本文目錄一覽

• 1，礦石貝殼藥的煎法是
• 2，怎么煎中藥
• 3，為了自己煎藥我買了一個帶生物陶瓷發(fā)熱盤的中藥電子砂鍋但是怎
• 4，生赭石怎么煎
• 5，大夫開中藥中有一包像石子似的分開包裝該怎么煎熬
• 6，正確煎煮特殊藥材的方法是什么
• 7，煎藥的方法
• 8，如何煎煮中藥

1，礦石貝殼藥的煎法是

碳酸鈣是用天然的牡蠣殼加工而成的。

先煎30分鐘，再與其它藥一起煎即可。

2，怎么煎中藥

1、浸泡：煎煮中藥前浸泡1h左右；2、煎煮：中藥材煎30分鐘左右，若解表類、清熱類中藥煎煮15分；若滋補(bǔ)、根莖、礦物質(zhì)類煎煮40-60分鐘?？梢约逯?00-400ml，藥味多煎煮500-650ml；3、器皿：煎煮藥材一般用瓦罐、砂鍋，以及現(xiàn)在的電子煎藥機(jī)。

3，為了自己煎藥我買了一個帶生物陶瓷發(fā)熱盤的中藥電子砂鍋但是怎

你的中藥電子砂鍋是幾升的?在4升或4升以下的,一般不會出現(xiàn)先煎藥的濃度很低的情況,先煎藥的水只要溢過發(fā)熱盤就可以了,不一定非得2CM以上,還有后面下的藥物不要去掉一部分水,去掉一部分水會降低藥性.你浸泡的時候少放點(diǎn)水就行了. 中藥電子砂鍋一般有一個減水圈,你放了減水圈,藥水也可以少一點(diǎn).另外,你煎一次藥可以分兩次服用.

4，生赭石怎么煎

現(xiàn)在的煅赭石都是細(xì)粉，最好用東西包煎，礦石類要求是先煎20分鐘，目的是有效成分不易煎出，所以要先煎，但是現(xiàn)在的礦物質(zhì)好多都已經(jīng)打成細(xì)粉，有效成分比較容易煎出，不先煎也可以，但是最好是包煎，要不最后煎煮液不易過濾。外面的紙袋是什么樣子的，如果是茶葉包性質(zhì)類的就沒必要去掉了。

布包包好，提前煎15分鐘后再下群藥

5，大夫開中藥中有一包像石子似的分開包裝該怎么煎熬

中藥中有一包像石子似的應(yīng)該是礦物質(zhì)類中藥。如果內(nèi)服應(yīng)先煎。方法1：打碎 涼水泡1小時。【多放點(diǎn)水】開始煎. 煎時用筷子攪拌。煎掉2分水后. 放于涼處.澄清。之后 倒出藥液 在用此藥液煎其他藥，方法2：打碎 涼水泡1小時。開始煎. 煎時用筷子攪拌，煎到水剩下2分時.放于涼處.澄清。之后 倒出藥液，待用， 其他藥另煎。煎好后 兌入藥液中，

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

6，正確煎煮特殊藥材的方法是什么

某些中藥因質(zhì)地的原因，煎法比較特殊，若不正確操作會影響藥效的發(fā)揮，需加以注意。因此，在配藥過程中，有部分藥物會按處方要求和規(guī)定，根據(jù)部分藥物的獨(dú)有特點(diǎn)、性質(zhì)單獨(dú)裝包后，與處方上其他藥物包好，便于患者取藥回家煎服。這類特殊藥物怎么煎呢？ 先煎：介殼類、礦物類藥物，因質(zhì)地堅硬，有效成分不宜煎出，應(yīng)先打碎先煎，煎10~30分鐘后再下其他藥，如龍骨、牡蠣等。此外，附子、烏狼毒等毒性藥，宜慢火先煎久煎，可減低毒性。 后下：對含揮發(fā)性成分或氣味芳香的藥材，久煎易破壞其有效成分，宜在一般藥物即將煮好時放入，煎4～5分鐘即可，以防其有效成分走散，如薄荷、砂仁等。 包煎：適合那些含黏性、小粒種子類、粉末和有細(xì)小絨毛的藥物，為防止煎后藥液渾濁及減少對消化道、咽喉的不良刺激，要用薄布將藥包好，再放入鍋內(nèi)與其他藥同時煎煮，如旋復(fù)花、車前子等。 另煎：對貴重藥材，為減少損耗，應(yīng)單另久煎，取汁后，再與其他藥材的煎出液合并服用，如人參、鹿茸等。 烊化：膠質(zhì)、黏性大而且易溶的藥物用時，應(yīng)單獨(dú)加溫熔化，再加入去渣的藥液中微煮或趁熱攪拌，使之溶解，如阿膠等。 沖服：藥物研粉與其他藥同煎則粘鍋煮焦，且粘附其他藥，影響藥效，應(yīng)放入已煎好的藥汁中攪勻后一起服用，如琥珀末等。 煎湯代水：某些藥物，應(yīng)在煎好后去掉藥渣，再用液體煎其余藥物，發(fā)揮輔助作用。例如玉米須，具有利尿、降血糖的作用；還有灶心土，由于吸收了柴草的藥效，可以使藥性變得溫和，具有溫中止血的作用。 需要提醒的是，藥液煎成后，傾倒時應(yīng)用工具擠壓藥渣中殘留湯液，及時過濾，不可久貯鍋內(nèi)使湯液被藥渣膨脹吸收。

7，煎藥的方法

砂鍋

煎藥的方法 ： 湯劑是最古老也是最常用的一種中藥劑型。用中藥治病，無論是用單味入藥，還是用多味藥配成方劑應(yīng)用，都需要進(jìn)行一定的煎制，加水、酒或其它藥液熬制成湯劑后，才能服用。因此湯劑的煎法是很有講究的，它對藥物的療效有很大的決定作用。正如《醫(yī)學(xué)源流論》中所說：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此?！奔鍦幍某绦螂m然簡單，但其中包含的學(xué)問不小。那么，怎樣煎藥才能有效地發(fā)揮藥物的作用呢? 我們先從煎藥的容器說起。很多人都知道煎中藥要用砂鍋，而不能用銅、鋁、鐵等金屬鍋，這是為什么呢？用陶瓷砂鍋來煎藥，是因為它的性質(zhì)穩(wěn)定，不容易與藥物起化學(xué)反應(yīng)；另外，它傳熱慢、受熱勻，不容易糊鍋，而且價格也便宜。所以，選用陶瓷制的砂鍋、瓦罐是最方便實(shí)用的。如果沒有砂鍋和瓦罐，用不銹鋼、搪瓷制品或玻璃器皿代替也可以。但是一定不能用銅、鋁、鐵等金屬容器，因為金屬容器的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，容易發(fā)生化學(xué)發(fā)應(yīng)，影響藥效甚至產(chǎn)生毒副作用。患者服用后有可能出現(xiàn)惡心、嘔吐等現(xiàn)象，使病情加重。 煎中藥時一般都要加水，通常只要是干凈的水就行了，井水、自來水都可以。但加水的量要把握好，不同藥劑的加水量是不大一樣的。水少了，可能不夠，煎煮不出藥物中的有效成分；而如果水多了，不但耽誤時間，還會使湯液的濃度降低，同樣會影響療效。那么一劑湯藥在煎制前加多少水才合適呢？ 煎煮中藥的水量是根據(jù)藥物的性能、具體服用要求、藥物的大小以及藥味的多少來定的。首先，在煎藥前要用冷水充分浸泡20～30分鐘，使藥物完全被水滲透，這樣便于有效成分的溶解。然后再加水煎煮，加水量通常為藥物的5～10倍，或者加到高出藥面2～3厘米左右就可以了。如果醫(yī)生有具體的要求，應(yīng)遵醫(yī)囑。 由于藥物的質(zhì)地不同，煎藥的方法、程序也各有不同。比如說有些藥要先煎后下，有些藥要另煎，有些藥要包煎等等。至于煎藥的時間，要根據(jù)藥物的性質(zhì)來定。通常頭遍煎時，應(yīng)在中藥煮開后再熬20分鐘左右，二遍煎的時間可以稍微短一些。但也要視具體藥物不同而有所不同。比如一些解表藥的煎煮時間就應(yīng)該短一些，因為解表藥大部分用的是植物的莖和葉的部分，質(zhì)地疏松，吸水量大，所以煎的時間可以短一些。芳香類的藥物象藿香、佩蘭、薄荷和一些鮮用的藥物，由于揮發(fā)性較大，或質(zhì)地較柔軟，如果久煎容易喪失過多的有效成分，所以煎煮時間也要短些。通常在其它藥物快要煎好時再下，煎至聞到藥香味時就可以了。而一些礦物類、貝殼類或動物類的藥物，象生石膏、磁石，還有象生牡蠣、生石決明這些藥，由于質(zhì)地比較堅硬，就需要先煎20分鐘左右，再下其它的藥物同煎。另外，還有一些需要包煎的藥物，比如種子類體積較小的、粉末狀的、粘性的、容易燒焦的藥物，或帶毛刺、容易刺激嗓子或消化道的藥物等等，就應(yīng)該用紗布包好之后再煎煮。 中藥有效成分的溶出是治病的關(guān)鍵，一般都認(rèn)為煎藥還是煎兩遍好，頭一遍叫“頭煎”，第二遍叫“二煎”。這樣可以使藥物有效成分充分溶出，增強(qiáng)療效。通常把這兩次煎出的藥湯混在一起服用，總量大約300～500毫升。對于服中藥困難的患者，可以少量多次分服，或者是濃縮給藥。但是有些藥，象解表類的就不能濃縮給藥，而應(yīng)煎多少服多少。 煎中藥的火力按大小有文火、武火之分。文火就是小火，武火就是大火、旺火。武火的火焰大，力道猛烈，可以使溫度急速上升，使藥液很快沸騰，但也容易燒焦；而文火的火焰較小，力道比較溫和。煎藥時，通常先用武火將藥液燒開，再用文火慢慢地煎。 簡而言之，煎煮中藥的注意事項主要有以下幾點(diǎn)： 1、禁用銅、鐵、鋁等金屬容器，以免影響藥效。 2、加水量要適當(dāng)，煎藥之前要浸泡，煎藥時間視具體情況而定。 3、注意特殊中藥的煎煮方法，保證療效。 4、變質(zhì)或煎糊的中藥切勿再服，以免中毒。 5、注意服藥時間和方法，謹(jǐn)遵醫(yī)囑。

最好用專業(yè)的煎中藥的砂鍋，陶鍋。別用鋁，鐵，銅，玻璃和不銹鋼等鍋煎藥！

砂鍋

8，如何煎煮中藥

煎煮中藥很有講究。煎煮中藥要注意下列幾點(diǎn)。 　 1．對藥罐的選擇 　　藥罐是指煎熬中藥的器具。鐵鍋、銅鍋、鋁鍋、錫鍋等金屬器具是不能用來煎藥的，因為中藥所含的凝質(zhì)、有機(jī)酸等成分，易與鐵、銅、鋁、錫發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生沉淀物質(zhì)，喝后對身體有損害。藥罐以選擇砂鍋或陶土罐為最好，燒杯（玻璃制品）、搪瓷杯（完好無損的）次之。 　 2。對水的要求 　　煎中藥的水，無論是鄉(xiāng)村用的河水、井水，還是城市用的自來水，都應(yīng)沉淀一小時后再用來煎藥，這樣可澄凈水中的一些雜質(zhì)和有害元素。煎藥不能用熱水、開水，只能用涼水。煎熬過程中不能添加水，煎之前水應(yīng)一次加足。 　 3．水量 　　水少了容易煎干，水多了藥液淡，量多難喝。因此，掌握適當(dāng)?shù)乃亢苤匾?。下面是控制加水量的公式：首次煎水量一藥的重量（克?X 10毫升；第二次煎的水量一藥的重量（克） X 6毫升。 　 4．煎的次數(shù) 　　通常一劑藥煎兩次，然后把兩次煎出的藥外合在一起平分，兩次服完。 　 5．火候 　　火候即火力。煎一般的藥，先用大火，沸后改用小火。若煎解表藥（如傷風(fēng)感冒藥之類），則始終須用大火。 　 6．煎煮的時間 　　中藥煎煮之前先用涼水充分浸泡，再行煎煮

中藥的煎法 一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器。 二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。 三、煎藥時間應(yīng)根據(jù)藥性而定，一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時間可略短。 四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。 五、特殊藥物的煎煮方法： 1、“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。 2、“后下藥”：在一般藥即將煎至預(yù)定量時，投入同煎5分鐘即可。 3、“溶化藥”：應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。 4、“沖服藥”：將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服。 5、其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。 只是煎藥要講究方法，以利藥到病除。煎藥器具一般選用有蓋的陶瓷砂鍋或搪瓷鍋，因其受熱均勻，性質(zhì)穩(wěn)定。煎藥用水也很重要，應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的飲用水，如純凈水，井水、自來水，以不含消毒劑的優(yōu)質(zhì)天然水為佳。加水量，一般以浸泡后水面高出飲片2—3厘米為宜。加水量則應(yīng)根據(jù)飲片重量、體積、吸水能力及煎煮時間而定。藥味多、體積大、吸水強(qiáng)、煎煮時間長的中藥加水宜多些，否則宜少些；頭煎加水量宜多些，二煎宜酌減；煎煮滋補(bǔ)藥加水宜多些而解表藥宜少些；用于少兒的湯劑可適當(dāng)減少加水量。中藥適當(dāng)浸泡濕潤有利于有效成分的煎出。中藥在煎煮前宜在室溫下加水?dāng)嚢韬蠼?0—60分鐘，使水分子充分浸入藥材組織。 煎煮火候、時間等也直接影響湯藥質(zhì)量。火候，一般先武火（急火），煮沸后文火（慢火）保持煮沸狀態(tài)，直至達(dá)到煎藥要求。每付藥一般煎二次，煎煮時間依藥方不同而有所區(qū)別。滋補(bǔ)類藥，一般頭煎煮沸后再煮30分鐘左右。解表藥氣味辛香，富含揮發(fā)油，煎煮太久易使藥材有效成分揮發(fā)逸去，降低藥效，宜急火煮沸，再煎5—10分鐘。一般藥煮沸后再煎煮約15分鐘即可。二煎藥宜比頭煎時間短些。煎液量，以每次煎煮后趁熱濾取煎液100—200ml為宜。藥味多的煎藥量宜多些，藥量少則宜少些。注意第二次煎煮后，應(yīng)擠榨藥渣，避免煎液的損失。兩次煎液合并混勻后分兩次服。

中藥是中華民族的瑰寶,在人類抵抗疾病及繁衍過程中發(fā)揮了重大作用,并且其療效確切,副作用小,只是由于煎藥過程稍顯復(fù)雜,下面我詳細(xì)地介紹一下煎煮中藥需注意的各個方面: 煎藥器具的選用-煎藥的加水量-煎藥中注意的問題-煎藥前的浸泡-煎煮次數(shù)-煎藥溫度--煎煮時間-留取藥液量-服湯藥方法-特殊藥的煎煮- 一.煎藥器具的選用 中藥湯劑的質(zhì)量與選用的煎藥器具有密切的關(guān)系?，F(xiàn)在仍是以砂鍋為好,因為砂鍋的材質(zhì)穩(wěn)定不會與藥物成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其傳熱均勻緩和,這也是自古沿用至今的原因之一。此外，也可選用搪瓷鍋,不銹鋼鍋和玻璃煎器。但是不能使用鐵鍋,銅鍋,主要是因為鐵鍋或銅鍋的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,易氧化。在煎煮藥時能與中藥所含的化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng),如與鞣質(zhì)類的成分可生成鞣酸鐵，使藥液的顏色加深。與黃酮類成分可生成難容性聚合物。與有機(jī)酸類成分可生成鹽類。這些都會影響湯劑的質(zhì)量,直接關(guān)系到中藥湯劑的臨床療效。 二.煎藥的加水量 煎藥的加水量也很重要,加水量的多少直接影響到湯劑的質(zhì)量。加水少了，會造成藥物煎煮不透,有效成分浸出的不完全。加水多了，煎煮出的藥液多,病人服藥時很不方便。 中藥材因其質(zhì)地不同,它的吸水量差別也較大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的藥物，質(zhì)地疏松其體積就大,吸水量自然就多。質(zhì)地堅實(shí)其體積就小,吸水量就佟R虼?煎煮花,葉,全草類藥物，加水量就要多一些。煎煮礦物類,貝殼類藥物,加水量就少一些。按照傳統(tǒng)的加水方法，是將藥物放入鍋內(nèi),第一次煎煮的加水量以水超過藥物表面3-5厘米，第二次煎煮的加水量以超過藥物表面3厘米為準(zhǔn)。這種加水方法,簡便易行,又很容易掌握。 三.煎藥中注意的問題 1.煎藥前的浸泡:藥物在煎煮前一定要浸泡,這是因為來源于植物類的中藥多是干燥品,通過加水浸泡可使藥材變軟,組織細(xì)胞膨脹后恢復(fù)其天然狀態(tài)，煎藥時易于有效成分浸出。 一般以花,葉,莖類為主的藥物，浸泡時間為1-1.5小時。以根,種子,根莖,果實(shí)類為主的藥物浸泡時間為2-3小時。 2.煎煮次數(shù):以多次煎煮比一次長時間煎煮的效果好。實(shí)踐證明,湯劑煎煮兩次能夠煎出所含成分的80%左右,所以煎藥的次數(shù)以兩次或三次為宜。 3.煎藥的溫度:煎藥溫度的高低,中醫(yī)稱之為"火候"一般習(xí)慣上稱為"文火"或"武火"。所謂文火，就是弱火,溫度上升緩慢,水份蒸發(fā)較慢。所謂武火，就是強(qiáng)火,溫度上升快,水份蒸發(fā)的也快。如煎藥時火候過強(qiáng),水份蒸發(fā)快，會影響有效成分的浸出,也容易糊鍋。反之,火候弱,煎煮的藥效果就差。一般是在未沸騰前用武火，至煮沸后再改用文火,保持在微沸狀態(tài),可減慢水份的蒸發(fā),這樣有利于有效成分的煎出。 4.煎煮時間:主要根據(jù)藥物和疾病的性質(zhì),以及藥物的情況而定。一般對第一煎以沸騰開始計算需要20-30分鐘,第二煎30-40分鐘。治療感冒類藥物，第一煎10-15分鐘,第二煎15-20分鐘。滋補(bǔ)類藥物，第一煎30-40分鐘,第二煎40-50分鐘。 5.留取藥液量:一般指一劑藥經(jīng)兩次煎煮合并后的藥液量。成人取400-600毫升,每日分兩次服用。兒童取200-300毫升,每日分兩到三次服用。 6.服藥的方法:一般一劑藥煎煮兩次后合并藥液,分兩次服用。兒童可分2-3次服用。治療感冒，發(fā)熱,腸炎,腹瀉的藥，也可采用頻服的方法，即每4小時服一次,每次服用30-40毫升,病愈即止，再改為每日服2-3次,小兒以少量多次為好。 7.特殊藥的煎煮:醫(yī)生會根據(jù)患者的病情和藥物的性質(zhì),在處方中開出帶注腳的藥物。 (1)先煎藥：一般是一些礦物,貝殼,角甲類藥物，因其質(zhì)地堅硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分鐘,再與其它藥物混合后煎煮。常見的有生石膏,生龍骨,珍珠母,生赭石等。 另有毒性藥物先煎，久煎可達(dá)到減毒或去毒的目的。如烏頭類藥物久煎可使烏頭堿分解為烏頭原堿，其毒性只有原來的1/2000。如附子久煎不僅能降低毒性還能增加強(qiáng)心作用。 (2)后下藥：一般是氣味芳香含揮發(fā)油或不易長時間煎煮的藥物,要在藥物煎好前10-15分鐘投入鍋內(nèi)。常見的有霍香,鉤藤,大黃等。如鉤藤所含的藤堿,煎煮時間超過20分鐘其降壓成分易被破壞。大黃,具有瀉下清熱作用的成分，是大黃甙,但其對熱不穩(wěn)定,長時間加熱會分解。而大黃甙瀉下作用又比甙元強(qiáng),故不易久煎，多采用后下方法。 (3)包煎藥：一般是種子和各別的花粉藥物,用紗布袋裝好放入群藥內(nèi)共煎煮。常見的有車前子,旋復(fù)花等。如車前子易粘鍋糊化,焦化。所以需包煎,。旋復(fù)花包煎可避免絨毛脫落混入湯液中刺激咽喉。 (4)溶化服：用熱藥液將藥物溶化后服用。常見的藥物有玄明粉,芒硝。 (5)烊化服；主要是一些膠類藥物,用熱藥液烊化后服用。如果混煎會使藥液粘性大,影響其它成分的浸出,膠類藥物也有一定的損失，所以采用烊化服用的方法。常見的有生阿膠,鹿角膠,龜板膠。 (6)另煎兌入,一些貴重藥要單獨(dú)煎煮后,再將藥液兌入到一起服用。常見的有人參,西洋參,鹿茸等。 (7)沖服,一些貴重的藥物細(xì)粉不能與群藥一起煎煮,多采用沖服的方法服用,即將藥粉溶于藥液中服。這樣既有利于發(fā)揮藥物的作用還又可節(jié)省藥材。常見的有三七面,羚羊角面，牛黃面等。

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