動物尸體。終年留居我國東北和長江下游一帶,冬時常見于福建、廣東等地。隼 隼是小型猛禽,一般比鴿子稍大一些,翅狹而尖,尾長,飛行敏捷,以小型動物及昆蟲等為主食。我國常見種類有游隼,燕隼及紅隼等。 游隼(Falco peregrinus)是隼類中體型較大,翼較寬的一種,成鳥上體濃青黑色,下體發(fā)白,有細的橫紋。幼鳥上體暗褐色,下體有縱紋,幼鳥及成鳥頰部有鮮明的須狀黑斑。性甚兇猛,飛行迅速,常棲于沿海地區(qū),在河湖上空疾飛,掠捕野鴨等鳥類為食,為我國北方的旅鳥,南方為冬候鳥。燕隼 燕隼(Farco subbuteo)體形似游隼但較小,翼先端尖銳,棲止時翼與尾等長,與其他鷹類不同。上體黑褐色,成鳥從胸到腹有黑色縱斑,從脛到下尾赤褐色。幼鳥縱斑粗,下體褐色較濃,頰部有須狀紋。翼下面淡灰色,飛翔時看起來似為黑色鳥類。棲于林區(qū)農(nóng)耕地、平原、草原等地,飛翔輕捷迅速,常在飛翔中捕食昆蟲及小形禽鳥。遍布我國東部,在黃河長江流域,為夏候鳥,為廣東省留鳥。紅隼 紅隼(Falco tinunculus)雄性背褐色,頭尾青灰色,尾先端有黑帶。雌體為赤褐色,上面有橫斑,下體有縱斑,飛翔時飛羽黑褐色、復(fù)羽褐色很顯明,翼較游隼為尖銳。常棲于農(nóng)耕地、田圃附近以及開闊的山麓草原等地。常常停翔在空中,見到餌物即直下掠之,嗜食昆蟲、小鳥及小型嚙齒類。終年留居于華北一帶,冬時見于我國東南部大陸及臺灣。草原雕 就拿雕來說,在我國有7種,其中有一種叫“草原雕”的,是唯一棲息在內(nèi)蒙中部開闊草原地帶的鷹類。它能大量獵食嚙齒類有害動物,如野兔、黃鼠、跳鼠及田鼠等,在保護牧草的茁壯生長、提供牲畜足夠的飼料方面,起著積極作用,從而是發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)上的“有功之臣”。另外,由于它們捕食了那些帶有傳染疾病的和體弱的鼠類,因此,在控制疾病的蔓延、保持生態(tài)平衡上起著“清道夫”的作用。 草原雕的雄鳥體形較小,體長約740毫米,全身羽毛褐色。雌鳥較大,體長約780毫米,羽毛的顏色較深。它們遍布我國西部,南抵喜馬拉雅山脈,東達內(nèi)蒙中部、東部及河北省。秋后遷到南方越冬。草原雕多見于低山和開闊的草原地帶,平時飛行較低,多見翱翔在150-200米高的草原上空,有時在地面上尋找獵獲物,站在鼠類洞外“守株待兔”。它每日取食的時間,與鼠類的活動規(guī)律恰好一致,大都在早上7-10點以及傍晚時候進行覓食,故此是鼠類的有力天故。營巢在樹上、巖壁上或在旱獺洞里。樹上的巢,主要以樹枝、蘆葦?shù)葹椴牧希瑑?nèi)鋪草或羊毛等物。4-5月間產(chǎn)卵,每次產(chǎn)2-3枚,卵上有紅褐和蒼灰色斑點。孵卵期45天,育雛期55天,8月底幼鳥即可出飛。 鷹絕不僅僅是供人類狩獵用的獵禽。更重要的是,它們在維持生態(tài)平衡中是不可替代的角色。50年代初期,法國兔子成患。為了控制兔子的數(shù)量,保護農(nóng)牧場,法國人故意使兔粘液瘤病在野兔中流行。這樣,法國確實有效地控制兔子的數(shù)量,但歐洲其他國家卻因此遭殃。因為這些國家兔子的數(shù)量維持在正常水平,而兔粘液瘤病的流行造成90%兔子死亡。可是,在西班牙南部馬里馬斯生活的兔卻一直保持相當?shù)臄?shù)量,這是為什么呢?原來,馬里馬斯地區(qū)捕食猛禽較多,而感染粘液瘤病的病兔又較易被猛禽捕殺,染病的兔子不斷被淘汰,于是粘液瘤病并沒在馬里馬斯兔群中流行。如果沒有猛禽,誰又能使馬里馬斯兔群兔于瘟疫之災(zāi)呢!這是一個極端的例子,但它說明,在自然生態(tài)系統(tǒng)中,鷹這種捕食鳥類能對它捕食對象的群體起控制或保護作用。實際上,它們是在幫助捕食對象的群體淘汰體弱多病、無生存競爭能力的個體,從而保證獵物群體的健康及競爭能力。當然,它們也在一定范圍內(nèi)控制獵物的數(shù)量,如一只雀鷹每年要吃290只老鼠,這相當于16對老鼠一年所能繁殖的小鼠數(shù)??上攵?,雀鷹對鼠類的數(shù)量具有強有力的控制能力。因此鷹類是生態(tài)平衡中一個不可缺少的環(huán)節(jié),讓我們努力保護這些猛禽吧。金雕 金雕(Aguilachrysaetos)俗稱潔白雕,體較大,全身為黑褐色,體色為雕類與鷹類中最發(fā)黑的一種。成鳥頭頸部金黃色。幼鳥尾羽基部以及翅膀飛羽的基部為白色,成長后白色部分消失。飛翔時翼長而寬,尾端稍圓形。在我國也有分布的白尾海雕與虎頭海雕的幼鳥,全身也為褐色,與金雕很相似,但尾形為楔形,是與金雕相區(qū)別的重要 標志。棲于山地,常高踞山崖巔頂或飛翔于高空中。性兇猛,喜食野兔、雉、鶉以至大形哺乳動物幼麝等。巢營于高山懸?guī)r上或峭壁的樹上,遷徙時在我國東北常能見到。幼鳥馴養(yǎng)作獵鷹;飛羽及尾羽可供制扇,有重要經(jīng)濟價值。 金雕素以勇猛威武著稱。古代巴比倫王國和羅馬帝國都曾以金雕作為王權(quán)的象征。在我國忽必烈時代,強悍的蒙古獵人盛行馴養(yǎng)金雕捕狼。時至今日,金雕還成了科學(xué)家的助手,它們被馴養(yǎng)后用于捕捉狼崽,對深入研究狼的生態(tài)習性起過不小的作用。當然,在放飛前要套住它們的利爪,不至于把狼崽抓死。據(jù)說,有只金雕曾捕獲14只狼,它的兇悍程度可見一斑。 金雕并非金色的雕,盡管它源于希臘語的名字直譯是金色的鷹。這里提到的金色,可能是就它頭和頸后羽毛在陽光照耀下反射出的金屬光澤而言,因為它全身的羽毛呈栗褐色,跟金色相距甚遠。金雕體長近1米,體重4千克左右,是雕中最大的一種,它們的腿除腳趾外全被羽毛覆蓋,看上去確實儀表堂堂。 金雕翼展達1.5米,飛行很快,在追擊獵物時,它的速度不亞于猛禽中的隼。正是因為這一點,分類學(xué)家最初將它們列為隼的一種。金雕飛行快捷,它有機智靈活的捕獵方式。在搜索獵物時,金雕是不會快速飛行的,它們在空中緩慢盤旋。一旦發(fā)現(xiàn)獵物,它們便直沖而下,抓住獵物后便扇動雙翅,疾若閃電般飛向天空。剛剛出窩的狼崽常常遭到這種襲擊,待母狼趕來營救已為時過晚。在空中,金雕也能隨心所欲地捕食。有人記述過金雕從地面沖上天空,捕食飛過的野雞的情形:金雕沖上天空,當飛到野雞下方時,突然仰身腹部朝天,同時用利爪猛擊野雞。野雞受傷后直線下落,金雕又翻身俯沖而下,把下落的野雞凌空抓住。這簡直是一位卓越的飛行家在表演。 金雕金雕的巢都建在高處,如高大樹木的頂部、懸崖峭壁背風的凸巖上,因為這些地方人和其他動物很難接近。一對金雕占據(jù)的領(lǐng)域非常大,有近百平方千米,對接近它們巢的任何動物,它們都會以利爪相向。因此,研究金雕巢是一項冒險的活動。然而,一位瑞典女鳥類學(xué)家卻成功地進行了一次冒險活動。她發(fā)現(xiàn)了一個金雕巢,并想接近它。由于她的冒犯,金雕立刻發(fā)起攻擊,在“嘰—嘰—”的尖利叫聲中,金雕一次次向她俯沖,但每次她都敏捷地避開金雕的攻擊。最后,金雕無可奈何,只好放棄攻擊,盤旋著飛走了。于是,她在金雕巢對面的懸崖上建起觀察點。她發(fā)現(xiàn)她所觀察的巢中已經(jīng)有兩只渾身長滿白色絨羽的幼雛,金雕每天都要飛出很遠為幼雛尋食。久而久之,金雕就不再注意她。有一天,她換了一頂帽子,沒想到此舉又招來金雕的輪番攻擊。她只好又換上原來的帽子,金雕才安然地飛去。金雕的這一舉動引起她的興趣,于是,她制做了一個假人,并為它穿上一身跟自己不同的衣服。她把假人背在背上走出來。金雕立刻又發(fā)現(xiàn)了這個攻擊目標。這次金雕成功了,它抓起假人,飛到離巢不遠的一片空地上,丟下假人便飛走了。原來,這片空地是金雕的“糧庫”,那里還貯存著一些金雕沒吃完的動物尸骨。 時間一天天過去了,小金雕漸漸長大了。一天,一只不安分的小金雕走出巢來,一失足跌到巢下的山坡上。女鳥類學(xué)家趕忙前去搭救,捕食歸來的金雕見狀尾隨而來。也許是由于女鳥類學(xué)家懷中抱著它們的“愛子”,這次金雕并沒有發(fā)起攻擊。待女鳥類學(xué)家把小金雕放口巢中,安然離去后,金雕才迫不及待地落到巢里。 我國是盛產(chǎn)海雕的國家,產(chǎn)地集中在西部和東北部。玉帶海雕是一種廣泛分布于我國西部高原的海雕,它們體型巨大,翼展達2米。它們特別愛吃旱獺幼崽和鼠兔。它們常靜棲在距旱獺洞和鼠兔洞十幾米的地方,當獵物探頭出洞四處張望時,碩大的玉帶海雕便猛撲過去。它們起飛時的聲響很小,因此捕食的成功率很高。在蘇聯(lián)外貝加爾地區(qū)生活的玉帶海雕主要以魚為食,兼吃一些鼠免和鴻雁。玉帶海雕的尾羽黑褐色,尾羽中部還有一條白色的寬帶。玉帶海雕的尾羽是非常珍貴的羽飾,因此它常遭到人們捕殺。白尾海雕跟玉帶海雕大小相近,它尾羽是純白色的,非常顯眼。白尾海雕生活在沿海地區(qū),繁殖時它們遷徙到東北及長江下游一帶,冬季在長江以南越冬。白尾海雕的食物除魚外,還有野兔、鼠、幼鹿。在冬天,它們還偶爾捕食狗和貓,甚至能以尸體腐肉和漁場附近的垃圾為食。白尾海雕的食量很大,但它們也很耐饑餓,它們可以45天不吃東西而安然無恙。白尾海雕的全身羽毛幾乎都有經(jīng)濟價值,翼羽、尾羽可制扇,尾下覆羽可作裝飾羽。白尾海雕和玉帶海雕在我國都很稀少,已列為國家二類保護動物。白頭海雕是最著名的一種海雕,它們只生活在北美。18世紀,美國國會將白頭海雕定為國鳥。從那時起,美國的國徽和軍服上全都印有白頭海雕腳握橄欖枝的圖案。在這個圖案中,橄欖枝象征著和平,白頭海雕則意味著戰(zhàn)爭,兩者結(jié)合在一起象征著集和平和戰(zhàn)爭兩大權(quán)利于一身的美國國會。白頭海雕 白頭海雕最突出的特點是頭和尾都潔白如雪,身體其余部分為棕色。它們的幼鳥跟成鳥不同,出生時全身羽毛都是栗褐色,跟金雕相似。隨著年齡的增長,小白頭海雕頭部和尾部的羽毛逐漸變白。一般幼鳥需要7年才完全成熟,那時頭尾才變得跟父母完全一樣。白頭海雕以捕食魚類和其他一些小動物為生,它們也食腐肉。它們還常常倚仗武力奪他人口中之食。有時它們逼著鷗等弱小的捕魚鳥吐出獵物;有時則強行搶食,弱小的鳥迫于它們的強大而讓出食物。甚至體型較大的美洲鷲也得在它們的威逼下,乖乖地吐出已吞入嗉囊中的腐肉,否則美洲鷲就會遭到白頭海雕的猛烈攻擊,輕則受傷,重則喪命。但是,就是這樣一種強悍的猛禽也沒能逃脫被人類捕殺的厄運。即使在它們被推崇為國鳥的美國,從1922年到1940年就有103454只白頭海雕被槍殺。第二次世界大戰(zhàn)以后,仍有1000余只白頭海雕喪生于獵人的槍口下。但白頭海雕的厄運不止于此,近來,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),白頭海雕血液中有毒化學(xué)物質(zhì)的含量明顯高于其他猛禽,許多白頭海雕的生殖器官和腦組織都因而受到損傷。更為嚴重的是,大量的胚胎常常死于體內(nèi)過量的有毒化學(xué)物質(zhì)的毒害。白頭海雕的數(shù)量因此而急劇減少。目前,美國正投入大量人力物力來拯救瀕危的白頭海雕。真是早知如此,何必當初!鳶 提起老鷹,大概無人不曉,因為無論在城鎮(zhèn)郊區(qū)還是鄉(xiāng)村山野,幾乎處處可見它們的蹤跡。它們時而振翅直飛,時而高空盤旋,飛行姿態(tài)之輕盈,令人羨佩。清代詩人高鼎有一首詩:“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。兒童散學(xué)歸來早,忙趁東風放紙鳶”。這里紙鳶就是風箏,而鳶是老鷹在分類學(xué)上的稱謂。古人把風箏稱作紙鳶,說明人們對鳶那種輕盈優(yōu)美的飛行姿態(tài)多么熟悉。在英語中,鳶也被稱作kite,而kite的中文意思就是鳳箏。由此可見,古今中外對鳶的認識是非常相似的。 鳶是鷹的一種,辨認它們很容易:它們?nèi)碛鹈拾岛稚?,在飛翔時,翅上左右各顯露出一塊白斑,尾是中間凹的叉形,跟其他鷹中間凸的圓形尾截然不同。 “老鷹抓小雞”盡人皆知.那么,鳶是不是嗜雞成性呢?實際上,鳶的食性很雜,它們常在田野間捕食兔、鼠等小哺乳動物,也吃小鳥、蛇、蛙、魚、蝗蟲、螞蟻和蚯蚓,有時它們甚至吃一些五谷雜糧。在海濱,鳶時常以垃圾、腐魚、小動物尸體為食,因此被人稱作清道夫。相對來說,小雞在鳶的食譜中只占很小一部分。赤鳶 赤鳶是廣泛分布于歐洲、北美和中東的一種鳶。它跟我國常見的鳶的不同之處,在于它的羽毛呈紅褐色,因而得名“赤鳶”。赤鳶體長0.6米左右,雙翅展開達1.6米,尾也是叉形。每到繁殖季節(jié),雌雄赤鳶在天空中比翼齊飛,萬里晴空像一個巨大的“舞場”,雄赤鳶盡情地上下翻飛,向雌赤鳶展示自己的飛行本領(lǐng)。“互訂終身”之后,雌雄赤鳶便一同“嘰嘰嘰嘰嘰……”地歡叫著飛到它們中意的巢址,“安家立業(yè)”。赤鳶的巢大部分是舊巢,很大的可能是它們這一對前一年用過的。巢一般建在接近森林邊緣的高大樹木上,這使巢不僅成為它們的孵卵“場”,還成了它們的了望塔,非常便于搜索獵物。當然,舊巢必須經(jīng)過修理才能使用,于是“夫妻”雙雙忙碌起來,它們用嘴叼來小樹枝、苔鮮、各種各樣的紙條、獸毛、爛布頭,甚至還從附近人家晾衣繩上叼來衣服,真是“不拘一格選巢材”。 當舒適的巢修好后,雌赤鳶便產(chǎn)下2~4枚卵。4月中旬,渾身長滿灰色絨羽的小雛便出殼了,它們張開大嘴,不停地鳴叫討食。雄赤鳶便急忙外出為雛鳶捕食,這時,雄赤鳶每天出獵多達6次,每次行程至少也有20多千米。 赤鳶的食譜跟鳶一樣龐雜,它們吃田鼠、家鼠、旱獺、蛇、蠕蟲、動物尸體及腐肉等等。在食物緊缺時,赤鴦還會為“孩子們”去“討飯”。當然,嚴格他說它們并非真正地“討飯”,它們只是悄悄地站在正在撕食食物的大型猛禽或猛獸身邊。如果食物的主人“大發(fā)慈悲”,就會剩下一些吃不完的食物,赤鳶便把這些剩食“收拾回家”。 在幼雛孵出的第一個星期里,雄赤鳶總要單獨外出,為“全家”捕食。一個星期之后,雌赤鳶才跟“丈夫”一同出獵。 小赤鳶出世后45天左右開始“鍛煉”翅膀,它們站在巢邊,不斷地扇動翅膀,但不能起飛?!案改浮睂π〕帏S的練習漠不關(guān)心,每天仍不斷出獵,全憑小赤鳶自己不斷摸索。練習4~5天之后,強壯的小赤鳶就試著做第一次飛行了。在小赤鳶練飛的這段時間內(nèi),“父母”格外地忙碌,因為練飛的小赤鳶總是吃不飽。赤鳶“父母”一次次出獵,回到巢中把食物往巢里一放,便又急忙飛向狩獵場”。而巢內(nèi),隨著它們一次次地飛回,發(fā)生一次又一次的“搶食斗爭”。饑腸轆轆的小赤鳶們互不相讓,爭先搶食。當然,強壯的小赤鳶總是占上風,生存競爭即使在“兄弟姐妹”之間也無例外!幾個月后,翅膀練硬了的小赤鳶們離開了“家”,開始了獨立生活。蝸牛鳶 鳶類中,有不少奇特的種類。例如,有一種分布在美國佛羅里達州以及南美洲地區(qū)的鳶,它叫做蝸牛鳶。很久以前,人們就知道這種鳶專以蝸牛為食,但怎么個吃法卻鮮為人知。后來,一位名叫赫伯特.朗的美國探險家根據(jù)他在英屬圭亞那的觀察,詳細地描述了蝸牛鴛吃蝸牛的方法。原來,當蝸牛鳶拾到一個蝸牛時,它并不急于行動。它用爪握住蝸牛殼,靜靜地耐心等待。當蝸牛認為萬事大吉,身體緩慢伸出殼時,蝸牛鳶使用尖利的嘴準確地刺中蝸牛的肉身,2分鐘后,蝸牛便癱瘓了。然后,蝸牛鳶搖動硬殼,甩出蝸牛的肉身。這時,它們才迫不及待地吞下蝸牛肉,連蝸牛封閉硬殼的角質(zhì)化厴也一同吞下去。鵑隼 蝸牛鳶的這種取食方法的確獨特有趣。然而,更有趣的是分布在印度—馬來亞地區(qū)叢林中的另一種鳶—

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