天麻切片曬,天麻可以切片曬干嗎
發(fā)布時(shí)間:2022-06-16 12:36
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天麻可以切片曬干嗎天麻是先曬干再切片的,請(qǐng)不要顛倒順序先曬干再切片的先切片再曬干都可以的歡迎采納
1,天麻可以切片曬干嗎

2,新鮮天麻可以直接曬干嗎
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回答
親,很高興為您解答問(wèn)題哦!新鮮天麻制作干天麻步驟:
1、首先要將新鮮天麻外面的泥土洗干凈,清洗的時(shí)候把泥土洗干凈,不要用力搓洗哦!
2、然后就在鍋中放滿水,燒開(kāi)之后,放入天麻煮2-3分鐘即可,煮的時(shí)候不要煮太久了;
3、在太陽(yáng)好的時(shí)候,將煮過(guò)的天麻放在大太陽(yáng)地下曬干(如果在陰天的話,將天麻壓一下,然后在用烘干機(jī)進(jìn)行烘干也可)
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3,新鮮天麻怎么放可以切片曬干放嗎
可以切片曬干放。新鮮天麻,如果要長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)該放在干凈的玻璃瓶中,然后擱置于陰涼通風(fēng)處。不宜放在冰箱里,會(huì)受潮影響藥性,還易引入細(xì)菌。天麻為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量?jī)?yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。成品是曬干或烘干。擴(kuò)展資料:挑天麻常識(shí):一要問(wèn)產(chǎn)地。天麻在我國(guó),主產(chǎn)于四川、云南、湖北、陜西一帶,以云南、四川出產(chǎn)者質(zhì)量最優(yōu),比如云南照通、四川宜賓一帶出產(chǎn)的天麻,多屬好貨。二要看有無(wú)明天麻品相。天麻用的是其塊莖,塊莖要肥大,體實(shí)而無(wú)空心,表面顏色呈現(xiàn)黃白色,明亮、半透明而有光澤,質(zhì)堅(jiān)而脆,就是最佳品,也就是人們所稱(chēng)的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地藥材,多在立冬至清明前采挖,嘗起來(lái)味甘,久嚼會(huì)微有黏性。還有一個(gè)非主觀感受性的天麻真假鑒別法,就是將之磨粉,加水成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品會(huì)呈紫紅至酒紅色。參考資料來(lái)源:百度百科-天麻人民網(wǎng)-注意!這些食物不能放冰箱儲(chǔ)存人民網(wǎng)-天麻是“頭暈神藥”? ?這兩類(lèi)人千萬(wàn)別吃 可以切片曬干放。新鮮天麻,如果要長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)該放在干凈的玻璃瓶中,然后擱置于陰涼通風(fēng)處。不宜放在冰箱里,會(huì)受潮影響藥性,還易引入細(xì)菌。天麻為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量?jī)?yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。成品是曬干或烘干。擴(kuò)展資料:挑天麻常識(shí):一要問(wèn)產(chǎn)地。天麻在我國(guó),主產(chǎn)于四川、云南、湖北、陜西一帶,以云南、四川出產(chǎn)者質(zhì)量最優(yōu),比如云南照通、四川宜賓一帶出產(chǎn)的天麻,多屬好貨。二要看有無(wú)明天麻品相。天麻用的是其塊莖,塊莖要肥大,體實(shí)而無(wú)空心,表面顏色呈現(xiàn)黃白色,明亮、半透明而有光澤,質(zhì)堅(jiān)而脆,就是最佳品,也就是人們所稱(chēng)的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地藥材,多在立冬至清明前采挖,嘗起來(lái)味甘,久嚼會(huì)微有黏性。還有一個(gè)非主觀感受性的天麻真假鑒別法,就是將之磨粉,加水成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品會(huì)呈紫紅至酒紅色。參考資料來(lái)源:百度百科-天麻人民網(wǎng)-注意!這些食物不能放冰箱儲(chǔ)存人民網(wǎng)-天麻是“頭暈神藥”? ?這兩類(lèi)人千萬(wàn)別吃
4,去年切片泡酒的天麻今年發(fā)芽了咋回事
可以切片曬干放。新鮮天麻,如果要長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)該放在干凈的玻璃瓶中,然后擱置于陰涼通風(fēng)處。不宜放在冰箱里,會(huì)受潮影響藥性,還易引入細(xì)菌。天麻為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量?jī)?yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。成品是曬干或烘干。擴(kuò)展資料:挑天麻常識(shí):一要問(wèn)產(chǎn)地。天麻在我國(guó),主產(chǎn)于四川、云南、湖北、陜西一帶,以云南、四川出產(chǎn)者質(zhì)量最優(yōu),比如云南照通、四川宜賓一帶出產(chǎn)的天麻,多屬好貨。二要看有無(wú)明天麻品相。天麻用的是其塊莖,塊莖要肥大,體實(shí)而無(wú)空心,表面顏色呈現(xiàn)黃白色,明亮、半透明而有光澤,質(zhì)堅(jiān)而脆,就是最佳品,也就是人們所稱(chēng)的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地藥材,多在立冬至清明前采挖,嘗起來(lái)味甘,久嚼會(huì)微有黏性。還有一個(gè)非主觀感受性的天麻真假鑒別法,就是將之磨粉,加水成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品會(huì)呈紫紅至酒紅色。參考資料來(lái)源:百度百科-天麻人民網(wǎng)-注意!這些食物不能放冰箱儲(chǔ)存人民網(wǎng)-天麻是“頭暈神藥”? ?這兩類(lèi)人千萬(wàn)別吃 可以切片曬干放。新鮮天麻,如果要長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)該放在干凈的玻璃瓶中,然后擱置于陰涼通風(fēng)處。不宜放在冰箱里,會(huì)受潮影響藥性,還易引入細(xì)菌。天麻為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量?jī)?yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。成品是曬干或烘干。擴(kuò)展資料:挑天麻常識(shí):一要問(wèn)產(chǎn)地。天麻在我國(guó),主產(chǎn)于四川、云南、湖北、陜西一帶,以云南、四川出產(chǎn)者質(zhì)量最優(yōu),比如云南照通、四川宜賓一帶出產(chǎn)的天麻,多屬好貨。二要看有無(wú)明天麻品相。天麻用的是其塊莖,塊莖要肥大,體實(shí)而無(wú)空心,表面顏色呈現(xiàn)黃白色,明亮、半透明而有光澤,質(zhì)堅(jiān)而脆,就是最佳品,也就是人們所稱(chēng)的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地藥材,多在立冬至清明前采挖,嘗起來(lái)味甘,久嚼會(huì)微有黏性。還有一個(gè)非主觀感受性的天麻真假鑒別法,就是將之磨粉,加水成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品會(huì)呈紫紅至酒紅色。參考資料來(lái)源:百度百科-天麻人民網(wǎng)-注意!這些食物不能放冰箱儲(chǔ)存人民網(wǎng)-天麻是“頭暈神藥”? ?這兩類(lèi)人千萬(wàn)別吃
5,買(mǎi)了新鮮天麻曬干來(lái)想切成片這樣比較好曬問(wèn)一下切成片曬天
沒(méi)有影響,注意不要發(fā)霉變質(zhì)。鮮天麻買(mǎi)來(lái)后,洗凈泥沙,水煮或蒸后,立即切成片。然后曬干烘干。保存或用。如干燥后再切片很困難,供你參考。
6,生天麻可以直接曬干嗎
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回答
不建議這樣做
天麻為什么要煮熟再曬
天麻是蘭科、天麻屬腐生草本植物,是一種名貴中藥材,先煮后曬或現(xiàn)蒸后曬都屬于中醫(yī)炮制藥材的一種方法,這樣做一方面可以使天麻的藥效更好的發(fā)揮出來(lái);另一方面煮過(guò)的天麻經(jīng)過(guò)高溫殺菌,不容易腐爛,曬干后水分含量少,也易于保存。
建議先煮再曬
提問(wèn)
那應(yīng)該怎么樣處理新鮮天麻呢
那應(yīng)該怎么樣處理新鮮天麻呢
回答
1、準(zhǔn)備新鮮成熟的天麻。
2、盡量不要損傷表皮,刨出來(lái)之后,除去天麻的地上莖和根須,把新鮮的天麻用刷子在清水里刷洗干凈。
3、然后浸泡在清水或白礬水里,及時(shí)去除天麻表面的粗皮。
4、將浸泡洗好的天麻放入盛有清水的鍋中,大火煮透,煮到里面沒(méi)有那個(gè)白芯的時(shí)候撈出來(lái),或蒸也是可以的。
5、煮好的天麻拿出來(lái)瀝干水分,放到不銹鋼網(wǎng)格或報(bào)紙上面,置于太陽(yáng)底下暴曬,經(jīng)常翻一翻,天麻完全干透就可以裝起來(lái)密封干燥保存了。
6、如果是陰天的話,應(yīng)在陰天晾干一下,然后將天麻壓干水分,再用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即可。
也就是將新鮮天麻切片,不切片也可以,放入鍋中煮幾分鐘,之后打開(kāi)蓋子再煮幾分鐘,接下來(lái)將煮過(guò)的天麻放在太陽(yáng)底下曬干即可
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7,天麻可以切成片曬干嗎nma
你好!可以的如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。可以。但必須進(jìn)行前期處理才能切片。首先你將鮮天麻分開(kāi)大小,然后用蒸汽或開(kāi)水蒸或煮至透心(不能太過(guò),太過(guò)變黑,不透心則內(nèi)顯白心不透明)然后烘或曬至八層干再切片,切片后曬干即可。
8,新鮮天麻已經(jīng)切片還要煮再曬嗎
新鮮天麻怎樣曬干最好1、在春冬兩季挖新鮮成熟的天麻。2、盡量不要損傷表皮,刨出來(lái)之后,除去天麻的地上莖和根須,把新鮮的天麻用刷子在清水里刷洗干凈。3、然后浸泡在清水或白礬水里,及時(shí)去除天麻表面的粗皮。4、將浸泡洗好的天麻放入盛有清水的鍋中,大火煮透,煮到里面沒(méi)有那個(gè)白芯的時(shí)候撈出來(lái),或蒸也是可以的。5、煮好的天麻拿出來(lái)瀝干水分,放到不銹鋼網(wǎng)格或報(bào)紙上面,置于太陽(yáng)底下暴曬,經(jīng)常翻一翻,天麻完全干透就可以裝起來(lái)密封干燥保存了。6、如果是陰天的話,應(yīng)在陰天晾干一下,然后將天麻壓干水分,再用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即可。2天麻為什么要煮熟再曬天麻是蘭科、天麻屬腐生草本植物,是一種名貴中藥材,先煮后曬或現(xiàn)蒸后曬都屬于中醫(yī)炮制藥材的一種方法,這樣做一方面可以使天麻的藥效更好的發(fā)揮出來(lái);另一方面煮過(guò)的天麻經(jīng)過(guò)高溫殺菌,不容易腐爛,曬干后水分含量少,也易于保存。但要注意的是,煮天麻不要煮太久,以免天麻藥效成分流失過(guò)多,影響食用價(jià)值。3天麻可以切片曬干嗎可以。按照上述方法煮好或蒸好的天麻,可以直接曬干,也可以切成大小均勻的片后進(jìn)行曬干,一般切片曬干的時(shí)間比整個(gè)天麻耗時(shí)更短,但不要切的過(guò)薄,厚度在1-2厘米左右為宜,曬干的過(guò)程中會(huì)縮水變小塊,如果太薄容易粘連在曬具上,破壞天麻的外形。4吃天麻的禁忌1、禁忌人群天麻性平、味甘,有息風(fēng)止痙,平肝潛陽(yáng),祛風(fēng)通絡(luò)的功效,為治療眩暈的良藥,但并非人人都可以服用天麻,據(jù)中醫(yī)古籍中記載,津液衰少、血虛、陰虛者皆需慎用天麻,因此服用天麻之前,最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生能否服用,以免造成身體不適。2、忌過(guò)量天麻含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等有效成分,有鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛、抗驚厥、抗炎的作用,能用于中風(fēng)、風(fēng)濕痹痛、癲癇、偏頭痛等癥,但不宜過(guò)量服用,服用天麻超過(guò)40克則可能出現(xiàn)中毒反應(yīng),一般天麻常用量為3-9克,另外天麻存在一定毒副作用,如果服用天麻出現(xiàn)胸悶頭暈、惡心嘔吐、呼吸加快、皮膚瘙癢等癥狀,應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。
9,新鮮天麻可以切開(kāi)曬嗎
可以的。天麻具有熄風(fēng)止痙等功效,并且以大和多肉者為佳品。天麻切片本身是一種制作工藝來(lái)的。且以切得越薄越好。是可以切開(kāi)曬的。
10,新鮮天麻可以直接切片曬干嗎
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您好,正在幫您組織答案哦,正在看您的問(wèn)題哈,希望我的回答能夠幫您
1.
在春冬兩季挖新鮮成熟的天麻。
2.
盡量不要損傷表皮,刨出來(lái)之后,除去天麻的地上莖和根須,把新鮮的天麻用刷子在清水里刷洗干凈。
3.
然后浸泡在清水或白礬水里,及時(shí)去除天麻表面的粗皮。
4.
將浸泡洗好的天麻放入盛有清水的鍋中,大火煮透,煮到里面沒(méi)有那個(gè)白芯的時(shí)候撈出來(lái),或蒸也是可以的。
5.
煮好的天麻拿出來(lái)瀝干水分,放到不銹鋼網(wǎng)格或報(bào)紙上面,置于太陽(yáng)底下暴曬,經(jīng)常翻一翻,天麻完全干透就可以裝起來(lái)密封干燥保存了。
6.
如果是陰天的話,應(yīng)在陰天晾干一下,然后將天麻壓干水分,再用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即可。
新鮮天麻不煮直接曬干也是可以的,同樣有著正常的功效。天麻蘭科植物天麻的根莖,指一種中藥材,一般新鮮天麻曬干保存最佳。新鮮天麻應(yīng)該先蒸一下再曬,或者水煮一下再曬,效果更好,但一定要徹底曬干,以免藥物變質(zhì)。
新鮮天麻一般都是需要曬干,因?yàn)闀窀珊蟾菀妆4妫⑶宜幮Ц?。一般?lái)說(shuō),新鮮天麻都是先蒸或煮制之后再曬干,當(dāng)然,新鮮天麻也是可以直接曬干的,直接曬干的天麻同樣有著正常的功效。
新鮮天麻正確曬干方法
新鮮天麻需要先清洗干凈,將雜質(zhì)去除,然后用清水浸泡,及時(shí)去除粗皮。將浸泡后的天麻放入鍋中蒸或者煮至中心無(wú)白點(diǎn),然后去除晾干即可。一定要保證其徹底曬干,以免出現(xiàn)藥物變質(zhì)。
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11,天麻可以切片后再曬嗎
可以揀去雜質(zhì),大小分檔,用水浸泡至七成透,撈出,稍晾,再潤(rùn)至內(nèi)外濕度均勻,切片,曬干。干天麻切片后可以直接吃,因?yàn)楦商炻樵诩庸r(shí)都是經(jīng)過(guò)先煮熟,熟透后再進(jìn)行干制的。所以干天麻切片后可以直接吃,但每次用量近來(lái)控制在3--5克之間。如果將干天麻切片后取3--5克泡茶喝,一邊喝水一邊將天麻吃進(jìn)去,效果會(huì)更好一些。
12,新鮮天麻怎么放可以切片曬干放嗎
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1.
在春冬兩季挖新鮮成熟的天麻。
2.
盡量不要損傷表皮,刨出來(lái)之后,除去天麻的地上莖和根須,把新鮮的天麻用刷子在清水里刷洗干凈。
3.
然后浸泡在清水或白礬水里,及時(shí)去除天麻表面的粗皮。
4.
將浸泡洗好的天麻放入盛有清水的鍋中,大火煮透,煮到里面沒(méi)有那個(gè)白芯的時(shí)候撈出來(lái),或蒸也是可以的。
5.
煮好的天麻拿出來(lái)瀝干水分,放到不銹鋼網(wǎng)格或報(bào)紙上面,置于太陽(yáng)底下暴曬,經(jīng)常翻一翻,天麻完全干透就可以裝起來(lái)密封干燥保存了。
6.
如果是陰天的話,應(yīng)在陰天晾干一下,然后將天麻壓干水分,再用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即可。
新鮮天麻不煮直接曬干也是可以的,同樣有著正常的功效。天麻蘭科植物天麻的根莖,指一種中藥材,一般新鮮天麻曬干保存最佳。新鮮天麻應(yīng)該先蒸一下再曬,或者水煮一下再曬,效果更好,但一定要徹底曬干,以免藥物變質(zhì)。
新鮮天麻一般都是需要曬干,因?yàn)闀窀珊蟾菀妆4?,并且藥效更好。一般?lái)說(shuō),新鮮天麻都是先蒸或煮制之后再曬干,當(dāng)然,新鮮天麻也是可以直接曬干的,直接曬干的天麻同樣有著正常的功效。
新鮮天麻正確曬干方法
新鮮天麻需要先清洗干凈,將雜質(zhì)去除,然后用清水浸泡,及時(shí)去除粗皮。將浸泡后的天麻放入鍋中蒸或者煮至中心無(wú)白點(diǎn),然后去除晾干即可。一定要保證其徹底曬干,以免出現(xiàn)藥物變質(zhì)。
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13,新鮮天麻如何切片涼曬
將新鮮天麻洗凈,按大小分揀,然后依次按大小放入沸水中煮沸8--10分鐘至熟透,撈起,自然冷涼后切成厚度約2毫米的薄皮,均勻攤放在曬蓮上進(jìn)行晾曬即可。最好用蒸的,別直接用水泡,用火烤也行,火烤很快就軟,不過(guò)要注意別燒了。至于七煮七曬,我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),但估計(jì)這是以前用來(lái)制野生天麻的,現(xiàn)在的天麻大多人工培植的,用不著
14,新鮮天麻是否可以切片曬干保存
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1.
在春冬兩季挖新鮮成熟的天麻。
2.
盡量不要損傷表皮,刨出來(lái)之后,除去天麻的地上莖和根須,把新鮮的天麻用刷子在清水里刷洗干凈。
3.
然后浸泡在清水或白礬水里,及時(shí)去除天麻表面的粗皮。
4.
將浸泡洗好的天麻放入盛有清水的鍋中,大火煮透,煮到里面沒(méi)有那個(gè)白芯的時(shí)候撈出來(lái),或蒸也是可以的。
5.
煮好的天麻拿出來(lái)瀝干水分,放到不銹鋼網(wǎng)格或報(bào)紙上面,置于太陽(yáng)底下暴曬,經(jīng)常翻一翻,天麻完全干透就可以裝起來(lái)密封干燥保存了。
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如果是陰天的話,應(yīng)在陰天晾干一下,然后將天麻壓干水分,再用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即可。
新鮮天麻不煮直接曬干也是可以的,同樣有著正常的功效。天麻蘭科植物天麻的根莖,指一種中藥材,一般新鮮天麻曬干保存最佳。新鮮天麻應(yīng)該先蒸一下再曬,或者水煮一下再曬,效果更好,但一定要徹底曬干,以免藥物變質(zhì)。
新鮮天麻一般都是需要曬干,因?yàn)闀窀珊蟾菀妆4?,并且藥效更好。一般?lái)說(shuō),新鮮天麻都是先蒸或煮制之后再曬干,當(dāng)然,新鮮天麻也是可以直接曬干的,直接曬干的天麻同樣有著正常的功效。
新鮮天麻正確曬干方法
新鮮天麻需要先清洗干凈,將雜質(zhì)去除,然后用清水浸泡,及時(shí)去除粗皮。將浸泡后的天麻放入鍋中蒸或者煮至中心無(wú)白點(diǎn),然后去除晾干即可。一定要保證其徹底曬干,以免出現(xiàn)藥物變質(zhì)。
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15,新鮮天麻切片曬太陽(yáng)嗎
新鮮天麻的炮制:天麻的加工須先除去天麻的殘莖,注意保留箭芽,洗去泥沙,搓去菌索及鱗片,清水洗凈后上屜蒸?;鹆σ獜?qiáng),屜蓋要嚴(yán)密,以便能迅速殺死麻體細(xì)胞,抑制麻體內(nèi)的酶類(lèi)活動(dòng),并可防止?jié){液外滲。大麻蒸30分鐘,小麻蒸15分鐘,以熟透(無(wú)白心)為度,如有氣脹過(guò)大的可用生針刺破排氣,然后置火炕或烘干室,也可曬干。一般需4-5千克鮮天麻能加工1千克成品。也可以煮透心后曬干。下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)步驟吧: 1天麻清洗干凈 2上鍋蒸了,記住是蒸不是煮。 天麻曬干之前必須蒸熟,和曬紅薯片一個(gè)道理。。 蒸熟之后,油光瓦亮的胖娃娃,柴火蒸可能只要20分鐘,天然氣的話耗時(shí)就比較久了。3 蒸熟之后一定要等自然冷卻后在進(jìn)行切片。。 一般都是人工切片,厚薄均勻,口感也是很贊的。。。強(qiáng)烈建議:選擇天麻之前,一定要用舌頭舔一下看酸不酸。酸的一律不要。 第二步,就是先不要大量購(gòu)買(mǎi),買(mǎi)一個(gè)打成粉,嘗嘗天麻粉酸不酸。不酸再買(mǎi)

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