1，天麻燉鴿子的做法

材料：一只洗凈鴿子，切塊，這樣煮起來跟吃起來也方便天麻7片左右，天麻要在煮之前浸泡大概一個小時以上蔥，姜，蒜，料酒，醬油，鹽，雞精，八角，桂皮天麻燉鴿子的做法：先將鴿子焯水（去除血絲），然后另起鍋，將鴿子，天麻（及泡過的水）一起倒入鍋內(nèi)。加入蔥姜，大蒜，（建議不要用高壓鍋），大火煮30分鐘，后取出已爛的蔥，加入八角、桂皮少許，料酒，醬油少許，中火燉30分鐘，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，加入鹽，雞精，調(diào)味，這樣就可以了！當然，多燉會比較好的！建議，三天后在吃一次，連續(xù)吃吃三次。天麻燉鴿子的功效：補血，治頭暈頭

天麻燉鴿子湯的做法步驟天麻燉鴿子湯的做法步驟：1 1鴿子 天麻 生姜 枸杞（忘了拍照了）天麻燉鴿子湯的做法步驟：2 2鴿子切大塊 入熱水中 焯水 備用天麻燉鴿子湯的做法步驟：3 3加入生姜 焯過水的鴿子 及天麻 大火燒開 后轉(zhuǎn)小火 燉1.5左右天麻燉鴿子湯的做法步驟：4 41.5小時后 加鹽 枸杞 雞精 即可關(guān)火

2，天麻燉鴿子怎么燉

00:00 / 00:4870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

3，天麻燉鴿子的做法

1、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過。2、火腿切片。3、蔥洗凈打結(jié)。4、姜洗凈切片。5、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。

4，天麻鴿子湯的做法

1、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過。2、火腿切片。3、蔥洗凈打結(jié)。4、姜洗凈切片。5、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。

5，天麻燉鴿子湯怎么做好吃

材料：鴿子1只，天麻1塊,鹽5克,料酒15克,味精2克,胡椒2克制作方法：1. 天麻用溫水洗凈后切片；2. 乳鴿褪色放血，50℃水去毛、內(nèi)臟、足爪，剁塊，再焯去血水；2. 把鴿塊放盅內(nèi)，天麻片放鴿上，摻入清水，用保鮮膜蒙口；上籠先大火，再用中火蒸至鴿軟，吃味起鍋即成。制作要訣：1. 蒸制前，先把天麻放于米飯上蒸；2. 使其吸收米液精華，增其藥性再切片；3. 長時間的蒸燉使所含營養(yǎng)成分充分溶解，易于人體吸收；4. 并散發(fā)出誘人食欲之香味，此湯味醇濃，乳鴿鮮嫩，是一款傳統(tǒng)的滋補湯。

：您好，一般來說做藥膳的時候，藥物的量要少于它治療時的量。天麻常用量一般在10g左右。 意見建議：一只鴿子一般在半斤左右，您放10g天麻，差不多這樣的量一個服用是比較適當?shù)?，祝您身體健康！ 天麻和鴿子同時燉著服用具有補氣養(yǎng)血，平肝潛陽，祛風散寒除濕的功效，主要用來治療氣血虧虛所致的意見建議：頭暈?zāi)垦?，失眠健忘，心慌耳鳴，面色萎黃及肝陽上亢所致的頭痛，面紅目

6，鴿子天麻湯怎么燉最營養(yǎng)

廣東靚湯燉湯的做法：天麻燉鴿子味道鮮甜又營養(yǎng)，有滋陰補腎，益肝、補氣的效果。天麻非常適合身體虛弱和偏頭痛，頭暈與手腳發(fā)麻的小伙伴。做法太簡單了，喜歡的小伙伴可以收藏起來哦！ 00:00 / 02:3170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

7，天麻燉鴿子怎么做

天麻燉鴿子的功效：具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，補腦，滋腎固精等功效。可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。天麻燉鴿子的做法：鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精鹽1O克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克。將高壓鍋置于火上，鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸后，打去浮沫，加閥壓10分鐘，?；鸾禍睾?，加入其它原料和雞精，再燒開后，即可食用。天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補寶寶的腦，但產(chǎn)后就不宜食用，因為鴿子在懷孕時吃是補腦的，但產(chǎn)后有回奶的功效。注意經(jīng)常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫鮮天麻，其實只是鮮天麻軟便于加工，功效和干天麻一樣。

天麻燉鴿子 材料 乳鴿·1 只 天麻·5 克 火腿·10 克 香蔥·3 棵 生姜·1 小塊 調(diào)料 高湯·3 大匙 料酒·1 小匙 精鹽·1 小匙 味精· 小匙 做法 1.將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過；火腿切片；蔥洗凈打結(jié)；姜洗凈切片； 2.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2 小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。 特點：味道鮮美，熄風止痙。

8，鴿子燉天麻的做法

主料：鴿子2只、天麻1塊。輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。天麻乳鴿湯的做法：1、將天麻沖洗干凈浸泡24小時。2、浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時，天麻太硬可以延長蒸的時間。3、將鴿子去除內(nèi)臟沖洗干凈剁成小塊備用。4、蒸好的天麻切成片備用。5、鍋里添加適量的水放入3片姜，鴿子，大火燒開把鴿子焯一下水撈出來備用。6、燉鍋添加適量的水放入鴿子，姜片，天麻，用大火燒開轉(zhuǎn)中火慢慢燉。7、利用燉鴿子的時間把枸杞?jīng)_洗干凈備用。8、燉至鴿子肉軟爛可食放入枸杞。9、同時也要放入鹽再用中火燉5分鐘就可以起鍋裝盤。10、成品。

9，鴿子和什么一起燉湯最有營養(yǎng)

鴿子和山藥、天麻、銀耳陳皮一起燉湯最有營養(yǎng)。鴿子肉營養(yǎng)豐富，鴿子肉不僅鮮嫩，而且有補血益氣、滋陰補腎的作用。鴿子和以下食物一起燉湯最有營養(yǎng)：1、山藥食材：鴿子一只、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個，紅棗3個、枸杞少許，姜片，大蔥段，料酒、鹽、雞精。做法：1、鴿子洗凈，放入滾水里面，加點料酒，去血，撈出，洗凈。2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時。3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。4、用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳。5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調(diào)味即可。功效：補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、健腦補神，降壓降糖，養(yǎng)顏美容等功效。2、天麻食材：乳鴿，火腿，天麻，料酒，蔥，姜，食鹽等。做法：1、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過;火腿切片;蔥洗凈打結(jié);姜洗凈切片。2、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。功效：味道鮮美，熄風止痙。3、銀耳陳皮食材：乳鴿，銀耳，陳皮，雞精，食鹽等。做法：1、乳鴿宰殺洗凈，剁成塊，放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中。2、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中，再放入水發(fā)陳皮。3、鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸30分鐘，至熟即可。功效：味道清鮮，有滋陰補肺療效。

10，天麻燉鴿子正確做法

天麻燉鴿子的做法如下：1、將天麻沖洗干凈浸泡24小時。2、浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時，天麻太硬可以延長蒸的時間。3、將鴿子去除內(nèi)臟沖洗干凈剁成小塊備用。4、蒸好的天麻切成片備用。5、鍋里添加適量的水放入3片姜，鴿子，大火燒開把鴿子焯一下水撈出來備用。6、燉鍋添加適量的水放入鴿子，姜片，天麻，用大火燒開轉(zhuǎn)中火慢慢燉。7、利用燉鴿子的時間把枸杞?jīng)_洗干凈備用。8、燉至鴿子肉軟爛可食放入枸杞。同時也要放入鹽再用中火燉5分鐘就可以起鍋裝盤。天麻乳鴿湯聽起來就是一種很補身體，很美味的湯飲食。天麻乳鴿湯具有健腦補腦的功效。味甘性平入肝經(jīng)衰弱，眩暈失眠，肢體麻木等，多食和常食對老年癡呆有好處。產(chǎn)婦可多食，乳鴿湯含人體所需的多種維生素，而且與天麻共同烹飪具有健腦補腦的作用。

11，天麻燉鴿子的做法和功效

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 請稍候 家常天麻燉鴿子湯的制作方法 1.鴿子切大塊飛水，洗去血沫 2.天麻等材料準備齊全 3.放入燉盅內(nèi)，加入適量清水(6碗至8碗水量) 4.開啟慢燉模式隔水燉2.5個小時 5.燉好后放少許鹽調(diào)味。喝湯吃肉。鴿子肉非常細膩，湯水清甜。 小貼士 1.鴿子要飛水處理 2.天麻也可以在中藥鋪打磨成粉吸收更好 天麻燉鴿子的功效 1.補肝益腎 天麻燉鴿子所具有的營養(yǎng)價值，可以幫助身體健脾養(yǎng)胃，并且起到滋腎固精的功效。不妨在節(jié)假日中食用一些天麻燉鴿子，能夠讓之后的日子精神百倍 2.治療病癥 可以用天麻燉鴿子來緩解某些人群患有病后虛弱、月經(jīng)紊亂、頭痛、閉經(jīng)等癥狀。 3.可以補血 這是一道補血食療食譜之一，因為鴿子肉中含有一些營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)是能夠促進我們身體內(nèi)部造血細胞的再生，從而補充體內(nèi)的貧血等癥狀。 4.還可以治療頭暈頭痛。 因為天麻和鴿子肉想搭配的時候，此湯不僅具有天麻的功效，而且還滲透著鴿子的作用。里面加入少許的人參，不但可以治療頭痛頭暈，還可以緩解疲勞，增強活力。 5.胎兒補腦 對于在懷孕期間的孕婦，食用天麻燉鴿子能夠幫助胎兒補腦，還可幫助孕婦提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不過正在哺乳的孕婦最好不要吃，容易回奶。 更多19條 

12，天麻燉鴿子湯怎么做天麻需要多少

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 請稍候 家常天麻燉鴿子湯的制作方法 1.鴿子切大塊飛水，洗去血沫 2.天麻等材料準備齊全 3.放入燉盅內(nèi)，加入適量清水(6碗至8碗水量) 4.開啟慢燉模式隔水燉2.5個小時 5.燉好后放少許鹽調(diào)味。喝湯吃肉。鴿子肉非常細膩，湯水清甜。 小貼士 1.鴿子要飛水處理 2.天麻也可以在中藥鋪打磨成粉吸收更好 天麻燉鴿子的功效 1.補肝益腎 天麻燉鴿子所具有的營養(yǎng)價值，可以幫助身體健脾養(yǎng)胃，并且起到滋腎固精的功效。不妨在節(jié)假日中食用一些天麻燉鴿子，能夠讓之后的日子精神百倍 2.治療病癥 可以用天麻燉鴿子來緩解某些人群患有病后虛弱、月經(jīng)紊亂、頭痛、閉經(jīng)等癥狀。 3.可以補血 這是一道補血食療食譜之一，因為鴿子肉中含有一些營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)是能夠促進我們身體內(nèi)部造血細胞的再生，從而補充體內(nèi)的貧血等癥狀。 4.還可以治療頭暈頭痛。 因為天麻和鴿子肉想搭配的時候，此湯不僅具有天麻的功效，而且還滲透著鴿子的作用。里面加入少許的人參，不但可以治療頭痛頭暈，還可以緩解疲勞，增強活力。 5.胎兒補腦 對于在懷孕期間的孕婦，食用天麻燉鴿子能夠幫助胎兒補腦，還可幫助孕婦提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不過正在哺乳的孕婦最好不要吃，容易回奶。 更多19條 

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