本文目錄一覽

• 1，廚房里哪些物質(zhì)含有鈉元素
• 2，人養(yǎng)玉玉養(yǎng)人是怎么道理
• 3，什么東西含氯含鈉
• 4，什么是含金屬的有機(jī)藥物
• 5，只含有一種元素的物質(zhì)一定是純凈物嗎
• 6，含鈉元素的物質(zhì)分類
• 7，碘化鹽是什么物質(zhì)
• 8，什么食物補鈉

1，廚房里哪些物質(zhì)含有鈉元素

醋酸

食鹽中有氯化鈉 味精中有谷氨酸鈉 醬油中也有

2，人養(yǎng)玉玉養(yǎng)人是怎么道理

　　提供幾篇文章，供參考。　　1.　　中國的玉石養(yǎng)生歷史悠久，《神龍本草》、《本草綱目》中記載：玉石可“除中熱，解煩懣，助聲喉，滋毛發(fā)，養(yǎng)五臟，安魂魄，疏血脈，明耳目”等諸多功效。玉器除了用于佩戴、把玩、作按摩工具外，還有服食玉屑的。有學(xué)者認(rèn)為古代玉器很多，現(xiàn)在存世稀少，可能與漢代興道教，人們開始服食玉屑有關(guān)，估計許多古玉器都被古人搗碎吃掉了。我也展開想象一回：月宮里的玉兔搗的恐怕也是玉屑，是預(yù)備給哪位緣者吃了升仙的吧?！　〕杂裼兄尾”＝〉墓δ軉?？答案是肯定的，礦物確有治病的功效。上海中醫(yī)藥大學(xué)出版社出過一本《百石治百病》，通篇講的都是礦物藥的功效和使用方法，國家還有礦物藥的炮制規(guī)范?，F(xiàn)在，這種須億萬年才能形成的礦物已經(jīng)非常稀少，吃的方面就不多說，說說玉石的外用?！　」湃苏J(rèn)為，玉是陰陽二氣的純精，是和諧的物化表示，相信對人體健康肯定有神奇的作用?，F(xiàn)代研究表明，玉石有神奇的生、化和物理特性，經(jīng)過打磨的玉石會將效能積聚，形成一個電磁場，佩戴在身上，能與人體發(fā)生諧振，從而促進(jìn)人體機(jī)能的協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)。生、化、物理研究表明，玉石含十多種微量元素，如金、銀、硅、鋅、鐵、硒、鎂、錳……等等。而鋅、硒、錳等微量元素的功用現(xiàn)在的電視廣告快吹破熒光屏了，自然不須我來繞舌。經(jīng)常佩戴、把玩、使用玉器，這些微量元素可以通過皮膚和穴位的浸潤，進(jìn)入人體，同時摩擦產(chǎn)生的電磁效應(yīng)也與人體諧振，從而達(dá)到調(diào)節(jié)人體機(jī)能，促進(jìn)健康的目的?！　≌f到玉石的神奇功效，因為見效很慢，許多人都半信半疑，我介紹一個自己摸索出來的治療經(jīng)驗，也是一個很快能證實的玉石功效的實驗。我曾經(jīng)患了網(wǎng)球肘，還不太好治，自己不能扎針按摩，于是只好使用震動按摩器。普通的震動按摩器效果不好，碰巧遇到北京來展銷泗濱石做震頭的砭震，于是就買了一個?；貋硎褂冒l(fā)現(xiàn)砭震按摩的地方皮膚容易發(fā)熱，疏通經(jīng)絡(luò)的效果非常顯著，大概就是半月到二十天，久治不愈的網(wǎng)球肘就治好了。后來發(fā)現(xiàn)用它循經(jīng)絡(luò)按摩背上的陽性點，對治療西醫(yī)無法，中醫(yī)很難辯證，服藥治療效果很不好的咳嗽，竟然有迅速神奇的功效。這個實驗證明，玉石的場能量如果使用得當(dāng)，確實有神奇的作用，有興趣的讀者可以一試，無任何副作用。　　總之，佩玉、玩玉和使用玉石器械，對養(yǎng)生保健是非常好的，特別是古玉更好。但要注意不可使用經(jīng)化學(xué)藥品仿制的古玉，不但于健康無益，還會有損健康?！　?.　　何為玉？石之美者即為玉。何為美？心有所儀即是美。所謂“千種瑪瑙萬種玉”，說的便是世間沒有唯一可稱之為玉的玉，玉因產(chǎn)地而不同，人因喜好而不一，玉是物質(zhì)的，也是精神的，玉本來就是石頭，玉只存在各自的心中。　　玉，自古便是高貴和純潔的象征，有幸覓得一方久已心儀的美玉，那是一種緣分，更是一種福分。俗話說黃金有價玉無價，玉是寶石，名貴自然不在話下，然而玉又絕非只能遠(yuǎn)觀而不可賞玩之物。恰恰相反的是，你越是與之親近，它就會越發(fā)圓潤、越有光澤，玉的靈性正在于此?！　∷^養(yǎng)玉，講的便是藏家除了要對玉器進(jìn)行日常的擦拭外，還須將它貼身而藏并且要不斷地盤玩，只有這樣才能使玉石化蛹為蝶，綻放出自身的靈性和色澤。一般說來，“養(yǎng)玉”的關(guān)鍵在于“盤玉”，盤法得當(dāng)就會事半功倍，否則就會功虧一簣?！　”P玉，有“文盤”和“武盤”之分。藏玉在身，通過佩戴、把玩等讓玉器與恒溫的人體長久接觸以達(dá)到養(yǎng)玉的目的，此乃“文盤”。文盤不會傷及玉器，但效果甚微，往往非三五年不能奏效，有些甚至要耗費數(shù)十年的時間。新采之玉適合文盤，只有經(jīng)過一年以上的文盤后玉的硬度才會逐漸恢復(fù)，這時方能適當(dāng)借助外力盤養(yǎng)，這也就是人們通常所說的“武盤”。武盤時可用干凈的白布不斷磨擦玉器，受熱產(chǎn)生的高溫可以將玉中的土氣迅速逼出，使其晶瑩潤澤。但武盤不可操之過急，以免讓玉器毀于一旦?！　×硗猓P玉還有“意盤”一說。意盤是指藏家在盤玉把玩的時候還需想著玉的美德，并從玉的美德中不斷地汲取精華，以養(yǎng)自身的品性，這樣一來，玉器得到了養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)玉之人的心靈也得以凈化，時間久了自然便可達(dá)到人玉合一的至高境界。如此說來，養(yǎng)玉，與其說是人養(yǎng)玉，倒不如說是玉養(yǎng)人了?！　○B(yǎng)玉是玉器藏家的至樂之趣，也是一種超然物外的享受。養(yǎng)一方美玉細(xì)細(xì)盤玩，于靜謐中細(xì)品往事前塵，讓自己的心情也沾上一點玉的靈氣。當(dāng)歲月流逝如水，衰老的只是容顏，而我心一如玉石，走過滄桑，走過雕琢，走過愛恨，走過情仇，再回眸時，早已是百煉成玉，有著玉的溫潤、玉的細(xì)膩，也有著玉的淡定和從容?！　∮裰?，美在德行與靈性。養(yǎng)玉在身，可以讓人鎮(zhèn)定身心，寧神而靜志；養(yǎng)玉在心，可以讓人淡泊名利，寧靜而致遠(yuǎn)?！　?.　　玉石與養(yǎng)生　　玉石是由寶石礦物加工而成，寶石一般有四個特點，漂亮、耐用、稀少、有一定價值。自然界有數(shù)千種礦物，其中美觀、耐用又適合加工作為玉石的只有百余種，而可做珠寶首飾的則僅有十余種?！　∮袷幕瘜W(xué)成分主要由含鈉、鈣、鎂、鋁以及其他一些微量元素的含水硅酸鹽組成。玉石主要形成于火成巖的結(jié)晶作用，巖石經(jīng)高溫熔融變質(zhì)重新結(jié)晶而成，以及由上述兩種作用而形成的玉石，再經(jīng)流水沖刷、搬運與沉積后，和砂礫混合而形成玉石的砂礦、沉積礦?！　∮袷念伾喾N多樣，如白玉最名貴的是純白色而又細(xì)膩無瑕的羊脂玉；綠色是翡翠之寶，以綠的純正、濃淡相宜為上品，要綠得如雨后冬青樹葉受陽光映照所呈現(xiàn)的青翠碧綠為最佳。其他還有黑、灰、黃、紅等顏色，但均要求透明無瑕、細(xì)而勻潤、晶瑩剔透、小巧玲瓏為佳品?！　∥覈怨乓詠砭陀小坝袷畤钡拿烂?，古人視玉如寶，作為珍飾佩用，古人醫(yī)書稱“玉乃石之美者，味甘性平無毒”，并認(rèn)為玉是人體蓄養(yǎng)元氣最充沛的物質(zhì)。因而玉石不僅作為玉鎖、玉板指、手鐲、腳鐲、掛鏈、鼻煙壺以及擺飾、裝飾之用，還用來養(yǎng)生健體。自古各朝各代帝王嬪妃養(yǎng)生不離玉，有魏晉南北朝食玉成風(fēng)、宋徽宗嗜玉成癖、楊貴妃含玉鎮(zhèn)暑等。　　現(xiàn)代科技表明，玉石含有鋅、鎂、銅、硒、鉻、錳、鈷等對人體有益的微量元素，經(jīng)常佩戴玉石可使其中的微量元素被人體皮膚吸收，有助于人體各器官生理功能的協(xié)調(diào)平衡。有的玉石具有白天吸光，晚上放光的物理特性，當(dāng)玉石光點對準(zhǔn)人體某個穴位時，可刺激經(jīng)絡(luò)、疏通臟腑，有明顯的保健功能。老人手腕背側(cè)有“養(yǎng)老穴”，佩戴玉手鐲，可起到按摩保健功效，不但能改善老人視力模糊癥狀還可蓄元氣、養(yǎng)精神。嘴含玉石，可借助唾液中所含營養(yǎng)成分與溶菌酶的協(xié)同作用，生津止渴、除胃熱、平煩懣、滋心肺、潤聲喉、養(yǎng)毛發(fā)、蓄元氣、養(yǎng)精神?！　∵€有，用色澤翠綠的青玉和青白玉做成的美酒杯，不僅形態(tài)優(yōu)美，而且有美酒功能，能改變酒的結(jié)構(gòu)，使酒變得醇厚香甜、軟綿適口。

3，什么東西含氯含鈉

氯化鈉，即食鹽的主要成分

含鈉的東西比較多，味精中。

4，什么是含金屬的有機(jī)藥物

含金屬有機(jī)藥物根據(jù)金屬原子的存在形式分為兩類：1. 含金屬有機(jī)藥物:金屬原子不直接和碳原子相連，以金屬的有機(jī)酸及酚的鹽或配位化合物的形式存在.2. 有機(jī)金屬藥物 :金屬原子直接和碳原子共價鍵相連.例如富馬酸亞鐵，硫柳汞，卡巴胂等。

含金屬的有機(jī)藥物,如酒石酸銻鉀等.

5，只含有一種元素的物質(zhì)一定是純凈物嗎

由題中信息該物質(zhì)只含一種元素，只含一種元素的物質(zhì)可能是純凈物，也可能是混合物；如金剛石是一種元素組成的物質(zhì)，是純凈物中的單質(zhì)，但金剛石和石墨混合在一起也只有碳元素組成，但這種物質(zhì)是混合物．單質(zhì)是由同種元素組成的純凈物，是只含有一種元素。只含有一種元素可能屬于混合物，也可能屬于單質(zhì)，錯誤。純凈物是指由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)，可以由一種元素組成的物質(zhì)，也可以由多種元素組成的物質(zhì)。只含有一種元素的純凈物一定是單質(zhì)，說法是正確的。

只含有一種元素的物質(zhì)不一定是純凈物，比如金剛石和石墨的混合物，只含有炭元素，但卻是混合物；再如氧氣與臭氧的混合物，同理也，固同種元素組成的物質(zhì)既有可能是純凈物，也有可能是混合物

6，含鈉元素的物質(zhì)分類

鹽類：含氧酸鈉鹽：碳酸鈉、硝酸鈉、硅酸鈉、磷酸鈉、硫酸鈉、偏鋁酸鈉…… 非含氧酸鹽：氟化鈉、氯化鈉、溴化鈉、碘化鈉、硫化鈉……氧化物類：氧化鈉、過氧化鈉堿類：氫氧化鈉酸式鹽：（就那些多元酸根+H形成的酸根，自己寫吧）好處嘛，按物質(zhì)的基本類別分類（酸堿鹽），容易一個一個找，不容易漏還可以根據(jù)該含鈉化合物所顯的酸堿性分類，不過這樣難度大點

除烹調(diào)、加工和調(diào)味用鹽（氯化鈉）以外，鈉以不同量存在于所有食物中。一般而言，蛋白質(zhì)食物中的鈉量比蔬菜和谷物中多。水果中很少或不含鈉。在制作中加進(jìn)食品的鹽可能比食品中天然存在鹽量多許多倍。鈉在普通食物中來源主要有：熏腌豬肉，大紅腸，谷糠，玉米片，泡黃瓜，火腿，青橄欖，午餐肉，燕麥，馬鈴薯片，香腸，海藻，蝦，醬油，番茄醬等

所有含有鈉元素的化合物，當(dāng)然應(yīng)該從物質(zhì)的大分類下去探究。重點討論純凈物。 首先分為單質(zhì)與化合物，那么Na就是單質(zhì)，并且屬于金屬單質(zhì)。鈉的常見化合物有很多，又根據(jù)化合物的性質(zhì)分類，從酸、堿、鹽和氧化物中反向?qū)ふ遥欠裼锈c的化合物目前為止， 酸中不含鈉元素，堿中含有鈉元素的是NaOH，屬于強堿，工業(yè)上和實驗室大量使用鹽中含有鈉元素的物質(zhì)可多了，如 我們吃的調(diào)味品--食鹽的主要成分NaCl，發(fā)酵用的 堿面---Na2CO3。工業(yè)原料=--NaNO3，Na2SO4，Na2SO3，工業(yè)鹽--NaNO2，氧化物中含有鈉元素的主要有Na2O和Na2O2，

7，碘化鹽是什么物質(zhì)

含有大量碘元素的食鹽，主要補碘，而碘則是以碘酸鉀的形式存在的！

是含有碘離子的鹽

鹽為nacl的總稱，又稱為“鹽”、“鈉鹽”。其代表礦物為石鹽。鹽的原料來源可分為4類：海鹽、湖鹽、井鹽和礦鹽。以海水為原料曬制而得的鹽叫作“海鹽”；開采現(xiàn)代鹽湖礦加工制得的鹽叫作“湖鹽”；運用鑿井法汲取地表淺部或地下天然鹵水加工制得的鹽叫作“井鹽”；開采古代巖鹽礦床加工制得的鹽則稱“礦鹽”。由于巖鹽礦床有時與天然鹵水鹽礦共存，加之開采巖鹽礦床鉆井水溶法的問世，故又有“井鹽”和“礦鹽”的合稱——“井礦鹽”，或泛稱為“礦鹽”。 在日常生活中，習(xí)慣上常將氯化鈉簡稱為“鹽”。氯化鈉除供食用外(慣稱食鹽)，大量用作化工原料(名曰工業(yè)用鹽)，國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計年表以“原鹽”為總稱。 中國的鹽產(chǎn)量中一直是以海鹽為主，其次是湖鹽和井礦鹽。由于海鹽的生產(chǎn)受氣候影響較大，加之海鹽場多分布于東部沿海地區(qū)，為了鹽業(yè)生產(chǎn)的均衡協(xié)調(diào)，近10余年來內(nèi)地的井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)得到較快的發(fā)展，因此海鹽在鹽產(chǎn)量中所占的比例有所減小。 鹽是世界上利用最普遍的非金屬礦物原料，是人們生存的必需品。隨著化學(xué)工業(yè)的發(fā)展和新的應(yīng)用領(lǐng)域的開拓以及人口的逐年增加，對鹽的需求量越來越大，因此在國計民生中鹽占有相當(dāng)重要的地位。鹽的消耗量是衡量一個國家工業(yè)化水平的重要標(biāo)志之一。中國是世界產(chǎn)鹽大國，以海水為原料生產(chǎn)的海鹽居世界第1位；海鹽、湖鹽和井礦鹽的總產(chǎn)量居世界第2位，僅次于美國。

8，什么食物補鈉

可以適度吃一些禽肉、瘦肉、魚肉。如熏腌豬肉，午餐肉，帶魚，牛肉，大紅腸,火腿,午餐肉，香腸,蝦,等。對于那些慢性失鈉性低鈉血癥，應(yīng)注意補鈉量要達(dá)到常規(guī)計算量的2倍，補鈉速度不宜過快，要適度。同時補充適量的鎂等礦質(zhì)元素，如綠葉蔬菜、粗糧、堅果等食物。擴(kuò)展資料:身體缺鈉最簡單的補充方式就是補充鈉鹽，也就是在食物中增加鹽量，或者直接喝淡鹽水。意見建議：多吃含鈉豐富食品，含鈉較高的食物有皮蛋、板鴨、鯡魚、紅腸、火腿、豆腐，香干、豆干、蜜餞、橄欖、烤過的花生等。鈉和鉀是正常生長發(fā)育中不可或缺的物質(zhì),鈉可使鈣和其他礦物質(zhì)溶于血液之中，與新陳代謝息息相關(guān)。由于鈉廣泛存在于食物中，幾乎不必?fù)?dān)心鈉攝取不足的問題。鈉的功效：1、防止因過熱而疲勞和中暑。2、協(xié)助神經(jīng)和肌肉的正常運作。3、一個健康的成年人每天攝取不超過10g的氯化鈉(食鹽)即可滿足需要。參考資料：百度百科-低滲性脫水

補充鈉的食物，我們主要補充鈉的來源為食鹽，因為食鹽的主要成分就是氯化鈉。補充鈉的食物有：小麥肧芽、各種調(diào)味乳奶、鵝肉、沙丁魚、動物內(nèi)臟、紅豆、綠豆、紫菜、海帶、胡蘿卜、香菇、香蕉、西紅柿等。擴(kuò)展資料鈉普遍存在于各種食物中，一般動物性食物高于植物性食物，但人體鈉來源主要為食鹽、以及加工、制備食物過程中加入的鈉或含鈉的復(fù)合物（如谷氨酸、小蘇打等），以及醬油、鹽漬或腌制肉或煙熏食品、醬咸菜類、發(fā)酵豆制品、咸味休閑食品等。人體內(nèi)鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下，如禁食、少食，膳食鈉限制過嚴(yán)而攝入非常低時，或在高溫、重體力勞動、過量出汗、腸胃疾病、反復(fù)嘔吐、腹瀉使鈉過量排出而丟失時，或某些疾病。鈉的缺乏在早期癥狀不明顯，倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達(dá)0.5g/kg體重以上時，可出現(xiàn)惡心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣，尿中無氯化物檢出。參考資料：百度百科——鈉

土豆，綠葉菜，香蕉，大棗，蘇打、發(fā)酵粉、堿制饅頭、餅干、面包等點心，因120g堿饅頭含1g食鹽；肉松、咸菜、香腸、火腿、咸魚、腐乳、雪菜等腌制品。鈉一般不用補，如需要，食鹽就是鈉鹽。擴(kuò)展資料：鈉是一種金屬元素，在周期表中位于第3周期、第ⅠA族，是堿金屬元素的代表，質(zhì)地柔軟，能與水反應(yīng)生成氫氧化鈉，放出氫氣，化學(xué)性質(zhì)較活潑。鈉元素以鹽的形式廣泛的分布于陸地和海洋中，鈉也是人體肌肉組織和神經(jīng)組織中的重要成分之一。鈉是人體中一種重要無機(jī)元素，一般情況下，成人體內(nèi)鈉含量大約為3200（女）～4170（男）mmol，約占體重的0.15%，體內(nèi)鈉主要在細(xì)胞外液，占總體鈉的44%～50%，骨骼中含量占40%～47%，細(xì)胞內(nèi)液含量較低，僅占9%～10%。鈉普遍存在于各種食物中，一般動物性食物高于植物性食物，但人體鈉來源主要為食鹽、以及加工、制備食物過程中加入的鈉或含鈉的復(fù)合物（如谷氨酸、小蘇打等），以及醬油、鹽漬或腌制肉或煙熏食品、醬咸菜類、發(fā)酵豆制品、咸味休閑食品等。人體內(nèi)鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下，如禁食、少食，膳食鈉限制過嚴(yán)而攝入非常低時，或在高溫、重體力勞動、過量出汗、腸胃疾病、反復(fù)嘔吐、腹瀉使鈉過量排出而丟失時，或某些疾病，如艾迪生病引起腎不能有效保留鈉時，胃腸外營養(yǎng)缺鈉或低鈉時，利尿劑的使用而抑制腎小管重吸收鈉時均可引起鈉缺乏。鈉的缺乏在早期癥狀不明顯，倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達(dá)0.5g/kg體重以上時，可出現(xiàn)惡心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣，尿中無氯化物檢出。正常情況下，鈉攝入過多并不蓄積，但某些特殊情況下，如誤將食鹽當(dāng)食糖加入嬰兒奶粉中喂養(yǎng)，則可引起中毒甚至死亡。急性中毒，可出現(xiàn)水腫、血壓上升、血漿膽固醇升高、脂肪清除率降低、胃黏膜上皮細(xì)胞受損等。鈉的適宜攝入量（AI）成人為2200mg/d。參考資料：鈉--百度百科

人體鈉來源主要為食鹽、以及加工、制備食物過程中加入的鈉或含鈉的復(fù)合物，谷氨酸、小蘇打等以及醬油、鹽漬或腌制肉或煙熏食品、醬咸菜類、發(fā)酵豆制品、咸味休閑食品等。擴(kuò)展資料：鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下，如禁食、少食，膳食鈉限制過嚴(yán)而攝入非常低時，或在高溫、重體力勞動、過量出汗、胃腸外營養(yǎng)缺鈉或低鈉時，利尿劑的使用而抑制腎小管重吸收鈉時均可引起鈉缺乏。鈉的缺乏在早期癥狀不明顯，倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達(dá)0.5g/kg體重以上時，可出現(xiàn)惡心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣，尿中無氯化物檢出。參考資料來源：百度百科-鈉

土豆，綠葉菜，香蕉，大棗等等。常見的蔬果含鉀比較高。鈉一般不用補，如需要，食鹽就是鈉鹽。1、土豆。土豆具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。一般新鮮薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白質(zhì)1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。100g土豆中所含的營養(yǎng)成分:熱量66～113kJ，鈣11～60mg，磷15～68mg，鐵0.4～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黃素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。2、魚肉。魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾?。霍~肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。含有豐富的完全蛋白質(zhì)。3、香蕉。香蕉屬高熱量水果，據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。4、大棗。大棗中尚含有維生素C、核黃素（Riboflavine）、硫胺素（Thiamine）、胡蘿卜素（Carotene）、尼克酸（Nicotinic acid）等多種維生素。5、食鹽。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。我們規(guī)定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味，含氟過高也可引起中毒。擴(kuò)展資料：食鹽不僅是人們膳食中不可缺少的調(diào)味品，而且是人體中不可缺少的物質(zhì)成分。它的主要成分是氯化鈉，是一種中性的無機(jī)鹽顯示的味道。其味咸，性寒，入胃、腎、大小腸經(jīng)，具有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉的功能。食鹽適宜急性胃腸炎者、嘔吐腹瀉者，炎夏中暑多汗煩渴者、咽喉腫痛、口腔發(fā)炎、齒齦出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干結(jié)和習(xí)慣性便秘者食用。參考資料來源:百度百科——食鹽

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