十散松花粉,松花粉有什么作用是保健品嗎
發(fā)布時間:2022-07-13 11:03
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松花粉有什么作用是保健品嗎在保健品中,松花粉和螺旋藻是目前質(zhì)量最好的一種了云南德科特的松花粉質(zhì)量上乘,可以放心的購買使用,用戶口碑很好使人保持健康,增強體質(zhì),提高免疫力,少生病,甚至不生病《本草經(jīng)解》:松花,味甘益脾,氣溫能……
1,松花粉有什么作用是保健品嗎
在保健品中,松花粉和螺旋藻是目前質(zhì)量最好的一種了
云南德科特的松花粉質(zhì)量上乘,可以放心的購買使用,用戶口碑很好
使人保持健康,增強體質(zhì),提高免疫力,少生病,甚至不生病《本草經(jīng)解》:松花,味甘益脾,氣溫能行,脾為胃行其津液,輸于心肺,所以潤心肺也。
益氣者,氣溫益肝之陽氣,味甘益脾之陰氣也。風(fēng)氣通肝,氣溫散肝,所以除風(fēng)。
脾統(tǒng)血,味甘和脾,所以止血也??舍劸普?,清香芳烈,宜于酒也。
它能夠提高人體免疫力,適用于全部人群、健腦益智,有保健作用.沒病的人也能吃。松花粉囊括了其他絕大多數(shù)保健品所含的全部營養(yǎng),松花粉被我國營養(yǎng)學(xué)家稱之為“上帝賜給人類的保健珍品”被世界稱為全球保健品的“終極通道”。
松花粉真正的營養(yǎng)價值,在于它含有世界上最多、最完全、最佳搭配的營養(yǎng)成份,數(shù)量達200余種,且每種成份含量均極大,蛋白質(zhì)總含量較牛肉雞蛋類多出七至十倍,礦物質(zhì)鐵比菠菜含量高出二十倍,維生素a比原形胡羅卜素要多十至三十倍,更難得的是松花粉所含有的二百余種營養(yǎng)全部屬于活性營養(yǎng)素,能在很短的時間內(nèi),不必經(jīng)消化直接被人體吸收,比市售的維生素吸收力約大十倍。因此對人體的健康有較大的助益,甚至有很多神奇的醫(yī)療效果,而且松花粉是純天然植物產(chǎn)品,比藥物治療更好的地方是完全沒有副作用。 
2,松花散和松花粉是一樣嗎
1、松花散是松花粉和一些中藥材搭配制成的處方藥。2、松花粉是原粉經(jīng)過消毒,脫敏,破壁制成的“食”字號保健食品。
3,松花苞有什么功效
1、松花散是松花粉和一些中藥材搭配制成的處方藥。2、松花粉是原粉經(jīng)過消毒,脫敏,破壁制成的“食”字號保健食品。
4,松花肉怎么做
用料 雞蛋 20個 五花肉 500g 面粉 適量 鹽 適量 料酒 適量 松花肉的做法 打雞蛋攪拌至起大量白沫,加適量鹽五花肉煮熟切小塊加入五花肉塊和面粉(面粉量控制在攪拌需要一點力氣的時候)加適量料酒,攪拌油鍋煮熱,用勺子舀一勺放入油鍋中,至色澤金黃即撈出豬肥瘦肉125克,雞蛋6個,水發(fā)口蘑15克,蔥花15克,味精1.5克, 料酒10克,豆油15克,白糖0.5克,面粉50克,鹽1克,五香面0.5克,豆尖數(shù)根,豬油600克(耗125克)。1.蛋黃調(diào)散,蛋清6個撣成蛋泡,面粉過羅,同味精、鹽慢慢加入蛋泡內(nèi),用筷子輕輕調(diào)勻。2.豬肉、冬筍、口蘑分別用刀切碎;鍋內(nèi)放豬油少許,將豬肉炒勻,依次加入蛋黃、冬筍、口蘑、料酒及蔥花、豆油、白糖、五香面等炒熟成餡,起鍋待用。3.炒鍋置文火上,豬油75克燒至三成熱,將蛋泡倒入一半煎成圓形蛋餅,即將炒熟的餡子倒入蛋餅中心,立即將另一半蛋泡蓋于餡子上,并按上鮮豆尖。同時另用一鍋將其余豬油燒沸,再慢慢淋人鍋內(nèi)蛋泡上,油舀完約5分鐘,潷去油,盛入盤內(nèi)即成。
5,治療胃疼 和胃偶爾的吐血 最好的辦法 謝謝
吃螺旋藻,喝即溶茶,15--------20天就好了。。希望可以幫到你:
所有的胃病很難治,吃藥打針只能暫時緩解,都不能解決問題,告訴你一個方法非常管用:
差點做胃切除手術(shù)的患者就用以下方法治好了,以此法治好過嚴(yán)重胃病患者幾十例.
1、定時定量,建議你把早餐的時間定為七點半,中餐時間定為十二點,晚餐時間定為十八點,這個時間
吃飯盡量不要超過三分鐘。
2、先養(yǎng)好胃的辦法,用胡蘿卜粒煲粥,固定一個數(shù)量吃三天,三天后等人感到非常有精神再調(diào)整進食量
,在養(yǎng)胃期間除了一日三餐外其它時間不能吃任何食物、水果、飲水或其它飲料。
3、如果現(xiàn)在很嚴(yán)重,吃飯都有問題的話,不用怕,先用煲爛的粥定時喝,吐了也不怕,堅持按時間和以上方 法,三餐后就會好轉(zhuǎn),先以這種方法使用,第四餐后明顯好轉(zhuǎn),第六餐后進入正常,可以吃胃舒平或胃仙U,按說明書服用三次。
4、如有喝水習(xí)慣的人應(yīng)在吃飯時一次定量喝,其它時間不能隨便喝水,不能吃任何水果和食物,更不能喝任 何飲料。
5、以上方法一周后人會很精神,感覺沒病好了一樣,但是千萬要小心千萬不可亂食。如有效再給你一個根除 胃病的方法。不用藥的話,要進流質(zhì)飲食、喝蛋白粉或松花粉。根治你的問題,我給你推薦百花散,草藥,無副作用,康復(fù)后不復(fù)發(fā),成份:天臺山懸崖峭壁上采集的靈蘭(亦稱鐵皮楓斛)、烏藥(亦稱長生不老藥)、猴頭菇、麝香等奇花異珍配制而成?!栋倩ㄉⅰ穼Ω鞣N腸胃、食管食道疾病有神奇效果,舊社會在缺醫(yī)少藥的浙江天臺縣深山中有“起死還魂散”之美稱?!栋倩ㄉⅰ穼ξ附g痛、胃炎、胃脹、胃酸、胃疼、腸炎、胃潰瘍、胃痛、淺表性胃炎、萎縮性胃炎、糜爛性胃炎、膽汁反流性胃炎、胃粘膜糜爛、胃出血、胃竇炎、十二指腸潰瘍(球炎)、反流性食管炎、胃下垂、胃癌、食道癌、食管炎、腸化生有著現(xiàn)代藥物無可比擬的神奇效果。 網(wǎng)址: http://www.baihuasan.com/bl.htm?ch你做過胃鏡嗎?我覺得吐血的話就不是很正常的。一般就是很嚴(yán)重了才會有的,比如說很嚴(yán)重的潰瘍,或者是癌癥。但也不排除飲食造成的。要是沒有確定是怎么回事的話就先不要亂吃藥,去醫(yī)院做個胃鏡確診看是什么病。是炎癥還是潰瘍或者是別的。你可以多喝點蜂蜜水,吃飯的時候盡量不要吃米飯。我前段時間胃疼的時候后備都疼,后來就一直沒吃米飯現(xiàn)在好多了
6,你們知道松花粉嗎
具體的副作用還不太清楚,也么有看到過,它的副作用應(yīng)該不會太大。建議你可以試著用用看【拼音名】Sōnɡ Huā Fěn
【別名】松花、松黃(《唐本草》)。
【來源】為松科植物馬尾松或其同屬植物的花粉。4~5月開花時,將雄球花摘下,曬干,搓下花粉,除去雜質(zhì)。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳松節(jié)條。
【生境分布】主產(chǎn)浙扛、江蘇、遼寧、吉林、湖北等地。
【性狀】干燥松花粉為淡黃色的細粉末,用擴大鏡觀察,呈均勻的小圓粒。體質(zhì)輕飄,易飛揚,手捻有滑潤感,不沉于水。氣微香,味有油膩感。以黃色、細膩、無雜質(zhì)、流動性較強者為佳。
【化學(xué)成份】含油脂及色素等。
【炮制】篩去雜質(zhì),曬干或烘干。
【性味】
甘,溫。
?、佟侗静菅芰x》:味淡。
?、凇毒V目》:甘,溫,無毒。
【歸經(jīng)】《本草經(jīng)解》:入足厥陰肝經(jīng)、足太陰脾經(jīng)。
【功能主治】
祛風(fēng)益氣,收濕,止血。治頭旋眩暈,中虛胃疼,久痢,諸瘡濕爛,創(chuàng)傷出血。
?、佟毒V目》:潤心肺,益氣,除風(fēng),止血。亦可釀酒。
?、凇侗静輩R言》:療久痢,解酒毒,清血熱。
③《本經(jīng)逢原》:除風(fēng)濕,治痘瘡濕爛。
?、堋峨S息居飲食譜》:釀酒主養(yǎng)血息風(fēng)。
?、荨督K植藥志》:預(yù)防汗疹。外用作創(chuàng)傷止血劑。
⑥《四川中藥志》:收斂止血。治皮膚濕疹,黃水瘡濕爛不結(jié)痂。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,1~2錢;浸酒或調(diào)服。外用:干摻或調(diào)敷。
【注意】《本草衍義補遺》:多食發(fā)上焦熱病。
【附方】
?、僦物L(fēng)眩頭旋腫痹,皮膚頑急:松樹始抽花心(狀如鼠尾者佳,蒸細,切)二升,用絹囊裹,入酒五升,浸五日,空腹飲三合,再服大妙。(《元和紀(jì)用經(jīng)》松花酒)
②治酒毒發(fā)作,頭痛目眩,或咽喉閉悶,或下利清水,日數(shù)十行,形神萎頓:松花一兩(焙),陳皮五錢,川黃連五錢,甘草二錢。俱微炒磨為末,與松花和勻。每早晚各服二錢,白湯調(diào)服。(《本草匯言》)
?、壑挝讣笆改c潰瘍,慢性便秘:松花粉一錢,沖服。(廣州部隊《常用中草藥手冊》)
?、苤尉昧〔恢?,延及數(shù)月,纏綿不凈:松花每服三錢,食前米湯調(diào)下。(《本草匯言》)
?、葜螊雰簼裾睿核苫ǚ垡诲X,爐甘石粉一錢,雞卵黃三個。先將雞卵煮熟,去白取黃,再放金屬小鍋煎熬,即有卵黃油析出,取油去渣,用此油調(diào)松花粉、爐甘石粉涂患部,一至三次(已化膿者無效)。(《健康報》1955年10月28日)
?、拗文虿计ぱ祝核苫ǚ廴霾蓟继帯#ā墩憬耖g常用草藥》)
?、咄鈧鲅核苫ǚ弁夥髠凇#ā墩憬耖g常用草藥》)
【各家論述】《本草經(jīng)解》:松花,味甘益脾,氣溫能行,脾為胃行其津液,輸于心肺,所以潤心肺也。益氣者,氣溫益肝之陽氣,味甘益脾之陰氣也。風(fēng)氣通肝,氣溫散肝,所以除風(fēng)。脾統(tǒng)血,味甘和脾,所以止血也??舍劸普撸逑惴剂?,宜于酒也。
【摘錄】《*辭典>松花粉中含有人體所需的 200 多種營養(yǎng)元素。其中 22 種 氨 基 酸、 15 種維生素 、 30 多種礦物質(zhì)、 100 多種酶,以及核酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂、類黃銅、單糖、多糖等。 松花粉的營養(yǎng)成分不僅種類全面,且含量也非常高。其中蛋白質(zhì)總含量是牛肉雞蛋的 7 到 10 倍;鐵比菠菜高出 20 倍; V a 原型胡蘿卜素比胡蘿卜多 20 到 30 倍。 松花粉中營養(yǎng)成份含量比例搭配合理。例如 8 種必需氨基酸,有的人體需要多,有的需要少,世界衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織對它們的需求含量都做出了規(guī)定。而松花粉中的含量與它們的規(guī)定是基本一致。人類的高科技終于可以接近大自然了松花粉是藥食兩用保健品,起作用時間因人因病有所不同國家是認可的.
7,松花皮蛋和普通皮蛋的區(qū)別
一般皮蛋上沒有松花圖案,用雞蛋做的多,而松花蛋上面有松花圖案,多用鴨蛋做成。松花蛋食品概述又稱皮蛋、變蛋等,是我國傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品,不僅為國內(nèi)廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。 種類無鉛松花蛋:在我國傳統(tǒng)的皮蛋加工配方中,都加入了氧化鉛(黃丹粉),因鉛是一種有毒的重金屬元素,有些國家作出了禁銷規(guī)定,而影響了我國出口皮蛋的銷路。為此,有關(guān)科研部門研究了氧化鉛的代用物質(zhì),其中EDTA和FWD的使用效果較好。使用EDTA(乙二胺四乙酸)時,其它輔料配方和加工工藝不變,只要剔除氧化鉛,繼而用EDTA代替即可。一般加工1000只鴨蛋,其用量為0.12~0.13公斤。FWD是以微量元素鎂、錳合成的一種物質(zhì),其用法是將0.5公斤的FWD溶于75公斤冷開水中,浸制1500只鴨蛋,其它輔料配方與加工方法,均與使用氧化鉛時相同。 產(chǎn)品特點成品松花蛋,蛋殼易剝不粘連,蛋白呈半透明的褐色凝固體,蛋白表面有松枝狀花紋,蛋黃呈深綠色凝固狀,有的具有糖心。切開后蛋塊色彩斑爛。食之清涼爽口,香而不膩,味道鮮美。 質(zhì)量檢驗松花蛋的驗質(zhì)分級是生產(chǎn)廠家的最后一道重要工序,應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定進行。消費者購買商品時,也要進行挑選。松花蛋質(zhì)量檢驗常用的方法主要是:一觀、二掂、三搖、四照。 一觀:觀看包料有無發(fā)霉,蛋殼是否完整,殼色是否正常(以青缸色為佳)。 二掂:將蛋放在手中,向上輕輕拋起,連拋幾次,若感覺有彈性顫動感,并且較沉重者為好蛋,反之為劣質(zhì)蛋。 三搖:用拇指和中指捏住蛋的兩頭,在耳邊上下左右搖動,聽其有無水響聲或撞擊聲,若聽不出聲音則為好蛋。 四照:用燈光透視,若蛋內(nèi)大部分呈黑色或深褐色,小部分呈黃色或淺紅色者為優(yōu)質(zhì)蛋。若大部分呈黃褐色透明體,則為未成熟松花蛋。制作松花蛋上的松花是怎么來的?其實是經(jīng)過一場化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的: 蛋白的主要化學(xué)成分是一種蛋白質(zhì).禽蛋放置的時間一長,蛋白中的部分蛋白質(zhì)會分解成氨基酸.氨基酸知道嗎?他的化學(xué)結(jié)構(gòu)有一個堿性的氨基-NH2和一個酸性的羧基-COOH,因此它既能跟酸性物質(zhì)作用又能跟堿性物質(zhì)作用.所以人們在制造松花蛋設(shè)計,特意在泥巴里加入了一些堿性的物質(zhì),如石灰、碳酸鉀、碳酸鈉等。它們會穿過蛋殼上的細孔,與氨基酸化合,生成氨基酸鹽。這些氨基酸鹽不溶于蛋白,于是就以一定幾何形狀結(jié)晶出來,就形成了漂亮的松花。 為什么皮蛋的蛋黃呈青黑色呢?其實這也是經(jīng)過一場化學(xué)反應(yīng)造成的: 皮蛋的主要化學(xué)成分是另一種蛋白質(zhì),它含有硫。日子久了,蛋黃也會分解變成氨基酸,并且放出我們平時所說的臭雞蛋氣味的氣體---硫化氫。蛋黃本身含有許多礦物質(zhì),如鐵、銅、鋅、錳等,硫化氫能與這些礦物質(zhì)反應(yīng)生成硫化物。所以蛋黃呈青黑色就是產(chǎn)生了這些硫化物。這些硫化物大都極難溶于水,所以它們并不被人體吸收。 另外,因為松花蛋的蛋黃中有很多蛋白質(zhì)分解變成了氨基酸,所以松花蛋的蛋黃吃起來比普通雞蛋的蛋黃鮮得多.松花蛋雖然營養(yǎng)豐富,味道鮮美,但是其堿性過大,故不宜多吃.建議:在食用松花蛋時,加點點陳醋,醋能殺菌,又能中和松花蛋的一部分堿性,吃起來也更有味。副作用松花蛋里含鉛,這很多人都知道,所以大家買無鉛松花蛋以為這樣就可以放心食用了。其實,無鉛松花蛋同樣含鉛,成人還可以,兒對于童還是少吃為好。 加工松花蛋時,要將純堿、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合,再加上泥和糠裹在鴨蛋外面,兩個星期后,美味可口的松花蛋就制成了。黃丹粉就是氧化鉛,具有使蛋產(chǎn)生美麗花紋的作用,但用了黃丹粉,松花蛋就會受到鉛的污染。根據(jù)國家規(guī)定,每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克,符合這一標(biāo)準(zhǔn)的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以,“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛,而是指含鉛量低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 中醫(yī)認為,兒童的身體為“稚陰稚陽”之體,代謝極其旺盛?!盁o鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后,會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中,還會使骨骼與牙齒中的鈣流失。經(jīng)常食用“無鉛松花蛋”會引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等,還會影響智力發(fā)育。 無鉛松花蛋固然美味可口,營養(yǎng)豐富,但孩子處于身體旺盛發(fā)育階段,對鉛的危害反應(yīng)比較明顯,還是少吃為妙。 夏季天氣炎熱,大多數(shù)人都喜歡在飲啤酒時用松花蛋助興,或涼拌松花蛋犒勞一家老小,他們也許從沒想過,松花蛋也可能引起食物中毒。 據(jù)有關(guān)食品專家檢驗分析,干凈的松花蛋蛋殼上只有400-500個細菌,而臟的松花蛋蛋殼上則有高達1.4億~4億個細菌,這些細菌若大量通過蛋殼的孔隙進入蛋內(nèi),吃了這樣的松花蛋就會中毒。 在選購松花蛋時應(yīng)注意,松花蛋剝開后,其蛋白是暗褐色的透明體,具有一定的韌性;而被污染的松花蛋則呈淺綠色,韌性差,易松散,這樣的松花蛋千萬不能吃。 污染松花蛋的細菌主要是沙門氏桿菌,它隨松花蛋進入人體后,在腸跡膜上引發(fā)炎癥,菌體裂變后會產(chǎn)生毒性很強的內(nèi)毒素,致使人作出現(xiàn)中毒癥狀。 實驗證實,沙門氏桿菌在100攝氏度高溫下會立刻死亡,在70℃時要經(jīng)過5分鐘后才會死亡,在60℃時則要15-30分鐘才死亡。因此,食用可疑的松花蛋時,可將去殼的蛋在高溫下蒸5分鐘左右,晾涼后即可安全食用。沙門氏桿菌生長的適宜溫度為20℃-37℃,夏秋季節(jié)的氣溫剛好在此范圍內(nèi),因而人們尤其要注意防止松花蛋中毒。是一種東西的,就是叫法不同而矣了,因為在以前只有皮蛋的后來皮蛋做的好的話就會在皮蛋皮上出現(xiàn)松花狀的東西,很好看,口感也好,所以后來就有人取了松花皮蛋的名,是想告訴人們他買的皮蛋都會有松花的,口感也好,也就是最好的皮蛋了。皮蛋,又名松花蛋,古時也叫“混沌子”、“牛皮鴨子”。皮蛋不但是美味佳肴,而且還具藥用價值。清代王士雄《隨息居飲食譜》中說“皮蛋,味辛、澀、甘、咸、能瀉熱、醒酒、去大腸炎、治瀉痢,能散能斂。”現(xiàn)代中醫(yī)認為“皮蛋性涼,可治眼疾、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病”,所以皮蛋是廣受人們喜愛的蛋制品之一。 很早以前我國就有關(guān)于皮蛋制作這方面的記載。明代弘治十七年(公元1504年)《竹嶼山房雜部》中記載“混沌子”的制法:“取燃炭灰一斗,石灰一升,鹽水調(diào)入,鍋烹一沸,俟溫,苴子卵上,五七日,黃白混為一處。” 明末戴羲的《養(yǎng)余日令》(崇禎六年版,公元1633年)上也記載有“牛皮鴨子”的制法:“牛皮鴨子,每百個用鹽十兩,栗炭灰五升,石灰一升,如常法腌腌入壇。三日一翻,共三翻,封藏一月即成。” 清代《食憲鴻秘》上記載的皮蛋制法則是:“雞蛋百枚,用鹽十兩。先以濃茶潑鹽成鹵,將木炭灰一半,蕎麥秸灰、柏枝灰共一半和成泥。糊各蛋上。一月可用。清明日做者佳。” 皮蛋的傳統(tǒng)制法,幾乎都用到黃丹粉(中藥),又稱為密陀僧,即氧化鉛,因而皮蛋中的鉛含量使人望而生畏,下面介紹的是無鉛皮蛋的制法。原料有: 生 蛋:鴨蛋(雞蛋、鵪鶉蛋也可)100個 食 鹽:3兩 生石灰:3兩 純 堿:3兩 紅 茶:少許 草木灰:七份 稻 殼:適量(或用高粱殼、草灰代替) 清 水:適量 ①將食鹽放在鍋內(nèi)炒,待爆炸聲停止時取出研碎。 ②將塊狀石灰灑水,分裂成粉后過篩備用。 ③將清水、紅茶、食鹽放進鍋內(nèi)煮沸,再倒進放有生石灰、純堿、草木灰的缸內(nèi),攪拌均勻,使成糊狀,然后用其包蛋。須注意的是,操作時必須戴上手套,防止烈性堿損傷皮膚。 ④包好的蛋放在稻殼上來回滾動,粘滿稻殼后放入另外的缸中。 ⑤缸裝滿后用黃泥加食鹽與水搗和的泥料密封。 一般春秋季節(jié)經(jīng)過二十五天,夏季二十天,冬季三十天即可變成皮蛋。這種方法簡便易行,不論用蛋多少均可采用,在家庭中非常適用。 制作無鉛皮蛋的方法 一、甲液配制:在兩只容器內(nèi)各加水50升,一容器加茶葉2.5公斤,另一容器加鮮柏葉2.5公斤,各沸煮1小時,然后把兩容器內(nèi)的液體濾至放有3公斤食鹽的容器內(nèi)。兩容器內(nèi)再各加水25升,再次沸煮1小時后待用。待第三只容器內(nèi)的食鹽完全溶化后,取全部上清液,濾入再次沸煮后的兩容器內(nèi)的沸水,最后用冷開水補足150升左右,攪拌均勻,冷卻后即為甲液。 二、乙液的配制:取甲液90升,食鹽2公斤,硫酸鋅300克,盛于一容器內(nèi),緩緩分批加入96%的氫氧化鈉6公斤,待溶解后冷卻,再加甲液使此液成為100升,攪勻,即為乙液。 三、初浸:將合格的鮮鴨蛋(雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋也可)放入乙液內(nèi)浸泡,注意蛋要全部淹沒在液面下2~3厘米,100升乙液約可浸蛋130公斤。保持溫度在20~25℃,經(jīng)13天即可,此時蛋已凝固,但風(fēng)味、顏色尚未完好。四、復(fù)浸:將浸蛋用過的初浸料液50升與50升甲液混合,即為復(fù)浸液。將初浸蛋放入復(fù)浸液內(nèi),控溫在20℃左右,經(jīng)10~15天,撈出洗凈晾干。 五、浸后處理:把石蠟熔化,控溫在90℃左右,把復(fù)浸蛋放入石蠟液中,經(jīng)3~5秒鐘后取出,冷卻后即為成品。每50公斤蛋需石蠟1.2~1.5公斤。 用此法制作的皮蛋不但不含鉛,而且含有較高的對人體有益的鋅,保藏期也長,一般可保存6個月口感不一樣當(dāng)然是松花皮蛋比較好的咯至于怎么做的就去問做松花皮蛋的大師吧

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