本文目錄一覽

• 1，姬松茸養(yǎng)生湯怎么做
• 2，九珍養(yǎng)生湯怎么做
• 3，海南后安粉湯的做法有誰知道嗎
• 4，養(yǎng)生湯怎么做
• 5，最簡單的日常養(yǎng)生湯怎么做
• 6，如何煲養(yǎng)生湯
• 7，怎么做養(yǎng)生湯

1，姬松茸養(yǎng)生湯怎么做

驟1瘦肉切厚片飛水， 水倒掉不要。2、菌類泡發(fā)開， 洗去泥沙， 瀝干。3、干貝洗洗干凈， 少量水泡發(fā)半小時，連水備用。2菌類泡發(fā)開， 洗去泥沙， 瀝干。3干貝洗洗干凈， 少量水泡發(fā)半小時，連水備用。44、 把備好的材料放進燉盅里， 加70~80度溫水8分滿， 視燉盅的功率燉1.5~2小時。5調(diào)味上桌。

2，九珍養(yǎng)生湯怎么做

養(yǎng)生的話那就燉骨頭湯吧 豬骨湯就挺好的 里面可以放些蝦仁 因為蝦蛋白質(zhì)和鈣很高 豬骨有含有膠原蛋白 對骨骼挺好的做法第一步:將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì)，都要抹掉清洗.第二步:有一根的那種整骨的話就砍斷，劈開兩片，放入鍋中 .加入蔥、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.第三步:用大火燒開，撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)，轉(zhuǎn)小火慢慢加溫燉。 第四步:撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后，轉(zhuǎn)小火燉,然后倒入酒適量 倒一點點就行了燉至2個半小時候放入蝦仁（最好是大的） 再燉半個小時就好了最后則需要配合飲用 9味紫葡茶 當做作為日常營養(yǎng)補給茶飲，讓身體有個全新的感覺，精力、體力充沛，給自己一個健康的身體。

使用食材制作主料： 竹蓀 雞樅菌 松茸菌 牛肝菌 青頭菌 蟲草花 雞油菌 虎掌菌 干巴菌 老人頭制作輔料： 雞精 鹽制作調(diào)料：做法1、將各種菌類用溫水泡20分鐘2、鍋中放入適量的涼水，放入泡好的菌類3、開鍋后燉2小時，加入適量雞精和鹽特色適合陰冷的雨天喝

3，海南后安粉湯的做法有誰知道嗎

材料材料： 腌肉（bacon）兩長條，洋蔥一個，胡蘿卜1根，西芹2根，卷心菜150g，土豆1只，新鮮大蒜1根，大蒜3瓣，番茄醬60ml，罐裝去皮番茄（tomato， good canned Italian plums）200ml，高湯1.5L，腎豆（red kidney bean）30g，貝克狀的小通心粉 55g，菠菜葉150g，歐芹（Parsley Italian）15ml香料：新鮮迷迭香（Rosemary），牛至（Oregano），九層塔（fresh basil），法國香葉各少許調(diào)料：黑胡椒粉，鹽，干酪粉（Parmesan）各適量做法1）腌肉切丁，洋蔥，胡蘿卜，西芹，卷心菜和土豆各切同樣大小的??；2）新鮮大蒜切去綠色部分后對剖，沖水后切成條。大蒜壓成蒜蓉；3）所有香料除去莖后包入紗布（cheese cloth）并用線扎緊袋口成香料包；4）鍋里放入腌肉丁煎至棕色并出油，放入洋蔥丁大火翻炒成透明后放入1）中除了土豆以外的所有蔬菜丁，繼續(xù)大火翻炒2分鐘左右放入土豆丁翻炒2分鐘；5）加入蒜蓉，翻炒數(shù)下后加入番茄醬和番茄，攪拌均勻后加入高湯，大火燒開后放入腎豆和香料包轉(zhuǎn)至小火燉40分鐘左右；6）吃時加入干酪粉，攪拌均勻后放入切成絲的歐芹和菠菜葉，加鹽和黑胡椒調(diào)味后即可。

4，養(yǎng)生湯怎么做

那就燉骨頭湯吧 豬骨湯就挺好的里面可以放些蝦仁 因為蝦蛋白質(zhì)和鈣很高 豬骨有含有膠原蛋白 對骨骼挺好的做法第一步:將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì)，都要抹掉清洗.第二步:有一根的那種整骨的話就砍斷，劈開兩片，放入鍋中 .加入蔥、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.第三步:用大火燒開，撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)，轉(zhuǎn)小火慢慢加溫燉。 第四步:撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后，轉(zhuǎn)小火燉,然后倒入酒適量 倒一點點就行了燉至2個半小時候放入蝦仁（最好是大的） 再燉半個小時就好了另外冬季養(yǎng)生其實是可以通過茶寮來發(fā)揮作用，平時可以把 9味紫葡養(yǎng)生茶 作為日常營養(yǎng)補給茶飲，能改善體質(zhì)，增強機能，恢復人體免疫系統(tǒng)的戰(zhàn)斗力。

養(yǎng)生的話那就燉骨頭湯吧 豬骨湯就挺好的 里面可以放些蝦仁 因為蝦蛋白質(zhì)和鈣很高 豬骨有含有膠原蛋白 對骨骼挺好的做法第一步:將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì)，都要抹掉清洗.第二步:有一根的那種整骨的話就砍斷，劈開兩片，放入鍋中 .加入蔥、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.第三步:用大火燒開，撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)，轉(zhuǎn)小火慢慢加溫燉。 第四步:撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后，轉(zhuǎn)小火燉,然后倒入酒適量 倒一點點就行了燉至2個半小時候放入蝦仁（最好是大的） 再燉半個小時就好了最后則需要配合飲用 9味紫葡茶 當做作為日常營養(yǎng)補給茶飲，讓身體有個全新的感覺，精力、體力充沛，給自己一個健康的身體。

5，最簡單的日常養(yǎng)生湯怎么做

養(yǎng)生湯 - 銀耳雪梨湯 銀耳味甘性平，能生津潤腸，滋陰止血；雪梨性寒味甘，有潤肺止咳、降火清心等作用；柚子蜜有很好的清熱解毒的功效,不像庶糖那樣的燥熱,又比冰糖多了一份柚子的清香。不要熬太久 操作方法： 1.用清水把銀耳泡開。2.將新鮮的梨切成丁,與泡好的銀耳一起用清水煮開后，調(diào)至小火熬到黏稠，加入適量柚子蜜。 適應癥：銀耳味甘性平，能生津潤腸，滋陰止血；雪梨性寒味甘，有潤肺止咳、降火清心等作用；柚子蜜有很好的清熱解毒的功效，不像庶糖那樣的燥熱，又比冰糖多了一份柚子的清香。這款湯不但可以滋陰潤肺，還可以寧心止咳，有益肺胃。 補氣 - 補氣方 方一 椰子1個。將椰子剝?nèi)ネ馄ぃ?，取白色肉瓤，切成小塊食之，每次數(shù)塊。 椰子肉： 異名椰子瓤，為棕櫚科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉質(zhì)。味甘性平， “益氣，去風，食之不饑，令人面澤”(《本草綱目》)。 　　 椰子果肉含油量為60％一65％，油內(nèi)大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端，但也是人體所需要的營養(yǎng)成分，為了維持良好的健康水平，營養(yǎng)學家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1／3，即保持1：1:1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖，對皮膚的健美也有益處。 　　 老年人、高血脂癥、肥胖者慎用。  方二 豆?jié){200克，粳米59克；白糖適量。豆?jié){加水與米同煮為粥，或粳米如常法煮粥，臨熟時加入豆?jié){，繼續(xù)煮至粥成，以白糖調(diào)味，每日2次。 　　 本方補虛羸，肥健人，適合于體弱多病，形體消瘦者食用。 　　 方三 鮮桑椹1000克，糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣)，再將藥汁，與糯米共同燒煮，做成糯米干飯，待冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。 　　 方四 豬里脊、粳米各50克，花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將里脊肉洗凈，剁成肉末，入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌，待用;粳米煮粥，粥將成時放入上述原料，再煮至肉熟米爛;每日2次。

6，如何煲養(yǎng)生湯

冬季養(yǎng)生湯蓮藕排骨湯冬季氣候干燥，適合煲點具有潤燥以及活血補氣功效的靚湯，蓮藕排骨湯。蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效；豬排骨提供人體豐富的鈣質(zhì)，同時還具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。如果想讓湯喝起來味道更鮮甜些，可以另外加些許眉豆，幾顆紅棗和干瑤柱。材料：排骨（500g）、蓮藕（500g）、姜片（4大片）調(diào)料：鹽（10g）做法：1、豬肋排用流水清洗干凈，剔去多余的油脂、血塊，用厚背廚刀剁成6cm左右的小段。2、燒開一鍋水，將排骨段放入沸水中汆燙，水重新沸騰后撇去血沫，撈出。3、蓮藕切去兩頭的蒂，縱向刨開成兩半，清洗干凈，檢查藕眼內(nèi)有無殘余泥沙，再切成長邊約6cm的滾刀塊。4、將排骨段放入湯鍋中，加姜片，注入3/4鍋的溫水，蓋上鍋蓋大火燒開煮15分鐘。放入蓮藕塊，轉(zhuǎn)成小火煮1小時。熄火后，往燉好的蓮藕排骨湯中調(diào)入鹽即可。小貼士：1．購買蓮藕時要選擇兩端藕節(jié)均完整的，這樣藕眼里才不會有灌進的泥沙。2．買新鮮豬脊骨（腔骨）燉蓮藕也是一味好湯。3．注意鹽要最后才放，根據(jù)口味自行調(diào)味，建議以清淡為本，不要過咸。

木棉花炒扁豆苡仁豬瘦肉湯　　功效：清熱利濕、祛風　　材料：木棉花20克，炒扁豆40克，苡仁15克，菊花8克，豬瘦肉400克，生姜3片　　烹制：清水2500毫升（10碗量）武火滾沸，改文火煲1.5小時，下鹽即可。（3-4人量）　　　　馬齒莧皮蛋湯　　功效：清熱利濕、消炎解毒　　材料：馬齒莧500克，皮蛋2個，蒜頭1-2個，生姜3片　　烹制：起油鑊爆炒蒜頭，加清水1250毫升（5碗水），滾沸后下馬齒莧、皮蛋，下鹽即可?！　　　□r薄荷冬瓜黃豆湯　　功效：發(fā)散風熱、解暑益氣　　材料：鮮薄荷葉30克，冬瓜500克，黃豆50克，豬瘦肉150克，生姜4片　　烹制：冬瓜切塊，黃豆浸泡，豬瘦肉剁碎。加清水2000毫升（8碗量），武火滾沸，改文火煲約1小時，下鮮薄荷葉，燒滾，下鹽即可。

“煲”就是用文火慢慢地熬煮食物，可使食物中的營養(yǎng)成分有效地溶解在水中，利于人體消化和吸收。但在長時間高溫下烹煮，食物中的很多物質(zhì)會發(fā)生改變，甚至遭到破壞?！　∈澄镏械臓I養(yǎng)，一般是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等。在烹飪過程中，時間越長，其溫度就會越高，氨基酸遭到破壞，營養(yǎng)反而降低。同時還會使菜肴失去應有的鮮味,維生素損失得越多，甚至消失殆盡?！　∷?，肉類食物的烹煮時間最好不超過2個小時，加入中藥后煎煮的時間要控制在40分鐘之內(nèi)，青菜要在湯煲好后再放，否則營養(yǎng)將受到不同程度的破壞。

7，怎么做養(yǎng)生湯

四物湯是由當歸、川芎、白芍和熟地四味中藥組成其原因就在于女性特殊的身理特點使得補血成為女性養(yǎng)生的一個必要。而四物湯正黑麻油做法步驟 1．將四物放

三花清暑湯：取白殘花、金銀花、扁豆花各20克，開水沖服代茶飲，具有清暑濕解熱毒之功效。 七樣止渴湯：取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克，麥冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調(diào)入適量冰糖，涼后飲用，飲后感覺清涼無比，有開胃生津止渴的作用。 菊花粥：粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時加入杭菊花6克（布包），再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。荷花冬瓜湯：取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮湯，湯成后去荷葉，加食鹽少許服食，對夏季低熱、口渴心煩療效較佳銀耳明目湯夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。 做法：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。 鵪鶉去濕湯 （2~3人分量） 材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。 做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。 ●適合清熱去濕，潤肺化痰。

煮羊雜湯的做法詳細介紹 菜系及功效：京菜 補虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜 口味：奶湯咸鮮 工藝：煮煮羊雜湯的制作材料： 主料：羊頭肉800克 輔料：羊肺50克,羊肥腸(大腸)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克 調(diào)料：大蔥60克,姜30克,大蒜（白皮）50克,鹽15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克煮羊雜湯的特色： 此菜用羊雜制成，湯汁乳白色，羊雜酥爛醇香，氣味濃鮮，冬日湯菜，家宴上品。教您煮羊雜湯怎么做，如何做煮羊雜湯才好吃1.把羊肺氣管灌入清水，沖水使肺內(nèi)污液倒出，反復多次，至羊肺色白，用刀在每葉肺上橫、直劃一刀，深入一半。擠出液水，用水沖一下，下鍋“出水”，煮開，去血沫，洗凈，切成4厘米長、2.5厘米寬的長方塊，再入鍋煮幾分鐘，用清水泡上待用。 2.將羊大腸、羊肚加鹽揉搓，去黏液及肚油雜質(zhì)等，放入開水鍋中煮幾分鐘，羊肚刮去白液，將羊腸切成2厘米長的段，羊肚切成3厘米長、2厘米寬的塊；羊心剖開，除盡血污，入鍋煮幾分鐘，撈出切片；羊頭除去毛，入開水鍋煮10分鐘撈出，去盡頭骨，拆下羊臉、舌、耳朵，羊頭肉切成5厘米長、2.5厘米寬的塊，耳朵、羊舌切薄片。 3.將各種羊雜、蔥結(jié)20克（打結(jié)）、姜塊25克（切片）等放在沙鍋內(nèi)，加清水燒開，去浮沫，加黃酒，加蓋用小火燜燒3小時，去姜、蔥，加鹽、胡椒粉、蔥花40克（切花）、姜末5克（切末）、蒜泥、香菜末等，端鍋上桌。 小帖士-食物相克： 香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 紅糖姜湯的做法詳細介紹 菜系及功效：氣血雙補食譜 活血化瘀食譜 肢寒畏冷食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 口味：微辣 工藝：煮紅糖姜湯的制作材料： 主料：姜20克,棗（干）15克 輔料：赤砂糖50克教您紅糖姜湯怎么做，如何做紅糖姜湯才好吃 將紅糖、大棗煎煮20分鐘后，加入生姜（切片）蓋嚴，再煎5分鐘即可。 小帖士-健康提示： 1. 補氣養(yǎng)血，溫經(jīng)活血。 2. 適用于胞宮虛寒、小腹冷痛、月經(jīng)量少色黯者， 3. 紅糖、大棗既補氣養(yǎng)血又溫經(jīng)活血；生姜辛溫以助紅糖之力。 小帖士-食物相克： 赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。 附片狗肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效：補陽食譜 肢寒畏冷食譜 口味：原本味 工藝：煮附片狗肉湯的制作材料： 主料：狗肉200克 輔料：附子3克 調(diào)料：姜10克,大蔥10克,鹽1克,花椒1克教您附片狗肉湯怎么做，如何做附片狗肉湯才好吃 1.附子用紗布袋裝上，扎口。狗肉用清水洗凈。 2.狗肉放入沸水鍋，加姜、蔥段各2克，焯至斷紅色，撈出起鍋，剔去骨。 3.將肉切成2.5厘米見方的塊，再入清水中浸漂去血水，骨頭拍破。剩余姜洗凈，拍破，蔥纏成團待用。 3.沙鍋注入清水，置于火上，下入姜、蔥、胡椒、狗肉，再把附子的藥包投入湯內(nèi)，先用武火加熱至沸，30分鐘后，改用文火燉至狗肉熟爛（2-3小時），即可將燉熟的附片撈出分盛碗內(nèi)，再裝入狗肉，摻入湯即成。 小帖士-健康提示： 此方與“壯陽狗肉湯”性用相近，惟溫暖脾胃之功更為明顯一些。 小帖士-食物相克： 附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母；惡蜈蚣；畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。 燉啤酒雞的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 營養(yǎng)不良食譜 肢寒畏冷食譜 貧血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 口味：咸鮮味 工藝：原燉燉啤酒雞的制作材料： 主料：童子雞600克 輔料：啤酒1000克 調(diào)料：花生油40克,鹽5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大蔥30克,姜15克 燉啤酒雞的特色： 雞肉酥爛，補氣健胃。教您燉啤酒雞怎么做，如何做燉啤酒雞才好吃 1. 將小雞洗凈，剁成3厘米見方的塊，放入開水中氽透，撈出，控凈水分。 2. 勺內(nèi)放花生油燒熱，放入蔥段、姜塊煸出香味來，倒入雞塊炒至斷生，烹入料酒，繼續(xù)煸炒，加入250克雞湯、啤酒、精鹽、味精，用白糖調(diào)成淺黃色，小火燉至雞肉酥爛時去掉蔥、姜，出勺裝大湯碗即可。

所謂養(yǎng)生湯，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。養(yǎng)生湯屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，簡單而且非常有效。用通俗的話說，養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說，養(yǎng)生湯適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì)，養(yǎng)生保健。來源于肇慶梓晴保健養(yǎng)生堂

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