天麻蒸鵝,天麻可以燉老鵝嗎
發(fā)布時間:2022-06-16 12:36
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天麻可以燉老鵝嗎天麻可以燉老鵝可以呀味道好。有一定的治療頭痛的功效。2,天麻蒸全魚是如何制作而成的天麻蒸全魚的做
1,天麻可以燉老鵝嗎
天麻可以燉老鵝可以呀味道好。有一定的治療頭痛的功效。
2,天麻蒸全魚是如何制作而成的
天麻蒸全魚的做法如下:天麻20克,川芎10克,茯苓20克,鮮鯉魚1尾,花生油50毫升,精鹽、醬油、味精、鮮紅椒°絲、姜、蔥各適量。天麻、川彎、獲芬一同放入第2次米泔水中浸泡5小時許,撈出天麻,置米飯上蒸透,切成薄片。鮮鯉魚去鱗、抽筋、剖開,去肚朵,將天麻置魚腹中,再置盒內(nèi),加入少量姜、蔥、清水上籠蒸約30分鐘,取出。將油燒熱,放入紅椒絲、精鹽、醬油、姜、蔥做成濃汁,趁熱澆魚上即成。功效本睹對肝陽上亢型高血壓具有 祛風(fēng)寧神、活血止痛的效果。天麻蒸全魚的做法如下:天麻20克,川芎10克,茯苓20克,鮮鯉魚1尾,花生油50毫升,精鹽、醬油、味精、鮮紅椒°絲、姜、蔥各適量。天麻、川彎、獲芬一同放入第2次米泔水中浸泡5小時許,撈出天麻,置米飯上蒸透,切成薄片。鮮鯉魚去鱗、抽筋、剖開,去肚朵,將天麻置魚腹中,再置盒內(nèi),加入少量姜、蔥、清水上籠蒸約30分鐘,取出。將油燒熱,放入紅椒絲、精鹽、醬油、姜、蔥做成濃汁,趁熱澆魚上即成。功效本睹對肝陽上亢型高血壓具有 祛風(fēng)寧神、活血止痛的效果。
3,狗腦天麻一起蒸有什么功效
天麻蒸全魚的做法如下:天麻20克,川芎10克,茯苓20克,鮮鯉魚1尾,花生油50毫升,精鹽、醬油、味精、鮮紅椒°絲、姜、蔥各適量。天麻、川彎、獲芬一同放入第2次米泔水中浸泡5小時許,撈出天麻,置米飯上蒸透,切成薄片。鮮鯉魚去鱗、抽筋、剖開,去肚朵,將天麻置魚腹中,再置盒內(nèi),加入少量姜、蔥、清水上籠蒸約30分鐘,取出。將油燒熱,放入紅椒絲、精鹽、醬油、姜、蔥做成濃汁,趁熱澆魚上即成。功效本睹對肝陽上亢型高血壓具有 祛風(fēng)寧神、活血止痛的效果。天麻蒸全魚的做法如下:天麻20克,川芎10克,茯苓20克,鮮鯉魚1尾,花生油50毫升,精鹽、醬油、味精、鮮紅椒°絲、姜、蔥各適量。天麻、川彎、獲芬一同放入第2次米泔水中浸泡5小時許,撈出天麻,置米飯上蒸透,切成薄片。鮮鯉魚去鱗、抽筋、剖開,去肚朵,將天麻置魚腹中,再置盒內(nèi),加入少量姜、蔥、清水上籠蒸約30分鐘,取出。將油燒熱,放入紅椒絲、精鹽、醬油、姜、蔥做成濃汁,趁熱澆魚上即成。功效本睹對肝陽上亢型高血壓具有 祛風(fēng)寧神、活血止痛的效果。
4,天麻燉鵝蛋怎么做
天麻20g,鵝蛋一只(最好是土鴨蛋)天麻洗凈,用冷水浸泡12小時以上,切薄片,先把天麻燉半個小時,再把鵝蛋打碎放下去,小火燉半個小時。先把天麻燉半個小時,再把鵝蛋打碎放下去,燉半個小時
5,癲癇吃天麻燉鵝蛋有作用嗎
應(yīng)去醫(yī)院治療,按醫(yī)生的分咐,怎么活動,治療,吃天麻燉鵝蛋緩解的一會,起不了多大的作用,去不了根,堅持運動。癲癇吃天麻燉鵝蛋是有一定的輔助效果的,但是應(yīng)該盡快去醫(yī)院就醫(yī)。再看看別人怎么說的。
6,天麻可以和黨參一起煨鵝肉吃嗎
病情分析: 你好,天麻和黨參可以用來燉鴨之類的家禽,一般先用紗布把藥物包裹起來,和家禽一起進行烹飪。等加水燜煮時,把藥包放在水內(nèi)一起煮,食用前把藥包取走,一般藥包的容量約半個小孩子拳頭大,否則藥味太濃,不利于食用。
7,天麻燉鵝肉的做法
材料鵝肉300克 青筍100克 紅辣椒2個 大蔥1根 生姜1小塊 食用油50克 醬油3小匙 料酒3小匙 豆瓣醬1大匙 精鹽1小匙 味精0.5小匙做法1.將鵝肉洗凈切塊;青筍切滾刀塊;蔥、姜切片;2.將油燒熱,把豆瓣醬、蔥片、姜片下鍋煸炒,待出香味后,把鵝肉放入稍炒,烹入料酒、醬油,放入精鹽、味精后繼續(xù)煸炒;3.待肉上色時,加入適量開水,燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燒,待肉將熟時放入辣椒、青筍,青筍燒熟后即可。
8,天麻紅棗枸杞紅糖雞蛋湯可以吃頭暈不
如果你身體虛,就適合吃.服人參不宜喝茶和吃蘿卜,以免影響藥力。人參:大補元氣,復(fù)脈固脫,補脾益肺,生津,安神。大棗:補中益氣,養(yǎng)血安神。枸杞子:滋補肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。紅棗、桂圓干、枸杞、雞蛋、紅糖能一起煮,他們之間不存在食物相克關(guān)系。桂圓和枸杞無相克食物。紅棗相克食物及不良反應(yīng)如下:紅棗+蔥:易導(dǎo)致消化不良 紅棗+海蟹:一起吃容易患寒熱病 紅棗+魚+蔥:一起吃會消化不良 紅棗+銀魚:令人腰腹作痛 紅棗+牛奶:影響蛋白質(zhì)的吸收 紅棗+玄參:功能相克 紅棗+蝦皮:一起吃會中毒 紅糖相克食物及不良反應(yīng)如下:紅糖+牛肉:腹脹 紅糖+牛腩:腹脹 紅糖+松花蛋:一起吃會引起中毒 紅糖+牛奶:使牛奶的營養(yǎng)價值大大降低 紅糖+牛排:不利于營養(yǎng)的吸收; 紅糖+豆?jié){:不利于營養(yǎng)的吸收 紅糖+竹筍:形成賴氨酸糖基,對人體不利 雞蛋相克食物及不良反應(yīng)如下:雞蛋+消炎片:一起吃會中毒 雞蛋+雪蓮果:不利于蛋白質(zhì)的吸收 雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛 雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食 雞蛋+柿子:腹瀉、生結(jié)石 雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味 雞蛋+兔肉:易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉 雞蛋+茶葉:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收 雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣 雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固,影響消化 雞蛋+茶:影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用 雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收 雞蛋+鵝:損傷脾胃 雞蛋+豆?jié){:雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收可以治療因貧血而引起的頭暈癥狀。 紅棗加枸杞加核桃加紅糖加蛋吃有補陰血、活血化瘀的作用。長期服用可以“強壯身體,增強免疫力”尤其是婦女的保健效果最好。紅棗枸杞雞蛋湯做法1,紅棗去核煮五分鐘,再放枸杞煮兩分鐘。 2,再放紅糖溶解于水,然后放進雞蛋煮至八分熟,最后淋上一點煮油至雞蛋煮熟。中醫(yī)學(xué)認為,枸杞性味甘平,歸肝、腎兩經(jīng),有滋補肝腎、益精明目、養(yǎng)血的功效。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。現(xiàn)代藥理及臨床研究證明,枸杞子有保護和營養(yǎng)視網(wǎng)膜組織的作用,可使視網(wǎng)膜組織中的維生素c含量增加,從而增強視力。此外,枸杞還具有提高機體免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平的作用,對脂肪肝和糖尿病具有一定的療效。所以,它常常被當(dāng)作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。而雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可養(yǎng)血、滋陰、潤燥,用于氣血不足引起的多種癥狀,是扶助正氣的常用食品。枸杞與雞蛋共同煮食,在功效方面可起到協(xié)同作用,可預(yù)防和治療中老年人的老花眼,對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效。
9,天麻可以怎么做來吃有什么功效
天麻的吃法有很多呢。燉鴿子,魚頭,排骨,瘦肉。雞鴨鵝。我覺得鮮天麻還不錯,干的味道要重一點。我們家族幾代人都是種天麻的。我都不吃干天麻的,先天嗎燉土雞口感還不錯呢。天麻的功效:補腦,補虛,對失眠健忘,高血壓。風(fēng)濕,頭暈頭痛效果不錯。但是:孕婦和低血壓是不能吃天麻的。我家村長的叔家也是種天麻的,那年冬天,他兒媳吃了鮮天麻燉排骨,流產(chǎn)了,最后連胎兒也沒有保住,太大意了。所以要特別留意啊!天麻雖好,也不是所有人都能吃。種了那么多年的天麻,很多外面的朋友問我天麻是不是酸味越重越好。其實吃天麻的人很多是用來食療的。天麻聞著有馬尿味,吃在嘴里是甜味,有糯米的香,并不是酸味,酸的天麻是硫磺熏制的!天麻以云南天麻為佳,如果是食療,那么天麻素越高效果越好,天麻的三大產(chǎn)區(qū)云南昭通,陜西漢中,湖北宜昌。云南昭通天麻天麻素含量是宜昌的4倍,漢子的3倍!烏天麻的辨別:短而飽滿,鶯哥嘴,嘴頭是紅的,身上長滿芝麻環(huán)點。還有屁股是凹進去的。天麻的藥膳食譜選介天麻煮雞蛋功效:治療頭痛目眩配方制作:鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后,打入雞蛋煮熟后即可食用。用法:每日一次食,或隔日一次也可。!天麻蒸雞蛋功效:對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。配方制作:天麻粉6克,雞蛋1個。將雞蛋一頭開一小孔,灌入天麻粉,用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔,孔向上放入蒸籠內(nèi)蒸熟,去殼食用雞蛋和天麻粉。用法:早晚各食服一次,1 0天為1個療程。停服2天再服,連服3個療程。!!天麻、枸杞煮豬腦功效:對腦震蕩后遺癥所導(dǎo)致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用。配方制作:鮮天麻1 00克,枸杞子15克,豬腦2副。將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時,放入洗凈的豬腦煮熟后食用。用法:每日一次食,或隔日一次也可。!??!天麻山藥燉乳鴿功效:具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺,滋腎固精等功效??芍委煵『筇撊酢㈥栶粼缧?、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。配方制作:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各1 00克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各1 50克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1 O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓1 0分鐘,?;鸾禍睾?,加入其它原料和雞精,再燒開后,即可食用。用法:食肉飲湯。?。。?!天麻鴨子功效:滋陰潛陽,平肝息風(fēng)。適用于陰虛陽亢,妊娠先兆流產(chǎn),伴目眩頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽干等癥。配方制作:鮮天麻100克,生地30克,水母鴨1只(約500克)。將鴨宰殺,去毛及內(nèi)臟,與洗凈切片之天麻,生地共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調(diào)味。 用法:食肉飲湯。!?。。?!天麻肉片湯功效:滋補潛陽,平肝息風(fēng)。適用于肝陽上亢或風(fēng)痰上擾之眩暈,頭痛等癥。現(xiàn)多用于高血壓、耳源性眩暈等。配方制作:天麻豬肉各適量。天麻切薄片待用;肉切片做湯,加入鮮天麻片60克共煮。用法:藥、湯俱食。天麻的功效與作用【功效】性平,味甘。平肝息風(fēng)止痙。用于治療頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇抽搐、破傷風(fēng)等病癥。用量3~9g。 【應(yīng)用】 1.肝風(fēng)內(nèi)動,驚癇抽搐。本品主入肝經(jīng),功能息風(fēng)止痙,且味甘質(zhì)潤,藥性平和。故可用治各種病因之肝風(fēng)內(nèi)動,驚癇抽搐,不論寒熱虛實,皆可配伍應(yīng)用。如治小兒急驚風(fēng),常與羚羊角、鉤藤、全蝎等息風(fēng)止痙藥同用,如鉤藤飲(《醫(yī)宗金鑒》);用治小兒脾虛慢驚,則與人參、白術(shù)、白僵蠶等藥配伍,如醒脾丸(《普濟本事方》);用治小兒諸驚,可與全蝎、制南星、白僵蠶同用,如天麻丸(《魏氏家藏方》),若用治破傷風(fēng)痙攣抽搐、角弓反張,又與天南星、白附子、防風(fēng)等藥配伍,如玉真散(《外科正宗》)。 2.眩暈,頭痛。本品既息肝風(fēng),又平肝陽,為治眩暈、頭痛之要藥。不論虛證、實證,隨不同配伍皆可應(yīng)用。用治肝陽上亢之眩暈、頭痛,常與鉤藤、石決明、牛膝等同用,如天麻鉤藤飲(《雜病證治新義》);用治風(fēng)痰上擾之眩暈、頭痛,痰多胸悶者,常與半夏、陳皮、茯苓、白術(shù)等同用,如半夏白術(shù)天麻湯(《醫(yī)學(xué)心悟》);若頭風(fēng)攻注,偏正頭痛,頭暈欲倒者,可配等量川芎為丸,如天麻丸(《普濟方》)。 3.肢體麻木,手足不遂,風(fēng)濕痹痛。本品又能祛外風(fēng),通經(jīng)絡(luò),止痛。用治中風(fēng)手足不遂,筋骨疼痛等,可與沒藥、制烏頭、麝香等藥配伍,如天麻丸(《圣濟總錄》);用治婦人風(fēng)痹,手足不遂,可與牛膝、杜仲、附子浸酒服,如天麻酒(《十便良方》);若治風(fēng)濕痹痛,關(guān)節(jié)屈伸不利者,多與秦艽、羌活、桑枝等祛風(fēng)濕藥同用,如秦艽天麻湯。(《醫(yī)學(xué)心悟》)。 【用法用量】煎服,3~9g。研末沖服,每次1~1.5g。 【鑒別用藥】鉤藤、羚羊角、天麻均有平肝息風(fēng)、平肝潛陽之功,均可治肝風(fēng)內(nèi)動、肝陽上亢之證。然鉤藤性涼,輕清透達,長于清熱息風(fēng),用治小兒高熱驚風(fēng)輕證為宜;羚羊角性寒,清熱力強,除用治熱極生風(fēng)證外,又能清心解毒,多用于高熱神昏,熱毒發(fā)斑等癥;天麻甘平質(zhì)潤,清熱之力不及鉤藤、羚羊角,但肝風(fēng)內(nèi)動、驚癇抽搐之寒熱虛實皆可配伍應(yīng)用,且能祛風(fēng)止痛。 【古籍摘要】 1.《開寶本草》:“主諸風(fēng)濕痹,四肢拘攣,小兒風(fēng)癇、驚氣,利腰膝,強筋力?!? 2.《用藥法象》:“療大人風(fēng)熱頭痛;小兒風(fēng)癇驚悸;諸風(fēng)麻痹不仁;風(fēng)熱語言不遂?!? 3.《本草匯言》:“主頭風(fēng),頭痛,頭暈虛旋,癲癇強痙,四肢攣急,語言不順,一切中風(fēng),風(fēng)痰?!? 【現(xiàn)代研究】 1.化學(xué)成分:本品含天麻苷,天麻苷元,β-甾谷醇和胡蘿卜苷,檸蒙酸及其單甲酯,棕櫚酸、琥珀酸和蔗糖等;尚含天麻多糖,維生素A,多種氨基酸,微量生物堿,多種微量元素,如鉻、錳、鐵、鈷、鎳、銅、鋅等。 2.藥理作用:天麻水、醇提取物及不同制劑,均能使小鼠自發(fā)性活動明顯減少,且能延長巴比妥鈉、環(huán)己烯巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時間,可抑制或縮短實驗性癲癇的發(fā)作時間,天麻還有降低外周血管,腦血管,和冠狀血管阻力,并有降壓,減慢心率及鎮(zhèn)痛抗炎作用,天麻多糖有免疫活性。 3.臨床研究:據(jù)報道,用天麻注射液肌注治療以頭痛、頭暈、睡眠障礙為主要癥狀的腦外傷綜合征66例,總有效率為97%(新藥與臨床,1985,2:8);用天麻注射液治療輕型破傷風(fēng),用藥后15~120分鐘顯效,病人安靜,抽搐次數(shù)減少,顯示出鎮(zhèn)靜作用(陜西新醫(yī)藥,1981,1:45);用天麻、川芎、法半夏治療眩暈癥90例,總有效率為94.4%(實用醫(yī)學(xué)雜志,1994,1:50)。另有用天麻等治療神經(jīng)衰弱、神經(jīng)痛、面肌痙攣、高脂血癥、老年血管性癡呆等。 4.不良反應(yīng):天麻及天麻制劑偶有過敏性反應(yīng)及中毒的發(fā)生。如:口服天麻粉引起蕁麻疹藥疹;口服天麻丸引起過敏性紫癜;肌注天麻注射液致過敏性休克;大劑量燉服天麻致急性腎功能衰竭及昏迷等。天麻中毒解救的方法為:早期催吐,洗胃;出現(xiàn)過敏性反應(yīng)及腎功能衰竭時,可對癥處理。 功效:具有熄風(fēng)止痛功效。主治偏正頭痛及首風(fēng)眩暈。

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