1，豬腦燉天麻什么功效

俗話說吃啥補(bǔ)啥……估計是管腦中風(fēng)之類的病的。天麻是解痙祛風(fēng)的 個人只是猜測，沒見過這偏方

治療眩暈眼花，頭風(fēng)頭痛，神經(jīng)衰弱的作用。

2，天麻燉豬腦有哪些功效

00:00 / 01:2470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

3，天麻豬腦湯功效

祛風(fēng)止痛　　天麻比較適合由內(nèi)風(fēng)導(dǎo)致的頭暈，像腎虛者、肝陽上亢、痰濁中阻等人就是這種情況。因?yàn)樘炻橛墟?zhèn)靜和增加腦血流量的功效，對頭痛方面的疾病確實(shí)有不錯的緩解。如果你肝火較旺，或是血虛，那么氣血方面肯定就會受阻。氣血受阻對體內(nèi)的氣、血都有不同程度的干擾，容易有神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂等神經(jīng)方面的疾病。天麻對此有不錯的調(diào)節(jié)作用，能在疾病發(fā)生之前有延緩的作用。由于天麻對氣血和大腦都有不錯的效果，所以對大腦神經(jīng)系統(tǒng)也有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，常用于腦保健品的原材料。

4，天麻功效與作用及食用方法

祛風(fēng)止痛　　天麻比較適合由內(nèi)風(fēng)導(dǎo)致的頭暈，像腎虛者、肝陽上亢、痰濁中阻等人就是這種情況。因?yàn)樘炻橛墟?zhèn)靜和增加腦血流量的功效，對頭痛方面的疾病確實(shí)有不錯的緩解。如果你肝火較旺，或是血虛，那么氣血方面肯定就會受阻。氣血受阻對體內(nèi)的氣、血都有不同程度的干擾，容易有神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂等神經(jīng)方面的疾病。天麻對此有不錯的調(diào)節(jié)作用，能在疾病發(fā)生之前有延緩的作用。由于天麻對氣血和大腦都有不錯的效果，所以對大腦神經(jīng)系統(tǒng)也有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，常用于腦保健品的原材料。

5，天麻豬腦湯有什么用

天麻燉豬腦是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳燉品，有獨(dú)特的功效 ，古人說：吃哪補(bǔ)哪。對不對且不論他，但單指天麻和豬腦這兩物來論，確有其補(bǔ)腦的功效。祛風(fēng)，治療眩暈眼花，頭風(fēng)頭痛，神經(jīng)衰弱的作用，經(jīng)常用腦的人可以喝天麻豬腦湯補(bǔ)補(bǔ)腦。

天麻有平肝息風(fēng)、行氣活血、明目、增強(qiáng)記憶力的功效，并且對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力。天麻豬腦湯適用于腦力勞動者，對神經(jīng)性偏頭痛、眩暈、耳鳴等癥有療效。

6，天麻豬腦湯功效與做法

其實(shí)天麻一直都是比較重要的一個中藥保健藥材，對治療頭痛頭風(fēng)等情況也有很大的幫助，所以這兩者的結(jié)合就成為了補(bǔ)腦健腦的最佳食物，因此補(bǔ)腦健腦，不妨就嘗試做最天麻豬腦湯吧。俗話說“吃腦補(bǔ)腦”，加上天麻本身特有的平肝作用，天麻豬腦湯適用于腦力勞動者，食之可定神、助眠、補(bǔ)腦，對神經(jīng)性偏頭痛、眩暈、耳鳴等癥有療效。天麻豬腦湯屬于粥湯菜譜，主要原料是豬腦、天麻;工藝是燉，制作簡單;如果你按此菜譜制作了，無論成功還是暫時失敗，中國吃網(wǎng)菜譜大全歡迎你對此菜譜發(fā)表看法，同時也歡迎你分享你的經(jīng)驗(yàn)哦。1、原料:豬腦兩副。2、豬腦洗凈，準(zhǔn)備好天麻，黃芪，紅棗，杞子，淮山，沙參，玉竹，姜片。3、鍋里放水放姜片，水開后放入豬腦，洗去血水。4、把豬腦和切片的天麻及配料全部放入燉盅內(nèi)，加入高湯或清水，隔水燉1個小時左右，加鹽，油。吃出健康：天麻豬腦湯對肢體麻木、眩暈、腰酸、頭痛、神經(jīng)衰弱等癥有一定的輔助治療作用。天麻有平肝息風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的功能，善治頭暈?zāi)垦５劝Y。豬腦具有益腦髓、補(bǔ)虛勞、鎮(zhèn)驚定神的功效，對神經(jīng)衰弱、眩暈有療效。

7，天麻純豬腦的好處

【原料】豬腦1個，天麻10克，石決明15克。 　　【制作】將山3味同放鍋中，加水適量，以文火燒1小時，燉成厚羹撈去天麻、石決明即可。 　　【服法】食腦，喝湯。可分2-3次食完。宜常服。 　　【功效】平肝潛陽。適用于肝陽頭痛、頭暈脹痛、心煩易怒、睡眠不寧等癥。

適用于肝陽上亢所致的頭痛、眩暈、肢體麻木、半身偏癱，語言不利，肢體痙攣等癥者。高血壓、動脈硬化、關(guān)節(jié)炎的病人服用有祛病強(qiáng)身的作用。非常適合老年人防病治病、抗衰老。 用法：每天吃一小碗，吃豬腦喝湯汁，最后吃天麻。 原料：天麻15克，豬腦1具，料酒、白糖、蔥各10克，姜、味精、香油、鹽各適量。

8，天麻燉豬腦有什么功效

天麻燉豬腦可以祛頭痛。天麻燉豬腦的主角是天麻，又名定風(fēng)草，以根莖入藥，冬至以前采挖者稱“冬麻”，品質(zhì)最佳。中醫(yī)認(rèn)為，天麻主入肝經(jīng)，長于平肝息風(fēng)、祛風(fēng)止痛，凡肝風(fēng)內(nèi)動或者風(fēng)痰阻絡(luò)所致的頭目眩暈、偏正頭痛之癥，不論虛實(shí)，均為要藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥的藥理作用，能增加腦血流量、降低腦血管阻力、輕度收縮腦血管、增加冠狀血管流量、降低血壓、減慢心率和對心肌缺血有保護(hù)的多重作用。天麻搭配白芷，對頭風(fēng)病標(biāo)本兼治，且藥效協(xié)同，再加上豬腦作為引經(jīng)食材、枸杞子滋補(bǔ)肝腎和改善湯品口感，這湯可以作為頭風(fēng)病患者在冬季的輔助治療藥膳湯飲。擴(kuò)展資料：天麻燉豬腦的做法：第一步：將準(zhǔn)備好的新鮮的豬腦放入一個碗中。第二步：在準(zhǔn)備好豬腦的碗中倒入清水。第三步：用手輕柔的挑起紅色筋膜。第四步：扯住紅色筋膜往上撕，就可以非常輕松地將紅色筋膜分離開來。第五步：褶縐中的紅色筋膜也要全部弄干凈，再用小水流沖洗干凈豬腦即可。第六步：將洗干凈的豬腦放入燉盅的內(nèi)膽里。第七步：天麻、姜分別清洗干凈切片。第八步：內(nèi)膽里加入清水，將天麻、姜放入。第九步：燉盅內(nèi)也放入適量清水。第十部：將內(nèi)膽放入燉盅內(nèi)，蓋上蓋子，選擇燉湯功能。第十一步：最后剩15分鐘時加入枸杞。第十二步：燉好的豬腦加入胡椒粉。第十三步：在上一步的基礎(chǔ)上加入鹽。第十四步：健腦提神的豬腦燉好了。第十五步：盛入碗里，即可享用。參考資料來源：人民健康網(wǎng)-去頭痛來碗天麻白芷燉豬腦湯

9，豬腦燉天麻有什么作用

展開全部一、豬腦燉天麻，平肝熄風(fēng)、定驚止痛，可用于偏頭痛之輔助治療。二、擴(kuò)展知識豬腦燉天麻1、豬腦適宜體質(zhì)虛弱者及氣血虛虧之頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、偏頭痛者食用。高膽固醇者及冠心病患者、高血壓或動脈硬化所致的頭暈頭痛者不宜食用。有性功能障礙的人應(yīng)該忌食，男性最好少食。常人也不宜多食豬腦?！拘晕丁扛?、寒，有毒?！練w經(jīng)】入心、腦、肝、腎四經(jīng)?！竟πА恳婺I補(bǔ)腦、養(yǎng)肌潤膚?！局髦巍恐晤^風(fēng)、眩暈，凍瘡、皸裂，頭痛。2、天麻（學(xué)名：Gastrodia elata），又名赤箭、離母、鬼督郵、神草、獨(dú)搖芝、赤箭脂、定風(fēng)草、合離草、獨(dú)搖、自動草、水洋芋、明天麻等，為蘭科天麻屬植物，是著名的中藥材。早在二千多年前就已入藥，以云南昭通產(chǎn)者為優(yōu)。富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質(zhì)，氨基酸，微量元素。其性辛、溫、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風(fēng)濕；鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痙，鎮(zhèn)痛，補(bǔ)虛，平肝息風(fēng)的功效。臨床應(yīng)用證明，對血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效?！拘晕丁啃?、溫、無毒?！練w經(jīng)】歸肝經(jīng)【功效】息風(fēng)止痙，平肝潛陽，祛風(fēng)通絡(luò)?！局髦巍垦苄陨窠?jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥。

10，豬腦燉天麻 有什么功效

天麻燉豬腦可以祛頭痛。天麻燉豬腦的主角是天麻，又名定風(fēng)草，以根莖入藥，冬至以前采挖者稱“冬麻”，品質(zhì)最佳。中醫(yī)認(rèn)為，天麻主入肝經(jīng)，長于平肝息風(fēng)、祛風(fēng)止痛，凡肝風(fēng)內(nèi)動或者風(fēng)痰阻絡(luò)所致的頭目眩暈、偏正頭痛之癥，不論虛實(shí)，均為要藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥的藥理作用，能增加腦血流量、降低腦血管阻力、輕度收縮腦血管、增加冠狀血管流量、降低血壓、減慢心率和對心肌缺血有保護(hù)的多重作用。天麻搭配白芷，對頭風(fēng)病標(biāo)本兼治，且藥效協(xié)同，再加上豬腦作為引經(jīng)食材、枸杞子滋補(bǔ)肝腎和改善湯品口感，這湯可以作為頭風(fēng)病患者在冬季的輔助治療藥膳湯飲。擴(kuò)展資料：天麻燉豬腦的做法：第一步：將準(zhǔn)備好的新鮮的豬腦放入一個碗中。第二步：在準(zhǔn)備好豬腦的碗中倒入清水。第三步：用手輕柔的挑起紅色筋膜。第四步：扯住紅色筋膜往上撕，就可以非常輕松地將紅色筋膜分離開來。第五步：褶縐中的紅色筋膜也要全部弄干凈，再用小水流沖洗干凈豬腦即可。第六步：將洗干凈的豬腦放入燉盅的內(nèi)膽里。第七步：天麻、姜分別清洗干凈切片。第八步：內(nèi)膽里加入清水，將天麻、姜放入。第九步：燉盅內(nèi)也放入適量清水。第十部：將內(nèi)膽放入燉盅內(nèi)，蓋上蓋子，選擇燉湯功能。第十一步：最后剩15分鐘時加入枸杞。第十二步：燉好的豬腦加入胡椒粉。第十三步：在上一步的基礎(chǔ)上加入鹽。第十四步：健腦提神的豬腦燉好了。第十五步：盛入碗里，即可享用。參考資料來源：人民健康網(wǎng)-去頭痛來碗天麻白芷燉豬腦湯

11，天麻燉豬腦

食材食譜熱量：1290(大卡)主料天麻20g豬腦髓一副方法/步驟第一步：天麻洗凈，放入碗內(nèi)，加入料酒、白糖上籠蒸約40分鐘，取出切片；第二步：豬腦放入砂鍋內(nèi)，加入天麻片、花椒水、蔥段、姜片、鹽和沸水，大火燉熟；第三步：揀去蔥段、姜片，加入味精，煮沸后淋入香油即可。天麻燉豬腦詳細(xì)步驟！天麻食用方法4健康小貼士：單指天麻和豬腦這兩物來論，確有其補(bǔ)腦的功效。祛風(fēng)，治療眩暈眼花，頭風(fēng)頭痛，神經(jīng)衰弱的作用，經(jīng)常用腦的人可以喝天麻豬腦湯補(bǔ)腦。END注意事項(xiàng)天麻不能與御風(fēng)草根同食孕婦與小孩請慎食天麻食用過多會導(dǎo)致全身長紅丹

材料豬腦2個(120克)，野生天麻片30克，桂圓10克，姜片20克，蔥結(jié)20克，清湯600克，鹽1／3茶匙，味精1／4茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1／4茶匙做法1、豬腦剔去血筋、焯水，與天麻、桂圓、姜片、蔥結(jié)放入汽鍋內(nèi)，注入料酒、清湯，放入蒸籠內(nèi)旺火加熱1小時。 2、之后加鹽調(diào)味，原鍋上席。主料：豬腦200克， 輔料：天麻10克， 調(diào)料：料酒5克，鹽3克，大蔥5克，姜5克，花椒2克，味精1克，胡椒粉1克做法1.把豬腦輕輕地去掉筋膜，在鍋中倒入清水加入料酒、少許鹽，把豬腦放進(jìn)去煮； 2.煮開后，撈出豬腦，放入事先準(zhǔn)備好的盛有清水的砂鍋中，放入姜片、天麻片、花椒、大蔥段，接著上火煮； 3.煮開之后把浮沫撇掉，換小火接著煮十分鐘左右，再放一點(diǎn)鹽、味精和胡椒粉

12，天麻豬腦湯有什么功效對身體有什么好處

一、天麻豬腦湯的功效：改善頭昏、頭痛，還可以美容養(yǎng)顏1、用天麻來燉豬腦，可以有效地滋補(bǔ)肝腎，起到減緩目眩頭暈的效果，也有效地改善健忘；2、補(bǔ)充人體所需要的膠原蛋白，讓皮膚更加光澤、有彈性，起到美容養(yǎng)顏的功效。二、天麻豬腦湯對身體的好處：天麻燉豬腦是一種食療藥膳，對身體是非常滋補(bǔ)的，尤其適合一些經(jīng)常熬夜工作的人來說，他們的皮膚老化得非常的快，并且因?yàn)樾菹⒉缓?，整天覺得頭暈?zāi)垦＃敲纯梢远喑砸恍┨炻闊踟i腦，是可以有效地改善他們這些癥狀。同時，天麻豬腦湯還可以對人體的免疫力有一定的增強(qiáng)，減少外界對身體的刺激。三、天麻豬腦湯的制作方法：需要的食材：豬腦、瘦肉、天麻、紅棗、枸杞、姜具體的制作過程：1、選擇新鮮完整的豬腦，清洗掉腦中的血絲，這樣味道沒有那么腥，并且也不影響口感，湯也變得更加的純凈；2、把瘦肉切成小片，最好是用里脊肉；3、把天麻、紅棗、枸杞用溫水浸泡一會，然后清洗干凈；4、把姜洗凈之后切成姜絲；5、取一個大燉鍋，往里面加入適量的清水，也可以用椰汁，這樣味道更濃，營養(yǎng)更豐富。然后再加入豬腦、姜絲、天麻、枸杞、紅棗，大火頓2個小時。天麻豬腦湯對人體確實(shí)有很好的作用，平時可以多喝一些，制作起來也非常的方便，但是天麻豬腦湯不是藥物，如果真的有身體方面的疾病，一定要及時去看醫(yī)生，并且在生活當(dāng)中也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，比如說作息要規(guī)律，飲食要清淡一些，不能把身體破壞得那么嚴(yán)重，然后把希望依托在天麻豬腦湯上，這是沒有用的。

13，豬腦燉天麻有什么功效

《解密家常藥膳》食療妙方--------天麻豬腦 適用人群:適用于肝陽上亢所致的頭痛、眩暈、肢體麻木、半身偏癱，語言不利，肢體痙攣等癥者。高血壓、動脈硬化、關(guān)節(jié)炎的病人服用有祛病強(qiáng)身的作用。非常適合老年人防病治病、抗衰老。 用法:每天吃一小碗，吃豬腦喝湯汁，最后吃天麻。 原料:天麻15克，豬腦1具，料酒、白糖、蔥各10克，姜、味精、香油、鹽各適量。 做法:1、將天麻洗凈，放入碗內(nèi)，加入料酒、白糖上籠蒸透約40分鐘，取下切片。 2、再將豬腦放入砂鍋內(nèi)，加入花椒水，蔥段、姜片、鹽和開水250克上火燉熟。 3、揀去蔥段、姜片，加入天麻、味精，開鍋后淋入香油即可。 功用解析:平肝熄火、補(bǔ)精填髓。天麻滋肝腎，熄肝火。豬腦補(bǔ)腦。

補(bǔ)腦!

天麻潤而不燥，主入肝經(jīng)，長于平肝息風(fēng)，凡肝風(fēng)內(nèi)動、頭目眩暈之癥，不論虛實(shí)，均為要藥　　1、平肝息風(fēng)。天麻質(zhì)潤多液，能養(yǎng)血息風(fēng)，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。 2、祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。 天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時出現(xiàn)；二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經(jīng)常感覺頭偏沉；三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。 天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量；能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護(hù)作用；天麻多糖有免疫活性　　不良反應(yīng)　　由于天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當(dāng)成“補(bǔ)藥”服用。一見眩暈，不分體質(zhì)虛實(shí)，氣血盛衰，就妄用天麻，其結(jié)果就可能出現(xiàn)以上患者一樣的不良反應(yīng)。 服用天麻出現(xiàn)的常見不良反應(yīng)有：頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫，甚至脫發(fā)現(xiàn)象。不僅單用天麻會發(fā)生這類反應(yīng)，有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術(shù)天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片后，同樣會出現(xiàn)對天麻過敏的癥狀。 對天麻的副作用或使用禁忌，古人早有認(rèn)識。如《本草綱目》云：“久服天麻，遍身發(fā)出紅丹?！薄侗窘?jīng)逢原》也云：“天麻性雖不燥，畢竟風(fēng)劑，若血虛無風(fēng)，火炎頭痛、口干便閉者，不可妄用?！? 清代名醫(yī)吳儀洛更是直言：“血液衰少及非真中風(fēng)者忌用”。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒劑量是40克以上，中毒潛伏期是1～6小時?！　∈褂锰炻闀r“藥不對證”是引起不良反應(yīng)的重要原因之一。所以，使用天麻時應(yīng)注意這樣幾點(diǎn)： 1.凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻?！　√炻?植物原狀　　2.重視配伍應(yīng)用。《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使，然后見其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻，而多根據(jù)不同病證組方用藥。如：半夏白術(shù)天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明，單獨(dú)使用天麻的效果不佳或者效果不確定。 3.即使針對肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機(jī)，隨證加減，方能取得良好的治療效果。 4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化后切成薄片，晾干或曬干研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。 5.使用單味天麻或天麻制劑時，如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應(yīng)立即停藥，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時到醫(yī)院診治。 6.天麻不可與御風(fēng)草根同用，否則有令人腸結(jié)的危險。

功效　　祛風(fēng)開竅、通血脈、鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)。適宜于肝虛型高血壓、動脈硬化、美尼爾氏綜合癥、神衰、頭暈眼花及腦血管意外致半身不遂等癥?！　√炻闊踟i腦　　原料　　天麻15克，豬腦1個　　步驟　　天麻洗凈、切片，豬腦洗凈。將豬腦、天麻片放入搪瓷盆內(nèi)隔水燉熟。

14，天麻豬腦湯功效是什么

天麻豬腦湯功效是祛風(fēng)開竅、通血脈、鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)。適宜于肝虛型高血壓、動脈硬化、美尼爾氏綜合癥、神衰、頭暈眼花等。這道湯的主角是天麻，又名定風(fēng)草，以根莖入藥，冬至以前采挖者稱“冬麻”；天麻主入肝經(jīng)，長于平肝息風(fēng)、祛風(fēng)止痛，凡肝風(fēng)內(nèi)動或者風(fēng)痰阻絡(luò)所致的頭目眩暈、偏正頭痛之癥，不論虛實(shí)，均為要藥。天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥的藥理作用，能增加腦血流量、降低腦血管阻力、輕度收縮腦血管、增加冠狀血管流量、降低血壓、減慢心率和對心肌缺血有保護(hù)的多重作用。擴(kuò)展資料：天麻的營養(yǎng)價值1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎天麻等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達(dá)90%。2、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。3、抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護(hù)作用。5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達(dá)81%。參考資料來源：百度百科—天麻燉豬腦參考資料來源：人民網(wǎng)—去頭痛來碗天麻白芷燉豬腦湯

15，天麻燉豬腦有什么功效

菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（七）助眠益壽----天麻豬腦羹 所屬菜系 其它菜系 所屬類型 健康菜譜 基本特點(diǎn) 滋陰益髓，平肝熄風(fēng) 基本材料 天麻10克，豬腦1個，菱粉適量。 制法：將天麻用淘米水浸泡，洗凈，切成薄片，入鍋，加水適量，用武火燒沸后，改用文火煮半小時，加鹽少許，再入豬腦、菱粉少許煮熟即成。 功效：滋陰益髓，平肝熄風(fēng)。 用法：每天分3次吃完。 應(yīng)用：適用于心肝血虛之心神不安。

天麻燉豬腦的功效：祛風(fēng)開竅、通血脈、鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)。適宜于肝虛型高血壓、動脈硬化、美尼爾氏綜合癥、神衰、頭暈眼花及腦血管意外致半身不遂等癥。天麻燉豬腦，有神奇的食療功效。是日常生活中一種常見的藥膳，主要治療眩暈眼花，頭風(fēng)頭痛，肝虛型高血壓，神經(jīng)衰弱等病癥。天麻在古代被稱為“祛風(fēng)之王”，明代著名的醫(yī)家李時珍認(rèn)為天麻是定風(fēng)草，是治風(fēng)的神藥。所有的風(fēng)虛內(nèi)作，非天麻不能治。由此可見，天麻對肝風(fēng)內(nèi)動引起的頭暈、頭痛等有很好的療效。天麻性平、味甘，對人體的影響比較小，慢性頭痛病人可以久服?，F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，天麻有降血壓、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜等功效，對于高血壓病引起的頭暈、頭痛等癥狀有很好的治療效果。至于豬腦，中醫(yī)認(rèn)為它是“血肉有情之品”，和人腦的成分很相似，含有一些別的食物提供不了的成分。所以，天麻燉豬腦對于陰虛陽亢、肝風(fēng)內(nèi)動引起的頭痛，是有很好的調(diào)理效果的。在日常生活中，偏頭痛是比較常見的疾病。偏頭痛以女性患者居多，但到目前為止，發(fā)病原因還不明確，一般人認(rèn)為與顱腦血管的舒縮障礙、生化改變、遺傳、內(nèi)分泌紊亂及飲食過敏等因素有關(guān)，精神過度緊張、焦慮、激動等也常會誘發(fā)偏頭痛。擴(kuò)展資料：天麻燉豬腦的做法：1、用清水把豬腦洗干凈，撕掉包裹豬腦的紅血絲和筋膜。2、將天麻提前泡好、切片。同時準(zhǔn)備一點(diǎn)生姜片。3、把燉盅洗干凈，把豬腦，天麻，姜片放入燉盅，加蓋隔水蒸15-20分鐘。根據(jù)自己的口味可適量加入紅棗、枸杞。4、出鍋后加入少量食鹽即可食用。參考資料：搜狗百科--天麻燉豬腦人民網(wǎng)—“偏頭痛”常發(fā)作，試試天麻做藥膳

天麻燉豬腦可以祛頭痛。天麻燉豬腦的主角是天麻，又名定風(fēng)草，以根莖入藥，冬至以前采挖者稱“冬麻”，品質(zhì)最佳。中醫(yī)認(rèn)為，天麻主入肝經(jīng)，長于平肝息風(fēng)、祛風(fēng)止痛，凡肝風(fēng)內(nèi)動或者風(fēng)痰阻絡(luò)所致的頭目眩暈、偏正頭痛之癥，不論虛實(shí)，均為要藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥的藥理作用，能增加腦血流量、降低腦血管阻力、輕度收縮腦血管、增加冠狀血管流量、降低血壓、減慢心率和對心肌缺血有保護(hù)的多重作用。天麻搭配白芷，對頭風(fēng)病標(biāo)本兼治，且藥效協(xié)同，再加上豬腦作為引經(jīng)食材、枸杞子滋補(bǔ)肝腎和改善湯品口感，這湯可以作為頭風(fēng)病患者在冬季的輔助治療藥膳湯飲。擴(kuò)展資料：天麻燉豬腦的做法：第一步：將準(zhǔn)備好的新鮮的豬腦放入一個碗中。第二步：在準(zhǔn)備好豬腦的碗中倒入清水。第三步：用手輕柔的挑起紅色筋膜。第四步：扯住紅色筋膜往上撕，就可以非常輕松地將紅色筋膜分離開來。第五步：褶縐中的紅色筋膜也要全部弄干凈，再用小水流沖洗干凈豬腦即可。第六步：將洗干凈的豬腦放入燉盅的內(nèi)膽里。第七步：天麻、姜分別清洗干凈切片。第八步：內(nèi)膽里加入清水，將天麻、姜放入。第九步：燉盅內(nèi)也放入適量清水。第十部：將內(nèi)膽放入燉盅內(nèi)，蓋上蓋子，選擇燉湯功能。第十一步：最后剩15分鐘時加入枸杞。第十二步：燉好的豬腦加入胡椒粉。第十三步：在上一步的基礎(chǔ)上加入鹽。第十四步：健腦提神的豬腦燉好了。第十五步：盛入碗里，即可享用。參考資料來源：人民健康網(wǎng)-去頭痛來碗天麻白芷燉豬腦湯

《解密家常藥膳》食療妙方--------天麻豬腦 適用人群：適用于肝陽上亢所致的頭痛、眩暈、肢體麻木、半身偏癱，語言不利，肢體痙攣等癥者。高血壓、動脈硬化、關(guān)節(jié)炎的病人服用有祛病強(qiáng)身的作用。非常適合老年人防病治病、抗衰老。 用法：每天吃一小碗，吃豬腦喝湯汁，最后吃天麻。 原料：天麻15克，豬腦1具，料酒、白糖、蔥各10克，姜、味精、香油、鹽各適量。 做法：1、將天麻洗凈，放入碗內(nèi)，加入料酒、白糖上籠蒸透約40分鐘，取下切片。 2、再將豬腦放入砂鍋內(nèi)，加入花椒水，蔥段、姜片、鹽和開水250克上火燉熟。 3、揀去蔥段、姜片，加入天麻、味精，開鍋后淋入香油即可。 功用解析：平肝熄火、補(bǔ)精填髓。天麻滋肝腎，熄肝火。豬腦補(bǔ)腦。

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)請聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除，{因?yàn)閮?nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)}凡涉及中藥秘方或者處方，需要請專業(yè)醫(yī)生驗(yàn)證后方可使用，切不可自行亂用，本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡(luò)的參考信息】