天麻羊肉,天麻和羊肉怎樣燉好吃
發(fā)布時間:2022-06-11 01:33
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天麻和羊肉怎樣燉好吃4G和再看看別人怎么說的。主料:羊筒骨1000克、紅棗10個、羊肚菌100克、天麻4片調(diào)料:料酒2勺、鹽1茶匙、枸杞5克第一步:將準備好的羊肉洗干凈控干水分備用。第二步:將其他配料都洗干凈裝盤備用。第三步:鍋里加水放……
1,天麻和羊肉怎樣燉好吃
主料:羊筒骨1000克、紅棗10個、羊肚菌100克、天麻4片調(diào)料:料酒2勺、鹽1茶匙、枸杞5克第一步:將準備好的羊肉洗干凈控干水分備用。第二步:將其他配料都洗干凈裝盤備用。第三步:鍋里加水放入羊肉和生姜,煮沸焯水去除血沫。第四步:將煮沸后的羊肉倒入紫砂陶鍋,放入所有配料。第五步:將紫砂陶鍋通電,大火煮1.5小時。第六步:1.5小時后加紅棗和羊肚菌煮30分鐘即完成了天麻羊肉湯。一、少放或不放其它的香料。二、一定要放甘草以中和燥熱,三、可以放少許陳皮增香,四、一定要姜。羊肉放幾塊蘿卜焯水去腥,蘿卜和水丟棄。天麻泡水然后一起放入湯里。
2,天麻和羊肉可以一起吃嗎
天麻和羊肉是可以一起燉的,常見的有天麻羊筒骨湯做法如下:主料:羊筒骨1000克、紅棗10個、羊肚菌100克、天麻4片調(diào)料:料酒2勺、鹽1茶匙、枸杞5克一、筒骨備好。用熱水洗凈。

3,天麻和羊肉可以一起吃嗎
天麻和羊肉可以一起吃。羊肉食用禁忌:1,羊肉與醋同食:《本草綱目》稱:“羊肉同醋食傷人心”。羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。2,不宜與茶同食:羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),容易引發(fā)便秘。3,不宜與乳酪同食,二者功能相反,不宜同食。天麻食用禁忌:《雷公炮炙論》:使御風草根,勿使天麻,二件若同用,即令人有腸結之患。擴展資料羊肉營養(yǎng):羊肉鮮嫩,營養(yǎng)價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益。天麻成份:天麻中含量較高的主要成分是天麻甙,也稱天麻素,其化學組成為對-羥甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙;另含天麻醚甙,其化學組成為雙-(4-羥芐基)-醚-單-β-D-吡喃葡萄糖甙參考資料來源:參考資料來源:天麻和羊肉可以一起吃。羊肉食用禁忌:1,羊肉與醋同食:《本草綱目》稱:“羊肉同醋食傷人心”。羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。2,不宜與茶同食:羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),容易引發(fā)便秘。3,不宜與乳酪同食,二者功能相反,不宜同食。天麻食用禁忌:《雷公炮炙論》:使御風草根,勿使天麻,二件若同用,即令人有腸結之患。擴展資料羊肉營養(yǎng):羊肉鮮嫩,營養(yǎng)價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益。天麻成份:天麻中含量較高的主要成分是天麻甙,也稱天麻素,其化學組成為對-羥甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙;另含天麻醚甙,其化學組成為雙-(4-羥芐基)-醚-單-β-D-吡喃葡萄糖甙參考資料來源:參考資料來源:
4,天麻能否燉羊肉白蘿卜
天麻燉羊肉 可以的??梢杂锰炻樘娲}卜 ,注意事項:天麻和羊肉一起下鍋(天麻比肉類更經(jīng)得住燉)可以的,這幾種食物并不相克。天麻的功效與作用味甘、性平;入肝經(jīng);平肝息風止痙。用于頭痛眩暈,肢體麻木,小兒驚風,癲癇抽搐,破傷風。1.平肝息風天麻質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血息風,可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。2.祛風止痛用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用于內(nèi)風所致的頭暈。內(nèi)風引起頭痛的三種類型:一、肝陽上亢型,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時出現(xiàn);二、痰濁中阻,表現(xiàn)癥狀:經(jīng)常感覺頭偏沉;三、腎虛病人,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。3.防治心血管疾病能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。4.降血壓能降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護作用。天麻多糖有免疫活性。
5,藥膳天麻黃芪燉羊肉的做法
天麻燉羊肉的做法 天麻羊肉湯 材料 用料羊肉3500克,羊頭2個,羊骨1000克,熟地黃、淮山藥、棗皮、生e79fa5e98193e4b893e5b19e31333361313239姜、蔥白各15克,丹皮、澤瀉、天麻、胡椒各8克,制首烏、黑芝麻各25克,當歸、紅花各3克,菟絲子20克,側(cè)柏葉5克,黑豆30克,胡桃肉5個,味精、食鹽各適量?! ∽龇ā ?、將羊肉、羊頭(打破)、羊骨用清水洗凈,羊肉去筋膜切片,入沸水鍋內(nèi)汆去血水,同羊頭、羊骨一起放入鍋中(羊骨墊底)。 2、所有藥物用紗布袋包好,放入鍋中。生姜、蔥白、胡椒也同時下鍋,加入清水適量?! ?、鍋置火上先用武火燒開,打去浮沫,再用文火燉1小時30分鐘,撈出藥袋,加食鹽、味精調(diào)味?! 」πА 〈笱a菜肴,有滋補肝腎、補養(yǎng)氣血、烏須黑發(fā)的功效?! √炻榇ㄜ簾跹蛉狻 〔牧稀 ⊙蛉?000公克,蔥40公克,姜片30公克,藥材:8公克,川芎10公克,紅棗25公克,鹽2茶匙,米酒3大匙 做法 1.把羊肉切塊后用清水洗凈,再用滾水汆燙約1分鐘后撈起過冷水備用?! ?.取一砂鍋,將蔥切段,與姜片一起放入砂鍋中,然后放入作法1的羊肉塊、料理米酒及所有藥材,并加水九分滿后開火煮滾,等大滾后轉(zhuǎn)小火并蓋上鍋蓋燜煮80分鐘?! ?.等80分鐘后加入鹽再煮10分鐘即可。
6,天麻川芎燉羊肉的做法和功較
羊肉的功效與作用1.溫補脾胃用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。2.溫補肝腎用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。3.補血溫經(jīng)用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。4.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。5.補肝明目羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產(chǎn)后貧血、肺結核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。羊肉的營養(yǎng)價值1.羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較豬肉牛肉高。2.羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。3.羊肉具有獨特的膻味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不會再有膻味。主料:羊肉(瘦)60克輔料:川芎9克,當歸9克調(diào)料:姜4克制作:編輯1. 將羊肉去肥脂,切塊;2. 生姜刮皮,洗凈,切片;3. 川芎、當歸、紅棗洗凈;4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮至羊肉爛熟為度,調(diào)味即可。
7,吃天麻的禁忌有哪些
服用天麻的禁忌:出現(xiàn)津液衰少,血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它藥材時一定要注意正確的方法,不可以盲目亂用。選用天麻來治病時也要講究時機,并且要分析病情。天麻煎水時應注意不宜久煎。天麻為蘭科植物天麻的根莖。天麻具有息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡的功效。主治肝風內(nèi)動,驚癇抽搐,眩暈,頭痛,肢體麻木,手足不遂,風濕痹痛等。本品主入肝經(jīng),功能息風止痙,且味甘質(zhì)潤,藥性平和。故可用治各種病因之肝風內(nèi)動,驚癇抽搐,不論寒熱虛實,皆可配伍應用。服用天麻的禁忌1、出現(xiàn)津液衰少,血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它藥材時一定要注意正確的方法,不可以盲目亂用。合理的搭配可以發(fā)揮更好的療效,需要根據(jù)不同病證組方用藥。3、選用天麻來治病時也要講究時機,并且要分析病情。即使針對肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡等實證時,使用天麻也要詳審病情,把握病機,隨證加減,才能奏效。4、天麻煎水時應注意不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱后容易揮發(fā),天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。生長習性喜涼爽、濕潤環(huán)境,怕凍、怕旱、怕高溫,并怕積水。天麻無根,無綠色葉片,由種子到種子的2年整個生活周期中除有性期約70d在地表外,常年以塊莖潛居于土中。營養(yǎng)方式特殊,專從侵入體內(nèi)的蜜環(huán)菌菌絲取得營養(yǎng),生長發(fā)育。宜選腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0,排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。
8,天麻的禁忌和副作用有哪些
天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。天麻的使用禁忌包括少年兒童、孕婦禁止使用天麻片;炎癥疾病患者、氣虛者、熱痹者、有嚴重的慢性疾病者不適合服用天麻;哺乳期間、年老人一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用;天麻不適合久煎。天麻的副作用有頭暈,胸悶,心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀,甚至引起昏迷或者休克等情況。天麻的使用禁忌:1、少年兒童、孕婦禁止使用天麻片。2、對于炎癥疾病的患者不適合服用天麻。3、氣虛者、凡患者見體液衰少,氣血兩虛、腎陰虛等,均謹慎使用天麻。4、熱痹者不適合,具體表現(xiàn)為關節(jié)疼痛如灼、痛點發(fā)熱,疼痛竄痛無定處,口干舌燥唇燥不建議服用天麻。5、有嚴重的慢性疾病,比如高血壓,冠心病,糖尿病,腎病以及肝臟方面的衰竭等,不建議服用天麻。具體情況建議咨詢醫(yī)生。6、哺乳期間、年老人。針對所述群體,她們的人體較為孱弱,非常容易與天麻等藥品造成欠佳的生理需要,因此,她們需要謹慎使用,一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用。7、天麻不適合久煎。天麻的主要成分為天麻甙,受熱極容易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而喪失鎮(zhèn)定止痛的成分。因此,天麻最好是先用小量冷水潤透,待變軟后切割成片狀,晾曬或晾干研粉,用煎好的湯劑服用,或研粉入丸、散服食。天麻的副作用:天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。長期大量服用天麻會有一定的副作用的,沒有根據(jù)個人身體情況胡亂使用天麻就有可能發(fā)生一些不良反應。會出現(xiàn)頭暈,胸悶,心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀,有些人群服用天麻,還會引起昏迷或者休克等情況。所以用藥遵醫(yī)囑和控制每次用量注意觀察自己使用天麻后的反應是避免發(fā)生副作用的根本途徑。
9,請問天麻和羊肉一起燉吃了怎么樣
兩小時內(nèi)不能同吃的食品雞蛋忌糖精(中毒死亡) 馬鈴薯燒牛肉(胃腸不適)兔肉忌芹菜(脫發(fā)) 菠菜炒豬肝(維生素C-維生素A合并雙失)雞肉忌芹菜(傷元氣) 飲酒時食用胡蘿卜(傷害肝臟)鵝肉忌雞蛋(傷元氣) 黃瓜和西紅柿(失去維生素C)洋蔥忌蜂蜜(傷眼睛) 牛奶和糖(人體有害)蘿卜忌木耳(患皮炎) 菠菜和香蕉(腹瀉)二者潤腸作用豆腐忌蜂蜜(患耳聾) 酒和氣水(胃腸炎)馬鈴薯忌香蕉(易生斑) 以下食物合并引起中毒:豆腐與禽畜血塊同燉(不同燉) 螃蟹與柿子 莧菜與甲魚紅蘿卜和白蘿卜(破壞維生素C) 狗肉與綠豆 羊肉與西瓜雞和天麻(失去天麻) 鯉魚與甘草 花生與黃瓜牛奶和巧克力(失鈣并腹瀉) 香蕉與芋頭 雞蛋與消炎片甘薯和柿子(胃出備危及生命) 皮蛋與紅糖 山芋與柿子菠菜和柿子(失鐵) 糖精與雞蛋蔥拌豆腐(鈣吸收困難) 以下食物不要空腹吃:茶葉煮蛋(鐵吸收困難) 柿子(胃出血) 香蕉(不利于健康)吃肉飲茶(造成便秘) 番茄(胃脹疼痛) 桔子(脾胃滿悶)豆?jié){加雞蛋(失去營養(yǎng)) 山楂(加重胃痛) 白著(燒心)海產(chǎn)品與水果同食(鈣一酸一惡心) 大蒜(胃炎) 飲茶(心神恍忽)炒雞蛋放味精(不必) 糖(眼病) 牛奶、豆奶(不能吸收)水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。 土豆+香雀 同食臉上容易生雀斑。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含有抗壞血酸酶.會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。 鹿肉+魚蝦 癌病患者不宜同食。 黃豆+酸牛奶 酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。 鱉肉+鴨肉 同食會便秘。 田螺+蛤 同食會引起中毒,可以用胡荽治療。 山楂+豬肝 山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞。 香瓜+毛蟹 同食會引起中毒??梢杂酶涕倨そ舛?。 海蟹+大棗 同食容易患寒熱病。 田螺+蠶豆 同食會腸絞痛。 西紅柿+黃瓜 西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。 羊肉+醋 羊肉火熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。 甲魚+黃鱔+蟹 孕婦吃了會影響胎兒健康。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。 堿+粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,而在堿性環(huán)境中很容易被分解。 魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 白酒+牛肉 同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫,補氣助火.而白灑則屬于大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。 胡桃+野雞肉+木耳 同食會引起身體不適。 冰棒+西紅柿 同食會中毒。 鱉肉+兔肉 脾胃虛寒者忌食。 鵝肉+雞蛋 同食傷元氣。 牛肉+粟子 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應,削弱栗子的營養(yǎng)價值,而且不易消化。 狗血+泥鰍 酸堿性溫,陰虛火盛者忌食。 小白菜+兔肉 同食容易引起腹瀉和嘔吐。 蛇肉+蘿卜 同食會中毒。 鯽魚+冬瓜 同食會使身體脫水。 牛肉+紅糖 同食會引起腹脹。 鱉肉+雞蛋 性咸平,孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食。 人參+蘿卜 不易消化,腹里脹氣。 鵝肉+鴨梨 傷腎臟。 田螺+牛肉 不易消化,會引起腹脹。 海帶+豬血 同食會便秘。 菠菜+瘦肉 菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一,又為鈣鐵,脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會人量減少。 菠菜+乳酪 菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學成分會影響鈣的消化吸收。 牛奶+韭菜 牛奶中含鈣。鈣足構成骨骼和牙齒的主要成分。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。 驢肉+金針蘑 同食會引起心痛,嚴重會致命。 兔肉+芹菜 同食會脫發(fā)。 茄子+毛蟹 同食會中毒,可以用藕節(jié)治療。 鯽魚+豬肝 同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。 燒酒+黍米 同食會引起心絞痛。 牛肉+橄欖 同食會引起身體不適。 墨魚+茄子 同食容易引起霍亂。 葡萄+駱駝肉 同食會生熱病。 杏仁+豬肉 同食會引起肚子痛。 蝦皮+黃豆 同食會消化不良。 田螺+木耳 同食會中毒,可以用蓮房治療。 羊肉+竹筍 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。 香薰+地瓜 同食會引起身體不適。 烏梅+豬肉 同食會引起中毒.可以用地漿水治療。 柑橘+毛蟹 同食會使人走路軟腳,可以喝大蒜汁治療。 李子+鴨蛋 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。 土豆+西紅柿 士豆會在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸。西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導致食欲不佳.消化不良。 石榴+土豆 同食會引起中毒,可以用韭菜水解毒。 羊肉+半夏 同食影響營養(yǎng)成分的吸收。 山檀+胡蘿卜 胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生索C的山楂與含維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。 西紅柿+咸魚 同食易產(chǎn)生致癌物。 酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。 豬肉+田螺 同食容易脫眉毛,可以吃綠豆防治。 鴨蛋+桑椹 同食會引起胃癌。 蛋+毛蟹 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。 黑木耳+茶 黑木耳中含有鐵質(zhì)。嚴重缺鐵會引起貧血。黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收。 牛肝+鰻 同食會患風噎誕,可以用黑豆、甘草治療。 田螺+香瓜 同食會腹痛,可以用地漿水治療。 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。 大棗+魚+蔥 同食會消化不良。 梨+蟹 同食會影響腸胃消化。 咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒 同食會降低人體對鐵的吸收。 蛤+柑 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。 白酒+胡蘿卜 同食易使肝臟中毒。 李子+雞肉 同食會引起痢疾,可以用雞屎白治療。 生魚+牛奶 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養(yǎng)價值。 熱水+蜜糖 同食會使蜂蜜中的營養(yǎng)成分受到破壞。 狗肉+朱沙+鯉魚 同食會上火。 蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。 鯉魚+豬肝 同食會影響消化。 蟹+冷飲 吃后導致腹瀉。 茶+狗肉 易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。 黃豆+豬血 同食會消化不良。 西紅椅+豬肝 西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含有大最纖維素,纖維素中的醛糖醋殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。 柿子+土豆 吃了土豆,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀,既難以消化,又不易排出。 糖精+蛋清 同吃會中毒,嚴重會導致死亡。 啤酒+海味 同食會引發(fā)痛風癥。 海鮮+葡萄 同食會嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會形成不容易消化的物質(zhì)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。 黑糖+生蚵 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。 蘿卜+木耳 同食會得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。 西紅柿+白酒 同食會感覺胸悶.氣短。 麥冬+木耳 同食會引起胸悶。 檸糠+山檀+牛奶 同食影響胃腸的消化。 豆?jié){+紅糖 紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大降低了營養(yǎng)價值。 紅豆+羊肚 同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。 牛奶+果汁 牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),果汁屬于酸性飲料,在胃中能使蛋白質(zhì)凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而疑固成塊,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。 雞肉+狗腎 會引起痢疾,可以用雞屎白解毒。 汽水+白酒 白酒、汽水同飲后會很快使灑精在全身揮發(fā),并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對胃,腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。 羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。 果汁+蝦 同食會腹瀉。 南瓜+帶魚 同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。 西紅柿+毛蟹 同食會引起腹瀉,可以用藕節(jié)止瀉。 肝臟+雀肉 會引起中毒,可以用綠豆治療。 糖精+煮雞蛋 經(jīng)加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發(fā)生化學反應,生成一種叫糖基賴氨酸的化臺物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產(chǎn)生的化合物有毒,必須用黃蓮15克用水煎服才可解毒。 白酒+核桃 核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、和礦物質(zhì),但核桃性熱,多食燥火、白灑甘辛火熱。兩者同食易斂血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。 狗肉+狗腎 會引起痢疾,可以用雞屎白治療。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,不儀影響吸收,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。 雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。 蛤+芹菜 同食會引起腹瀉。 蝦皮+紅棗 同食會中毒。 茶葉+雞蛋 茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。 味精+雞蛋 雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味.反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 西紅柿+燒酒 同食會引起胸悶,吃綠豆可以消除。 花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會胃痛。 芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。 豬肉+百合 同食會引起中毒,可以用韭菜汁治療。 茶+酒 酒中含有大量酒精.酒精對心血管刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負荷。 蟹+南瓜 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。 肉+楊梅子 同食嚴重會死亡,可以吃入乳治療。 蟹+地瓜 同食容易在體內(nèi)凝成柿石。 黃瓜+芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。 李子+雀肉 同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。 菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。 蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。 鯽魚+蜜 同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。 毛蟹+冰 同食會中毒,可以用藕節(jié)懈毒。 醋+丹參 同食會中毒,可以用地漿水解毒。 桃子+燒酒 同食會使人昏倒,多吃會導致死亡,應及時吃牛黃丸3粒。 竹筍+糖漿 同食會引起中毒,可以用綠豆治療。 豬肉+菊花 同食嚴重會死亡,用川蓮5分鐘煎水服用。 鯽魚+蜂蜜 同吃會中毒,用黑豆、甘草可以解毒。 蘿卜+橘子 蘿卜食后體內(nèi)可產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)硫氰酸,阻礙甲狀腺對碘的攝取。橘子能加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。 毛蟹+生花生仁 同食容易引起腹瀉,可以用地漿水治療。 南瓜+羊肉 性甘熱助火,陽盛陰虛者忌食。 何首烏+蘿卜 性寒滑,脾胃虛汗、便秘者忌食。 醋+南瓜 同食會生病。 蜆+芹菜 同食會引起腹瀉。 蟹+芹菜 同食會影響蛋白質(zhì)的吸收。 醋+茯苓 同食會中毒、可以用地漿水解毒。 芹菜+菊花 同食會引起嘔吐。 對蝦+維生素c 同食會可致砷中毒。 蒜+地黃 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。 大蒜+大蔥 同食會傷胃。 羊肝+竹筍 同食會引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐中含有鈣,而小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,則結合成草酸鈣,不易吸收。你看看有嗎?天麻性味甘,平,有平肝息風的功能,常用于頭痛眩暈,肢體麻木等癥.天麻是地道藥材.因此,是可以和羊肉同燉的.天麻性味甘,平,有平肝息風的功能,常用于頭痛眩暈,肢體麻木等癥.天麻是地道藥材.因此,是可以和羊肉同燉的.天麻和羊骨燉出的湯湯色淡黃,藥氣香濃,味清鮮微辣。此湯既能夠發(fā)揮天麻的功效又能滋陰補陽:服用天麻出現(xiàn)的常見不良反應有:頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫,甚至脫發(fā)現(xiàn)象。建議少量加入天麻,不可長期服用

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