1，天麻曬干好還是新鮮的好

曬干和火烘一樣注意好溫度的調(diào)節(jié)，如果火有硫磺最好曬干。

展開(kāi)全部干天麻藥用價(jià)值高，有效成分也要比新鮮的高很多，新鮮天麻水分多。適合冬天燉湯用，有一定滋補(bǔ)作用

2，曬干的天麻怎么泡水喝

1、首先需要選擇三四片天麻，天麻的量不能太多，也不能太少，否則就有可能會(huì)影響到口感和功效，盡量選擇品質(zhì)比較高的天麻，而西藏生產(chǎn)的天麻就非常不錯(cuò)，主要是因?yàn)槭艿搅说赜驐l件影響2、其次不可以使用滾燙的開(kāi)水，需要將開(kāi)水冷卻到75度到85度的時(shí)候，然后將準(zhǔn)備好的天麻放進(jìn)其中，需要安靜的浸泡10分鐘左右。藥理作用：天麻水、醇提取物及不同制劑，均能使小鼠自發(fā)性活動(dòng)明顯減少，且能延長(zhǎng)巴比妥鈉、環(huán)己烯巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時(shí)間?？梢种苹蚩s短實(shí)驗(yàn)性癲癇的發(fā)作時(shí)間，天麻還有降低外周血管、腦血管和冠狀血管阻力，并有降壓、減慢心率及鎮(zhèn)痛抗炎作用，天麻多糖有免疫活性。本品含天麻苷、天麻苷元、β-谷甾醇、胡蘿卜苷、枸櫞酸、單甲酯、棕櫚酸、琥珀酸和蔗糖等；尚含天麻多糖、維生素A、多種氨基酸、微量生物堿，及多種微量元素，如鉻、錳、鐵、鈷、鎳、銅、鋅等。以上內(nèi)容參考：百度百科-天麻

3，新鮮的天麻好還是曬干后的天麻好功效一樣嗎

天麻是一種我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的一種中藥，它不僅僅只是有藥用價(jià)值還有非常好的食用價(jià)值，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，天麻也已經(jīng)普及到了我們千家萬(wàn)戶，同樣的也給人們帶來(lái)了一定的思考，就是曬干的天麻和新鮮的天麻哪一種更好，兩種的功效是不是還是一樣的，現(xiàn)在我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。首先呢，我們需要做的就是來(lái)認(rèn)識(shí)一下天麻。天麻為為傳統(tǒng)名貴藥材。天麻又名赤箭、明天麻，是蘭科植物天麻的干燥塊莖。呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，皺縮而稍彎曲，天麻主要生長(zhǎng)在高寒山區(qū)，主要靠天麻內(nèi)的真菌為天麻塊莖提供營(yíng)養(yǎng)。早在《本草綱目》就對(duì)天麻的藥理作用做出的相當(dāng)高的評(píng)價(jià)。 天麻喜生于雨量適中，腐殖質(zhì)層深厚的土壤上。天麻無(wú)葉綠素，是終生依靠蜜環(huán)菌提供營(yíng)養(yǎng)并調(diào)劑其生長(zhǎng)機(jī)能的異養(yǎng)蘭科植物。天麻從種子萌發(fā)到下代種子成熟一般需要三年時(shí)間，其間植物體需經(jīng)過(guò)原生塊莖，后生塊莖的充分發(fā)育，才能開(kāi)花結(jié)果。從花莖芽自地面出土、開(kāi)花、結(jié)實(shí)至種子散出，歷時(shí)約62-65天，而絕大部分時(shí)間是生活在地下，花期5-7月，果期7-8月。通過(guò)上面我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了天麻這種食材，其實(shí)不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻都是一樣的。但是由于新鮮的天麻沒(méi)有經(jīng)過(guò)烹煮晾曬的過(guò)程，所以新鮮的天麻更是保留了更多天麻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而曬干的天麻呢，可能就會(huì)損失一部分。不過(guò)我們還是要具體問(wèn)題具體分析，新鮮的天麻保留了一部分營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)于新鮮天麻來(lái)說(shuō)，這種的天麻更具有食用價(jià)值，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而曬干的天麻呢？它雖然流失了一部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可是曬干后的天麻更容易保存，所以這一類藥用價(jià)值很高。所以不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻，都有它獨(dú)特的用處，天麻的功效也會(huì)是一樣的。其實(shí)像天麻這種傳統(tǒng)名貴的藥材，我們更不應(yīng)該多吃，畢竟?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)多了，對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)也是一種負(fù)擔(dān)啊。

天麻是一種我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的一種中藥，它不僅僅只是有藥用價(jià)值還有非常好的食用價(jià)值，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，天麻也已經(jīng)普及到了我們千家萬(wàn)戶，同樣的也給人們帶來(lái)了一定的思考，就是曬干的天麻和新鮮的天麻哪一種更好，兩種的功效是不是還是一樣的，現(xiàn)在我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。首先呢，我們需要做的就是來(lái)認(rèn)識(shí)一下天麻。天麻為為傳統(tǒng)名貴藥材。天麻又名赤箭、明天麻，是蘭科植物天麻的干燥塊莖。呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，皺縮而稍彎曲，天麻主要生長(zhǎng)在高寒山區(qū)，主要靠天麻內(nèi)的真菌為天麻塊莖提供營(yíng)養(yǎng)。早在《本草綱目》就對(duì)天麻的藥理作用做出的相當(dāng)高的評(píng)價(jià)。 天麻喜生于雨量適中，腐殖質(zhì)層深厚的土壤上。天麻無(wú)葉綠素，是終生依靠蜜環(huán)菌提供營(yíng)養(yǎng)并調(diào)劑其生長(zhǎng)機(jī)能的異養(yǎng)蘭科植物。天麻從種子萌發(fā)到下代種子成熟一般需要三年時(shí)間，其間植物體需經(jīng)過(guò)原生塊莖，后生塊莖的充分發(fā)育，才能開(kāi)花結(jié)果。從花莖芽自地面出土、開(kāi)花、結(jié)實(shí)至種子散出，歷時(shí)約62-65天，而絕大部分時(shí)間是生活在地下，花期5-7月，果期7-8月。通過(guò)上面我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了天麻這種食材，其實(shí)不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻都是一樣的。但是由于新鮮的天麻沒(méi)有經(jīng)過(guò)烹煮晾曬的過(guò)程，所以新鮮的天麻更是保留了更多天麻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而曬干的天麻呢，可能就會(huì)損失一部分。不過(guò)我們還是要具體問(wèn)題具體分析，新鮮的天麻保留了一部分營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)于新鮮天麻來(lái)說(shuō)，這種的天麻更具有食用價(jià)值，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而曬干的天麻呢？它雖然流失了一部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可是曬干后的天麻更容易保存，所以這一類藥用價(jià)值很高。所以不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻，都有它獨(dú)特的用處，天麻的功效也會(huì)是一樣的。其實(shí)像天麻這種傳統(tǒng)名貴的藥材，我們更不應(yīng)該多吃，畢竟?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)多了，對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)也是一種負(fù)擔(dān)啊。

4，新鮮天麻怎么曬干

天麻是一種我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的一種中藥，它不僅僅只是有藥用價(jià)值還有非常好的食用價(jià)值，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，天麻也已經(jīng)普及到了我們千家萬(wàn)戶，同樣的也給人們帶來(lái)了一定的思考，就是曬干的天麻和新鮮的天麻哪一種更好，兩種的功效是不是還是一樣的，現(xiàn)在我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。首先呢，我們需要做的就是來(lái)認(rèn)識(shí)一下天麻。天麻為為傳統(tǒng)名貴藥材。天麻又名赤箭、明天麻，是蘭科植物天麻的干燥塊莖。呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，皺縮而稍彎曲，天麻主要生長(zhǎng)在高寒山區(qū)，主要靠天麻內(nèi)的真菌為天麻塊莖提供營(yíng)養(yǎng)。早在《本草綱目》就對(duì)天麻的藥理作用做出的相當(dāng)高的評(píng)價(jià)。 天麻喜生于雨量適中，腐殖質(zhì)層深厚的土壤上。天麻無(wú)葉綠素，是終生依靠蜜環(huán)菌提供營(yíng)養(yǎng)并調(diào)劑其生長(zhǎng)機(jī)能的異養(yǎng)蘭科植物。天麻從種子萌發(fā)到下代種子成熟一般需要三年時(shí)間，其間植物體需經(jīng)過(guò)原生塊莖，后生塊莖的充分發(fā)育，才能開(kāi)花結(jié)果。從花莖芽自地面出土、開(kāi)花、結(jié)實(shí)至種子散出，歷時(shí)約62-65天，而絕大部分時(shí)間是生活在地下，花期5-7月，果期7-8月。通過(guò)上面我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了天麻這種食材，其實(shí)不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻都是一樣的。但是由于新鮮的天麻沒(méi)有經(jīng)過(guò)烹煮晾曬的過(guò)程，所以新鮮的天麻更是保留了更多天麻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而曬干的天麻呢，可能就會(huì)損失一部分。不過(guò)我們還是要具體問(wèn)題具體分析，新鮮的天麻保留了一部分營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)于新鮮天麻來(lái)說(shuō)，這種的天麻更具有食用價(jià)值，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而曬干的天麻呢？它雖然流失了一部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可是曬干后的天麻更容易保存，所以這一類藥用價(jià)值很高。所以不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻，都有它獨(dú)特的用處，天麻的功效也會(huì)是一樣的。其實(shí)像天麻這種傳統(tǒng)名貴的藥材，我們更不應(yīng)該多吃，畢竟?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)多了，對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)也是一種負(fù)擔(dān)啊。

天麻是一種我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的一種中藥，它不僅僅只是有藥用價(jià)值還有非常好的食用價(jià)值，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，天麻也已經(jīng)普及到了我們千家萬(wàn)戶，同樣的也給人們帶來(lái)了一定的思考，就是曬干的天麻和新鮮的天麻哪一種更好，兩種的功效是不是還是一樣的，現(xiàn)在我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。首先呢，我們需要做的就是來(lái)認(rèn)識(shí)一下天麻。天麻為為傳統(tǒng)名貴藥材。天麻又名赤箭、明天麻，是蘭科植物天麻的干燥塊莖。呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，皺縮而稍彎曲，天麻主要生長(zhǎng)在高寒山區(qū)，主要靠天麻內(nèi)的真菌為天麻塊莖提供營(yíng)養(yǎng)。早在《本草綱目》就對(duì)天麻的藥理作用做出的相當(dāng)高的評(píng)價(jià)。 天麻喜生于雨量適中，腐殖質(zhì)層深厚的土壤上。天麻無(wú)葉綠素，是終生依靠蜜環(huán)菌提供營(yíng)養(yǎng)并調(diào)劑其生長(zhǎng)機(jī)能的異養(yǎng)蘭科植物。天麻從種子萌發(fā)到下代種子成熟一般需要三年時(shí)間，其間植物體需經(jīng)過(guò)原生塊莖，后生塊莖的充分發(fā)育，才能開(kāi)花結(jié)果。從花莖芽自地面出土、開(kāi)花、結(jié)實(shí)至種子散出，歷時(shí)約62-65天，而絕大部分時(shí)間是生活在地下，花期5-7月，果期7-8月。通過(guò)上面我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了天麻這種食材，其實(shí)不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻都是一樣的。但是由于新鮮的天麻沒(méi)有經(jīng)過(guò)烹煮晾曬的過(guò)程，所以新鮮的天麻更是保留了更多天麻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而曬干的天麻呢，可能就會(huì)損失一部分。不過(guò)我們還是要具體問(wèn)題具體分析，新鮮的天麻保留了一部分營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)于新鮮天麻來(lái)說(shuō)，這種的天麻更具有食用價(jià)值，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而曬干的天麻呢？它雖然流失了一部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可是曬干后的天麻更容易保存，所以這一類藥用價(jià)值很高。所以不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻，都有它獨(dú)特的用處，天麻的功效也會(huì)是一樣的。其實(shí)像天麻這種傳統(tǒng)名貴的藥材，我們更不應(yīng)該多吃，畢竟?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)多了，對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)也是一種負(fù)擔(dān)啊。

5，曬干的天麻是什么氣味

曬干的天麻是有微微的尿騷味，當(dāng)燉熟后是幾乎無(wú)味，爽脆，如果是馬尿味就是硫熏后的硫酸味，如果是酸味就是用白礬泡久了，這樣泡過(guò)的天麻不能吃，已無(wú)營(yíng)養(yǎng)，并對(duì)胃對(duì)心都有很大的傷害，泡過(guò)白礬的天麻比沒(méi)白礬泡過(guò)的重了很多，并且一千年都不會(huì)腐爛霉變，也不會(huì)蟲(chóng)蛀，這就是商家騙錢篇出來(lái)的天麻是馬尿酸味。

書(shū)上講的天麻是雞屎臭味，不是尿騷味 查看原帖>>

用姜熬水后煮天麻，煮透后曬八成干切片，再曬干后貯藏。

6，新鮮的天麻好還是曬干后的天麻好功效一樣嗎

天麻是一種我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的一種中藥，它不僅僅只是有藥用價(jià)值還有非常好的食用價(jià)值，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，天麻也已經(jīng)普及到了我們千家萬(wàn)戶，同樣的也給人們帶來(lái)了一定的思考，就是曬干的天麻和新鮮的天麻哪一種更好，兩種的功效是不是還是一樣的，現(xiàn)在我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。首先呢，我們需要做的就是來(lái)認(rèn)識(shí)一下天麻。天麻為為傳統(tǒng)名貴藥材。天麻又名赤箭、明天麻，是蘭科植物天麻的干燥塊莖。呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，皺縮而稍彎曲，天麻主要生長(zhǎng)在高寒山區(qū)，主要靠天麻內(nèi)的真菌為天麻塊莖提供營(yíng)養(yǎng)。早在《本草綱目》就對(duì)天麻的藥理作用做出的相當(dāng)高的評(píng)價(jià)。 天麻喜生于雨量適中，腐殖質(zhì)層深厚的土壤上。天麻無(wú)葉綠素，是終生依靠蜜環(huán)菌提供營(yíng)養(yǎng)并調(diào)劑其生長(zhǎng)機(jī)能的異養(yǎng)蘭科植物。天麻從種子萌發(fā)到下代種子成熟一般需要三年時(shí)間，其間植物體需經(jīng)過(guò)原生塊莖，后生塊莖的充分發(fā)育，才能開(kāi)花結(jié)果。從花莖芽自地面出土、開(kāi)花、結(jié)實(shí)至種子散出，歷時(shí)約62-65天，而絕大部分時(shí)間是生活在地下，花期5-7月，果期7-8月。通過(guò)上面我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了天麻這種食材，其實(shí)不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻都是一樣的。但是由于新鮮的天麻沒(méi)有經(jīng)過(guò)烹煮晾曬的過(guò)程，所以新鮮的天麻更是保留了更多天麻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而曬干的天麻呢，可能就會(huì)損失一部分。不過(guò)我們還是要具體問(wèn)題具體分析，新鮮的天麻保留了一部分營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)于新鮮天麻來(lái)說(shuō)，這種的天麻更具有食用價(jià)值，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而曬干的天麻呢？它雖然流失了一部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可是曬干后的天麻更容易保存，所以這一類藥用價(jià)值很高。所以不論是新鮮的天麻還是曬干的天麻，都有它獨(dú)特的用處，天麻的功效也會(huì)是一樣的。其實(shí)像天麻這種傳統(tǒng)名貴的藥材，我們更不應(yīng)該多吃，畢竟?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)多了，對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)也是一種負(fù)擔(dān)啊。

7，已經(jīng)曬干的天麻還要不要處理

得先知道是不是野生天麻， 天麻的炮制都是蒸煮至無(wú)白心在風(fēng)干，大批量生產(chǎn)有干燥設(shè)備 雖無(wú)毒但吃這個(gè)還是對(duì)證比較好

們卻還要“制”熟那些干貨，還放進(jìn)鍋里用水燜，這樣有問(wèn)題么？天麻在炮制過(guò)程中分為煮制和曬制兩種，其結(jié)果都是一樣，把天麻里面的水分蒸發(fā)掉。如果買回的是干天麻可以不用用水燜，直接用密封袋密封后放冰箱里，使用時(shí)洗凈表面雜物即可。有些還泡進(jìn)水里了，會(huì)不會(huì)最后只剩藥渣？會(huì)不會(huì)有毒？天麻的藥用價(jià)值很大，毒副作用幾乎是可以不用計(jì)較，我們老家還有把新鮮天麻炒了吃的習(xí)慣。

8，吃天麻的禁忌有哪些

服用天麻的禁忌：出現(xiàn)津液衰少，血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它藥材時(shí)一定要注意正確的方法，不可以盲目亂用。選用天麻來(lái)治病時(shí)也要講究時(shí)機(jī)，并且要分析病情。天麻煎水時(shí)應(yīng)注意不宜久煎。天麻為蘭科植物天麻的根莖。天麻具有息風(fēng)止痙，平抑肝陽(yáng)，祛風(fēng)通絡(luò)的功效。主治肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，驚癇抽搐，眩暈，頭痛，肢體麻木，手足不遂，風(fēng)濕痹痛等。本品主入肝經(jīng)，功能息風(fēng)止痙，且味甘質(zhì)潤(rùn)，藥性平和。故可用治各種病因之肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，驚癇抽搐，不論寒熱虛實(shí)，皆可配伍應(yīng)用。服用天麻的禁忌1、出現(xiàn)津液衰少，血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它藥材時(shí)一定要注意正確的方法，不可以盲目亂用。合理的搭配可以發(fā)揮更好的療效，需要根據(jù)不同病證組方用藥。3、選用天麻來(lái)治病時(shí)也要講究時(shí)機(jī)，并且要分析病情。即使針對(duì)肝陽(yáng)上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時(shí)，使用天麻也要詳審病情，把握病機(jī)，隨證加減，才能奏效。4、天麻煎水時(shí)應(yīng)注意不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱后容易揮發(fā)，天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。生長(zhǎng)習(xí)性喜涼爽、濕潤(rùn)環(huán)境，怕凍、怕旱、怕高溫，并怕積水。天麻無(wú)根，無(wú)綠色葉片，由種子到種子的2年整個(gè)生活周期中除有性期約70d在地表外，常年以塊莖潛居于土中。營(yíng)養(yǎng)方式特殊，專從侵入體內(nèi)的蜜環(huán)菌菌絲取得營(yíng)養(yǎng)，生長(zhǎng)發(fā)育。宜選腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。

9，天麻的禁忌和副作用有哪些

天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。天麻的使用禁忌包括少年兒童、孕婦禁止使用天麻片；炎癥疾病患者、氣虛者、熱痹者、有嚴(yán)重的慢性疾病者不適合服用天麻；哺乳期間、年老人一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用；天麻不適合久煎。天麻的副作用有頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，甚至引起昏迷或者休克等情況。天麻的使用禁忌：1、少年兒童、孕婦禁止使用天麻片。2、對(duì)于炎癥疾病的患者不適合服用天麻。3、氣虛者、凡患者見(jiàn)體液衰少，氣血兩虛、腎陰虛等，均謹(jǐn)慎使用天麻。4、熱痹者不適合，具體表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛如灼、痛點(diǎn)發(fā)熱，疼痛竄痛無(wú)定處，口干舌燥唇燥不建議服用天麻。5、有嚴(yán)重的慢性疾病，比如高血壓，冠心病，糖尿病，腎病以及肝臟方面的衰竭等，不建議服用天麻。具體情況建議咨詢醫(yī)生。6、哺乳期間、年老人。針對(duì)所述群體，她們的人體較為孱弱，非常容易與天麻等藥品造成欠佳的生理需要，因此，她們需要謹(jǐn)慎使用，一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用。7、天麻不適合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，受熱極容易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而喪失鎮(zhèn)定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水潤(rùn)透，待變軟后切割成片狀，晾曬或晾干研粉，用煎好的湯劑服用，或研粉入丸、散服食。天麻的副作用：天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。長(zhǎng)期大量服用天麻會(huì)有一定的副作用的，沒(méi)有根據(jù)個(gè)人身體情況胡亂使用天麻就有可能發(fā)生一些不良反應(yīng)。會(huì)出現(xiàn)頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，有些人群服用天麻，還會(huì)引起昏迷或者休克等情況。所以用藥遵醫(yī)囑和控制每次用量注意觀察自己使用天麻后的反應(yīng)是避免發(fā)生副作用的根本途徑。

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