1，天麻放置十多年拆開(kāi)里面是深色的請(qǐng)問(wèn)還能吃嗎

一般中藥的放置時(shí)間不應(yīng)超過(guò)4年，放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，即使沒(méi)有發(fā)生霉變腐壞等現(xiàn)象也不建議食用，因?yàn)槠溆行С煞忠呀?jīng)流失。

不能再看看別人怎么說(shuō)的。

拜托能不能問(wèn)點(diǎn)正常的問(wèn)題啊，東西放了十年還在已經(jīng)很難得了，還是吃的東西就真的不容易咯！

2，天麻是什么

天麻為多年生草本植物，分布于全國(guó)大部分地區(qū)。其干燥塊莖亦稱天麻，是一味常用而較名貴的中藥，臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇、抽搐、破傷風(fēng)等癥。

3，天麻和什么藥不能一起吃

天麻的確是與一些食物相克的，比如說(shuō)很多人都知道的風(fēng)草根就是相克的，這兩種食物是不可以同時(shí)食用的，否則是會(huì)對(duì)人體的健康造成極大的損害的。除了這個(gè)食物之外，天麻還不能和雞肉一起吃，不管是紅燒還是煲湯都是不可以的。除此之外，雖然天麻對(duì)于我們的健康是有著不少的妙處的，而且經(jīng)常吃點(diǎn)天麻也可以幫助我們起到一定的養(yǎng)生之效。但是需要提醒你一點(diǎn)，食用天麻一定要注意適量，千萬(wàn)不可以多吃。使御風(fēng)草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有腸結(jié)之患。

天麻的確是與一些食物相克的，比如說(shuō)很多人都知道的風(fēng)草根就是相克的，這兩種食物是不可以同時(shí)食用的，否則是會(huì)對(duì)人體的健康造成極大的損害的。除了這個(gè)食物之外，天麻還不能和雞肉一起吃，不管是紅燒還是煲湯都是不可以的。除此之外，雖然天麻對(duì)于我們的健康是有著不少的妙處的，而且經(jīng)常吃點(diǎn)天麻也可以幫助我們起到一定的養(yǎng)生之效。但是需要提醒你一點(diǎn)，食用天麻一定要注意適量，千萬(wàn)不可以多吃。使御風(fēng)草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有腸結(jié)之患。

4，天麻的功效與作用及食用方法是什么

天麻的確是與一些食物相克的，比如說(shuō)很多人都知道的風(fēng)草根就是相克的，這兩種食物是不可以同時(shí)食用的，否則是會(huì)對(duì)人體的健康造成極大的損害的。除了這個(gè)食物之外，天麻還不能和雞肉一起吃，不管是紅燒還是煲湯都是不可以的。除此之外，雖然天麻對(duì)于我們的健康是有著不少的妙處的，而且經(jīng)常吃點(diǎn)天麻也可以幫助我們起到一定的養(yǎng)生之效。但是需要提醒你一點(diǎn)，食用天麻一定要注意適量，千萬(wàn)不可以多吃。使御風(fēng)草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有腸結(jié)之患。

天麻的確是與一些食物相克的，比如說(shuō)很多人都知道的風(fēng)草根就是相克的，這兩種食物是不可以同時(shí)食用的，否則是會(huì)對(duì)人體的健康造成極大的損害的。除了這個(gè)食物之外，天麻還不能和雞肉一起吃，不管是紅燒還是煲湯都是不可以的。除此之外，雖然天麻對(duì)于我們的健康是有著不少的妙處的，而且經(jīng)常吃點(diǎn)天麻也可以幫助我們起到一定的養(yǎng)生之效。但是需要提醒你一點(diǎn)，食用天麻一定要注意適量，千萬(wàn)不可以多吃。使御風(fēng)草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有腸結(jié)之患。

5，天麻燉鴿子湯怎么做天麻需要多少

天麻燉鴿子材料乳鴿·1 只 天麻·5 克 火腿·10 克 香蔥·3 棵 生姜·1 小塊調(diào)料高湯·3 大匙 料酒·1 小匙 精鹽·1 小匙 味精· 小匙做法 1.將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過(guò)；火腿切片；蔥洗凈打結(jié)；姜洗凈切片； 2.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2 小時(shí)，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。 特點(diǎn)：味道鮮美，熄風(fēng)止痙。

：您好，一般來(lái)說(shuō)做藥膳的時(shí)候，藥物的量要少于它治療時(shí)的量。天麻常用量一般在10G左右。意見(jiàn)建議：一只鴿子一般在半斤左右，您放10G天麻，差不多這樣的量一個(gè)服用是比較適當(dāng)?shù)?，祝您身體健康！天麻和鴿子同時(shí)燉著服用具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，平肝潛陽(yáng)，祛風(fēng)散寒除濕的功效，主要用來(lái)治療氣血虧虛所致的意見(jiàn)建議：頭暈?zāi)垦?，失眠健忘，心慌耳鳴，面色萎黃及肝陽(yáng)上亢所致的頭痛，面紅目

病情分析：您好，一般來(lái)說(shuō)做藥膳的時(shí)候，藥物的量要少于它治療時(shí)的量。天麻常用量一般在10g左右。意見(jiàn)建議：一只鴿子一般在半斤左右，您放10g天麻，差不多這樣的量一個(gè)服用是比較適當(dāng)?shù)?，祝您身體健康！

6，天麻是什么

天麻為蘭科天麻屬多年生草本植物，藥用其干燥塊莖。天麻又名赤箭、定風(fēng)草、水洋芋等，是一種名貴藥材，能治療頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、眼花、語(yǔ)言蹇。風(fēng)寒濕痹、四肢痙攣、小兒驚風(fēng)等多種疾??；近年來(lái)用于治療高血壓、神經(jīng)衰弱等癥。據(jù)有關(guān)資料說(shuō)，世界上只有亞洲東部的中國(guó)、朝鮮、日本和前蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地帶出產(chǎn)天麻，產(chǎn)量以我國(guó)最多，所產(chǎn)天麻個(gè)大、肥厚、色黃白、呈半透明狀，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，是云南天麻的代表。

7，吃天麻的禁忌有哪些

服用天麻的禁忌：出現(xiàn)津液衰少，血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它藥材時(shí)一定要注意正確的方法，不可以盲目亂用。選用天麻來(lái)治病時(shí)也要講究時(shí)機(jī)，并且要分析病情。天麻煎水時(shí)應(yīng)注意不宜久煎。天麻為蘭科植物天麻的根莖。天麻具有息風(fēng)止痙，平抑肝陽(yáng)，祛風(fēng)通絡(luò)的功效。主治肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，驚癇抽搐，眩暈，頭痛，肢體麻木，手足不遂，風(fēng)濕痹痛等。本品主入肝經(jīng)，功能息風(fēng)止痙，且味甘質(zhì)潤(rùn)，藥性平和。故可用治各種病因之肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，驚癇抽搐，不論寒熱虛實(shí)，皆可配伍應(yīng)用。服用天麻的禁忌1、出現(xiàn)津液衰少，血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它藥材時(shí)一定要注意正確的方法，不可以盲目亂用。合理的搭配可以發(fā)揮更好的療效，需要根據(jù)不同病證組方用藥。3、選用天麻來(lái)治病時(shí)也要講究時(shí)機(jī)，并且要分析病情。即使針對(duì)肝陽(yáng)上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時(shí)，使用天麻也要詳審病情，把握病機(jī)，隨證加減，才能奏效。4、天麻煎水時(shí)應(yīng)注意不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱后容易揮發(fā)，天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。生長(zhǎng)習(xí)性喜涼爽、濕潤(rùn)環(huán)境，怕凍、怕旱、怕高溫，并怕積水。天麻無(wú)根，無(wú)綠色葉片，由種子到種子的2年整個(gè)生活周期中除有性期約70d在地表外，常年以塊莖潛居于土中。營(yíng)養(yǎng)方式特殊，專從侵入體內(nèi)的蜜環(huán)菌菌絲取得營(yíng)養(yǎng)，生長(zhǎng)發(fā)育。宜選腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。

8，天麻是什么藥材

天麻，主要分布于中國(guó)、尼泊爾、不丹等地，為蘭科天麻屬植物天麻的塊莖，具有息風(fēng)止痙，平肝潛陽(yáng)，祛風(fēng)通絡(luò)的作用，?？捎糜谥委熤酗L(fēng)偏癱、手足不遂、口眼波斜、肢體麻木、筋骨疼痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱、帕金森氏癥等病癥。1.鎮(zhèn)痛作用用天麻制出的天麻注射液，對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管性頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。2.鎮(zhèn)靜作用天麻素(天麻甙)不僅能治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥，且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時(shí)間效應(yīng)。3.抗驚厥作用天麻的多種有效成分具有抗驚厥作用，其天麻多糖能有效抑制腦部癲癇樣放電。天麻對(duì)面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等有一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。4.降低血壓天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動(dòng)脈血流量，對(duì)心臟有保護(hù)作用。5.明目、增智作用天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對(duì)人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。6.提高免疫力天麻多糖具有增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能及細(xì)胞免疫和體液免疫的作用。天麻素注射液能夠顯著增強(qiáng)巨吞噬細(xì)胞功能、血清溶菌酶活力，對(duì)機(jī)體免疫有促進(jìn)作用。7.延緩衰老天麻中有效成分能使血液中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過(guò)氧化酶活力明顯增強(qiáng)，起到抗氧化的作用，有助于延緩希望能幫到你，祝健康！

9，天麻的禁忌和副作用有哪些

天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。天麻的使用禁忌包括少年兒童、孕婦禁止使用天麻片；炎癥疾病患者、氣虛者、熱痹者、有嚴(yán)重的慢性疾病者不適合服用天麻；哺乳期間、年老人一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用；天麻不適合久煎。天麻的副作用有頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，甚至引起昏迷或者休克等情況。天麻的使用禁忌：1、少年兒童、孕婦禁止使用天麻片。2、對(duì)于炎癥疾病的患者不適合服用天麻。3、氣虛者、凡患者見(jiàn)體液衰少，氣血兩虛、腎陰虛等，均謹(jǐn)慎使用天麻。4、熱痹者不適合，具體表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛如灼、痛點(diǎn)發(fā)熱，疼痛竄痛無(wú)定處，口干舌燥唇燥不建議服用天麻。5、有嚴(yán)重的慢性疾病，比如高血壓，冠心病，糖尿病，腎病以及肝臟方面的衰竭等，不建議服用天麻。具體情況建議咨詢醫(yī)生。6、哺乳期間、年老人。針對(duì)所述群體，她們的人體較為孱弱，非常容易與天麻等藥品造成欠佳的生理需要，因此，她們需要謹(jǐn)慎使用，一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用。7、天麻不適合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，受熱極容易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而喪失鎮(zhèn)定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水潤(rùn)透，待變軟后切割成片狀，晾曬或晾干研粉，用煎好的湯劑服用，或研粉入丸、散服食。天麻的副作用：天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。長(zhǎng)期大量服用天麻會(huì)有一定的副作用的，沒(méi)有根據(jù)個(gè)人身體情況胡亂使用天麻就有可能發(fā)生一些不良反應(yīng)。會(huì)出現(xiàn)頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，有些人群服用天麻，還會(huì)引起昏迷或者休克等情況。所以用藥遵醫(yī)囑和控制每次用量注意觀察自己使用天麻后的反應(yīng)是避免發(fā)生副作用的根本途徑。

10，中藥天麻的作用

天麻是一味常用而較名貴的中藥，臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇、抽搐、破傷風(fēng)等癥。由于天麻對(duì)肝陽(yáng)上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當(dāng)成“補(bǔ)藥”服用。一見(jiàn)眩暈，不分體質(zhì)虛實(shí)，氣血盛衰，就妄用天麻，其結(jié)果就可能出現(xiàn)以上患者一樣的不良反應(yīng)。服用天麻出現(xiàn)的常見(jiàn)不良反應(yīng)有：頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個(gè)別會(huì)出現(xiàn)面部或全身浮腫，甚至脫發(fā)現(xiàn)象。不僅單用天麻會(huì)發(fā)生這類反應(yīng)，有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術(shù)天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片后，同樣會(huì)出現(xiàn)對(duì)天麻過(guò)敏的癥狀。使用天麻時(shí)“藥不對(duì)證”是引起不良反應(yīng)的重要原因之一。所以，使用天麻時(shí)應(yīng)注意這樣幾點(diǎn)：1.凡病人見(jiàn)津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。2.重視配伍應(yīng)用。《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使，然后見(jiàn)其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻，而多根據(jù)不同病證組方用藥。如：半夏白術(shù)天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明，單獨(dú)使用天麻的效果不佳或者效果不確定。3.即使針對(duì)肝陽(yáng)上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時(shí)，使用天麻也要詳審病情，把握病機(jī)，隨證加減，方能取得良好的治療效果。4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水潤(rùn)透，待軟化后切成薄片，晾干或曬干研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。5.使用單味天麻或天麻制劑時(shí)，如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時(shí)，應(yīng)立即停藥，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治。

11，天麻有什么藥用功效

天麻別名：赤箭芝、獨(dú)搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮，主要成分為香莢蘭醇、香莢蘭醛、天麻甙、多糧、維生素A類物質(zhì)、粘液質(zhì)，主產(chǎn)于安徽大別山，陜西秦巴山區(qū)，四川、云南、貴州。 天麻潤(rùn)而不燥，主入肝經(jīng)，長(zhǎng)于平肝息風(fēng)，凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩暈之癥，不論虛實(shí)，均為要藥。 1、平肝息風(fēng)。天麻質(zhì)潤(rùn)多液，能養(yǎng)血息風(fēng)，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。 2、祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。 天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型：一、肝陽(yáng)上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時(shí)出現(xiàn)；二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經(jīng)常感覺(jué)頭偏沉；三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時(shí)伴有記憶力減退的癥狀。天麻對(duì)感冒引起的頭痛頭暈不合適。 天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量；能降低血壓，減慢心率，對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用；天麻多糖有免疫活性。 由于天麻對(duì)肝陽(yáng)上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當(dāng)成“補(bǔ)藥”服用。一見(jiàn)眩暈，不分體質(zhì)虛實(shí)，氣血盛衰，就妄用天麻，其結(jié)果就可能出現(xiàn)以上患者一樣的不良反應(yīng)。 服用天麻出現(xiàn)的常見(jiàn)不良反應(yīng)有：頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個(gè)別會(huì)出現(xiàn)面部或全身浮腫，甚至脫發(fā)現(xiàn)象。不僅單用天麻會(huì)發(fā)生這類反應(yīng)，有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術(shù)天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片后，同樣會(huì)出現(xiàn)對(duì)天麻過(guò)敏的癥狀。 對(duì)天麻的副作用或使用禁忌，古人早有認(rèn)識(shí)。如《本草綱目》云：“久服天麻，遍身發(fā)出紅丹?！薄侗窘?jīng)逢原》也云：“天麻性雖不燥，畢竟風(fēng)劑，若血虛無(wú)風(fēng)，火炎頭痛、口干便閉者，不可妄用?！? 現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒劑量是40克以上，中毒潛伏期是1～6小時(shí)。

12，大家都知道天麻是一種藥材它到底有什么用

農(nóng)村的大山里面，到處都是各種各樣的植物，尤其是在一些深山里面，更是藏有不少價(jià)值珍貴的植物，比如一些很罕見(jiàn)的中藥材，雖然現(xiàn)在能人工種植了，可是野生的價(jià)更高也更搶手。有一種植物，它就常常生長(zhǎng)在深山密林中，并且它是無(wú)根無(wú)葉的植物，價(jià)值卻極其珍貴，古時(shí)用它釀酒是宮中珍品，李時(shí)珍稱它“除百病益壽延年”，如今野生的更是難尋了，如果山里遇到是福氣，錯(cuò)過(guò)就太可惜了！天麻的科普相信大家伙都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的大名，畢竟它在我國(guó)入藥的歷史非常悠久，迄今已經(jīng)有1000多年了。在很多的武俠小說(shuō)中，天麻可是起死回生的神藥。但是很少人了解，或者是認(rèn)識(shí)它。很多人不知道它為何叫天麻，這是因?yàn)槊耖g傳言這種藥材是從天而降的，并且是自生自滅的植物，所以就得名天麻。又由于它長(zhǎng)得很像嬰兒的腳，傳說(shuō)是天上掉下來(lái)的，因此也叫仙人腳、棒打不退等別名。天麻其實(shí)是一種腐生的草本植物，它屬于蘭科、天麻屬的多年生高大植物，植株可以長(zhǎng)到2米高哦。別看天麻的植株很高大，但是這樣一種植物，卻是無(wú)根無(wú)根的，也就是不能進(jìn)行光合作用，而它的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源就是依靠蜜環(huán)菌供應(yīng)，是不是非常的神奇呢？天麻雖然沒(méi)有葉子，但是莖稈直立，很高大的。到了5-7月份還會(huì)開(kāi)花結(jié)果，果實(shí)是倒卵狀的橢圓形。而天麻就是它地下的塊莖，一般是橢圓形，或者是啞鈴狀，肉質(zhì)的。天麻在我國(guó)的分布天麻在我國(guó)的分布是非常廣的，北起吉林長(zhǎng)白山，南到云南獨(dú)有分布。它主要是生長(zhǎng)在海拔400-3200米的叢林中，一般是在林中空地、灌木叢邊緣和樹(shù)林邊緣。這種植物也因?yàn)槭歉参?，?duì)生長(zhǎng)的環(huán)境是機(jī)器苛刻的，水分、溫度和光照都有要求，也是因?yàn)檫@個(gè)原因在上個(gè)世紀(jì)70年代以前，天麻都是以野生的，根本沒(méi)人能種植它，所以其價(jià)值一直很高，窮苦人家根本吃不起。但是后來(lái)天麻就逐漸就野生變成人工種植的了，也是從這以后，天麻的價(jià)格也不再讓人望而卻步了。不過(guò)各地所產(chǎn)的天麻，品質(zhì)也有差別的，一般認(rèn)為四川和其中貴州西部生產(chǎn)的天麻是質(zhì)量最為上乘。天麻的價(jià)值參考大家都知道天麻是一種非常名貴的中藥材，它的名氣和黨參、黃氏等不相上下的。用天麻入藥已經(jīng)有上千年的歷史了，在古代的醫(yī)術(shù)《神農(nóng)本草經(jīng)》中還把它視為上品。并且在當(dāng)時(shí)還經(jīng)常用天麻來(lái)釀酒，但是主要是供給朝廷，是珍貴的貢品，普通人家是吃不起的。天麻入藥的用途很多，主要有止痛、補(bǔ)中益氣，平肝凈肝，強(qiáng)健身體筋骨等功效，對(duì)于頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇抽搐，破傷風(fēng)等都有治療效果。再加上天麻的營(yíng)養(yǎng)很豐富，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，還有鈣，鐵，磷等成分，它不光是能用來(lái)入藥，而且還可以當(dāng)滋補(bǔ)菜肴食用，是一種藥食兩用的植物，比如用它燉雞湯就很滋補(bǔ)，還可以增強(qiáng)我們身體的免疫力，提高身體的抗病能力。其中李時(shí)珍更是在《本草綱目》中記載天麻有“除百病益壽延年”的功效。結(jié)束語(yǔ)如今野生的天麻已經(jīng)十分罕見(jiàn)了，因?yàn)樵缧┠甏蟛糠侄家呀?jīng)被挖沒(méi)了。當(dāng)前在市場(chǎng)上，野生的天麻更是高達(dá)千元一斤。畢竟野生的天麻和種植地在品質(zhì)方面相差是很大的。如果你在山里面遇到了這種植物，那可要珍惜了。因?yàn)檫@說(shuō)明你運(yùn)氣好，但是如果不懂，那就實(shí)在是可惜了。

13，針尖草是什么是中藥嗎

雷公藤 (《中國(guó)藥植志》) 【異名】黃藤根、黃藥、水莽草、斷腸草、菜蟲(chóng)藥、南蛇根、三棱花，旱禾花(《湖南藥物志》)，黃藤木(《廣西藥植名錄》)，紅藥、紅紫根、黃藤草(江西《草藥手冊(cè)》)。 【來(lái)源】為衛(wèi)矛科植物雷公藤的根、葉及花。 【采集】夏、秋采收。 【化學(xué)成分】根含雷公藤定堿、雷公藤扔堿、雷公藤晉堿、雷公藤春堿和雷公藤增堿等生物堿。 此外，雷公藤還含南蛇藤醇、衛(wèi)矛醇、雷公藤甲素及葡萄糖、鞣質(zhì)等。 【藥理作用】殺蟲(chóng)作用 雷公藤的水浸液及乙醇浸液均有毒殺梨葉星毛蟲(chóng)及卷葉蟲(chóng)的能力；但其石油醚、乙醚或三氧甲烷浸液，則并無(wú)殺蟲(chóng)能力。 【毒性】雷公藤對(duì)各種動(dòng)物毒性不同，它對(duì)人、犬、豬及昆蟲(chóng)的毒性很大，可以發(fā)生中毒甚至死亡，但是對(duì)羊、兔、貓、鼠、魚(yú)卻無(wú)毒性。雷公藤對(duì)機(jī)體的作用有二：一為對(duì)胃腸道局部的刺激作用；二為吸收后對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)(包括視丘、中腦、延髓、小腦及脊髓)的損害，及引起肝、心的出血與壞死。有謂雷公藤主要毒害動(dòng)物的心臟，但對(duì)其他平滑肌及橫紋肌亦有毒性，此為中毒致死的原因。中毒后急救措施為催吐、洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉等一般方法，利用羊血或兔胃浸出液的生物學(xué)解毒方法尚未確定。雷公藤的毒性成分可用醚浸出，但經(jīng)過(guò)還原作用，毒性完全消失。 【性味】《湖南藥物志》："苦，大毒。" 【功用主治】《湖南藥物志》："殺蟲(chóng)，消炎，解毒。" 【宜忌】本品有大毒。內(nèi)服宜慎。 【選方】①治風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎：雷公藤根、葉，搗爛外敷，半小時(shí)后即去，否則起泡。(江西《草藥手冊(cè)》) ②治皮膚發(fā)癢：雷公藤葉，搗爛，搽敷。(《湖南藥物志》) ③治腰帶瘡：雷公藤花、烏藥，研末凋擦患處。(《湖南藥物志》) 【臨床應(yīng)用】①治療麻風(fēng)反應(yīng) 雷公藤干根徹底去除內(nèi)外兩層皮，將木質(zhì)部切片曬干。每用4錢，加水2500毫升，文火煎(不加蓋)3～4小時(shí)，取褐色藥液250毫升，早晚分服，3～4天為一療程。曾治各型麻風(fēng)反應(yīng)167例(其中結(jié)核型27例，瘤型140例)，均在服藥2～3劑后控制癥狀。 ②治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 用雷公藤(取木質(zhì)部，法同上)5錢，加水400毫升，文火煎2小時(shí)(不加蓋)，得藥液150毫升，殘?jiān)偌铀迦?00毫升，混合后早晚2次分服，7～10天為一療程，療程間停藥2～3無(wú)治療50例，用藥1～20個(gè)療程不等，多數(shù)為5～6個(gè)療程。其中44例有不同程度的好轉(zhuǎn)或緩解。 ③治療肺結(jié)核及其他慢性肺部疾病 于夏末秋初采根，洗凈曬干，切碎。每31.2克雷公藤加水1000毫升，以文火煎熬，待煎至約500毫升(使每10毫升含生藥0.62克)即成。開(kāi)始每日3次，每次15～20毫升口服，1星期為一療程；以后視病情與患者體質(zhì)情況，劑量可略有增減，但每次給藥量不宜超過(guò)10～25毫升。如服藥7～10天后無(wú)明顯副作用，尚可延長(zhǎng)服藥時(shí)間；但服用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的應(yīng)短時(shí)間停藥，一般服用20～30天后停藥5～7天。經(jīng)治99例，多數(shù)病人服藥后咳嗽、排痰、發(fā)熱、哮喘等癥有不同程度的減輕。治程中按規(guī)定劑量服藥，基本上無(wú)副作用；若體質(zhì)較弱者，可有惡心、胃腸不適及畏寒怕冷等反應(yīng)。 ④中毒與解毒 雷公藤是一種劇毒藥物，尤其皮部毒性極大，使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格剝凈皮部，包括二重皮及樹(shù)縫中的皮分。據(jù)有關(guān)單位研究，雷公藤對(duì)機(jī)體的作用有二：一為對(duì)胃腸道局部的刺激作用；一為吸收后對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括視丘、中腦、延髓、小腦及脊髓的損害，并能引起肝、心的出血與壞死。臨床所見(jiàn)的一般中毒癥狀有頭暈、心悸、無(wú)力、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；肝腎區(qū)疼痛、血糞等。為慎重起見(jiàn)，對(duì)患有心、肝、腎、胃等器質(zhì)性疾患的病人及孕婦應(yīng)禁用；對(duì)治程中出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹脹、肝腎區(qū)疼痛，尿中出現(xiàn)蛋白及血清轉(zhuǎn)氨酶不正常時(shí)，應(yīng)立即停藥。中毒后一般急救措施，除催吐洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉外，可服鮮蘿卜汁4兩或燉服萊菔子8兩，也可用鮮韭菜汁或濃茶、羊血等以解毒。據(jù)20余個(gè)中毒案例的觀察，中毒表現(xiàn)均為腹痛、嘔吐、腹瀉、嚎叫掙扎，但不發(fā)熱。死亡大都在24小時(shí)內(nèi)，最多不超過(guò)4天。如在服雷公藤后4小時(shí)內(nèi)用催吐劑、瀉劑，一般均能痊愈。

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14，什么是天麻

中草藥[概述] 多年生草本植物，地下莖肉質(zhì)，地上莖杏紅色，葉子呈鱗片狀，花黃紅色。塊莖入藥，治眩暈、頭痛等?！緛?lái)源】本品為蘭科植物天麻Gastrodia elata Bl. 的干燥塊莖。 【性味歸經(jīng)】甘，平。歸肝經(jīng)。 【功能主治】平肝息風(fēng)止痙。用于頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風(fēng)，癲癇抽搐，破傷風(fēng)。 【應(yīng)用】 1. 用于頭暈?zāi)垦！Ｖ胃侮?yáng)上亢的眩暈，可與鉤藤、石決明等配伍；如風(fēng)痰為患引起之眩暈，又可以半夏、白術(shù)、茯苓等同用。 2. 用于熱病動(dòng)風(fēng)、驚癇抽搐。對(duì)高熱動(dòng)風(fēng)、驚癇抽搐、角弓反張者，常與鉤藤、全蝎等配伍同用。 3. 用于頭痛，痹痛，肢體麻木。配川芎等以治頭痛，配全蝎、乳香等以治痹痛等。此外，對(duì)于肢體麻木、手足不遂，常配當(dāng)歸、牛膝等，則為臨床所常用。 【用法用量】煎服，3～9g。 天麻，原名赤箭，始載《本經(jīng)》，宋代《開(kāi)寶本草》始收載天麻之名。明代《本草綱目》中將二者合并稱“天麻赤箭”。別名明天麻，還有神草(吳普本草)、獨(dú)搖芝（抱撲子）、定風(fēng)草（藥性論）、合離草、離母（圖經(jīng)本草）之稱。日本人稱之為鬼箭桿、盜人腳等。 天麻性味甘，平，有平肝息風(fēng)的功能，常用于頭痛眩暈、肢體麻木等癥。天麻是地道藥材。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)天麻化學(xué)成分及藥理的認(rèn)識(shí)不斷深入，對(duì)天麻產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)也不斷擴(kuò)大。在古代，天麻在醫(yī)療保健中已被廣泛應(yīng)用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載，天麻有“主殺鬼精物、蠱毒惡氣，久服益氣力、長(zhǎng)陰肥健、輕身增年”的奇效；《名醫(yī)別錄》記載，天麻能“消痛腫，下支滿，寒疝下血”；《日華子本草》記載，天麻能“助陽(yáng)氣補(bǔ)五勞七傷，通血脈，開(kāi)竅”；《開(kāi)寶本草》記載，天麻能“主諸風(fēng)濕痹，四肢拘攣，小兒風(fēng)癇、驚氣，利腰膝，強(qiáng)筋骨”；《本草綱目》記載，“天麻，乃肝經(jīng)氣分之藥”?！端貑?wèn)》云：諸風(fēng)掉眩，皆屬于木。故天麻入厥陰之經(jīng)而治諸病。按羅天益云：眼黑頭眩，虛風(fēng)內(nèi)作，非天麻不能治。天麻乃定風(fēng)草，故為治風(fēng)之神藥“；《小兒藥證直訣》、《圣濟(jì)總錄》、《普濟(jì)方》、《外科正宗》、《蘭臺(tái)軌范》等記載，天麻分別配伍相關(guān)藥物，可治療急驚風(fēng)發(fā)熱、痙攣抽搐、偏正頭痛、筋骨疼痛、風(fēng)濕腳氣、早衰白發(fā)、眩暈、肢體麻木、手足不遂、肝虛頭痛、中風(fēng)偏癱、破傷風(fēng)等癥。此外，還用于保健?！侗静菅芰x》記載，“天麻，用根須別藥相佐使，然后見(jiàn)其功。仍須加用之。人或蜜漬為果，或蒸煮食，用天麻者，深思之則得矣”。清光緒年間，慈禧太后患面風(fēng)，用天麻配伍其它祛風(fēng)活絡(luò)藥，研末酒調(diào)，熱熨患部；光緒頭痛眩暈，也常用天麻配伍相關(guān)藥物煎水洗頭。在現(xiàn)代，天麻在醫(yī)療保健中的應(yīng)用更為廣泛?！吨袊?guó)藥典》記載，天麻有“具平肝熄風(fēng)、祛風(fēng)定驚的功效，用于頭暈?zāi)垦?，肢體麻木，小兒驚風(fēng)，癲癇，高血壓，耳源性眩暈”?！度珖?guó)中草藥匯編》記載，天麻“主治高血壓、眩暈、頭痛、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥等癥”。一些名醫(yī)把天麻的作用歸結(jié)為“三抗、三鎮(zhèn)、一補(bǔ)”，即抗癲癇、抗驚厥、抗風(fēng)濕，鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛，補(bǔ)虛。近年來(lái)，對(duì)天麻的醫(yī)療保健作用不斷有新發(fā)現(xiàn)。將天麻用于高空飛行人員，作為腦保健藥物，可增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力；日本用天麻治療老年性癡呆癥。臨床應(yīng)用1. 用于頭暈?zāi)垦?。治肝?yáng)上亢的眩暈，可與鉤藤、石決明等配伍；如風(fēng)痰為患引起之眩暈，又可以半夏、白術(shù)、茯苓等同用。 2. 用于熱病動(dòng)風(fēng)、驚癇抽搐。對(duì)高熱動(dòng)風(fēng)、驚癇抽搐、角弓反張者，常與鉤藤、全蝎等配伍同用。 3. 用于頭痛，痹痛，肢體麻木。配川芎等以治頭痛，配全蝎、乳香等以治痹痛等。此外，對(duì)于肢體麻木、手足不遂，常配當(dāng)歸、牛膝等，則為臨床所常用。 天麻，又名赤箭、定風(fēng)草、水洋芋等，為蘭科天麻屬多年生草本植物，其干燥塊莖入藥。天麻是著名的中藥材，早在兩干多年前就已入藥，其性辛、溫、無(wú)毒。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，天麻 (當(dāng)時(shí)稱赤箭，，有醫(yī)治驚風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的作用。能治療頭昏、頭痛、眩暈、偏頭疼、語(yǔ)言謇、小兒驚風(fēng)、四肢痙攣、風(fēng)寒濕痹、神經(jīng)衰弱等癥。臨床應(yīng)用證明，對(duì)血管神經(jīng)性頭痛，腦震蕩后遺癥等有顯著療效。天麻著名食譜天麻的吃法極為豐富，是傳統(tǒng)藥膳的極品，在日常生活中人們不斷創(chuàng)新，本站只是收集了一部分極為有名的吃法，以供參考天麻燉雞材料：母雞1只（重約1500g），天麻15g，水發(fā)凍菇 50g，雞湯 500g，調(diào)料適量。 烹制方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調(diào)料，倒入雞塊，用文火燜40min，加入天麻片，再燜5min，勾芡，淋上雞油。 食法、食量：佐餐或單食均可。 功能：平肝息風(fēng)，養(yǎng)血安神。 適應(yīng)范圍：用于肝陽(yáng)上亢之眩暈頭痛，風(fēng)濕痹之肢體麻木、酸痛，中風(fēng)癱瘓，神經(jīng)性偏頭痛，神經(jīng)衰弱之頭昏、頭痛、失眠等癥。天麻豬腦粥 來(lái)源于《常見(jiàn)病食療食補(bǔ)大全》。 材料：天麻10g，豬腦1個(gè)，粳米250g。 烹制方法：將豬腦洗凈，與天麻共同置入沙鍋內(nèi)，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。 食法、食量：每日晨起，服用溫?zé)嶂?次。 功能：平肝息風(fēng)，行氣活血。 適應(yīng)范圍：適用于高血壓、動(dòng)脈硬化、美尼爾病、頭風(fēng)所致的頭痛等癥。天麻燒牛尾 來(lái)源于《食用菌飲食療法》。 材料：天麻10g，牛尾2條，母雞肉、肘子、干貝母、調(diào)料知適量。 烹制方法：將天麻洗凈放入罐內(nèi)，加清水上籠蒸透切片。用母雞、肘子肉同煮湯。將牛尾按骨節(jié)縫剁開(kāi)放入鍋內(nèi)，加水、蔥、姜、白酒煮開(kāi)以去異味，再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內(nèi)，同時(shí)也將火腿、干貝、調(diào)味品放入湯內(nèi)，用文火煨2h。熟后將牛尾、母雞、肘子挑起，整齊地碼入盤中，然后再將天麻片鑲于盤周圍，淋上熟淀粉，澆上香油即成。 食法、食量：每天食肉、喝湯1~2次。 功能：祛風(fēng)濕，止痛、行氣活血。 適應(yīng)范圍：適用于頭暈、頭痛、風(fēng)潮等癥。天麻燉甲魚(yú) 來(lái)源于《膳食保健》。 材料：甲魚(yú)1只（約450g），天麻片15g，調(diào)料適量。 烹制方法：用沸水將甲魚(yú)稍燙一下后，刮去表面泥膜，挖凈體內(nèi)黃油。用甲魚(yú)膽在甲魚(yú)殼背上涂1周，腹蓋向上置于容器中，再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上，加黃酒適量后，容器加蓋，隔水燉1.5~2h。 食法、食量：食時(shí)，根據(jù)食者的喜好，用麻油或調(diào)制蒜泥等調(diào)味汁水，蘸食新燉熟的天麻及甲魚(yú)，并喝湯。 功能：滋養(yǎng)肝腎，平肝潛陽(yáng)，活血散瘀。 適應(yīng)范圍：適用于高血壓、肝炎等癥。天麻竹瀝粥 來(lái)源于《百病飲食自療》。 材料：天麻10g，粳米100g，竹瀝30g，白糖適量。 烹制方法：將天麻浸軟，切成薄片，與粳米加水煮粥，調(diào)入竹瀝、白糖即成。 食法、食量：粥及天麻片在1天內(nèi)分2次服用。 功能：平肝息風(fēng)，清熱化痰。 適應(yīng)范圍：適用于肝風(fēng)痰熱的癇癥（發(fā)作前常覺(jué)眩暈頭痛、胸悶乏力、心煩易怒，發(fā)作時(shí)突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移時(shí)漸蘇，醒后一如常人）。天麻肉片湯 來(lái)源于《中國(guó)藥膳學(xué)》。 材料：天麻、豬肉各適量。 烹制方法：天麻浸軟切片待用。肉片做湯，加入天麻片3～6 g共煮。 食法、食量：藥、肉、湯俱食，宜常服。 功能：滋陰潛陽(yáng)，平肝息風(fēng)。 我推薦5種治風(fēng)濕、頭疼的做法。一、天麻煮雞蛋 功效：治療頭痛目眩 配方制作：鮮天麻60克、雞蛋3個(gè)、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。 用法：隔日一次食。 二、天麻、枸杞煮豬腦 功效：對(duì)頭昏頭痛有一定的輔助治療作用。 配方制作：鮮天麻100克，枸杞子15克，豬腦2副。將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時(shí)，放入洗凈的豬腦煮熟后食用。 用法：每日一次食，或隔日一次也可。 三、天麻山藥燉乳鴿 功效：具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺，滋腎固精等功效?？芍委煵『筇撊酢㈥?yáng)痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。 配方制作：鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精鹽1O克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克。將高壓鍋置于火上，鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸后，打去浮沫，加閥壓10分鐘，?；鸾禍睾?，加入其它原料和雞精，再燒開(kāi)后，即可食用。 用法：食肉飲湯。 四、天麻鴨子 功效：滋陰潛陽(yáng)，平肝息風(fēng)。適用于陰虛陽(yáng)亢，目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽干等癥。 配方制作：鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1只(約500克)。將鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟，與洗凈切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調(diào)味。 用法：食肉飲湯。 五、天麻肉片湯 功效：滋補(bǔ)潛陽(yáng)，平肝息風(fēng)。適用于眩暈，頭痛等癥?，F(xiàn)多用于高血壓、耳源性眩暈等。 配方制作：天麻豬肉各適量。天麻切薄片待用；肉切片做湯，加入鮮天麻片60克共煮。 用法：藥、湯俱食。天麻的營(yíng)養(yǎng)成分天麻營(yíng)養(yǎng)豐富，100克干品中含海粗蛋白11.4%，脂肪5.2%，碳水化合物總量75.9%,纖維素5.8%，灰分7.5%，能量1606.6千焦。

15，天麻是什么藥材

,天麻本身有:消風(fēng)化痰,請(qǐng)利頭目,寬胸利膈功效.所能治療:偏正頭痛,頭暈,腰腳疼痛,皮膚瘙癢,些病.用:天麻半兩,弓窮二兩,末,煉蜜丸芡子大小,每次吃完飯吃顆丸,用茶服下.

天麻性味甘，平，有平肝息風(fēng)的功能，常用于頭痛眩暈、肢體麻木等癥。天麻是地道藥材。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)天麻化學(xué)成分及藥理的認(rèn)識(shí)不斷深入，對(duì)天麻產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)也不斷擴(kuò)大。在古代，天麻在醫(yī)療保健中已被廣泛應(yīng)用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載，天麻有“主殺鬼精物、蠱毒惡氣，久服益氣力、長(zhǎng)陰肥健、輕身增年”的奇效；《名醫(yī)別錄》記載，天麻能“消痛腫，下支滿，寒疝下血”；《日華子本草》記載，天麻能“助陽(yáng)氣補(bǔ)五勞七傷，通血脈，開(kāi)竅”；《開(kāi)寶本草》記載，天麻能“主諸風(fēng)濕痹，四肢拘攣，小兒風(fēng)癇、驚氣，利腰膝，強(qiáng)筋骨”；《本草綱目》記載，“天麻，乃肝經(jīng)氣分之藥”?！端貑?wèn)》云：諸風(fēng)掉眩，皆屬于木。故天麻入厥陰之經(jīng)而治諸病。按羅天益云：眼黑頭眩，虛風(fēng)內(nèi)作，非天麻不能治。天麻乃定風(fēng)草，故為治風(fēng)之神藥“；《小兒藥證直訣》、《圣濟(jì)總錄》、《普濟(jì)方》、《外科正宗》、《蘭臺(tái)軌范》等記載，天麻分別配伍相關(guān)藥物，可治療急驚風(fēng)發(fā)熱、痙攣抽搐、偏正頭痛、筋骨疼痛、風(fēng)濕腳氣、早衰白發(fā)、眩暈、肢體麻木、手足不遂、肝虛頭痛、中風(fēng)偏癱、破傷風(fēng)等癥。此外，還用于保健?！侗静菅芰x》記載，“天麻，用根須別藥相佐使，然后見(jiàn)其功。仍須加用之。人或蜜漬為果，或蒸煮食，用天麻者，深思之則得矣”。清光緒年間，慈禧太后患面風(fēng)，用天麻配伍其它祛風(fēng)活絡(luò)藥，研末酒調(diào)，熱熨患部；光緒頭痛眩暈，也常用天麻配伍相關(guān)藥物煎水洗頭。在現(xiàn)代，天麻在醫(yī)療保健中的應(yīng)用更為廣泛?！吨袊?guó)藥典》記載，天麻有“具平肝熄風(fēng)、祛風(fēng)定驚的功效，用于頭暈?zāi)垦?，肢體麻木，小兒驚風(fēng)，癲癇，高血壓，耳源性眩暈”?！度珖?guó)中草藥匯編》記載，天麻“主治高血壓、眩暈、頭痛、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥等癥”。一些名醫(yī)把天麻的作用歸結(jié)為“三抗、三鎮(zhèn)、一補(bǔ)”，即抗癲癇、抗驚厥、抗風(fēng)濕，鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛，補(bǔ)虛。近年來(lái)，對(duì)天麻的醫(yī)療保健作用不斷有新發(fā)現(xiàn)。將天麻用于高空飛行人員，作為腦保健藥物，可增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力；日本用天麻治療老年性癡呆癥。臨床應(yīng)用1. 用于頭暈?zāi)垦?。治肝?yáng)上亢的眩暈，可與鉤藤、石決明等配伍；如風(fēng)痰為患引起之眩暈，又可以半夏、白術(shù)、茯苓等同用。 2. 用于熱病動(dòng)風(fēng)、驚癇抽搐。對(duì)高熱動(dòng)風(fēng)、驚癇抽搐、角弓反張者，常與鉤藤、全蝎等配伍同用。 3. 用于頭痛，痹痛，肢體麻木。配川芎等以治頭痛，配全蝎、乳香等以治痹痛等。此外，對(duì)于肢體麻木、手足不遂，常配當(dāng)歸、牛膝等，則為臨床所常用。 天麻，又名赤箭、定風(fēng)草、水洋芋等，為蘭科天麻屬多年生草本植物，其干燥塊莖入藥。天麻是著名的中藥材，早在兩干多年前就已入藥，其性辛、溫、無(wú)毒。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，天麻 (當(dāng)時(shí)稱赤箭，，有醫(yī)治驚風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的作用。能治療頭昏、頭痛、眩暈、偏頭疼、語(yǔ)言謇、小兒驚風(fēng)、四肢痙攣、風(fēng)寒濕痹、神經(jīng)衰弱等癥。臨床應(yīng)用證明，對(duì)血管神經(jīng)性頭痛，腦震蕩后遺癥等有顯著療效。天麻著名食譜天麻的吃法極為豐富，是傳統(tǒng)藥膳的極品，在日常生活中人們不斷創(chuàng)新，本站只是收集了一部分極為有名的吃法，以供參考天麻燉雞材料：母雞1只（重約1500g），天麻15g，水發(fā)凍菇 50g，雞湯 500g，調(diào)料適量。 烹制方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調(diào)料，倒入雞塊，用文火燜40min，加入天麻片，再燜5min，勾芡，淋上雞油。 食法、食量：佐餐或單食均可。 功能：平肝息風(fēng)，養(yǎng)血安神。 適應(yīng)范圍：用于肝陽(yáng)上亢之眩暈頭痛，風(fēng)濕痹之肢體麻木、酸痛，中風(fēng)癱瘓，神經(jīng)性偏頭痛，神經(jīng)衰弱之頭昏、頭痛、失眠等癥。天麻豬腦粥 　　來(lái)源于《常見(jiàn)病食療食補(bǔ)大全》。 材料：天麻10g，豬腦1個(gè)，粳米250g。 烹制方法：將豬腦洗凈，與天麻共同置入沙鍋內(nèi)，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。 食法、食量：每日晨起，服用溫?zé)嶂?次。 功能：平肝息風(fēng)，行氣活血。 適應(yīng)范圍：適用于高血壓、動(dòng)脈硬化、美尼爾病、頭風(fēng)所致的頭痛等癥。天麻燒牛尾 　　來(lái)源于《食用菌飲食療法》。 材料：天麻10g，牛尾2條，母雞肉、肘子、干貝母、調(diào)料知適量。 烹制方法：將天麻洗凈放入罐內(nèi)，加清水上籠蒸透切片。用母雞、肘子肉同煮湯。將牛尾按骨節(jié)縫剁開(kāi)放入鍋內(nèi)，加水、蔥、姜、白酒煮開(kāi)以去異味，再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內(nèi)，同時(shí)也將火腿、干貝、調(diào)味品放入湯內(nèi)，用文火煨2h。熟后將牛尾、母雞、肘子挑起，整齊地碼入盤中，然后再將天麻片鑲于盤周圍，淋上熟淀粉，澆上香油即成。 食法、食量：每天食肉、喝湯1~2次。 功能：祛風(fēng)濕，止痛、行氣活血。 適應(yīng)范圍：適用于頭暈、頭痛、風(fēng)潮等癥。天麻燉甲魚(yú) 　　來(lái)源于《膳食保健》。 材料：甲魚(yú)1只（約450g），天麻片15g，調(diào)料適量。 烹制方法：用沸水將甲魚(yú)稍燙一下后，刮去表面泥膜，挖凈體內(nèi)黃油。用甲魚(yú)膽在甲魚(yú)殼背上涂1周，腹蓋向上置于容器中，再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上，加黃酒適量后，容器加蓋，隔水燉1.5~2h。 食法、食量：食時(shí)，根據(jù)食者的喜好，用麻油或調(diào)制蒜泥等調(diào)味汁水，蘸食新燉熟的天麻及甲魚(yú)，并喝湯。 功能：滋養(yǎng)肝腎，平肝潛陽(yáng)，活血散瘀。 適應(yīng)范圍：適用于高血壓、肝炎等癥。天麻竹瀝粥 　　來(lái)源于《百病飲食自療》。 材料：天麻10g，粳米100g，竹瀝30g，白糖適量。 烹制方法：將天麻浸軟，切成薄片，與粳米加水煮粥，調(diào)入竹瀝、白糖即成。 食法、食量：粥及天麻片在1天內(nèi)分2次服用。 功能：平肝息風(fēng)，清熱化痰。 適應(yīng)范圍：適用于肝風(fēng)痰熱的癇癥（發(fā)作前常覺(jué)眩暈頭痛、胸悶乏力、心煩易怒，發(fā)作時(shí)突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移時(shí)漸蘇，醒后一如常人）。天麻肉片湯 來(lái)源于《中國(guó)藥膳學(xué)》。 材料：天麻、豬肉各適量。 烹制方法：天麻浸軟切片待用。肉片做湯，加入天麻片3～6 g共煮。 食法、食量：藥、肉、湯俱食，宜常服。 功能：滋陰潛陽(yáng)，平肝息風(fēng)。 天麻的營(yíng)養(yǎng)成分天麻營(yíng)養(yǎng)豐富，100克干品中含海粗蛋白11.4%，脂肪5.2%，碳水化合物總量75.9%,纖維素5.8%，灰分7.5%，能量1606.6千焦。

本品為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖，冬采者名冬麻，質(zhì)量?jī)?yōu)良；春采者名春麻，質(zhì)量不如冬麻好。挖出后，除去地上莖及須根，洗凈泥土，用清水泡，及時(shí)擦去粗皮，隨即放入清水或白礬水浸泡，再水煮或蒸透，至中心無(wú)白點(diǎn)時(shí)為度，取出晾干，曬干或烘干。

天麻潤(rùn)而不燥，主入肝經(jīng)，長(zhǎng)于平肝息風(fēng)，凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩暈之癥，不論虛實(shí)，均為要藥。1、平肝息風(fēng)。天麻質(zhì)潤(rùn)多液，能養(yǎng)血息風(fēng)，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。2、祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型：一、肝陽(yáng)上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時(shí)出現(xiàn)；二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經(jīng)常感覺(jué)頭偏沉；三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時(shí)伴有記憶力減退的癥狀。天麻對(duì)感冒引起的頭痛頭暈不合適。天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量；能降低血壓，減慢心率，對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用；天麻多糖有免疫活性。

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