羊頭燉天麻，羊頭燉天麻一個(gè)人吃需要多少量
發(fā)布時(shí)間：2022-06-16 12:11
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羊頭燉天麻一個(gè)人吃需要多少量看天麻的量，一般加了中藥的食物，一次一小碗就夠了，主要是要多次，一次沒(méi)效果，一次吃多了對(duì)身體也不好。2，天麻燉羊頭
1，羊頭燉天麻一個(gè)人吃需要多少量
看天麻的量，一般加了中藥的食物，一次一小碗就夠了，主要是要多次，一次沒(méi)效果，一次吃多了對(duì)身體也不好。
2，天麻燉羊頭的做法大全家常
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您好，很高興回答你的問(wèn)題解答如下
天麻羊肉湯肉香獨(dú)特，益氣補(bǔ)血，益智增壽。制作天麻羊肉湯原料有：羊肉600克，天麻10克，川芎5克，陳皮、小茴香、胡椒、植物油、精鹽和味精各適量。
天麻羊湯的做法：
1.將天麻切成片，羊肉洗凈切成塊，陳皮、小茴香和胡椒用紗布包好。
2.將羊肉、天麻、川芎及調(diào)料包放入鍋中，加入適量的清水，用旺火煮沸后，改用文火燉至羊肉酥爛，除去調(diào)料包，下入植物油、精鹽和味精即成。
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3，羊頭燉天麻怎么煮
用沙鍋燉的話先把羊頭切成快,再把羊頭和天麻放入沙鍋中,放入幾片姜片,加入適當(dāng)?shù)柠},最后加適當(dāng)?shù)乃?先大火煮5~10分鐘,再中小火慢慢噸兩小時(shí)左右,最后加入蔥或蒜即可.如用高壓鍋的話方法同上不過(guò)羊頭也可完整的壓,先大火有氣5后中小火一小時(shí)左右
4，天麻燉羊頭隔多久吃一次
燉一次吃完后下個(gè)星期又燉，畢竟羊肉是燥熱的火性大，要是只是天麻的話，你天天吃都可以，野生天麻天天吃都沒(méi)有任何事。
5，天麻羊頭湯的做法大全
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您好，很高興回答你的問(wèn)題解答如下
天麻羊肉湯肉香獨(dú)特，益氣補(bǔ)血，益智增壽。制作天麻羊肉湯原料有：羊肉600克，天麻10克，川芎5克，陳皮、小茴香、胡椒、植物油、精鹽和味精各適量。
天麻羊湯的做法：
1.將天麻切成片，羊肉洗凈切成塊，陳皮、小茴香和胡椒用紗布包好。
2.將羊肉、天麻、川芎及調(diào)料包放入鍋中，加入適量的清水，用旺火煮沸后，改用文火燉至羊肉酥爛，除去調(diào)料包，下入植物油、精鹽和味精即成。
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6，天麻燉羊頭的放多少放多少天麻
把羊頭剁成塊,再下鍋炒炒!放天麻加燉羊頭的補(bǔ)藥加適量水就成了普通湯鍋，一個(gè)羊頭。若整塊天麻放幾薄片就行。藥粉放10-20g左右。
7，天麻燉羊頭怎么做
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您好，很高興回答你的問(wèn)題解答如下
天麻羊肉湯肉香獨(dú)特，益氣補(bǔ)血，益智增壽。制作天麻羊肉湯原料有：羊肉600克，天麻10克，川芎5克，陳皮、小茴香、胡椒、植物油、精鹽和味精各適量。
天麻羊湯的做法：
1.將天麻切成片，羊肉洗凈切成塊，陳皮、小茴香和胡椒用紗布包好。
2.將羊肉、天麻、川芎及調(diào)料包放入鍋中，加入適量的清水，用旺火煮沸后，改用文火燉至羊肉酥爛，除去調(diào)料包，下入植物油、精鹽和味精即成。
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8，天麻羊頭湯的做法大全
1. 羊頭洗干凈焯水，天麻，當(dāng)歸姜片洗凈備用2. 地所有材料放入鍋中加入適量的清水大火煮開(kāi)改小火煲兩小時(shí)放鹽調(diào)味即可。3.朋友，這可是我很辛苦才找到的，具體做法是，將一只完整的羊頭放進(jìn)高壓鍋，多放點(diǎn)水，同時(shí)加入天麻、酒、冰糖，火文清燉，直到把骨頭燉成沫為止，然后喝湯。 不錯(cuò)吧！
9，天麻燉羊頭吃有什么功效
羊肉性溫?zé)峥蓽匚赣?，尤其適合在秋冬食用。而且由于羊是純食草動(dòng)物，肉質(zhì)非常的細(xì)嫩易消化，脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多，是冬季具有進(jìn)補(bǔ)和防寒雙重效果的最佳美味。 天麻主入肝經(jīng)，味甘質(zhì)潤(rùn)，藥性平和，能降血壓。擴(kuò)展資料：天麻為多年生草本植物，以冬麻為好，質(zhì)量?jī)?yōu)良，春季發(fā)芽時(shí)采挖者名“春麻”，質(zhì)量較差。以質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，體重，有鸚哥嘴，無(wú)空心者為佳。春麻：皺紋粗大，外皮多未去凈，色灰褐，體輕，質(zhì)松泡，易折斷，斷面常中空，品質(zhì)稍差。冬麻：皺紋細(xì)而少，外觀飽滿，色黃白，半透明，體厚而堅(jiān)實(shí)。不易折斷，斷面平埋，角質(zhì)樣，無(wú)空心，品質(zhì)稍好。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-冬季喝羊肉湯滋補(bǔ) 羊肉湯怎樣去膻味參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-冬季養(yǎng)生 天麻用起來(lái)
10，天麻燉羊頭還可以和什么東西一起燉最好
想吃什么都可以一起燉進(jìn)去，沒(méi)有什么禁忌的！天麻煲羊頭主料：山羊頭1個(gè)約1500g。輔料：天麻50g、生姜100g。調(diào)料：鹽9g、味精9g、加飯酒50g。烹調(diào)方法：羊頭去細(xì)毛，剖成兩半，用開(kāi)水煬羊舌及口腔，去外膜洗凈，剁成4cm見(jiàn)方的塊；生姜切片， 天麻用微波爐底火燒1分鐘至軟切片。2.羊頭下沸水鍋氽一下?lián)瞥?，放入沙鍋?nèi)，加生姜片天麻片、鹽、清水、加飯酒50g，用高火燒開(kāi)后， 改用小火煲至羊頭酥爛；加味精調(diào)好味即成。用沙鍋燉的話先把羊頭切成快,再把羊頭和天麻放入沙鍋中,放入幾片姜片,加入適當(dāng)?shù)柠},最后加適當(dāng)?shù)乃?先大火煮5~10分鐘,再中小火慢慢噸兩小時(shí)左右,最后加入蔥或蒜即可.如用高壓鍋的話方法同上不過(guò)羊頭也可完整的壓,先大火有氣5后中小火一小時(shí)左右
11，天麻燉羊頭還可以和什么東西一起燉最好
天麻與什么一起煲湯最好？盤(pán)點(diǎn)與天麻搭配比較好的五種食物天麻這類(lèi)中藥材相信大家都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，它在生活中也是很常見(jiàn)的，一般有安神補(bǔ)腦、降血壓的作用，除了煎熬湯藥外，我們也可以使用天麻和其他材料搭配使用，這樣效果可能會(huì)更好一些，下面我們來(lái)看看天麻與什么一起煲湯最好?1、 天麻+鴿子把材料野生天麻20g、老鴿子2只、老生姜50g準(zhǔn)備好，然后先把天麻清洗干凈切成片;然后把鴿子洗干凈處理好切成大塊;然后把材料加入燉盅燉四個(gè)小時(shí)左右，就可以吃了。它有良好的補(bǔ)腦作用，對(duì)頭痛野生有緩解作用。2、 天麻+雞蛋把新鮮天麻半個(gè)、土雞蛋兩個(gè)、枸杞2-3顆準(zhǔn)備好，先把雞蛋打散成蛋液備用;然后把新鮮天麻洗干凈，切成薄片，再切成絲備用;把備用的雞蛋液加入適量的溫?zé)崴?，然后放入少許食鹽，再把天麻絲放入雞蛋液中，蓋上蓋子，隔水燉煮10-15分鐘就可以了。它的主要功效是補(bǔ)氣力、健筋骨的。3、 天麻+豬腦把豬腦一個(gè)、紅棗2-3顆、枸杞3-4粒、干香菇一朵、天麻一點(diǎn)點(diǎn)準(zhǔn)備好;然后把枸杞、紅棗洗干凈備用，再把干香菇泡發(fā)切成兩半，天麻切成片，豬腦浸泡一段時(shí)間洗凈表面血筋備用;然后再把所有的材料一起放入鍋里面燉一個(gè)小時(shí)，加入少量的食鹽就可以了。它的主要功效就是補(bǔ)腦助眠，平肝熄風(fēng)，但是要注意高血脂的人群最好是少吃，主要是豬腦里面含有大量的膽固醇可能會(huì)加重病情。4、 天麻+土雞把材料土雞半只、天麻10g、紅棗10顆、枸杞20顆等準(zhǔn)備好;先把土雞清洗干凈切成塊除一下水，天麻清洗干凈切成片，紅棗、枸杞等也清洗干凈;把土雞放入砂鍋里面，一次性倒入適量的水，在放入生姜、花椒等用大火煮開(kāi)，然后改成中小火慢燉;之后再放入天麻、紅棗、枸杞在燉上2-3小時(shí)，加入適量的食鹽就可以了。它的主要作用是補(bǔ)腦安神，舒經(jīng)活絡(luò)。5、 天麻+魚(yú)頭把材料天麻1個(gè)、魚(yú)頭2個(gè)、生姜適量、枸杞5-6顆準(zhǔn)備好，然后把大魚(yú)頭洗干凈切成塊，除一下水，然后用油稍微煎炸一下表面;再把天麻洗干凈切成厚片備用，在鍋里面加入適量的水燒開(kāi)，再把魚(yú)頭、生姜、天麻、枸杞等一起放在鍋里面用大火少五分鐘然后轉(zhuǎn)小火燉熬半個(gè)小時(shí)，加入適量的時(shí)間就可以了。它的主要功效是平肝熄風(fēng)、止痛安神、通血脈等，一般患有勁動(dòng)脈型頸椎病的患者是可以使用的
12，羊頭燉天麻可與白芷一起燉嗎
羊頭燉天麻可與白芷一起燉. 白芷性味：辛，溫。 歸經(jīng):入肺、脾、胃經(jīng)。 功能主治:祛風(fēng)，燥濕，消腫，止痛。治頭痛，眉棱骨痛，齒痛，鼻淵，寒濕腹痛，腸風(fēng)痔漏，赤白帶下，癰疽瘡瘍，皮膚燥癢，疥癬。 用法用量:內(nèi)服：煎湯，0.8-2錢(qián)；或入丸、散。外用：研末撒或調(diào)敷。 注意:陰虛血熱者忌服. 羊頭燉天麻有補(bǔ)腦治療健忘失眠等。天麻燉羊頭是治頭風(fēng)頭疼的有效食療,但比較適合偏虛體質(zhì)的人吃?！ ⊙蝾^和天麻、白芷一起燉,有提氣益神的功能。善治頭暈?zāi)垦?、眼花、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、風(fēng)寒濕痹、小兒驚風(fēng)、癲痛、高血壓病、耳源性眩暈等癥.我也有嚴(yán)重的偏頭疼，吃了很多中藥都不管用，也吃了一個(gè)月的正天丸，效果也不是很明顯。還是發(fā)作，我現(xiàn)在也在嘗試著用天麻跟川芎一起打粉然后用蜂蜜練成丸每天早晚服用。平時(shí)也用天麻燉雞，煮湯，好像好些了，但是吃的時(shí)間還不長(zhǎng)，具體藥效還不清楚。不過(guò)天麻好像真的有用的。一定要嘗試一下！
13，羊頭燉天麻怎么做
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用沙鍋燉的話先把羊頭切成快,再把羊頭和天麻放入沙鍋中,放入幾片姜片,加入適當(dāng)?shù)柠},最后加適當(dāng)?shù)乃?先大火煮5~10分鐘,再中小火慢慢噸兩小時(shí)左右,最后加入蔥或蒜即可.如用高壓鍋的話方法同上不過(guò)羊頭也可完整的壓,先大火有氣5后中小火一小時(shí)左右
天麻、枸杞子各50克,羊腦4副,瘦豬肉、雞翅、金針菇、萵筍、白菜、魷魚(yú)各200克,料酒、豬油各60克,蔥白段、生姜末各35克,胡椒粉、味精、陳醋各5克,精鹽10克,肉湯3500克。
天麻燉羊頭的兩種做法
加工方法:
天麻、枸杞子提前泡發(fā)好,羊腦輕輕撕去皮膜、血管等雜物,洗凈用清水泡一下;瘦豬肉用刀片成大而薄的片;雞翅去盡小細(xì)毛,洗凈放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽一下;魷魚(yú)洗凈切塊;金針菇去根蒂雜質(zhì),洗凈切段;萵筍去皮切成條狀。以上原料均分別裝盤(pán)備用?；疱伡尤膈r肉湯,燒沸,加入豬油、瘦豬肉、雞翅、金針菇、天麻、枸杞子燒開(kāi)后,再加入萵筍、精鹽、陳醋、胡椒粉、生姜末、料酒、蔥白段、魷魚(yú)、白菜、羊腦和味精,開(kāi)鍋持即可食用。
天麻燉羊頭的兩種做法
特點(diǎn):
濃香可口,質(zhì)地鮮嫩,具有補(bǔ)肝腎、安神志、止頭痛等功效。
功效分析:
枸杞子性味甘、平、入肝、腎經(jīng),
山羊頭300克,老母雞500克,天麻50克,生姜20克
調(diào)味料:
鹽10克,味精10克,花雕酒50毫升
具體方法:
1、羊頭去細(xì)毛,剖成兩半,用開(kāi)水汆羊舌及口腔,去外膜,洗凈;老母雞掏出內(nèi)臟,洗凈;生姜切片;天麻用微波爐低火燒1分鐘至軟切片。
天麻燉羊頭的兩種做法
2、老母雞、羊頭分別下沸水鍋里汆燙后撈出。
3、羊頭、老母雞放入燉盅內(nèi),加生姜片、天麻片、鹽、清水、花雕酒,放入蒸鍋中,改用小火燉至羊頭熟爛,加其他調(diào)味料調(diào)好味即成。
您好，以上是兩種做法
您可以根據(jù)您的食材情況選擇合適的方法！
希望我的回復(fù)可以幫助到您，
祝您生活愉快…
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14，羊頭跟天麻怎么燉
用沙鍋燉的話先把羊頭切成快,再把羊頭和天麻放入沙鍋中,放入幾片姜片,加入適當(dāng)?shù)柠},最后加適當(dāng)?shù)乃?先大火煮5~10分鐘,再中小火慢慢噸兩小時(shí)左右,最后加入蔥或蒜即可.如用高壓鍋的話方法同上不過(guò)羊頭也可完整的壓,先大火有氣5后中小火一小時(shí)左右淮杞燉羊頭的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 健脾開(kāi)胃食譜 口味：咸鮮味 工藝：燉淮杞燉羊頭的制作材料： 主料：羊頭肉4000克輔料：艾葉50克,山藥40克,白芷25克,枸杞子30克,火腿50克,荸薺100克,陳皮2克調(diào)料：雞蛋30克,鹽8克,味精5克淮杞燉羊頭的特色： 色澤淡紅，鮮、濃、爛、滑。教您淮杞燉羊頭怎么做，如何做淮杞燉羊頭才好吃1.砍片、煲熟：羊頭皮面用火燎去絨毛后，放入溫水內(nèi)刮凈毛樁雜質(zhì)，一砍兩片，取出羊腦，洗凈血水，放入鍋內(nèi)加入麥草、雞蛋殼、艾草、清水煲熟后取出洗凈，倒去污水。2.燉酥：將洗凈的羊頭再放入鍋內(nèi)，加入清水、淮山藥、杞子、白芷、陳皮、火腿、荸薺肉，用大火燒開(kāi)，撇去泡沫、浮油，即轉(zhuǎn)用文火，將羊頭煲酥后取出，拆去骨頭，將皮肉切成塊裝盤(pán)。3.蒸制：將荸薺肉、火腿先放燉盤(pán)內(nèi)，后將切成塊的羊頭放在荸薺上?；瓷剿?、杞子洗凈后放在面上，加入原湯、上湯，加蓋上籠蒸1小時(shí)左右取出，放入鹽、味精、原盅上席即成。 小帖士-食物相克：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。白芷：白芷惡旋覆花。枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/section>
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